我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文600字范文
我的家鄉(xiāng)住在方前鎮(zhèn)關(guān)山鳥大平頭村。那里常年萬里無云,陽光明媚。即使下了雨,雨后一定出美麗的彩虹。這花繁葉茂,因為我家鄉(xiāng)是在山中,樹木特別多?諝夂玫牟坏昧。
在這可以遠離大城市的空氣污染。雖然空氣好,但離市區(qū)十分遠,不方便隨時進出市區(qū)。在以前,很多房子是一家人自己造的,家具、工具是自己造或從別處搬來的,附近沒有一家商店和小賣部,可以說是“與世隔絕”。
因為是“與世隔絕”,村里人創(chuàng)造了自己的特產(chǎn):卷餅筒使我最喜歡的美食之一,這個餅不是像一般的`餅,一般的餅里面是餡外邊是皮。但它是將一張剛剛出爐的薄餅攤在石桌上,在中心放上各種各樣的菜,如:豆芽、芹菜、粉干、豬肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面,再將餅卷起,一個卷餅筒就完美做好了。在外邊看十分像中式餐廳的雞肉卷,也是里邊放餡再卷起來。聽奶奶說,他們的卷不像我們的一樣,他們的餡加了十分多的調(diào)料,不是天然的味道。我們的都是原材料,不加任何的調(diào)料,依然一樣好吃。
它的做法十分簡單:把面粉倒入一個盆子里,有一半即可,再往里倒入水,把面粉和水攪拌起來,它便會變的很稀。再在拿一個大勺子取出一勺攤在大盤子上,攤成一個大圓形,
再弄好幾個攤在鍋里,蓋上蓋子,生起火,火不能太旺盛,容易糊。過一會,打開蓋,餅就熟了,用鍋鏟將它拿起,攤在盤子上,放上自己喜愛的熟菜,卷起來,吃一口,味道十分鮮美,回味無窮。
這種餅慢慢被家鄉(xiāng)人學會了,手藝傳到各地,吃的人漸漸多了起來,不管他們做得多好吃,還是沒有我家鄉(xiāng)的原始做法好吃!
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