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家鄉(xiāng)的粽子作文800字

時(shí)間:2023-08-02 15:45:12 澤濱 800字 我要投稿
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家鄉(xiāng)的粽子作文800字(精選25篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的粽子作文800字,希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的粽子作文800字(精選25篇)

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 1

  端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。

  談起家鄉(xiāng)粽子,歷史上還有個傳說。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著,投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來,他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。

  于是從那時(shí)到現(xiàn)在,人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有:箬竹葉、細(xì)長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉丁;然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最后把箬竹葉裹起來,成為一個個家鄉(xiāng)粽子,每頭有兩個尖銳的小角,好像一個穿著綠衣裳,頂著四角帽的小精靈。這樣,一個家鄉(xiāng)粽子就做成功了。

  家鄉(xiāng)粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個小時(shí),便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來,熱氣中摻雜著濃濃的香氣,撲鼻而來。我解開家鄉(xiāng)粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的.光彩染紅了周圍的糯米,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來,使人回味無窮。

  吃家鄉(xiāng)粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里,儲存很久,想吃時(shí)再拿出來煮、煎著吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。

  家鄉(xiāng)粽子,你香甜可口,是端午節(jié)里一道香甜的食品,是人們心中喜愛的食品。我愛你,家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 2

  在美麗的東江河畔,有一顆璀璨的“水鄉(xiāng)明珠”,那就是我可愛的家鄉(xiāng)——道滘。

  道滘有著悠長的歷史傳統(tǒng)文化,城市面貌、人們?nèi)粘;顒訜o一不體現(xiàn)著這一特點(diǎn)。來到這里,你會驚奇地發(fā)現(xiàn)就連飲食也滲透著濃濃的傳統(tǒng)文化氣息。別的不說,就拿這里的特色食品——家鄉(xiāng)粽子來說吧,道滘人是要頗費(fèi)一番心機(jī),將材料精心搭配好,務(wù)求做出最佳口味。怪不得凡是吃過道滘家鄉(xiāng)粽子的`人都會豎起大拇指,嘖嘖稱贊。

  每逢端午佳節(jié),龍舟鑼鼓敲響,家家戶戶的婦女便忙碌起來。她們挎著籃子,一大早就來到市場采購做家鄉(xiāng)粽子的材料:粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等,她們還不會忘記買五香粉。材料齊全了,婦女們便開始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣,但她們臉上卻始終洋溢著愉快的笑意。

  準(zhǔn)備工作完成后,便開始裹家鄉(xiāng)粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形,在底部鋪上薄薄的一層糯米,然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆,接著把一個通紅透亮的蛋黃放在上面,再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉,最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了,就把粽葉往里折疊,蓋住漏斗口,再用兩塊粽葉包住縫隙,綁上繩子,一顆家鄉(xiāng)粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛,猶如翩翩起舞的蝴蝶,一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉(xiāng)粽子,相繼產(chǎn)生。包完家鄉(xiāng)粽子,便要煮家鄉(xiāng)粽子了?蓜e小看這步驟,家鄉(xiāng)粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉(xiāng)粽子放在一個盛了水的大鍋里,用柴火細(xì)細(xì)地煮它三四個小時(shí),待香味從鍋蓋里飄溢出來,家鄉(xiāng)粽子就熟了。

  你拿出一顆熱辣辣的家鄉(xiāng)粽子,剝開墨綠色的外衣,那噴噴的粽香直沖你的鼻子,真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口,那綿綿的糯米夾著綠豆絲絲的清甜,直滑入你的喉嚨。啊,真好吃!這個時(shí)候,彌漫道滘上空的就是粽香,無論你走在哪里,只要輕輕吸一口氣,也會覺得沁入心脾。這是道滘水鄉(xiāng)特有的香味,這香味是勤勞的道滘人們散發(fā)出來的氣息,它讓人陶醉,讓人難忘。

  啊,我愛家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子,更愛勤勞的鄉(xiāng)親!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 3

  天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。

  嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光,最香;罩蒴杖~一年只長一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

  五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

  這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上!贾菁s50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。

  把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪……

  為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由

  一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個剪給你。這個時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的');

  二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū),往來客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會自動加分10%—20%不等。我個人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 4

  農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——傳統(tǒng)端午佳節(jié)。雖然傳統(tǒng)端午佳節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過傳統(tǒng)端午佳節(jié)的習(xí)俗。但我感覺,南方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)傳統(tǒng)端午佳節(jié)特色。

  傳統(tǒng)端午佳節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到傳統(tǒng)端午佳節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕:圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房……

  在這天,村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點(diǎn)也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的'龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼……細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉,所以北方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的獨(dú)特之處所在。

  故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!傳統(tǒng)端午佳節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。

  20XX年,又一個新的傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將到來,我懷著一顆思念,期待,激動的心去迎接你。去歡迎你。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 5

  奶奶知道我們喜歡吃她做的粽子,夏初,就開始著手準(zhǔn)備了。

  包粽子要有大芒葉,需要提前從山上摘回來曬干,用時(shí)在熱水中泡幾分鐘就可以了,有一種特別清香的味道,這是我們廣寧人特別喜歡的。奶奶把糯米洗干凈,倒上堿水,需要腌制十五分鐘,在等待的時(shí)間里,奶奶給煮好的紅豆加上了糖,扎粽子的竹篾也放在隨手拿到的地方,一切準(zhǔn)備就緒。

  奶奶果然是個高手,一個個在她手里出產(chǎn)的粽子,大小均勻,形狀一樣,活生生的多胞胎粽子。我在一旁看著奶奶嫻熟的手勢,忍不住贊嘆一番。奶奶說:“這個很容易做的,不信,你試試。”奶奶一說,我果然動了心,心里想:“這么簡單的事情,應(yīng)該難不倒我!

  奶奶手把手地教我如何擺放芒葉,把糯米攤開,放紅豆在中間,把粽子包扎好,那么簡單的.事情,我卻做得手忙腳亂,粽子沒有包扎好,糯米已經(jīng)撒了一地。我有點(diǎn)泄氣,奶奶安慰我說:“有些事情看似簡單,如果不得法,同樣會做不好的。慢慢學(xué)吧!蹦棠潭歼@樣說了,我能夠放棄嗎?我仔細(xì)觀察著奶奶的動作,研究著其中的要領(lǐng)。吸取這個教訓(xùn)后,我決定再來一次。

  這次包粽子輕松多了,我擺葉子,攤糯米,放紅豆,扎粽子,動作一氣呵成。當(dāng)我拿著我的處女作時(shí),驕傲地自夸了一番:“奶奶,跟你的水平差不多吧。”奶奶也開心地表揚(yáng)了我:“做成這樣,已經(jīng)是很好了!蔽?guī)缀醯靡馔瘟恕?/p>

  我與奶奶合力,粽子很快就做好了。下一步,就是放在鍋里煮。

  我們農(nóng)村的習(xí)慣,就是用柴火燒,煲出來的粽子特別香。奶奶架起了木柴,我負(fù)責(zé)看著火,只需要不時(shí)加一點(diǎn)柴上去就可以了。因?yàn)榉帕藟A水,糯米容易煮爛,一個鐘頭后,就聞到粽子的香味了。

  家鄉(xiāng)的粽子特別香,它不僅僅凝聚了奶奶的愛,更讓我明白了:有些事情表面看起來很簡單,其實(shí)做起來并不是那么容易。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 6

  初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。

  唱著這首不很和諧的童謠,又迎來了傳統(tǒng)端午佳節(jié)。

  端午是傳統(tǒng)節(jié)日,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開了傳統(tǒng)端午佳節(jié)的序幕。從初一開始,家家戶戶都開始忙碌起來,準(zhǔn)備傳統(tǒng)端午佳節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。

  一提傳統(tǒng)端午佳節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛,有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣,卻對糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的`濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過端午,奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過賣的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買一個解饞,卻再也沒有那種余香了。

  除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服,不過香味仍然無法抵擋。

  我們這兒瞧不見賽龍舟,是傳統(tǒng)端午佳節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子,舉辦砸蛋大賽。傳統(tǒng)端午佳節(jié)的蛋不再是拿來吃的,而是拿來砸的,或兩兩相碰比誰的更硬,有或者拿來當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂無窮。

  傳統(tǒng)端午佳節(jié)那天,媽媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個層,奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個,接著是桃子。每種都是3個,用了6層。第2層就是一個步老虎,是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口,按照長輩說的,紀(jì)念屈原。取下來時(shí),就把筐整理好,放在一個盒子里,與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。

  而就在初五吃一天的享受中,傳統(tǒng)端午佳節(jié)就順利閉幕了。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 7

  “端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長!泵康街邢臅r(shí)節(jié),端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。

  端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說是為了紀(jì)念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng):吃粽子和賽龍舟,也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。

  可以想象,幾千年前,一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體,船上和江邊,悲傷的漁民們把一個個飯團(tuán)扔下江區(qū),期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……

  但在我的家鄉(xiāng)萬源,因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉,但粽子還是會做的。

  天一亮,我便早早的起了床,卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門,可見她起的更早。

  “媽,你去哪?”

  “買早餐,還要買些粽葉,肉,糯米什么的,好包粽子。”

  是的,我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。

  約半小時(shí)后,媽媽提著材料和包子(早餐)回來了。

  吃完早餐,便開始包粽子。

  首先,把粽葉和棕繩清洗干凈,再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮,切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽,老抽,料酒,鹽,白糖等佐料一起放入湯碗中,腌制三到五小時(shí)。

  然后,把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右,煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆,這樣是因?yàn)橹筮^的粽葉柔韌性好,在包的過程中不易破。

  接著,把糯米的`水分控干,放入一勺鹽,一勺老抽拌勻。

  之后就可以包粽子了,取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米,塞入兩塊肉,裝上糯米,然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米,之后將兩側(cè)的葉子捏下去,折疊起來。

  最后,只需要把粽子捆起來,煮熟即可。

  餐桌上,我拿起一個粽子就大快朵頤,弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個,就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來,爸爸更是早已酒足飯飽。

  節(jié)日有的不只是美食,更享受的是做美食的過程,真是樂在其中。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 8

  有句俗話說的好:“年年端午,年又端午!毙r(shí)候,對端午節(jié)的理解,僅僅只停留于香噴噴的粽子上。而身為沙河本地的人們,似乎也不太了解端午節(jié)的來歷。尤其是我的母親,既不懂端午節(jié)的內(nèi)涵,也記不起門口插著的菖蒲、艾枝避邪,到從未忘記為一家包上幾個涼粽。

  在介紹我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗之前,就由我來給大家整理整理端午的來由吧。

  端午節(jié),又名端陽節(jié)、五日節(jié)、天中節(jié)、女兒節(jié)、詩人節(jié)、龍日……。據(jù)傳是中國古代偉大的詩人,世界四大文化名人之一的屈原埃汩羅江絢國的日子。2000多年來,每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初三,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆之作——《懷沙》。抱石投入約汩羅江,以身殉國,沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿火招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦吃食這位愛國詩人的身體。這一習(xí)俗延綿至今,已有2000多年的歷史了。

  我們沙河的`端午習(xí)俗可能和大多地區(qū)的不同:在這天,我們要煎百草洗澡、把雄黃酒或蒜汁淋灑在住處外墻角旮晃,可以驅(qū)蛇毒。另外,這天我們還要吃粽子、咸蛋、莧菜。

  每每看到街上那香噴噴的涼粽,我的心就癢癢的,恨不得馬上沖上前去詢問其做法一通。終于在我的死纏爛打下,母親到底還是同意了。我拿起一張粽葉攤在手心里,緊盯著母親的動作,有模有樣的學(xué)了起來:我首先用左手握住粽葉的一角,右手將粽葉的另一個角往里卷,下面用力一拉緊,一卷,粽葉便頃成了一個空心的圓錐形。緊接著,我又往粽葉筒里插上了一根筷子,那,拿勺子舀了一些糯米將粽葉筒填滿。終于迎來了最后的一項(xiàng)工程——捆聲。只見我輕輕將目光移到自己手里的粽子上。雙手緊緊捏住粽葉,用繩子在粽葉尖角附近纏了兩圈,系上蝴蝶結(jié),一個漂亮而誘人的粽子就包好了。

  看著自己包好的粽子,內(nèi)心十分有成就感,自然也多了幾分驕傲。我包的粽子可真有個性,肯定很好吃。想著我便從中挑了一個又飽滿、又精致的紅豆涼粽,醮了門止庶紅糖水,一股甜甜的,潤潤的,軟軟的口感從口腔中爆開,別提有多美味了!

  在端午這天,人們可以放肆歡笑,孩子們可以放肆玩耍。不用像過年那樣擔(dān)心明年,也不用考慮明天的打算,它就是一個人人喜愛,一個沒有約束的端午。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 9

  一年一度的端午佳節(jié)又要到了,整個衢城都洋溢著節(jié)日的氣氛。

  有些人家也已飄出粽子的香味了,我這個貪吃鬼自然不甘落后。于是,從沒下過廚房的我,也立志要好好學(xué)學(xué)包粽子,爭取做一個“粽子廚娘”。這不,趁著今天的雙休日,我開始了我的“粽子包包包”行動。

  媽媽早早地為我準(zhǔn)備好了糯米、粽葉等材料,還長篇大論地指導(dǎo)起我來了:“包粽子得先挑粽葉,把粽葉折起來放在手上”“我明白啦!我保證完成任務(wù)!”我不耐煩地打斷媽媽的話,“不就是包粽子嗎?有什么難的,小意思啦。”我在心中暗暗想著。

  我抓起兩張粽葉,把它們折成一個碗型,胡亂地抓進(jìn)一把糯米,再在上面放了幾塊肉,擠了點(diǎn)菜。然后我又草草地把粽葉包好,手忙腳亂地用線扎好。哈哈!一個粽子就誕生了!可我還沒高興一會,粽子竟然漏餡了!嗚嗚嗚。

  我的.第一個粽子竟就這樣夭折了!第一個粽子失敗后,我總結(jié)了失敗的原因。肯定是我沒有經(jīng)驗(yàn),方法也又待提高。于是,我再次找到了包棕界的前輩——媽媽,這次我可得好好聽她講完話了。“孩子,包棕可不是那么簡單的,不僅需要經(jīng)驗(yàn),還得你的耐心,像你這樣草草了事,怎么會成功呢?來,我再重新教你包粽子吧!”

  這次我耐心地聽完了媽媽的話,對包棕的方法也比較了解了。粽子,我來了!我先仔細(xì)地從粽葉堆中挑出幾張光滑的葉子,把它們一一玩著成碗狀放在手心,在抓起一把糯米,細(xì)細(xì)地鋪好,高度盡量不要超過粽葉的一半。接著在上面放上幾塊肉,加點(diǎn)菜,再蓋上一層糯米。最后,也是最重要的一步,把粽子的形狀折好后,用細(xì)線把它密密地捆起來,防止它散開。這樣就OK了!

  哈哈!我這個粽子總算大功告成!進(jìn)過我一番的努力,我成功地包好了一個挺著將軍肚的粽子。盡管它并不好看,可我卻有一種無比的興奮!我奮戰(zhàn)了一個下午,終于包出了二十多個粽子,這可是多么輝煌的戰(zhàn)果。⊥砩,我迫不及待地蒸了幾個粽子嘗嘗。我剝開一個粽子,放進(jìn)了嘴里。暈,我的粽子怎么沒味道的。∨,是沒放鹽!

  這次的“粽子包包包”行動,可讓我又慘遭失敗,又嘗到了苦頭。不過,我能學(xué)會了包粽子,這也是不小的收獲了!你說是嗎?

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 10

  每逢佳節(jié)倍思棕,香香甜甜,糯糯軟軟的,想到它我早已垂涎三尺,在我的強(qiáng)烈要求下媽媽答應(yīng)帶我包我最愛吃的粽子。

  今天一早媽媽就把包粽子需要用的全部材料備齊,我開心得一蹦三尺高,興高采烈地摩拳擦掌躍躍欲試。

  只見,媽媽將棕葉卷成了一個三角筒,然后把糯米放進(jìn)去,粽葉纏繞一圈又一圈,最后用棉線固定好。一個完整的粽子就包好了?磱寢尣毁M(fèi)吹灰之力就包好了一個,我得意洋洋地說就這樣包嗎?“好簡單!這真是張飛吃豆芽小菜一碟。我邊說邊試圖把粽葉折疊成一個角,可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊棕葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我小心翼翼的多不容易終于卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,蜜棗,我把米填的滿滿的`壓得實(shí)實(shí)的,正打算把粽葉蓋上包好,沒想到,糯米像頑皮的小孩子爭先恐后地從粽葉縫里跳出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看就要成功了,現(xiàn)在功虧一簣了,媽媽拍拍我的肩膀說:“把糯米取掉一些,你耐心去做就能把粽葉裝好。我再次捏緊粽子,把糯米倒出去一點(diǎn)后,勉強(qiáng)把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細(xì)繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來。在媽媽的幫助下,我成功把這個不通聽話的小家伙“五花大綁”起來,看到它老老實(shí)實(shí)躺在籠屜里我心里樂開了花。

  媽媽端著粽子,一個一個地把它們放進(jìn)蒸鍋,然后升起熊熊大火,我在一旁迫不及待地問了一遍又一遍,好了沒?能吃了沒?媽媽說煮粽子最需要耐心,不要著急,慢火慢煮粽子才軟糯入味,一會兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水足足等了三個小時(shí),終于看到媽媽揭鍋蓋,我以閃電般的速度坐到椅子上,香噴噴的氣味迎面撲來,脫去它綠油油的外衣,潔白可愛的粽子映入眼簾,我津津有味地品嘗著自己的勞動成果,軟糯香甜,入口軟滑,粘而不膩,我一遍狼吞虎咽地吃,一邊自言自語地說:“真好吃!”

  通過這次學(xué)包粽子,我懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須耐心,細(xì)心,還要有恒心,我愛包粽子,愛吃粽子,也愛過端午節(jié)!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 11

  “舅,你這是在干什么。俊

  “包粽子”舅說。

  “包粽子,你這包的什么粽子?”

  “創(chuàng)新粽子”舅說。

  “有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。

  我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的!

  “包三角的那種麻煩,這樣省事,效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎,不講究。”舅說。

  哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧!

  舅把已經(jīng)泡了三天的糯米拿過來,又拿來一個大盆,開始了他的“創(chuàng)新”。

  舅把前兩天我們晨練時(shí),在菜市場,舅花五元錢買來的.葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。

  “為什么要煮一下么?”我問,

  “殺菌”舅說。

  哦!我明白了。

  操作開始了,舅把已經(jīng)煮過的葦葉拿了過來,在那個大盆底,一張一張的鋪著,好有規(guī)律呢!

  乖哉!就好像開的青蓮!

  鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在上面又放了一層紅棗。

  舅說:“你喜歡什么口味就在里放點(diǎn)什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的味道比包出小三角的要好吃,應(yīng)為這樣做,放的東西多,明白嗎!

  “沒想到”我說。

  又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗上面又鋪了一層糯米。

  舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。

  我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾!

  上鍋了…

  大約兩小時(shí)過去了,我好急!

  第二天早晨練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。

  乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子呈現(xiàn)在我眼前,仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。

  我和舅晨練去了,在路上我的心里就是惦記著那“創(chuàng)新”粽子。

  可回到家了,洗漱完畢,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。

  舅終于對 “創(chuàng)新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。

  “嗯!味道真的好吃”我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。

  “成功了!”舅說。

  我一連吃了兩塊!

  舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 12

  今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。

  姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……

  只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的'人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。

  接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!

  今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 13

  今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>

  包粽子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

  一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。

  照外婆說的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花﹑細(xì)小的'糯米。沒過一會兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個神氣的家伙了。

  此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。

  端午節(jié)包粽子

  我在家沒事的時(shí)候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。

  媽媽以前沒包過粽子,所以今天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點(diǎn)不聽我的話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個粽子,只是那形狀真有點(diǎn)對不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續(xù)小心的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。

  包粽子真是一件快樂的事。同學(xué)們,你們也來一下包粽子的樂趣吧!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 14

  端午節(jié)快來了,我和外婆在家里包起了粽子。

  先得做包粽子的準(zhǔn)備。我們先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的.粽葉包出來的粽子既小又容易破。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)觀察粽葉,專揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!

  聽外婆說,包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進(jìn)了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著說:肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開來,粽子才好吃。哦,原來是這樣。

  到了我一試身手的時(shí)候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢一繞,出現(xiàn)了一個三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對我說:樂樂,我來給你示范一下,你跟著我學(xué)。接著外婆做一個動作,我就做一個動作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比,發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個角,外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說:樂樂,你第一次包就包得這么好,下次一定會超過我的。你再包一個試試。我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個小粽子。這一次,我很順利地包好了一個粽子。

  最后外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個小粽子,味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 15

  每年春節(jié)奶奶總會準(zhǔn)備很多美食招待客人,比如餃子,年糕,春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對我來說和往年不一樣,因?yàn)槲也粌H學(xué)會了包粽子,而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來,包粽子是最講究技巧的。

  一進(jìn)廚房,我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。

  由于是第一次包粽子,心里無比激動,在奶奶教的過程中,我在廚房里蹦來蹦去,根本沒有仔細(xì)看。奶奶教完后,問我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動手包,想都沒想就說:“不用了,我已經(jīng)會了”。說著,拿起粽葉胸有成竹地折起來,放進(jìn)米和四塊肉,可是粽葉沒折好,米不停地漏,繩子還沒綁,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我,我卻不耐煩地打斷她:“我自己來!”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽葉折得還行,米和肉放的差不多。可綁粽子時(shí),我卻忘了怎么綁。我想問奶奶,但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法,只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上,連牙齒都出動了,才勉強(qiáng)綁好了繩子,但是米還是漏光了。

  我只好再向奶奶請教,她耐心地把整個過程重復(fù)了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉,半疊放在一起,再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折,做成了一個三角形容器。接著她舀了半勺糯米,放了兩塊肉,再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折,蓋住米和下面的`粽葉,然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個既美觀又牢固的大肉粽就包好了!這次我非常仔細(xì)地看,也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下,掌握了技巧,成功地包出了第一個像樣的粽子。我長舒了一口氣,像完成了一項(xiàng)大工程,奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個。

  看著這些大肉粽,雖然樣子很一般,但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子,我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味,希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 16

  端午節(jié)放假了,又到了吃粽子的時(shí)候了。本來想去超市里買些粽子回來,忽然想到妹妹說過的一句話:“每年的端午節(jié)節(jié)、元宵節(jié)都是自己在家里做些粽子,湯圓來吃!焙尾蛔约阂瞾碜鲂兆觼沓阅?

  可是怎么做呢?沒有人來教!熬W(wǎng)上”辦法有了,我從網(wǎng)上在“百度”中搜索“粽子的做法”,然后打開相關(guān)的視頻,先看了好幾個人做粽子的方法,然后開始準(zhǔn)備做粽子。

  首先我先去菜市場買了一些包粽子的真空包裝的`竹葉,顏色是深綠色,然后又買了些江米,已經(jīng)中午了,可是竹葉買回來了,到底怎么做呢?不知道。于是又開始從網(wǎng)上搜索,當(dāng)看到網(wǎng)上寫的真空包裝的竹葉深綠色的不太好時(shí),又跑到菜市場把竹葉換成了干的竹葉,干竹葉怎么包呢?接著從網(wǎng)上查,先把竹葉泡在水里從第一天下午4點(diǎn)一直到第二天,在一個小盆里放了兩碗江米,用水泡上,再在碗里分別泡上一些綠豆、紅豆、花生。第二天(端午節(jié))早上6點(diǎn)開始在鍋里煮竹葉,大概在水開后煮了5分鐘,然后撈出來,一片一片地清冼了一遍,我找了一些白洋線,這時(shí),江米,綠豆、紅豆、花生都已經(jīng)泡好了,然后開始包粽子?纯淳W(wǎng)上視頻上別人包的那么順利,我也想一會兒都包完了,誰知是看著容易做起來難。先拿了一片竹葉,把寬的一頭握成了一個漏斗型,然后拿小勺舀了一勺米,放在底部,然后又舀了一些綠豆、紅豆、花生放在上面,最后又舀了許多米把“漏斗”填平,把竹葉折過來,圍著“漏斗”的形狀開始纏,最后開始用線圍著“漏斗”的形狀纏了一圈,系上了一個活結(jié),這樣子一個粽子就包成了,我把它放在了一個盆里,接著開始包第二個粽子,一直包了2個半小時(shí),才包了24個粽子,現(xiàn)在只剩下最后一步:煮粽子。我把包的粽子放在了鍋里,添了超過粽子的水,開火煮,水燒開后,小火煮了30分鐘,把粽子撈了出來,以及是上午10點(diǎn)多了。端午節(jié)中午帶回了老家,讓孩子的爺爺、奶奶吃,他們說“還行”。看著自己兩天來的勞動成果,心里開心極了。

  通過這件事,我知道了:想著容易做時(shí)難,平時(shí)看著簡單的東西,只有自己嘗試了才知道。也只有自己勞動所得才很開心。朋友,如果有空,你也試試?

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 17

  端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個村子彌漫著艾葉芳香。

  我生長在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧場面了。

  端午節(jié)還有非常多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會聞到那種熟悉氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。

  端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡單至極,根本難不住我。

  這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來,一點(diǎn)兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來,用線用力捆住。

  我一心認(rèn)為奶奶她們扎樣子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。

  看著奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。

  這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 18

  “嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這么早又在干些什么呢?

  我繼續(xù)去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準(zhǔn)備要端午了?粗馄虐聂兆樱笮∫恢,每個粽子的量都適合,說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子!蔽乙宦牼团苌蠘侨,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤。”我笑著說:“我這是急著學(xué)嘛!蓖馄砰_始教我折葉片,折成一個不漏的小斗,借著放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個粽子,卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時(shí),不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會有失敗的經(jīng)歷的.!蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做,終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后,端午節(jié)到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋里煮。過程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會吧!等一會就可以吃了!”五分鐘終于過去了,我終于可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺校恢闶欠窀惺艿玫?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續(xù)了這么長久的歷史,人們都依舊重視這個端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道,家鄉(xiāng)的味道。

  也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野模蛘吣銢]有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備,然后過一個美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過好這個端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節(jié)日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 19

  今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。

  媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個一組后,放進(jìn)一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時(shí)候才更好包。”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時(shí)間不能長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究!彪S后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。

  粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫;如果十分熟練的人,包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的.。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會很困難;在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的更加緊實(shí),不容易露餡兒!

  我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開心的!

  今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更體會到自己勞動后的香甜。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 20

  端午節(jié)就要到了,這不,我奶奶和我姑姑開始包粽子了。

  我先跑到姑姑身旁,只見姑姑先是操起一把剪刀,再從籃子里拿出重疊著的粽葉,然后,只聽剪刀的“咔嚓”生,粽葉的兩端被剪掉了。這時(shí),我疑惑的問道:“姑姑,粽葉為什么要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢?”“因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候粽葉難免會破,包兩層,即使破了一層,還有另外一層呀!至于它的兩端要剪掉,因?yàn)樗嵌嘤嗟摹!惫霉寐唤?jīng)心地回答!芭,原來是這樣!闭f完,我心想:沒想到包個小小的粽子竟有這么多學(xué)問。

  “奶奶,你在干什么?”我撓著后腦勺,瞪著大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”

  “那要多少呀?”我十分不解,心想:應(yīng)該不用很多,2杯像刷牙時(shí)用的杯子就行了。可是,接下來奶奶的回答,是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的說:“5杯!本o接著,奶奶把糯米洗干凈,再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。

  “包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手,邊大聲嚷嚷。剛?cè)峦,便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉,把它的一頭卷成漏斗形,然后捏緊“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米壓實(shí)后,把沒卷起來的粽葉蓋住“漏斗”的面,剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開,把蓋去后兩邊多出來的粽葉往兩邊壓,小拇指與大拇指再趕快捏住,剩下的粽葉往右邊一轉(zhuǎn),頭往空隙一插,一個個立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了,繩子上也多出了一個個粽子。

  看著看著,我的.手癢癢了,躍躍欲試?墒,我的手太笨拙了:該放時(shí)不放,不該放時(shí)卻放。結(jié)果粽葉松開了,糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴,跺了跺腳跑到一邊玩去了。

  不久,粽子包好了,貪吃的我一個勁兒地催媽媽:“媽媽,快把粽子拿下去煮,快!”可是,煮粽子需要好幾個小時(shí),沒耐心的我直問:“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點(diǎn)多我才吃到香噴噴的粽子。

  希望下次還有機(jī)會親眼看到到粽子的過程,并能學(xué)習(xí)包粽子。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 21

  窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我要和奶奶一起包粽子呢。

  包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經(jīng)伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包粽子啦!

  “我們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進(jìn)一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個結(jié),一個漂亮的粽子就包好了。整個過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡直是一門藝術(shù)!

  于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進(jìn)去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡單!我正得意,麻煩就來了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結(jié)果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的`這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!

  收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí),奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個像樣的粽子。

  煮粽子的時(shí)候,我搬個凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒,粽子的香味就飄滿了整個屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!

  一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結(jié)合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 22

  今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學(xué)會包粽子!

  昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。

  包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮。我對媽媽說:“媽媽,這個粽子樣子有些詭異,像一個骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。

  我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會做得更好的!笔艿綃寢尩谋頁P(yáng),覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f:“好的.,小饞貓。想吃就要加油干!

  我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等!蔽矣X得時(shí)間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋恚瑩湎蛄唆兆。

  吃著自己包的粽子,覺得這個粽子是世界上最美味的食物。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 23

  農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩人屈原就在這天投江,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。

  端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進(jìn)行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上!薄昂绵!我爽快地答應(yīng)著!卑~的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點(diǎn)也不會,手足無措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會兒,感覺也沒那么難,我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個花生,一個蜜棗,當(dāng)我蓋上粽子葉準(zhǔn)備用繩子扎的時(shí)候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來,我有點(diǎn)生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了!蔽矣珠_始了第二次嘗試,前面的動作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點(diǎn)扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點(diǎn),不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的`。

  “呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準(zhǔn)備材料,一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香!薄俺鲥亣D”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個自己包的品嘗起來,好香呀!

  端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個,嗯,還是自己做的東西最好吃。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 24

  當(dāng)艾香飄滿城市的大街小巷是,美麗的月亮照耀著沒每一個角落。我陪外東輸完液。

  我輕輕的攙著外公的胳膊,走在回家的路上,美麗的月光從天灑下,端午的禮花紅遍天際,外公懊惱的說:"病的真不是時(shí)候,過節(jié)竟然生病了,看來我們今年端午節(jié)吃不上粽子了。"我勸外公:"吃不上粽子無所謂,身體健康最重要,我寧愿等你病好了,天天給你包粽子。"

  前幾天,外公覺得高血壓好了就停止服藥,那天晚會上那個,突然覺得不適,立即送去醫(yī)院。還好無大礙,但是要輸幾天液。外公惦記著過節(jié)的'事,輕輕嘆了口氣說:"粽子還沒有包,艾葉還沒有買。"外公不想輸液,可又沒有別的好方法。我說:"過節(jié)為什么,不就是為了團(tuán)圓,合家歡樂嗎?你病了,我們都過不好節(jié)。"在家人的強(qiáng)烈要求下,外公同意輸液,白天輸液,晚上回家休息,醫(yī)院離得不算太遠(yuǎn),還算方便。一天之后,外公不想再輸液了,因?yàn)樗杏X好多了,我連忙否決了他這一提議。我說:"不行,才剛好,過節(jié)的時(shí)候再復(fù)發(fā),那我們可是真過不好節(jié)了。"端午節(jié)呢天下午,在輸了液后,外公身體基本恢復(fù),醫(yī)生也同意出院。外公顯得格外興奮,隨后嘆了口氣說:"哎,沒時(shí)間包粽子了,只能等明年了。"我說:"這年頭天天都像過節(jié)。"外公不高興了:"我們可沒辦法包粽子吃了。"原來還是要包粽子,我和外公剛回家,在單位值班的媽媽、姨媽也帶著妹妹回來了。媽媽買來了四包粽子,還有幾個鹵菜。媽媽勞累了一天,我便讓他們歇著,我來做這個簡單的節(jié)日飯。喧囂的城市恢復(fù)往日的平靜。我的粽子連同鹵菜一起上桌,妹妹開心地說:"外公,我喜歡吃。"外公非常高興。

  我家的節(jié)日飯雖然簡單寒酸,但我同樣是快樂的。過節(jié)為了什么?為了家人身體健康。只要家人身體健康,我們大家都快樂。

  家鄉(xiāng)的粽子作文800字 25

  隨著端午的臨近,買粽子的攤販越來越多,吆喝聲也越來越大。每當(dāng)走到這些攤販前,就會聞到一股箬葉的和粽子的清香。

  記得以往的端午,我總是提前預(yù)定好奶奶旁邊的位置,和奶奶一起包粽子。包粽子的前一天晚上,我們會把箬葉,檽米和紅棗用水浸泡,然后淘洗干凈。我們家一般用棉線包粽子,奶奶為了方便計(jì)數(shù),總是把棉線十個一把的扎在一起。這樣材料便準(zhǔn)備好了。

  望著桌子上的一大盆糯米和一顆顆大紅棗,我和妹妹早已垂涎三尺了。這時(shí)候,媽媽也來幫忙,我們一起圍著桌子開始包起了粽子。奶奶包粽子的手法很是熟練,一片箬葉,一根細(xì)線,在他的粗糙的手里像變魔術(shù)似的,很快一個棱角分明的粽子就立在了盤子里。很長一段時(shí)間,我和妹妹都是饒有興趣地玩看,但隨著我們慢慢成長,奶奶也開始教我們包粽子。初學(xué)時(shí)那粽子簡直慘不忍睹,不是餡兒多了,它們在粽葉里太擠,自己跑了出來,就是力使大了,把葉子弄破了。奶奶和媽媽看到了我們包的粽子,都捧腹大笑起來,媽媽笑得合不攏嘴,而奶奶呢,滿臉的菊花紋都給她笑開了。

  包粽子的位置都已經(jīng)被占滿,爺爺也只能掃掃地,在院子里到處晃悠。看著粽子已經(jīng)包好了幾捆了,爺爺趕緊從院里跑進(jìn)廚房,坐在灶前燒水,熊熊的'火光在灶膛里燃燒,鍋內(nèi)的水燙得直打滾。于是爺爺趁熱把粽子放進(jìn)蒸鍋里。

  黃昏的陽光從窗縫里鉆了進(jìn)來,它可能也被粽子的味道吸引了,徑直來到灶前,燜了好久的粽子終于可以吃了。奶奶剛端出粽子,妹妹就迫不及待的去拿,奶奶見著趕緊把粽子拿開,“粽子才從鍋里撈出來,燙得很,先等我用涼水給它們降降溫!蹦棠踢呎f邊往盆里注入冷水,不一會兒,奶奶把粽子拿出來,我們解開線,剝?nèi)ヴ兆拥耐庖。用白糖蘸著粽子吃,香甜軟糯,清香撲鼻,那味道至今還留在我的記憶深處。

  現(xiàn)在我和妹妹都在城里讀書,很久沒去過奶奶家。但是就在前兩天,我突然收到了奶奶從老家托人捎來的包裹。打開一看,竟是我小時(shí)候最喜歡的紅棗粽子,頓時(shí)一股暖流直入心田。

  如今每到端午,街上的粽子鋪天蓋地,但我眼前晃悠著得還是和奶奶一起包粽子的情景,鼻尖飄溢的永遠(yuǎn)是奶奶家難忘的粽香。

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