2015春分習俗大盤點
明天是農歷二月初二,中國傳統(tǒng)的龍?zhí)ь^的日子,人們認為這天理發(fā)會鴻運當頭,便有了"二月二剃龍頭"的說法。普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,為取吉利,還將美食以"龍"命名:吃豬頭肉稱"挑龍頭"、吃面條是"扶龍須"、吃水餃叫吃"龍耳"、吃米飯叫吃"龍子"、春餅又稱"龍鱗餅"。二月二剃龍頭,一年都有精神頭!
并且,明日還是二十四節(jié)氣中的春分,太陽幾乎直射在赤道上,晝夜平分哦。春回大地,萬物復蘇。
那么春分吃什么、玩什么、做什么都是很有講究的,這些習俗不僅有深刻的文化含義,并與春分節(jié)氣特點相結合。你知道春分立蛋嗎?你知道春分吃春菜又有什么意義嗎?小編給大家來個春分習俗趣聞大盤點。
春分習俗——吃春菜
昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
春分習俗——春分立蛋
春分立蛋是我國民間的一個傳統(tǒng)。據史料記載,“春分”立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國,以慶祝春天的來臨,F在在每年的春分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。
春分習俗——春祭
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。春分掃墓開始時,首先掃祭開基祖和遠祖墳墓,全族和全村都要出動,規(guī)模很大,隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳墓,最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時候開始,最遲清明要掃完。各地有一種說法,謂清明后墓門就關閉,祖先英靈就受用不到了。
春分習俗——送春牛
春分隨之即到,其時便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節(jié)氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰"春牛圖"。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱"說春",說春人便叫"春官"。
春分習俗——趕社傳統(tǒng)
郴州安仁是中國唯一留存春分節(jié)傳統(tǒng)的地方。在趕分社人匆匆的腳步中,在當地人對節(jié)日濃得化不開的癡情中,我們終於抓住了遠古的繩索。
從宋代開始,人們?yōu)榱思o念炎帝神農在安仁“制耒耜奠農工基礎,嘗百草開醫(yī)藥先河”的偉大功績,興起了在春分這天買賣草藥和進行祭祀活動,年復一年,由安仁本地波及方圓十余省數百縣乃至東南亞地區(qū),形成了獨特的春分趕分社。農民們在春分這天趕分社,買回犁具、蓑衣之後,春耕就正式開始了。
春分習俗——粘雀子嘴
春分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,瞇蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
春分習俗——祭日
在周代,春分有祭日儀式。《禮記》:“祭日于壇。”孔穎達疏:“謂春分也”。此俗歷代相傳。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。”
日壇坐落在北京朝陽門外東南日壇路東,又叫朝日壇,它是明、清兩代皇帝在春分這一天祭祀大明神(太陽)的地方。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝親自祭祀,其余的年歲由官員代祭。
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