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我的廚神老爸作文2篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的我的廚神老爸作文,歡迎閱讀與收藏。
我的廚神老爸作文1
我的老爸堪稱多面手,十八般武藝樣樣都會。
我的老爸是個登山高手,很多座高山都被他一一征服了;我的老爸是個球類愛好者,乒乓球、羽毛球、籃球,他樣樣拿手。對于自稱吃貨的我來說,我最佩服的是老爸的'廚藝。在我心里,老爸不比米其林星級餐廳的大廚遜色。
今天老爸準備大顯身手,做他拿手的酸菜魚。他系上圍裙,把袖子一挽,儼然一個高級廚師。老爸把黑魚洗凈,瀝干水,放在砧板上開始切片。他左手按住魚身,右手拿著菜刀,以傾斜的角度從魚身上切過去,一片片厚薄均勻、嫩白細膩的魚片呈現(xiàn)在我的眼前。我不禁贊嘆起老爸精湛的刀工,老爸笑著說:“熟能生巧罷了。”
接下來要煮魚片了,老爸先將水倒入鍋里,再將魚片輕輕地放入水中。水溫不斷升高,魚片慢慢地浮到水面上,潔白嫩滑的魚片在水中卷曲翻滾,裊裊的熱氣中彌漫著魚的鮮香味。然后,老爸把酸菜放入鍋中和魚一起煮,不一會兒,淡淡的酸香味從鍋里飄蕩出來。老爸又把香料放入鍋中,湯馬上變成了濃稠的金色,香味也更加濃郁了,誘惑得我直咽口水,直砸嘴巴。
酸菜魚起鍋了,老爸把酸菜魚盛在大碗里,又撒了一把翠綠色的香菜,光看那顏色就已經(jīng)相當(dāng)誘人啦。老爸端著熱氣騰騰的酸菜魚,學(xué)著店里伙計的樣兒,叫著“老板,上酸菜魚了”,逗得我們哈哈大笑,那一刻老爸又從廚神變身為店小二了。我夾了一片魚肉放入口中,魚片很薄很嫩,肉質(zhì)細膩鮮美,魚肉入口即化,汁水又鮮又辣,從魚肉中溢了出來,香味在我口中洋溢著。老爸坐在一邊,看我吃得正歡,臉上露出了幸福的笑容,還不時叮囑:“慢一點,小心燙著!
這就是我那愛心滿滿的廚神老爸,有他關(guān)心、呵護,為我做美食,我感到幸福滿滿。
我的廚神老爸作文2
我的爸爸做飯是一絕。說香味,那叫一個十里飄香,說味道,我給五顆星點贊,說賣相,更是引人注目,想留口水,總的來說,其真是色相味俱全。
爸爸擅長做的菜很多,有紅燒大鯉魚,大盤雞,酸菜魚,各種信陽燉菜,小炒海鮮等等,家常菜更是數(shù)不勝數(shù)。其中我最愛吃的是土豆炒肉,今天就和大家分享一下我和爸爸一起做這道菜的流程。
準備食材,土豆,瘦肉,蔥,姜,青椒,紅椒,蒜,及調(diào)料,油,鹽,老抽,十三香,雞精,準備工作已就緒。
下面就是土豆切絲用涼水泡著,瘦肉切塊,放入鹽,13香,老抽腌制。
這就要準備美味開始操作了,起鍋燒油,將腌制好的瘦肉倒入鍋中翻炒,炒至八成熟乘出。再次燒油,倒入蔥,姜,蒜,青椒,紅椒翻炒,炸出香味,倒入切好的土豆絲,翻炒均勻,倒入炒好的瘦肉,再次翻炒,1分鐘放入雞精少許,美味出鍋了,引的隔壁的哥哥都聞香而來了,這要再多做幾道菜一起吃飯嘍!
具體流程下次再分享,一起約飯吧,可要提前哦,因為是大廚。
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