精選家鄉(xiāng)的豆腐作文300字八篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的豆腐作文300字8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)青陽美麗富饒,人杰地靈。這里有很多傳統(tǒng)美食,有陵陽豆腐干、陵陽三品鍋、干筍子、梅干菜、酶豆子、毛豆腐……可我最喜歡吃毛豆腐了。
毛豆腐是在豆腐的基礎(chǔ)上加工的。即將豆腐切成長方形小塊,讓它發(fā)酵出一層毛茸茸的白絨毛,潔白美麗。沒有吃過毛豆腐的人,一定會被它的毛嚇得一跳,以為是發(fā)霉了,不能吃。殊不知,這正是毛豆腐的特色呢!可你別忘了,它就是毛豆腐名字的來歷呀。
燒毛豆腐的方法是很講究的,跟燒豆腐的方法相似。先要把一塊塊的毛豆腐用食用油煎,火不能太大,等到表面呈金黃色時,加些辣椒醬,和佐料,如:蔥、姜末……再灑點(diǎn)水。只聽到“絲啦”一聲,就會有一陣陣香味撲面而來。一盤“吃了毛豆腐,打你嘴巴都不吐”之說的毛豆腐就新鮮出爐了。吃一口,外脆內(nèi)嫩、香脆可口,金燦燦、軟綿綿,讓人看著就垂涎欲滴。多咀嚼幾下,甜而不膩、脆而不硬,味道鮮美極了,真是妙不可言啊。有天晚餐,我津津有味地吃了一塊又一塊毛豆腐。不一會兒,一盤我愛吃的美味俱全的毛豆腐,就讓我吃完啦,哈哈!
“日啖小吃毛豆腐,不辭長作池州人”。此物只應(yīng)家鄉(xiāng)有,人間能得幾回嘗。你快來嘗一嘗吧。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇2
我們安徽有很多特產(chǎn):有黃山的毛峰茶、每個地方都有的臭豆腐……但是我最喜愛吃臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐,顧名思義就是聞起來很臭的豆腐,所以我一直不想吃它的原因就是它很臭,但是暑假里的一件微不足道的事卻讓我一直到現(xiàn)在都很喜歡吃它。一次,我和媽媽去買菜,向來一見到好吃的食物就垂涎三尺的我,無意間走過賣臭豆腐的小店,看見里面的小朋友在狼吞虎咽地吃,我就想:“我也買一份吃吃!
下一次路過時,我問媽媽:“我能吃臭豆腐嗎?”“當(dāng)然可以!彼f完就給炸臭豆腐的三元錢,店主就放了十來個浸過鹵水的“豆腐”到鍋里炸!芭锱纠病钡穆曇艉统舫舻奈兜懒⒖堂月_來,炸好后,那人在臭豆腐上面放了一些調(diào)料,一份“香噴噴”的臭豆腐就可以吃了。
我用那人給的牙簽戳了一個臭豆腐嘗嘗,發(fā)現(xiàn)臭豆腐原來很好吃,于是,迅雷不及掩耳的速度把十來個臭豆腐給吃掉了,真是鮮嫩可口、美味多汁呀!
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇3
"一塊錢一碗,不吃你會后悔的!"聽見了么?他所說的就是我最愛吃的臭豆腐。臭豆腐,臭豆腐,就是臭么!名不虛傳,大老遠(yuǎn)你就能聞到臭味。但是,你可不能被著臭味趕跑哦!因?yàn)樽哌M(jìn)一聞,你就滿鼻子馥郁,垂涎三尺了!!
你看,白花花的方形豆腐塊,坐著漏勺車,來到油鍋舞臺上激情跳舞,還有黃澄澄的油堂伴舞!從天而降的紅色的辣椒、晶瑩的鹽、綠色的香菜蔥花,使豆腐塊戴上了金黃色的王冠,換上了黃色的禮服,坐著漏勺車,躺進(jìn)了它的塑料小床,澆一個準(zhǔn)備好的湯澡,這早已成了大街上的一道亮麗的風(fēng)景線!看著豆腐塊的迅速變身,我恨不得撲上去和他們一起奔放,隨后悄悄吃掉它們!
端著一碗臭豆腐,拿著牙簽。唉,看著美味的臭豆腐,我真不忍心吃掉它。沒辦法,饞嘴的舌頭、牙齒早著誘惑之下,沒有絲毫憐憫之心,大口大口地咀嚼著它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口湯,保證你還想吃!臭豆腐簡直是上帝送給人間的天上美食!臭豆腐,我的最愛!天上的美食,你豈能拒絕?
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇4
在我們家鄉(xiāng)有好多土特產(chǎn)比如:臭豆腐,梅干菜,東坡肉等等,但我最愛的還是臭豆腐。在我們回家時,我每次都可以聞到臭豆腐,每一次我問道這味,我的口水都會情不自禁地流出來。
有一次,我看見媽媽給我送了一盒臭豆腐,它外酥里嫩加上了蜜水,吃起來又香又嫩,一塊吃完,又來一塊,一盒吃完,還想再來一盒。那個滋味無法形容。在做臭豆腐時,先在鍋中放油,油中放蔥,然后把臭豆腐放入,先把第一面炸得金黃后,在把另一面炸得金黃后,在把蔥撒上去,把放一些甜面醬或麻辣醬。
有一次,我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道,再細(xì)細(xì)聞了一下才知道是臭名遠(yuǎn)揚(yáng),香飄萬里的臭豆腐,我和姐姐像夢游一樣飄到了攤前,看到了外皮酥脆,里面白嫩可口,我們訂了一份,我先嘗了一口,我豎起了大拇指,比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了,我和姐姐開始搶。我快吃到了,姐姐有夾回去了,最后我和姐姐不相讓,只好把豆腐一分為二,我和姐姐個吃一半,我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽到臭豆腐我的口水井流出來了。回到家我問媽媽:“臭豆腐時怎么做的?”媽媽說:“芥菜根的汁做的。”這就是我的家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇5
在每個人的心中都有一樣最喜歡的東西,我呢就喜歡我家最臭的臭豆腐。
我愛我家鄉(xiāng)的臭豆腐,記得在小學(xué)三年級上學(xué)期的時候,放學(xué)回家我無意間走到啦我最不想走的那條路,因?yàn)槟菞l路曾經(jīng)出過車禍,我一直不敢再走那條路。今天再次走進(jìn)這條路,真是膽顫心驚,忽然我聞到啦一股臭味,哎呀,太臭啦,可是看到啦別人吃臭豆腐,那么香,我就忍不住流口水。也跑過去看著別人吃,忽然我摸到啦我還有一元錢,心想這回可不會被饞死。
我問這臭豆腐一元錢多少塊?叔叔說:一元錢四塊。我給啦賣臭豆腐叔叔一元錢,他給拉我五塊臭豆腐。我問叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑著說:多給的一塊就當(dāng)請你這個小朋友吃的。我興高采烈的邊吃邊走得,很快的到了家。至此,我以后很喜歡走這條路,幾乎一有錢就走這條路。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的記憶,我不會忘記這個口味,這種聞著臭,吃著香的口味。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇6
我的.家鄉(xiāng)淮南有許多特產(chǎn),其中最著名的就是八公山的豆腐。
關(guān)于家鄉(xiāng)的豆腐,還有一個美麗的傳說。西漢時期,淮南王劉安想長生不老,就請八位仙人煉丹藥。最后那八位仙人沒有煉出丹藥,反而煉出來一盤白白嫩嫩的豆腐。從此豆腐便成了淮南特有的一種食品。
豆腐是方方正正的,顏色是白色,看起來就像一塊上好的“和田白玉”。用鼻子聞一聞,有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸,軟軟的、細(xì)膩光滑,就像小孩子的皮膚一樣。拿一塊放在嘴里嘗一嘗,豆香中還有一點(diǎn)酸甜的味道,非常好吃。
豆腐有許多種吃法,可以涼拌、紅燒、煎炸。豆腐還可以做成不同的豆制品,如鹵豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐營養(yǎng)價值非常高,我們淮南人都喜歡吃。
現(xiàn)在,淮南每年9月15日都舉辦一次豆腐文化節(jié)。以豆腐為媒介,吸引了許許多多的中外游客來旅游投資,豆腐成了溝通淮南與外面世界的一座橋梁。
我喜歡吃家鄉(xiāng)的豆腐,我更愛我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇7
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘,風(fēng)味小吃有很多:如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來為大家作一下介紹吧!
臭豆腐的顏色有黑色和黃色。多鮮艷呀!一天,我媽媽帶著我去街上玩,玩著玩著,我餓了,突然看見了一家臭豆腐店。我去看了一下,哇!人真多!我用力擠,才擠進(jìn)去。這時,有一盤臭豆腐出來了,啊,真臭呀!可別人說越臭越好吃。于是我也要了一份。不一會兒,一盤黑黑的臭豆腐就端過來了。我和媽媽迫不及待地品嘗一下,十分香,真是人間美味啊!很快就被狼吞虎咽地吃完了。
這時,我才有時間觀察賣豆腐的阿姨是如何做的。只見她先把豆腐切成一個個小方塊,再把它們放在鹵水里泡一會,之后把豆腐拿出來放在油鍋里炸一會兒,兩分鐘之后就好了。用刷子在上面刷上層油,放點(diǎn)花生碎,和胡椒粉,就完成了。
看完后,我真想讓媽媽也學(xué)會,天天給我做著吃。
怎么樣,流口水了吧?那就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧!保證你來了就不想走了。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇8
說起美食,讓我常常想到家鄉(xiāng)的米豆腐。
鐵蛋的父親是個潮汕人,一直在潮汕那兒賣米豆腐,因?yàn)槿颂,生意不好,便搬到貴州來做生意。一天不到,店里便坐滿了人,在貴州他們是第一家賣米豆腐的,大伙都過去嘗嘗鮮,我也趕去了。
開始我沒吃出什么味,可越吃香味越濃,一碗完了,我伸手要第二碗,第二碗完了,我就有點(diǎn)醉意了。外公說這里邊放了一種叫“透瓶香”的酒料。
鐵蛋的父親也不小氣,他把米豆腐的秘方給說了出去。先把米用手打成糯米狀,用面皮包一層,放到鍋里煮透,再拿一個碗往里頭倒牛油、水、香油、麻油、泡上肉骨湯,最后滴上幾滴“透瓶香”。
雖然公布了"秘笈”,很多人卻做不出那個味兒。
后來鐵蛋的父親去世了,由鐵蛋來接管這個店了,他往里頭加了點(diǎn)羊肉、豬油,來的人更多了,我也常拉著外公去那吃。鐵蛋也常常給我們留著位置,怕人太多,我們吃不到。
鐵蛋的米豆腐至今都還有好多人前去品嘗。真想回家鄉(xiāng)再吃一次呀!
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