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家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字(精選6篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字 1
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬(wàn)象更新的氣味,承載著悠久的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”。
在臨近臘月,故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風(fēng)緩緩向我們飄來(lái)。剛進(jìn)臘月,每村每家每戶都被渲染上了年味,必須在這段時(shí)間里殺豬。這殺豬啊,是把一頭已經(jīng)挑選好的豬,一個(gè)人拽著它的尾巴,兩個(gè)人拽著它的耳朵,往一個(gè)專制木板一放,一刀結(jié)束了它可憐的生命,只聽(tīng)見(jiàn)一聲撕心裂肺的叫聲,然后再燒一大盆熱水,把這豬往熱水里一放,再經(jīng)過(guò)去毛等等,一分割也就完工了。
到了臘八那天,家家的家庭主婦天還沒(méi)亮就起來(lái),為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準(zhǔn)備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的,不過(guò)多久,一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三,差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯,互相說(shuō)說(shuō)話,聊聊天,從這以后,全市戒備,大人們開(kāi)始為辦年貨而操心了,而小孩子們也開(kāi)始為壓歲錢(qián)能收多少而擔(dān)心了。在過(guò)年前家里必須要經(jīng)過(guò)一次大掃除,意味著除去這一年中不順心的事,還要把家里的各種東西給擺出來(lái)。
到了除夕夜,家家都得團(tuán)聚到一起,美滋滋的吃一個(gè)團(tuán)圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有,平時(shí)見(jiàn)到土豆真是直流口水,可這過(guò)年期間它卻不怎么感冒,沒(méi)有任食欲,這可能就是大人常說(shuō)的'年飽吧。在團(tuán)圓飯中最重要的就是魚(yú),它預(yù)示著年年有余。這魚(yú)頭一定要對(duì)著長(zhǎng)者,大人們喝點(diǎn)酒,這小孩子也可以喝喝自己心愛(ài)的飲料,大家互相說(shuō)著祝福的話語(yǔ),其樂(lè)融融,到處都有濃郁的香味,最重要的就是看春晚了。天剛黑,鞭炮聲便響個(gè)不停,在除夕夜的十二點(diǎn)左右,家家戶戶都燃放鞭炮,大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門(mén)口貼上嶄新的對(duì)聯(lián)和一個(gè)又大又紅的“!弊,男女老少也把各自過(guò)年的新衣服給穿了出來(lái),臨近中午,就要開(kāi)始拜年了,提上年貨便向目的地走去,這小孩想收壓歲錢(qián)必須得磕頭,大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯,你有可能在到處拜年的途中收獲很多見(jiàn)識(shí)。
正月十五,到處張燈結(jié)彩,玩花燈的隨處可見(jiàn)。在這一天,廣場(chǎng)上真叫人山人海,廣場(chǎng)上人們專門(mén)留出一片燃放煙花的地方,只聽(tīng)一聲巨響,精彩絕倫的煙花表演也拉開(kāi)帷幕,紅的、黃的、綠的什么顏色都有,它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞,做著不同的姿?shì),仿佛一顆顆璀璨的小太陽(yáng)在空中熊熊燃燒,分外漂亮。過(guò)元宵必須要吃湯圓啊,那甜美的湯圓吃起來(lái)十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春節(jié)正式結(jié)束了。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谶@一天就開(kāi)學(xué)了,大人們也開(kāi)始正常上班了,雖不舍,可這春節(jié)也已離我們漸漸遠(yuǎn)去。
家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字 2
算起來(lái),我已經(jīng)有4年沒(méi)有回家鄉(xiāng)過(guò)年了。每到春節(jié)期間,我就會(huì)十分懷念家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)發(fā)生的那些事兒。和城里枯燥無(wú)味的春節(jié)比起來(lái),家鄉(xiāng)的年味兒更濃,春節(jié)顯得更傳統(tǒng)、溫馨、讓人向往。 我的家鄉(xiāng)坐落在五臺(tái)山腳下。記憶中,家鄉(xiāng)的人們大致分為兩類(lèi):一類(lèi)是莊稼人——每天過(guò)著面朝黃土背朝天的生活,整日和黃土坷垃打交道,日出而作,日落而息;一類(lèi)是打工者——在全國(guó)大大小小的城市里搞建筑,開(kāi)春出去,冬天回家,每日與龍門(mén)架、攪拌機(jī)、塔吊、水泥、沙子、磚頭為伴。
在這種情況下,年在家鄉(xiāng)人眼里就變得十分重要了。在家鄉(xiāng)人的眼里,過(guò)年不僅意味著辭舊迎新,更重要的是,忙碌了一年的人們終于可以休息幾天,回家和親人們團(tuán)聚,享受美好的親情、愛(ài)情、友情了。這個(gè)時(shí)候往日寧?kù)o而忙碌的村莊就變得熱鬧溫馨起來(lái)。 從臘月開(kāi)始,家鄉(xiāng)就開(kāi)始有了年的氣息。記得,趕年集是一件讓孩子們十分高興的事情。家鄉(xiāng)有句話叫做“趕年集,買(mǎi)新衣,吃的玩的樣樣齊”。趕集的當(dāng)天,孩子們?cè)缭绲木推鸫,跟隨父母來(lái)到集上,吵著嚷著要買(mǎi)自己喜歡的糖果和新衣服;大人則為了砍價(jià)而忙于和小販“唇槍舌戰(zhàn)”,買(mǎi)新衣服,買(mǎi)莊稼人平日里很少能吃到的雞鴨魚(yú)肉。趕年集還要買(mǎi)年畫(huà),年畫(huà)各種各樣,寄托了鄉(xiāng)親們不同的愿望。
臘月二十三是小年,也是鄉(xiāng)親們“辭灶”的日子。從這一天開(kāi)始,就真正過(guò)年了。這一天,鄉(xiāng)親們會(huì)準(zhǔn)備一種老家的特產(chǎn)——“稀”,據(jù)說(shuō)這種東西是以小米為原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵固化而成的,吃到嘴里粘粘的,甜甜的。到了晚上月亮升起的時(shí)候,鄉(xiāng)親們便在盤(pán)子里擺好了“稀”,放在灶臺(tái)上,然后就開(kāi)始放鞭炮。小的時(shí)候我問(wèn)過(guò)母親,為什么要在灶臺(tái)上擺放“稀”,母親說(shuō),“稀”是給灶王爺吃的,因?yàn)檫@一天晚上,灶王爺要上天給玉皇大帝匯報(bào)各家一年來(lái)的情況,為了防止它上天亂說(shuō),就讓它吃上“稀”,把它的嘴粘住,說(shuō)不了壞話。或者讓灶王爺吃上“稀”,心里甜絲絲、美滋滋的,就光向玉皇大帝匯報(bào)好事,等到大年初一一早再把他給接回來(lái)。這樣求得一家人人丁興旺、五谷豐登。
過(guò)完了小年,鄉(xiāng)親們便開(kāi)始忙著做面食了。蒸饅頭、蒸包子、栆饃和粘饃。莊稼人平日里忙于種地和收割,沒(méi)有時(shí)間和心思講究吃喝。但是過(guò)年就不一樣了,有了閑工夫,把平時(shí)顧不上吃的花樣面食都吃個(gè)遍。包子有韭菜雞蛋的,也有豬肉大蔥的;栆饃就是把栆嵌在面里,做成各種花樣;粘饃就是把黃米面夾在白面里,蒸熟了光看那黃白相間的顏色,就已經(jīng)垂涎三尺了。年三十的時(shí)候,家家戶戶就開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)了。我小的時(shí)候,很少有人家買(mǎi)對(duì)聯(lián)。各家的對(duì)聯(lián)都是村里的文化人負(fù)責(zé)寫(xiě)的。相親們只要自己買(mǎi)好紅紙,根據(jù)自己房子的多少和高低裁好了紙,寫(xiě)上各家的名字,送到“文化人”家, “文化人”就會(huì)免費(fèi)為各家各戶寫(xiě)好對(duì)聯(lián)。貼對(duì)聯(lián),象征著吉祥、表達(dá)著鄉(xiāng)親們對(duì)美好生活的向往。王安石的'詩(shī)中就有“千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”之句,說(shuō)的就是春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的習(xí)俗。
年三十兒的下午,家里的男人們就開(kāi)始張羅壘旺火了。在家鄉(xiāng),家家戶戶不分貧富,過(guò)年的時(shí)候都要壘至少一個(gè)旺火!巴稹,顧名思義,象征一年的日子旺、財(cái)運(yùn)旺,對(duì)于農(nóng)村人更重要的是——人丁興旺。壘旺火最主要的東西就是煤塊,輔之以磚頭、玉米棒子和秸稈。先將磚頭平放,擺成三角形的樣子,然后在磚頭的中間放入柴火做引燃的材料,這樣在柴火的周?chē)衙阂粔K一塊壘成圓錐狀直至上面封頂。
家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字 3
年味,是過(guò)年的味道。這味道,既是佳肴美食的味道、喜慶歡樂(lè)的味道,又是親情的味道、愛(ài)的味道。
臘月初八到了,品嘗千年古傳的臘八粥,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃到嘴里越嚼越有味,嚼著嚼著,就嚼出了年味。
忙碌了一年的莊稼人,終于在寒風(fēng)中閑下來(lái)了。莊稼人有腌制咸貨的習(xí)慣,大多是從鎮(zhèn)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)半成品回家腌制的,圖個(gè)方便,腌好的咸貨就掛在屋檐下曬著,一排排一串串,琳瑯滿目,撲鼻的香味滲透了年味。咸貨腌好后,還要磨粉面,粉面是自家田里長(zhǎng)的糯米,淘好后,帶點(diǎn)濕度送到機(jī)坊里去磨,這樣磨的粉面細(xì)而黏,回家再放到篾扁里曬干,到了大年和元宵節(jié)包湯圓吃,湯圓里夾心是芝麻糖,咬一口白白圓圓的湯圓,甜甜的芝麻糖水流得滿嘴都是,一直甜到心里,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,日子過(guò)得像芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。接著又開(kāi)始磨豆腐,豆腐坊里一片繁忙的景象,大桶小桶泡好的豆子,排得長(zhǎng)長(zhǎng)的等待機(jī)磨,轟隆隆的機(jī)器將豆子粉碎好后,再舀到一個(gè)大沙布斗里吊豆?jié){,兩只手像搖櫓一樣不停地上下?lián)u,沙布下面嘩嘩淌著豆?jié){,然后把豆?jié){放進(jìn)大鍋里燒,磨坊里彌漫的濃濃的熱氣,只聽(tīng)到嘰嘰喳喳的在拉著家常:“你家今年腌多少咸貨呀?”“孩子回來(lái)了嗎?”“新衣服買(mǎi)了嗎?”等等,聊著一些過(guò)年的話題。一會(huì)兒,豆?jié){就燒好了,再打到一個(gè)大缸里,經(jīng)過(guò)點(diǎn)鹵后,剛才一缸的豆?jié){一下子裂變成白白嫩嫩的豆腐腦了,這時(shí)將豆腐腦放進(jìn)一個(gè)木框里,用沙布裹好壓上石頭,將水份排出,這樣豆腐就制好了,再加工成干子、布葉。
到了臘月二十出頭,零零散散的炮竹聲時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近地傳來(lái),空氣中混合著淡淡的火藥味兒,年的氣息依稀可感。家家開(kāi)始蒸大饅頭,蒸饅頭是過(guò)年的一個(gè)象征,蒸饅頭寓意著幸福生活蒸蒸熱上,新年有個(gè)好兆頭。
年的腳步一天天地臨近了,濃濃的年味招喚著在外打工的游子。外出打工的村里人,還有在外求學(xué)的孩子,陸陸續(xù)續(xù)地返鄉(xiāng)了,他們個(gè)個(gè)背著鼓鼓的行囊,懷著喜悅的心情,面帶燦爛的笑容,穿著時(shí)髦的服裝,像一股股清新的風(fēng)吹進(jìn)了村莊,村莊里一下子就熱鬧了。一聲聲問(wèn)候,像春雨滋潤(rùn)了父母長(zhǎng)輩們的心田。“親不親家鄉(xiāng)的人,甜不甜家鄉(xiāng)的水”在外吃再好的山珍海味,也比不上家常菜那特別的味道,一杯充滿年味的酒下肚,臉龐緋紅,情緒盎然,沖淡了一路上舟車(chē)勞頓的心情。酒足飯飽后,躺在暖暖的土炕上,好像躺在母親的懷里,嗅到熟悉的被褥味,做著一個(gè)甜美的夢(mèng)。
臘月二十三是小年,家鄉(xiāng)有“送灶”的習(xí)俗,即是送灶鍋王爺上天過(guò)年,盛一碗糯米飯,上面放上一粒大紅棗,放在香幾前,點(diǎn)上臘燭和香。送過(guò)灶,這年就像大海掀起了高潮,快樂(lè)的小孩像海上展翅翱翔的海鷗到處奔跑嬉鬧,手上拿著各式各樣的玩具,嘴里還吃著糖果。大人們則忙著貼對(duì)聯(lián)和窗花,掛起了紅燈籠,把腌制的咸貨洗干凈放到鍋煨,廚房里頓時(shí)便香味繚繞。
“一年三百六十五天,最美最甜是除夕”,除夕夜的年味濃濃釅釅到了巔峰。紅紅的燈籠,紅紅的對(duì)聯(lián),紅紅的美酒,紅紅的笑臉,吉祥喜慶的紅色把除夕夜烘托得紅紅的烈烈的。除夕之夜,莊稼人在吃年夜飯之前,還要先放一次鞭炮,叫做“辭年”,吃完年夜飯,家家小孩便捧著焰火到戶外放煙花,把天空裝扮得炫麗多彩。整個(gè)村莊升起了一波又一波的焰火,響起了震耳欲聾的鞭炮聲。“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,年味是那樣的濃烈,燃放爆竹,飲屠蘇酒,迎接新年的氣氛達(dá)到了高潮。“千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,更換桃符,棄舊迎新,將歡天喜地的場(chǎng)景表達(dá)得淋漓盡致。
大年初一,人們繼續(xù)沉浸在歡慶喜樂(lè)的氣氛中,當(dāng)小孩從睡夢(mèng)中醒來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)床頭一疊紅紅的壓歲錢(qián),還有象征步步高的年糕,一個(gè)高躥了起來(lái),高興得手舞足蹈。新年新氣象,無(wú)論是大人小孩都穿新衣戴新帽,腳上穿著晶亮的新皮鞋,從頭到腳都是新的,姑娘們更是花枝招展香氣怡人,苗條的身材,走起路來(lái)如風(fēng)拂柳,婀娜多姿。新年的第一頓早餐非常豐盛,一碗甜蜜蜜的棗子茶,桌上還有芝麻糖澆切片、花生糖、挑酥、年糕、大金果等茶食。吃完早飯就開(kāi)始拜年了,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,祝父母身體健康,祝爺爺奶奶長(zhǎng)命百歲,長(zhǎng)輩們祝子女健康成長(zhǎng)平平安安。然后,再到左鄰右舍以及村莊里去拜年,到每一家送去祝福時(shí),主人給成年人遞著煙,給小孩發(fā)糖果,一圈拜完小孩口袋里的糖果鼓鼓的,那濃濃的親情、友情、鄉(xiāng)情在聲聲祝福中傳遞著。
大年初二開(kāi)始到親戚家拜年了,帶上營(yíng)養(yǎng)品還有酒和煙,有的`到舅舅家,有的到姑姑家,有的回娘家等,鄉(xiāng)間道路上車(chē)水馬龍喇叭聲不絕于耳。沿路最吸引眼球的風(fēng)景,是人家門(mén)前撐起的彩虹氣門(mén),有的寫(xiě)著“永浴爰河,永結(jié)同心”的結(jié)婚橫幅,有的寫(xiě)著“壽比南山,福如東海”的橫幅,那是人家過(guò)大壽的,莊稼人喜歡把結(jié)婚喜日選在過(guò)年辦,一是過(guò)年期間親戚朋友齊全,二是為了迎合年味的喜氣。到了親戚家,一番祝福問(wèn)侯后落坐,奉上一杯熱茶,長(zhǎng)輩們便關(guān)心地問(wèn)這問(wèn)那,過(guò)去的一年工作順不順利,身體好不好,在外一定要注意安全等等。句句關(guān)爰的話語(yǔ),像杯里的熱茶溶進(jìn)了溫情、滋潤(rùn)了心田。
年,在歡樂(lè)喜慶中,不知不覺(jué)地就到了元宵節(jié),農(nóng)歷正月十五是新元伊始的第一個(gè)圓月,夜幕里月亮大如玉盤(pán),璀璨的星星不停地眨著眼睛!吧蠠魣A子,落燈湯”元宵吃湯圓,通宵玩彩燈。其實(shí),我們這方農(nóng)歷正月十三就“上燈”了,記得小時(shí)候父親為我們?cè)薀,用竹篾扎成兔子形狀,用白紙糊上,再用彩色的紙剪成須子貼上去,然后用元木做輪子,兔燈肚子里點(diǎn)一根蠟燭,兔子的下巴扣個(gè)長(zhǎng)線,拖著兔子燈就可以上路玩了。那時(shí)候鄉(xiāng)間小孩多,集中到一起玩,那場(chǎng)面特壯觀,各種各樣的燈,有蓮花燈、魚(yú)燈、馬燈、雞燈等閃閃發(fā)光,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去與天上的繁星交相輝印。到了正月十八就開(kāi)始落燈了,隨著彩燈的落幕,年味也漸漸地消散了。
濃郁的年味,化著溫暖的春風(fēng),吹散了寒意,融化了冰霜,大地一片春意盎然;濃郁的年味,浸潤(rùn)了莊稼人的心田,催開(kāi)了人們的笑臉,希望之花在心間悄然綻放。
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同,不變的是鄉(xiāng)音,是腳下這片鄉(xiāng)土,還有那輪明月,變化的是小孩長(zhǎng)高長(zhǎng)大了,老年人精神愈加煥發(fā)了,還有富裕的鄉(xiāng)村變得越來(lái)越美了。
家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字 4
我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風(fēng)光獨(dú)特、山清水秀,而且過(guò)年時(shí)還保持著先人們留下的風(fēng)俗民情。
除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早,爸爸媽媽就去買(mǎi)新鮮的食材,準(zhǔn)備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時(shí)后,爸爸媽媽就滿載而歸了!一到家,爸爸媽媽就鉆進(jìn)廚房分工合作。
聞著一股股香味,看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場(chǎng)。我時(shí)不時(shí)去廚房瞧上幾眼過(guò)過(guò)眼福,一邊光明正大的順手牽羊,一邊沒(méi)大沒(méi)小地打趣爸爸媽媽:男女搭配,干活不累!加油加油,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)咱家的好作風(fēng)!
中午,我們隨便吃了一點(diǎn)飯,大家又各司其職了。夕陽(yáng)西下,日落西山,秦人們陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了。一盤(pán)盤(pán)琳瑯滿目的菜上桌了,臘肉炒青椒、火腿炒黃瓜、獅子頭看得我都想入非非了,唉!看這陣勢(shì)我是又要長(zhǎng)肉肉嘍!一入座,大家先是紛紛舉杯祝賀新年,接著伸筷嘗嘗精心準(zhǔn)備的各種菜肴們。男人們一杯接一杯喝得盡興,女人們交頭接耳評(píng)價(jià)著菜肴說(shuō)著家長(zhǎng)里短,孩子們笑逐顏開(kāi)地喝著平時(shí)大人禁止的飲料,放開(kāi)肚皮吃個(gè)夠!年夜飯漸入尾聲,大人們圍坐在飯桌旁談興正濃
初一是新年的第一天,人們?nèi)泶┲乱略⒁庵履晷職庀蟆<壹覒魬舻哪贻p人走街串巷,走親訪友,相互賀新春!老年人則在家中發(fā)煙發(fā)糖,為客人們準(zhǔn)備早餐。大街小巷都洋溢著一股喜慶的年味兒,讓人不自覺(jué)地沉醉其中!孩子們穿著新衣,嘴里塞滿了糖果,正興高采烈地玩花炮呢!
雖然時(shí)代在進(jìn)步,但家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)那濃濃的年味兒依舊那么濃厚,依舊那么喜慶,依舊那么溫暖!
家鄉(xiāng)的年味兒
我的家鄉(xiāng)在祖國(guó)版圖的最北方——黑龍江。在那里。最令人回味無(wú)窮的,就是寒冬里依舊熱熱鬧鬧,紅紅火火的春節(jié)了。
早在臘月二十七、二十八左右,大街小巷就仿佛在一夜之間融入了過(guò)年的氣氛。在那兩天中,人們就把去年年初腌制的酸菜咸菜瀝好,買(mǎi)好大米、面粉。買(mǎi)好市場(chǎng)中最搶手的魚(yú)蝦肉。商場(chǎng)中的零食、飲料、啤酒。
二十九這天,親人們就都到齊了,我們?nèi)視?huì)一起去逛逛街上的小店,年味也就越來(lái)越濃了。
要說(shuō)最熱鬧的還是大年三十和初一的光景,三十早上,我們幾個(gè)孩子不管多困,都會(huì)從床上爬起來(lái),穿好衣服,和大人們一起去買(mǎi)鞭炮,我們都知道,去的越早,就可以買(mǎi)到越多自己心儀的鞭炮,所以盡管在零下十幾度的早晨,我們還是會(huì)一個(gè)勁兒地沖進(jìn)集市,抱起自己最?lèi)?ài)的炮竹,集市中還有干果、花生、瓜子之類(lèi)的七零八碎兒,爸媽往往會(huì)讓店里的伙計(jì)稱上幾斤。伙計(jì)見(jiàn)在大生意,很是熱情地與我們聊起了家常,我們總會(huì)將車(chē)裝的滿滿的,再回到家去。
吃過(guò)午飯后,親人們稍作休息,就又為過(guò)年忙活起來(lái)了,客廳中不同的聲音不停的擁入耳中,切菜聲,剁肉聲,揉面聲,還有各式各樣的笑聲,我也坐在客廳中被一個(gè)個(gè)笑話逗得捧腹大笑。
夜幕漸漸降臨,周?chē)饾u響起鞭炮聲。我們正忙著洗澡出來(lái)將大紅色的睡衣?lián)Q上,是餃子的香味已經(jīng)飄出來(lái)了,我們過(guò)年向來(lái)愛(ài)吃餃子,經(jīng)姥姥之手的餃子個(gè)個(gè)都是美味至極,香醇無(wú)比,姥姥總會(huì)在不同餡的餃子里各放一個(gè)硬幣,誰(shuí)要是吃到了,就會(huì)幸運(yùn)地笑出來(lái),因?yàn)樵谖覀冞@兒吃到硬幣,表示會(huì)一帆風(fēng)順的,快快樂(lè)樂(lè)的過(guò)一年。我經(jīng)常吃到,也經(jīng)常相信硬幣會(huì)我?guī)?lái)運(yùn)氣,總會(huì)眉開(kāi)眼笑。
放完鞭炮回到家,一家人擁坐在沙發(fā)上,看著春晚,不知不覺(jué)中新的一年也到來(lái)了
家鄉(xiāng)的年
魯先圣曾說(shuō)過(guò):過(guò)年是深刻而久遠(yuǎn)的記憶,是內(nèi)心深處難以釋?xiě)训暮裰厍榻Y(jié),就像古街老巷里的陳年老酒。
——題記
從小到大,十多年了,在城里過(guò)年次數(shù)多,回老家桃源過(guò)年機(jī)會(huì)甚少。在城里過(guò)年,就像平常一樣,起床,做作業(yè),吃一頓平常的飯,看會(huì)兒電視,沒(méi)有年味。但老家桃源過(guò)年卻非常熱鬧。當(dāng)時(shí)間的腳步邁進(jìn)臘月,老家桃源過(guò)年的氣氛就濃厚起來(lái)了。集市上,人山人海,賣(mài)衣服的,賣(mài)小吃的,賣(mài)堅(jiān)果的,貨物琳瑯滿目,吆喝聲韻味十足。趕集歸來(lái),大人人們大包小包的'年貨,孩子們則提著一袋袋爆竹,蹦跳在鄉(xiāng)村小路上。砰——砰——無(wú)數(shù)的爆竹炸響在空中,聲音傳響到個(gè)個(gè)村落。村莊的人便會(huì)說(shuō):有年味了。
夜晚,天飄著雪,鄉(xiāng)村白茫茫的一片。村莊的道路上,孩子們打著手電筒走來(lái)走去,亮光照著路上的積雪,樹(shù)葉的雪,反著光,透亮的。樹(shù)白了,草白了,我們的頭發(fā)白了。我們?cè)谘┑乩锒蜒┤,打雪仗,放爆竹,放煙花,寒風(fēng)吹著我們的臉龐,可我們并不覺(jué)得冷。直到肉香從家中飄了出來(lái),我們尋著飄出的香味一哄而散。
桌上的臘肉讓我垂涎欲滴,油紅的辣椒刺激著我的味蕾。我用手抓起一塊臘肉,放入口中,那油脂立馬就蹦了出來(lái),肉香伴著辣味、咸味顯得格外的香,它們一起縈繞在唇齒間,久久不散。開(kāi)飯了!外面的姐姐和弟弟飛奔進(jìn)來(lái)。干杯!祝大家在新一年順順利利
爸爸說(shuō),咱們桃源吃年夜飯一般會(huì)在午夜,老一輩人忌諱吃年夜飯時(shí)有人進(jìn)來(lái),有外人進(jìn)來(lái),表示他們家這一年中會(huì)不順。
新年的煙花在天空綻放,聲音回蕩在山里,一聲一聲,不間斷過(guò)。這是辛苦勞作一年農(nóng)民們最開(kāi)心的日子,兒女回來(lái)了,屋子里洋溢著團(tuán)圓的幸福。
大年初一是紅包的世界。大人們帶著小孩給家中的長(zhǎng)輩拜年。鄉(xiāng)間小道,人來(lái)人往。我們小孩子自是最為歡喜,只要說(shuō)聲新年好!便會(huì)有紅包收。一聲聲地說(shuō),一個(gè)個(gè)紅包收,這樣的事怎能不歡喜!
大年初二,深山里的人們就開(kāi)始外出了。
過(guò)年是親朋好友的短暫團(tuán)聚,短暫留下了遺憾,但也成為內(nèi)心深處難以釋?xiě)训暮裰厍榻Y(jié)。
家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字 5
老家在寧?kù)o美好的鄉(xiāng)下,是那種平淡得如同白水一樣的農(nóng)村。在淡雅幽靜的夜晚,或是寂寞無(wú)聊的白天,倚著床頭無(wú)法入睡的時(shí)候,總會(huì)想起老家的一草一木,一顰一笑。那種難以名狀的幸福,便如同咽下一口口綿軟悠長(zhǎng)的老酒后,又纏纏綿綿地從腹中升起,將一股股清香皴擦在喉嚨里,繼而彌漫到身體的每一個(gè)角落。
印象最深的當(dāng)然還是老家的年味,那才是真真正正屬于老百姓自己的味道。忙碌了一年辛辛苦苦獲得的收成,仿佛都要在這短短的幾天內(nèi)揮霍殆盡。沒(méi)有什么能讓老百姓過(guò)年更感覺(jué)快樂(lè)的了,不管是富得流油還是窮得叮當(dāng)響,都要在這幾天里盡情地釋放。那才是真真正正的年味,不摻雜任何功利色彩,從里到外都充滿了真摯和透明。從家家戶戶忙碌而又幸福的眼神里,根本無(wú)法讀出貧困和自卑,那是發(fā)自內(nèi)心的快樂(lè)和滿足。
農(nóng)村的年味從小年前就已經(jīng)開(kāi)始了。首先要蒸年糕和豆包,家家戶戶買(mǎi)米磨面,生產(chǎn)隊(duì)的碾道,成了年前最熱鬧的場(chǎng)所,左鄰右舍之間互相幫忙,熱鬧的氣氛足以沖破碾房的房頂。蒸年糕、豆包的熱氣,從各家各戶的廚房里沖出來(lái),飄滿了村子的每一個(gè)角落。金燦燦香噴噴的干糧蒸出后,主人都會(huì)請(qǐng)親朋好友親自品嘗,就著二兩燒酒和一大盆殺豬菜,呼天喝地地大吃一頓。那種濃濃的鄉(xiāng)情啊,不知有多少次在夢(mèng)里笑醒。
年前購(gòu)買(mǎi)年貨是免不了的.,吃的和穿的當(dāng)然要放在主要地位。尤其是一定要給孩子們做一身新衣裳,漂漂亮亮地打扮起來(lái)。男孩子們無(wú)所謂,女孩子們是穿得越鮮艷越好。過(guò)年的大件孩子們買(mǎi)不了,都是家里的大人們?nèi)ッ。年前?集市,也是空前的火爆,人山人海,用摩肩接踵這個(gè)詞形容絕不過(guò)分。買(mǎi)不買(mǎi)東西不重要,最主要的是湊個(gè)熱鬧,感受感受過(guò)年的氣氛。那種在人群中穿來(lái)穿去的感覺(jué)的確是爽極了。碰到人多的地方,擠在人群里,被擠過(guò)來(lái)擠過(guò)去,有種飄飄蕩蕩駕云的味道。整個(gè)集市就是一個(gè)人間萬(wàn)象圖,干什么的都有,甚至是去即使的四面八方的道路上,也熙熙攘攘涌動(dòng)著快樂(lè)的人流。
過(guò)年趕集可以說(shuō)是我一年中最快樂(lè)的時(shí)候,除了欣賞天南地北的風(fēng)土人情之外,順便購(gòu)買(mǎi)些年貨,完全可以在集市上逛一上午。由于我是家里的男孩子,鞭炮、紅黃紙、年畫(huà)掛錢(qián)等等之類(lèi)的都由我負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。通常情況下,我都會(huì)買(mǎi)一掛兩千響的大鞭和一圈二踢腳,另外,我還會(huì)單獨(dú)再買(mǎi)上一掛一百響的小鞭,可以再和伙伴們玩游戲的時(shí)候一個(gè)個(gè)揪下來(lái)單獨(dú)放。拿香點(diǎn)著,往人群里扔,看著人們驚慌地笑罵,得意之中有著自豪,另外還有些惡作劇的意思。有一些熄滅的小鞭,也不會(huì)浪費(fèi)的。攢到一把后,可以從中間折斷,露出中間的火藥,聚成一圈,用香點(diǎn)著一個(gè),所有的小鞭都會(huì)被引著,瞬間燃起一個(gè)火球,煞是壯觀。那時(shí)的孩子,在貧困中挖掘著各種快樂(lè),是現(xiàn)在泡在營(yíng)養(yǎng)缸里的孩子所不能比擬和想象的。
最熱鬧的是大年三十,是充分體現(xiàn)年味民俗的時(shí)候。現(xiàn)代的社會(huì)不只是物質(zhì)過(guò)于富裕還是精神過(guò)于貧窮的緣故,很多老祖宗留下的說(shuō)道早已經(jīng)棄之腦后,或者是干脆不明白或不知道了。不知這是不是民族的悲哀,看看其他國(guó)家大力提倡傳統(tǒng)文化的熱情,不知我們這個(gè)自詡有幾千年文化的文明古國(guó)是否汗顏。沒(méi)有什么比丟掉傳統(tǒng)更可怕的了,過(guò)多的盲目崇外,只會(huì)更多的使我們的寶貴遺產(chǎn)流失。白天需要做的工作是劈木頭,接上各處的燈線,準(zhǔn)備好掛鞭炮的長(zhǎng)桿子,鋪地的谷草,晚上的年夜餃子,要給各種牌位上香,擺上供品,主要是三個(gè)牌位,觀音、灶王爺、天地爺。我的任務(wù)則是各個(gè)地方的春聯(lián)和掛錢(qián),這一切一般都在上午完成。各家的對(duì)子、掛錢(qián)貼好后,滿街飛紅流翠,確實(shí)是壯觀的一景。
到了晚上,年味才算真正漂浮出來(lái)。父親要在當(dāng)院打下一個(gè)五谷囤,滿院灑上一層谷草,還要在大門(mén)口、屋門(mén)口用紅黃紙條裹住木棍當(dāng)做攔門(mén)杠。小時(shí)候不明白也不理解,甚至覺(jué)得有點(diǎn)不可思議,現(xiàn)在想來(lái),那些做法應(yīng)該全是為了祈禱來(lái)年的風(fēng)調(diào)雨順,是老祖宗幾千年來(lái)傳下來(lái)的祭祀習(xí)俗。生生不息的炎黃子孫,就是靠著這些才得以與自然、與社會(huì)抗衡。最隆重的時(shí)候應(yīng)該是發(fā)旨的時(shí)候,一般都從十點(diǎn)左右開(kāi)始,一直持續(xù)到零點(diǎn)。鞭炮聲此起彼伏,遠(yuǎn)近相聞,一道道閃光劃破夜空,發(fā)出聲聲沉悶難點(diǎn)鈍響。這個(gè)時(shí)候是我最興奮的時(shí)候,點(diǎn)鞭炮幾乎成了我的專利。父親把一堆堆木柴在火盆里點(diǎn)著,在天地爺排位下擺上供桌,燒完紙后,就可以點(diǎn)鞭炮了。其他人則在廚房里忙忙碌碌地包餃子,煮餃子;鸸庑苄苤,父親從容地一只一只放著二踢腳,我也偶爾放幾個(gè),但是心里卻一直充滿著快樂(lè)和緊張。
鞭炮放完之后,還要進(jìn)屋給祖父、祖母、父親、母親磕頭拜年,同時(shí)接受他們事先預(yù)備好的壓歲錢(qián)。拜完年后,就要吃年夜飯了。在北方,年夜飯通常都是餃子,其中要有幾個(gè)餃子里包上硬幣,誰(shuí)若是吃著了表示一年有福。記得不錯(cuò)的話,我應(yīng)該是年年都會(huì)遲到包有硬幣的餃子,都要受到長(zhǎng)輩們的一致祝!,F(xiàn)在想想,應(yīng)該是大人們?cè)缫阎滥莻(gè)餃子有硬幣,故意把那碗餃子盛給我,F(xiàn)在,每吃年夜飯的時(shí)候,我也會(huì)事先把包有硬幣的餃子事先打上記號(hào),然后盛給孩子,看著孩子驚喜的樣子,心里也同樣是甜蜜蜜的。吃完年夜飯后,大人們就可以睡覺(jué)了,孩子們打打撲克,或者串串門(mén),大人們都不會(huì)和平時(shí)一樣進(jìn)行干涉。當(dāng)院、外屋、廂房的燈也要一直點(diǎn)到天亮,疲倦的一宿才算過(guò)去。農(nóng)村所謂的忙年,或許就是這個(gè)緣故吧。
祖父、祖母、父親、母親都已經(jīng)離我而去了,老家我也很少回去。對(duì)于家鄉(xiāng)的許多風(fēng)土人情,也只能在記憶里慢慢地搜尋。有很多風(fēng)俗,現(xiàn)在隨著時(shí)間的推移,不但沒(méi)有弱化,反而愈加清晰起來(lái)?上КF(xiàn)在我已經(jīng)不會(huì)再像小時(shí)候那樣,畢恭畢敬地遵循著祖先傳下來(lái)的風(fēng)俗,盡管那些風(fēng)俗曾經(jīng)被幼稚的我否定過(guò),反抗過(guò)。現(xiàn)在想來(lái),當(dāng)時(shí)的我是犯了多么低級(jí)的錯(cuò)誤啊。辜負(fù)了那些風(fēng)俗里所蘊(yùn)含的文化精華,需要我們甚至是我們以后多少代人重新解讀,才會(huì)不斷地?fù)炱鹉菑澫У暮影渡仙⒙涞狞c(diǎn)點(diǎn)珍珠。
家鄉(xiāng)的年味兒作文2500字 6
不知不覺(jué)又快要過(guò)年了,按照老家余干農(nóng)村的風(fēng)俗習(xí)慣,差不多到農(nóng)歷臘月初八就開(kāi)始忙過(guò)年得事情了,每逢回老家過(guò)年都覺(jué)得很有情趣,除了感受到濃濃的鄉(xiāng)情、親情之外,我還感受到了老家濃濃的年味。
老家的年味是從臘八開(kāi)始濃起來(lái)的,這天一大早,家家戶戶就開(kāi)始忙著熬臘八粥,說(shuō)是祭祖、祭神的,各家各戶做的臘八粥不同,大多是用各種米、豆、花生與各種干果熬成的,寓意昭示著五谷豐登,糧食的豐收。在我老家臘八這一天還要泡臘八蒜,方法很簡(jiǎn)單,就是把蒜瓣放到裝有高醋的缸或大瓶子里,密封起來(lái),蒜的顏色就會(huì)慢慢地變成綠色,這種自然形成的綠色看起來(lái)很好看,臘八蒜吃起來(lái)有醋酸和微辣的味道,吃起來(lái)很好吃,陪著過(guò)年吃餃子,更有情趣和食欲。我懷著好奇之心,接連幾年在臘八前后揣摩著泡臘八蒜的時(shí)間、方法,說(shuō)來(lái)也怪,只有過(guò)臘八時(shí)才能泡出臘八蒜的顏色和味道來(lái),每年臨近臘八時(shí),我就叮嚀著妻子,千萬(wàn)別忘了泡臘八蒜,現(xiàn)在離臘八節(jié)還有上十天的時(shí)間,妻又在念叨著泡臘八蒜的事兒,使我頓覺(jué)x年農(nóng)歷羊年越來(lái)越近了。
從臘八開(kāi)始陸續(xù)著,老家集市大大小小的店鋪就開(kāi)始上年貨了,每個(gè)集市上大小店鋪五、六家,都在想方設(shè)法把年貨備得齊齊全全的,生怕讓別人搶了生意,不停地忙活著,有上煙酒糖茶的,有上雞鴨魚(yú)肉的,有上鞭炮香紙的,有上年糕、干果的,有上春聯(lián)、年畫(huà)的,各忙各的?粗赇伬锷狭四敲炊嗟哪曦,各家各戶也開(kāi)始忙著準(zhǔn)備開(kāi)了,溜達(dá)著到這個(gè)店鋪看看,買(mǎi)點(diǎn)這個(gè),到那個(gè)店鋪買(mǎi)點(diǎn)那個(gè),平日里相對(duì)平靜的大街上就開(kāi)始流動(dòng)起來(lái),好不熱鬧,這就叫“忙過(guò)年活兒”。
準(zhǔn)備好了年貨,在臘月二十三日前還有一件大事,就是每家每戶都要進(jìn)行大掃除,辭舊迎新,這種大掃除在我老家叫“掃屋”,兒時(shí)的我覺(jué)得掃屋很有意思,看到大人們都在忙,怕灰塵弄臟了自己,男人們便戴上了帽子,女人們則圍上了頭巾,戴上了套袖,包扎得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),把笤帚綁到木頭桿子上,房子的樑、檁及邊邊角角都能掃得著,準(zhǔn)備工作做好了,就開(kāi)始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬動(dòng)的家具都搬到院子里,對(duì)房屋灰塵進(jìn)行徹底掃除,等徹底清掃干凈了,再把地上均勻地灑上水,然后就把櫥箱桌椅的搬回來(lái),或者把僅有的幾件家具再變換變換位置,頓覺(jué)煥然一新,清清潔潔迎大年。
到了農(nóng)歷臘月二十四日,就是辭灶,我的故鄉(xiāng)也叫“小年”,差不多也就是過(guò)年這場(chǎng)“大戲”的“彩排”。兒時(shí)經(jīng)常聽(tīng)我慈祥的母親念叨著:“過(guò)了臘八過(guò)辭灶,過(guò)了辭灶年來(lái)到。”意思是說(shuō),過(guò)了辭灶,離大年就不遠(yuǎn)了,那時(shí)只懂得時(shí)令,不知道“辭灶”是什么意思,一直困惑了我許多年,直到后來(lái)才聽(tīng)我慈祥的母親說(shuō)過(guò):“辭灶就是灶王爺告辭,這天晚上,各家各戶都要祭灶王爺,因灶王爺是家里的守護(hù)神,一家人的功過(guò)得失都在他的監(jiān)控之中,辭灶這天,他要向上天報(bào)告這一家人一年的功過(guò)得失”。聽(tīng)了我慈祥的母親解釋,再默默地觀察鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的祭神就更加有意思了,天剛一擦黑,就忙著在院子里放上大盤(pán)子,擺滿供品,開(kāi)始供祭、燒紙、燒香、放鞭炮,鞭炮聲一陣接一陣,連綿不斷,隨著歡快的鞭炮聲,有人就把“請(qǐng)”來(lái)的灶王爺?shù)募埾穹倩,有人就在燒香、燒紙時(shí)念叨幾句,請(qǐng)?jiān)钔鯛敱S右患依仙倨桨,這就叫“送灶王爺上天”。等到除夕這一天再把灶王爺接回來(lái),他要賞罰這一家人。
過(guò)了臘月二十四日,各家各戶就更忙了,特別是大年三十這一天,屋里貼福帖,請(qǐng)財(cái)神,掛年畫(huà)、“壽”字,大門(mén)前掛上紅燈籠,門(mén)上貼好紅紅的春聯(lián),昭示著紅紅火火過(guò)大年,全家人高高興興放鞭炮,包餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓,好不熱鬧,這才有了真正的“年味”。說(shuō)起貼春聯(lián)來(lái),我記憶最深。二十多年來(lái),只要我全家回到老家過(guò)年,大年三十這一天,都是我忙著貼對(duì)聯(lián)、貼福帖,掛年畫(huà)等。每年我都在揣摩著對(duì)聯(lián)應(yīng)該怎樣貼,福帖應(yīng)該貼到什么位置,“福”字紅紙、方形,尖角向上,還要考慮哪個(gè)位置應(yīng)該貼幾副,是否對(duì)稱、醒目、粘得牢,應(yīng)該正著貼還是倒著貼,都有一番考究。例如:有的.把“!弊值怪N,寓意是“福馬上就要到了”。貼好了春聯(lián)、福帖,還要在門(mén)框上貼上橫帖如:“富貴之家”、“吉祥如意”,在正屋還要貼上諸如“富貴滿堂”之類(lèi)的橫帖,在大門(mén)外還要豎著貼上“出門(mén)見(jiàn)喜”、“出入平安”等,在豬圈里還要豎著貼上“六畜興旺”、“豬肥牛壯”等,春聯(lián)上方還要貼上尖角向上的“福”字,哪一樣忘記貼了,就好像缺少點(diǎn)什么似的。所以貼春聯(lián)之類(lèi)也是一門(mén)小小的學(xué)問(wèn),在我的記憶深處留下了印記,家鄉(xiāng)的年俗曾經(jīng)給我留下了美好的回憶。
臘月三十這一天,上了年紀(jì)的母親便會(huì)按照傳統(tǒng)規(guī)矩,一一叮囑:今天是大年三十,燈的油要添滿,水缸里的水要盛滿,明天的垃圾不能掃出屋;還要把雞鴨魚(yú)肉、年糕、各種青菜都準(zhǔn)備充足,至少準(zhǔn)備到正月十五前,還要在除夕這天把該切的的菜、肉都切出來(lái),正月初一不能動(dòng)刀。還說(shuō),這一天注定一年的運(yùn)氣。一定要小心,不能打碎家里的任何東西,不能大聲說(shuō)話,特別要多說(shuō)好話,不能說(shuō)不吉利的話,仿佛新年的順與不順,全在這種新舊交替的意境之中了,顯得是那么神秘,還真有點(diǎn)像大年夜里死驢不好也好的意味,不過(guò)一輩一輩都是這樣流傳下來(lái)的,大年夜的感覺(jué)似乎都一樣,我們也無(wú)可奈何,都是雞啄米似的點(diǎn)頭稱是,都這么拿捏著。
老家的年味是一輩一輩的父老鄉(xiāng)親延續(xù)下來(lái)的,營(yíng)造出這種濃濃的過(guò)年氛圍,值得我們留戀,值得我們回味,往往很長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間仍滯留在我們的心間,老家的年味,也勾勒起了我對(duì)老家余干農(nóng)村生活的美好回憶。
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