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廚藝作文400字

時(shí)間:2022-07-04 18:05:41 400字 我要投稿

廚藝作文400字(通用20篇)

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的廚藝作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

廚藝作文400字(通用20篇)

  廚藝作文400字 篇1

  一進(jìn)家門,一股香味迎面撲來(lái)。我的腦海里突然浮出了一個(gè)念頭——姑姑來(lái)了!我連鞋都沒(méi)換,匆匆跑入廚房,果然是姑姑。除了她,沒(méi)人能炸出這種美味。

  只見(jiàn)她圍著紫色圍裙,絲毫看不出家庭主婦的樣子。姑姑十分時(shí)髦,看看姑姑的頭發(fā)就知道了,這不,最近又染了一頭紅發(fā),連小姑娘都自嘆不如。因?yàn)榻憬銗?ài)吃,為了滿足女兒的口腹之欲,她將業(yè)余時(shí)間都投入到了如何制作美食上,這也是她變成“廚藝達(dá)人”的原因吧。

  我湊上前去,她正嫻熟地將腌好的雞翅扔進(jìn)油鍋里。“滋啦,滋啦——”油一下子淹沒(méi)了雞翅,吐著泡泡,唱起了歌,鍋里熱鬧非凡。過(guò)了一會(huì)兒,有的雞翅周圍的油不那么鬧騰了,姑姑瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),拿起笊籬,準(zhǔn)確無(wú)誤地從一鍋雞翅中撈起炸好的雞翅,一個(gè)扭身,雞翅便從笊籬里滑到了盤子里。那金黃的雞翅外焦里嫩,散發(fā)著誘人的香氣。

  還沒(méi)等雞翅身上的油泡都消失,我就徒手抓了一個(gè)雞翅塞進(jìn)嘴里。頓時(shí),我的上嘴皮兒打著下嘴皮兒,下嘴皮兒碰著上嘴皮兒,一張一合,直打哆嗦。盡管如此,我也不想把這香氣襲人的雞翅吐出來(lái),惹得姑姑笑嗔道:“真是個(gè)小饞貓!”

  姑姑的廚藝,征服了我們家所有的人,“廚藝達(dá)人”的稱號(hào)送給她,名副其實(shí)!

  廚藝作文400字 篇2

  因?yàn)閷?shí)在太無(wú)聊了,媽媽決定教我們做菜。

  她決定先教我們最基本的煎雞蛋,老明他吵著要先來(lái),他說(shuō)煎雞蛋是他的基本操作,于是我只好讓他先來(lái)。他先打了一個(gè)蛋,我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到他竟然只用一個(gè)雞蛋就打出了一手好蛋,但看來(lái)老明一定在家苦練過(guò),上次我用了四個(gè)雞蛋才打出來(lái)了一手好蛋。

  然而他接下來(lái)的表現(xiàn)卻讓我大跌眼鏡。他把蛋打到鍋里后,為了防止油濺到他的臉上,竟然還戴了個(gè)口罩和帽子,后來(lái)蛋都要煎黑了,他才如夢(mèng)方醒,立馬翻面,而且他拿著鏟子準(zhǔn)備把蛋拿出來(lái)的時(shí)候,那個(gè)蛋險(xiǎn)些被他的鏟子切成兩半,而且黃蛋液從里面流了出來(lái)。哎,本來(lái)好端端的一個(gè)雞蛋硬是被他間成了個(gè)“四不像”,而且有些地方已經(jīng)被煎黑了,味道就更不要說(shuō)了。

  輪到我了,我雖然打了三個(gè)蛋才打出了一手好蛋,但是,我翻面,出鍋的時(shí)機(jī)都把握得非常好。雖然煎出來(lái)的味道不太好吃,甚至有點(diǎn)苦,但至少比老明煎的好?上依速M(fèi)了兩個(gè)雞蛋。

  哎,我看老明的廚藝比較差,但是吹牛技術(shù)很厲害,希望他以后能有所進(jìn)步。

  廚藝作文400字 篇3

  桂林山水甲天下,媽媽廚藝甲天下!我的媽媽是一位中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,會(huì)做的美食可多了:香噴噴的面包、蛋糕、比薩,還有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧,樣樣拿手,色香味俱全,說(shuō)著我就忍不住口水直流呀。

  每天叫醒我的不是鬧鐘,而是媽媽烹飪(pēngrèn)出來(lái)的美食,想睡個(gè)懶覺(jué)都不行呢!一股股濃濃的香味飄進(jìn)了臥室,瞬間沖進(jìn)我的鼻子,一路叫醒我全身的細(xì)胞,我連忙跳下床,光著腳丫就往廚房奔去。一瞧,總會(huì)讓我一蹦三尺高,擺在我眼前的簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)藝術(shù)品,色彩繽紛,造型逼真,總讓人一時(shí)不知從何下手,但每次我都大快朵頤。嘻嘻!

  去年圣誕節(jié),早餐就是一棵栩栩如生的圣誕樹(shù),看得我都傻了眼:一棵翠綠的圣誕樹(shù),枝葉茂盛,似乎樹(shù)上還住著可愛(ài)的小鳥(niǎo),馬上要飛出來(lái)與我打招呼。我連忙問(wèn)媽媽是怎么做的,媽媽笑了笑,清了一下嗓子說(shuō):“先拌好土豆泥,做成一個(gè)樹(shù)墩的形狀,然后插上焯過(guò)水的西蘭花,再點(diǎn)綴上沙拉和各種形狀的水果、堅(jiān)果,就是一棵掛滿彩帶、小禮物的圣誕樹(shù)了。”看著“圣誕樹(shù)”我真舍不得吃,口水直流三千尺,結(jié)果被爸爸先下手為強(qiáng),我迅速反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊品嘗起來(lái):土豆的軟糯(nuò),水果的香甜,堅(jiān)果的香脆……美味在舌尖舞蹈,我吃得很是滿足!

  媽媽經(jīng)常會(huì)做美味又精致的食物,還特別講究營(yíng)養(yǎng)均衡,讓我飽眼福又飽口福,真是太幸福了!媽媽廚藝天下第一!

  廚藝作文400字 篇4

  今天很高興!爸爸教我做了一道菜——黃瓜炒肉片。

  開(kāi)始,我把大黃瓜洗干凈,給黃瓜從綠色洗成了翠綠色。我拿起了削黃瓜的機(jī)器,只聽(tīng)到“嚓”的一聲,一條黃瓜皮就下來(lái)了。好玩,手感棒極了!切黃瓜的時(shí)候可是一定要小心,刀可不長(zhǎng)眼,指不定一刀下去你的手指可保不住了,我流出了一滴冷汗。右手拿著刀,左手壓著黃瓜,小心翼翼的切,黃瓜就這樣切成了綠色的小圓片。我怎么記得這些綠色的小圓片是媽媽曾經(jīng)貼過(guò)的面膜呢?

  然后我又拿起來(lái)一塊豬肉,把肉清洗干凈,準(zhǔn)備切豬肉,一刀下去沒(méi)切開(kāi)它,我心想:你需要跟我的大刀PK嗎?“來(lái)呀”,我又切了一次,有一個(gè)成語(yǔ)一刀兩段就是這樣來(lái)的。豬肉在我的亂刀下切成碎片,想不到我這么快就變成一個(gè)屠夫。豬肉切完了,爸爸說(shuō)要用調(diào)料腌一下才香。

  準(zhǔn)備炒肉了,我把切好的肉,放進(jìn)了油鍋里。油鍋里我放了大蒜和姜片,然后把肉放進(jìn)去,倒了醬油撒了鹽。我拿著鏟子來(lái)回的翻炒著,一下子味道馬上出來(lái)了。天吶,太香了!我真的好想現(xiàn)在就把他吃掉。肉先炒好了,我又毫不留情的把全部切好的黃瓜倒進(jìn)了鍋里。又放了一點(diǎn)點(diǎn)蠔油,爸爸說(shuō)蠔油是提味的,不一會(huì)這個(gè)美味的菜就做好了。最后我拿起了碟子,從鍋里把菜盛了出來(lái)。我又迫不及待的夾了一塊來(lái)嘗一嘗,太好吃了!以后可餓不死我這個(gè)胖子了。端給我的家人吃,每人都贊不絕口。

  我覺(jué)得還有進(jìn)步空間,我下次一定會(huì)做得更好吃。廚房的那些事,看似簡(jiǎn)單其實(shí)一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。

  廚藝作文400字 篇5

  每天晚上或者假期都是我最喜歡的時(shí)間,因?yàn)槲铱梢猿缘綃寢屪龅牟恕N覌寱?huì)做很多菜,比如好吃的雞蛋炒飯,好吃的白酒蛤蜊面,好吃的咖喱飯,健康的青菜,還有滿滿的餡兒的餃子。我很高興吃了這么多種菜肴。

  媽媽做飯的時(shí)候,我會(huì)幫忙。包餃子的時(shí)候我會(huì)幫忙包餃子,把餡料包在餃子皮里,在邊上蘸一點(diǎn)水,輕輕捏一下,這樣餡料就不會(huì)掉出來(lái)了。我媽炒雞蛋炒飯的時(shí)候,我會(huì)幫忙打雞蛋,把蛋白和蛋黃快速混合,加一點(diǎn)醬油讓雞蛋更香。其中我最喜歡吃和幫忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”,因?yàn)槲視?huì)認(rèn)真幫忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊殼,清理泥沙。我媽做這道菜的時(shí)候會(huì)加白酒,一點(diǎn)白酒可以增加蛤的味道,然后把意大利面配Q彈。哇!很好吃!好吃到讓人覺(jué)得香香難忘!

  我媽做飯的時(shí)候會(huì)注意食物的新鮮度,不要放太多調(diào)料。因?yàn)樗芙】,所以我想學(xué)習(xí)如何快速烹飪。因?yàn)閶寢屪鲲埡苄量,做媽媽的小幫手可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。每次吃的都是我的菜,我覺(jué)得我媽是世界第一廚師!

  廚藝作文400字 篇6

  我們班計(jì)劃元旦那天搞一個(gè)活動(dòng),活動(dòng)的名字叫“廚藝大比拼”。

  元旦這天,有幾個(gè)家長(zhǎng)早早的來(lái)到教室,把桌子放在中間,椅子放在四周,桌子上貼上同學(xué)們的名字,如果家長(zhǎng)來(lái)了,要把飯菜放在自己孩子名字的旁邊。教師被家長(zhǎng)們布置得像大舞臺(tái)。

  這時(shí)家長(zhǎng)們也陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到教

  室,手里捧著香噴噴的飯菜,按順序放在桌子上。

  活動(dòng)開(kāi)始了,我們四個(gè)小主持人上臺(tái)念主持詞,下臺(tái)后我們把包著的飯菜打開(kāi),這是我們大家眼前一亮,各種花樣的飯菜展現(xiàn)在我們的眼前。有壽司、水果沙拉、水果串、水晶湯、還有小甜點(diǎn)。

  要說(shuō)好吃好看就數(shù)許金銘的媽媽和田?子的媽媽帶來(lái)的美食,許金銘帶來(lái)的是蝦,蝦的身上沾滿了玉米粒,看上去就像一條條金魚(yú),我真不忍心吃掉它們。當(dāng)田?子的媽媽把她帶來(lái)的大蛋糕打開(kāi)時(shí),教室里發(fā)出了一陣驚嘆的聲音,蛋糕上是許多小西紅柿和獼猴桃片,周圍是美麗的橘子瓣,五顏六色的水果組在一起,美麗極了,美好的時(shí)光總是過(guò)得很快。

  活動(dòng)快結(jié)束的時(shí)候,我們幾個(gè)孩子都表達(dá)了自己的想法,我們很感謝家長(zhǎng)們?yōu)榱诉@次的活動(dòng)付出的辛苦,謝謝所有的家長(zhǎng)為我們做的這一切……

  廚藝作文400字 篇7

  下課回到家,一進(jìn)門傳來(lái)一陣陣香噴噴的味道,聽(tīng)到媽媽在廚房里忙碌的聲音,我知道我又有口福了!

  走進(jìn)廚房一看,哇!是我最愛(ài)吃的紅燒馬鈴薯,肚子更是咕嚕、咕嚕的叫個(gè)不停。我看媽媽熟練的將馬鈴薯切條狀,再把肉絲爆香,我迫不及待的問(wèn)媽媽:“煮好了嗎?”媽媽總是說(shuō):“別心急”。等了好一會(huì)兒,香氣四溢的紅燒馬鈴薯終于上桌了,我忍不住的大吃一口,綿密的馬鈴薯好像融化在我口中,讓人忍不住一口接著一口。

  媽媽還有另一道拿手菜——炸肉排,也是我的最愛(ài)。炸肉排過(guò)程很復(fù)雜,我?匆(jiàn)媽媽手忙腳亂的一會(huì)兒裹粉一會(huì)兒炸肉,這時(shí)我都會(huì)主動(dòng)幫忙,把媽媽用蒜頭、酒、醬油腌的肉,裹上雪白的地瓜粉,我不小心常把臉也弄得白白的,媽媽哈哈大笑的說(shuō):“你也想下鍋炸一炸嗎?”。我和媽媽一起合作,一會(huì)兒功夫,一片片金黃的肉排,吃起來(lái)香酥可口,真是人間美味啊!

  媽媽的拿手菜非常好吃,而且是用滿滿的愛(ài)煮出來(lái)的,充滿了對(duì)我的關(guān)心和呵護(hù),所以我也要做個(gè)乖巧、聽(tīng)話、懂事的小孩,讓媽媽永遠(yuǎn)開(kāi)心快樂(lè),而我也能幸福的常常吃到媽媽的拿手菜。

  廚藝作文400字 篇8

  我的爸爸做飯很好吃,我們一家都愛(ài)吃他做的飯。

  上周六,媽媽的幾個(gè)好朋友從四面八方一起來(lái)到了我們家聚會(huì)。爸爸從周五就開(kāi)始想要做些什么來(lái)招待客人呢?最后他選擇做:醉蟹、紅燒羊肉、涼拌海蜇、紅燒昌魚(yú),燉雞湯,螃蟹炒年糕,光聽(tīng)到名字我就直流口水,恨不得明天快快到來(lái)。

  媽媽的朋友們一來(lái),爸爸就把一個(gè)阿姨叫到廚房,當(dāng)成了助手,和媽媽一起切菜、洗菜做準(zhǔn)備。過(guò)了一會(huì),菜陸陸續(xù)續(xù)上桌了。第一道菜是老家的獨(dú)有菜——涼拌海蜇,爸爸把海蜇頭切成薄薄的片,撒上蔥花,加上醋,脆脆的,大家都說(shuō):“第一道菜都很好吃,肯定在這之后的更加好吃。”果不其然,第二道菜更好吃了,是醉蟹,有一個(gè)阿姨最愛(ài)吃這些,但是她懷孕了,不能吃,只能看著大家吃,好難受啊。大家都看著她笑。第三道菜是紅燒昌魚(yú),媽媽的同事吃了還想吃,對(duì)紅燒魚(yú)贊不絕口,。很快的,一盤魚(yú)就只剩下骨頭了,大家都豎著大拇指說(shuō):“這道菜是最好吃的!”

  最后,聚會(huì)結(jié)束了,阿姨們都說(shuō),下次還要來(lái)我家吃飯。聽(tīng)到她們這么說(shuō),我心里很為爸爸的廚藝感到自豪,我將來(lái)也要像爸爸一樣會(huì)做很多好吃的。

  廚藝作文400字 篇9

  在這個(gè)世界上,每個(gè)人都有自己的特點(diǎn),有的很突出,有的則不容易被看出來(lái)。而我媽媽的特點(diǎn)容易看得出來(lái),那就是她有很好的廚藝。

  記得有一次,我和媽媽在家里看電視呢,電視上在放一個(gè)人在做菜,她做了一個(gè)小酥肉,看起來(lái)脆脆的很好吃,看得我口水都流下來(lái)了。媽媽看到了于是就問(wèn):“寶貝寶貝這個(gè)小酥肉你想吃嗎?想吃的話媽媽給你做!蔽荫R上點(diǎn)點(diǎn)頭。

  于是,媽媽馬上到廚房開(kāi)始準(zhǔn)備做小酥肉的材料。拿一些面粉,一些玉米淀粉和一大塊腌制好的雞肉。她先把肉切成塊,放入鍋中炒一會(huì),再把肉拿出來(lái)。之后用清水面粉、玉米淀粉和雞蛋混合均勻,把之前的肉放進(jìn)去。這時(shí)可往鍋里倒油,倒了五分之一的油再等油燒開(kāi),把帶著面粉的雞肉放入鍋中。炸至金黃后撈出,這樣?jì)寢屪龅男∷秩饩屯瓿闪恕?/p>

  成品的小酥肉是金色的,周圍有很多金色的邊,脆脆的,看起來(lái)就非常讓人有食欲。我和老爸馬上爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。小酥肉十分的脆,還有肉的味道和口感,吃完讓我和老爸不禁異口同聲地贊嘆道:“真的太好吃了。”

  廚藝作文400字 篇10

  媽媽會(huì)做的拿手好菜,不勝枚舉,多到數(shù)不清,就算用計(jì)算機(jī)算也算不出來(lái),好吃到大家都贊不絕口,鄰居也都豎起大拇指一直稱贊,每次我們都想去廚房一探究竟媽媽到底是在煮什么,鄰居聞到那香死人不償命的味道也紛紛想來(lái)請(qǐng)教有什么秘訣!

  首先當(dāng)然就是地瓜葉,因?yàn)樽约杭矣蟹N許多地瓜葉,每次都會(huì)去摘來(lái)當(dāng)作晚餐,每次我要去吃晚餐的時(shí)候聞到那陣陣的香味,大家都吃得津津有味,讓人難以忘懷,總是非常期待這道菜,一吃就會(huì)上癮!

  我也非常喜歡媽媽煎香腸給我吃,也因此我們家的冰箱動(dòng)不動(dòng)就是塞滿香腸,每次一經(jīng)過(guò)媽媽”處理”過(guò)就整個(gè)香氣四溢,就算其實(shí)白天已經(jīng)品嘗過(guò)了,還是會(huì)在三央求媽媽再煎個(gè)幾條,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記那個(gè)味道。

  蔥爆牛肉也是媽媽的拿手好菜,從廚房傳來(lái)那個(gè)香味,凡人是無(wú)法抵擋的,讓我總是充滿著期待,大家大飽口福之余對(duì)于媽媽的一身好廚藝更是津津樂(lè)道。

  還有絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的味增湯,那簡(jiǎn)直就是人間的美味,世界上絕對(duì)沒(méi)有哪一間商店湯頭可以比媽媽做的還要吸引人,在所有的湯里面也沒(méi)有比得上他在我心中的地位,就好像好喝到要飛上天一樣,有個(gè)會(huì)煮這么多拿手好菜的媽媽,我真是太幸福了!

  廚藝作文400字 篇11

  平常媽媽總是不下廚,每到周末才會(huì)心血來(lái)潮進(jìn)廚房,這兒像是戰(zhàn)場(chǎng),手忙腳亂,但是出來(lái)后,就會(huì)香味四溢,每個(gè)人總是一碗接著一碗,實(shí)在讓人大飽口福。

  媽媽的拿手菜種類繁多,有印度尼西亞美味可口的咖哩飯;還有傳統(tǒng)小菜“三杯杏鮑菇”……等。每次只要看到餐桌上擺著一道道琳瑯滿目的菜肴,就讓人汝不住垂涎三尺,想要大快朵頤一番。在眾多媽媽的拿手菜之中,我對(duì)可樂(lè)雞情有獨(dú)鐘。因?yàn)榭梢詭蛬寢尩箍蓸?lè),還可以先試吃作品,加上她都照著食譜做,所以才會(huì)津津有味。

  每到煮好料時(shí),我和媽媽都會(huì)上超市大肆采購(gòu),一個(gè)食材也難逃?jì)寢尩氖终菩摹I献狼,每個(gè)人都流著口水,看著陣陣的煙裊裊上升,空氣中彌漫著一 股可樂(lè)雞的香味。香味就像是無(wú)孔不入的鬼魂,一步一步引領(lǐng)我向前,我們狼吞虎咽的吃著,順便配著好喝的飲料,那種感覺(jué)真像是人間仙境!

  媽媽煮完以后,井然有序的一一把調(diào)味料放好,她好整以暇的像一個(gè)大廚,就算是烤焦也不會(huì)緊張。

  我雖然不會(huì)作菜,但是我要感謝媽媽周末為我們煮飯,媽媽的味道無(wú)所不在,有淡淡的香水味;有煮菜的油煙味;還有運(yùn)動(dòng)的汗水味,只要是媽媽的味道,我都覺(jué)得很香。

  廚藝作文400字 篇12

  下課回到家,一進(jìn)門就傳來(lái)一陣香噴噴的味道。聽(tīng)到廚房里媽媽忙碌的聲音,我就知道又有好吃的了!

  走進(jìn)廚房一看,哇!是我最愛(ài)吃的紅燒土豆,肚子咕咕叫。我看著我媽熟練的把土豆切成條,然后爆肉絲。我迫不及待地問(wèn)媽媽:“熟了嗎?”媽媽總是說(shuō):“別擔(dān)心”。等了好久,香噴噴的紅燒土豆終于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了,人們?nèi)滩蛔∫豢诮右豢诘爻灾?/p>

  媽媽還有一道特色菜,——炸豬排,也是我的最愛(ài)。炸豬排的過(guò)程很復(fù)雜。經(jīng)?吹綃寢屖置δ_亂的包粉炒肉。這時(shí)候我會(huì)主動(dòng)幫媽媽把蒜、酒、醬油腌制的肉用雪白的紅薯粉包起來(lái)。我經(jīng)常不小心把臉變白。我媽笑著說(shuō):“要不要在隔壁鍋里炸?”。我和媽媽一起工作。過(guò)了一會(huì)兒,幾塊金燦燦的豬排吃起來(lái)酥脆可口。世界上真的很好吃!

  媽媽的拿手好菜很好吃,而且是用滿滿的愛(ài)煮的,對(duì)我充滿了關(guān)心和呵護(hù),所以我也想做一個(gè)乖巧聽(tīng)話懂事的孩子,讓媽媽永遠(yuǎn)開(kāi)心快樂(lè),我也能經(jīng)常開(kāi)心的吃媽媽的拿手好菜。

  廚藝作文400字 篇13

  要說(shuō)起我的拿手廚藝,那非蛋炒飯莫屬了。

  記得有一天傍晚,家里只有我一個(gè)人,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。我搜羅了一下,發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對(duì)呀!我可以做蛋炒飯。

  說(shuō)干就干,我從冰箱中拿出三個(gè)雞蛋,兩根胡蘿卜,兩根火腿腸,一根黃瓜,從電飯煲里盛了一碗米飯。首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗好,再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁,然后把三個(gè)雞蛋中的一個(gè)打到米飯里,用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合,炒出來(lái)的米飯才滑嫩香甜。

  接著開(kāi)火,把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時(shí)把剩下的兩個(gè)雞蛋打入鍋中,不停地翻炒。由于雞蛋中有水分,此時(shí)的鍋里會(huì)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,并不時(shí)濺出一些油星,所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊,我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后,把米飯倒入鍋中,同時(shí)滴上幾滴生抽提鮮,并來(lái)回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后,關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯,我的心里別提多高興了!

  這就是我的拿手廚藝——蛋炒飯,希望你們也去嘗試做一下吧!

  廚藝作文400字 篇14

  我家的廚房,是媽媽的王國(guó),菜市場(chǎng)便宜又常見(jiàn)的食物,我媽媽可以把他們變成色香味俱全的料理。

  有一道令我回味無(wú)窮的料理叫:“魚(yú)羹面”,媽媽的魚(yú)羹面人人都贊不絕口,她炸的魚(yú)羹又香又脆非常好吃,我和姐姐都搶著吃!媽媽每天去賣面時(shí),客人一個(gè)一個(gè)的進(jìn)來(lái),害媽媽手撈面撈得很辛苦,媽媽回來(lái)時(shí),一包面都沒(méi)剩,害我和姐姐常常等著要吃,卻吃不到。

  還有一道菜讓我也吃得津津有味,那道菜叫“香油沙丁魚(yú)”,這也是我喜歡的一道菜喔!不要小看它簡(jiǎn)單沒(méi)創(chuàng)意,雖然它不貴,可是它含有媽媽的愛(ài)心,而且這道菜冰起來(lái)更好吃呢!每天爸爸在泡茶的時(shí)候,都叫我去冰箱拿一盤香油沙丁魚(yú),我看爸爸和媽媽在吃,我也很好奇,一吃下去,我的口中好像有一波一波的海浪在沖,沙丁魚(yú)也跳在我口中,感覺(jué)真幸福!

  最后有一道菜叫做:“沙拉蝦仁”。沙拉蝦仁是我跟媽媽最喜歡的菜,每次有煮這一道菜,我就馬上去拿餐具,在桌子前面等待吃飯。開(kāi)飯時(shí),我拿起湯匙舀一大瓢放在我的飯里,我狼吞虎咽的吃,吃飽之后,肚子脹得像是要生小孩一樣。

  我希望媽媽每天都煮這些菜給我吃!

  廚藝作文400字 篇15

  我從小就生活在爺爺奶奶家,我很喜歡吃奶奶燒的菜,特別喜歡奶奶燒的紅燒肉。

  紅燒肉看起來(lái)紅彤彤的,聞起來(lái)香噴噴的,吃起來(lái)甜滋滋的',肉肥而不膩、鮮嫩可口,味道真的棒極了。據(jù)報(bào)刊登載說(shuō),每個(gè)人一個(gè)星期只要吃一頓紅燒肉,年老起來(lái)就不會(huì)發(fā)生老年癡呆癥。。≌鏇](méi)想到紅燒肉不但好吃,還可以治病哩!真是一舉兩得。

  可我只知道奶奶燒的紅燒肉好吃,對(duì)于紅燒肉究竟要哪些食材,烹飪步驟又是怎么樣的,我一概不知。今年暑假里,我就主動(dòng)請(qǐng)教了奶奶。奶奶說(shuō):“食材嘛,就是五花肉、醬油、醋、料酒冰糖等東西。”

  烹飪的步驟是,五花肉切塊,沖洗干凈后,只需放一點(diǎn)點(diǎn)油煸炒肉塊到微黃,然后放入料酒、醬油、醋等炒勻,再加入適量的開(kāi)水,放一定量的冰糖,最后用小火燉煮20分鐘,到湯汁均勻裹在肉上,紅燒肉就算成功了。

  在奶奶手把手的指導(dǎo)下,我基本掌握了燒紅燒肉的技能。爺爺用筷子夾起一塊紅燒肉,品嘗了一口說(shuō):“沒(méi)想到平平燒的紅燒肉,味道蠻好的!

  小伙伴們,下次我煮紅燒肉的時(shí)候,一定請(qǐng)你們品嘗,一起來(lái)分享。不過(guò)最好的辦法還是自己親自下廚,學(xué)會(huì)煮紅燒肉。

  俗話說(shuō)得好,自己動(dòng)手,豐衣足食。你說(shuō),對(duì)嗎?

  廚藝作文400字 篇16

  3月24日的下午,四(3)班全體同學(xué)和班主任陳老師,還有十幾位同學(xué)的媽媽,一起在教室里里開(kāi)展了“跟著媽咪學(xué)廚藝”的活動(dòng)。

  在下午的閱讀課時(shí),陳老師把桌椅分為三大組,第一大組是餃子組,第二大組是湯圓組,第三大組是水果沙拉組。我所在的組是水果沙拉組。

  到了少隊(duì)課時(shí),媽媽們都帶著餃子皮、餃子餡、面粉、水果刀和水果,陸陸續(xù)續(xù)地趕來(lái)了。

  我所在的組是水果沙拉組。我們組的媽媽們帶著許多水果:有橘子、菠蘿、香蕉、火龍果、梨子等等。

  水果沙拉開(kāi)始做了,我們和媽媽們先一起一刀一刀地把所有水果切成了很多等份,然后將這些水果拼成了一個(gè)笑臉。

  有些同學(xué)被這美味的水果迷惑住了,迫不及待地想吃上一口。我對(duì)他們說(shuō):“等做好了,大家一起分享,不要著急。”

  說(shuō)完,我就把沙拉醬倒進(jìn)盤子里,為沙拉增添美味。這樣一盤美味的水果沙拉就做好了。

  做完之后,我們品嘗了自己親手做的美食,感覺(jué)幸福滿滿!

  這次“跟著媽咪學(xué)廚藝”的活動(dòng),真是收獲多多。∥也粌H品嘗了自己親手做的美味,而且培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力,還讓我感受到了父母做家務(wù)的辛苦。

  廚藝作文400字 篇17

  為了給姐姐過(guò)生日,爸爸媽媽舉行了廚藝大賽。

  姐姐和我是評(píng)委,爸爸媽媽是參賽人。“各居各位——”姐姐說(shuō),“預(yù)備開(kāi)始!”白白搶先一步開(kāi)始炒了。

  爸爸的“爆炸頭”,需要技術(shù)高超才能炸好,只見(jiàn)爸爸小心翼翼的用鏟子和筷子翻動(dòng)著魚(yú)肉,然后放入已近做好的配料和醬汁。不久,“爆炸頭”就做好了!

  此刻,媽媽正忙著配料,放些豆粉加些水,然后攪拌。再加了點(diǎn)番茄醬、沙拉、白糖等等。開(kāi)始了燉排骨,等排骨過(guò)了油,燉了十分鐘的時(shí)間,媽媽把做好的醬料倒到鍋里,攪拌均勻。一會(huì)一盤色、香、味俱全的“火燒云”斑的排骨就出爐了。

  工夫不大的時(shí)間里,爸爸、媽媽就完成了“金玉滿堂、玉珠落盤”等菜肴。這使我和姐姐的胃口大開(kāi),口水直流。

  我們迫不及待的拿起筷子,夾了幾口菜吃起來(lái),哇!老爸的“爆炸頭”,又松又脆,媽媽的“火燒云”真如傍晚天空過(guò)后的紅霞,美妙極了!

  很短的時(shí)間內(nèi)我們一掃而光的吃光了幾碟爸爸、媽媽做的菜。

  我跳上沙發(fā),神秘的一笑:“今天的冠軍賽獲勝者是—媽媽。”“因?yàn)榘职值慕鹩駶M堂忘了放辣椒,所以只能當(dāng)亞軍”姐姐接著說(shuō)道。

  “哈哈……”。我們?nèi)页两诳鞓?lè)的笑聲里。

  廚藝作文400字 篇18

  昨天下午,我們來(lái)了一次“大聚餐”。大家伙兒可以說(shuō)是“八仙”過(guò)!黠@神通。全班29人幾乎都拿出了自己的絕活,你看:糖漬番茄、涼拌黃瓜、五香口條、糯米糖藕、……真是應(yīng)有盡有。

  下午的綜合課剛開(kāi)始,許多同學(xué)就舉著筷子蠢蠢欲動(dòng),有人護(hù)著自己的菜,生怕被別人偷吃,有人則舉著筷子?xùn)|張西望尋找“目標(biāo)”。當(dāng)老師一聲令下,大家舉著筷子像離弦的箭一樣沖出去,而沖去的方向卻驚人地一致—鄭逸凡的盤子,幾秒鐘后,鄭逸凡的盤子里只剩下兩三個(gè)用來(lái)點(diǎn)綴的番茄。鄭逸凡的菜可是好上加好了。色、香、味俱全,有紅的番茄、黑的木耳、白的煮花生,味道十分鮮美,光聞就能口水直滴,口感更好,木耳的軟、番茄的水嫩、花生的脆,簡(jiǎn)直是天衣無(wú)縫。

  我做的是水果沙拉。用的是蘋果、梨和香蕉。從洗到削皮到切,花了我整整一個(gè)中午。最難的是切:梨還好,可蘋果又大又硬,香蕉又軟又粘,我費(fèi)了九牛二虎之力還是切得大大小小形狀不一。最后,加上兩勺沙拉醬一陣攪拌,終于大功告成。本以為我的水果沙拉已經(jīng)很好吃了,可看到同學(xué)們好看又美味的作品,我真是自愧不如呀!

  這次“大聚餐”用八仙過(guò)!黠@廚藝來(lái)說(shuō)可一點(diǎn)也不遜哦!

  廚藝作文400字 篇19

  星期六中午,媽媽在廚房做飯,我和爸爸、弟弟在看電視,我和爸爸聞到了媽媽做的菜的氣味。爸爸說(shuō):“老婆,你的手藝可變的越來(lái)越差了呀!”爸爸又說(shuō):“咱們來(lái)一場(chǎng)廚PK,兒子做裁判,贏了的就拿金鍋鏟,輸了的就拿銀鍋鏟!蔽覐纳嘲l(fā)上跳下來(lái)說(shuō):“我也參加,讓弟弟做裁判!眿寢屨f(shuō):“那我們誰(shuí)倒數(shù)第一就拿木鍋鏟!蔽覀円恢峦。

  PK開(kāi)始了,媽做的是水果沙拉,爸爸做的是回鍋肉,我做長(zhǎng)壽面,我們一家人激烈的開(kāi)始PK了,媽媽趕緊打開(kāi)廚柜找水果,爸爸在細(xì)工巧匠的切肉,我嘛,就在和面。媽媽找來(lái)水查后趕緊忙了起來(lái)。坐在旁邊的弟弟口水都流了三尺長(zhǎng)了!我偷偷把媽媽的糖拿過(guò)來(lái),再換成鹽放回去。趁爸爸上廁所的時(shí)間把鍋里的油倒了,再放了一些鮮橙多果汁進(jìn)去,還放點(diǎn)糖。我們?nèi)齻(gè)人的菜都終于完成了。弟弟一嘗媽媽的說(shuō);“太咸了。”嘗爸爸的說(shuō)太甜還有點(diǎn)酸。一嘗我的又說(shuō):“味道好極了。”爸爸媽媽都說(shuō):“不可能吧!”一嘗自己的都鴉雀無(wú)聲了。我成了第一名拿到了金鍋鏟。

  媽媽和爸都不甘心,于是一起尋找看看我耍的什么把戲,最后媽媽發(fā)現(xiàn)自己放的糖被我拿了,爸爸發(fā)現(xiàn)果汁少了。所以我又成了最后一名,只能拿到木鍋鏟。

  廚藝作文400字 篇20

  看著桌子上色香味俱全的美食,再瞧瞧爸爸媽媽那挑戰(zhàn)的眼神,似乎誰(shuí)都不想讓誰(shuí),一定要比個(gè)高低!這可讓我和軒軒作了難。你問(wèn)為什么。壳衣(tīng)我慢慢道來(lái)。

  奶奶是我們家的“大廚師”,每天換著花樣給我們做飯?墒墙裉炷棠倘(fù)查眼睛,吃飯成了眼前的一個(gè)大難題!早上,媽媽給我們沖了買片,買了包子,還算沒(méi)餓著肚子,但是中午怎么辦呢?媽媽說(shuō):“要不還點(diǎn)外賣吧?”這是奶奶不在家時(shí)爸爸媽媽的慣用伎倆。但是我卻撅起來(lái)嘴,“外賣老是那幾樣,爸爸不是說(shuō)他以前做飯可好吃了,今天露一手唄!”爸爸眼珠一轉(zhuǎn),說(shuō):“讓我下廚也行,今天我要和你們來(lái)個(gè)廚藝大賽,你倆當(dāng)裁判,咋樣?”我和軒軒馬上拍手叫好,我心里想:馬上有好戲看了!

  見(jiàn)媽媽不說(shuō)話,爸爸挑釁地說(shuō)“怎么樣,甘拜下風(fēng)了吧?直接認(rèn)輸吧!”“誰(shuí)怕誰(shuí)呀?比就比!”一場(chǎng)大戰(zhàn)看來(lái)在所難免了……

  比賽規(guī)則:爸爸負(fù)責(zé)午飯,媽媽分包晚飯,輸贏一看是否“光盤”,二看兩個(gè)小裁判的支持率!

  中午,爸爸使出看家本領(lǐng)——拉燴面,不過(guò)今天還加了創(chuàng)意,像飯店一樣,先吃火鍋,然后下?tīng)Z面!我們吃的津津有味,不禁對(duì)爸爸伸起大拇指!

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