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包餃子作文300字（精選25篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的包餃子作文300字，歡迎大家分享。
包餃子作文300字 篇1
咦？是哪兒傳出這么誘人的聲音呢？原來(lái)是同學(xué)們?cè)诎溩影。∥覀兛烊タ纯窗桑?/p>
老師先拿出一片雪白的餃子皮，再用一次性筷子夾出適量的肉餡，接著用水在邊緣勻一點(diǎn)增加粘性，然后老師把餃子輕輕的對(duì)折，折上美麗的花邊，一直小巧玲瓏的.餃子就完成了。我看了之后心想：不過(guò)如此，對(duì)我這個(gè)天才來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是小菜一碟，這不是小題大做嘛。輪到我做了。我照著老師的樣子去包好了餡，撒好了水，就在萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)時(shí)，肉餡卻像子彈似的射到了我的臉上，把我變成了一個(gè)小花貓，頓時(shí)，教師里的同學(xué)就開(kāi)始哄堂大笑，顯然我第一次包餃子失敗了。
失敗乃是成功之母，于是我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，放了適量的餡，終于包好了風(fēng)箏形的餡，單倍我的作業(yè)本壓成了泥。嗚嗚嗚，可憐天下初學(xué)者呀！
包餃子真好玩！
包餃子作文300字 篇2
今天上午，我和奶奶一起來(lái)包餃子。
我們首先溫了一杯開(kāi)水，水里放些鹽，面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，感覺(jué)沒(méi)有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán)，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的.話(huà)，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開(kāi)水，等水沸騰時(shí)，將餃子放入，并及時(shí)的攪動(dòng)，防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開(kāi)吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺(jué)味道好極了。
包餃子作文300字 篇3
周六，陽(yáng)光明媚，空氣清晰，又是一個(gè)美好的早晨。我聽(tīng)到母親調(diào)餡兒的聲音，追著母親說(shuō)學(xué)包餃子的事。母親見(jiàn)我這般懇求，就答應(yīng)了我。
我平迫不及待地包起餃子，猛地把水全弄在餃子皮上，包完后才知道：水太多餃子皮太粘了，已經(jīng)不是餃子了，是餃子的弟弟——餅子�！鞍ィ 蔽乙贿呑谏嘲l(fā)上，一邊嘆著氣。心想：算了吧，太難了，不學(xué)了！母親見(jiàn)了，耐心地給我講解。經(jīng)過(guò)母親的教導(dǎo)，我掌握了包餃子的正確方法，細(xì)心的`包著餃子。我一手將餃子皮托住，一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒，用水貼皮邊圍了一圈，用手對(duì)折合攏，輕輕地捏一下就可以了！一個(gè)彎彎的月兒般的餃子包好了！我按母親教給我的方法，繼續(xù)包著餃子，個(gè)個(gè)像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個(gè)“月亮島”。
事后，我悟出一個(gè)道理。遇到困難不要退縮，反復(fù)嘗試，找到正確方法，堅(jiān)持不懈才能成功。
包餃子作文300字 篇4
過(guò)新年，我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開(kāi)始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的.邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開(kāi)始包，但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過(guò)年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
包餃子作文300字 篇5
今天，劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室，就聞到了一種味道。原來(lái)是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想：今天是要我們親自包餃子嗎？我一定要包一個(gè)最好看的餃子，。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法，我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上，接著用手指去沾水，再把沾好了的'水涂在餃子皮的邊上，然后用勺子搖一勺餡，放在餃子皮的中間，餡不能太多，也不能太少。太多餡，皮會(huì)破掉，餡太少，樣子會(huì)不好看，煮起來(lái)也不好吃。再把餃子皮的邊上下對(duì)折，就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來(lái)，包餃子也有竅門(mén)。最難掌握的是餡放多少？我終于學(xué)會(huì)了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃?xún)蓚�(gè)，剩下的讓一年級(jí)的小朋友品嘗我們做的餃子。
看著別的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想：回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗！
包餃子作文300字 篇6
今天，媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我東找找，西看看的，好大的喊聲給我嚇一跳，原來(lái)姐姐和弟弟藏了起來(lái)。姐姐把我拉到她的.屋里，讓我閉上眼睛，她送我一把花，我很高興。然后我們?cè)谖堇锍�、做游戲�?/p>
中午到了，大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了，我對(duì)大妗子說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧！上次我跟媽媽學(xué)過(guò)了�！贝箧∽诱f(shuō)：“好吧！”于是我拿起一塊餃子皮來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包完一看，像大肚子將軍。餡多了，那第二個(gè)少放一點(diǎn)，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子還說(shuō)不錯(cuò)，雖然沒(méi)有像大妗子包的好看，但比上一次強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。隨著大妗子的一聲喊，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文300字 篇7
大年三十到了，我們?nèi)乙溩印Ｎ以谶^(guò)年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了，因?yàn)檫^(guò)年餃子來(lái)源于“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。
把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水，方便餃子皮合攏。
餃子皮對(duì)折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來(lái)，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的'。
餃子排放也是有習(xí)俗的哦，有人一圈圈的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來(lái)。
有人一排排的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來(lái)，都帶有對(duì)新年的美好祝愿。
先把水燒開(kāi)，然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點(diǎn)涼水，水燒開(kāi)幾個(gè)回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長(zhǎng)成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！
吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)圓。那些在國(guó)外的小朋友，是不是也通過(guò)吃餃子來(lái)和自己的親人團(tuán)聚呢？
包餃子作文300字 篇8
今天我在家里實(shí)在閑的沒(méi)事干，突然腦里閃過(guò)一個(gè)事情——包餃子，所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子，媽媽開(kāi)始不同意，可是在我的再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽先包了個(gè)給我看，我學(xué)著媽媽包了一個(gè)，不一會(huì)兒又爆了，反反復(fù)復(fù)好幾次，我都沒(méi)成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說(shuō)：“先把肉放進(jìn)里面去，然后把它合起來(lái)，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起來(lái)，餃子就做好了。”本來(lái)我做的實(shí)在還是我不好，但是我學(xué)著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的'餃子放進(jìn)鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個(gè)嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。
從此以后，媽媽一包餃子的時(shí)候，我就湊上去，一起包，通過(guò)這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。
包餃子作文300字 篇9
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒，面團(tuán)做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的`一邊合上捏緊，一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去，看著盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財(cái)源滾滾，心想事成。
我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文300字 篇10
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了，對(duì)媽媽說(shuō)：“今天就讓我來(lái)做午飯吧！”媽媽笑了笑說(shuō)：“可以呀！”于是我就開(kāi)始信誓旦旦地做起餃子。我先找來(lái)做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對(duì)折，可是用力過(guò)大餡被我擠出來(lái)了，弄得我滿(mǎn)手都是油。但我并沒(méi)有灰心，繼續(xù)包起餃子來(lái)，終于我把一個(gè)餃子包好了。我繼續(xù)包第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……終于，我包好了整整一盤(pán)餃子。
接下來(lái)要煮餃子了，我燒了一鍋開(kāi)水，把包好的.餃子放進(jìn)裝滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里煮。不一會(huì)，餃子就熟了，我把餃子一個(gè)個(gè)撈進(jìn)碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直夸香，我開(kāi)心極了，做頓飯可真不容易啊！
包餃子作文300字 篇11
今天早上，我看見(jiàn)婆婆在廚房里忙著，我問(wèn)：“婆婆，你在忙什么呢？”婆婆說(shuō)：“我在包你最喜歡吃的餃子�！薄拔�?guī)湍阋黄鸢伞！薄澳銜?huì)包嗎？”“當(dāng)然會(huì)。”我自信地說(shuō)。
我洗干凈手，開(kāi)始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子，把餃子皮攤在左手上，右手用筷子夾餡，然后把餃子皮合在一起，捏餃子皮。我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊又開(kāi)了，這餃子皮像跟我作對(duì)似的怎么也捏不好。婆婆說(shuō)：“你放的餡太多了�！蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)餃子。但是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著，像一個(gè)個(gè)胖胖的`小元寶，而我包的餃子只能躺著。原來(lái)包餃子也不是件容易的事情。
我自己動(dòng)手包的餃子，雖然形狀比較奇怪，但是我覺(jué)得非常好吃。
包餃子作文300字 篇12
大年三十的晚上，我們?nèi)以谝黄鸢溩樱乙蚕雽W(xué)包餃子，媽媽就開(kāi)始教我包餃子。
我先拿了個(gè)皮兒，放在左手上，再用勺子盛了點(diǎn)餡，接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來(lái)了，粘在了我手上，粘乎乎的。媽媽說(shuō)：“是餡盛多了�！蔽抑匦履脗�(gè)皮兒放到左手上，這回餡盛少點(diǎn)，再包上，可是，包好的餃子趴下了。接下來(lái)，每次包餃子的`時(shí)候我都控制餡的多少，我包的餃子終于可以驕傲地站起來(lái)了，擠擠擁?yè)淼卣驹谀抢锏戎睢?/p>
我把包好的餃子都放到盤(pán)子里，它們就像一群潔白的小鴨子，我像指揮官似的說(shuō)了一聲“下”，它們就跳進(jìn)了鍋里不見(jiàn)了，只能看見(jiàn)水面上有一圈圈的波紋，再過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，奇跡發(fā)生了，那些餃子都浮上來(lái)了，我再等了一會(huì)兒，餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤(pán)子里，夾了一個(gè)餃子吃起來(lái)，香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文300字 篇13
今天是周末，媽媽問(wèn)我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏�，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的.那一瞬間，我莫名的開(kāi)心，感覺(jué)超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看，沒(méi)有褶，我卻說(shuō)：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái)，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀！
包餃子作文300字 篇14
星期天，我?guī)蛬寢尨驋叻块g，看到了一本不起眼的相冊(cè)，打開(kāi)第一頁(yè)時(shí)，便想起了我的童年……
那是在我七歲過(guò)年的時(shí)候，家里人包餃子我過(guò)去看了一眼覺(jué)得很簡(jiǎn)單，便讓媽媽教我，媽媽聽(tīng)了很高興，變教我包，當(dāng)我要放餡子時(shí)，媽媽突然說(shuō)餡子要少但是不能太少，還沒(méi)等媽媽說(shuō)完便不耐煩了：“好了好了知道了�！蔽乙贿呎f(shuō)一邊拿筷子把餡子夾起來(lái)放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的餃子和媽媽的`放在一起時(shí)，媽媽便笑了，我趕緊說(shuō)：“好了好了，我畢竟是第一次嘛�！眿寢屚Ｖ沽诵θ荩瑢�(duì)我說(shuō)：“借口。”我不管媽媽繼續(xù)包，這回我特意多放一點(diǎn)餡，捏皮時(shí)，竟然……竟然漏了，唉！不過(guò)當(dāng)我包下一個(gè)時(shí)，我讓媽媽過(guò)來(lái)幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂(lè)樂(lè)的吃了起來(lái)，啊，當(dāng)我吃著自己包的餃子，心里可開(kāi)心了。
這就是我快樂(lè)的童年中難忘的一件事。
包餃子作文300字 篇15
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準(zhǔn)備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽?zhuān)灰?jiàn)她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤(pán)子里。
我學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，當(dāng)我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來(lái)；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來(lái)。這可如何是好？我索性同時(shí)把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的.，一點(diǎn)也不好看，媽媽幫我調(diào)整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂(lè)地在河里游泳。漸漸地，我包得越來(lái)越好了，不過(guò)我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來(lái)放進(jìn)了冰箱，看似簡(jiǎn)單的包餃子原來(lái)并不簡(jiǎn)單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文300字 篇16
今天早上，我在家里沒(méi)事干，覺(jué)得無(wú)聊，就想幫爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁邊，笑著問(wèn)道：“兒子，幫爸爸一起包餃子，怎么樣？”我高興地說(shuō)：“好啊！好啊！”
首先，先把餃子皮捧在手中，接著將餡兒放在餃子皮里，然后將水涂在餃子皮的兩邊，最后包起來(lái)，一個(gè)餃子就這么完成了。爸爸看我包得有模有樣，就笑著問(wèn)我：“兒子，我們來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽怎么樣？”我高興地說(shuō)：“好�。『冒。 北荣愰_(kāi)始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包餃子，可是爸爸畢竟是我的爸爸，能力和速度都處于上風(fēng)，不一會(huì)兒就超過(guò)了我。比賽結(jié)束后，爸爸包的數(shù)量竟是我的兩倍還多。
還有一個(gè)不同，就是餃子的形狀。爸爸包的都是又寬又彎的，而我的卻都是又扁又長(zhǎng)的。我奇怪地問(wèn)：“爸爸，為什么我倆包的餃子不一樣��？”
爸爸笑著回答：“包餃子是一種粗活，世界上沒(méi)有人包的餃子和別人一樣的'，所以你和我包的不一樣是很正常的�！蔽一腥淮笪虻攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
包餃子作文300字 篇17
“疫情間的人們都成大廚。”這句話(huà)在疫情間似乎十分流行，就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣，媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上，全家一起出動(dòng)包餃子啦！爸爸做餃子皮，我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒，為了能讓搟面杖滾得舒服一些，爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團(tuán)。在搟面杖的滾動(dòng)下，-張餃子皮就做好了。
它又大又圓，十分薄，如同迷你地毯。我拿起它，在里面加上用豐富材料混合，從一千米外就能聞到香味的陷兒，并把它包起。很快，一個(gè)胖嘟嘟的`餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人，她回到唐朝，而那時(shí)胖女人就能說(shuō)是美女了，于是，我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子，都是胖餃子，媽媽看了，開(kāi)口說(shuō)：“我只聽(tīng)吃瘦餃子，現(xiàn)在瘦餃子一個(gè)也沒(méi)有，讓我怎么吃哪？”而餃子的肥瘦問(wèn)題，就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反，爸爸愛(ài)吃肉多，餃子又大的胖餃子，于是就搟出了超大的皮，真是心手相應(yīng)�。“溩拥臉�(lè)趣真大！
包餃子作文300字 篇18
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過(guò)年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分，無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時(shí)候，更是在三十晚上必備的.美食，表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒(méi)有一點(diǎn)肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會(huì)就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里樂(lè)開(kāi)了花！
包餃子作文300字 篇19
今天是除夕，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。
我先洗干凈手，看了看媽媽是怎么包的，便學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。但是，我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看，于是我便向媽媽請(qǐng)教。媽媽說(shuō)：“擠的時(shí)候，邊緣不能留太多，要不然餃子會(huì)長(zhǎng)出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時(shí)候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能擠到餃子，要不然餃子的肚子就會(huì)被擠扁，同樣也就不好看了�！蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門(mén)重新開(kāi)始包。先將餃子皮托在左手四個(gè)手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過(guò)去，將餃子皮的`邊緣對(duì)齊，然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個(gè)大拇指對(duì)齊以后，同時(shí)向食指方向輕輕擠壓，然后一個(gè)漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表?yè)P(yáng)了我，還說(shuō)跟她包的都分不出來(lái)了呢！
吃年夜飯的時(shí)候，我感覺(jué)今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說(shuō)：“這就是勞動(dòng)的味道。”
包餃子作文300字 篇20
寒假的時(shí)候，我迷迷糊糊睜開(kāi)眼睛，下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳I(mǎi)那么多菜干嘛？”只見(jiàn)媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了。“是要包餃嗎？”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開(kāi)始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來(lái)。工作做得很快，我們沒(méi)一會(huì)兒就弄完了�，F(xiàn)在開(kāi)始調(diào)餡，我們把餡放進(jìn)肉里，加入一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)老抽，少量的生抽，然后和勻。
做完餡就開(kāi)始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個(gè)健康的孩子筆直地坐著；而我包出的時(shí)餃子像一位病人一樣躺著，經(jīng)過(guò)我的.觀(guān)察發(fā)現(xiàn)我餡放少了，我多放一點(diǎn)餡，雖然坐起來(lái)了，可是丑得不忍直視。然后媽媽開(kāi)始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周?chē)袋c(diǎn)清水；第三步接著把它對(duì)折，出現(xiàn)四個(gè)角……經(jīng)過(guò)我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo)，我終于包出一個(gè)好看一點(diǎn)的餃子，雖然不是很美觀(guān)，但我也感到了成就感。時(shí)光飛逝，一個(gè)上午過(guò)去了，幾袋餃子皮被一掃而空�！澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影桑 蔽移炔患按卣f(shuō)。“那好吧。”
餃子很快就蒸熟了，我張開(kāi)嘴，狼吞虎咽滿(mǎn)足地品嘗著美味的餃子。原來(lái)一道看著普通又簡(jiǎn)單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂(lè)啊！
包餃子作文300字 篇21
北方的習(xí)俗是每個(gè)家庭都應(yīng)該在春節(jié)吃餃子。除夕那天，我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開(kāi)始包餃子。奶奶先準(zhǔn)備了餡料和面團(tuán)。我媽拿起一個(gè)面團(tuán)，在面團(tuán)中央放了一勺餡料，用手指沿著面團(tuán)邊緣捏成小褶皺。包了一個(gè)小巧精致的餃子。形狀非常漂亮，像錠一樣飽滿(mǎn)。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團(tuán)放在手心，用勺子在面團(tuán)中間放一勺餡料。餡料到處都是，我花了很大力氣才包了一個(gè)奇形怪狀的餃子。媽媽說(shuō)：“這是餃子嗎？它看起來(lái)像一個(gè)餡餅。”我聽(tīng)了我媽的話(huà)有點(diǎn)不高興，然后我媽對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我多包幾包就學(xué)會(huì)了�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我仔細(xì)觀(guān)察媽媽的手法，終于做出了一個(gè)規(guī)律的餃子。一，二.我越來(lái)越自信，不知不覺(jué)就包了一盤(pán)餃子。
媽媽開(kāi)始煮餃子，那些又白又嫩的'小東西在水里煮。多可愛(ài)��！十分鐘后，熱騰騰的餃子從鍋里出來(lái)了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的餃子。
這一次，我明白了，一分耕耘，一分收獲，只要我堅(jiān)持，我就能成功！
包餃子作文300字 篇22
昨天晚上，阿姨來(lái)到我家，說(shuō)：“焯，看你這兩天都在家寫(xiě)作業(yè)，悶嗎？阿姨明天帶你去菜場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子，去嗎？”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了，一邊看書(shū)一邊等阿姨來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，阿姨敲門(mén)了。我和弟弟跟在阿姨后面有說(shuō)有笑的。很快我們到了菜場(chǎng)，我們先買(mǎi)餃子皮，又買(mǎi)了肉、蔥很快，需要的材料都跑到我手上了，這個(gè)時(shí)候才覺(jué)得沉甸甸的，還好車(chē)子離我們近，把東西放車(chē)上一身輕松。
開(kāi)始包餃子了，剛開(kāi)始我學(xué)著阿姨包餃子，先拿起皮，再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間，然后用手指沾一點(diǎn)水，把皮的邊緣打濕，接著把皮對(duì)折，輕輕一捏，一個(gè)餃子出爐了。放在盤(pán)子里怎么看怎么不像呀！同樣的步驟怎么我做出來(lái)的更像餛飩呢，說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了，阿姨打趣道：“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦，別人可不敢吃�！闭f(shuō)的我臉紅紅的。我繼續(xù)學(xué)著做，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了，個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤(pán)子里，看著他們，我可高興了。
熱騰騰的'餃子上桌了，我嘗了一下自己做的餃子，丑是丑了點(diǎn)，但味道還是很好，我決定以后多練習(xí)包餃子，總能包出好看又好吃的餃子來(lái)。
包餃子作文300字 篇23
餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國(guó)人民特別喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，我們?nèi)胰艘彩欠浅Ｏ渤浴?/p>
雖然餃子很美味，但是制作過(guò)程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力，所以我們家都是去市場(chǎng)里買(mǎi)現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買(mǎi)好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準(zhǔn)備好白菜后我看見(jiàn)爸爸正在用料理機(jī)把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱(chēng)，這樣就可以開(kāi)始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因?yàn)槊嫫ど厦孢�有一點(diǎn)點(diǎn)的'面粉所以要用水把它給潤(rùn)濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來(lái)一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛(ài)吃的餃子餡，所以餃子一直以來(lái)深受大家的喜愛(ài)。
包餃子作文300字 篇24
一個(gè)星期天，媽媽說(shuō)準(zhǔn)備中午包餃子吃，于是我央求媽媽要跟她學(xué)包餃子。在這次學(xué)習(xí)中，我遭遇到了失敗的沮喪，感受到了探索的快樂(lè)，體味到了成功的.喜悅……這次包餃子，讓我印象深刻。
那天，媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就差包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮放在左手上，接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，再?gòu)囊贿吥蟮搅硪贿�。但是，肉餡就像不聽(tīng)話(huà)的娃娃，總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個(gè)總是露餡，我一連包了好幾個(gè)“傷兵”。
正在我想要放棄的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“不要做什么事情都半途而廢，堅(jiān)持就是勝利，加油!”
聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我又開(kāi)始認(rèn)真地包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)努力，我終于包成功了一個(gè)不露餡的餃子，可是包得一點(diǎn)也不好看。我趕緊把它放到盤(pán)子里，這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的餃子。看著媽媽包得一個(gè)個(gè)就像金元寶一樣的餃子，我趕緊繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。慢慢的，我包得一個(gè)比一個(gè)好。
晚上吃餃子的時(shí)候，我吃得最香，吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子，非常高興，像喝了蜂蜜一樣。同時(shí)，我也體驗(yàn)到了媽媽做家務(wù)有多么辛苦，多么不容易。
包餃子作文300字 篇25
今天早晨，媽媽早早的叫我起床，對(duì)我說(shuō)：“我們中午包餃子吃。”我高興得起了床，就和媽媽到街上去買(mǎi)包餃子的.菜餡料。
等媽媽餡做好，先等菜餡涼了以后，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“我們來(lái)個(gè)包餃子比賽。”我連忙說(shuō)：“當(dāng)然好啊。”開(kāi)始包了，由于我心嘗手亂，又是第一次包，所以，不小心弄破了，媽媽就說(shuō)：“你有可能水放的太多了�！蔽揖驼f(shuō)：“媽媽?zhuān)阍俳o我?guī)状螜C(jī)會(huì)，我一定會(huì)有一次機(jī)會(huì)包好一個(gè)漂亮的餃子�！蔽矣珠_(kāi)始包第二次時(shí)，又露餡了，這時(shí)，媽媽又說(shuō)：“你可能菜放的太多了，所以才露餡�！爆F(xiàn)在我就看最后一次機(jī)會(huì)了，前面二次都沒(méi)成功，我就包第三次的時(shí)候，突然，包出一個(gè)漂亮的餃子，媽媽便包餃子，便鼓勵(lì)我說(shuō)：“你只要有恒心，不怕花多少時(shí)間和力氣，這一件事就一定會(huì)成功�！边@時(shí)我才明白包餃子，也是要恒心的。
我們把餃子包好了，媽媽就放進(jìn)鍋里煮，過(guò)了沒(méi)久，媽媽捧起來(lái)一個(gè)大碗，噴香的餃子遞給我，我吃了以后，覺(jué)得格外甜美，因?yàn)檫@是我自己包的餃子。
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