家鄉(xiāng)的美味優(yōu)秀作文600字
說(shuō)起江蘇天目湖的美食亞過(guò)于砂鍋魚(yú)頭了。記得小時(shí)候跟著媽媽一起去天目湖大酒店吃飯,那家大酒店的面積很寬敞,裝飾得也很富麗堂皇,一盞盞水晶吊燈從房檐上垂吊下來(lái),一閃一閃的,就像天空中漫天的繁星。那里的人流也很擁擠,那時(shí)我就心想:這里的菜肯定很好吃,不然怎么會(huì)來(lái)這么多人呢!想著想著,我的嘴角邊不禁流下了甜甜的口水。
我們來(lái)到包廂坐了下來(lái)。不一會(huì)兒,服務(wù)員就端著一道道美味佳肴小心翼翼的端上桌,還跟我們介紹這是什么菜,該怎么吃。
第一道菜上的是“翡翠龍眼”。其實(shí)這就是給這道菜宣傳宣傳起個(gè)響亮的名字。只需要把黃瓜切成一小段一小段的,然后再把里面的果肉掏空,再塞滿(mǎn)鮮肉,然后放油鍋里一炸,“噼里啪啦”,油鍋里頓時(shí)響起了一陣大重奏。炸好了的黃瓜呈金黃色,放入口中,一咬下去,脆而不油。
盼星星盼月亮,終于盼到砂鍋魚(yú)頭閃亮登場(chǎng)了。我先用我的鼻子聞了一下,結(jié)果,撲鼻而來(lái)的是一股讓人陶醉香氣息,這味道中包含著淡淡的魚(yú)香味。
一個(gè)字“香”。
那湯汁呈乳白色。,湯面上撒著香菜末,成為單調(diào)的'“表面”中唯一的點(diǎn)綴。我迫不及待地拿起湯勺,盛了一碗湯,細(xì)細(xì)品味。那湯汁里包含著淡淡的魚(yú)味,并且佐料加得剛剛好,不多不少,讓人喝了還想喝,好像“上癮”了一樣。
一個(gè)字“鮮”。
接著我又見(jiàn)了一塊魚(yú)肉了,那魚(yú)肉一看起來(lái)就白白的,胖胖的,讓人忍不住就有了食欲。我將它放入嘴中細(xì)細(xì)嚼碎,嫩而不膩。這讓富有彈性,一咬下去,就又“反彈”上來(lái)。這味道極其很復(fù)雜,咸中帶甜,甜中帶辣。
一個(gè)字“嫩”。
天目湖的砂鍋魚(yú)頭三個(gè)字“香”“鮮”“嫩”,就是一道絕世菜肴!快來(lái)我們江蘇的天目湖嘗一嘗吧!
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