第一次做煎蛋餅作文500字
歲月悠悠,轉(zhuǎn)眼間12年過(guò)去了,在這條成長(zhǎng)的道路上有無(wú)數(shù)個(gè)第一次。每一個(gè)第一次總是一個(gè)新挑戰(zhàn),新飛躍。而這個(gè)第一次讓我興奮不已。因?yàn)闉槌晒α耍?/p>
我很愛(ài)吃煎蛋餅,每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費(fèi)錢(qián),我只好自己動(dòng)手做。
系上圍裙,將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)?鹽、酒、味精、面粉、水,攪拌均勻。而作為新手的我,顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了,把面糊倒入。接下來(lái),秘密武器登場(chǎng)了,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平,為了口感更好,要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個(gè)包時(shí),要讓它“翻筋斗”了!
鏟起,翻身,鋪平,嘿嘿,這一系列完美動(dòng)作要?dú)w根于平時(shí)下廚的日積月累。
當(dāng)面餅雙面金黃時(shí),拿出個(gè)雞蛋,在桌緣輕輕敲擊,一條裂縫清晰可見(jiàn)。當(dāng)我打開(kāi)這條裂縫,仿佛聽(tīng)見(jiàn)了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別:“兄弟們被走。∥覀儾畔嗵幜硕潭處滋彀!再見(jiàn)了!咱們后會(huì)有期!再見(jiàn)!”“兄弟,再見(jiàn)了,我們一言為定!”聽(tīng)著這告別聲,真讓人同情!打我作為冷血雞蛋殺手,我狠心打開(kāi)了。蛋黃和蛋清落在面餅上,輕輕壓破,涂在一面上,并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬,放一條熱狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物!然后打卷兒。哈哈!我的最愛(ài)完成了!
咬一口,香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),瞬間,幸福的云將我簇?fù)碇,那心里的感覺(jué)倍爽兒!
津津有味地吃完了煎蛋餅,扭頭一看,廚房里一片狼藉,呵呵,我要清理“戰(zhàn)場(chǎng)”了!
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