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廚師作文400字

時間:2024-07-05 14:20:24 夏杰 400字 我要投稿
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精選廚師作文400字18篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的精選廚師作文400字18篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選廚師作文400字18篇

  廚師作文400字 1

  我的理想是當(dāng)一名廚師。我的理想不像別的職業(yè)那樣刺激,絢爛,也不像作家,畫家那樣可以給人心靈的安慰。但我一直鐘愛于這個職業(yè)。

  我之所以喜愛廚師這個職業(yè)是因為我爺爺是做菜的能手,爺爺那熟練的手法,還有那拿捏的分寸,讓我向往。我曾經(jīng)無數(shù)次想過要做一頓可口的飯菜。

  可喜可賀的是有一次爺爺奶奶出門,讓我中午自己做面吃。我轉(zhuǎn)念一想,大展身手的機(jī)會來了。于是那天中午,我做了蛋炒飯和紫菜湯。蛋炒飯是有一次老師讓我們回家自己嘗試做一次,所以我次學(xué)會做蛋炒飯。至于紫菜湯是我用我聰明的大腦,輕易地做好了?墒钱(dāng)我開始品嘗的`時候,我的蛋炒飯失手了,因為我把鹽當(dāng)成糖了。而紫菜湯也幸免于難。但我還是很欣慰,至少我嘗試了。可是失敗品也不能浪費(fèi),于是我艱難地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒飯,還有太甜的紫菜湯。

  現(xiàn)在我越發(fā)理解車爾尼雪夫斯基說的這樣一句話:人的活動如果沒有理想的鼓舞,就會變的空虛而渺小。

  所以我一直鐘愛廚師這個職業(yè)。我希望我可以堅持到最后。

  廚師作文400字 2

  有一個富人大擺酒宴,邀請了很多朋友和熟人。他的狗利用這個機(jī)會也請了一條洋狗,它說:“我的主人要大擺酒宴,你將享受到非同一般的樂趣,今晚來我這里共進(jìn)晚吧!北谎埖墓吩诩s定的時間來了,看到酒宴準(zhǔn)備得那么豐盛,心滿意足地說:“我一定好好吃個飽,我真快樂,這樣的機(jī)會可不多!

  它這樣計劃著,把尾巴晃來晃去,像是向它的朋友表示它有多高興。廚師看見它在宴席之間遛來遛去,一把逮住它的前后爪子,粗暴地把它拋出了窗子外頭。它重重的跌在地上,過了好一段時間才醒來,它憤怒地汪汪吠著,一瘸一拐地逃跑了。它的吠聲很快引來了街上的其它狗,它們問它晚宴吃得如何,它說:“哈哈,我老實告訴你們吧,我喝醉了,什么都記不清楚了,我簡直不明白我是怎么出那屋子的`!

  此時,富人的狗跑了過來,對洋狗說:“對不起,我害了你,不僅酒宴沒吃成,還摔了你一跤!逼渌访靼琢耸虑榈恼嫦啵患s而同哈哈大笑起來,洋狗聽了,無地自容,夾著尾巴逃走了。

  廚師作文400字 3

  大年三十,全家要包餃子,我吵著也要加入包餃子的行列。爸媽同意后,我可開心了。只見媽媽威風(fēng)凜凜,先和面,又調(diào)好餡,餡調(diào)得又香又綿,面和得軟硬適度,最后盆和手都是干干凈凈的,不沾一點面粉,不僅為媽媽的能干而感到高興。

  然后,我指揮爸爸、弟弟看火的看火,送皮的送皮,我是負(fù)責(zé)搟皮的.,媽媽負(fù)責(zé)包餃子,還真有點沙場點兵的意思。搟皮剛開始,因為手生,搟得很慢,而且還老往搟面杖上粘,搟的皮還真是五花八門,什么形狀都有,媽媽告訴我:不要著急,先把面蛋在面粉里滾一下,讓整個面蛋都沾上面粉,再用手輕輕一壓,就把面蛋壓成了一個圓形,然后再用搟面杖轉(zhuǎn)著搟,果然我按照媽媽的方法搟得好多了。學(xué)會了方法干起活來也利索了很多。我們包了兩種餡的餃子,在圓圓的蓋簾上放著媽媽包的兩種形狀的餃子,像是兩軍對壘,爸爸還包了幾個帶花邊的餃子,煞是好看。水開了,我親自把餃子下進(jìn)鍋里…

  不一會兒,熱騰騰的餃子盛上盤子,一家人圍在一起分享合作的快樂。我覺得這一次的餃子是我吃過的最好吃的一次。

  廚師作文400字 4

  在一個周末,我們一家邀請了李妍、婉怡來我家吃燒烤。周六,我和爸媽就去大潤發(fā)“大采購”,買了許多食品和工具,還買了做三明治的材料,因為我打算一展身手,給大家做幾個美味的三明治!

  這天,我一大早就起了床,準(zhǔn)備了燒烤和做三明治的'材料工具,我們先烤玉米腸,我把玉米腸串好放在鐵網(wǎng)上,我右手抄起一把很好的大夾子,夾著玉米腸在鐵網(wǎng)上翻滾。婉怡則充當(dāng)“服務(wù)員”,她來來回回地送材料給我們“小廚師”烤,又從我們這兒拿些烤好的東西給“顧客們”吃。不過有時我們“小廚師”也很貪吃,不時地拿些烤好的東西慰勞慰勞我們的肚子。

  過了好久,我烤好了很多肉食后,就決定大顯身手,做幾個三明治給“顧客們”填填肚子。我先拿幾個雞蛋出來,卻不知怎么燒;就在我一籌莫展的時候,我的“救星”—李妍竟“罷工”來幫我了!她幫我打雞蛋,又教我炒雞蛋,在我正費(fèi)勁兒地炒雞蛋時,李妍又悠閑地切面包、黃瓜和香腸。我依次把材料疊好,涂上沙拉醬,我做的第一個三明治就誕生了!我先把第一個三明治給爸爸吃,又做了幾個給其他“顧客”吃,最后一個當(dāng)然就慰勞我自己啦。大家齊聲夸贊我做的三明治好吃,我心里美滋滋的。

  做完三明治后,我又去烤肉了,但這次不知怎么,許多肉被掉到碳里面去了,幾塊僥幸“存活”下來的肉也已面目全非,被我烤焦了。

  這個小廚師我可當(dāng)?shù)谜婵鞓费剑?/p>

  廚師作文400字 5

  “嗯真好吃!不愧是‘東北餃子店’,味道就是好!”瞧,我又成餃子店的“回頭客”了!我突發(fā)奇想,對媽媽說:“媽媽,要不我們也來做一盤餃子?”媽媽說:“這個主意好,做就做吧!

  說干就干,我們買好面、牛肉、大蔥,就回家開工了。

  我先把兩個雞蛋打到面里,加了點水用筷子攪拌好,放到一邊,再把五塊牛肉用刀背敲打剁碎,加點姜汁、醬油、芝麻油、料酒,再攪拌。牛肉餡就做好了。

  現(xiàn)在就開始包餃子了!我拿著面皮,往皮里加肉,因為我是第一次包餃子,所以包得肉很少,一個個餃子就像喝醉酒的大漢,連站都站不起來,就躺在盤子里睡大覺呢!還有一個我包得太差,直接揉成一個“包子”了。再看看媽媽的`,哇好漂亮!

  餃子包好了,就放到開水里煮,這時,這餃子不像大漢了,又有點像潛艇,潛在水底探索水中的奧秘。煮了幾分鐘,水開了,一開鍋,哇,好香!定睛一看,咦,餃子又不像潛艇了,像小船,許多小船飄浮在水面上,一個挨著一個,可愛極了!

  我咬了一口自己做的餃子,又香又嫩,超好吃!吃著我用汗水換來的食物,我開心地笑了,媽媽也說我是“NO.1 廚師”呢!“NO.1 廚師”嘿,這又是個新名詞!

  廚師作文400字 6

  開學(xué)以來,王老師每周星期五都會布置一道菜,讓我們回家做。當(dāng)王老師宣布這周的菜是用“魚”做材料,自由發(fā)揮時,我心里那個樂啊,因為我擅長做紅燒魚。

  我放學(xué)回到家,立即著手做香噴噴的“紅燒魚”。我馬上來到超市購買一條上好的鯽魚,買了一些辣椒和生姜作配料,邊姍姍離去。買回來但不能立刻做,這是為什么呢?因為首先要用鹽腌制魚10—15分鐘左右才能來做。我耐著性子等了十多分鐘,但這對了我來說就像是一個世紀(jì)。

  我從冰箱拿出魚,打開火,往鍋子里倒好足夠的油,先熱一會兒,我便把魚放了進(jìn)去,頓時“油花四濺”,就像是子彈到處亂飛一樣。然后,我又把魚的兩邊剪成金黃色,乍一看,就像是一位穿金甲的勇士,接著,我把切好的.辣椒和生姜放到魚旁邊炒了幾下,灑了一些鹽放上面,又嫻熟地把醬油倒至魚身上再把一些蠔油倒進(jìn)去,弄散到各地,待魚背面也沾到了醬油,裝一些水倒里面,用鍋蓋燜幾分鐘,估摸著水快干了,立刻把鍋蓋拿開,把魚鏟到碗上,把配料倒上面就大功告成了,我端出“紅燒魚”給家人品嘗,都說太好吃了,贊不絕口,三下五除二就搞定了,我心里就像吃了蜜一樣甜。

  通過這幾周的做菜,我感覺自己像個快樂的小廚師。

  廚師作文400字 7

  從前,有一個國王,他越吃越胖,都像一頭豬了,可是,他怎么也吃不飽。

  他有一個廚師,做菜不怎么好吃,從來都沒有得到國王對自己做的菜有一次滿意的。廚師想:“就算國王吃成一頭肥胖的豬,對我的菜還是不會滿意的!本驮谶@時,國王拍了拍他的肩膀,說:“你!給我做一道!睆N師大吃一驚。等他做完后,國王嘗了一口,大叫道:“你做的菜咸死我了,你……你是不是想咸死我?”廚師說:“我……我也不知道我做的.這么咸?”廚師失望的走了。

  第二次,國王又叫他給自己做一道菜,這一道菜飄出一股奇怪的氣味。國王等不及了,廚師端來菜了,這時,國王也聞到了這股怪味,說:“這味道倒是奇怪,說不定會很好吃呢?”可是,差一點都要酸掉國王的舌頭了。

  第三次,國王說:“你要是再不做好,就取消你的工作!迸赃叺膹N師聽了一動不動,可是這一次這道菜還是不滿意,結(jié)果他離開了廚房走了。

  國王找來的新廚師做菜更不好吃。國王覺得以前的廚師做菜越來越好吃。國王最后后悔的說:“我應(yīng)該給他機(jī)會!彼恢闭f到黃昏也沒吃下一點兒東西。

  廚師作文400字 8

  今天下午,我有一個特別的任務(wù)——當(dāng)一當(dāng)小廚師,給全家人做一頓豐盛的.晚餐。

  做飯時間到了,我的菜譜是:醋炒大白菜、炒缸豆和清燉魚。我先往高壓鍋里倒了一碗米,放上水,蓋上鍋蓋,打上火燒著;接著,我洗好菜,切好菜,開始燒菜了。

  我先往鍋里倒上油,等油熱了,把大白菜放下去,只聽“哧”的一聲,油差點濺到我身上,我趕緊用鍋鏟炒了起來,奶奶告訴我要把菜翻來翻去地炒,不能讓一部分菜多炒一會兒,也不能讓另一部分菜少炒一會兒,我按奶奶說的,炒來炒去炒了好一會兒,奶奶說:“可以放鹽了。不過放鹽也有講究,放多了放少了都不好吃。”我放了鹽,又炒了一會兒,一嘗,啊!正好,不咸也不淡。我趕緊放了醋和味精,盛了起來。

  第一個菜做好了,要做第二個菜了。我把鍋洗了洗,又放上油,放進(jìn)缸豆炒起來,我炒了一會兒,放上醬油和味精,炒缸豆就出鍋了。

  第三個菜是清燉魚,我把魚弄好,放進(jìn)微波爐就OK了。

  菜燒齊了,正好,飯也好了,我們一家人高高興興地吃了起來,大家直夸我的手藝好,媽媽說:“看來我可以退休了,以后燒飯的事就交給你了。”

  你看,我這個小廚師當(dāng)?shù)眠不錯吧。

  廚師作文400字 9

  從前,有一個國王,最喜歡美食。有一次,他來到他的朋友家一起吃飯,朋友給他做了一份炒飯,國王發(fā)出篤篤的聲音。吃完后,說了一聲:“好吃!”“如果你是我最好的廚師的話。我會報給世界所有人聽!”說完就離開了朋友的家。

  王宮的.大將軍請來了一位廚師,給國王來了一份雞肉。雞肉香噴噴的,國王吃完后連忙點頭,等廚師要走時,國王對他說:“到時候還有二位廚師要和你比賽呢,如果你拿到第一名的話,你就是我最好的廚師,也就是美食之星。希望你能成功!”廚師靜靜地離開了王宮。

  一位老人告訴國王“我兒子是一位廚師,我叫他過來給你做一份美食嘗嘗!眹醮饝(yīng)后,老人家連忙打兒子叫過來給國王做了一份面包!鞍蛇蟀蛇蟆边@聲就表示喜歡他的食物,又和他說了比賽的事情。

  這一天,開始比賽了,三位廚師都準(zhǔn)備好了。比賽開始了!國王的朋友由于和國王一起長大,他做的這道菜,樣子雖然普通,但讓國王想到小時候吃過的味道和快樂的美好時光?磥磉@位國王的朋友就是最好的廚師!原來,國王想和大家一起分享他小時候最有價值的美味!

  廚師作文400字 10

  今天老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)。那就是用雞蛋做一道菜。我們各個摩拳擦掌、躍躍欲試。

  回到家后,我卻為做什么菜而發(fā)愁,和爸爸媽媽再三討論后,我決定跟媽媽學(xué)做煎雞蛋。

  說干就干,媽媽幫我拿了兩個雞蛋,一口碗,一切準(zhǔn)備就緒,我先把雞蛋往鍋上一磕,蛋就像娃娃一樣咧開嘴笑。我拿起“正在笑的”雞蛋再一掰,蛋黃和蛋白就像跳水運(yùn)動員一樣跳入“水”中。只聽“嗞啦”一聲,它們已經(jīng)在鍋里做“俯臥撐”啦,它們一邊“做”,一邊在“數(shù)數(shù)”。開始給雞蛋翻身了,我拿起鏟子,擺好架勢,但是任憑我怎么努力,就是翻不起來,蛋黃就像調(diào)皮的孩子一樣,在鏟子滑梯上滑來滑去。我不禁像泄了氣的皮球一樣,不知如何是好,這時,在一旁的`軍師媽媽出手了,只見她輕輕一鏟,雞蛋就輕而易舉地被翻過來了,我不死心,學(xué)著媽媽的樣子,費(fèi)了九牛二虎之力,終于成功學(xué)會了幫雞蛋翻身,我不禁洋洋得意起來。可就在勝利在望,卻樂極生悲,我一個不小心,火燙到了我的手腕,我痛得齜牙咧嘴。

  終于做好了。我急忙嘗了嘗,太咸了,味道比我想象的差了幾分。但我還是高興,因為今天我當(dāng)了一回小廚師。

  廚師作文400字 11

  從前有一位國王,他的王后一直都不想吃飯,沒有一點胃口。國王很擔(dān)心她。

  可是,那時是寒冬臘月呀,北風(fēng)呼呼吹,外面下著鵝毛大雪,國王又擔(dān)心招不到廚師又擔(dān)心自己的.王后。

  于是,國王下令:帶著五百萬人馬,全國遍地招廚師,廣告上寫著“如果能讓王后開胃就能得到國王的打賞,并封為大廚!

  過了幾天,第一位大廚來了,他身材矮小,拿著一把白菜,跑到廚房,5分鐘就把菜拿了出來,國王問他做的是什么,他說:“炒大白菜。”王后吃了一口說:“給我水,把他拉出去!

  又過了幾天,一個大胖子進(jìn)來了。他一進(jìn)來就沖回廚房。半個鐘后,大胖子出來了,國王問他做了什么,他說:“酸菜魚!蓖鹾蟪粤艘豢谡f了和上一次一樣的話。

  又過來幾天,又有一位廚師來了,他介紹完自己后和大家說:“我這道菜不用東西,給我一個西紅柿和一包糖就行來了。”他走到廚房,拿好西紅柿切成塊,把白糖撒在西紅柿上面,名叫“火上噴雪”。王后聽了名字有一點胃口了。王后吃了一口又一口,一碗又一碗看,國王給了他很多錢,又讓他當(dāng)了大廚。

  廚師作文400字 12

  現(xiàn)在我越發(fā)理解車爾尼雪夫斯基說的這樣一句話:人的活動如果沒有理想的鼓舞,就會變的空虛而渺小。

  所以我一直鐘愛廚師這個職業(yè)。我希望我可以堅持到最后。

  每個人都有自己的理想,有的人想當(dāng)醫(yī)生;有的人想當(dāng)交警;有的人想當(dāng)老師;有的人想當(dāng)護(hù)士……而我的理想是當(dāng)一名廚師,為自己和家人做飯,做健康的食物。

  這個理想從小時候就開始了,但那時我還小所以我沒用實現(xiàn),心里想為了遠(yuǎn)離有害的食物,為了讓自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。

  哎!做一名廚師真難呀,不管什么時候都要認(rèn)真,尤其是再放調(diào)料的時候要更加細(xì)心。我專門準(zhǔn)備了四個本,用來寫關(guān)于做菜的搭配。我還把每個月的零花錢存入存錢罐里,用來買各種關(guān)于做菜的書,為了買書只好委屈一下自己的肚子。

  現(xiàn)在我已經(jīng)有十本關(guān)于做菜的'書了,漸漸地我的膽子大了起來,每天趁媽媽沒在家就偷偷炒菜,每天媽媽回來見菜總是少了許多,心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。

  在現(xiàn)在我做飯的技術(shù)越來越好,做出來的菜十分好吃,想自己做出這么好吃的菜將來一定會成為大廚。

  廚師作文400字 13

  今天,外婆和沈晨去外面玩了,我和芳芳還要做作業(yè),所以只有我倆在家。中午,媽媽打電話說外婆中午不回家,讓我們自己燒飯。

  后來,我和芳芳決定來炒蛋炒飯。我們動手了,我先從冰箱取出兩個蛋,打糊后放上了調(diào)料。芳芳從柜子里拿出了一大碗涼飯和香腸。等東西齊全了,我們開始倒油開火。雖然是第三次炒飯,但在熱火中跳躍的油點和聲音,使我們不敢接近把飯倒上。我們只好用前兩次的蠢辦法先把火關(guān)上再放飯。芳芳使勁地翻著飯,生怕炒焦了!昂昧,好了,快放上雞蛋!”芳芳連頭也不回一下地說。我連忙倒上蛋,問:“行了吧,可以放香腸了嗎?”“可以了!蔽野亚械眯眮硇比サ.香腸粒小心地倒放進(jìn)去。慢慢地,香味出來了,飯也軟了。我和芳芳突然想到調(diào)料還沒放呢!我們趕緊拿鹽、味精和醬油,真是讓我們手忙腳亂,忙著干這個,忙著拿那個,非常可笑,倆人忙碗蛋炒飯就成這樣!我看差不多了,便拿起筷子嘗了一下,真是“世間”美味呀!

  我趕忙裝好盤。上桌了,我們感到十分快樂,都覺得這飯?zhí)貏e香,也特別獨(dú)特!

  通過這一次炒飯,我才知道勞動也是件快活的事。而且,我們也成為了家中的小廚師!

  廚師作文400字 14

  廚師,大家一定都知道,就是飯店做飯的,可我一個三年級的小學(xué)生要廚師干什么?就讓我來告訴你吧,我的廚師就是我大名鼎鼎的——姥姥。

  我的姥姥長著一頭烏黑的頭發(fā),里面還夾著幾根銀絲。她有一雙明亮和藹的`眼睛,扁扁的鼻梁下面是一張嘮叨的嘴。

  我的姥姥什么菜都會做,就連打豆?jié){剩下的豆渣也能“玩”出花樣來。怎么樣?心動了吧?還有呢,我姥姥一有時間就給我們做大餐,吃得我們那個香!

  姥姥最大的愿望就是把我們這幾個小外孫喂得健健康康的。這不,前幾天,大姨媽從美特好超市買了一個天然紫砂鍋,姥姥當(dāng)天就給我們煲了一道“紅棗糯米湯”,里面放了紅棗、桂圓、枸杞、糯米、銀耳和蓮子,真是色、香、味俱全。我嘗了一口,哎呀,太好喝了!一口下肚,爽極了!

  今天中午,姥姥又給我們做了一道叫“宮保雞丁”的菜。你也許會說,“宮保雞丁”誰不會做呀!嘿嘿,不知道了吧,這可是有秘訣的,姥姥是用打豆?jié){剩下的豆渣做的,既節(jié)約又美味,一舉兩得!

  為了感謝姥姥的美味大餐,也為了贊美姥姥的絕佳廚藝,我送給姥姥一個雅稱——“神廚”。怎么樣,想一飽口福的就快來我家做客吧!

  廚師作文400字 15

  有一個國王,他有兩個女兒,她們都很喜歡吃美食。大公主喜歡吃葷菜,二公主喜歡吃素食。

  一天,城堡來了一個自稱是頂級的廚師的人,他說:“我能做出全世界最好吃的菜!眹醪恍牛驼垇泶蠊。大公主說:“要是你能做出讓我回味無窮的紅燒肉,我就信你!睆N師聽完,立刻信心滿滿地去了廚房。不一會兒,一盤香氣飄飄的紅燒肉就端出來了。大公主一吃,驚喜地說:“哇!真是人間美味!”國王一聽,立馬叫二公主來吃。二公主剛把肉夾進(jìn)嘴里就吐出來,皺起眉頭,一個勁地說“難吃”。國王想:“就這么難吃嗎?”原來,并不是菜難吃,而是二公主根本不喜歡吃葷菜,她喜歡吃素菜。跸肓讼,說:“你再去廚房做一盤兩個女兒都愛吃的”。廚師進(jìn)了廚房,國王也跟了進(jìn)去,廚師在那里做,國王在一旁偷偷地看。廚師先把牛肉做成小人,再把花菜做成了花朵,就這樣,一盤“小人在花園”就完成了。

  兩個公主一吃,不住地點頭,說:“哇!好好吃哦!”

  獲得了兩位公主的.表揚(yáng),這位廚師如愿當(dāng)上了國王和公主的御用廚師。

  廚師作文400字 16

  昨天,我閑著,正想找點事情做做。突然,我看見媽媽在廚房燒飯,心想:我也來做一次小廚師,弄一個美味菜!于是,我走過去親切地對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽擦著汗,對我說:“好啊,那你就幫我拌涼粉吧!“我連忙爽快地說:“好,好!”

  我開始拌涼粉了。我首先把涼粉倒進(jìn)一個大碗里,用筷子把涼粉整理好。然后我把買來的調(diào)料放進(jìn)碗里,我再拿起筷子,順著碗邊拌起來。拌啊,拌啊,大約過了2分鐘,媽媽告訴我,差不多好了。我于是嘗了一口,“咦,怎么味道跟媽媽以前拌得不一樣啊?”我問媽媽。媽媽這時走過來,用筷子挑了挑碗里的涼粉,笑著對我說:“你調(diào)料里沒有放麻油、醬油、料酒、鹽和糖啊,當(dāng)然吃起來沒味道!不過這些調(diào)料都要少放一點!拔一腥淮笪,趕緊按照媽媽說的那樣,往涼粉碗里放了這些調(diào)料,又拌了拌。大約1分鐘后,我懷著激動地心情,又嘗了一口,”哇!真好吃!“我閉著眼睛,陶醉地說。

  晚飯時間到了,爸爸媽媽吃了我拌得涼粉后都夸我“手藝不錯”,你不知道我的'心比吃了蜜還甜!

  廚師作文400字 17

  今天是星期天,爸爸媽媽都在家。我覺得他們平時工作洗衣做法都挺辛苦的,我決定今天晚上給他們做一頓蛋炒飯。我要做人生中第一頓飯,我興奮地想馬上開始。首先,我需要做好米飯。我要用水把米淘干凈并放入電飯煲。接通電源,按下蒸米鍵,就好了。

  然后,我又準(zhǔn)備了今天晚上要用到的食材:有胡蘿卜,芹菜,香腸,洋蔥和玉米粒。哇!

  這菜花花綠綠的`,炒出來應(yīng)該很漂亮吧?我要開始切菜了,媽媽頂住到:“小心點,不要切到手了,要不還是我來吧!薄翱墒悄綍r又洗衣服又做飯,挺辛苦的,這次還是讓我來試試吧。”我堅持到。我一邊切菜一邊嘟囔:“為什么媽媽切菜一兩分鐘就高定了,就這么點菜,我都切了快半個小時了還沒切完!蔽铱粗剩下一塊洋蔥,我垂頭喪氣地一邊切一邊流眼淚,心里想著:等我切完洋蔥估計我的眼睛也變成兔子眼了。

  所有的菜都準(zhǔn)備好了,可以開始做炒飯了。

  首先,我把煤氣灶打開了,然后往鍋里倒了油,接著把我準(zhǔn)備的菜倒了進(jìn)去,不停地翻炒。炒到半熟的時候,把做熟的米飯倒了進(jìn)去,我開始使勁地翻炒。過了一會兒,我又放了些鹽和五香粉,繼續(xù)快速地翻炒著。

  廚師作文400字 18

  今天,我要做自己拿手的“蒸鱸魚”。鱸魚是一種淡水魚,刺少肉鮮,十分受我們家喜愛。

  我把剛被師傅殺好的新鮮鱸魚放進(jìn)盤子。然后掏出內(nèi)臟,洗凈。我小心翼翼的取出苦膽和其它臟東西。魚肚子里的`黑色薄膜是要去掉的,它吃起來很硬,F(xiàn)在來洗一洗吧!呀!我不小心被魚鰭上的刺給劃傷了,洗魚時一定要小心啊。之后再用咱家最鋒利的“德國剪刀”刮掉魚鱗。當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~!一條鱸魚就收拾完了。雙色彩椒,大蔥葉,大蔥白和青椒,姜,切細(xì)絲,浸泡半小時之后過熱水三次,接著把魚抹鹽放15分鐘,澆上老抽,再放半小時。后面就把魚洗洗,放入盤子。倒兩勺生抽,兩勺半蒸魚豆豉,半勺蠔油,把之前切的“七絲”拌勻,塞進(jìn)魚頭,魚肚子里,可以再切點洋蔥點綴,增味。接下來就是放進(jìn)盛了適量水的蒸鍋里蒸7~10分鐘,常見太短會生,太長會老。幾分鐘后一盤鮮美的蒸鱸魚就可以吃啦!

  其實,我還有點小竅門呢!抹老酒是為了去腥,而且洋蔥,彩椒等配料蒸起來會給魚增加口感,味道和香味呢。做完飯菜,和家人一起品嘗,所有的疲勞都會被我忘到九霄云外,整個人都舒服極了,太有成就感了!

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