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煎荷包蛋作文300字范文
篇一:煎荷包蛋
今天,我要親自下廚煎荷包蛋,可是因?yàn)樽约旱谝淮蜗聫N有些害怕,但是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)沒(méi)事的,什么事情都有第一次。我嗯了一聲,就開(kāi)始了我的第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在柜桌上,在輕輕打開(kāi)柜門(mén)拿出一個(gè)碗,開(kāi)始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)有磕破,我氣急了,拿起雞蛋使勁一磕,飛濺出來(lái)的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見(jiàn) 了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說(shuō)“磕雞蛋時(shí)度不要太大,勁兒要均勻”。說(shuō)完她拿起一個(gè)雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下,然后兩手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進(jìn)碗里。我學(xué)著做了一次 ,果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著火,往鍋里到了一點(diǎn)油,等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤(pán)子里吃了一口,真香 。
吃完以后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@是屬于我的勞動(dòng)成果。
篇二:煎荷包蛋
我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋!
今天,我一寫(xiě)完作業(yè)就跑到廚房,因?yàn)槲医裉煲H手煎荷包蛋,媽媽要教我呢!
于是,我先把鍋洗的干干凈凈,放在燃?xì)馍厦。等到鍋中沒(méi)有水了,我就要開(kāi)始倒油了。我真的很害怕倒油的時(shí)候,油會(huì)濺到我的手上!但是最終我還是大膽的去做,沒(méi)有被油濺到身上。
等油熱到八成熟的時(shí)候,我要把雞蛋敲開(kāi),順著一條細(xì)縫,往油鍋里倒,并且要把它攤開(kāi)。然后要把蛋殼扔掉。
煎荷包蛋的時(shí)候,要先煎一面,一面煎熟了,要把雞蛋翻過(guò)來(lái),煎另一面。我很不熟悉這一部分?墒蔷瓦@樣放了幾次后,我就放心大膽多了。這時(shí)候,煎的雞蛋有一面不能煎的太熟,因?yàn)檫要先 撒鹽,鹽撒完了再煎熟才能出鍋,然后就可以吃了。
在媽媽的指導(dǎo)下,我順利的完成了一個(gè)煎荷包蛋。媽媽鼓勵(lì)我再煎一個(gè)?墒俏液孟耨R上就嘗嘗我的手藝!
最終,吃著自己親手煎的荷包蛋,感覺(jué)味道真的是“好極了”!我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯,當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師,給爸爸媽媽做飯!
篇三:煎荷包蛋
以前,爸爸媽媽經(jīng)常說(shuō)我“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”我很不服氣,暑假里我決定學(xué)會(huì)煎荷包蛋 。
我拿出色拉油和雞蛋,把鍋擦干,打開(kāi)電磁爐的開(kāi)關(guān),選定好煎炸功能,把鍋放在電磁爐上把殘余的'水分燒干。媽媽在一旁提醒道:“放油,小心油炸出來(lái)!蔽衣(tīng)從指揮,將油小心翼翼地倒入鍋中。 為了將荷包蛋煎得咸淡適中,我用手指捏了點(diǎn)鹽末均勻地撒到油中,接著我將雞蛋在灶臺(tái)上輕輕一敲,然后對(duì)準(zhǔn)鍋?zhàn)油庖魂,晶瑩剔透的蛋清連同黃橙橙的蛋黃一同跌入鍋中。我生怕雞蛋糊了,連忙 用鏟子去鏟,可這蛋的“架子”還真大,滑來(lái)滑去就是不如我愿。突然我靈機(jī)一動(dòng)來(lái)一個(gè)“凌空大翻轉(zhuǎn)”,果然蛋翻了過(guò)來(lái),經(jīng)過(guò)幾次的“翻跟斗”,香噴噴的荷包蛋熟了,我連忙讓媽媽嘗了一口:“ 好吃,真香!”我撇了撇嘴巴說(shuō):“這下可以證明我不是”飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手“的小公主了吧!”媽媽“撲哧”一聲笑了。
篇四:煎荷包蛋
星期六晚上,我看見(jiàn)媽媽正在煎荷包蛋,心里癢癢的,也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋,媽媽說(shuō):“好!”
于是,在媽媽認(rèn)真、耐心的指導(dǎo)下,我先拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋,對(duì)準(zhǔn)了碗邊,輕輕地一敲,用力地一掰,透明的蛋清、金黃的蛋黃,就落進(jìn)了碗里。
開(kāi)始煎荷包蛋了。我打開(kāi)煤氣,藍(lán)色的火焰把鍋燒的變紅了以后,我趕緊把油倒進(jìn)鍋里,等鍋里的油冒青煙的時(shí)候,我連忙把準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音,蛋上鼓起了一個(gè)圓 的泡泡,可好玩了。等了一會(huì)兒,我就把蛋翻了一個(gè)面,泡泡不見(jiàn)了。我在蛋里加了一些鹽,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黃中帶了一點(diǎn)點(diǎn)焦黃,散發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味,聞著聞著,我的口水就流下來(lái)了。于是,我迫不及待的嘗了一口,!真好吃呀!
篇五:煎荷包蛋
星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因?yàn)槲乙獙W(xué)煎荷包蛋。同學(xué)們,你們知道我是怎么煎的嗎?如果不知道,現(xiàn)在我就來(lái)告訴你們。
因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂,所以我就叫爸爸先煎一個(gè)給我看看。爸爸先把鍋洗干凈,然后開(kāi)火倒入一些油,爸爸告訴我說(shuō):“等油的溫度升起來(lái)了可要注意啦!不要讓油飛濺起來(lái)弄到皮膚上,會(huì) 受傷的!闭f(shuō)著說(shuō)著,油熱了,爸爸趕快叫我拿二個(gè)蛋,把其中的一個(gè)蛋敲開(kāi),倒入鍋里,蛋開(kāi)始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁邊的蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一開(kāi)一合的真好看!我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽,擋住了我的視線,讓我看不見(jiàn)美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個(gè),我按照爸爸的樣子敲開(kāi)了一個(gè)蛋,放入鍋里,因?yàn)樘o張,不小心把蛋殼也放進(jìn)了鍋里,爸爸看見(jiàn)了趕 緊把蛋殼撈起來(lái)說(shuō):“要不是我?guī)湍銚破饋?lái),早就變成煎蛋殼了呢!說(shuō)著說(shuō)著,蛋需要放鹽了,我趕快放了一些鹽,過(guò)了一會(huì)兒,蛋就煎好了,我把它撈起來(lái)放到盤(pán)子里。 最后,我和爸爸一起享受這美 味的早餐,吃著自己的成果,好像吃蜜一樣甜。
同學(xué)們,你們煎的是不是穿著”裙子“會(huì)”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!
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