【精華】蘭州作文600字四篇
在日常學習、工作和生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的蘭州作文600字4篇,希望能夠幫助到大家。
蘭州作文600字 篇1
大家一定都有自己最愛吃的食物,借這次寫作文的機會,我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。
我在家有個綽號,美其名曰“拉面王子”?刹灰X得我這個名字很奇葩,我真的特別特別喜歡吃拉面,什么蘭州拉面、小軍拉面,所有種類的拉面我都愛吃,但其中最愛吃的非蘭州拉面莫屬了。每個星期我必須吃一次,而且每次能吃一大碗。
為什么我喜歡吃拉面呢?原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特制的牛肉湯也非常清香。每次吃拉面,我都會特意觀察賣面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前,拿出來一把刀,掀開案板上的塑料薄膜,薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊面,用雙手抓住面坯子的兩頭,兩手向兩邊拉伸,然后再把拉伸的面條對折,然后重復這樣的動作,潔白的面坯子瞬間變成了粗細均勻的拉面。然后再把它們?nèi)釉阱伬镏髠三四分鐘,這時候的拉面膨脹了不少,顯得更加白白胖胖了,接著把面撈出來放進碗里,然后撒上蔥花和菜沫,再加上幾片牛肉,最后從另外一口鍋里,舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上,一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉面就做成了。
每次吃蘭州拉面,我都離不開兩樣東西--醋和辣椒。每次一碗拉面,前半場吃原味,后半場放醋和辣椒,加了醋和辣椒的拉面,讓人吃了感覺更過癮,可能是因為加了醋的緣故,吃起來也比較爽口。寫到這里,我已經(jīng)饞的流口水啦!
這就是我最愛吃的蘭州拉面,我家門口就有一家味道非常不錯,歡迎大家來品嘗,我保證,只要你能吃上一次就會愛上它!
蘭州作文600字 篇2
說到蘭州,我的腦海中沒有交通不便、幽靜美麗的身影,而是想到了蘭州著名的牛肉拉面。人們都流傳著一句話:人中呂布,馬中赤兔?陀^!我卻認為:市中蘭州,食中牛肉面。真實!
蘭州拉面,面皮光滑,制作工序嚴格。所以,蘭州拉面才如此美味。它的面皮用手搓制而成,長而光,彈力十足。面皮搓完后,在水中浸十分鐘。面湯的味之鮮美,是用牛肉碎和土豆丁加油長久熬制出來的。完工后,再把面皮展開,用四指插入,拉開又合上!袄妗惫蚀说妹
蘭州拉面,油多而湯鮮,湯鮮而美味,味美而便宜。面香氣撲鼻,牛肉少卻鮮。這里的牛肉味道清美。我曾去過多個地方的牛肉館,那些地方的牛肉雖然好吃,卻沒有蘭州牛肉拉面中的牛肉油鮮氣香。用這樣的牛肉配拉面,天衣無縫。我每次吃的時候,總會被其味深深地吸引住,在牛肉拉面的味氣中久久徘徊。真可謂是牛肉面布下的“天羅地網(wǎng)”,使我“插翅難逃”了。所以每次有人讓我贊揚蘭州牛肉拉面,我說出的見解總是滔滔不絕,如黃河流水一般一發(fā)不可收拾。
今天的蘭州牛肉拉面總使我回憶起以前吃團圓飯的情景,那時候,每逢中秋節(jié),我都會“有幸”嘗到美味的牛肉拉面。那時,我充滿童真,幼稚中又透著一點可愛呆萌,每天都要吵著鬧著要吃蘭州牛肉拉面。想起那時,我充滿稚氣,與現(xiàn)在成熟許多的我有天壤之別?晌疫是想念從前吃蘭州牛肉拉面的情景。
蘭州拉面,氣味使人神清氣爽,味道讓人不禁要高歌一曲,表達自己內(nèi)心的豪放。它是我吃過的最美味的食品。老鞋匠,我想對你說。
蘭州作文600字 篇3
翠綠的香菜,黑紅的豆瓣,在深棕色的湯里游來游去的牛肉片……沒錯,這就是蘭州風味小吃——蘭州拉面。
在青口,有十幾家蘭州新的一頁面館。不過,我最喜歡的還是一家新疆人開的“清真”蘭州拉面館。暑假,我和爸爸游完泳后經(jīng)常去那里吃蘭州拉面。
那里的拉面香氣撲鼻,牛肉味、醬味和香菜味融合在一起,形成一股說不出來的香味,聞一聞都稱得上享受。
蘭州拉面看起來很簡單,實際上技術(shù)含量還很高呢!
俗話說“櫻桃好吃樹難栽,不下功夫花不開”。拉面也是如此。
制做蘭州拉面的第一步是選面。這個選面可大膽學問哦!一般選擇新鮮的高筋面粉。蘭州有牛肉拉面專手粉。然后就要和面啦!和面可是拉面制作的基礎,是做好拉面的關(guān)鍵所在。水的溫度很重要,冬天要用溫水,其它季節(jié)則用涼水。因為面團的溫度易受自然氣溫的影響。通過和面時用水溫度不同,使和好的面團溫度始終保持在30℃然后再經(jīng)過30分鐘的醒面。對了,你們是不是經(jīng)常在拉面館里看到有幾個膀大腰圓的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀!他們那是在溜條呢!最重要的一步到了,這一步可是花樣最多的一步——拉面:將溜好的面條放在案板上,撒上防止面條粘連的清油,然后隨食客的愛好,拉出大小粗細不一的面條,有粗有細,有圓有方。做拉面的技術(shù)含量很高,做出的面條柔韌綿長,粗細均勻,又不斷裂。初學者就很難做到。經(jīng)過這復雜的幾步,一碗色香味俱全的蘭州拉面就完成了。
蘭州拉面的面、配料固然重要,可是你們可別忘了淳香的湯。可以說湯是蘭州牛肉面的靈魂。蘭州人吃牛肉面,只要先喝一口湯,便知是不是地道。
吃蘭州拉面當然是最愜意的了。我喜歡先用筷子夾上一堆牛肉面,然后繞在筷子上,吹一吹,送進嘴里,把留在下面的兩三根面咬斷,然后慢慢咀嚼,讓牛肉面的氣味在嘴里慢慢化開,之后再緩緩咽下,再喝一兩口湯,面味與湯味融合在一起,讓人感受飄飄欲仙。
這就是蘭州拉面,怎么樣,有時間歡迎到我的家鄉(xiāng)來品嘗。
蘭州作文600字 篇4
蘭州是一座美麗的城市。
蘭州風景很美。有風景優(yōu)美的白塔山,有原始森林氣息很濃的興隆山,有與白塔山齊名的五泉山,還有歷史悠久的黃河鐵橋,它像一條巨龍坐落在黃河兩岸,還有現(xiàn)在建造的`金碧輝煌、燈火通明的黃河風情線,那又是一個令人置身在歡鬧之中的人間仙境。
蘭州不僅風景美,而且物產(chǎn)多。蘭州是瓜果之鄉(xiāng),有色如玉、甜如蜜的白蘭瓜,有黃澄澄的冬果梨、有冰冰涼涼,止渴解毒的軟兒梨,只要你吃一口,就會讓你舒服一冬;有白如玉,形如花的百合,它是最有營養(yǎng)的食品,做出來的菜可真好吃。蘭州的小吃更是有名,好吃的釀皮、漿水面。最有名的是牛肉面,它講究一清、二白、三紅、四綠,蘭州人每天早上都要吃它一碗才過癮。
蘭州除了風景美,物產(chǎn)多,它的發(fā)展還很快,過去平房多,馬路少,交通工具只有羊皮筏子、馬車,人們穿的衣服顏色也非常單調(diào)……現(xiàn)在街道兩旁綠樹成陰,鮮花盛開,挺拔多姿的高樓大廈也矗立在兩旁,寬闊平坦的馬路上汽車川流不息,車水馬龍;疖嚺艿酶旄h,給人們帶來了方便。人們的生活水平也在逐漸提高,大多數(shù)人家用上了電燈、電視、洗衣機、電話,有些人家還有電腦、空調(diào),人們穿的衣服五光十色。那些都是早上的情景,夜晚的蘭州城更是美麗,花燈初上,霓虹閃閃,真是個美麗的“不夜城”。作文
蘭州的未來肯定也很美麗。人們將用智慧、心血發(fā)明出更多有用的東西,使我們的天空變得更藍,空氣更加新鮮,陽光更加燦爛。
啊,蘭州,真是一個美麗的世界!
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