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家鄉(xiāng)的小籠饅頭作文400字

時間:2021-08-29 19:27:56 400字 我要投稿

家鄉(xiāng)的小籠饅頭作文400字

  我的家鄉(xiāng)在“魚米之鄉(xiāng)”——無錫。那里有許多的特產(chǎn):有醬排骨,油面筋,太湖三白……其中,我對家鄉(xiāng)的小籠饅頭情有獨鐘。

家鄉(xiāng)的小籠饅頭作文400字

  在無錫,許多店里的小籠饅頭最地道。人們都愛到那里去品嘗小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢!面點師傅先把白白的面粉放在臺子上,然后在面粉上澆一大勺水,把面粉不停地揉、搓、拉……直到那面團變得粘粘的,有彈性為止。為了使面團不要太濕,面點師傅在臺子上撒了一層干面粉,把面團撕成一小團一小團的,然后用搟面杖把那小面團在搟面份上壓成面餅,最后包上肉餡,放進蒸籠里蒸熟就行了。蒸出來的小籠饅頭小巧玲瓏,成半透明狀,晶瑩透黃,真讓人看了有種想咬上一口的沖動。別急,別急,不要忘了小籠饅頭里的汁是燙的哦!對了,我告訴你,吃小籠饅頭可是很有講究的哦!你先在小籠饅頭上要一小口,讓湯汁慢慢流入你的口中,這時,肯定有一股鮮中帶一點甜的味道在你口中回蕩。當你吸完湯汁時,可以不用當君子淑女了,便能大口大口地把整個小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的時候再吃一碗餛飩的`話,一定會更加美味的哦!

  記得有一次,我和爺爺去吃小籠饅頭,因為我太喜歡吃它了,所以我夾了一個便狼吞虎咽地吃了起來,可卻忘了小籠饅頭里的湯汁是燙的,害得我的舌頭都給燙紅了,是我狼狽不堪。這又能怎么樣呢,誰叫我像八輩子沒吃過小籠饅頭一般吃得這么急呢?從那以后,我每次吃小籠饅頭都細嚼慢咽了。

  聽了我的介紹,你一定既心動又嘴饞了吧!那就來無錫品嘗著鮮美可口的小籠饅頭吧!一定會讓你不枉來此!

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