媽媽菜作文300字6篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的媽媽菜作文300字6篇，歡迎閱讀與收藏。
媽媽菜作文300字 篇1
星期天下午，我在廚房看媽媽在拿梅干菜和豬肉，我好奇地問媽媽：“媽媽，今天是你來燒菜嗎？”媽媽笑容可掬地說：“怎么了，有問題嗎？”
只見媽媽先洗肉，然后放半鍋水，把肉放進鍋里，水煮沸后，把肉撈出來，把浮在肉上面的泡沫沖洗干凈。同時，浸泡梅干菜，媽媽說：“這是為了把梅干菜中多余的鹽份泡出來，但是不能太久，否則就會把里面的香味沖淡的。”
接著，媽媽把豬肉放進了鍋里，加了水煮。這一回，要等水沸后開小火燜，把肉煮到七成熟后撈出來瀝干水份，在把油鍋燒熱，把火調小，把帶肉皮的一面放進去煎，直到肉皮變成金黃色。接著，媽媽把肉切成片狀，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上調味料，最后放入鍋里蒸。
蒸好了把它倒入盤中，“哇！香味撲鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。
媽媽菜作文300字 篇2
一天，媽媽帶我去菜市場買菜。一說到要去菜市場，我就不高興了。因為菜市場又臟又吵，賣魚的地方還有一股濃濃的魚腥味。
但經過媽媽的再三強求，我只能很不情愿地和她去菜市場了。
我一到菜市場，就聽見了吆喝聲、說笑聲、討價還價聲和雞、鴨、鵝的叫聲，顯得格外嘈雜和混亂。
我和媽媽來到賣肉的地方，不禁讓我想起曾經在電視上看見給豬注射瘦肉精的場面。我悄悄問：“媽媽，這肉會不會也有瘦肉精?”不料這話被賣肉的.老板聽見了，他馬上答道：“我們賣的這肉可是自家養(yǎng)的豬，什么瘦肉精呀，什么肥肉精啊，你可以拋到一邊去!”聽了叔叔的這番話，我就放心了。媽媽開始問起了價：“這肉怎么賣?”“純瘦肉十八元一斤，純肥肉十五元一斤，五花肉十七元一斤。請問您要買哪一種?”“五花肉。”“好，給。”
我和媽媽又去買了青菜、芹菜、水芹菜、菠菜、山藥、窩筍、白菜和西紅柿。然后提著大包小包高高興興地回家了。
媽媽菜作文300字 篇3
星期六下午，下班帶我去小廟菜市場買菜。
小廟菜市場里面人山人海，熙熙攘攘地熱鬧極了。那里面的菜也很多。
我和媽媽先來到了蔬菜區(qū)，那里的菜擺的整整齊齊地，有青菜、西紅柿、茄子、豆角……，各種蔬菜應有盡有，看得我眼花繚亂，碧綠的青菜像一個個娃娃；茄子穿著紫色的戰(zhàn)袍，像一個個威猛的士兵；紅彤彤的西紅柿像一盞盞小燈籠；長長的豆角，像一根根翡翠做的長繩。它們都靜靜地躺在菜架上，著顧客把它們帶回家，做成美味佳肴。媽媽買了我喜歡吃的西紅柿、茄子和青菜。
然后，我們來到了水產區(qū)。水缸里一只只大螃蟹在水里玩耍；一條條可愛活潑的小魚游來游去；河蝦好像參觀水缸里的美景，一會兒游到這個角，一會兒游到那個角。那里還有海蝦、基圍蝦、爬蝦以及我說的河蝦都是我最喜歡吃的。
最后，我們來到了生肉區(qū)。很多人都來買肉。肉攤上有排骨、豬肝、豬腰、大骨頭……
我很喜歡吃大骨頭里的骨髓；我也喜歡吃豬肝，因為豬肝吃了對好；我還喜歡喝冬瓜排骨湯�？隙ㄓ泻枚嗳讼裎乙粯酉矚g吃肉，要不然賣肉的地方人怎么會這么多。
我們走出菜市場，伴著紅彤彤，開心地走回了我們溫暖的家。
媽媽菜作文300字 篇4
做好作業(yè)后，我想看媽媽燒菜，這樣既能知道燒菜的步驟，又可以放松一下，真是一舉兩得的美事。
我興高采烈地看媽媽燒“紅燒肉”這道菜。媽媽先眼疾手快地把肉切成小塊放入碗里。接著腌肉，放入黃酒、醬油、鹽、糖，我問媽媽：“要腌制多長時間�。俊薄耙缫恍r”，媽媽一邊把調料與肉拌勻，一邊回答。一小時可過得真慢呀，我迫不及待地想看媽媽燒紅燒肉。一小時終于過去了，我一下子沖進廚房，媽媽開始駕輕就熟地操作起來。先把鍋子燒熱，倒入少許油，等油冒煙后，放入切好的姜片和蔥段，爆香，只聽“噼噼啪啪”的響聲，嚇得我躲得遠遠的。放入腌好的肉，略微翻炒后，顏色變得色澤紅潤油光光的，香味撲鼻，我的口水都流出來了，最后，倒入一罐啤酒，用大火煮開后用小火燜，我再次問媽媽：“要燜多少時間？”媽媽回答：“直到熟透。”
媽媽裝盤了，看上去真誘人，我顧不上吹就塞進嘴里，媽媽不停地提醒我：“燙，燙！”還真的很燙，我把它吐在盤子里吹了吹，又急著塞進嘴里，味道真是好極了，香得我連舌頭都快掉出來了。我一面吃著，一面心里暗暗地佩服媽媽：“她真能干，我長大也要向媽媽學這樣的好手藝�！�
媽媽菜作文300字 篇5
我最愛吃的菜就是媽媽做的羊蝎子燴菜，一想到這個菜，我的口水就會情不自禁地流出來。
晚上，我一進家門家，就看見廚房已準備好的食材：羊蝎子、白蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、金針菇、杭白菜、大蔥、姜和蒜苗。哈哈，我又可以大飽口福了！
媽媽先給羊蝎子焯水，羊蝎子在沸水里逐漸由粉紅變成粉白，我最愛吃的骨髓也變成白色的了。接著，媽媽將切段的大蔥和姜片放入油鍋里。哇！鍋里像是扔進了一串鞭炮，噼里啪啦地炸起來，嚇得哇哇我大叫。這時，媽媽將焯過水的羊蝎子也倒進鍋里，加上料酒，蓋上鍋蓋燜煮。不久，羊蝎子的味道慢慢飄了出來，由淡變濃，直至肉香四溢。媽媽揭開鍋蓋，依次放入藕片、白蘿卜、胡蘿卜片和杭白菜幫，最后才放入白菜葉。我不解地問：“為什么不一股腦把食材全放進鍋里？”媽媽刮了刮我的鼻子，笑著說：“小饞貓，有的菜不易熟，需要先放入，有的菜容易熟，晚點放入，這樣才能同時出鍋呀�！�
十幾分鐘后，羊蝎子燴菜上桌了。透白的蘿卜、紅彤彤的胡蘿卜片、碧綠的蒜苗碎和白菜葉，讓人一看就恨不得一口把它們吃掉。我將一塊羊蝎子送入口中，肥而不膩、唇齒留香，讓人百吃不厭。
媽媽菜作文300字 篇6
上午，媽媽帶著我去菜市場買菜。今天的氣溫很低，感覺特別冷。我跟在媽媽身邊，緊緊拉住媽媽的衣角，這才覺得暖和了一些。
走進菜市場，我發(fā)現買菜的人很多，來來往往，特別熱鬧。賣的東西更是五花八門、種類繁（fán）多，有蔬菜，有魚肉，有雞鴨，看得我眼花繚（liáo）亂。
穿過一排排攤（tān）位，我們來到蔬菜區(qū)，老遠就看見那一堆堆鮮紅的西紅柿，好誘人。還有那一朵朵新鮮的花菜，一棵棵綠油油的白菜……真是應有盡有，數不勝數。
我和媽媽來到一堆綠油油的蔬菜前，媽媽買了幾個像手一樣的菜。我奇怪地問：“媽媽，這菜叫什么名字呀？”媽媽笑瞇瞇地說：“這種菜叫佛（fó）手瓜。因為它長得像佛祖的手哦！”我仔細一看，嗯，真像人手一樣。不過，比我的小手可大多啦。
買好菜，我和媽媽走出菜市場。我想：哈哈，今天可長新見識了。現在我要回家享受美味嘍，真開心！
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