蘭州作文600字七篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的蘭州作文600字7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
蘭州作文600字 篇1
大家一定都有自己最愛(ài)吃的食物，借這次寫(xiě)作文的機(jī)會(huì)，我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。
我在家有個(gè)綽號(hào)，美其名曰“拉面王子”�？刹灰X(jué)得我這個(gè)名字很奇葩，我真的特別特別喜歡吃拉面，什么蘭州拉面、小軍拉面，所有種類的拉面我都愛(ài)吃，但其中最愛(ài)吃的非蘭州拉面莫屬了。每個(gè)星期我必須吃一次，而且每次能吃一大碗。
為什么我喜歡吃拉面呢？原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特制的牛肉湯也非常清香。每次吃拉面，我都會(huì)特意觀察賣(mài)面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前，拿出來(lái)一把刀，掀開(kāi)案板上的塑料薄膜，薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊面，用雙手抓住面坯子的兩頭，兩手向兩邊拉伸，然后再把拉伸的面條對(duì)折，然后重復(fù)這樣的動(dòng)作，潔白的面坯子瞬間變成了粗細(xì)均勻的拉面。然后再把它們?nèi)釉阱伬镏髠�(gè)三四分鐘，這時(shí)候的拉面膨脹了不少，顯得更加白白胖胖了，接著把面撈出來(lái)放進(jìn)碗里，然后撒上蔥花和菜沫，再加上幾片牛肉，最后從另外一口鍋里，舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上，一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉面就做成了。
每次吃蘭州拉面，我都離不開(kāi)兩樣?xùn)|西--醋和辣椒。每次一碗拉面，前半場(chǎng)吃原味，后半場(chǎng)放醋和辣椒，加了醋和辣椒的拉面，讓人吃了感覺(jué)更過(guò)癮，可能是因?yàn)榧恿舜椎木壒�，吃起�?lái)也比較爽口。寫(xiě)到這里，我已經(jīng)饞的流口水啦！
這就是我最愛(ài)吃的蘭州拉面，我家門(mén)口就有一家味道非常不錯(cuò)，歡迎大家來(lái)品嘗，我保證，只要你能吃上一次就會(huì)愛(ài)上它！
蘭州作文600字 篇2
7月23日經(jīng)過(guò)4小時(shí)漫長(zhǎng)的飛行，我終于到達(dá)了蘭州。
蘭州的大山跟別地不一樣，它的線條崎嶇不平，而且是一連串大山在那里，還是光凸凸的，看起來(lái)像迷魂陣。這也是因?yàn)樗谥袊?guó)的西北地帶。我們回到家已經(jīng)是晚上了，所以大家都睡覺(jué)了。
第二天，我去做了蘭州快速公交，它在路上自己有一個(gè)專用的車(chē)道，而且車(chē)站是在中間的，要從兩邊下地下通道才能上去。我吃了蘭州最有名的牛肉面，哪怕你遠(yuǎn)離牛肉面幾百米，都能聞出它的香味。
8月初，我去了蘭州市榆中縣的興隆山。興隆山是距蘭州市最近的國(guó)家級(jí)自然森林保護(hù)區(qū)，位于蘭州市榆中縣城西南五公里處，距蘭州市60公里。古因“常有白云浩渺無(wú)際”而取名“棲云山”。里面有著巨大的山巒，山上真是好玩。有小草，松塔……我還坐了興隆山的跨山纜車(chē)，里面足足能裝下20人。
我又去了蘭州市和平鎮(zhèn)的官灘溝，官灘溝森林公園位于蘭州市榆中縣和平鎮(zhèn)南部，距和平鎮(zhèn)10公里。那里的泉水夠冰的。我還騎了馬，這是我第一次騎馬，山上還有冰川，可惜這個(gè)時(shí)候沒(méi)有。
我去了蘭州西固公園，那里有一架退役的飛機(jī)，而且還是蘇聯(lián)制造的。然后我去了西部歡樂(lè)園，這個(gè)地方是游樂(lè)場(chǎng)，還有西部第一園的稱號(hào)。我玩了很多項(xiàng)目，那里還有比貓還大的老鼠。
接下來(lái)我去了甘肅省博物館，里面有許多藏品，我先看了“紅色甘肅”主題，里面講了1912年民國(guó)政府剛建立時(shí)一直到1949年解放，里面有著許多故事。還有一個(gè)絲綢之路主題，里面有許多藏品，有以前各個(gè)朝代留下來(lái)的藏品。
過(guò)了幾天，我去了蘭州新區(qū)，那里的道路非常寬，我們?cè)谘芈房吹搅嗽S多房子，還有一望無(wú)際的山，我非常高興。
我走的時(shí)候，戀戀不舍的離開(kāi)了蘭州。
蘭州作文600字 篇3
我是一個(gè)土生土長(zhǎng)的溫州人，但在我的早餐菜譜中最鐘愛(ài)的卻是那來(lái)自甘肅的蘭州牛肉面。
清晨，樓下的牛肉面館已經(jīng)“賓朋滿座”，看來(lái)和我同好的人可真不少。當(dāng)我剛踏進(jìn)門(mén)時(shí)，熱情的服務(wù)員就迎了過(guò)來(lái)，我最常點(diǎn)的就是一碗拉面加一份牛肉。透過(guò)廚房的玻璃，我們能看到拉面師傅正用力揉著面，面旁邊放著一碗水，我曾經(jīng)好奇地問(wèn)過(guò)服務(wù)員，他回答：“這是讓蘭州拉面變得勁道的秘訣——蓬灰水，也是正宗蘭州牛肉面的靈魂！”只見(jiàn)拉面師傅把蓬灰水抹在面團(tuán)上，面團(tuán)看起來(lái)就變得水靈靈的。他甩著面團(tuán)，那動(dòng)作好似公園里的太極高手，力量剛中帶柔，然后他開(kāi)始了讓人眼花繚亂的拉面條動(dòng)作，一會(huì)兒工夫，那面條就拉得細(xì)如毛線。只見(jiàn)他隨手把拉面一甩，拉面立刻似一條長(zhǎng)龍一般飛進(jìn)了鍋中。不一會(huì)兒，我的拉面就端了上來(lái)。我深吸一口氣，那香氣，絕了！這碗面看起來(lái)湯色清透，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條黃亮，所謂“一清二白三紅四綠五黃”，讓人垂涎三尺�。∥蚁纫ㄆ鹨簧诇�，香菜的清香立刻就占領(lǐng)了整個(gè)口腔；夾起一塊肉，那肉煮的恰到好處，既不軟爛也不生硬；那蘿卜看起來(lái)白白的，猶如一輪半月，吃起來(lái)脆脆的，細(xì)細(xì)品嘗，早晨的涼爽早已和蘿卜的清涼融為一體；面條看起來(lái)很細(xì)，放進(jìn)嘴里嘗了一口，真是非常勁道，一點(diǎn)也不覺(jué)得軟。我滋溜滋溜，一口面條一口湯，不一會(huì)兒一大碗面條就進(jìn)了我的“五臟廟”，暖暖的，妥妥的，驅(qū)散了清晨的寒意，喚醒了我的靈魂。
聽(tīng)爸爸說(shuō)，蘭州街頭的牛肉面比家里樓下的還要更好吃，我真的太期待走一趟“絲綢之路”，親自嘗一嘗黃河邊那百年歷史的牛肉面！
蘭州作文600字 篇4
在西北地區(qū)，除了羊肉泡饃還不能漏了一道民間美食——蘭州拉面。蘭州人的早晨是從一碗牛肉面開(kāi)始的，這個(gè)黃河穿城而過(guò)的城市有著一千多家清真拉面館，每天要消耗一百萬(wàn)碗以上的牛肉面，即使在我的家鄉(xiāng)南通，清晨的蘭州拉面館也總是門(mén)庭若市，生意紅火。
走進(jìn)拉面館，以白色為主調(diào)的餐館無(wú)不浸透著蘭州人獨(dú)特的魅力。此時(shí)我點(diǎn)上一碗拉面，靜靜地坐下，欣賞面團(tuán)在老師傅的手中變化萬(wàn)千。
只透過(guò)一層薄薄的玻璃，我依舊可以清晰的聽(tīng)見(jiàn)“哐哐”作響的聲音。拉著拉著，聲音變得富有彈性，面團(tuán)也從最初的渾圓變得細(xì)長(zhǎng)、柔軟。潔白的面絲被拋起、甩落，如銀白的絲線，粗細(xì)不一，在空中輕微地顫動(dòng)著。如絲般的黑影映在寬大的案板上，間隙分明。每一次的揚(yáng)起、拉長(zhǎng)；拋下、重合，無(wú)不印證著光與影的藝術(shù)。制作拉面不僅要臂力過(guò)人，對(duì)力道的控制還要?jiǎng)傊袔�。力量與技術(shù)的融合，都體現(xiàn)出拉面師傅精湛的手藝。
待到粗細(xì)剛好，扯去面頭，將面條甩入熱水沸騰的大鍋里，時(shí)間適當(dāng)，面條在水中攪動(dòng)、翻騰，散發(fā)出淡淡的清香。接著只見(jiàn)拉面師傅用拇指粗細(xì)，約半米長(zhǎng)的木筷撈起，放入碗里，澆上誘人可口的湯汁，赤色的牛肉，紅艷的芝麻油，翠綠的香菜擺在其上，黃亮的面條浸在湯中，若隱若現(xiàn)，熱氣冒起，散發(fā)著無(wú)盡的誘惑。輕輕拿起湯勺，在碗邊碰撞，發(fā)出好聽(tīng)的聲音。捧起碗，輕吮一口，肉香、醬香、面香混合一起，邊回味邊夾起一根細(xì)長(zhǎng)的面條，放入嘴中，筋道而又不失柔滑，透著濃濃的湯味。嚼碎咽入腹中，溫?zé)岬母杏X(jué)令人舒服極了，美味在口腔中久久回味，香氣飄散著，待人把面吃完，望著空空的`大碗，總是心滿意足。
面吃完了，口中仿佛彌漫著陽(yáng)光的味道，人情的味道。智慧、技巧自然地融合在一起。難忘蘭州拉面的味道。面里，我深切地感受到中國(guó)人的傳統(tǒng)，中國(guó)人的情懷。
蘭州作文600字 篇5
牛肉面俗稱“牛肉拉面“，是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。
隨食客的愛(ài)好，拉出大小粗細(xì)不同的面條，喜食圓面條的，可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；想吃出個(gè)棱角分明的，拉面師傅會(huì)為你拉一碗特別的“蕎麥楞”。拉面是一手絕活，一個(gè)面節(jié)正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，雙手上下抖動(dòng)幾次，則面條柔韌綿長(zhǎng)，粗細(xì)均勻。
觀看拉面好像是欣賞雜技表演，拉到最后時(shí)的“一拉一閃”又仿佛是舞蹈演員在揮舞著彩帶。牛肉拉面的優(yōu)劣取決于清湯。蘭州人吃牛肉面，先喝一口湯，便知是不是地道。熬湯時(shí)常選用草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉，加大塊牛頭骨和腿骨，再按比例加入牛肝湯和雞湯，在特大罐形鐵鍋內(nèi)熬成即可，則肉湯氣香味濃，清亮澄澈。
食用時(shí)只選用清湯，加入清煮蘿卜片和調(diào)味料。煮熟的拉面澆上蘿卜清湯，佐以牛肉�。ɑ蚱⑾悴撕退饷�，調(diào)入紅亮的辣椒油即可食用。蘭州清湯牛肉面有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”五大特點(diǎn)。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂��；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人似乎對(duì)醋特別偏愛(ài)，端來(lái)一碗面，先操起大腹醋壺。調(diào)入一股香醋，仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得發(fā)梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個(gè)精光。如此美味，實(shí)在不忍浪費(fèi)。不過(guò)，忌食酸辣的食客恐怕難以品嘗到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虛傳正如清代詩(shī)人張澍曾這樣贊美“馬家大爺牛肉面”：
“雨過(guò)金城關(guān)，白馬激霤回。
幾度黃河水，臨流此路窮。
拉面千絲香，惟獨(dú)馬家爺。
美味難再期，回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。
日出念真經(jīng)，暮落白塔空。
焚香自嘆息，只盼牛肉面”。
可見(jiàn)早在清代“蘭州清湯牛肉拉面”已是蘭州的美味小吃了。
蘭州作文600字 篇6
我從小是在蘭州長(zhǎng)大的，對(duì)蘭州有著深厚的感情。
從睜開(kāi)眼的那一刻起，就一直注視著她前進(jìn)的腳步。
蘭州，是甘肅的經(jīng)濟(jì)中心、文化中心，又是絲綢之路的重鎮(zhèn)，轄三縣五區(qū)，面積一萬(wàn)三千多平方公里。
她在群山的懷抱中。西南至東南，是祁連山，逶迤雄壯，嵯峨多姿。東部、北部地區(qū)則又是黃土梁、黃土峁，丘陵起伏，溝壑縱橫。這里冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，氣候溫和。既有“城枕石關(guān)，河入云天”的高原壯觀，也有“春融沙渚千禽集”的江南秀色�？瓷剿煌回ａ揍�，因?yàn)楸臼亲栽诟咴瘟w五岳沖天。就看那山的線條，也是緩的，緩出一種博大、寬廣、悠然、睿智。人，熱情、好客，總是那么溫和。無(wú)論是人是景，一切都出于自然、樸實(shí)，沒(méi)有一絲塵埃。
漫步在大街上，有烤羊肉的吆喝；有黃澄澄的釀皮；也有香噴噴的砸糕�？锤鞣N民族服裝，觀各色人來(lái)人往。自古這里就是南北關(guān)隘，中原與西夏的物流交通中轉(zhuǎn)站。而今，依然是一個(gè)物流重鎮(zhèn)，交通樞紐。南來(lái)北往，無(wú)不過(guò)此。在此，吃白蘭瓜、黃河蜜；喝灰豆湯、甜醅子；品罐罐茶、三泡臺(tái)；嘗牛肉面、馬蹄饃。人間百味、故鄉(xiāng)戀情，一覽盡享。
蘭州又是惟一一座黃河穿城而過(guò)的省會(huì)城市，黃河就是這座城市的動(dòng)脈，沸騰著、奔涌著，一路東下。隴原人火熱起來(lái)，猶如霹靂虹霓，太平鼓敲出雄偉氣勢(shì)。這里有霍去病將軍揮鞭出五泉；張一悟、王孝錫血灑隴原。多少英雄兒女、天驕人物在此流芳百年。如今，蘭州人還是以那樣的熱情，呼喝著艄公的號(hào)子，推動(dòng)發(fā)展的巨輪。
看山巒，北嶺幾枝梅似雪；探村莊，豐年先兆，麥田千頃稼如云。坐索道，縱觀黃河，奔騰洶涌浪不息；臨白塔，俯瞰新城，鱗次櫛比樓聳立。濱河三月韶光，常憶花柳明媚；金城一年好景，難忘橘綠橙黃。
一樣的精神，從古流到今；一樣的母親，孕育了一代又一代的兒女。蘭州人在這片地上，奉獻(xiàn)自己，生生不息。她在崛起，一代又一代的創(chuàng)造者，使她不斷地奔涌前進(jìn)。
蘭州作文600字 篇7
中國(guó)的地方美食種類甚多，多以給人獨(dú)特的味覺(jué)享受而著稱。而各種筋道、富有韌性的面條更是風(fēng)味迥然：慶陽(yáng)的蕎麥面，平?jīng)龅脑胱用�，臨夏的羊肉面……而我卻對(duì)蘭州的牛肉拉面情有獨(dú)鐘。
蘭州牛肉拉面的制作工藝十分講究。拉面材料采用冬小麥中提取的面粉，制面師傅往盛有面粉的容器中淋水，用筷子攪拌，再徒手揉合，拉成棍狀，摔打?qū)φ酆筠D(zhuǎn)為麻花狀，再拉成棍狀……原本普通的面粉，在他的控制指揮下出神入化，幻化無(wú)窮！師傅再次將面團(tuán)使勁按壓糅合，一扯一抻中，無(wú)不顯露出制面師傅非凡的臂力，剛中帶柔的動(dòng)作中，面條一次次變細(xì)，撒一次面粉拉長(zhǎng)，再撒一次再拉長(zhǎng)……原來(lái)的面團(tuán)化身為一根根細(xì)而韌光的面條，如從天而降的道道銀絲，在空中劃出一道道優(yōu)美的弧線，穩(wěn)穩(wěn)落入鍋中。撈起后加入用牛筋骨熬成的湯汁、幾片晶瑩雪白的蘿卜，澆幾滴辣油，撒幾朵蔥花、香菜，最后白切幾片牛肉放入，一碗正宗的蘭州拉面上桌了。
先是一陣香氣撲鼻而來(lái)，調(diào)動(dòng)著我的味蕾，捧起碗，舔食幾滴辣油開(kāi)胃，吮一口清爽味濃的湯汁，舌尖縈繞著蔥香和油香，一陣暖流從我全身淌過(guò)。迫不及待地拿起筷子，夾起一束面條，在熱氣繚繞中將面送入口中。霎時(shí)，湯汁的濃郁與面的芳香交織在一起，向我的味蕾發(fā)起沖擊，細(xì)細(xì)嚼幾下，筋道而又不失彈性，越嚼越有韌勁，越嚼越芳香四溢，便再也受不住這誘惑，大口品嘗起這極鮮、香、韌、嫩于一體的面條，滿嘴的油光與湯汁后，才不舍地放下手中的碗筷，回味著這風(fēng)味獨(dú)具一格的蘭州拉面！
制面師傅仍在忙碌著，這普普通通的大地所給予的材料，就是和著幾百年來(lái)人們不斷探索新鮮食材的智慧和精神，才凝成了許許多多像蘭州拉面這樣的獨(dú)特美食吧！
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