清明節(jié)做清明果作文400字(精選5篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的清明節(jié)做清明果作文400字(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
清明節(jié)做清明果作文400字1
清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團可有一手了,我決定跟她學學。
我和媽媽先去野外采“野艾”,到了野外媽媽對我說:“采野艾的時候要采紅色莖的野艾,不能采青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽:“為什么不能采青色莖的真艾呢?”媽媽說:“因為青色莖的真艾只能做藥用,口味不好!甭爧寢屨f完,我就認真的采了起來。沒過多久,我們就采了好多,然后我們把他拿回家洗干凈,媽媽把它過一下開水,然后再切碎。另外把面粉和糯米,以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團,再把清明團子搓成長條,再切成一斷一斷的,然后,取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么,就放入什么餡,然后把“碗”口封閉起來,最后把它搓成圓,這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易,其時還是有點難度的。每次做清明果,我都做的怪模怪樣的,有的像小狗,有的像星星,有的像小船……雖然媽媽的比我做的好,但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。
包完后,媽媽就把清明果上籠蒸,沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香,因為這是我親手做的。
清明節(jié)做清明果作文400字2
咚咚咚,敲門聲,我趕緊去開門,呀,是大姑。
大姑手上拿著艾草葉,不會是要來做清明果吧?果真,大姑笑嘻嘻地說:今天來你家做清明果。邊說邊走進了廚房,和奶奶講了一番話,便拿出了一個盆,幾塊豆腐和。接著,我們家老老小小都開始做清明果。
我拿著一塊面皮,哥哥走了過來,在我面前哈哈大笑:老弟,你面皮這么厚,里面怎么放料呢?我說你沒事給我看我包的清明果干嘛?哥哥把我包的清明果皮撕開一看,說你的皮太厚了。我說這又有什么關系呢?哥哥就拿了一個我包的蒸熟了的清明果,叫我咬,我一口咬下去,盡是皮,一點餡也咬不到!哥哥又拿了一個大姑包的清明果,一口就咬到餡,哥哥說這就是你和其他人包清明果的差別。
我恍然大悟,振作起來,包的皮不能厚,我隨手按了幾下,放進了蒸鍋里,過了幾分鐘,呀,不會吧,我包的裂開了,媽媽對我說,你看我做的,一按一捏,一按一捏就可以了。我再來一試,耶,成功了,晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。
清明節(jié)做清明果作文400字3
下個星期二,就是清明節(jié)了。這個星期六,我和媽媽,還有伯母一起,在我家做清明果。
雖然我知道我不會做,但是我可以跟她們學的。媽媽調好了調料后,就開始動手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練,做得非常的快,而我只能先在旁邊傻呆呆的看著,心里默默的學著。過了一會,我覺得自己會了,就忍不住了,于是也動起手來。我學著她們的模樣:抓起一點面料;輕輕的、慢慢的捏,捏出一個“小酒杯”;加入餡……我做好了一個,挺不錯的了?赡萌ズ蛬寢屗齻兊囊槐,才發(fā)現自己做得又小又圓,簡直就像一個小湯圓,引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的臉剎那間變得燙燙的,可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個,雖然有點點像了,可比她們的還是小幾倍,誒!失敗!不做了!真的就這樣放棄了嗎?不行!我又重新拿起材料做了起來,經過一次次的努力,我終于做成功了。
爸爸見到后,還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢,我雖知道不是真的,可我心里還是美滋滋的。不過我決定以后不管做什么事,都不會半途而廢了,那樣才會像今天做清明果一樣,做得好!
清明節(jié)做清明果作文400字4
今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成,在那里我們一起學了做清明果。米粉里面加了一種綠色的'野菜,合在一起就變成了綠顏色的米粉團。做的時候,先捏一塊米粉團放在手心里把它揉圓,再把它中間捏一個坑出來,看上去就像一個吃飯的小碗。在里面加上餡料,再把餡料包好,不要讓他漏出來,接著再把它揉圓,揉得很圓很光滑。就可以放到鍋里蒸了,要蒸二十幾分鐘才能吃。里面的餡料有兩種,一種是綠豆,一種是筍和肉,我喜歡吃綠豆的,很甜。
今天是傳統節(jié)日———清明節(jié)。
清明節(jié)蒸好了,我嘗了一口,一股清香撲鼻而來,甜甜的餡料滋潤了我的心田。
今天要去外婆家做清明果!
過了二十分鐘左右,清明果終于可以吃了,我迫不及待地夾了一塊,啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真開心!
清明節(jié)有吃清明果的習俗。以前,我只看到過超市里買來的清明果,今天,我終于有機會自己動手做了清明果。
我們用印糕板做模子做了清明糕,還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香噴噴、綠油油的清明果真誘人啊!吃著自己做的清明果,特別香呢!
這次的101課是做清明果。我是組長,所以要分配好帶的東東。
可不管怎么說,這次的101課還是很成功的,當然,我也很高興!
清明節(jié)做清明果作文400字5
清明果是我最喜歡吃的點心。今年外婆已經給我做了三次清明果了,可我還是百吃不厭。但是,做清明果工序繁瑣,所以我打算這個清明節(jié)到外婆家好好學習這門手藝。
一大早外婆就到菜市場買了豆腐干、酸菜、豬肉、榨菜、筍、豆芽……外婆先把菜切碎,再把菜拿去炒,不一會兒,一碗色香味俱全的餡兒就出鍋了。吃好中飯,外婆把浸泡好的糯米及粳米以及糊狀草泥拿到加工廠的機器上榨成粉團。外婆的準備工作終于完成了,也就是說,我終于可以大干一場了。我接過外婆給我的小面團,我用大拇指捅了一個洞,然后慢慢地把面團捏成一個小碗的形狀,為了清明果的餡兒多一點,我把面團捏得稍微薄一點。我舀了兩大瓢餡兒,然后就是把餡兒封起來。
我放到果醬盒里,使勁一按,餡兒都跑出來了。外婆說:“這個清明果破了,你自食其果吧!”雖然是破果子,我覺得還是很美味。第二個我吸取了教訓,我給面團捏了一個小洞,然后放了一點點餡兒,封口以后放在外婆的作品邊上,顯得很小,簡直就是一個餃子。我趕緊放進嘴巴,把它毀尸滅跡了。第三次,我把面團捏成一個不大不小的碗兒,放進適量的餡兒,封口以后,外婆仔細端詳了一番,說:“咦,還不錯嘛!繼續(xù)努力吧!”接下來,我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。
晚上,外婆給我們煮了自己包清明果。我覺得包清明果其實并不是一件簡單的事情,我品嘗著親手包的清明果,感覺味道更好。
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