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學(xué)醉蟹作文500字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)醉蟹作文500字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)醉蟹作文500字 1
這個(gè)星期天，媽媽從菜場(chǎng)里買來(lái)了好多螃蟹，她一邊給螃蟹們“洗澡”，一邊還不忘給我灌輸美食知識(shí)：“秋風(fēng)起的時(shí)候呀，正是吃螃蟹的大好時(shí)光。你看，這些螃蟹寶寶們個(gè)個(gè)都長(zhǎng)得膏黃肉肥加油滿！”是呀，瞧瞧它們那張牙舞爪的霸氣樣，真是吊人胃口，快讓我控制不住饞勁了！“可是你買那么多螃蟹，一下子吃不完，難道還要把它們養(yǎng)起來(lái)嗎？”我發(fā)愁地問(wèn)媽媽�！皠e急，”媽媽底氣十足地說(shuō)：“就讓我來(lái)教你一招醉蟹的.本領(lǐng)吧！”
醉蟹最重要的就是調(diào)制佐料。照著媽媽的吩咐，我小心翼翼地把生姜、蔥、大蒜切成小碎末后放進(jìn)一個(gè)干凈的罐子中，接著再放入精鹽、白糖、桂皮、八角、花椒、香葉，簡(jiǎn)直比“八寶粥”還要豐富哪！完成這些配料的準(zhǔn)備，媽媽就倒入了黃酒、醬油、陳醋，美名其曰組成了一道“醉液”。然后我們就需要把“醉液”倒入鍋內(nèi)用旺火燒沸，那濃厚的香味讓我也陶醉了！
等到“醉液”冷卻后，我迫不及待地催著媽媽趕緊把硬朗亂爬的蟹兒們放進(jìn)里面。哇，這一群螃蟹寶寶滿心歡喜地開(kāi)始“游泳”和“潛水”，我捂著嘴在一邊偷笑：“你們這群小“酒鬼”，等著待會(huì)爛醉如泥吧！”
果然不出所料，等到晚上我再去觀察，哈哈！螃蟹寶寶們都被醉暈了，正呼嚕呼嚕睡大覺(jué)呢！噓……就讓我們?cè)俚壬蠋滋欤牢毒涂梢陨献绬?/p>
學(xué)醉蟹真有趣！
學(xué)醉蟹作文500字 2
說(shuō)起我們慈溪的特色，我真是幾天幾夜也數(shù)不過(guò)來(lái)；慈溪不僅風(fēng)景如畫，文化悠遠(yuǎn)，名勝眾多，而且特色菜個(gè)個(gè)都讓人垂涎欲滴呢。要說(shuō)這特色菜里，醉蟹是我的最愛(ài)。
醉蟹是江南地區(qū)普遍流行的美味佳肴，外地的游客往往驚訝于慈溪人對(duì)它的偏愛(ài)，而慈溪人卻對(duì)此津津樂(lè)道。
醉蟹的制作方法極其簡(jiǎn)單，以螃蟹為制作原料，加以米酒或白酒、香料精鹽等醉制而成。螃蟹首選膏肥肉厚的，越是張牙舞爪的越會(huì)“喝醉”，酒香沁入蟹肉，光是聞一聞都讓人“醉”了。
只要幾個(gè)小時(shí)，色香味俱全的醉蟹就可以裝盤了。瞧，醉蟹個(gè)體完整，栩栩如生，色澤青中泛黃。佐以蔥姜，黃、白、綠色交相輝映，讓人食指大動(dòng)。
來(lái)，快跟我一起來(lái)大快朵頤吧！只輕輕咬下一口，蟹的鮮味與酒的香味便洶涌而來(lái)，充斥了你的口鼻，味蕾不禁活躍起來(lái)，全身的`每個(gè)細(xì)胞都沉醉在這濃濃的鮮味里。蟹肉咸鮮適中，蘸些米醋更是可口。
醉蟹不僅肉質(zhì)鮮嫩，回味甘甜，而且非常下飯，是慈溪人的宴上珍品。凡是家中辦酒席，必有這一道“江南美食精品”。可見(jiàn)，慈溪人對(duì)醉蟹是如何的厚愛(ài)了。
說(shuō)到這，我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。快來(lái)我的家鄉(xiāng)做客吧，我給你們端上一盤醉蟹，包你們吃得如癡如醉。
學(xué)醉蟹作文500字 3
“耶！看你們?cè)趺磩?dòng)！”我望著六只“文靜”的螃蟹，得意洋洋地說(shuō)道。螃蟹卻像沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)似的，毫無(wú)反應(yīng)。
這個(gè)假期，我準(zhǔn)備吃一次特殊的螃蟹大餐，要用上最流行的吃法——醉蟹！
我把剛買回的六位“大將”倒入盆中，它們一個(gè)個(gè)臨危不懼，這時(shí)候還在相互撕殺，真是不要命了。大的那只依靠自己身強(qiáng)力壯打敗了其它的對(duì)手，此時(shí)正得意地舉著大鉗子。
我把買好的二鍋頭找開(kāi)，對(duì)著螃蟹一陣亂倒。六只螃蟹立即洗了一個(gè)“酒浴”，一只只好奇地?fù)]著大鉗子。酒立刻散發(fā)出濃濃的.香味，引得螃蟹不顧一切地痛飲了一陣。喝了酒的螃蟹和平時(shí)好像沒(méi)什么兩樣，可能酒勁還沒(méi)上來(lái)吧。慢慢地，一只小蟹收起爪子，安靜地在底下睡覺(jué)。
我見(jiàn)沒(méi)多大效果，抓著一只只螃蟹，對(duì)著它們的嘴，硬是把酒灌了進(jìn)去。那只大的還想逃，我便灌得它口吐白沫，眼睛突出。不一會(huì)兒，六只蟹都安安穩(wěn)穩(wěn)地做起了“白日夢(mèng)”。
我不入心，便拿起小棒，輕輕一戮�！扳疋�！”我好像捅了馬蜂窩似的，六只螃蟹一下子手舞足蹈，拼命地往外跑。我只要撿回一只，另一只雙跑了出去，搞得我手忙腳亂。
過(guò)了很久，六只螃蟹動(dòng)作慢了下來(lái)，和原先威風(fēng)凜凜地樣子有天壤之別。接下來(lái)，我就輕輕松松地把它們做成了美味的螃蟹大餐，那滋味真是棒極了！一口咬下去，蟹黃亮晶晶的，隨之而來(lái)的是一股讓人難以抗拒的酒香！
這次的醉蟹真是有趣��！
學(xué)醉蟹作文500字 4
老城徽州，煙雨朦朧，品風(fēng)光酒制醉蟹，甚是閑適。
來(lái)到老城徽州；品醉蟹，掰開(kāi)蟹殼，眼前一股子明亮。一陣陣沁人心骨的，酒香吸入鼻中。挖開(kāi)肉，還泛著油光，舌尖輕觸，微甜極鮮。輕輕嚼，肉彈牙而爽口。再品蟹膏，糯糯的，很松軟。蟹殼很脆，咬開(kāi)殼，竟是汁，鮮美無(wú)比。吃得我滿嘴濺汁。
老板是個(gè)地道的徽州壯漢，攜著我一同來(lái)到后院，看他制蟹。一壇一壇的制成品在院內(nèi)靜置，經(jīng)歷著時(shí)間的磨礪。他抬過(guò)一個(gè)青瓷壇子，提出幾只洗凈的螃蟹，原料自然很重要。他帶上專門制蟹的'手套，猛地在蟹蓋上一敲，把螃蟹敲暈，揮起大刀一砍，螯尖不多不少的被去除，隨后揪起螃蟹扔進(jìn)壇中。接下來(lái)是酒漬，他緩緩的傾入徽州特有的風(fēng)光酒。面前立即漾起了酒香。他抄起螃蟹，捏著螯，向下蘸。最后封口，靜置。
壯漢告訴我吃醉蟹講究的是時(shí)期，一是制作周期，二是食用周期。等待自然成了吃蟹的一部分，九十兩月蟹最為鮮美。吃蟹正如做蟹，什么不需要等待呢？醉蟹醉了吃蟹的人，更醉了時(shí)間。養(yǎng)蟹、精選、制鹵、浸泡、酸熗、靜置、樣樣工序融合了時(shí)間。
“霜柑糖蟹新醅美，最美人生萬(wàn)世飛”。中國(guó)歷代自有文人墨客被醉蟹所征服，將部分時(shí)間奉獻(xiàn)給它。宋代詩(shī)人范成大也甚愛(ài)醉蟹“蟹舎鄰甕能日醉，呼來(lái)分與一薄團(tuán)�！彼麑⑷找褂脕�(lái)吃蟹，著名詩(shī)人蘇晍也是如此，“把蟹風(fēng)前醉，吟詩(shī)水面歌�！庇瓮嬉惨沸�。
老城，老店，醉蟹，徽州醉蟹醉了愛(ài)蟹人，亦醉了時(shí)間�！安坏綇]山辜負(fù)目，不食醉蟹辜負(fù)腹�！�
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