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時(shí)間:2021-08-07 15:21:02 900字 我要投稿

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  今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子,因?yàn)榻裉焓俏疑氤踔泻箝_學(xué)的第一天。從今天起我就從一名小學(xué)生正式成為一名中學(xué)生,我感到特別自豪!

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  媽媽一大早就起床了,他說早飯要給我包餃子吃,希望我有一個(gè)好的開頭,我也早早起床來和媽媽一起包餃子。

  媽媽先在廚房里做準(zhǔn)備工作:剁肉餡,和面……忙的不亦樂乎!然后才正式開始包餃子。“要想包好餃子,先要搟好面皮兒!边@是媽媽的心得體會(huì)。我不太會(huì)搟面皮兒,每次搟出的皮不是薄了,就是厚了,而且還奇形怪狀的,老搟不圓,所以我不喜歡搟皮兒,就專管包餡捏皮兒。包餡不是高科技,我覺得挺簡單:先把肉餡放在餃子皮上,再捏一下,就OK了?刹还芪以趺磁Γ鰜淼娘溩泳褪遣蝗鐙寢尠暮每。把我們包的餃子放在一起,一眼就能認(rèn)出來哪些是我包的,哪些是媽媽包的?磥砦业墓Ψ蜻是不到家,還要繼續(xù)努力!

  我又想起第一次包餃子的事來,那一次,看到外婆一個(gè)人在包水餃,我怕她累著,便主動(dòng)請求幫忙,開始外婆不同意,但經(jīng)不住我的再三請求,便答應(yīng)了。之前我只有吃過餃子但沒包過,我想包餃子不應(yīng)該是一件難做的事!于是我隨手拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮里,我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正當(dāng)我得意的時(shí)候,那肉餡卻像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。好不容易包好,卻又變成了四不像。外婆看見了,在一旁哈哈大笑…… 從此我知道了一個(gè)道理:餃子雖然好吃,但能做出來卻不是一件容易的事!

  我把這個(gè)道理告訴了媽媽,媽媽聽了后笑了笑說:“你現(xiàn)在只知道包餃子不容易,可你不知道我小的時(shí)候能吃上一頓餃子才不容易呢!那時(shí)候人們由于生活困難,每年只有過春節(jié)的時(shí)候才能吃上餃子。那時(shí)候人們常說一句話:‘我吃的餃子比你多。’意思就是說我的年齡比你大。后來隨著黨的致富政策的出臺(tái),十億人民通過勤勞致富,我們的生活發(fā)生翻天覆地的變化!現(xiàn)在只要你愿意,可以天天吃上餃了!

  聽了媽媽的話,我陷入了沉思:我們的祖國變得越來越偉大了,我們的生活變得越來越美好了,我們應(yīng)該為生長在這樣一個(gè)時(shí)代里而感到自豪!今天,我應(yīng)該在學(xué)校里努力學(xué)習(xí)文化知識(shí);明天,我要通過自己的勞動(dòng)和汗水為祖國和人民作出貢獻(xiàn)!

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