做糕點作文500字
6月29日,是我們在竹壩學校進行活動的第二天。
下午,老師帶我們來到食堂,只見桌子上擺著各種各樣用來做糕點的材料:說明書、面粉、豬油、白糖、雞蛋等。今天將要學做的糕點是"蝴蝶酥",老師一邊做著示范一邊給我們講解,告訴我們要先放什么,該怎么做,用多少。
老師做完示范,便讓我們每個小組自由操作。頓時,食堂熱鬧起來,大家都在熱烈地討論著分工合作。我們小組一個同學按照老師示范的.步驟,先把白糖、豬油和雞蛋放進碗里用湯勺攪拌均勻,另一個同學將適量的面粉撒進碗里,用手把面粉和剛才攪拌均勻的雞蛋、豬油、白糖一起攪和,捏成了一個面團,如果面團太粘手,那就必須再加一點面粉,知道把面團搓到不粘手為止。
做完了前面的這些工序,我們就開始搟面了。一位同學將面團揪一小塊下來,用搟面杖把它搟得又薄又扁,接著由我們小組的其他成員把搟得又薄又扁用塑料刀切成菱形,再在每個菱形的中間挖一個孔,在把菱形的角從中間的小孔穿過來,往外翻,一個"蝴蝶酥"便成形了。
我們把已經(jīng)成形的"蝴蝶酥"放進我們小組的盤子里,再由兩個同學把盤子端到廚師那里炸,片刻之后就可以出爐,品嘗著自己制作的"蝴蝶酥",大家都笑得合不攏嘴,畢竟也是自己親手制作的呀!
其實,制作糕點也需要合作,如果不團結,不分工,也只會弄得一團糟。
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