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修水的特產(chǎn)哨子400字優(yōu)秀作文

時(shí)間:2021-09-16 15:46:45 400字 我要投稿
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修水的特產(chǎn)哨子400字優(yōu)秀作文

  說起修水的特產(chǎn)——哨子,它是我們修水的三大名小吃之一,也是歷史最悠久的修水名小吃。

 修水的特產(chǎn)哨子400字優(yōu)秀作文

  說起“修水哨子”的來歷,修水群眾中還留傳著一段極為美好的佳話。相傳夏禹時(shí)代,修水地區(qū)山洪爆發(fā),農(nóng)田、村莊被毀,作物顆粒無收,農(nóng)民靠上山采野菜野果為生。后大禹來到修水,組織群眾治理好了水患。修水人民群眾十分感謝大禹治水的.功績(jī)與思德,可在那荒年災(zāi)月又拿不出好東西供獻(xiàn)。大家想到治水期間,多少個(gè)日日夜夜,大禹和群眾一起辛勤治水,連餐飽飯都沒有吃過,很是過意不去。當(dāng)時(shí)面對(duì)山高林密,有位老農(nóng)提出,大家上山搞點(diǎn)野味來為大禹送行,略表心意。于是大家商量好后,就一邊派人上山挖野山芋,一邊派人打野獸,就這樣把挖來的野山芋煮熟做成皮子,把野獸肉切作成餡子,包成一種食品,外形上尖下圓,取名為哨子,上奉大禹。大禹和大家吃后覺得味道不錯(cuò)。從此以后修水人會(huì)做也爰吃哨子,自古至今,代代相傳,而且越做越好吃,成為修水食品一絕。

  現(xiàn)在每當(dāng)逢年過節(jié),親朋住來,重大喜慶,修水人都熱愛哨子,以示慶賀和款待親朋。不過時(shí)至今日修水人吃的已不再是用野山芋和野獸肉做的哨子,隨著生活水平的提高,哨子用料越來越講究,在制作上也大大作了改進(jìn)。

  這就是我們修水的哨子。

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