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我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字(精選82篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 1
端午節(jié)馬上就要到了,我決定包一次粽子,可我還不會包,怎么辦呢?沒關(guān)系,我可以去請教奶奶。
就在這個周六上午,我向奶奶請教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、紅棗、葡萄干、粽子葉等材料開始教我包,奶奶先拿出粽葉,說:“我先包一個,你看著,然后我再教你怎么包!闭f完奶奶就動起手來,不一會一個粽子就出現(xiàn)在我眼前,我一看原來這么簡單,我有些躍躍欲試,拿起一個粽葉就要包,我把粽葉卷成一個漏斗的形狀,我正要放米時,奶奶說:“你把粽葉拿反了!蔽夷闷鹉棠虅倓偘玫聂兆右豢矗挥行┎煌,粽葉正面很光滑,反面卻毛茸茸的,我趕緊把葉反過來,繼續(xù)包。先放一個葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放層米,再放紅棗,最后再放層米,就像一個夾層漢堡。我再把它折起來,可是因為我前面漏斗沒有卷好,口太大,米全都漏了出來,奶奶說:“你前功盡棄了。”沒辦法我只好再重新?lián)Q一片葉子,重新折。好不容易我才折到剛才那種樣子,我拿起一根線把它系好,這樣一個粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看說:“米放的太少了,三個角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十個才能飽!痹谝慌杂^看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包!蔽乙宦牳吲d極了,也充當(dāng)起了老師,教妹妹一起包。我們一起包了一個又大又扁的.“連心粽”。
奶奶把粽子放進鍋里開始煮,過了一會兒,屋子里飄滿了粽子的清香,又過了三十分鐘粽子煮熟了,我和妹妹開始挑哪一個是我們包的“連心粽”,我們找到了,也不怕熱了,拿出來,剝開皮,就咬了一口,啊,真香啊!我們吃得津津有味。
我學(xué)會包粽子了,我真開心!明年我還要包!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 2
一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋。蛔詈髮⒚牢兜聂兆佑镁纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來包粽子這么簡單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我會包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶說道。“真的嗎?”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔(dān)。我再次拿起粽葉,準(zhǔn)備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當(dāng)我想放棄的時候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少!薄霸瓉硎沁@樣呀!”我吸取了上次的教訓(xùn),后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看,看著我的`“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會很開心。因為我成功的學(xué)會了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 3
上個星期天,作文班的陳老師舉辦了一次包粽子活動。目的是為了讓我們學(xué)會包粽子,并且知道端午節(jié)的習(xí)俗和來歷。
春秋戰(zhàn)國時期,楚國大夫屈原因上書楚懷王聯(lián)齊抗秦,被當(dāng)朝權(quán)貴子蘭陷害,后被流放。此間,他寫下了著名詩篇《離騷》《九歌》等,表達了自己忠君愛國的情懷。五月初五那天、屈原投汨羅江,老百姓為了他的尸體不被玉龍蝦啃食,把煮熟的米飯團,鴨蛋、雞蛋等投入江中喂水族類。久而久之,五月端午包粽子的習(xí)俗就形成了,并一代一代的傳了下來。這,大概就是最早版本的端午節(jié)由來了吧。另外,傳說五月初五那天還是“惡日”。據(jù)說這一天生的孩子不能養(yǎng)活,如果養(yǎng)活了男孩害父親,女孩害母親。還有就是這一天不能蓋房子,如果哪家蓋房全家禿頭。我國民間還有五月初五五毒出沒的傳說。當(dāng)時科技不發(fā)達,人們認為這一天蝎子、蜈蚣、毒蛇、蟾蜍、壁虎等毒物以及妖魔鬼怪都會來到人間禍害人類。而這些東西怕雄黃酒,所以在這天我國很多地區(qū)人民都喝雄黃酒,以此驅(qū)趕五毒,保護身體健康。
老師說完這些就帶我們包粽子了。我看老師包的`那么輕松不由自主地說:“太簡單了!”可是,我卻把大話說前面了,我怎么也包不好。我費了九牛二虎之力經(jīng)歷了十幾次嘗試,才包好了第一個粽子。功夫不負有心人,我終于學(xué)會了包粽子。后來,老師又把包好的粽子煮好拿給我們吃。我頭一次嘗到自己的勞動成果,那味道真叫一個字“香”!
通過這次活動,我真正明白了什么叫“眼高手低”!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 4
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有自己動手包過。今天是周末,我準(zhǔn)備跟外婆學(xué)包粽子。
我靜靜地在外婆身旁坐了下來,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,在折好的角筒放入一點已浸泡好的糯米,加上豬肉、蝦仁、香菇、花生米等餡料,再用糯米捂得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意極了,原來還是蠻簡單的.。
當(dāng)我把粽葉蓋好時,糯米就像小孩似的不聽我的使喚,接二連三地“溜”出來。幸好外婆替我解了圍——倒掉一些糯米,外婆說:“糯米不要太多,不然里面的空間不夠,糯米可要跑出來歇氣了。”我點了點頭,舒了一口氣,總算到了扎粽繩了。我接過粽繩,先把粽子五花大綁了一圈,還自作主張地在粽繩上面打了一個美麗的蝴蝶結(jié),我以為大功告成了,可是不小心拉了一下粽繩結(jié)短的那頭,只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米像失了驚嚇的小鹿一般,四處逃散。我真?zhèn),十多條粽子在外婆手中已經(jīng)誕生了,可我唯一的“小寶貝”居然夭折了。外婆意味深長地對我說:“做人和做粽子一樣,不光要好看,最重要的是要實用。慢慢學(xué),外婆也是學(xué)了很久才學(xué)會這門手藝的。”
我用力地點了點頭。后來,我小心多了,在外婆的指導(dǎo)下,我耐心地學(xué)了起來,終于成功地包了八個粽子,我把它們放到蒸籠里蒸熟。
吃著自己包的可愛粽子,我心里有說不出的喜悅,我終于學(xué)會了包粽子。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 5
等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開動了。
把粽葉卷成一個倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來,把口封上,最后用絲線纏起來?墒牵@粽子就像一個調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞的'我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費了九牛二虎之力,才包好一個,雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來:哭吧,是我白忙活了一場?粗业臉幼,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯呢,一定會很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心!親愛的端午節(jié),我愛你!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 6
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子都是媽媽包的,我都沒有包一次過粽子,今年我也要學(xué)一學(xué)包粽子才行,剛好老師說這個星期天下午我們一起包粽子。
星期天下午,老師給我們看了包粽子的視頻,好讓我們可以包快點。師傅拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著師傅的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。于是我就看多了一次視頻:左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!蔽医K于卷好了粽葉。
師傅在空心圓錐形的.粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。視頻那寫著:搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。我邊看邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后捆繩。只見師傅兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。然后我就一連包了好幾個。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細心,還要有恒心。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 7
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了。今年的端午節(jié),我跟著外婆學(xué)包粽子。
準(zhǔn)備好粽葉、繩子、糯米和各種餡后便可以開始包粽子了。我看著外婆熟練地把粽葉卷成了一個空心的圓錐形,我也學(xué)者外婆的樣子,一只手捏住粽葉,另一只手往里一卷,可我卷的不是太松就是太緊,可我并不氣餒:不就是卷一個圓錐嗎?我又一次嘗試,唉,還是不行。外婆在一邊指導(dǎo)道:“左手按緊,右手輕輕往里一卷!蔽野粗馄耪f的再小心地一卷,哈,終于成功啦!接著,我拿起勺子,往里面灌入糯米和赤豆,下面就該捆繩子了。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的“身體”附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著樣子小心地捆上繩子,就這樣我的第一個粽子就大功告成了。看,翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和又大又圓的赤豆,多好看啊。
最后就要煮粽子了。剛下鍋一會兒,那清香就飄滿了整個房間,我的`口水都快流下來了,時不時地去打探粽子熟了沒。過了幾小時,粽子終于熟了。我迫不及待地剝開滾燙的粽葉,只見白白的米團里仿佛嵌了幾顆深紅的瑪瑙,霎時好看。
看著看著,我忍不住咬了一口,哇,香香的軟軟的甜甜的,簡直就是人間美味。
吃著自己包粽子,心里有一種說不出的喜悅。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 8
去年的端午節(jié),我看見奶奶在包粽子,我也想跟著學(xué)。
記得當(dāng)時奶奶把粽子葉提前泡在了一個大盆子里,里面倒了三分之一的清水,把粽子葉淹沒在水里,從里到外一定要全部泡透了。奶奶說:“這一步很關(guān)鍵!边^了一段時間,奶奶就拿出一片粽子葉,從中間折疊了一下,然后折成一個圓錐形,像一個冰淇淋的蛋筒。接著把早已泡好的糯米抓了一把放進粽子葉里面拍緊,用大拇指在里面壓了壓,又把洗好的大棗放在糯米上,再從水里面拿出一片葉子蓋在上面卷起來,最后拿出一卷毛線纏在上面,像一個纏了一半的“木乃伊”,這樣一個三角形的`粽子就包好了。
我看著奶奶的包粽子的樣子,覺得很簡單,就開始裝模做樣地包起來了。包著包著,就要到最后一步的時候,纏毛線纏到一半,突然粽子就散架了,啊,不好!從粽子葉里開始漏米粒了。趕緊用盆子接住米粒,重新拆開。我問了一下奶奶原因,奶奶告訴我可能纏的太松了。我吸取了剛才的教訓(xùn),又嘗試了一次,這次終于包好了。雖然還是包的不好看,根本不像是三角粽子,但心里舒服多了,因為終于學(xué)會了包粽子。我拿著包好的粽子,給奶奶看了又看,奶奶說還可以包的更好,我就又包了幾個,果然越包越像樣了。
那個端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,真是很開心。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 9
今天是4月5日,也就是清明節(jié)!扒迕鞔笏颇,淘米裹粽子!边@是一句民間諺語,而我今天好好體驗了一回包粽子的民間習(xí)俗。
每到清明節(jié),媽媽都會包粽子給我們吃。今天我看到媽媽又準(zhǔn)備包粽子了,腦子中突然冒出一個想法,于是我對媽媽說:“我也要包粽子!眿寢尞(dāng)然滿口答應(yīng)。
我先看著媽媽包了一個粽子,接著就學(xué)著她的樣子,拿了一張粽葉,折成圓錐形,再用勺子舀一勺糯米,放在粽葉里!鞍パ剑 蔽医辛似饋,“糯米漏出來了!”黏黏的糯米都粘在我手上,像被蚊子咬出了許多黃色的包,我只好去洗手;貋砗螅瑡寢尠阉艘话氲'那個給了我,讓我繼續(xù)。我接過來,用筷子夾了一塊肉,放在糯米上,然后用剩下的粽葉封住口子,最后我一手把線捏在粽子上,一手繞粽子一周,拉緊;再繞一圈,拉緊。最后我再將繩子兩個頭打了一個結(jié),大功告成,一個粽子“順利誕生”。
媽媽看了一眼我包的粽子,一邊夸獎我包得好,一邊接過粽子重新把里面的米壓緊一些,把繩子系緊一些。我知道,和媽媽的相比,我包的粽子還差“十萬八千里”呢。我認真地學(xué)著媽媽教我的辦法,又包了一個、兩個、三個粽子,樣子一個比一個好,動作也一次比一次熟練。這回,媽媽微笑著點了點頭說:“不錯,進步很大!蔽衣犃诵睦锉让圻甜。
今年清明節(jié),你包粽子了嗎?
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每當(dāng)我吃到又香又軟的粽子時,我就會想起我第一次學(xué)習(xí)包粽子的情景。
去年端午節(jié)的前一天,奶奶買好了粽葉,泡好了糯米,備好了棗子,準(zhǔn)備包粽子了。我很好奇,心想:粽子是怎么包的呢?于是,我就跑到奶奶跟前,說:"奶奶,我要學(xué)習(xí)包粽子!"奶奶一口就答應(yīng)了。
開始包粽子了,奶奶一邊做示范,一邊告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)。我學(xué)著奶奶的.樣子,先拿兩片粽葉,一片放在上,一片放在下,然后從左邊捏一個小角出來,小角不能有縫。可是,我捏了半天才把小角捏得"天衣無縫"。我再放一點糯米,就像一張白沙鋪成的小床,然后把棗子小一姐請上一床,最后在放一點糯米,幫棗子小一姐蓋上"被",接著,把右邊的粽葉拉倒頂左邊還捏一個小角,把粽葉對折,圍著那個出發(fā)點轉(zhuǎn)幾圈,再用絨線系緊,拿剪刀剪去"雜草"。嘿,大功告成啦!你們猜,我的粽子怎么了?第一個小角沒捏好,漏了!唉,我笨手笨腳的,還是別包了吧?墒悄棠滩煌5毓膭钗,我就繼續(xù)包……
呀!終于包出來了!雖然沒有奶奶包得那么好,但第一次能包成這樣,我覺得已經(jīng)很不容易了。于是,我拿著自己包的成果放到了蒸粽子的鍋里。過了一會兒,粽子熟了!看著它"站"在盤子里,就像一名軍人似的,我多有成就感!
吃著自己包的粽子,別提心里多甜了……
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 11
今天,我和媽媽來到姥姥家?guī)屠牙寻兆印?/p>
這可是我第一次看包粽子,覺得很新鮮,也想試一試。媽媽好像看出了我的心思,說“來,晴晴,學(xué)一學(xué),不會沒關(guān)系,媽媽教你。”說著,媽媽象老師講課一樣認真的告訴我:“包粽子首先要準(zhǔn)備好米,繩子和粽葉。第二步才是包粽子!闭f著,媽媽便拿出了幾片粽葉,放在桌上,一片一片稍有重疊地放整齊,然后拿起來,雙手一彎一卷,粽葉便成了一個立體角。然后,把泡好的米,豆子還有棗放在立體角里,再把上面直立的那部分粽葉往下一蓋。最后,用繩子在中間攔腰一系,就好了!澳憧,包好了!蔽铱磱寢尠哪敲摧p松,心想:媽媽兩三下就包好了,而且包粽子的步驟看起來也這么簡單,感覺很容易,便拿起粽葉包了起來。
真是看著容易做著難。我剛把粽葉疊好,可手一拿,又亂了,只好重來。好不容易把粽葉圍好,可放好米后剛剛要蓋好系繩子時,一不留神,米全散了,水也撒了一地。氣的我把粽葉一扔,轉(zhuǎn)身就走。媽媽看見了,語重心長的對我說:“晴晴,如果你做事總是半途而廢就什么也做不成!甭犃藡寢尩脑挘覒M愧的低下了頭。于是我便重新拿起粽葉,在媽媽的'細心指導(dǎo)下,我終于包好了一個“歷史上最難看的粽子”。雖然難看但我還是很高興。
今天,我不但學(xué)會了包粽子,還懂得了做事不能半途而廢的道理。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 12
今天正是農(nóng)歷五月五——端午節(jié)。門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時候,我站在奶奶身邊,目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準(zhǔn)備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個粽子包好了。看著奶奶那行云流水般的動作,我想:包粽子竟然如此簡單。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的照著奶奶所教的.動作開始動起手來?墒菦]想到那小小的粽子在我手中卻成了一個不聽話的“小孩”。我想把餡給包裹進去,可它偏偏要露出一個小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說:“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇(dǎo)下,我靜下心來,重新包。終于,一個有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽了心里美滋滋的。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺不是一般的甜蜜。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 13
讓你們猜個謎語:“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎!毕氡卮蠹叶贾溃囚兆。對,沒錯,就是我們都愛吃的粽子!
你們知道粽子的由來嗎?傳說春秋時期秦國攻打楚國,屈原直言進諫,可楚王不聽,使楚國滅國,屈原跳江自殺,當(dāng)?shù)乩习傩盏弥幌胱岕~兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團。從此就有了粽子。
今年端午節(jié),我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過端午。端午那天早上,我5點起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見煮好的水是淡黃色,我就問外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說:“這才是好的`粽葉!”我點點頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開,一片一片地把葉子剝開,香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無窮呀!
吃著粽子,我好像品到了屈原的愛國之情,這就是我們需要繼承和弘揚的東西。
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小籠、餛飩、鹵鴨、素?zé)Z……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗端午粽的生產(chǎn)過程。
一走進工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實料,品質(zhì)保證。
參觀完粽子生產(chǎn)車間,工作人員熱情地邀請小朋友學(xué)習(xí)包粽子。勞動能手謝阿姨耐心細致地示范動作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導(dǎo)我們,還告訴我們包粽子所需材料的準(zhǔn)備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認真啦!家長們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學(xué)習(xí)包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結(jié)實。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實際操作起來并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的'巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個小朋友發(fā)了一個粽子禮盒,我太開心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂,這個活動真棒!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 15
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個習(xí)俗。聽說是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的`。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。
端午節(jié)那天,我們一家人都起得很早,全家總動員開始包粽子。
包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主地搖晃起來;又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反!蔽衣犃撕芷婀郑睦锵耄盒⌒〉聂兆舆有學(xué)問哩,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個紅棗,接著把米填滿,壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。
人多力量大,沒過一會兒,我們?nèi)揖桶隽撕脦状兆印?/p>
通過這次學(xué)包粽子,我終于明白“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 16
端午節(jié)當(dāng)天,我決定和奶奶學(xué)包粽子。在我的央求下,奶奶終于同意了。
奶奶先告訴我,包粽子需要準(zhǔn)備的材料是糯米、粽子葉、米草,包粽子的步驟雖然不多,也不難,但一定要有耐心才能包得好。接著,奶奶給我一片粽子葉,一邊示范,一邊教我包粽子。
首先,奶奶把粽子葉卷成一個圓錐形,里面是空的,可以放米。這一步并不難,我做好了。接著就是放米,只見奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并輕輕拍打“漏斗”底部,這樣做是能讓米充滿粽子底部。這一步比第一步更簡單,我做得很好。第三步比較復(fù)雜,也比前兩步更難。只見奶奶把粽子多余的葉片從兩邊折往中間,封住米,然后把上面的葉片蓋下來壓緊,并捏住其余部分往右邊繞半圈,用拇指和食指捏好,不讓米撒出來。這一步我失敗了好幾次,不過,在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我終于做好了。最后一步,也是最難最關(guān)鍵的一步——繞繩子。奶奶告訴我,繩子要先繞頂部的.兩個角,再繞粽身,最后中間打結(jié)。說著,她還耐心地演示給我看。這一步看著簡單,可我卻總是做不好:不是繞太多圈繩子不夠綁,就是綁得太用力,把米草弄斷……
不過,奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范給我看,還手把手地教,我終于自己包成了第一個粽子。雖然不怎么好看,但是我親手包的,心里感到很開心。
我終于學(xué)會了包粽子,過了一個別樣的端午節(jié)。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 17
“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學(xué)包粽子,外婆拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟著外婆學(xué)包粽子。外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谕馄诺'指點下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要(輕)清一些,把粽葉捏緊些。你看——”外婆邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后一道工序——捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個、第三個……我一連包了好幾個。
通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細心,還要有恒心。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 18
又到一年端午節(jié),吃著來自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時候媽媽教我包江米粽子,雖然簡單,卻是最美味的。
媽媽會在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過的粽黃色竹葉。第二天上午,媽媽開始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個,拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個圓錐形,保證尖頭不會漏米,就開始往里面灌三把江米,用手把包裹的`江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子。可不知是哪個環(huán)節(jié)出了問題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個之后,終于不漏米了。可包成的粽子總是有些丑,個頭小,形狀不一!皼]關(guān)系,熟能生巧,慢慢來。”聽了媽媽的話,我更加仔細地體會包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問題,只有兩個小粽子完好無損。我正覺得有點沮喪,爸爸媽媽卻先剝開我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽爸爸邊吃邊說:“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽著爸爸的話,我也剝開一個丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒有媽媽做得好,卻甜進了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會了包江米粽子。
長大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒有媽媽教我的江米粽美味。
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今天,奶奶在包粽子的時候,我一起床媽媽就跟我說奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的'面前,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蹦棠毯吞@可親地說。說完我們就開始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下,然后紅薯一個個都拿出來洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開,再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開始包粽子了。奶奶開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子要先把粽葉卷成了一個自己想要的大小,卷成一個‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽話,我的小粽子卻不聽使喚了,我還沒有拿繩子扎緊的時候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗。奶奶告訴我沒有壓實,原來奧秘在這兒呢!
吸取了教訓(xùn),我終于包好了一個小粽子。后來,第二個、第三個……終于包出了一大堆。
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今年的6月6日是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門,有肉的,有點心類的,有香米的……可是大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說“櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。
星期天,我終于有機會親看去實踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的.米突然全撒了出來。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗了,要重點做好扎繩子這個環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心啊!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個小時,那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
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明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在端午節(jié)要吃粽子。我吃過了很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用粽葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然后再用粽葉把口給封上,最后再用一根白色的長線把粽葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說:“沒關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的'丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢!边@時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
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今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無聊,因為我們沒有像小時侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個時候,外婆走了出來,說道:“我們來包粽子吧!正好我現(xiàn)在有時間包,今天一次性包完算了。”我們都非常地贊同外婆的'意見,大家爭先恐后地說:“我要包,我要包!毙睦锵胫禾昧,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就可以開工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現(xiàn)在我想自己動手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個粽子便包好了。
可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說:“媽媽,我粽子包不好!眿寢屨f:“沒有關(guān)系,你照著我做!蔽覍W(xué)著媽媽的方法做,總算一個粽子包好。
外婆表揚了我,我高興極了。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 23
我很愛吃粽子,所以,不管什么時候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿地說:為什么要學(xué)包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買!眿寢屔鷼饬耍骸安粚W(xué)的話,奶奶包好粽子你別吃!”面對粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
到了奶奶家,我看見桌上擺著一盆又一盆的粽子餡,高興地大喊大叫:“奶奶,多放點五香干!”“不不不,多放點肉!”“不是,多放點香菇!”“不……”奶奶在一旁笑瞇瞇地說:“都放都放,要不然我準(zhǔn)備這么多粽子餡干嘛?”
開始包粽子了,奶奶叫我看著她做。奶奶先把洗好的粽葉做成像簸箕一樣的斗,再放進半勺米。奶奶做得那么熟練,好像不費一點兒力氣。而我呢,要不是斗做得破破的,讓米漏出來了,就是斗做得太小了,放了米就不能放餡了。好不容易,做了個勉勉強強能用來做粽子的斗,不過,還是沒有奶奶做得好看。奶奶說:“多做就會做得好看起來的.。奶奶以前也做得不好看,做熟練了就會好看起來的!
接著,奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺得這步很簡單,所以沒太在意,沒想到手?jǐn)[的位置沒擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著臉,奶奶安慰我說:“沒關(guān)系,再來跟奶奶做一次!蹦棠逃么竽粗赴讯范喑鰜淼娜~片一按,一彎,做好一個粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著自己包的粽子,我真開心。
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我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜咸肉粽子,可我從沒自己包過,今年,我想親手包一包。
媽媽是包粽子的能手,包出來的粽子能和商店里賣的媲美,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜、咸肉、糯米、紅豆、咸蛋黃都準(zhǔn)備好了。開始包粽子了,我站在媽媽身旁,看媽媽給我示范包一個,只見她嫻熟地把蘆兜卷成圓筒狀,封底,先拿調(diào)勺舀一些紅豆糯米放在里面,放入咸豬肉,再放一些紅豆糯米,用筷子均勻搖好,然后放入咸蛋黃,再放入紅豆糯米至全部裝滿為止,最后搖均勻封頂,用繩子在粽子的四個尖角附近纏兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。
包粽子看著簡單,可真正包起來就難了。我拿起蘆兜七手八腳地卷成圓筒狀,封好底,裝模作樣地學(xué)著,可能因為我的手不夠大,底封不好,我下的.材料總是從底部漏下去,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學(xué)啦!”媽媽苦口婆心地對我說:“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要遇到小小挫折就撤手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識的!痹趮寢尩墓膭钕,我重新選了一條比較細的蘆兜包了起來,功夫不負有心人,我終于包好了我的第一個粽子,繼著我又包了幾個。最后一個工序是煮粽子,我們將包好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火煮上8小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。。≌婧贸。
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今年的6月6日就是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更就是五花八門,有肉的,有點心類的`,有香米的……可大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說 “櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。
星期天,我終于有機會親看去實踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗了,要重點做好扎繩子這個環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進步大。
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“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問姥姥。姥姥點了點頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開展了學(xué)包粽子的活動。姥姥就是“特邀指導(dǎo)老師”之一。我裹的是一只長粽。相對來說,包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會形成一個“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來封住口,再用棉線裹緊,一只長粽就完工了。
初戰(zhàn)告捷,我決定挑戰(zhàn)高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒那么容易,我一捏,那些淘氣的`小米粒一個接一個往外鉆,一連幾次都沒成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線,一個威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請進了電飯鍋。第二天一大早,我開門第一件事就是沖進廚房。掀開鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一只,稍冷片刻,剝開粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味啊!
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清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是粽葉!一提到粽葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來,看看粽子怎么包!蓖馄藕吞@地說。我睜大眼睛看,原來粽葉必須要經(jīng)過熱水里浸泡才能包粽子的!盀槭裁匆欢ㄒ獰崴菽?”我不解地問。“為了讓它軟化,這樣包粽子時才不容易破!” 外婆說。
接下來就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片粽葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細心地為我講解。外婆拿來一個線團,抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點點頭表示答應(yīng)。我高興地從溫水里拿起一片粽葉,學(xué)著外婆的樣子包了起來。先把右手拿粽葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好,然后對我說:“包粽子要點是姿勢,更重要的'還是耐心!蔽衣犃送馄诺脑挘阌眯淖隽似饋。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來,只見外婆端上來兩個粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有粽葉的清香,口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
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“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋!碑(dāng)我唱起這首兒歌時,端陽節(jié)又快來了,去年我就和媽媽鬧著要學(xué)包粽子,媽媽答應(yīng)今年一定讓我親手包一包。
我和媽媽一起上街買了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開始了。媽媽先把粽葉放到熱水里泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然后把粽葉從水里撈出來,再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來,放在一邊備用。媽媽給我做了示范,只見她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉卷成一個園錐狀,再往里面添加糯米,放滿以后再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往里塞,這樣反復(fù)幾次,最后媽媽用食指和中指再往里推推后,順著角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴(yán)嚴(yán)實實扎了起來。你看,一個小巧而又結(jié)實的粽子就包好了?催^媽媽的'示范教學(xué) 后,我也拿了兩片粽葉包了起來,可我怎么也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經(jīng)過媽媽耐心的幫助和我反復(fù)地實踐,功夫不負有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終于 學(xué)會包粽子了。
媽媽把粽子放進高壓鍋里煮了兩個小時。我品嘗著自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過包粽子這個事,讓我懂得了“有志者,事竟成!钡牡览怼
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 29
學(xué)校放小長假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。
我對奶奶說:“我也來跟您學(xué)包粽子吧!”奶奶說:“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學(xué)著。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個漏斗形,但一個小洞也不能有。然后把糯米放進粽葉里,只見糯米像一個個調(diào)皮的孩子,在比賽跑,看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結(jié)實、有模有樣。可是她跟我包的方法一摸一樣啊,為什么我的包不好,米還要漏出來呢?
奶奶好像看出了我的心思,對我說:“傻孩子,你沒把粽葉圈好,所以米才會漏出來呀!
聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個漏斗形,然后把米放進里面,米沒有漏出來。再把肉放進米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對我說:“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會漏出來的.,這樣燒的時候就像燒粥一樣,我用牙咬著線,把粽子綁的結(jié)結(jié)實實,一只粽子大功告成,包的一個比一個好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽了心里樂開了花。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
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今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫作業(yè),奶奶卻心血來潮,做起了我最愛吃的小粽子,我立馬跑下樓,學(xué)起了包粽子。
奶奶對我說:“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽了,迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子,包起來。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個漏斗的形狀,再用手貼著其中一片粽葉繞一圈,這時粽葉變成了一個甜筒的'形狀,可真好玩!我也學(xué)著奶奶的樣子,做了起來,我輕輕松松地就搞定了!接著,我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯,用筷子把米按下去一點,然后再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最后一步,奶奶把上面的粽葉折下來,再一捏,把它捏成一個角,最后,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個粽子就完成了!我照著奶奶的樣子,可怎么也做不出來,兩旁的米總是要露出來。就當(dāng)我要放棄時,我想:我一定要堅持下來,這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵我,對我說:“一點點小挫折算什么,你要加油!粽葉一定要裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,這樣米就不會掉出來了。”我點點頭,用力一按,絕對不給米一個出路!這樣我的粽子也就完成了!
吃著自己包的粽子,心里甜滋滋的,幸好當(dāng)時我沒有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬事功到自然成”果然沒錯!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 31
端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當(dāng)然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問:“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說:“粽子有兩種,甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當(dāng)然要包甜的粽子了。”哦,原來如此啊!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來,用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀,拿住尖角的.部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴(yán)實,用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個結(jié),這樣一個粽子就包好了。如此反復(fù),很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒,廚房里就飄來了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個,被燙得眼淚都快流出來了。不過,你還別說,這粽子的味道實在棒極了!媽媽說,這里邊有家鄉(xiāng)的味道!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 32
在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導(dǎo)下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的'粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心!
我邊聽著媽媽教說學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!
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歡度六一,喜迎端午,我們準(zhǔn)備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會一門手藝,過一個與眾不同的兒童節(jié)。
去年端午節(jié)時,媽媽在菜市場買了幾個煮好的粽子,我剛拆開粽葉,就說:“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結(jié)果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進盆里拌勻,喝足了水的原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。
包粽子總算開始了!我已迫不及待了!因為我已經(jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡單的`事忘得一干二凈了!我便向媽媽請教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過來包好、纏線,我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個、兩個……真是熟能生巧,我的手藝快速提高。接下來,我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線,我們配合的非常默契。我裝好一個,媽媽就纏好一個。過了大概半小時,一大盆餡料就被我們包完了。
中午,品嘗著我和媽媽的勞動成果,感覺真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動啊!”我感嘆道。今年真是過了一個有意義的兒童節(jié)。
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今天是端午節(jié),我們?nèi)叶既ツ棠碳彝,一到奶奶家,就看到奶奶在包粽子,媽媽見了也上去幫忙,看到奶奶包粽子的手法這么嫻熟,我非常的羨慕。
于是,我決定自己包粽子。但是我從來沒有包過,怎么辦?我暗自跟奶奶學(xué)。我站在奶奶身跟前,只見奶奶將四張粽葉重疊依次錯開彎成一個圓錐體,放了餡,將粽葉一折封住口,又圍了幾圈,再用粽針一穿,一個精美的三角形粽子就成功了。我想:原來包粽子就這么簡單呀!“奶奶,我也會包,不相信?看我包一個給您瞧瞧!”于是,我便拿起粽葉學(xué)著奶奶的樣子包起來,我先將四張粽葉排好并彎了個圓錐,然后裝餡,再往下繞,封口時,手沒握住,一放松,里面的餡“嘩”的一下子全灑到了水池邊,奶奶見了笑了笑說:“你不會,別包了。”
我不服氣,卷土重來。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),將粽葉抳的緊緊的,不敢放松,好不容易來到最后一關(guān),我將粽葉頭上的須子穿過粽針,我也學(xué)著奶奶把針扎進去,再用力一拉,啊呀?斷了。又加上一層,唉?又?jǐn)嗔。我一連包了好幾張粽葉都斷了。我只好請教奶奶,終于在奶奶的指導(dǎo)下,輕輕地把穿好的粽針拉出,包出了一個“又大又肥”的“松蒲包”粽子。
最后奶奶把包好的粽子拿去蒸,等熟了之后我迫不及待的.就打開了一個吃了起來,我咬了一大口,覺得自己包的粽子吃起來特別的香。
這個端午節(jié)我學(xué)會了包粽子,非常的開心。
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今天,我們有機會包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準(zhǔn)備糯米拿了出來。
我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然后按照老師的方法把葉子旋轉(zhuǎn)起來,眼下粽葉就成了一個三形角,而這時就可以把米放進去了。隨后,用多余的粽葉把米包起來。我小心翼翼地把它合攏,當(dāng)我以為我包的粽子已經(jīng)天衣無縫,嚴(yán)嚴(yán)實實的時候,我發(fā)現(xiàn)這時有些米就像一個調(diào)皮的小孩子想跑出來,我興奮勁還沒過呢,這不,它們就要跟我唱反調(diào)了。我摩拳擦掌,準(zhǔn)備重新再來一次。我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個造型獨特的粽子就出爐了?粗郧煽蓯鄣臉幼,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來吃掉。不過,還不行。后來我的動作越來越熟練了,輕而易舉地包好了一個個粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的.粽子一點也不好看。但它在我的心目中是獨一無二、無與倫比的。并且,對它愛不釋手了,因為這里面注入的是我的用心。
今天,真是有意義的一天!我不僅學(xué)會了如何包粽子,還享受到和同學(xué)們一起包粽子的快樂,回家還有口福。嗯,不錯!今天真是完美的一天。
我拿著粽子一路走一路樂,到了家后,我立馬把它下鍋。過了一會兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個民族難以割舍的溫馨。
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讓你們猜個謎語:“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎!毕氡卮蠹叶贾溃囚兆。對,沒錯,就是我們都愛吃的粽子!
你們知道粽子的由來嗎?傳說春秋時期秦國攻打楚國,屈原直言進諫,可楚王不聽,使楚國滅國,屈原跳江自殺,當(dāng)?shù)乩习傩盏弥,不想讓魚兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團。從此就有了粽子。
今年端午節(jié),我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過端午。端午那天早上,我5點起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的'粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見煮好的水是淡黃色,我就問外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說:“這才是好的粽葉!”我點點頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開,一片一片地把葉子剝開,香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無窮呀!
吃著粽子,我好像品到了屈原的愛國之情,這就是我們需要繼承和弘揚的東西。
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端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子,當(dāng)然我們也不例外。
首先我們要準(zhǔn)備原材料,先把米洗好,放在一個盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈,也放在水里泡著,讓它變得柔軟一點,省得一包就碎了。我等了幾分鐘,迫不及待地叫媽媽包,媽媽說:“不行,你這是個急性子,葉子還沒有泡好呢。”
到了晚上,媽媽說我們開始包粽子,媽媽先演示了一遍,我看著媽媽包的很簡單,我就拿過葉子就包。但這時候我感覺無從下手,這么個長條兒怎么包呀,于是我們看著媽媽,媽媽說葉子有反正,要把光滑的一面兒朝里,葉子對折,捏緊一個小角,呈漏斗型,然后往里面加米,你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點兒折不起來,我急得滿頭大汗。包好了一端,那一端又漏了,兩端都包好了,中間又碎了,哎呀,我垂頭喪氣,真想放棄?粗菀椎氖聝,做起來怎么這么難。媽媽說:“你別著急,我們要溫柔的一點對待他,往前一推,往下輕輕的一握,把角兒,順著三角形的'方向折。最后再把他五花大綁,我包的跟個妖怪似的。媽媽做的像個三角寶塔。怎么我就不信,我包不好。
我接著又包,終于成功的包了一個像模像樣的,甭提心里有多高興。
雖然我包的有點丑,吃起來卻很香,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
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每到端午節(jié),奶奶總會包一些粽子,一點留自己吃,一點給姑媽,一點送人。
今年,我對包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個星期,奶奶開始包粽子了,我便走過去對奶奶說:“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說:“你。≈粫,哪會包。 薄昂!你小看我!蔽艺f。“哦?”奶奶說,“我小看你?你要是能包一個出來,我就跟你姓!”我得意的對奶奶說“你就等著跟我姓吧!不過你先包個給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的說。我一咬牙說:“好!一言為定!
她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來,先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實。這樣,粽子就包完了!!
我看著奶奶做的每一個動作,記在腦子里,我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來!皁k!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯,就是難看了一點!蹦棠坛靶Φ腵說。“哼!”我說,“我會慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說:“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來這么容易!!
經(jīng)過這件事,我懂了,看起來難的事其實很簡單!
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農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原,這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節(jié)我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子葉。最好泡兩天一夜,那樣泡出來的`粽葉好包,不容易碎。媽媽開始教我包粽子,媽媽給我做了一個示范。先用粽葉做一個三角形的碗,把里面裝上米,用手按壓,按的結(jié)實一點。再包一層粽葉,纏一些線,把他綁結(jié)實。我也包了一個。結(jié)果我剛要纏線,可是米從三角縫里漏了出來,嘩嘩的流,媽媽差點笑岔了氣。我包了幾個丑丑的粽子,像一個個蘿卜,我想我得好好包,包好看一點。我看媽媽的也掉米了,我也笑了,原來媽媽也不會包呀!媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來。
粽子包好了,我們把粽子放在高壓鍋里,不一會兒,粽子熟了,我聞了聞呀,好香啊,我們拿出來看了看。媽呀,這粽子像一個五花大綁的螃蟹一樣。線太亂了,打不開了,我急得滿頭大汗,最后還是用剪刀剪開了。因為我們都不會包,所以我們不分上下,就分不出是誰包的。這真想分出誰包的好啊,太不甘心了,包下一個的時候,我要慢慢包,不著急,包的漂亮一點兒。
包粽子可真不是一件簡單的事啊,我和媽媽一定要學(xué)習(xí)包粽子。在下一個端午節(jié)包一個好粽子。跟媽媽比比誰包的更漂亮。
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兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀(jì)念這位愛國詩人。
媽媽為了讓我體驗端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山,親子包粽子”活動。工作人員給我們講了活動規(guī)則及注意事項,然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份,并給我們做了簡單的講解,我聽著覺得很簡單,可是我自已包時,手就怎么也不聽使喚,后來媽媽告訴我,粽葉要做成一個的圓錐形,但我包時,下面總是有一個洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來,可無論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅持就是勝利,媽媽來教你”,我看著媽媽那么輕松的.就包成了一個漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時間內(nèi)我包好了十四個粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅持。堅持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動的快樂,讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!
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我盼望過端午節(jié),因為端午節(jié)能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節(jié)前一天,我還向奶奶學(xué)包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜場,買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上,我試著問奶奶:“我能學(xué)包粽子嗎?”沒想到奶奶一口答應(yīng)了。
一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂乎。開始包粽子了,只見奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們并排鋪開,一部分重疊在一起,粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們,沒入水中,出水,幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的食指和中指夾著粽葉的'根部,一卷,卷成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的尖端千萬不能留有口,要無縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊,最后用線把粽子纏繞起來,這樣,一個粽子就包好了?磥恚兆右膊浑y!我暗想。我學(xué)著奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開,浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留著小口子,“修改”后,米放進去,封口時,“漏斗”松散開來,桌上、桶里都是糯米。重來,我就不信包不起來?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范,我一步一步地學(xué),沒想到第二個雖然包起來了,但是是個“四不像”!后來,在關(guān)鍵處,奶奶手把手地教,結(jié)果比之前包的要好多了。最后,奶奶還教我包了個小“豬頭”呢!
真是看花容易繡花難哪!
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放假了,我、媽媽、舅媽和妹妹相約來到了外婆家。
到了外婆家,我們休息了一會兒就去摘粽葉,因為外婆要親自做粽子我們吃。一路上,我好奇地問舅媽:“粽葉長在什么地方?粽葉長什么樣子?”舅媽告訴我,粽葉長在有水的地方,它的葉片長長的,寬寬的。說著說著,我們便來到了生長粽葉的地方,果然,我們摘粽葉的下面就有一條水溝。聽見水聲,我心癢癢。我一會兒玩水,一會兒摘葉。不一會兒就摘了很多,于是我們飛奔回家。
等我們回家一看,外婆早把糯米準(zhǔn)備好了。于是我們把花生米、紅豆、綠豆等配料一一加了進去。一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子了。先是舅媽包給我們看,只看了一遍,媽媽就跟舅媽學(xué)包了起來,可在一旁的我拿著粽葉不知怎么才好,舅媽看著我那傻樣耐心地指導(dǎo)我。說真的,粽子太不好包了,糯米不是粘在這里,就是粘在那里。舅媽告訴我,手粘著了糯米就蘸點水,還真管用。在舅媽一遍又一遍地指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包粽子。舅媽一邊包粽子一邊對我們說,小時候她在娘家過端午時,她們家鄉(xiāng)的人會包各式各樣的.粽子,每逢端午節(jié),就像比賽似的看看誰家粽子最豐盛。聽著聽著,我又嚷嚷,要舅媽教我包,在舅媽靈巧的雙手下,一個個方的、圓的、扁的粽子脫穎而出,我真為舅媽有這樣一雙巧手而感到幸福。
看來,包粽子還大有學(xué)問呢!同學(xué)們,下一個端午節(jié)請來我家嘗嘗我親手包的粽子哦!
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端午節(jié)姍姍來遲,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的'粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
這就是我今年的端午節(jié),在這個特殊的節(jié)日了我學(xué)會了包粽子。當(dāng)我品嘗著自己包的粽子的時候,心里有種說不出的滿足感。
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“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!蔽乙贿叧鴦倢W(xué)會的歌謠,一邊來到花園里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認的包粽子能手。只見外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會兒,一個結(jié)結(jié)實實的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子,感覺它就像一個玉雕的工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來。外婆開始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過來,把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實實地包起來,最后再用煮好的棕櫚葉細絲把包好的粽子給扎起來,這樣一個粽子就完成了。
我覺得包粽子一點兒也不難,就掙脫外婆的手,自己包起來。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過來蓋在上面的`時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個,可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡直就是一個癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超。
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂…… ”當(dāng)大家端午節(jié)開心地吃著粽子時,誰會想到包粽子的艱辛呢?
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我愛吃好吃的粽子,也見過別人做粽子,但我自己從來沒做過。直到今天,我才大開眼界。
我順從地聽著外婆的話,覺得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰知道,我去包粽子的時候才知道,這是一門手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。
開始的時候,我拿出兩塊一大一小的.粽子葉,像奶奶一樣折一個角,然后在折好的角管里放一點泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當(dāng)我再把葉子蓋好的時候,糯米就像個孩子一樣不肯聽我的吩咐,一個個跳了出來。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點糯米。
哈哈,經(jīng)過一點挫折,終于到了最后也是最簡單的一步,——,綁掌繩。ks(沒什么),看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著棕櫚繩,把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀,就用掌繩做了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結(jié)實。吃完了,我拿起粽子準(zhǔn)備放進碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽“嘩啦”一聲,粽子的葉子散開了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個。
吃自己的可愛粽子,說不出的開心。
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五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開始行動起來。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的'“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 47
在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習(xí)慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子,我早早的來到外婆家,準(zhǔn)備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然后一張張的.清洗干凈,放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi),再放進水,開始煮粽子。
時間一分一秒的過去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 48
今天下午,我終于盼到了端午游園活動,我們在室外玩了四個項目,分別是百米長卷、劃龍舟、點雄黃酒和編花環(huán)。雖然這些好玩,但是我印象最深的還是在室內(nèi)班級里的包粽子。
在一邊看著的時候,我覺得很簡單,上去自己包的時候,有一種很難的感覺。拿起來卷成一個錐形,這一步如果沒卷緊的話,包的米就會漏出來,漏出來就包不好了。把米裝進去后,把上面的.粽葉蓋下來,最后把繩子系上,一定要系緊,不然葉子散了,米就漏出來了。大多數(shù)同學(xué)都出現(xiàn)了糯米漏了的情況,他們只好重新包一個系得緊的粽子拿回去吃。系繩子也有技巧,粽子是三角體的,每條棱上都有一個卡點,綁在卡點上就不會掉了。
趙老師給我們拍集體照的時候,我看到了各種各樣的粽子,有迷你的,有胖子體形的,有尖鼻子的,還有的像被重物擠壓過似的。我們同學(xué)包的粽子,只有你想不到,沒有我們做不到的。
有同學(xué)把做好的粽子放進了之前編織好的袋子里提著到處走。突然,一個胖胖的粽子掉在了地上,里面的米全都“跑“出來了,好似一群頑皮的孩子,滿地跑。緊接著后面又接連有五六個粽子趴在地上,與地板親密接觸。這些粽子的“主人”又要重新忙乎了!
包好的粽子當(dāng)天晚上就被我吃得一口不剩,吃著自己辛苦做出來的粽子,心里別提有多開心了。那晚,我夢見我又回到了包粽子的這個下午,我又快樂地包了一回粽子;在夢中,我又歡快了猛吃了一次。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 49
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的`由來。
今天上午,我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。
到了下午,準(zhǔn)備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準(zhǔn)備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結(jié)實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè),將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結(jié)。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,到后來通過爺爺?shù)闹笇?dǎo),包得越來越像樣,越來越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 50
今天,我媽媽從冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子,并說她會打包給我吃。聽到這個消息,我非常高興,趕緊說:“媽媽,我會和你一起學(xué)做粽子!蹦赣H欣然同意。
我媽媽首先把粽子葉放進鍋里煮,然后她開始準(zhǔn)備制作粽子的材料。有糯米、紅棗和花生。母親把這些材料浸泡在水中。不一會兒,葉子就煮好了,我媽媽又用清水洗了一遍,然后把它們浸泡在清水里?粗蠛玫娜~子,我不禁想,“媽媽,你為什么要煮葉子?”我媽媽說,“水餃包起來會更軟,不容易破。最好把它們包起來!痹瓉硎怯脕戆兆拥,但我以為是煮熟的葉子。我還幫媽媽帶了一些綁著葉子的粽子,并開始包粽子。
我媽媽把四五片粽子葉放在一起,然后平放。然后她把它們拿在手里,卷成一個圓錐體。然后她把準(zhǔn)備好的糯米、紅棗和花生放在里面。然后她用剩下的.粽子葉封住了嘴,一個三角形的粽子出來了。然后,粽子應(yīng)該用稻草緊緊捆住。如果它們沒有被緊緊地綁在一起,米飯在鍋里煮的時候會溢出來。
我想我媽媽把它包得很簡單,所以我迫不及待地想和她攜手。誰知道呢,看和做不是一回事,要么是蘆葦葉沒有折疊好,要么是大米包裝太多,袋子不容易流動。直到那時,我才知道看花比繡花容易。我謙卑地向母親尋求建議。在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了做粽子。
看著我打包的奇怪的餃子,我和媽媽都笑了。但是我心里很高興,因為這是我自己包的粽子,它的味道一定很好吃。
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今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的.那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!
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再過幾天就是端午節(jié)了,我格外高興。因為那天我就要在作文課上體驗一回包粽子了。
上課時,老師便抱著大大小小的盆走進教室,原來那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。
剛開始,我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子,但都不是一帆風(fēng)順的,第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡單,但操作起來卻非常難,我學(xué)著老師的動作,先將一片完好無損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來,卷成漏斗狀后再觀察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現(xiàn)有小孔后,我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉(zhuǎn)到?jīng)]有小孔為止。當(dāng)我快要完成時,不小心用手用力過猛,只聽“嚓”的一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復(fù)了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。
第二步裝糯米和綠豆是最簡單的一步,我看向其他同學(xué),他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。
第三步是最難的一步啦,在粽子上綁粽葉,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個三角形,我第一次折的時候,站在旁邊的`老師忽然說:“你做的這是手榴彈吧!”同學(xué)們都哄堂大笑,我聽到這句話,也知道自己做錯了,便繼續(xù)“改裝”起來。終于,我在老師的幫助下,包了兩個粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。
包粽子真辛苦啊,不過我喜歡粽子,也喜歡這個端午節(jié)。
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端午節(jié)快到了,我又可以吃到香噴噴的粽子了,我喜歡吃粽子,媽媽每年都要給我們包好多粽子,里面放上各種豆子。花生和大棗,特別好吃。媽媽說家里人多,買著吃不過癮,還挺貴的,自己包的也好吃。所以每次端陽節(jié)前一星期,媽媽就開始到市場去購買包粽子的各種材料。
包之前要把糯米提前泡一兩個小時,把豆子;ㄉ4髼椣锤蓛簦杖~還要放鍋里煮一下,不煮太硬了不好包,然后才可以開始包了。
我記得第一次幫媽媽包粽子,覺得好難,拿著粽葉,不知道要怎么弄,學(xué)著媽媽的包法,先折個窩窩,把糯米和大棗豆子放進去,把長出來的那頭粽葉折過來蓋在上面,把里面的材料都包嚴(yán)實,包出一個四個角的形狀,拿繩子綁結(jié)實。
不過我包不好,媽媽說沒關(guān)系,包緊不要散出來就好了,自己家人吃,又不賣。所以我對包粽子總感覺不好包,不好學(xué),粽葉太小了,可是小粽葉又挺香的,包一個粽子得兩三片葉子,包不到一起就散伙了,我那天包的時候經(jīng)常是忙活半天,到最后沒綁緊,一下子就散開了,還的重包,心里好生自己的'氣,好不容易包完了,心里還是很有成就感的。
媽媽把粽子放在鍋里煮了一會兒,滿屋子都是粽子的味道,好香呀!煮好的粽子,我喜歡放糖,或者蜂蜜吃,現(xiàn)在想起來都好想吃。
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清明節(jié)前,家家戶戶都把農(nóng)活放下,包粽子。
這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。
首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見了,說:“這么貪心,等一下我看你怎么包!蔽艺f:“你看著,我就包給你看!
我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來!芭尽币宦暎缓,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來。但我沒慌,拿了一張粽子葉,補上漏米的地方。
我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補好東墻倒西墻,傷腦筋。∥覛獾弥倍迥_,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補這個“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來一條繩子,將它繞纏起來,纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的`“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的蝴蝶結(jié),把它送菜籃里去了。
媽媽看著那粽子,笑著說:“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財主佬一樣,不知煮到什么時候才熟呢?”我的臉紅起來,但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”
但最后,我還是虛心向媽媽請教,耐心學(xué)著,我也弄出了幾只像樣的粽子來了,心里不由自主地樂滋滋起來。
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粽子是我們中國的一種節(jié)日特色食品,每年的端午節(jié)每家每戶都會包起粽子來,如果有些家庭有人不會包,都會到市場上購買來應(yīng)節(jié)的。在我們廣東地區(qū)對于這個“端午節(jié)”這個節(jié)日是非常注重的,粽子有更種更樣的款式,用的材料都家家不同,有些人喜歡放些綠豆,或者全部都是紅豆,有些喜歡紅豆,綠豆一起放。每個地方都有著不同的風(fēng)味!
在我家里,我家里人都非常喜歡吃粽子的,每年的粽子我自己都可以吃上好幾只的,嘻嘻!因為太美味了,每年的端午節(jié)前幾天,我們?nèi)胰硕紩w動手包粽子的,由我的奶奶帶頭,全家人總動員開始,我和姐姐負責(zé)來掃材料,綠豆和紅豆分開然后調(diào)味道,而我的奶奶,媽媽,就負責(zé)包,爸爸就負責(zé)煲開水,做最后的工序。每年的這個時候我們?nèi)胰硕挤浅i_心的,大家都有講有笑,我小心翼翼地把綠豆和紅豆分開,然后放上調(diào)味料,調(diào)味好了之后把材料遞給兩位廚神,我的'奶奶和媽媽,嘻嘻!她們兩個都是包粽子的高手,我每年的這個時候都看著她們兩個合手炮制美味的粽子,從中我自己又偷下師,以后包粽子的任務(wù)交給我也沒有問題了,粽子包好后,遞交給等著很久的爸爸,爸爸小心翼翼地把已經(jīng)包好的粽子放下煲子里,過了6個小時之后,美味的粽子已經(jīng)大功告成了!
每年的端午節(jié)我都超級喜歡的,有我最喜歡的粽子,還有那種開心的包粽子氣氛!
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今天中午放學(xué)回家,我看見奶奶在家里泡了些粽葉和糯米。!要包粽子啦!我也要來學(xué)一學(xué)。吃過午飯,我就和奶奶一起包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶:挑粽葉,指頭夾緊粽葉,彎成圓錐狀,裝上米……我看完奶奶包好一個粽子之后,就迫不及待地包了起來。
我學(xué)著奶奶的樣子,先挑一片又寬又長的粽葉,雙手的'食指和中指夾緊粽葉的前端,一彎,一折,使它變成圓錐狀,再用左手大拇指和食指捏緊粽葉頭,往里面裝上米。下面是最關(guān)鍵的一步了:右手握緊“圓錐”,左手把粽葉往上一翻,我剛要繞粽葉,那些米卻突然“嘩嘩”地落下來。可我不甘失敗,又包了起來,一次,二次,三次,都沒有成功。我還是不灰心,照樣從頭干起。到翻粽葉那步時,我緊緊地拉著粽葉翻了過去,然后順著“圓錐”邊繞了又繞,最后用粽針把粽葉的“尾巴”穿過整個粽子,把粽子扎緊。就這樣,第四次終于包好了一個粽子。
我又這樣包呀包,兩個,三個……一共包了七八個。
晚上,我一進家門就聞到陣陣清香。哦,中午包的粽子煮好嘍。奶奶笑呵呵地對我說:“你包的粽子呀,二十個也填不飽我的肚子!”爺爺說:“我一口能吃三個!蔽乙豢矗瓉砟棠贪聂兆佣际且荒R粯拥拇蟠蟮摹皥A錐”,而我包的粽子很小,形狀又各不相同?呻m然我包的粽子不好看,但我吃起來覺得很香。
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今天是端午節(jié),除了有激烈的龍舟比賽,還得有美味的食物。也就是我們今天的主角——粽子。
為了吃到自己動手做的粽子,媽媽一大早就去超市買來了包粽子用的食材,有粽子葉,糯米,豌豆,臘肉,花生,豬肉等等。將所有食材準(zhǔn)備好了以后,就可以開始包了。
媽媽先示范給我看。首先,拿出兩片洗干凈的粽子葉,把他的根減掉。之后再把兩片粽葉合在一起,再折成一個漏斗的形狀。然后加入少量的糯米,隨后可以加入一些食物,肉啊,豌豆,花生等等,都可以。喜歡吃什么就加什么。加入食物后,再加入一些糯米吧肉給蓋住,再然后用多出的粽子葉把糯米給蓋住,用繩子綁好,一個圓圓胖胖的粽子就包好了。
接下來到我自己了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片粽葉,勉強擠出一個漏斗形狀,放入一點點糯米,再加入一塊美味的臘肉,到一點糯米,我禁不住在想:“這很簡單嘛!原來包粽子也不是這么難!闭(dāng)我洋洋得意時,我真在包的粽子里的糯米漏了出來,是我沒有包好嗎?難不成是我到糯米太多了嗎?我沒有辦法,只好拆開重新包,這次我更加的用心了,小心翼翼的包著,生怕又包多了。終于,在折騰了十幾分鐘之后,我的第一個粽子出來了,雖說我的.粽子外形不美觀,歪七扭八的,但一定很好吃!
辛苦了一個小時,粽子全部包好了,我迫不及待的吧粽子放入鍋里,20分鐘后,香噴噴的粽子出來了,咬上一口自己包的粽子,你會覺得這世界上沒有什么美味能比得上了。
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每到端午節(jié),家家都會包粽子。自古以來,寫端午節(jié)的文人墨客不計其數(shù),其中,描寫風(fēng)俗的可能60%會涉及到包粽子。包粽子一直流傳至今,已成為了一種節(jié)日習(xí)俗。今天,我們就來講講如何包美味的三角粽!
首先,把買來的'葉子洗好之后用開水消毒,之后泡在熱水里,直到粽葉不硬時撈出,瀝水備用。之后,把糯米浸泡5小時,就可以正式開始包粽子了。我們把粽葉按照大小分類,大的可以直接包,小的3~4個拼在一起包。包的時候把葉子粗的一端卷一下,變成一個大大的三角形,接著把米取出,瀝水之后用大勺子舀進三角形里面,舀到一半之后加入腌制了10~20分鐘的肥肉,之后再舀一層米封上。最后,把葉子多出來的部分蓋住口子,用繩子把三角粽纏住就可以下鍋了!這樣,端午節(jié)美味的粽子就做成啦!
可是,你知道端午節(jié)為什么吃粽子,它有什么由來嗎?相傳古代戰(zhàn)國時期,秦國攻破了楚國國都,楚國屈原不愿意受辱,投于江中。百姓因不愿屈原的尸體被魚蝦吃掉,所以,他們把米投入河中。但是米一遇到水就會散開,于是它們找來葉子把米包住后投入江中。這也就是粽子的前身。經(jīng)過漫長的演化歷史,最終形成了今天的粽子。
中華文化博大精深,我要努力學(xué)習(xí),為民族的發(fā)展做出貢獻。
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今天是端午節(jié),爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進行端午節(jié)親子包粽子的活動,我和媽媽一起參與了這個活動。
首先老師給我們一個圍裙和一雙套袖,我的是一個藍色的和一個黃色的,我們一人會有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個大辮子,再對著把尖尖的一頭對折一下,像一條大薯條,我的'口水滔滔不絕的往下流,再敞開就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿為止。我看了一下老師怎么放米的,聽到裝滿為止,我的大汗流了下來,我一裝,只聽刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉(zhuǎn)一下,把一個三角形,用兩個大拇指慢慢的向前移送,把整個大粽子包起來,把兩個邊粘在一起,我敢說我包的是世界上最丑的是一個奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉(zhuǎn),我剛要轉(zhuǎn)到那一瞬間,我又聽到了唰的一聲,也是太飽了,一個大洞在流米,老師說這一步最難,你的手要擺成一個三角形,我聽到了老師說的,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥在唱歌!在用線把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們?nèi)ネ嬉粫䞍,時間過得真快呀,一轉(zhuǎn)眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
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今天下午一點左右,外婆突然端出一盆米、一盆肉和一大束葉子,說是要來包粽子。
我接觸過餃子、圓子,但粽子我壓根就不會包呀!不過,我學(xué)習(xí)能力也不差,也許看幾遍就會了呢!媽媽也是新手,我并不孤單。舅媽拿起一片比她的頭發(fā)都要長的葉子,示范給我和媽媽看。媽媽看懂了,我卻還是一副非懂似懂的樣子,剛拿起一片葉子,就在第一個步驟上——把一批葉子固定成“漏斗”狀時卡住了,不知道下一步該怎么弄。舅媽看見了,又耐心地給我講解了一遍。我終于聽懂了,舅媽也終于松了一口氣。
我把葉子卷成“漏斗”狀,再把連接處折起來,防止待會兒剛進去的淘氣的米粒從“家”里逃出去玩,從而不見蹤影。接下來,就是把米寶寶們送入簡易的“家”里。當(dāng)我把米粒兒填了一半后,再往里面放一塊味道鮮美的肉,讓好吃的留在后面,再往肉上撒一層米,把肉掩埋在里面。為了防止米和肉逃出來,得把唯一的出口封住,也就是“廢物利用”——用剩下來的`葉子來封住洞口。當(dāng)然,葉子也會“心軟”,會忍不住把米粒和肉放了,任他們浪跡天涯,流連忘返。所以,還得用一根繩子管住它,決不能讓它動“心”。必須綁緊,不然一疏忽,米粒和肉又要出來闖天下啦。
當(dāng)我打完繩結(jié),開始欣賞我的作品。天吶!我做的是什么玩意兒?貓不像貓,狗不像狗的。算了,能夠填肚子就行。看看材料還有很多,于是我又幫忙做了好幾個。沒想到一個比一個好,一個比一個像樣。果然,多嘗試就會進步!
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一個陽光明媚的下午,媽媽準(zhǔn)備開始包粽子了。
只見媽媽拿起粽葉,用她那靈活的雙手抓了一把泡好的糯米,快速地放入她已經(jīng)鋪好的粽葉里,又塞進兩顆蜜棗手腳麻利地包好了一個粽子。我在旁邊看著,心里癢癢了,便洗洗手坐到媽媽的旁邊開始包了。
看著媽媽嫻熟的動作,我也想趕緊試試看,先拿起一片媽媽已經(jīng)煮好的粽葉,把折成圓錐形,再用我那胖胖的小手,抓了一把糯米,放了進去,也塞進一顆蜜棗。又按照媽媽教我的方法,把我那小粽子包上了,并且還纏了一根白色的細細的`線,媽媽笑瞇瞇地表揚了我。
我又開始包第二個了,這次我包了一個黑米的粽子。但這次我包的不一樣,我少裝了些米,然后把包起來,往下按一按,做成一個扁三角形粽子。
過了好長的時間,粽子終于出鍋了。媽媽把粽子全都放到了盤子里,我一眼就認出了自己包的兩個粽子——一個線上綁了一個蝴蝶結(jié),一個是扁三角形的。
我小心翼翼的拿起了扁三角形的粽子,拿到手上后,不停地吹,因為實在太燙了。我把它放到桌上,然后把線剪開,把粽子葉撕開,用嘴吹了吹,輕輕地咬了一小口,一口糯米的香氣再加上蜜棗的甜味,真是美味極了!接著,等稍稍放涼之后,我狼吞虎咽的把它吃完了。
雖然我包的不是那么好看,但是吃起來卻是非常美味。所以,外表并不是評判事物的唯一標(biāo)準(zhǔn),做人一定要做到內(nèi)外兼修才行呀!
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這一天是難忘的一天!傲弧眱和(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣爽朗而持久的笑聲,教室里回蕩著粽子的清香。我們做了粽子。
這一天,我們都按照老師的安排帶了我們需要帶的東西:米飯、蘆葦葉、填料、勺子、繩子、罐子.
我也不例外。我拿起蘆葦葉,用一個小扣子,粽子的“餡心”出來了。我想,“嘿!這份小工作對我來說是小菜一碟!敝螅W料開始放進去。我拿出一把勺子舀起米飯,放入餡心。然而,正當(dāng)我為自己感到自豪的時候,由于疏忽,所有的大米都跑了。啊!我們必須重新開始!
這一次,我完全按照我說的做了。我克服了許多“障礙”,來到最后階段——來系繩子。在包粽子的過程中,扎線是最困難的。它強調(diào)方法和技巧。起初,我還弄亂了我的手和腳。我像熱鍋上的螞蟻一樣焦慮。我盡力讓自己冷靜下來。我開始測試并找出技能。經(jīng)過多次試驗,我終于明白了,必須把線扎得緊緊的,還要把一些嘴扎得緊緊的,以確保粽子煮熟后不會變成蘆葦葉粥。
老師把我們的餃子送到食堂去煮。晚上,我在吃自己包的粽子,太開心了!與此同時,我終于意識到做粽子的`麻煩,以及在奶奶繁忙的日程中給我做粽子有多難。我還必須做粽子給奶奶吃。
晚上,老師帶來了一盆粽子。粽子的香味飄進了教室,飄進了我們的心里。
通過粽子的包裝,我明白了做任何事情都必須冷靜,嘗試和發(fā)現(xiàn)。
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“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛的童謠曲,我們又迎來一年一度的端午節(jié)。今年的端午可與往年的不同,因為我們今年端午要自己包粽子!
下午,我們以小組為單位開展了活動。首先我們必須全副武裝:戴上衛(wèi)生帽,穿上小小圍裙,套上醫(yī)用手套,最后裹上一個大口罩,儼然是一個個摩拳擦掌、準(zhǔn)備開始手術(shù)的小醫(yī)生。楊老師一聲令下,同學(xué)們手忙腳亂地拉開了包粽子的'序幕。我正要給小組成員發(fā)粽葉,但早已遲了,一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地搶了三片粽葉。我輕輕地把它們并排重疊在一起,兩手捏住它們,再小心翼翼地一卷,握成了一個空空的小圓錐。真是太簡單了!我暗暗沾沾自喜。
接著,我填進了滿滿的糯米餡兒,和一顆又大又紅的棗子——誰叫我愛吃它呢!可接下來讓我犯了愁,怎么包呢?我左瞧瞧,右看看,好像沒什么人會包呢。算了,我破罐子破摔——胡亂地裹起來:左三圈,右三圈,不夠再插一片葉……就這樣,我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉?此坪醪宦┝耍冶阊杆俚亟o粽子纏上線:左十圈,右十圈,儼然成了一個“木乃伊”。哈哈,我的第一個粽子誕生了!
輕快的下課鈴悄然響起,我們意猶未盡地結(jié)束了包粽子活動?磥戆兆右彩怯袑W(xué)問的,以后每吃一個粽子,都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來之不易嘛!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 64
明天是端午節(jié)。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)俗,粽子在端午節(jié)吃。我吃過很多粽子,但我從來不知道粽子是怎么包的。今天,我媽媽在家準(zhǔn)備了一些做粽子的材料。我很開心,心里的謎團也能解開。
早上九點,媽媽開始做粽子。我想打包,但我不能。我得看看我媽媽的包。我看到媽媽先用棕葉繞了一個圓錐體,然后用事先泡了很久的糯米填滿,再用棕葉封住嘴巴,最后用一條長長的白線把棕葉固定綁好?粗鴭寢屖炀毜陌兆,心里癢癢的,就讓我也包起來。我媽先告訴我端午節(jié)紀(jì)念誰,為什么要包粽子之類的,然后允許我包餃子。她把做粽子的步驟和要領(lǐng)一個一個告訴我,我按照媽媽的.指示做了,但是實際包裝一點都不好看,感覺很壓抑。媽媽說:“沒關(guān)系,能第一次打包就好了。”但是我還是不滿意。這時,爸爸走過來,看到了我的丑粽子,嘴巴都快歪了。我很生氣,但現(xiàn)在我被父親嘲笑了。我舉起粽子,沖著爸爸喊:“你笑什么?你覺得這是個好包嗎?”如果你嘗試一下,它可能不如我的好!斑@時,粽子里的糯米漏得像一點雨水。我難過得差點哭出來。母親說:“凡事按部就班?粗,我走一步,你走一步。還不如留著以前的面包!拔依潇o下來,耐心地向媽媽學(xué)習(xí)。我一個接一個的收拾,越來越體面。我父親忍不住吹噓我。我興奮得跳了三英尺高。
今天自己吃餃子感覺特別香。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 65
在端午節(jié)的前幾天,我們班舉行了一個在學(xué)校里獨一無二的包粽子活動。
包粽子的日子到了。我們5人一組,分工合作。一人準(zhǔn)備粽葉和竹葉,一人準(zhǔn)備叉燒、蘑菇、綠豆等材料,還有一人就準(zhǔn)備糯米,而我就負責(zé)準(zhǔn)備醬油。早上,我們把粽葉放進老師早已準(zhǔn)備好的.桶里。隨著時間的流逝,終于到了第三節(jié)課,待老師宣布開始,我們快速打開裝著粽葉和竹葉的袋子,一步一步地學(xué)著電腦上包粽子的過程包起來。先拿出兩片粽葉,重疊起來,再把它折成“雪糕筒”的形狀,先加一勺糯米,加幾次餡料,如蘑菇,綠豆,叉燒……再用糯米覆蓋起來,F(xiàn)在即時到最后一個步驟——包粽子。用五指把粽子后身托住,把兩篇粽葉多余的一半包起來。就是在最后一步,我重做了三次。為了防止餡料落下來,還要檢查像“雪糕筒”形狀的粽葉有沒有空洞。檢查到?jīng)]事,我松了口氣。最后包粽子的一個步驟——用草繩扎緊。拿出一根草繩,扯斷一半,圍著粽子繞幾圈,最后打個結(jié),一個粽子就可以“新鮮出爐”了。剛開始還是個初學(xué)者,包的有點笨拙,形狀歪歪扭扭的,但到第二個就不同了……一種種鈴鐺般笑聲一直圍繞在課室,別的班看到了也在羨慕,羨慕著我們的創(chuàng)意,雖然是下課了,但我們的手還沒有停下來……晚上,我迫不及待地試了試自己包的粽子,恩…味道還不錯……
那天,我過了一個與眾不同的下午,令人難忘的一個下午……
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 66
今年的6月6日就是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更就是五花八門,有肉的,有點心類的,有香米的'……可大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說 “櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。
星期天,我終于有機會親看去實踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗了,要重點做好扎繩子這個環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進步大。
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農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),有首兒歌是:“五月五,是端陽。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和爸爸我的母親特地到鶴浦過端午節(jié),體驗端午節(jié)生活。
一到我的奶奶家,就吃到我的奶奶精心準(zhǔn)備的.麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開藤繩,剝開粽子葉,咸粽子里藏著紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最愛吃肉粽子了,沒等大家動筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。
我的母親說,端午又稱重五。許多習(xí)俗都與“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫個“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。我的奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
每逢端午節(jié),流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的文化傳統(tǒng),吃著正宗的老家粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著美麗的香囊,看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。
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今天是農(nóng)歷五月初五――傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀(jì)念方式――包粽子。
在爸爸媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過一會兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的準(zhǔn)備好。
剛開始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經(jīng)過了多次練習(xí),才學(xué)會:先把粽葉的一小部分卷成一個圓錐形,里面形成一個很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進去,差不多一半時,再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的.粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……
把水燒好后,我和爸爸把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔(dān)心,我會保護好自己的!币粋小時終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了勞動的快樂!
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翻翻日歷,不知不覺又快到端午節(jié)了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場景。
一早起來,我就看到婆婆坐在院壩上專注地包著什么,旁邊放著一桶米和一盆葉子,她的手法是那么嫻熟輕巧,五六秒就完成了一個,已經(jīng)包出來一大堆了,包出來的東西個個飽滿而鮮艷,像穿著綠衣的娃娃,無比精致可愛。想想最近大家都在說吃粽子,我猜這應(yīng)該就是粽子吧。
我開心地奔過去:“婆婆,你包的是粽子嗎?”
婆婆點點頭,“對呀!端午節(jié)吃的。”
我興致勃勃地說:“你教教我吧,我也想包。”
“首先把粽葉卷成一個尖尖的錐形,再把米放進去,然后用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來!逼牌乓贿呎f,一邊給我示范。
我一步一步跟著做,動作生疏而笨拙,碧綠的葉子在我手里象一個頑皮的孩子,總是包不緊米,怎么也裹不好,我就不信了,裹不好你這么個小東西。我不服氣,我費力地包了又拆,拆了又包,幾經(jīng)周折后終于包出了一個松松垮垮的'、丑丑的小粽子,我嫌棄地看了一眼,太丑了,誰想吃這個呀!
婆婆看了看,憋著笑說:“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看著一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無奈地幫我收拾一地的米粒。
看來比起包粽子,我還是更適合吃粽子呀……
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今年的6月6日是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門,有肉的,有點心類的,有香米的……可大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說 “櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。
星期天,我終于有機會親看去實踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的`兩端,小心翼翼地卷成一個漏斗形,加入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗了,要重點做好扎繩子這一個環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都很順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個小時,那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 71
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才包起了粽子。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排著隊地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的',也就是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也就是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可就是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個角就是不就是勻稱,就是不就是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總就是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 72
今天是端午節(jié),我家附近的一家大商場舉行一場包粽子比賽。懷著不同的目的,我和我奶奶一同來到了比賽場。我奶奶是個包粽子的行家里手,她打算來參加比賽。我覺得這樣的比賽很有趣,擠進來看熱鬧。
像我一樣來看比賽的人很多,把比賽場圍了個里三層外三層。報名參賽的人也不少,賽場的組織者按報名的先后順序確定了一十四人參加比賽。參賽選手組合成兩個人一組,比賽一組接一組地進行。賽場中央的一張條形桌子上面,分左右擺放著兩盆洗凈的糯米,兩疊粽葉和兩束扎繩。比賽的規(guī)則和要求都很簡單,兩人同時開始,在三分鐘時間內(nèi)包好的粽子數(shù)量多的一方獲勝,如果完成的`數(shù)量一樣多,則以先完成最后一個的一方獲勝。
第一場出場比賽的是兩位老大媽。她們的手腳都很麻利,用粽葉造型,用勺子填料,用繩子捆扎,有條不紊。時間還只過得一分鐘,左邊那位胖胖的大媽已經(jīng)包好了兩個粽子,右邊那位瘦高個的大媽稍微落后了一點點。高個子大媽見自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎頭追趕……最后,胖大媽共包了七個,高人子大媽包了六個。
比賽一場比一激烈,觀眾熱情也一浪高過一浪,場內(nèi)不時響起一陣一陣的熱烈掌聲。我奶奶因為參賽選手名額限制沒有參加比賽,她也成了一名粉絲。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 73
“百里不同風(fēng),千里不同風(fēng)!泵總地方的每戶家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃粽子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃粽子和鴨蛋。
端午節(jié)前我們把材料準(zhǔn)備好。我的媽媽和爸爸去山上摘棕葉,再摘像扇子一樣合并的棕繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的棕繩撕出來,掛在那里,和棕葉掛在一起備用。媽媽先把棕葉和棕繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來備用,我們還要弄粽子餡。把紅豆放在風(fēng)爐里煮一會兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過,燒久了之后,會有一些軟,再把燒好的'紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來就可以包粽子了,這是我最開心的時候。首先拿兩片棕葉,把它卷起一點包起來,再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過的,再放一個棕餡,再抓一小把大米,把它包起來,最后用棕繩捆起來,這樣就包好了。我們也包粽子餡是肉或者棗子的粽子。
把粽子包好后,還要煮粽子。把鍋里面倒上水,再一個一個放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話,那糯米就會像不聽話的小孩一樣,從邊角上跑出來。饞得我呀!
我包得粽子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是棕葉有破損的地方,我就會拿過來玩,之前,我還拿沙子來包粽子呢,再找?guī)讉小伙伴一起玩過家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
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“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了。”于是,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的`跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點,并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍眩疵子痔鰜砹!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍而勝于藍呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。
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我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚、在家里練練書法、看書聽故事、打羽毛球……在這些課余活動中,我最喜歡的是幫奶奶干家務(wù)活 。
今天一放學(xué)回家,我看見外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的`興趣一下就上來啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來,暗中偷技術(shù)。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長的粽葉,輕巧地卷了個喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開始包了。外婆本想教我,我自豪地說:“我已經(jīng)會了!比缓笪覍W(xué)著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個棗就開始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽使喚,米竟然掉了出來,我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時,我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來,包了一個又一個。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學(xué)到了一項本領(lǐng),也讓我懂得了一個道理,做任何事不能沒學(xué)會就說大話的,要學(xué)就要虛心,這樣才能不斷進步。
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在我的食品集里,我最喜歡的就是粽子了。往年都是買現(xiàn)成的吃,今年端午節(jié)我要自己來包粽子啦。
一大早,我和媽媽就到市場買材料:蘆葉,糯米,豬肉接著我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進奶奶家,我就飛奔到廚房準(zhǔn)備第一次包粽子。奶奶拿著蘆葉:和和,端午節(jié)為什么我們要包粽子呀?我高聲道:我知道,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。奶奶笑著說:我們開始包粽子吧。包這個粽子,我們得先搞清楚正反面。光滑的`那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我頓時明白了點。接著奶奶把蘆葉卷成一個圓錐,然后再往里面放米。我也照著做,果真樣子出來了。最后是封口,但是米像調(diào)皮的小孩老是從漏斗里露出來,不管我怎么試都沒有成功,我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思:下面我們來做帳門粽吧!我一聽到帳門粽這三個字:帳門粽是什么呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門粽是用來喂蚊子的。我脫口而出:蚊子吃了粽子就不會叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,卷起一個小圓錐,繞過來做一個對稱的圓錐,然后用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個帳門粽就做好。再按同樣的方法做另一半,接著把兩半都裝滿米,這回米寶寶們一點也沒跟我作對,最后我學(xué)著奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來,這樣就做好。
就這樣,我一口氣包了五個帳門粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下鍋時,我守在廚房,一會兒,一股清香就裝滿了整個廚房。
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“過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄。”
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽給我們買了幾個粽子,因為買的太晚了,所以,只買到兩個粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節(jié)的由來,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的,最常見的習(xí)俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對折,變成一個三角形,接下來往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的`頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個結(jié),粽子就包好了。學(xué)會自己包粽子之后,我一連包了二十幾個粽子,多數(shù)是紅棗餡的,其中有兩個是花生餡的。粽子包好后,接下來煮粽子,爸爸拿來了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個小時,粽子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,!沒錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學(xué)會了自己包粽子。
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天上,太陽剛剛吐出了一絲紫絲,柳樹在陽光的照射下“沙沙沙”地跳著舞,小鳥嘰嘰喳喳地唱著歌,一邊飛著,公雞喔喔喔地叫著,像鬧鐘一樣叫醒人們起來工作,還有的人們忽忙地跑去上班,而我們大家走進作文室,做一個粽子香包。
老師給我們發(fā)縫針,老師分的針孔大小不一,分給一些同學(xué)比較大的針孔,有些的人的'針洞卻跟螞蟻一樣大或是比螞蟻還小的。老師分給李子睿的針是比螞蟻還小的,因為老師和我一樣想的一樣,想氣死李子睿的,果然是國民好隊民,同仇敵愾啊。大家都興奮極了,但是漸漸的,有的的同學(xué)開始抱怨了,因為針眼再大,還是有穿不過去的,我的線也像頑皮的小孩子死活不肯穿進去了,經(jīng)過了九九八十一難,我終于把針給穿了進去。
針穿好了,我們大家開始縫了!我睜大眼睛,把針穿進了布料里面,一拉,反過來再穿過來,經(jīng)過了很久,終于完美的完成了縫合;現(xiàn)在開始縫別處了,開始縫左邊了,我再次拿起了針,扎進了布料里,像魚兒繞水草一樣左拐右拐的穿了過去,縫好了,看著得意的作品我心里像灌了蜜一樣甜。
最后一步開始塞繩子了。
我拿起繩子,塞了進去,可是總是會掉了下來,我丈二摸不著頭腦,所以不得不去請教五靈萌主了,果然是大師,一下就幫我做好了,就這樣我的香包做完了。
啊啊,我終于做完了,此刻的我腳下像踩著一朵幸福的云一樣。
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過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我將米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要將葉子做成一個三角形的樣子,接著再把米放進去。
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的.扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現(xiàn)在就要下鍋了,先是將水燒開,接著把粽子放下去。
過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 80
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀(jì)念大詩人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶;顒樱业淖類凼前兆、吃粽子。
快到端午節(jié)了,媽媽提前從超市買好了竹葉、糯米和蜜棗。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉。我問媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會好包一些。竹葉煮了一會兒,就飄出了香味,我聞著有點粽子的味道,好香啊!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過來,并拿來白棉線和蜜棗。
開始包粽子了,媽媽拿起兩片竹葉交錯放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來,只見媽媽的手一轉(zhuǎn),粽子的`樣子就出來了,接著媽媽用線綁緊。瞧!一個三角形的粽子就包好了,跟賣的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會兒就包了好幾個?粗鴭寢尠乙曹S躍欲試,想親手包一個。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學(xué)著媽媽的樣子,包了半天也沒有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出來。真是看著容易做著難啊!
后來在媽媽的幫助下,我好不容易包好了一個樣子怪怪的粽子。粽子包好后,媽媽放到鍋里煮,我好期待呀,一會兒就去廚房看了好幾次。終于煮熟了,我吃著香甜的粽子心里真高興。
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 81
每當(dāng)端午來臨時,小孩子是最興奮的,他們會迫不及待地奔向廚房,提醒正在做早餐的媽媽,要包粽子啦!
端午節(jié)的象征就是粽子了,坐在飯桌旁,你一定能聞到一股淡淡的清香,那種香氣是粽子散發(fā)出來的。每種粽子都有不同的餡料,不同的餡料吃下去,也會有不同的心情。粽子本身的香味,與吃下粽子后心情愉悅的“香氣”融合在一起,讓空氣都更加香甜,讓整個家都充滿愛意。
包粽子,包粽子,包裹粽子的'棕葉可不能少啊。光滑的綠葉上一條凸起的青綠色的葉莖將整片葉子點綴的更亮麗。紅色偏深的的紅棗從“高空中”掉進水里,濺起幾朵小白花,棗子周圍還蕩漾著波紋。紅棗們浸泡在水中,用溫水的話,就是蒸桑拿了。
我們讓紅棗們在享受一回,先去到一點白米飯吧。
只要把一粒粒白米飯洗凈,將綠色的粽葉包成圓錐形,米飯們都會乖乖滑落進粽葉中。再拿起意猶未盡,對“桑拿”流連忘返的紅棗,像投硬幣一樣“扔”進雪白的大米中,再撒入一點米,將如丹頂鶴的紅冠的棗子蓋進去。把粽葉門關(guān)閉后,繩子就過來幫忙,為了不讓它們泄漏出來而一圈一圈地纏繞著,一個粽子就誕生了!
家人一人一個,就擁有了甜美的香,開心的香,幸福的香。
家鄉(xiāng)過節(jié)習(xí)俗,端午節(jié)粽子“香”是必不可少,也是最棒的一個環(huán)節(jié)!
我學(xué)會了包粽子優(yōu)秀作文500字 82
一片片清香的粽葉,一團團雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的粽子。
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準(zhǔn)備好,便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結(jié),粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個粽子,我也想試試,于是我學(xué)著爸爸的'樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子,便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒,我便等不及了,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”!晚上我都不用煮粥了!
大約過了三小時,粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開了一個粽子,嘗了一口,哇!可真香!
這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。
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