炒飯作文400字

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的炒飯作文400字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒飯作文400字 篇1

　　昨天我們本來講好讓我自己來做蛋炒飯的，結(jié)果因?yàn)槠鸬猛恚瑳]有炒成，于是媽媽答應(yīng)我今天自己來炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機(jī)，一邊教我，一邊給我拍照。

　　我先打雞蛋。我以前看過阿姨打雞蛋，所以覺得很簡單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個雞蛋對著磁磚敲破了殼，結(jié)果我拉不開雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開。媽媽說不是那樣打開的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開了。

　　第二步，就是把雞蛋的液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地攪，直到變成雞蛋水為止。

　　第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。

　　第四步，在鍋里加入適量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點(diǎn)顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點(diǎn)，結(jié)果油又多了，只好把多的'油盛了出來。

　　第五步，把攪好的雞蛋水放進(jìn)鍋里，翻來翻去，有點(diǎn)成形后再放米飯，還是翻來翻去的，然后再加半勺鹽。

　　第六步，把它盛出來。我原來覺得盛飯是最簡單的，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來盛飯也很難呀！

　　這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來不太美觀，但是吃起來很好吃，只不過雞蛋炒焦了罷了。

　　我覺得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。

炒飯作文400字 篇2

　　今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：學(xué)習(xí)一種生活技能。我放學(xué)一回到家，就看到婆婆在廚房里炒菜，忙前忙后非常辛苦，所以我就讓婆婆教我學(xué)炒飯。

　　首先，我從冰箱里拿出辣椒、火腿腸、青豆、米飯，換上自己的小圍裙，來到廚房。我先把準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)簍子里，打開水龍頭沖洗，“嘩啦”一聲，水太大把我的衣服袖子全弄濕了，我趕緊把水調(diào)小。接著準(zhǔn)備好砧板開始切菜了，我拿起菜刀，哎喲，好重呀！試了試，一點(diǎn)也不好切，我換了一把小水果刀，可是，刀小就不鋒利，于是，切的一個薄一個厚，真難看！

　　接著，我把油倒進(jìn)燒紅的鍋里，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，然后，我把青豆、辣椒、火腿腸放進(jìn)鍋里，又發(fā)出“漬漬”的響聲，嚇得我連往后退了幾步。我拿起鍋鏟不斷地翻炒，正炒著，發(fā)生了一點(diǎn)小意外，鍋鏟沒拿住，幸好沒把菜打翻，再接著，我放了少量的鹽，把飯和菜混合在一起炒，不一會兒，飯粒變得金燦燦油亮亮的.，但是我以為還沒炒熟繼續(xù)炒，不好，突然聞到

　　一股燒焦味，趕緊關(guān)火盛飯，看著這些黑煳煳的飯，嘗上一口，味道竟然還不錯，吃著自己炒的飯，心里美滋滋的，覺得特別香！

　　雖然第一次學(xué)炒飯不是很成功，但我明白了生活常識，體會了婆婆的辛苦！

炒飯作文400字 篇3

　　蛋炒飯是我的最愛。它看起來黃燦燦的，聞起來香噴噴的，吃在嘴里滿口留香。我不但愛吃蛋炒飯，還會炒蛋炒飯。

　　今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準(zhǔn)備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準(zhǔn)備好了，接下來我拿出準(zhǔn)備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了。現(xiàn)在該點(diǎn)鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開中火，鍋慢慢熱了起來。然后我把雞蛋放進(jìn)去，拿出鍋鏟子來回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來，但我還要繼續(xù)炒。

　　飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關(guān)了。飯還很燙，我盛的`時候特別小心。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把飯盛到碗里嘗一嘗。��！好吃極了，我自己做出來的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗，她也很喜歡，我心里樂開了花。

　　炒蛋炒飯，不但容易，而且方便，下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學(xué)炒蛋炒飯。

炒飯作文400字 篇4

　　我非常喜歡吃蛋炒飯，我經(jīng)常在早上吃蛋炒飯。我心想：“為什么不學(xué)做蛋炒飯呢？”于是我請媽媽來教我。

　　7月21日上午，我和媽媽起了一個大早，一起做蛋炒飯。

　　首先進(jìn)行準(zhǔn)備工作，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，一碗剩飯。先把雞蛋洗一洗，再拿出一個邊緣尖的碗，方便吧雞蛋敲碎。接著，我試著敲雞蛋，因?yàn)椴皇炀�，所以我要么敲不碎，要么捏得粉碎，只得依靠媽媽的幫忙才能勉�?qiáng)成功。然后我拿出了蔥，這是為了去除雞蛋的'腥味。我小心翼翼地把蔥切碎，放進(jìn)雞蛋里，攪勻。接著拿出油和鹽，這樣準(zhǔn)備工作基本完成了。

　　我站到灶臺前，媽媽發(fā)現(xiàn)我需要踮著腳才能夠到，于是，媽媽讓我拿一個凳子墊一下。我站上凳子，發(fā)現(xiàn)不高不矮，正正好好。這樣終于可以開始炒了。

　　我點(diǎn)著煤氣灶，把鍋燒干燒熱，加入少許油，將事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下后，倒入米飯。用鍋鏟把米飯壓平，大塊的用鍋鏟的邊緣切碎才好壓平。然后加入鹽，繼續(xù)翻炒，直到米飯不再粘作一團(tuán)，而是一粒粒為止。

　　炒好后，我把蛋炒飯盛出來，和媽媽一起品嘗。媽媽嘗了一口說：“你炒得真好吃，是媽媽吃過的最好吃的蛋炒飯！”我吃了一口，覺得我炒的可以比得上媽媽的水平了。

　　這是我第一次學(xué)做蛋炒飯，我以后要經(jīng)常練習(xí)，熟能生巧，這樣我以后就可以給爸爸媽媽做飯吃了！

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