關于龍抄手的作文600字
導語：龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。下面是小編為大家收集整理的關于龍抄手的作文600字，一起來看看吧。
篇一：龍抄手的作文
走在春熙路上，“龍抄手”“擔擔面”“鐘水餃”滿眼的成都小吃，看得我眼花繚亂，我摸了摸自己已餓扁的肚子，陶醉在各種各樣美味食物的香味中。突然，一輛自行車如風一般從我身邊晃過，一下把我從美食中拉了回來，我大叫：“怎么騎車的��？”話還沒說完，就感覺天黑了下來，我整個人癱在了地上……
不知道過了多久，我緩緩地睜開眼睛：天哪！這是哪里？熟悉的高樓和滿街的商店都不見了，眼前低矮的兩層瓦房、穿梭的黃包車，我只在電影里面見過。難道這是……我突然瞥見街角的牌子上分明寫著三個大字——“春熙路”！啊，真的！看多了穿越故事，我從不相信，今天居然發(fā)生在我身上，“哇！”我張大嘴巴，幾乎喊了出來，哈哈，我要好好在這里玩一玩！
我信步走進離我最近的濃花茶社，坐在墻角的躺椅上，看來往的茶客，我很想知道自己莫名地來到了什么年代。店里的兩個伙計正在交談，“張武光，你說我們的抄手店到底叫什么名字��？”我的肚子條件反射般地“咕咕”叫了起來，我這才想起自己已經(jīng)餓了很久�！俺帧�，我忍不住喊道，“給我來一碗”。一個臂彎間搭著一條長毛巾的伙計，一會兒就給我端來一碗熱氣騰騰的抄手。放下碗筷，他也不離開，退后一步盯著我，我想是我的“奇裝異服”嚇著他了吧。管他的，我拿起筷子就夾了一個大抄手往嘴里送去：啊！好好吃！又麻又辣，皮薄肉多！嘴里還有淡淡的甜。這不正是“龍抄手”的味道嗎？我再看抄手皮，果然薄如紙，細如綢，呈半透明狀；而那肉餡細嫩滑爽，咬在嘴里香醇可口。
真沒想到，一家無名的抄手居然能有這么好吃，我三下五除二吃完一碗，連湯都喝得干干凈凈才意猶未盡地抬起頭來，向仍然看著我的伙計問道：“叔叔，你們這兒的抄手和我們那兒的龍抄手怎么一個味兒啊？真好吃！”伙計聽了我的話，轉(zhuǎn)身向另一個伙計興奮地叫道：“兄弟，我們的抄手有名字了，就叫‘龍抄手’吧！這個‘龍’字，代表生意興隆，味道濃，還真是這個小朋友提醒了我們啊！”
什么？龍抄手？不會這么巧吧？我記得“龍抄手”是1941年誕生的�。‰y道我來到了……
正當我百思不得其解時，一道閃電劃過，我不自覺地閉上了眼睛。醒來時，我發(fā)現(xiàn)自己坐在春熙路的休息椅上。
哈哈！這個“龍抄手”的名字原來還有我一份功勞�。⊥褒埑帧蓖�，我不禁傻笑起來。
篇二：龍抄手的作文
“賣龍抄手了，賣龍抄手了……”在上世紀八九十年代，在天府之國成都大街小巷子常常可以聽到這樣的叫喊聲，人群里好像炸開了鍋，人們爭先恐后去購買龍抄手熱氣騰騰的龍抄手量大，汁多，肉多，價格公道。吃了龍抄手準能讓忙活了一陣子的人們感到有一股力量沖上全身。
龍抄手皮薄，肉嫩，汁甜，湯香，色味俱全，可以說是高端，大氣，上檔次，低調(diào)又時尚，有內(nèi)含，吃了就覺得自己擁有了似尤一般的能力，“飛龍在天”是“吃貨”們絕佳的選擇。
到入今，龍抄手迎來了新生，人們對時間的依賴，生活的快節(jié)奏。對食物的速度要求很高，龍抄手恬恬迎合了這一特征。而尤抄手只要一下鍋幾分鐘后就可成為人們歺桌上的美味，而現(xiàn)代工業(yè)技術為制造龍抄手提供了快速，便利的渠道，可以這么說，從買抄手到吃完抄手不到10分鐘，比洋快餐更快，而且更健康。制做龍抄手的皮從小麥變成皮僅僅短短幾天，幾天內(nèi)人們快速地收割，刨谷，去胎，打磨，讓小麥變成面粉，再和面，壓皮，制作成龍抄手的“外衣”，晶瑩透明，猶如翠玉但又可彎曲自如。
談完皮，咱再來談談餡，它由幾種肉制成，肉有肥有瘦，肥瘦相融，肥而不膩加上蔥花，薄荷等等泌人心弦的“草類”香料，再配上四川特色的調(diào)料，使肉餡成為肉餡中的上品。
龍抄手的醬汁也是必不可少的，有十幾種味道，適合各方同胞們及吃貨們品嘗，但在此說一下，四川人可吃辣，上海人吃香甜，重慶人吃麻……但小孩子吃的甜味是最講究的，其中有醋，但不醋；有鹽但咸，有花辣椒而不麻，有海辣而不辣唯有糖味人們嘗的出來甜味，所以甜美味的？抄手是專們?yōu)樯倌陜和谱鞯摹２皇且话沭^子能做岀來的，只有成都的百年老字號。
龍抄手和四川其它名小吃一樣名震四方。
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