【推薦】春節(jié)的作文800字匯編七篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的春節(jié)的作文800字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文800字 篇1
春去春又來(lái)，又到了過(guò)年的日子，每家每戶都忙碌了起來(lái)，當(dāng)然，不同的地方有著不同的文化習(xí)俗，身為瀘縣人，自然會(huì)懂得一些瀘縣的過(guò)年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會(huì)向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來(lái)說(shuō)，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會(huì)燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
臘月二十四就要貼對(duì)聯(lián)了，在這一天，我們家都會(huì)將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)貼上，其實(shí)不止是對(duì)聯(lián)，還有在房子的各個(gè)地方貼上寫有“老少平安”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動(dòng)起來(lái)，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們?cè)谶@一天都特別開(kāi)心，因?yàn)楦惺艿搅藙趧?dòng)的快樂(lè)。
除夕夜，每家每戶都團(tuán)圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
大年初一，我們?cè)缭绲钠鸫�，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說(shuō)的，一出門向什么方向出發(fā)，出門行大運(yùn)，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開(kāi)心的了，他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因?yàn)槲覀兌紩?huì)到處去拜年。
大年初二，就是開(kāi)年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開(kāi)，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據(jù)說(shuō)是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié)，這是過(guò)年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和爸爸媽媽一起，把過(guò)年期間收到的紅包都拆開(kāi)，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)瀘縣的過(guò)年，但是隨著時(shí)代的變化，我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年的氣氛了，我們都希望，過(guò)著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
春節(jié)的作文800字 篇2
春節(jié)，是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。今天，我學(xué)習(xí)了老舍先生的《北京的春節(jié)》后，也想寫一寫我家的春節(jié)。
與北京的老規(guī)矩一樣，我家的春節(jié)差不多也是從臘八開(kāi)始的。每年臘八這天回到家時(shí)，我總會(huì)聞到熬臘八粥的香味。臘八粥的味道可真不錯(cuò)，粥里放了許多米和豆，就像是米和豆的大聚會(huì)一樣。除此之外，這一天還要泡臘八蒜。把蒜泡進(jìn)醋里，找個(gè)瓶子裝起來(lái)，過(guò)年時(shí)吃餃子用。臘八蒜綠得晶瑩，酸中透有一絲辣味，味道棒極了。
臘月二十三過(guò)小年，就像是春節(jié)的“預(yù)演”一樣。晚上，爸爸在家門口放一掛鞭炮，家里便有了年味。媽媽買回一些麻糖，又甜又黏，我只吃了一根兒，就黏得滿嘴都是了。過(guò)了二十三，媽媽就忙著置辦年貨。給我買新衣服、新鞋，買雞、鴨、魚、肉及各種各樣的菜，一大堆東西把冰箱塞得滿滿的。除了這些，媽媽還買了瓜子、花生、糖果等零食，把我高興壞了。
一眨眼，便到了除夕。這一天晚上是要“守歲”的，不過(guò)夜里十二點(diǎn)不許睡覺(jué)。這一天下午開(kāi)始，全家人就坐在一起包餃子，有說(shuō)有笑的，非常祥和溫馨。爸爸和我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包。我有模有樣地?fù){著皮，心里卻一直等著第一鍋熱氣騰騰的餃子出鍋呢。香噴噴的餃子配上美味的臘八蒜，嘿，多棒！餃子包完了，媽媽去準(zhǔn)備年夜飯，爸爸去貼對(duì)聯(lián)。紅紅的對(duì)聯(lián)往門上一貼，嗯，真氣派。我閑著沒(méi)事，就去看媽媽做年夜飯，哈，今年的年夜飯豐盛極了，蝦、魚、雞等許多好吃的，饞的我口水都快流出來(lái)了。吃團(tuán)圓飯了，全家人圍在一起，其樂(lè)融融，一邊品嘗美食，一邊匯報(bào)這一年來(lái)各自所取得的成績(jī)。到了八點(diǎn)，全家人坐在電視機(jī)前看春晚，到了十二點(diǎn)，爸爸放了鞭炮。于是，歡樂(lè)的除夕就從鞭炮的“噼里啪啦”聲中離去了。
正月初一、初二要到親戚家拜年，我自然非常高興，因?yàn)槟茴I(lǐng)到許多壓歲錢，還能吃到不少好吃的。下午，我則和媽媽上街游玩，去感受過(guò)年的氣氛。
正月十五是元宵佳節(jié)。晚上，我和媽媽來(lái)到古城墻下，抬頭望著天空中那一輪皎潔的圓月，心里寧?kù)o而又溫暖。月亮睜著它那雙柔美的眼睛望著大地，是那么楚楚動(dòng)人�；氐皆鹤永铮胰挤帕艘恢恢恍⌒〉臒熁�，那煙花跳躍著，像個(gè)頑皮的孩子。我望著跳動(dòng)的煙花，心里又燃起對(duì)新一年的希望與向往。
正月十五一過(guò)完，我家的春節(jié)就畫上了完美的句號(hào)，回想這一切，覺(jué)得它是那么短暫與美好。
春節(jié)的作文800字 篇3
春節(jié)風(fēng)風(fēng)火火的來(lái)了，灑下了歡樂(lè)祥和的種子。這不，我們家也傳出了陣陣笑聲。
我們是在干什么呢？哦，原來(lái)是在包餃子呀。我把事先揉好的小面團(tuán)壓成又厚又小的小圓餅，用手指一彈，彈到姐姐那兒去；姐姐用手指按住圓餅，雙手握著搟面杖搟成一張又大又薄的圓面片，輕輕地移在爸爸面前；爸爸拿起筷子，夾起一塊肉餡兒，攤在餃子皮上，小心翼翼提給媽媽；媽媽接過(guò)去，折成半圓形，捏捏重合的弧線，又把它捏成花邊，放在大盤子上。最后再由爸爸提著大盤子倒在鍋里蒸。熱氣騰騰的餃子端上來(lái)，白白胖胖的，像一個(gè)個(gè)小娃娃。沒(méi)想到這時(shí)爸爸卻宣布：“餃子里包著一枚硬幣，誰(shuí)吃到，20xx年就會(huì)鴻運(yùn)當(dāng)頭�！蔽覀冐泶笱鄣尚⊙�，互相猜測(cè)誰(shuí)能吃到幸運(yùn)餃子。四個(gè)大小不一的碗端上來(lái)了，他們一人搶了個(gè)大碗，留給我一個(gè)最小的碗......我拿起筷子，夾起一個(gè)餃子送入嘴中，仔細(xì)咬一咬，咽下去，再夾起一個(gè)......姐姐狼吞虎咽地吃完了，沒(méi)有吃到硬幣。媽媽吃完了，也沒(méi)吃著。只剩我和爸爸還在仔細(xì)地吃著，突然，一個(gè)硬邦邦的東西咯住了牙，我輕輕地一笑，心里有底了。爸爸吃完了，把目光投向我，這時(shí)我才慢慢吐出硬幣，得意地說(shuō)：“是福躲不掉��！哈哈！”
元宵節(jié)到了，我們當(dāng)然要去看煙花。我們來(lái)到瑞豐園附近，站在那兒。突然——嗖——啪！一個(gè)藍(lán)色的禮花炸開(kāi)了，我連忙抱住頭，躲到了房檐下。只見(jiàn)十乘十的禮花方陣排列整齊，齊刷刷地噴射著，一個(gè)又一個(gè)光彈射向空中，“啪啪”地綻開(kāi)一朵又一朵禮花。耀眼的金色、跳躍的紅色、夢(mèng)幻的紫色、晶瑩的藍(lán)色躍上天際，跳躍著，變化著，織成一片五光十色的長(zhǎng)河。一朵禮花噴上天空，伴隨著“刺刺”聲，閃爍出一片金色的光彩，猶如“金龍狂舞”，一大朵禮花爆開(kāi)了，在空中閃耀出迷人的花瓣，禮花瓣再次爆發(fā)，又綻放出許多彩色小花，如百花齊放，將夜空渲染出一片綺麗的光彩。
正當(dāng)我們看得入迷的時(shí)候，爸爸悄悄地來(lái)到我身邊：“想自己放嗎？”我眼前一亮：“好呀，太棒了！”我們跑到了操場(chǎng)，爸爸輕輕地拿出四筒噴花，點(diǎn)燃導(dǎo)火線，“刺刺啦啦......”一串串白色的火花噴上天空，又落了下來(lái)，像白色的瀑布噴泉。我樂(lè)了，接過(guò)一個(gè)花式轉(zhuǎn)炮，點(diǎn)燃后往上一扔——嗞嗞......它從空中轉(zhuǎn)了下來(lái)；我又拿起一個(gè)金蛇狂舞，扔向空中——嘩......它閃著金光落下來(lái)，灑下一片金色......炮放完了，我也該回家了。我明白，這是今年新年的最后一天，我默念著：春節(jié)，明年再見(jiàn)！
新年，我愛(ài)你！
春節(jié)的作文800字 篇4
題記：包餃子、貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年……春節(jié)，一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日，孩子們投身于這個(gè)洋溢著民俗風(fēng)情的節(jié)日，收獲不少。
01包餃子
今天是除夕，媽媽要包水餃。我決定跟媽媽學(xué)一學(xué)。我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買了韭菜，豬肉，餃皮�；氐郊�，媽媽很快就把水餃餡弄好了，我們準(zhǔn)備開(kāi)始包。我拿起一張皮攤在手心，用筷子夾了一些餡放在皮上，學(xué)著媽媽的樣先在周圍占了一點(diǎn)水，又把皮合起來(lái)。我看看媽媽的水餃，再看看我的水餃，和媽媽包的不一樣，歪歪扭扭的。學(xué)了幾個(gè)還是包不好，媽媽說(shuō)我還小，長(zhǎng)大一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)包好一點(diǎn)了……
在媽媽的建議下，先把我包的水餃燒給我吃。雖然我包的不好看，但還是覺(jué)得很好吃，心里特別開(kāi)心。
02貼對(duì)聯(lián)
一到年三十，貼對(duì)聯(lián)就是我和爸爸最大的任務(wù)了。一吃過(guò)午飯，我們就開(kāi)始行動(dòng)。爸爸叫我拿出早已準(zhǔn)備好的春聯(lián)。上聯(lián)是：福旺財(cái)旺運(yùn)氣旺，下聯(lián)是：家興人興事業(yè)興，橫批：恭喜發(fā)財(cái)。貼好后我問(wèn)爸爸，這對(duì)聯(lián)是什么意思啊？爸爸說(shuō)：“這是祝福我們財(cái)源滾滾，家和萬(wàn)事興�！蔽乙宦�(tīng)就高興，希望我們?cè)谛碌囊荒曛行南胧鲁伞?/p>
過(guò)年真好啊，可以貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、吃年夜飯守歲，還可以去拜年呢，太開(kāi)心了！
03過(guò)春節(jié)
今天是大年初一。早上起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)枕頭下面有一個(gè)紅包，媽媽告訴我，這是爸爸給我的壓歲錢。我興沖沖地刷牙洗臉后去吃早飯，發(fā)現(xiàn)米飯里有年糕和紅棗,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜。早飯還有青菜豆腐湯和紅燒魚，寓意著好運(yùn)連連、年年有余。
吃完早飯，爸爸帶我們?nèi)ツ棠碳野菽�，然后去親戚家拜年吃午飯。但是菜太多了，都浪費(fèi)了，下次別燒那么多。吃完飯我們一起回奶奶家。
這一天雖然很累，但是有吃的有玩的還有紅包拿，我非常開(kāi)心。
04拜年
今天是新年的第一天。我還在睡夢(mèng)中，爸爸就把我叫醒了。爸爸說(shuō)：“兒子快起來(lái)，我已經(jīng)燒好飯了�？炱饋�(lái)吃飯，我們要到奶奶家去拜年。”
我一聽(tīng)立刻起來(lái)，心里可高興了。因?yàn)槟棠桃l(fā)紅包了。到了奶奶家，奶奶正在等著我給她拜年，我說(shuō)：&qut;奶奶新年好，祝你身體健康，萬(wàn)事如意！”奶奶在笑著對(duì)我說(shuō)：“真是一個(gè)乖寶貝，封你一個(gè)大紅包�！�
過(guò)新年真的很開(kāi)心�。�
點(diǎn)評(píng)：熱熱鬧鬧的春節(jié)雖然已經(jīng)過(guò)去了，但孩子們有著善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，他們參與過(guò)年活動(dòng)，體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗，用稚嫩、樸實(shí)的語(yǔ)言描述著點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)。
春節(jié)的作文800字 篇5
寒假已經(jīng)過(guò)半了，一直宅在家里——過(guò)年！可怎么都覺(jué)得這“年”過(guò)的沒(méi)有了一點(diǎn)兒興致，除了赴宴、逛街，就是睡覺(jué)，真有點(diǎn)兒害怕過(guò)年了。我一直認(rèn)為現(xiàn)在只是時(shí)間上的過(guò)年，真正的過(guò)年是在童年的時(shí)光里。
在兒時(shí)的老家，一到臘月，對(duì)村里人來(lái)說(shuō)就是放了長(zhǎng)假，地里、湖里（就是老家的莊稼地）都空了，只有小麥苗，其他的都?xì)w倉(cāng)了，偶爾有未成年的驢兒、牛兒、狗兒在湖里和孩子們玩耍，大人們就開(kāi)始打掃院子，碼好柴禾，窖好山芋，盤算著今年的年怎么個(gè)過(guò)法。
那時(shí)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，等待過(guò)年的日子是難熬的。從天已變冷開(kāi)始，就算著放寒假的日子，算著離過(guò)年的天數(shù)。那時(shí)，我最期盼的就是我小舅過(guò)年回老家，因?yàn)槲液屠牙炎≡谝黄�，他回去就是到我們家。他�?lái)了除了帶我玩之外，還會(huì)從他大大的皮包里掏出一份城里帶來(lái)的禮物，在那時(shí)，一份從城里帶回的禮物會(huì)讓我的心里漫溢著驚喜。只在過(guò)年，生活的日歷上才會(huì)出現(xiàn)這一抹亮色，只在過(guò)年，我的童年才能開(kāi)啟這份驚喜。
終于到了期盼的過(guò)年，在兒時(shí)老家的過(guò)年是從臘月底開(kāi)始的。
年前的幾天，是家里比較忙的。父親是名教師，天一冷，學(xué)校就給孩子們放假了，父親安排好學(xué)校的事情，就會(huì)順便帶些年貨回家，父親購(gòu)置的多是豬肉和家里沒(méi)有的蔬菜，豬肉帶回家后，父親會(huì)用繩子掛在屋里的梁上，主要是防止老鼠和貓給先吃了，因?yàn)檫@塊肉要用來(lái)過(guò)年招待客人，但是有時(shí)也防不勝防。一回到家，父親就會(huì)張羅給村里的人寫春聯(lián)，老家叫寫對(duì)了，因?yàn)楦赣H是村里的文化人，寫得一手好字。父親在案上寫，我也在旁邊幫忙裁紙、牽紙，到了上三、四年級(jí)了，一些門邊、門楣上字我也給寫幾個(gè)呢。這一寫就是三五天，全免費(fèi)的，父親到去世前幾十年一直堅(jiān)持這件事，而且樂(lè)此不彼。
母親和姥姥在年前工作，我的記憶中就是熬糖、蒸饃，油炸一些面食等。印象比較深的是農(nóng)村過(guò)年蒸饃，每家都會(huì)蒸好幾籠屜，先放在外面晾，然后放在缸里儲(chǔ)藏，一直能吃到出了正月。那時(shí)經(jīng)濟(jì)條件差，家里都會(huì)蒸兩樣饃，一種是純山芋面的，有時(shí)也有玉米面的，一種是山芋或玉米面外面包裹著一層小麥面的，后來(lái)?xiàng)l件好了，也會(huì)蒸一些純小麥面的，主要用于家里招待客人的。前一種饃，剛蒸出來(lái)的好吃懶做，妻子為了教育丈夫改邪歸正，想一計(jì)策，假裝生病迫使其丈夫?yàn)樗龘{面葉。從此以后兩人過(guò)上了幸福美滿的生活，“大路上來(lái)了我陳士鐸，一去趕會(huì)三天多”，這個(gè)出名的唱段村里的男女老少幾乎人人都會(huì)。
年，就這樣年復(fù)一年地過(guò)著，我們?cè)谄笈沃杏尚『⒆娱L(zhǎng)成了大人，年的味道也在年輪中，不知不覺(jué)地漸漸淡了。也許是人們現(xiàn)在的日子過(guò)好了的緣故吧，對(duì)年的那種祈盼、期待、欣喜都被眼下富足安康的生活情趣湮沒(méi)了。也正是因?yàn)槿绱�，現(xiàn)在每每想起兒時(shí)在鄉(xiāng)下過(guò)年的.生活就感到分外的甜蜜、親切和彌足珍貴。
春節(jié)的作文800字 篇6
20xx又是一年春節(jié)到，如果沒(méi)有書桌前臺(tái)歷的提醒，我還真的沒(méi)有意識(shí)到原來(lái)快要過(guò)年了。
四周出奇的靜，沒(méi)有震耳的鞭炮聲，只有呼呼的風(fēng)聲和匆匆行走的路人；空氣出奇的淡，沒(méi)有嗆人的揚(yáng)塵和刺鼻的汽車尾氣，只有香噴噴的蒸甜飯的味道和剛出爐的熱氣騰騰的饅頭。記得以前，還沒(méi)到除夕呢，此起彼伏的鞭炮聲早已響徹云際，而現(xiàn)在，好像是我們的城市在“治污降霾”，所以鞭炮放的少了，街道上賣煙花爆竹的小販也少了，只有大年初一早上稀稀疏疏的鞭炮聲才給我提了個(gè)醒—過(guò)年了！
記得我還在二、三年級(jí)的時(shí)候，還沒(méi)放假呢，家里已經(jīng)開(kāi)始囤年貨了。媽媽偶爾還會(huì)炸一些年糕，寓意“年年高”嘛！金黃色的年糕讓我垂涎欲滴，捏一塊放在嘴里，一股家鄉(xiāng)粘米的醇香蜜甜沁入心脾，雖然被燙到了舌頭，心里卻美滋滋地想著—過(guò)年真是太好了！今年的年夜飯是在我家附近的酒店里共享的，飯菜固然豐盛，可我總覺(jué)得沒(méi)有家里自做的好吃，尤其是比不上媽媽親手炸的年糕。
以前奶奶家比較遠(yuǎn)，平時(shí)我也不�；厝ィ跃头浅Ｆ诖驼湎磕昕梢曰啬棠碳疫^(guò)年的機(jī)會(huì)�！叭蓖砩�，一大家子人圍坐在一起吃著年夜飯，一邊拉著家常，一邊看著春晚，家人之間總有著說(shuō)不完的話，滿屋子洋溢著濃濃的年味和愉快的笑聲。去年，奶奶一家搬到了咸陽(yáng)，離我們家近了，我也經(jīng)常到奶奶家去玩，今年過(guò)年，我也對(duì)到奶奶家沒(méi)有那么期待和激動(dòng)了，見(jiàn)了面，也沒(méi)有那種久違的欣喜，只是很平常地問(wèn)候幾句，在一起吃吃飯、聊聊天，也就過(guò)去了。
以往走親戚都要到初六才結(jié)束，今年到初三就早早結(jié)束了，原因是好幾家親戚去年都搬到了咸陽(yáng)，加之爸爸又借了輛新車，一天集中走二、三家親戚，早早就走完了。今年每走到一家親戚，主人招待我們的不是魚就是肉，這種東西嘗嘗還好，可吃得多了便就覺(jué)得膩了�？粗鴿M桌子的大魚大肉，我實(shí)難下咽，但還是禮節(jié)性地舉著筷子在席間來(lái)來(lái)去去，生怕冷落了主人的一番熱情和美意。
初四那天，我們一家驅(qū)車到武功縣蘇武故里進(jìn)行游玩，另外還參觀了教稼臺(tái)、報(bào)本寺塔、東橋等名勝古跡。從初五開(kāi)始，一家人就在家歇著了。春節(jié)，就這樣早早地、悄悄地走了。
現(xiàn)在人們的生活水平確實(shí)提高了，吃的、穿的、用的、玩的隨時(shí)可以得到，不必等到過(guò)年才能奢侈，可昔日那個(gè)充滿人情味、充滿童趣、充滿新鮮感的春節(jié)卻漸行漸遠(yuǎn)了。今天接著這個(gè)機(jī)會(huì)，向大家說(shuō)聲新春快樂(lè)！
春節(jié)的作文800字 篇7
每年農(nóng)歷正月初一，是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。為了慶祝春節(jié)，海陸豐民間還留傳著許多豐富多彩的習(xí)俗。
從農(nóng)歷十二月廿日開(kāi)始，每家每戶就忙于年事，備辦各式年貨和祭神用品。并對(duì)家內(nèi)進(jìn)行一次大型的清潔衛(wèi)生，用竹桿捆扎著竹枝清除屋頂灰塵，謂之"采屯"。廿六日起，然后各戶開(kāi)始蒸甜果、發(fā)果、松果以及做印果等。除夕前，在門檐上掛起一對(duì)紅燈籠，開(kāi)始張貼春聯(lián)和在門扇上貼上秦瓊、尉遲恭等古代英雄畫像，以作避邪驅(qū)鬼，祈求一年平平安安、進(jìn)祥納福之意。
除夕夜，合家男女老少必須齊到，遠(yuǎn)在外地及港澳的家人也要趕回來(lái)，各人沐浴更衣示辭舊迎新之意。赤石鎮(zhèn)山區(qū)一帶的農(nóng)民則要采集八角葉、石昌蒲葉等煮水經(jīng)家人沐浴。晚飯前，先拜祭列宗列祖，祈禱祖先保佑子孫平安如意。尤其是巨姓大族，各家各戶將祭品集中在八仙桌上，然后擺放在祖祠內(nèi)。由族長(zhǎng)主持，舉行隆重的祭祀儀式。祭畢，各戶領(lǐng)回祭品。全家始圍爐吃團(tuán)圓飯。若有家庭成員因故未歸，須盛一碗飯放在桌上，留一座位，以此象征合家團(tuán)聚。飯后，長(zhǎng)輩給未成年的晚輩分送"壓歲錢"。已出嫁的女兒不得在娘家過(guò)除夕夜。是晚，全家歡歡樂(lè)樂(lè)、和和融融地待地家中聚談"守歲"。清末海豐文人張鶴有一首《庚子除夕作》的七律，很逼真地描寫守歲時(shí)的情景。詩(shī)曰："爆竹聲喧欲曉天，擁衾危坐不成眠。小環(huán)偷試迎春酒，侍妾私分壓歲錢。舊疾未痊如織貝，新歡難遇當(dāng)逢年，何如賣癡呆去，略有聰明不慕仙。"現(xiàn)在除夕守歲，全家聚在電視機(jī)前觀看中央電視臺(tái)的"春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)"節(jié)目。至11點(diǎn)交子時(shí)的時(shí)限，就開(kāi)始燃放"開(kāi)門炮"，熱烈慶祝新的一年的來(lái)臨，自此大門敞開(kāi)，不再關(guān)閉。近幾年來(lái)，由于鞭炮易引起火災(zāi)，故在當(dāng)?shù)卣魑慕瓜�，�?開(kāi)門炮"這項(xiàng)習(xí)俗在城里已不再出現(xiàn)。有的則代之以"電動(dòng)開(kāi)門炮"。
正月初一早餐，各家各戶吃"齋菜"。人們穿戴一新，互相拜年。過(guò)拜年時(shí)，隨身攜帶紅柑（喻大吉）、發(fā)果（喻大發(fā)）、松果（喻全年錢銀多手頭松）和甜果、豬肉等。現(xiàn)則攜帶紅柑、餅干、糖果之類的禮品。各人互道祝賀恭喜的吉祥話，以示出年大吉大利、吉祥如意。是日不打井取水，不洗曬衣服，不掃地。年初二是探親訪友的高峰期。按慣例，女婿必須先拜訪岳父母，外甥必須先拜訪舅父，然后再到其他親戚朋友家串門。年初三，家家打掃衛(wèi)生，把垃圾附上"紙錢"，送出門外，叫做"逐窮鬼"。到了年初五謂之"年庚開(kāi)"。至年初七遵例吃七樣菜（即將七種不同的蔬菜放在一起烹調(diào)）。至年初八節(jié)日氣氛才逐漸收斂。
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