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做包子作文300字(精選26篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的做包子作文300字,歡迎閱讀與收藏。
做包子作文 1
今天,有位親戚來我們家,她剛來我就知道要做好吃的了,果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完,下午又做一次,做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦!首先把小麥面粉倒入盆子里,然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下,再加入熱水攪拌,攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的時候我們就開始準備里面的餡,我們準備了豬肉玉米餡,木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團發(fā)酵好后,我們拿一小塊面團揉圓,再輕輕按壓,壓扁后把餡放上去包起來,包的.時候要注意小心捏,避免餡掉下來。在奶奶的指導(dǎo)下,我很快學(xué)會了。
上午,只有我和奶奶一起包。下午,妹妹加入我們,我和奶奶還有妹妹一起包,我們包了很久。完成后,奶奶幫我們蒸,蒸好后我們試了一下,好好吃哦!我一口氣吃了十幾個呢!
做包子作文 2
夏天,我吃東西都沒胃口,于是我做了一個香香的大包子。
為什么是香香呢?因為因為它身上散發(fā)著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來的,我一聞,那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下,差點睡了,所以不能多聞香味哦。接下來,我給大家介紹一下吧!
香香大包子的.制作過程很簡單,首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起,變成棕色橡皮泥。接著,用手揉成圓形,豎起來。再用手往前,往后推,它們變成車轱轆了。然后,用手指往下按,在外面用白色打幾個叉,在里面放上一個肉色橡皮泥弄的圓圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個精美的蒸籠就做好了。
其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圓形,使勁地壓下去,變成一片圓布。然后用一個黃色橡皮泥揉成圓形,上面再放上一些黑色小圓球,那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來,包成一個圓圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周圍拉幾十道橫,這樣香香的大包子就制作完成了。
這就是我給大家做的大包子,誰喜歡的話,就來找我吧!
做包子作文 3
“白白圓圓大身體,里面香得讓你流口水,吃上一口,饞得咬掉小舌頭!”你們知道這是什么嗎?----對了,它就是包子!
今天中午,我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家,爺爺已經(jīng)做了20多個包子了。爺爺笑呵呵地說:“快去把手洗干凈,跟我學(xué)做包子。”我們趕緊洗干凈手,坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說:“做包子雙手要協(xié)調(diào),左手托著包子皮,把餡放上,右手把皮捏攏,邊捏邊旋轉(zhuǎn),這樣,一個又大又圓的包子就做好了!甭犉饋砗唵,可做起來卻不容易。爸爸做的包子皮沒捏攏,中間一個圓圓的洞,像一張笑哈哈的大嘴巴!我做的包子卻東倒西歪,怎么也立不起來,難看極了!
做完包子,我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉,變成了雪人一般,我和爸爸都哈哈大笑起來!雖然我的手都發(fā)酸了,可我仍然覺得好玩極了!
晚上,我吃著自己親手做的`包子,雖然不好看,但感覺香極了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!
做包子作文 4
今天,奶奶要給我們做包子吃。
第一步,我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進一個大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團,再等一個小時就可以做了。
滴答滴答,一小時很快就到了,我們開始了做包子大戰(zhàn)。
先把面團做成一個小球,一掌用力下去它就變成了一個小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個細巧可愛的包子就做好了。一個接著一個,包子都做完了,奶奶去燒了。
于是,我們用多余的'面團做小饅頭。
我用面團做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準確……
!包子出爐了!噴噴香!
做包子太好玩了!
做包子作文 5
做包子
今天,我們家里做包子吃。
我放學(xué)回到家里,走進門,爸爸就對我說:今天我們做包子吃,好嗎?當然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多,接著把發(fā)酵粉倒了進去,最后倒了一些水進去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團學(xué)著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個這樣的.包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛煉了我的動手能力。
做包子作文 6
早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡!
開始做包子了,外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F,原來要把面團揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個面團,把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點面粉,這樣才不會沾上的!庇谑,我重新捏了一個面團,把面團慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的'面皮補在破處,這才把餡包了進去。又給剛才的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經(jīng)過一番努力才能成功的。”
我沒有放棄,又繼續(xù)做了起來,果然一個比一個做得好,媽媽還夸我做得好。不一會,我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。
做包子作文 7
星期六,媽媽又要給我做最喜歡的`包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙?晌矣植粫,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個。準備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進鍋里,生怕弄壞了包子。
過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。
做包子作文 8
周末在家,吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐,接著我就去做作業(yè)了。這會兒熱愛廚藝的爸爸,一時手癢,準備給我們做包子和花卷當午餐。家里有面粉,但沒有酵母和蔥,于是爸爸就去菜場買了一些材料,開始了做包子的`準備。
爸爸說,記憶中是20年前在部隊做過一次包子,F(xiàn)在不知會不會生疏了。
看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面,醒面,再切成一個個包子狀,花卷要先用搟面杖把面搟平后,再抹上一層油,撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘,關(guān)火后,再燜五分鐘,就可以出鍋了。
哇!好香啊!太美味了!
爸爸說,自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學(xué)學(xué)做包子。
做包子作文 9
今天媽媽要自己動手做包子了,我也順便幫了忙,我湊近一看今天的材料,躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒,筍加肉加酸菜的包子餡,我用鼻子聞了聞,一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒,真是色香味俱全,我看著那肉餡直流口水,正想嘗一口的時候,媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了,里面的肉還沒熟呢,不能吃哦。我一聽媽媽的話,馬上止住了嘴,口水吸了回去,心想:一定要等蒸熟了在吃,在看看其它材料,很簡單,就只有面粉、水、酵母粉。
媽媽開始準備了,先把酵母粉沖水放在一個碗里發(fā)酵15分鐘,在加水和到面粉里面,在加水進去用力揉面,因為今天媽媽身體不舒服,這個揉面的`出力氣的活落到了爸爸的身上,爸爸揉了一會兒就直呼手酸了,等活完面粉,我來壓皮,媽媽包包子,配合完美,媽媽說里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會溜出來,很快我們就把包子都包完了,放進去蒸鍋里。
等熟了,我已經(jīng)口水滿天飛了,啊,太美味了,太好吃了,這次包包子讓我知道了先苦后甜,有付出才有收獲。
做包子作文 10
媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。
昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開得很大,像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之后,我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點,揉成長條狀,像一個又大又長的.“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團,再把這些面團揉成圓形的面片,看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個面團來,不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。
圓形的面團揉好了,媽媽用搟面杖把面團輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來,右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個技術(shù)活,也很有趣!
做包子作文 11
這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因為包子是我的最愛,我一頓能吃三個。
我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進大碗里,把之前準備好的蔥、姜、蒜,的'末放進去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說:“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉!蔽尹c點頭。接下來奶奶把面團平均分成幾個小團。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點流了出來。半小時過去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點沒把我燙死。
于是,我心里有了這樣一個念頭:我也要來學(xué)做包子。我拿起一個面團,學(xué)著奶奶的樣子包起來。結(jié)果一個更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來了,我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來,啊哈一個個可愛的包子終于出來了!
今天經(jīng)過奶奶的一番精心教導(dǎo),我終于把我的“最愛”給做好了,也學(xué)到了許多家常小知識呢!
做包子作文 12
今天我們每一個人一心一意認真的做了8個小豬包。
它有兩個特點,一是有兩個小小的耳朵,兩個像寶石一樣的眼睛,大大的鼻子,我覺得小豬包的鼻子可以聞到十萬八千里遠,有又大又白的肚子。
它的味道甜滋滋的,像吃了糖果一樣,我要偷偷告訴你們,其實里面有豆沙。如果你們輕輕的咬一口,你們肯定會說:"這也太香了吧,我好像吃到了雞翅。"
我告訴你們豬仔包的`做法吧。首先我們要準備一些東西,比如面粉、水、芝麻、小豬包的耳朵、鼻子、眼睛、面團,然后就要開始做了,我們先在桌面上撒點面粉。再拿一塊面團在桌上滾一下或在手上滾一下,接著我們就拿一個搟面杖的東西滾,中間要厚,邊上要少點面粉。接著放豆沙,在包住豆沙,最后再放點水在面團前面,把放豬的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!
它的作用是可以當早餐吃晚餐或留給家人同學(xué)吃。
我愛制作豬仔包,因為這可以考驗我們的專注細心,而且還具有挑戰(zhàn)性,所以我愛吃豬仔包。
做包子作文 13
今年的春節(jié)很危險,大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因為只能待在家里,所以我們?nèi)夷X洞大開決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑,揉了差不多半小時,一個圓溜溜的面團出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵,12345過去了5小時,我們?nèi)タ疵鎴F,發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說:“可以做包子了,我們開始一起做包子!
我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的面包搓成長長的條條,再把它切成一小塊一小塊的,然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的,接著媽媽和姐姐把肉放好包起來,就這樣一個個包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會兒,各式各樣的包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的'包子可以吃了,在打開鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因為我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看,但是味道很好。
我覺得做包子真是一件有趣的事情!
做包子作文 14
今天周末,大家歡歡喜喜的。突然,爸爸提議:“我們來做包子吧!”我歡呼雀躍,大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條,再把肉條切成肉末,然后把大蒜,洋蔥,胡蘿卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子,誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準備好了,再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好,然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里,將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。
幾個小時過去了,我迫不及待地打開盒子!巴郏∶鎴F變成了大面團啦!”我說。接著,外婆把大面團放在桌上。然后,外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后,我們就馬上開始做包子了。
我做的.是三角形的,有點難看,但沒露餡。但外婆做得像模像樣的,幾乎大小胖瘦一樣?晌易龅拇笮〔灰。外婆說:“做包子的關(guān)鍵是不要露餡!蔽易屚馄抛隽艘粋里面放上硬幣的包子,想測一測誰的運氣好。然后,爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后,一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個,“真好吃。 蔽仪椴蛔越亟械。大家也開始吃了起來。突然,媽媽說:“好像咬到什么東西了。”原來是硬幣!
做包子作文 15
一天,我特想吃豆沙包,便提議家里自己做,并舉行一個家庭“包包子大賽”。參賽成員有:表哥,我,爸爸和媽媽。我們每人分到一團面,準備比賽了。
爺爺一聲令下,廚房里立刻亂成一團,喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會包,只好像包餃子一樣,把面搟好,放點豆沙,兩手一捏一合就好了。仔細一看,這分明是餃子嘛?纯磱寢尠,她也不會包,干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂,這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號”大廚,包得有模有樣,只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了!皮搟得恰到好處,餡也放得不多不少。包子個個小巧玲瓏,令人直流口水!
包子蒸好后,爺爺仔細端詳著每一個作品。最后,表哥獲得“超級包包子大王”稱號。我是“創(chuàng)新獎”,媽媽是“創(chuàng)意獎”,爸爸是“外形獎”。至于獎品嘛,就是一起“干掉”這些包子!頓時客廳亂成一團,有忙著開吃的,有照相的……
不一會兒,包子都被消滅了,盤子里空空的'。這一切雖然已經(jīng)過去了,可是那從勞動中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!
做包子作文 16
今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的.。
剛開始做包子的時候,先把面粉做成面團,不用太大。面團做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準備調(diào)餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會兒面團幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。
面團發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當包子在里面蒸的時候你就是時候放松了,15分鐘過去以后把火給關(guān)了,不過呢,先不要把包子拿出來,要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來,放在桌子上靜靜地品嘗這個包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來美味無比,吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來。
今天的晚餐可以算得上是一個美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!
做包子作文 17
“咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
不一會兒,香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過一上午的發(fā)酵,變成了一個很大的.面團,掰開面團,里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個,就說明面團發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。
一切準備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡單。于是,我學(xué)著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點樣子了。
上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個,咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!
做包子作文 18
我們今天去稻香博物館去做小豬仔包。
我們先用一個圓形的、長長的棍子把一個面球壓成一個扁扁的面餅,把一個球形的豆沙包在面餅里面,再把它們?nèi)喑梢粋球,可是少了耳朵、眼睛和鼻子的“小豬”也不好看,所以我把用芝士做的耳朵和鼻子放了上去,眼睛可不是用芝士做的,眼睛是用黑芝麻做的,就這樣,一個又精美,又可愛,又好吃的,小“豬仔”包就做好了。
一個小時后,服務(wù)員姐姐已經(jīng)把我們可愛的小豬包蒸熟了,我們咬上一口,“小豬”一下被我們的.牙齒“切割機”給切碎了,嘿嘿!接下來,嘴巴里的“大豬肉”都被吃進了肚子里面。
如果你們餓了的話,你們可以來找我,我會給你們幾個小豬喲!
你們會發(fā)現(xiàn)“小豬”真的很好吃,甜甜的像沙子一樣松軟,吃完一個還想吃,三只小豬絕對會被你這個“大灰狼”吃掉。
呵呵,說到這兒,我就想到三只小豬的故事,這時候,我都會吃一個“小豬包”。
說實在的,我做豬仔包是為了享受做包子的過程,也是用來吃的。我很喜歡吃“小豬!”。
做包子作文 19
2011年暑假就快要結(jié)束了,在這個假期里我不僅學(xué)會了做家務(wù)洗襪子、擦地,而且還學(xué)會了做飯—包包子。
那天下午我看見奶奶和面要包包子,我就對奶奶說:“奶奶,我要幫你干活,學(xué)包包子!蹦棠陶f:“好啊,你要認真學(xué)呀!边@時奶奶把面和好了,我喊來了哥哥,奶奶這時在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然后開始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶說:“現(xiàn)在開始包包子了,弟弟搟面皮,哥哥包肉餡!蹦棠滔仁职咽纸涛覔{面皮,左手拿住面團的邊緣不斷轉(zhuǎn)動,右手用搟面杖使勁壓面團把它搟成圓圓的一個面皮。剛開始我搟的面皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵我說:“別著急,慢慢來!睗u漸的我搟的面皮越來越圓,越來越薄。這時哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間,然后用手把剩余的面皮擰到了一起,嘿,一個漂亮的'包子包好了!我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當我們把包子都包好后,奶奶就開始蒸包子了,我聞到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四個我自己包的包子。晚上,我做了一個夢,我給全班同學(xué)包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都夸我是個聰明伶俐、會干活的好孩子,我開心的笑了。
做包子作文 20
一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。
看到正在廚房忙碌的爺爺,我興致勃勃地對爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧!睜敔斦f:“我已經(jīng)做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧!敝灰姲釉跔敔斈请p巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準備大干一場。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋。相比爺爺熟練的動作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的`樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來!边@時爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。
今天我學(xué)會了做包子,我真開心。我也明白看似簡單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。
做包子作文 21
包子是中國傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時,餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時可以更快吃上包子,準備材料每個人都有分工,媽媽負責(zé)準備面,爸爸負責(zé)準備餡,我就負責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時候材料準備完畢!
開始包啦,爸爸負責(zé)搟面,我和媽媽負責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的.動作,好不容易準備包起來的時候,突然,破了一個小口子,我摁了一下,最后又破了一個,我有摁了一下,就這樣,一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵使我斗志高昂,加油!
我一個一個的包,我慢慢的認真的包,經(jīng)過媽媽的技巧點擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!
包子出爐了,自己動手做的包子,真是格外的香!
做包子作文 22
今天下午,我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。
趙顏立的外公在外面學(xué)過做包子,他說:“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準備好”。我們聽完后,立即去準備東西了,一會兒,全準備好了,只有蔥還沒有找來。
我們開始了,媽媽先把菜刀拿來,用來把買來的肉切得粉碎,而趙顏立的外婆呢?卻是到自己家的田里去剪蔥去了,蔥剪回來了,肉也切好了,就開始和陷了。
先把肉和蔥倒在一個碗里,把切好的蔥放進去,再放香辣粉就可以和了,在和陷的過程中還要放醬油。
和完了陷,走上去聞聞,啊!真香,這種香味直入人們的.心扉。
接下來,該和面了,把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了,再用手使勁把它該揉,揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個個的面皮,開始包了。
我們先看趙顏立外公做了一個,我們也照著樣子使勁的做了起來,做了一會,我做出來了一個,實在好難看呀!我就一連包了十幾個,可是做來做去還是做的十分糟糕。
我做完了,也蒸好了,也吃過了,美味極了,看來不僅色香而且味兒也美極了。
這就是我做包子的過程。
做包子作文 23
“快來幫媽媽包包子!眿寢屧趶N房里大喊。一聽是包包子,我趕緊跑去。
首先,媽媽把發(fā)酵粉倒進一個大盆子里,然后把面粉倒進去,加點水,揉兩百下。
揉兩百下面團是分配給我的任務(wù),我第一遍揉時忘了數(shù)數(shù),哎,需要重新揉。過了許久,等我終于把兩百下揉完了,一看我的手都揉紅了。
接著,媽媽把面粉搓成了很多個小團,再一點一點地揉成小圓餅,之后我們就要開始做肉餡了。
我負責(zé)把玉米和胡蘿卜剁成餡,媽媽把肉剁成泥。我的任務(wù)很繁瑣,得把玉米剝下來,胡蘿卜去皮,再把玉米和胡蘿卜混合搗碎。
最后我把媽媽剁的肉泥和我剁的玉米胡蘿卜碎混合起來。我再向發(fā)酵好的.面粉里面放入餡,捏成一個包子的形狀。但是無論我怎么捏,我手下的包子形狀比媽媽包的難看,但我不氣餒,不斷嘗試捏好形狀。最后媽媽指著我包的包子對我說:“你看,你做的包子已經(jīng)越來越好看了。”
包完包子,媽媽告對我說:“你看,只要功夫深,鐵杵磨成針,做包子也是一樣!
做包子作文 24
自從家里買了絞肉機以后,媽媽對做自制面點變得興趣十足。比如自己包餃子、餛飩等,今天,我和媽媽一起動手做包子。
媽媽先拿出一袋面粉和一小包發(fā)酵粉,倒在一起攪拌,再倒一碗水,再攪拌,面粉要在30攝氏度至40攝氏度左右發(fā)酵一小時,因為溫度不算高,所以要放在鍋里,再灌滿熱水。在等待的.過程中,我們開始做餡,把蔥肉和香菜放入絞肉機里,打成碎沫,加上鹽、醬油等調(diào)料和在一起,媽媽又加上了幾個雞蛋,告訴我,這樣餡就不會干澀了,口感會更好。這時面料也好了,我們把它拿出來,揉了幾下,為了防止面沾手,這時還要加入幾把干面粉,灑在面團上,然后把面團切成一小塊一小塊的。開始做包子了,我們先拿一個面團壓扁,然后橫著搟一下,豎著搟一下,再一只手拿著包子皮兒轉(zhuǎn),一只手搟,把它搟的中間厚一點兒,這樣不容易露餡,再把餡放在里面,包起來,這樣一個包子就做好了。如此反復(fù),我們包了十五個肉包子,我把它們整齊地放在鍋里蒸,大約過了二十分鐘,從廚房里傳出陣陣香氣,打開鍋一瞧,一個個白白胖胖的大包子正朝我們笑呢!
做包子作文 25
今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會了包包子。
那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進皮里,用手一捏一拱的,一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?
我和姐姐對奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子!
奶奶說:“好呀。”說著就給了我們每人一個包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。
“用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉,一邊說。“哦!蔽液徒憬丬S躍欲試。費了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的.,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進步,這就非常滿足啦!等一會,包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!
那次包包子可真快樂!
做包子作文 26
上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”
姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的'時候,姐姐走進廚房,又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌!”“因為攪拌了,面團就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說!芭叮 蔽野胫虢獾恼f。下午,姐姐就開始揉面團,她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。
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