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精選炒菜作文600字(通用25篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的炒菜作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
炒菜作文600字 篇1
今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,寫完作業(yè)到了中午了,我的肚子餓得“咕咕”直叫。我先把饅頭用微波爐溫一下,打開冰箱一看沒有什么剩菜了。怎么辦呢?這時,我一眼看中了臺板上的半斤青菜。對!就炒點青菜吧!
說干就干,先摘掉爛菜葉,然后洗菜,打開水龍頭,水“嘩啦啦”地流了下來。我再把青菜倒入水池中,掰開菜葉,用手掌不停地輕輕搓著。頓時,菜葉上的泥土被我搓了下來。這樣來回幾次后,青菜便被我洗的干干凈凈,好像一群小娃娃洗了個澡。我便用過濾盆把菜舀到盆中,把菜中的水甩干。然后整整齊齊地把青菜放在菜板上,開始切青菜嘍!我心里真是又激動又緊張。我小心翼翼地拿來菜刀,左手握成空拳按住青菜,右手拿刀慢慢的切著。只聽“咔嚓咔嚓”幾聲,青菜便被我切成了一段一段,切的雖然不是很整齊,可心想吃到肚子里誰也看不見,管他呢。
一切準(zhǔn)備就緒,我要開始炒青菜了!只聽“呼”地一聲,煤氣灶點燃了,我連忙放好鍋,往里倒上一些豆油。就在我轉(zhuǎn)身拿青菜時,油突然“噼里啪啦”地跳起舞來,我連忙打開油煙機,把青菜倒入鍋中,只聽“咝”地一聲,鍋中升騰起一縷縷輕煙,我連忙拿起鏟子,學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子“叮當(dāng)”地用鏟子把青菜翻炒著。只見滿滿一鍋的青菜慢慢地變成了原來的三分之一,顏色也由淡綠變成了深綠。我往青菜里撒了些鹽,為了讓味道更鮮美,我又放了點味精,怎樣才算熟了呢,多炒一會吧,哎呀,黑了,有點糊了,我趕緊把它菜盛到了盤中。
看著自己親手炒的菜,心里真高興:如果下次爸媽工作忙,我會說“媽媽你歇會,看我的”!
炒菜作文600字 篇2
今天,爸爸媽媽很晚才能下班,家里只有我和奶奶。我覺得他們工作很辛苦,所以想給他們做一道菜嘗嘗。
做什么菜好呢?我打開冰箱看了看,里面有我最愛的也是最有營養(yǎng)的小白菜。我拿出了大蒜、生姜等作料切好備用。然后我拿出了今天的主角:小白菜,用手摘掉白菜根部,放到洗菜盆里左沖沖、右洗洗。洗完后我的手都被冰冷刺骨的水凍僵了。洗了兩遍后再用水浸泡半小時。
我穿上自己的小圍裙,做完準(zhǔn)備工作后,自言自語的說“一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜!”先把沉重的鐵炒鍋洗好,放在灶頭上,再按平時爸爸教給我的方法打開氣閥,擰開點火開關(guān),隨著“啪啪”的點火聲,淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底。由于是第一次炒菜,我放了一個錯誤,鍋里的水還沒有干,就急著把油倒入了鍋中,結(jié)果調(diào)皮的油花滋啦滋啦的蹦了起來,濺到了灶臺上,嚇得我大聲尖叫。
奶奶聽到我的叫聲急忙跑過來問我:“怎么了?”但是看到灶臺上情形就知道是什么情況了。奶奶怕我出現(xiàn)意外,不讓我炒菜,但我堅持要炒,奶奶只好在邊上指導(dǎo)我來炒菜。經(jīng)過這個小意外,鍋里的油開始熱了,我先放入生姜、大蒜快速的炒了幾下,然后將小白菜倒入鍋中,艱難的翻炒著鍋中的小白菜。這時奶奶提醒我要放半匙食鹽,我依言放了小半匙食鹽,并繼續(xù)翻炒小白菜,不時有幾根小白菜蹦出鍋外。隨后我就看到鍋里的白菜慢慢得變成了深色,體積也縮小了,一股青菜香味也出來了。奶奶說可以出鍋了,我拿出菜盤,笨拙的將鍋中的白菜一點一點得乘到盤中,并擺放在了餐桌上。我開心的用筷子夾了一根小白菜給奶奶嘗,奶奶吃在嘴里,露出了笑容并夸獎我說:“嗯!小寶貝真不錯,炒的白菜真好吃!”
這次炒菜讓我明白了,看似簡單的炒白菜做出來真不簡單。以后吃飯時我再也不挑食了,好好珍惜每一粒糧食!
炒菜作文600字 篇3
今天,我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備好雞蛋、西紅柿和蔥這些材料。接著,我把蔥洗干凈,剝掉根部,然后切成蔥花,放在一邊備用。同時,我把西紅柿用清水洗干凈,放進(jìn)滾燙的開水里,打算利用熱脹冷縮的原理,把西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進(jìn)水里就裂開了,我用手輕輕一撕,皮就掉了。我又把西紅柿切成半個雞蛋大小的塊狀,也放在一邊備用。下面就開始打雞蛋了,我左手扶著碗,右手拿著雞蛋往碗沿上一敲,再用兩只手一掰,蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來。不一會兒,三個雞蛋就打好了,然后我把切好的蔥花放進(jìn)碗里,和雞蛋一起攪拌均勻,就準(zhǔn)備開始炒雞蛋了。
為了讓炒出來的雞蛋又滑又嫩,所以我多放了一點兒油,油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以后,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,一進(jìn)鍋,雞蛋就膨脹開來。我用筷子輕輕地左右推雞蛋,這樣雞蛋不僅能受熱均勻,而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊,下面就要炒西紅柿了。我往鍋里又倒了少許油,把蔥花放進(jìn)去,等蔥花變得焦黃時,趕緊倒入西紅柿。由于剝掉了皮的西紅柿好入味,也容易炒出汁兒,所以我在這時加入鹽、鮮辣粉等佐料,再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完后,把西紅柿和雞蛋一起盛到盤子里,一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口,金黃的雞蛋又嫩又滑,吃上一口,中間還夾著一股蔥香,真是既營養(yǎng)又美味。
看起來似乎平常而又簡單的西紅柿炒雞蛋也要經(jīng)過這么多道麻煩的工序,真是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”呀!
炒菜作文600字 篇4
在今年寒假的第一天,我早早的就起來了,因為我要為爸爸媽媽做一道豐盛的大餐。
我拿起錢,到了菜市場。雖然還沒到八點鐘,但是菜市場里已擠滿了人。我一邊走,一邊盤算著今天做什么菜。后來,奶奶幫我買了一些菜,我高興極了。
回到家里,我把水燒開,把洗凈的排骨放了進(jìn)去。又將蒜苔切好,放入盆中。要說最有趣的應(yīng)該屬削土豆了。我把土豆了。我把土豆洗干凈后,拿了一個小刀來削。第一次,我沒有用多大的力氣,所以什么也沒有削下來,我想:削一個土豆都那么費勁,看我的?傻诙蔚牧庥刑罅耍飨聛硪淮髩K。我生氣的自言自語:“嘿,你還挺固執(zhí),我還治不了你?”我又換了一把削皮刀,結(jié)果輕輕松松就搞定。
一切的準(zhǔn)備工作都做好了,真把我累得腰酸腿疼,熱汗直流。但是我又想到奶奶天天都得做,豈不更苦?
過了一段時間,我又爬起來,看看時間也不早了,我拿出炒鍋,開上火,澆上油,等油熱了以后,我把用醬油泡好的肉倒進(jìn)油里面,油鍋里立刻沸騰起來,油蹦到我的身上,感到無比疼痛。過了一段時間,肉的香味直往鼻子里鉆,我覺得肉差不多了,又把蒜苔放了進(jìn)去,又炒了幾分鐘,我嘗了嘗,真不錯呀!我把蒜苔炒肉盛入盤子里,我聞了聞,香味無比。
過了一會兒,爸爸媽媽終于回家了。他們一進(jìn)門,我就推著他們嘗嘗我做的飯,我炒的菜。,我看他們品嘗后連上都露出一絲微笑,我內(nèi)心感到無比歡喜。
雖然這次我做的菜沒有大人做得好吃,但是,我覺得它們有一種說不出的味道。
炒菜作文600字 篇5
寒假里老師布置了一項特別的作業(yè)——學(xué)做一道家常菜。
周日趁媽媽在家,我準(zhǔn)備學(xué)做一道蒜苔炒肉絲給媽媽吃。我和媽媽去超市,我選了新鮮的蒜苔和肉絲,回到家后,我便開始準(zhǔn)備炒菜的材料,先把肉絲放進(jìn)一個碗里用水洗干凈,之后媽媽教我把蒜苔的尾巴去掉,去除干凈以后把蒜苔沖洗干凈,然后把蒜苔從頭對齊,放在案板上媽媽提示先把蒜苔頭切去一點,再把蒜苔切成大約3厘米的小段,平時見媽媽切菜很輕松,這刀在我手上怎么這么不聽使喚,小心翼翼把蒜苔切好放在盤子里,看起來很容易的事,可做起來就沒有這么簡單。
開始炒菜了,打開抽煙機,開火熱鍋,媽媽說等鍋熱后再放油。油熱好了,把切好的蔥放進(jìn)去。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,在鍋里放肉絲的時候,我有些害怕,怕油濺到手上,隨后我迅速把肉絲倒在鍋里。只聽見“噼哩啪啦”的聲響,嚇得我只往后退,媽媽說把火關(guān)小,于是我手忙腳亂地把火關(guān)到最小。這是鍋里才平靜了許多,我拿起了炒菜的鏟子來回地翻了幾下,接著放了一點生抽,把蒜苔倒進(jìn)去,再來回翻炒幾下,放鹽和蠔油,這會兒一股香味撲鼻而來,關(guān)火裝盤,一盤香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。我迫不及待的讓媽媽嘗上一口,媽媽稱贊“好吃”,不足之處肉絲有些炒老了,我對自己信心滿滿的說,這些不足之處我記下了,下次我會做的更好,媽媽為我豎起大拇指。
老師布置這項作業(yè)不但讓我體會到自己動手勞動的快樂,而且體會到媽媽做家務(wù)的艱辛,今后我要多幫助爸爸媽媽做些力所能及的事。
炒菜作文600字 篇6
這個星期天老師布置了一個任務(wù),回家炒一次菜。
我回家把這個消息告訴了媽媽,和媽媽商量了一下,準(zhǔn)備做一道我愛吃的醋溜西葫蘆。我的心情非常激動,原來媽媽炒菜的時候,我?guī)瓦^媽媽,但是沒有完整的炒過一次菜,我感覺自己還是很有經(jīng)驗。
我和媽媽決定今天晚上就開始做,首先我們先準(zhǔn)備著材料。媽媽給我說了一下要準(zhǔn)備的西葫蘆,姜,鹽,醋,雞精,十三香。我們先把西葫蘆切成片,我在用刀的時候很小心,因為一不小心就要切到手了。在媽媽的指導(dǎo)下,我順利的把西葫蘆切成了片。我切出來的西葫蘆又大又小,一點也不好看,沒有媽媽切的好,但是媽媽說你這是第1次做菜切的不好也是很正常。然后我們就起鍋燒油,等油熱鍋,我們先把蔥姜放了進(jìn)去熗鍋。然后我就把西葫蘆放進(jìn)了炒鍋,我用鏟子在鍋里把西葫蘆不停的翻炒,第1次做菜不免有點手忙腳亂,不知道炒菜的順序,不知道應(yīng)該放些什么,但是媽媽在我旁邊指導(dǎo)著我。然后加入了鹽十三香,然后再把鹽和十三香翻炒均勻。大概等了兩分鐘西葫蘆開始變軟媽媽說西葫蘆特別容易熟,就開始放醋和雞精。我開始準(zhǔn)備裝盤。我拿了一個盤子放在桌子上,手拿著鍋,小心翼翼的倒進(jìn)盤中。我迫不及待的拿著筷子嘗了一下哇,好燙啊。但是感覺到味道還不錯。我又夾起來一塊送進(jìn)媽媽的嘴里讓媽媽品嘗一下我親手做的菜。媽媽點頭稱贊,說味道真的還不錯。
第1次做菜,雖然切得厚薄不均勻,但是味道還可以。因為這次我用刀不熟練,所以切西葫蘆切的厚薄不均。我決定以后,要多幫媽媽做一些力所能及的
炒菜作文600字 篇7
太陽公公要回家了,我和媽媽小心翼翼地提著一大堆“實驗品”慢悠悠地回了家,今天我要學(xué)番茄炒雞蛋。
平時我滴油不沾,以前看同學(xué)有那么好的廚藝,都快趕上廚師長了!而我,卻一竅不通,未免也太落伍了,我下定決心要學(xué)會一盤拿手好菜。
第一次跟廚房這么親密,希望它不要生氣。我穿上圍裙,戴上手套、廚師帽和口罩,再系上圍巾,像防賊一樣全副武裝地上陣。要先做好準(zhǔn)備工作,首先打雞蛋。把雞蛋在碗的邊緣敲幾下,當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!雞蛋殼裂開了,我快速地把蛋殼朝兩邊掰開。蛋黃圓圓的像是一個太陽,蛋清透明,不仔細(xì)找還看不見。
接下來要準(zhǔn)備一雙筷子在雞蛋里攪拌,必須起泡了才能停。這可是個技術(shù)活,打得不能太輕,不然雞蛋紋絲不動,還浪費時間。打得也不能太重,不然雞蛋會灑出來。過了將近50秒,終于起泡了,我手真酸得快沒知覺了。
要切菜了,拿出菜刀準(zhǔn)備打理番茄。扶著番茄的身子,慢慢地切,生怕刀傷人。把番前切成一小塊、一小塊,最后還要把它的頭發(fā)——頂給剪了。
鍋要上陣了,打開煤器開關(guān),一團火苗一上一下像是在跳舞。輕輕地倒油,鍋噼里啪啦地唱起了歌來。倒人雞蛋,一會兒就冒出泡泡了,有點成形的雞蛋應(yīng)該翻一翻,炒一炒,鏟子出場了。拿著鏟子好緊張,生怕炒時雞蛋會跳出鍋,那噼里啪啦的聲音在耳畔回蕩,心跳開始急促起來,頓時覺得鏟子好重,滿頭大汗!番茄加人了隊伍,在無數(shù)次翻炒后,漸漸地,我開始嫻熟起來。加入鹽、老酒、糖提提味,最后關(guān)火就大功告成啦!
嘗嘗我的成果,嗯!酸酸甜甜真好吃,而且比媽媽平常燒的更美味了!我也是一個小廚師啦!
炒菜作文600字 篇8
星期五下午第4節(jié)課,趙老師給我們布置了一個家庭作業(yè)讓我們自己完成做一道菜并發(fā)到班級群里。這時我聽到周圍的同學(xué)有的說,呀,太好了,我最擅長做飯了,還有的同學(xué)說怎么辦呀?我不會。這時我心里想,自己做飯應(yīng)該不難吧。突然叮鈴鈴叮鈴鈴一陣清脆的鈴聲響起,我們大家陸續(xù)走出教室,排好隊回家了。
星期六中午,我突然想起我們自己要做飯,我就給媽媽說,媽媽我們老師布置了一項作業(yè),讓我們自己來做飯,所以,你不要插手,你做你的我做我的,媽媽爽快的答應(yīng)了。開始做飯了,我先拿一個土豆用削皮刀把土豆的皮削掉,我走到液壓器前,把氣打開,再把鍋的火打開,往鍋里邊倒上純凈水,再把鍋蓋蓋上,等我把土豆切完,媽媽一看呀,看來你的手藝不錯,竟然能把土豆切的和我切的差不多。
之后媽媽又給我兩根香腸,我把香腸的外套切開。切開我問媽媽媽媽香腸該怎么切?媽媽說,讓我轉(zhuǎn)著切著之后我照著媽媽做了,切著切著,切的越來越好越來越越順溜,媽媽鼓勵我說,呀,我的兒子長大了,會做飯了。切好之后,媽媽又把她的牛奶花也切完,說著媽媽讓我把我的香腸放到牛奶花里,之后我把他們一并倒入鍋中,怕油一下子噴了出來噴到我的手上,我差點就痛哭了,媽媽說,別擔(dān)心這沒事,你用水把手洗洗就好啦。
終于菜快炒好了,媽媽說讓我放點佐料,我放了兩勺半的鹽,又放了一點雞精、還有調(diào)味料,我炒,我把菜翻一翻生怕她糊了,不好吃。后又放了一些香油,看起來有滋有味。我把我炒的菜放入盤子中我一聞,呀!真香。果然有一件俗語叫自己動手豐衣足食,這句話真的沒有錯。
我真希望,下次老師多布置一些這樣的任務(wù),即能豐富我們的動手能力,還能幫助家長減輕負(fù)擔(dān)。
炒菜作文600字 篇9
每天爸爸下班回來,第一件事就是煮飯和燒菜。
爸爸先把天然氣的閥門開起來,再把煤氣灶打開,只聽“啪”一聲,火猛的跳出來,然后爸爸把火調(diào)到最大,火有三種顏色,分別是:紅、橙、藍(lán),最后爸爸放平底鍋小火燒,在鍋子里面放入四勺油,等油燒熱了,一場音樂會馬上就會在廚房舉行。 爸爸先煎牛排,只見他“乒乒乓乓”地從冰箱里拿出了三塊牛排、兩個青椒和一個洋蔥,爸爸先把牛排放在一個盤子里,再把青椒去籽、切絲,切絲的時候刀發(fā)出“咚咚”的響聲,青椒切好后,爸爸再把洋蔥切成一小片,只見爸爸在切洋蔥時被熏得直流眼淚,青椒和洋蔥切好后放在另一個盤子里,準(zhǔn)備工作做好后,爸爸開始煎牛排。爸爸先把牛排放入平鍋里,小火慢煎,只聽見“滋滋”的響聲,等牛排煎熟后,盛出放入盤中。然后把洋蔥和青椒放入鍋內(nèi)去炒,再放下醬油、味精、糖等佐料,過三分鐘后,把牛排的調(diào)料燒好后,澆在牛排上,一道色香味俱全的牛排就好了,聞著香噴噴的牛排,我恨不得馬上把它吃掉。
爸爸燒好牛排后,趕忙把剛買回來的小青菜拿出來放在盆里,然后打開水龍頭水“嘩嘩”的和盆吵起來架,水龍頭放出了很多水,小青菜們一頭扎進(jìn)了盆子里,洗了個舒服澡。煤氣灶上的鍋子“噼里啪啦”,火苗“刷刷”地竄出來,油“滋滋”地跳著舞,小青菜們跳進(jìn)了鍋里,鏟子“叮!钡胤粗,向親愛的鍋子兄弟打招呼。放入佐料,爸爸“鐺鐺”拿出盤子,把小青菜盛了出來,一盤香噴噴的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了飯桌。
爸爸做的菜真好吃!我以后也要像爸爸一樣,做個廚房能手,到時歡迎大家來品嘗我做的美食,見識一下我的手藝。
炒菜作文600字 篇10
每一天一到飯點的時候,廚房里就噼里啪啦的響,聽著聲音,我就明白,是媽媽往鍋里下菜了,媽媽的廚藝自然好的沒法說。
這一天里,媽媽在廚房里忙活著,我卻突然想去學(xué)炒菜。
“廚房里油煙味大,你進(jìn)來干什么?”我才剛推門進(jìn)去,媽媽扭過頭看到是我,立馬就道,我笑嘻嘻的回應(yīng)著媽媽:“今日,我也想來當(dāng)一回廚師。”媽媽又瞧了我一眼,笑道:“行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道簡單的炒茄子!
我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著,媽媽一邊炒其余的菜,一邊還留有時間來指導(dǎo)我怎樣去切茄子,若不是媽媽向我示范了一遍,說真的,我還指不定會將茄子切成什么樣貌來。將茄子切完后,媽媽讓我用小盆子接了半盆清水,然后要我將茄子放里面去泡一泡,媽媽說,這樣炒出來的茄子更好吃。
茄子將水泡出了黃色來,我一連將水換了幾遍,最終,媽媽的那些才全部都炒完了,這下真的就是看我的表演了。
正但我站在鍋前,洗鍋,開火,正想忘鍋子里放油的時候,媽媽突然說:“先別放油,把茄子擰干,先放鍋里燒一燒!眿寢尩脑,我照做了,茄子一下鍋,我心里就興奮了起來,媽媽在旁邊不停的教我,每一個步驟我都照做,瞧著鍋里的茄子變得油亮起來,我心里更別提有多樂呵了。
最終,在媽媽的一聲“出鍋!”下,我將天然氣關(guān)上,鍋子里的劈啪聲漸漸的就慢了下來,我用鏟子將茄子鏟出,不一會,一碗香噴噴的茄子就亮相了。
我端著茄子出了廚房,然后朝著家里其他人道:“吃飯嘍,嘗嘗我炒的茄子!”
家里人嘗了過后,都朝著我豎起了大拇指,得到了他們的認(rèn)同,我大喜,我成了小廚師了,我學(xué)會炒菜了!
炒菜作文600字 篇11
今天,媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個雞蛋打入碗里,用打蛋器攪拌了一下,拿出鹽,撒了一小勺,媽媽提醒我,該放料酒了,隨后,媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點兒,放進(jìn)了碗中,又拿出胡椒粉,撒了一點,媽媽又提醒道:“拿一點姜,拍碎放進(jìn)去!蔽夷贸鲆恍K姜,洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。
雞蛋打好了,媽媽拿出西紅柿,讓我把西紅柿切成小片,我特別認(rèn)真地把兩個西紅柿切好了,問媽媽接下來該怎么做,媽媽說:“西紅柿放在一旁備用,先來炒好雞蛋!
我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里,媽媽阻止了我,說先讓鍋里的水干了,再倒油。不一會兒,鍋里的水干了,我拿起油往鍋里倒,并問媽媽:“是不是要放雞蛋了?”媽媽說:“先讓油鍋里的油熱了,再放,現(xiàn)在你先打開抽油煙機。”我照媽媽的指示做了,過了一會兒,媽媽說:“油熱了,放雞蛋吧!蔽夷闷痣u蛋往鍋里倒,沒想到剛倒下去,有一些雞蛋就粘住了鍋,媽媽著急地說:“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來。”我用鍋鏟用力地鏟下來,可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法,只好繼續(xù)炒雞蛋,把雞蛋又炒又翻了兩分鐘,媽媽說:“可以出鍋了,接著炒番茄吧!
接下來就是炒番茄了,我把切好的番茄放到鍋里翻炒,媽媽看了看,放入一點水讓我繼續(xù)炒,不一會兒,媽媽又放了點鹽,我繼續(xù)翻炒了一下,把雞蛋也放進(jìn)鍋里,一起炒,最后放了點醬油,番茄炒蛋就出鍋啦!
炒完番茄炒蛋后,我癱在椅子上,雖然炒一道菜只花了幾分鐘,但我卻累得不得了,終于感受到了家長平常做飯的辛苦。
我學(xué)會了做番茄炒蛋,爸爸和爺爺都夸我做的好吃,真開心啊,以后我要多學(xué)一些菜,這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。
炒菜作文600字 篇12
周末,我準(zhǔn)備學(xué)做一樣菜——青椒炒雞蛋。為了做好這道菜,我還專門請來了一位“救兵”―——爸爸來指導(dǎo)我。
爸爸告訴我先要打好雞蛋,攪勻,這對我來說是小菜一碟。接著爸爸又讓我擇青椒,我拿起青椒,左看右瞧不知如何下手。見此情景,一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒,右手捏著柄輕輕一按,再往外一拉,就完工了。我學(xué)著爸爸的樣子,費了九牛二虎之力才把青椒擇好。洗好后,準(zhǔn)備切成絲了,我請求爸爸示范一下,看爸爸切得那樣輕松,我也躍躍欲試。淘氣的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的,可在我這里卻不聽話了,還有那硬生生的菜刀哥哥,拉起來可沉呢。終于切完了,看看粗細(xì)不一的青椒絲,我不好意思地笑了。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),要開始炒菜了。我往鍋里放了一勺油,正要把蛋液倒進(jìn)鍋里,爸爸?jǐn)r住了我,說:“等油熱了再放!卑职植环判乃频模盅a充了一句:“動作要輕,以免油濺到身上。”我一邊答應(yīng)著,一邊緊盯著鍋。不一會兒,油熱了,我小心翼翼地把蛋液倒入鍋里!斑昀病蔽亿s緊縮回了手?粗u蛋慢慢凝固,爸爸提醒我:“該翻面了!蔽易テ痃P子,可雞蛋一點也不聽話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對似的。“別急,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!”爸爸在旁鼓勵我。我把鏟子放平,握牢,終于成功地把雞蛋翻了過去。不一會兒,一股香氣撲鼻而來。我又炒了青椒,把雞蛋倒進(jìn)去,一盤熱騰騰的美味就做好了。
我把作品端到飯桌上,請大家品嘗,他們都贊不絕口,我心里美滋滋的。
太棒了!我成功地做出了一道菜。
炒菜作文600字 篇13
今天中午,我問外婆今天做什么菜?外婆說:“今天做西紅柿炒雞蛋,你來幫忙吧!”我連忙開心地答應(yīng)。
外婆從冰箱里拿出兩個雞蛋,又從碗柜里拿出一個小碗,接著拿起一個雞蛋在碗邊敲了兩下,從中間一掰,雞蛋就從蛋殼里掉到碗里了,很快兩個雞蛋都打進(jìn)碗里了。外婆對我說:“你拿雙筷子來攪勻雞蛋吧!”我說:“遵命!”于是我朝著一個方向攪,中間外婆還放了點鹽,我就繼續(xù)攪,一會兒就攪好了,外婆夸我真能干!外婆讓我拿來兩個西紅柿并洗干凈,只見外婆接過西紅柿把皮一去,切成片兒放到盤子里備用,又剝了幾瓣兒蒜和一段蔥,切好備用。
外婆先把鍋燒熱倒入油,油熱后,再把雞蛋液倒入鍋中,它一下子就凝固成金黃色塊兒了,只見外婆用鍋鏟把它切成許多小塊兒,好奇妙!外婆把炒好的雞蛋盛在盤子里待用。接著給鍋里又倒入一些油,等油熱了,外婆先把蒜和蔥放入鍋中翻炒出香味后,然后把西紅柿倒入鍋中,只聽“嘩”的一聲,嚇了我一跳!外婆說:“不用怕,水見到油就會響,下了鍋就好了!敝灰娝煌5胤粗杆俜湃肷僭S鹽、糖、生抽,不一會兒香味撲鼻,等把西紅柿炒出汁后又把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒,紅的、黃的、綠的顏色真鮮艷,最后再放一點兒雞精,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!我饞得直流口水,迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜的,真好吃啊!
通過這次幫外婆做西紅柿炒雞蛋,我才發(fā)現(xiàn)平時外婆做菜不簡單,還要掌握調(diào)料用量、火候、時間,真是個技術(shù)活!以后我要多幫外婆干活,外婆您辛苦了!
炒菜作文600字 篇14
晚飯時間到了,我放下手中連續(xù)“工作”了一個小時的筆,跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢,有雞蛋,還有西紅柿,一定是我最愛的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請:“媽媽,我想學(xué)西紅柿炒雞蛋!眿寢屆銥槠潆y地答應(yīng)了。太棒了!于是我開始了我的炒菜生涯。
“先放油,再把雞蛋放下去,加點鹽,等雞蛋變成黃色,再把西紅柿放進(jìn)去,兩分鐘后就可以了。懂了嗎?”媽媽一邊把鍋鏟遞給我,一邊交代道。
我沒有回答,因為我根本沒聽懂。
算了,我干脆按造我自己的思路來做。先放油。倒多少油來著?嗯,不管那么多了,倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒想到油一下鍋,就在鍋里樂開了花,“砰”地一聲爆到我臉上,引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高,油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾哪橗,便順勢把雞蛋倒到鍋里!班栲枧九尽,雞蛋油花瞬間炸開了鍋,嚇得我趕緊跑出了廚房。聽到鍋里動靜沒那么大以后,我再次打開廚房的門,仍然心有余悸,仿佛地面上全是地雷,生怕踩到。我小心翼翼走進(jìn)去,手里緊握排雷神器-------鍋鏟,在一大堆“雷”中翻來覆去。該放鹽了,我頓時又愣住了,不知道放多少。嗯,就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽,一不小心手一抖,加多了。啊,這下肯定很咸,怎么辦?不是還有西紅柿嗎?放進(jìn)去一起炒就沒那么咸了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻,再放點雞精,撒上蔥花翻炒幾下,一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷,真是慘不忍睹!
炒菜作文600字 篇15
晚學(xué)后,我一回到家,就看見爸爸正在廚房里“哐當(dāng)哐當(dāng)”地忙活著。我走到爸爸跟前,好奇地問:“爸爸,今天太陽從西邊出來了?媽媽去哪了呀?”爸爸神秘地說:“你媽在鄰居家玩,今天是她生日,我想給她一個驚喜!迸!原來如此,不過從未下過廚房的爸爸今兒個是否能燒出幾個像樣的菜呢?我倒是要好好瞧一瞧!于是,我就站在一邊探個究竟。
只見爸爸從水池里撈上一條鯽魚,把它放在砧板上,拿起菜刀,就要開殺,可這條魚一點兒也不聽話,一個翻身,就“啪”地一聲落到了地上。爸爸沒辦法,只好用刀把將這條魚砸暈,然后將魚開膛破肚。
一切準(zhǔn)備就緒,爸爸“啪”一聲打開煤氣灶,只見藍(lán)色的小火苗歡快地舔著鍋底,爸爸快速地往鍋里倒了一些油,還沒等油熱,就把魚放進(jìn)鍋里,鍋里立刻“噼里啪啦”地炸了開來。油四處亂濺,濺到了爸爸的手上,爸爸“啊”地慘叫了一聲,然后“咝咝”對手吹氣。我本想上前安慰一下,但想來爸爸也是要面子的人,就沒張口,繼續(xù)觀察。
只見爸爸又拿起調(diào)味料往鍋里胡亂放了一通,蓋上鍋蓋燜了起來。我頓時目瞪口呆:我的天吶!有這樣煮魚的嗎?爸爸好像看透了我的心思,胸有成竹地說:“你爸是誰?煮出來的魚一定色香味俱全!”我半信半疑,只有慢慢等待結(jié)果了。
過了好久,我聞到一股很濃的焦味,趕緊讓爸爸開鍋,鍋蓋一開,只見黑乎乎一團,已看不清魚頭、魚身了。再看爸爸,好像很得意的樣子,還催著我嘗一下滋味如何。我想:瞧這模樣,肯定好不到哪兒去。不過為了給爸爸一點面子,我還是拿起筷子,夾了一小塊,慢慢地放進(jìn)嘴里一嘗,“呸呸呸”好難吃。我趕緊跑到垃圾桶邊把魚吐掉!
老爸,這樣的驚喜還是不要了吧!
炒菜作文600字 篇16
以前,我只會做一些簡簡單單的菜,可只會這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我一直想有一個實踐的機會,好鍛煉一下自己的能力。在我百般糾纏下,爸爸媽媽終于同意讓我試試了。
周六這天,媽媽帶回大包小包的蔬菜和水果。我飛奔著迎了上去:“媽媽,我做菜的材料呢?”媽媽笑著拿出一個小袋子:“在這兒。”我急忙打開一看,只見里面放著幾個沾滿泥的百合和一些銀杏果,“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”“不就是銀杏炒百合嗎,說的那么玄乎干嘛?”我小聲嘀咕。雖然嘴上那么說,但畢竟是第一次做高難度的菜,心里有些緊張。
我先洗百合,可上面的泥給我?guī)砹撕艽蟮穆闊,任憑我怎么沖洗,那泥巴就是粘在上面不肯下來。我靈機一動,對了,我可以用指甲摳。十幾分鐘后,百合上的泥巴終于被我消滅了,雖然指甲上都是泥巴,但看著白白胖胖的百合,我心中有著說不出的成就感。接著我開始剝銀杏,我原以為銀杏很好剝,但沒想到銀杏更難對付,我甚至用上了裝了牙套的牙齒。
開始炒菜了,我先架起鍋,鍋熱了,我便倒了一些油。因為鍋里有一點水珠,油噼里啪啦地往外濺,嚇得我連忙往后退。等我回過神來時,鍋已經(jīng)開始冒煙,我連忙把百合和銀杏一股腦全倒了進(jìn)去,還添加了一些不知名的調(diào)料。等出鍋時已經(jīng)是慘不忍睹,百合已經(jīng)像黑炭一樣,銀杏還沒熟透。我端著這盆無法入口的“杰作”,無奈地吐了吐舌頭!安灰倚模@盤菜就當(dāng)是你做菜道路上的犧牲品吧。”媽媽的安慰讓我們樂得合不攏嘴。
我想,我做一道菜就那么費力,爸爸媽媽做那么多菜,一定十分辛苦,而我有時還挑三揀四的,真是太不應(yīng)該了。
炒菜作文600字 篇17
今天我滿心激動的向我家的大廚師----“奶奶”學(xué)習(xí)炒菜。
早上,我們先去菜市場挑菜,準(zhǔn)備燒菜用的食材。在菜市場中奶奶對我說:“今天你想吃什么?”我舔了舔嘴巴說:“我想吃爆炒蝦仁。”奶奶笑了笑帶我來到買海鮮的地方,一眼看下去,到處都是生機勃勃的海鮮在水中游動。奶奶又笑問:“你都知道這些海鮮嗎?”我無奈的搖了搖了頭,奶奶便耐心的一一向我介紹海鮮的名字。時間向流水一樣,將近中午我們買完菜回到了家。
“第一節(jié)課開始,今天我們學(xué)爆炒蝦仁!蹦棠桃幌伦幼兂闪死蠋熞粯樱銎鹆死蠋煹姆。我看到慈祥的奶奶一下子如此認(rèn)真起來,自己的神經(jīng)不禁緊繃起來。奶奶向我發(fā)出第一個指令:“先將油倒入鍋中,然后慢慢將材料放入鍋中。”
我十分認(rèn)真的按照奶奶的命令先將油倒入鍋中,剎那間,油在鍋中跳起了舞。緊接著,我又將蝦仁倒入鍋中,然后看向奶奶等待新的指令。奶奶說:“下面將辣椒一小條,一小條的!蔽覈(yán)肅的將這個“催淚導(dǎo)彈”小心的切開,然后將籽挖了。但是在做時我經(jīng)常為辣椒“默哀”流淚。很快辣椒也下起了。最主要的一個步驟——放調(diào)料。這一關(guān)奶奶沒有給我指令,讓我一個人挑戰(zhàn)。我十分小心,一點點的放,每當(dāng)放了覺得差不多了,就拿起筷子撿一塊嘗嘗味道,進(jìn)過長時間的琢磨下,一道美味的'菜在我的鏟下“面世”了!
中午,我親自將我滿意之作端上了飯桌,爸媽吃了之后頻頻點頭,可以說是贊不絕口,奶奶吃了也滿意的笑了笑。進(jìn)過這一課,我明白了努力之后得到的果實是甜美的!
炒菜作文600字 篇18
我走進(jìn)廚房,問媽媽:“媽媽,你在做什么?”媽媽說:“我在擇香菇!薄跋愎皆趺磽裱?”媽媽說:“先把它的根剪掉,再將它掰成兩半,就可以了!薄芭叮瓉磉@樣簡單,那用它做什么菜啊?”“油菜炒香菇!薄皨寢,你猜我要干什么?”媽媽搖搖頭!拔乙獛湍阕鲞@道菜!眿寢層皿@訝的眼光看著我說:“是嗎,那太好了!”我學(xué)著媽媽的樣子,不一會兒就把香菇擇好了。我拿一個盆,里面放半盆水,開始洗香菇。洗了一遍之后,發(fā)現(xiàn)盆里的水很臟,我想:不行,得再洗一遍。
洗完了之后,覺得還是不行,就又洗第三遍,這回盆里的水比第一次干凈多了,我終于放心了。我把香菇撈出來,放到盤子里。下面開始擇油菜,油菜需要一個一個的擇,擇完了之后也要洗一下,洗完了以后,盆里的水很干凈,就不用再洗了。洗完的菜要焯一下,因為焯完再炒會更好吃。先焯油菜,等鍋里的水開了,就往里放油菜,放進(jìn)去要馬上撈出來。香菇就不一樣,得等兩分鐘才能撈出來。然后把鍋里的水倒到水池里,由于是熱水,我讓媽媽幫我倒一下。
接下來媽媽幫我切瘦肉、蔥花、姜和蒜。一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在可以炒菜了。我把大勺里放上油,等油開了,炒肉,肉熟了,放蔥花和姜,炒兩下,再放醬油炸鍋,最后放油菜和香菇,炒的時候要用勺子來回的翻,好重的勺子呀!炒的我胳膊都酸了,翻炒五分鐘左右就好了,出鍋的時候放上鹽,雞精和蒜。媽媽說放蒜會使菜更有味道。媽媽幫我把菜盛出來,放到桌子上。嗯,好香呀!嘗一嘗,好好吃呀!
炒菜真不是那么容易的,我現(xiàn)在知道炒菜有多辛苦了。媽媽每天給我做飯真是不容易。這里我要對媽媽說:“媽媽,您辛苦了!”
炒菜作文600字 篇19
爸爸一直在深圳工作;母親在縣棉紡廠工作。姐姐是新入職的老師,只是還沒上班。于是,姐姐說:“今天中午的菜是我買的,我們自己做飯吧!還有給我姐一個機會,親自學(xué)做飯!蔽也惶嵛矣卸嚅_心。
首先是洗菜。剝幾片白菜,拿起一盆清水。姐姐還在嫉妒我:“大白菜一定要一片一片洗,大白菜每一片葉子都要仔細(xì)洗,尤其是大白菜莖上的土,一定要洗!薄拔抑溃 卑凑战憬愕囊,我拿了一片白菜葉子,用手洗了洗。
然后就是切菜。我把卷心菜堆在一起,分成兩半,切成大約一英寸的小塊。但是仍然有一些卷心菜沒有切。我用力把刀按下去,皺起了眉頭。這時妹妹又說話了:“切白菜的時候,先橫著切,然后把白菜堆在一起,再從右向左豎著切。切的時候左手手指彎曲,稍微用力就可以切。把白菜壓緊,不然小心被切!闭f完,他拿起刀,開始示范。這一刻,我意識到,這似乎很簡單,也很難做到。他小心翼翼地切卷心菜。又要做飯了。我看到姐姐把油倒進(jìn)鍋里,沸騰的油在沸騰。她把食物倒過來,只聽到幾聲巨響,油濺了出來。首先,我還是怕被油花噴。姐姐鼓勵我:“別怕,油噴不到你。用鏟子在鍋底翻炒。”聽了姐姐的話,我拿起鏟子,炒起菜來。不一會兒,菜就炸了。喲嗬!我姐姐的油炸食品就可以了。我過會兒再好好嘗嘗。我洗完鍋,姐姐又做了兩個菜。讓我看著學(xué)著!
“吃!”我和妹妹坐在桌子上吃著自己做的菜,感覺特別香!今天中午也吃了兩碗飯,感覺工作比別人好。
靠自己做飯,我懂得做飯,媽媽下班回家,我會在她面前展示我的手藝;同時,我明白了一個道理:只有通過我勤勞的雙手,努力的果實不僅是甜的,而且是更好的。
炒菜作文600字 篇20
童年是沙灘上的海螺,一傳,傳出一陣動聽的歌聲;童年是櫥窗里的水晶球,一晃,晃出一個動人的童話;童年是天空中的繁星,一眨,眨出一個有趣的故事。今天我就摘下其中最耀眼的那顆星,與大家分享。
那天中午,媽媽勤快地做著午飯。我是一直不敢進(jìn)廚房的,因為廚房里面的火苗總是沖我呲呲叫,濃煙嗆得我喘不過氣來,所以一旦媽媽炒菜,我都躲得老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)。哥哥見了總要嘲笑。我說:“連飯都不敢做,膽小鬼!蹦翘煳医K于不服氣地回了一句:“哼,你等著瞧吧,兩天后我要讓你看到我的杰作!
第二天我著急地向媽媽求助,把事情一五一十地告訴了她,希望得到她的鼎力相助。媽媽聽后爽快地答應(yīng)了:“好吧,今天教你做魚香肉絲!卑凑諎寢尩闹笇(dǎo),我先從冰箱里選好了材料,肉、姜、椒、蔥各種需要的配料。然后呢,我拿了一個碗,放了一點水,放了一點點生粉進(jìn)去,攪拌均勻。再加入少許鹽,雞精,一勺白糖,最后淋上一大勺醋。攪勻了,就弄好了。接下來我把蔥姜椒切成段,切好肉絲,跟調(diào)好的配料放一起。一切準(zhǔn)備就緒。下面到了我最恐懼的事情了,我心里像有兩個小人在打架似的,一個叫我不要白費力氣,一個叫我堅持就是勝利。兩個小人不相上下,始終沒有結(jié)果。我突然想起那日的豪言壯語。對,我不能退縮。我拿出口罩戴上,打開點燃開關(guān),飛快地收回手。鍋燒熱后倒入油燒熱,然后倒入肉絲。鍋里面發(fā)出一聲巨響,過了一會兒,我才躡手躡腳地靠過去,把肉絲翻炒了幾下,加入配料后不停地翻炒。頓時。整個屋子里彌漫著誘人的濃烈香味兒,美味的魚香肉絲出鍋了!哥哥看到我的杰作,眼睛瞪得大大的,閃爍著佩服的光。
從那以后,我克服了恐懼,愛上了炒菜。
炒菜作文600字 篇21
一次,我看見媽媽在炒菜,我也想學(xué)著炒。于是,我就滿懷希望地問媽媽:“媽媽,能教我炒菜我炒菜嗎?”媽媽說:“你還小,會燙著手!蔽覈@了一口氣失望地走了
一天,媽媽在準(zhǔn)備炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴!眿寢岏R上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的!蔽疫沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么抄,好像是放些油,再放肉和黃瓜。我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我趕快拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,在放些鹽,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒抄糊了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時,一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽見我這么想學(xué)炒菜,便教我炒了幾道菜。
現(xiàn)在我能炒很多菜了呢!
炒菜作文600字 篇22
今天放學(xué)回家,我剛一推開門就看見了媽媽正在廚房做飯。我問媽媽今天吃的是什么?媽媽說:“今天我給你們做了你最愛吃的西紅柿炒雞蛋。”我一聽就情不自禁的留下口水來。
于是,我好奇的走了過去,想知道這個好吃的菜是怎么做出來的。媽媽先從冰箱取了兩個圓圓的雞蛋,然后在碗邊磕了幾下,把透明的雞蛋液和軟軟的蛋黃打到碗里,又用一雙筷子快速的把他們攪拌起來,媽媽說這一步很重要,這樣做出來的雞蛋菜才均勻入味。然后在雞蛋里放了一點鹽,放在一邊等待備用。媽媽又切了一些蔥花,說這樣能給菜提味。媽媽又拿出兩個又圓又大的西紅柿,把西紅柿先切成一片一片的,又把他們切成一條一條,最后再切成一塊一塊,一切就緒就等著下鍋炒菜了。先在鍋中倒入油,等油燒熱放入蔥花,有了蔥花的香味再倒入雞蛋液,不一會兒雞蛋就成了一大塊兒,像一個大面包,再用鏟子把雞蛋切成一小塊兒一小塊兒的,像云朵一樣。媽媽在拿盤子的時候因為我太餓了,偷偷地捏了一塊,我一嘗,哇!好好吃呀!雖然我覺得很燙但我卻堅持的忍住咽了下去。媽媽發(fā)現(xiàn)了說我多危險啊,下次想吃用筷子夾給我吃,接著媽媽把西紅柿也倒到鍋里瞬間,雞蛋變成了紅色,撲鼻的香味迎面而來,媽媽把西紅柿炒出湯汁,又加了點鹽和香油。媽媽關(guān)了火了把菜裝進(jìn)了盤子里,我低頭一看,紅的黃的綠的混合在一起像一幅水墨畫一樣。我終于知道這道好吃的菜是這樣做出來的,我長大了也要做給媽媽吃。
我們?nèi)易,擺好碗筷,我迫不及待的咬了兩大勺澆在米飯上嘗了一下真好吃,我說媽媽你做的這道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃兩碗米飯,媽媽我太愛您了!
炒菜作文600字 篇23
每天,在廚房里都會看見外婆翻飛的手在炒菜,沒過多久,一碗香噴噴的菜就出爐了……真是厲害,我也想學(xué)。
星期天,我就學(xué)了炒雞蛋,首先我先拿出兩個雞蛋,輕輕地在碗的邊緣一敲,誰知雞蛋根本不聽我的使喚,一個蛋黃掉到了地上,我不耐煩地把地上擦了又擦,又重新拿出了一個雞蛋,往碗上使勁一磕,可是這一次雞蛋蛋黃被我敲了出來,我怒火中燒:“怎么老是敲不好,外婆明明就是這樣敲的呀!”我氣得把雞蛋摔到了地上,我生氣地說:“這么容易的事情,我怎么就是學(xué)不會,真是的,我不學(xué)了!边@時候,外婆走了過來,說:“做事要有耐心,不要太急,不然什么也學(xué)不會的,加油!
聽到這一句話,我心中的怒火慢慢地消失不見了,我沉下心來,小心翼翼地把雞蛋敲好,經(jīng)過我的努力,雞蛋炒好了,我開心至極,終于可以做下一個步驟了,我馬上按照外婆的吩咐,準(zhǔn)備炒雞蛋。我先把鍋里的水燒干,再把油倒進(jìn)去,這時我看見油在鍋里一邊“啦啦啦”的叫著,一邊活蹦亂跳,令人頭皮發(fā)麻。好不容易我才回過神來,把雞蛋倒了進(jìn)去,頓時鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,在混亂中,我手里的碗竟然掉到了鍋里,“啊!救命!”說完,我身子往后一縮,雙手抱頭,我嚇得哇哇大叫,外婆聽到聲音,趕緊走過來,說:“別慌,把火關(guān)掉,把碗拿起來,一定可以的。”聽了外婆的話,我鼓足勇氣站了起來,繼續(xù)右手拿著鍋鏟在鍋里翻炒。
不一會兒,一碗香噴噴的雞蛋展現(xiàn)在了我的面前,我既開心又興奮,用手捏了一點放進(jìn)嘴巴里,哇,還不錯哦!
今天,我學(xué)會了炒雞蛋,我體會到了外婆的辛苦,我以后要對外婆更好。
炒菜作文600字 篇24
每當(dāng)我想起那件事,心里總是甜滋滋的。那是一個星期五的晚上,因為媽媽要去開家長會,所以只有我和爸爸在家里吃飯。"當(dāng),當(dāng),當(dāng)……",哎呀!已經(jīng)7點了!我的肚子開始打"內(nèi)部戰(zhàn)","咕咕"直響,爸爸怎么還沒回來 我只好在客廳里來回度步,過了一會兒,我突然冒出了一個點子:平時爸媽老說我小,不讓我碰火,今天,我就做一道菜給他們品嘗,說服他們……想著想著,我走進(jìn)了廚房?蛇@對于平時衣來伸手,飯來張口的我來說,無疑是一場"嚴(yán)峻"的考驗。我從冰箱里找出了豬肉和青瓜:嘻!我不如做《青瓜拌豬肉》。
說干就干,我把青瓜與豬肉都切片,然后開始————炒!我好像要完成什么神圣的任務(wù),深深吸了一口氣,就開始"熟練"的炒起來。我先把豬肉放進(jìn)鍋里,聽媽媽說,豬肉能炸油;接著,我又放青瓜進(jìn)鍋,可那些青瓜好像故意與我作對,我要它向左轉(zhuǎn),它卻向右溜;有的精力旺盛,就與同伴比"跳高",真氣人!我邊炒邊想:以前,看媽媽好像要把鐵鏟放低一點,青瓜就不會"跑"了!我學(xué)著媽媽的模樣,果然,青瓜已不再亂"跑"了,我又炒了一會兒,就上碟了。說時遲,那時快,菜炒好了,爸爸也回來了,他看到了菜后,目瞪口呆,媽媽回來后,也連忙表揚我,而我呢,則因此整晚都笑得合不攏嘴。我想:我以后還要干更多的活!減輕父母的負(fù)擔(dān)!……
炒菜作文600字 篇25
煮菜與做飯是人類必須會的幾項技能,不會這幾項技能,恐怕無法滿足最原始的生存欲望——口腹之欲,同時也會使自己陷入餓肚子的情況,而我則學(xué)會了其中的煮菜,由我分享下自己的經(jīng)歷吧。
清晨,陽光明媚,鳥語花香。太陽透過窗戶投射到了我的身上,我微微張了張眼睛,看向明亮的陽光,然后坐起來,伸了伸懶腰,身體發(fā)出像炒豆子般的聲音,接著微微看向周圍雜亂無章的書籍與筆記本,我皺了皺眉頭,但是并不想起來收拾,接著簡單洗漱后,發(fā)現(xiàn)臉依舊比較臟,但是我比較懶,不想弄,打開手機后,發(fā)現(xiàn)母親發(fā)條消息過來,上面寫道:“兒子!老媽今天要加班完成工作,不能回來了,你就自己動手吧,反正你也會做飯……”我看完后,心情頓時從九天上的銀河跌倒地獄十八層一樣,我胡想:“雖然我會做飯,但是不會煮菜!沒有菜的飯就如同蠟燭一樣,難咽下去!”但是也沒有辦法,我只能去菜市場買菜了……
從菜市場回來后,簡單地買回來蔬菜與肉后,我回憶起以前父母煮菜的過程,接著又上完搜索了一番,便開始動手實踐了!首先是打開爐灶,接著將洗干凈的菜放入進(jìn)去,看向那些菜沒有反應(yīng),我剛反應(yīng)過來是沒有放油,連忙放了些油進(jìn)去,鍋里面的蔬菜頓時像舞蹈者一樣,在鍋里跳舞,我開始緩慢地翻炒起來,看到菜開始抖動,我就知道這是要熟了!連忙將姜與醬油倒進(jìn)去,接著到了些水,蓋上鍋蓋,大火收汁……等待了幾分鐘后,我揭開鍋蓋,撲面而來的便是香味,我猛吸了幾口,意識到原來做菜是怎么有成就感的!接著便是擺盤,接著上飯!
我吃著自己做的飯菜,看著太陽慢慢降落,星辰升起,月亮開始露出月牙,我回憶了這一天的經(jīng)歷,意識到了煮菜與做飯是必須要會的技能,而我很幸運,在今天學(xué)會了。
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