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老家的春節(jié)高一作文字

時間:2021-09-16 09:07:31 2000字 我要投稿
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老家的春節(jié)高一作文2000字

  塵封在記憶中多年的老家,今天也該拿出來晾曬一番了。但一提到老家,竟不知從何說起。那就還有從中國人最期待、最盛大的節(jié)日——春節(jié)說起吧。

老家的春節(jié)高一作文2000字

  一說到春節(jié),大家印象里都是什么張燈結(jié)彩了,什么團(tuán)團(tuán)圓圓了,沒錯,我的老家也確實(shí)這樣。

  但我覺得,說春節(jié)就要從年前的二十三說起。沒有那幾天的準(zhǔn)備,怎么能算得上是春節(jié)呢?首先,得掃房子。經(jīng)過了一年的時間的洗禮,時間怎么著也得留點(diǎn)痕跡,所以,掃房子便成為了必不可少的準(zhǔn)備。對于這掃房子,我對它的記憶實(shí)在是少之又少,因?yàn)榇笕藗兛倳盐覀冓s出去玩,記憶較清晰的僅是大人們會拿出一根長長的竹竿,它可能也是時間的產(chǎn)物吧,泛黃的身子上刻著幾條皺紋,似乎是經(jīng)不起這番折騰的。再一步就要把掃帚和竹竿“牽紅線”了,再然后,我們就被趕出門外了。每次回來。空氣中仍彌漫著塵土的味道,可抬頭一看,房子卻沒有了任何灰塵。掃房子就這樣一筆帶過吧,還是談?wù)勎易钕矚g的吧——做炸貨。

  做炸貨需前一晚準(zhǔn)備好原料:面糊、豬肉、藕、帶魚、紅蘿卜、饅頭、腌制的扁豆、剁成塊的鯉魚等多種豐富的材料。這些材料炸完后可一直吃到初七呢!做炸貨的前一晚,正是我們姊妹三個最高興的時刻。隨著桌上的材料一盆一盆的增多,我們眼里的興奮也隨之增多。新鮮紅潤的豬肉在爸爸的“屠龍刀”下分散成了許多小塊,只見爸爸又換為另一把刀,把左手放在豬肉上,一刀一刀的慢慢往下切,不一會兒,肉條便切好了。再就是紅蘿卜了。用擦子把紅蘿卜擦成短短的紅蘿卜絲,也就一厘米長。我嘗試過擦紅蘿卜絲,一開始還是很好操作的,用手控制著整根紅蘿卜在擦子上滑動著,盆子下面便會鋪有一層薄薄的紅蘿卜絲,但越到后面,蘿卜越小,直至剩下一個小蘿卜頭,這樣便難控制了,稍不留神,便會劃傷手指。我不幸掛彩,在媽媽的斥罵聲中,我便下陣了。最令人興奮、恐懼的莫過于爸爸殺鯉魚了。我想看又不敢看,不看又好奇,所以,我認(rèn)為當(dāng)時的我肯定是:頭偷偷偏向爸爸殺魚的位置,用手捂住眼睛,但卻留下了一條縫隙。當(dāng)爸爸用剪刀剪開魚肚時,我的臉一定是扭曲的。當(dāng)爸爸要拉出魚肚子中的內(nèi)臟時,我又一下轉(zhuǎn)過頭來,再回眸,已經(jīng)被處理干凈了,只見爸爸手起刀落,鯉魚便被剁成了幾塊。奶奶已經(jīng)把腌制的扁豆、面糊等準(zhǔn)備好了,就等待明天的到來了。

  冬天的被窩總是賴人的,就連做炸貨這樣具有誘惑的事都叫不醒我。直到聞到了第一鍋炸貨的香味,我才迅速穿好衣服,臉也不洗,牙也不刷,頭也不梳,拖著拖鞋就跑到廚房,品嘗這第一鍋美味。第一鍋永遠(yuǎn)是炸藕,也永遠(yuǎn)是最美味的。用兩個手指輕輕夾起一塊炸藕,迫不及待地將它送入口中,用牙齒將酥脆的面皮撕開,里面冒出了騰騰熱氣,再咬一口,酥脆的面皮,松軟的面糊,爽脆的藕片,混在嘴里,在舌

  尖上打架,這滋味真是妙不可言。每年,炸紅蘿卜丸子是我必點(diǎn)的炸貨,甘甜可口的紅蘿卜搭配上酥脆的面衣,放在嘴里輕輕嚼著,松軟的面糊似在舌尖跳舞,紅蘿卜特有的清香在嘴中彌漫開來,中和了油的膩味,很是清爽。油炸的東西對胃的刺激也是不小啊,大飽一餐后的我胃開始不舒服,只好放棄了這些美味。

  過完了這舒服又不舒服的一天,第二天終于要進(jìn)行最重要的.準(zhǔn)備了:貼春聯(lián)、掛燈籠。我總是爸爸和爺爺?shù)暮脦褪。在爺爺掛燈籠時,我會給他遞扳手、關(guān)電閘。開電閘;在爸爸貼春聯(lián)的時,我會給他遞粘好漿糊的春聯(lián)、專門平整春聯(lián)的掃帚。經(jīng)過了這幾天的準(zhǔn)備,終于可以正式過年啦!

  過年的餃子需在大年三十的晚上包好,以便明早一起來就可以下鍋煮餃子。每次包餃子總會趕上春晚,但我卻自告奮勇去搟餃子皮,卻總會因看春晚而耽誤了干活,所以每次我都會被媽媽趕去看春晚?创和砜墒娣䴓O了,學(xué)著爸爸的樣子,泡一大杯茶,抓一把在、瓜子,坐在電視機(jī)前,時不時地和爸爸討論一下節(jié)目的好壞,愜意。∥颐看味夹攀牡┑┑卣f要熬到春晚結(jié)束,可總是不到十一點(diǎn)鐘便睡下了。

  早上三四點(diǎn)鐘,媽媽便會叫我起床,我半瞇著眼穿上了新衣服,再在媽媽的催促下洗臉、刷牙,這精神才能清醒過來,這事,我便去“禍害”弟弟妹妹了。我會先捏住他們的鼻子,再高聲喊道“起床啦!”,這招百試百靈,他倆一下便醒了。我們家有條不成文的規(guī)矩:過年起床后不到時辰不得大聲說話。我直到現(xiàn)在也沒搞懂這是為什么,可能是怕擾到神明吧。吉時到了,便開始放鞭炮,我總會早早地捂好耳朵,透過玻璃窗看爸爸點(diǎn)鞭炮。一陣“噼里啪啦”后,又迎來了一陣“噼里啪啦”,為什么?因?yàn)槿宥荚诜疟夼谘,這一個個小鞭炮們,你方唱罷我登場,好不熱鬧!

  放完鞭炮后,餃子在鍋里沸騰了,媽媽把它們組成一個個“小隊(duì)”,放在名為“盤子”的操場里。白胖胖的小餃子肚子里的料可不少:白菜、韭菜、豬肉。羊肉、紅糖。熱氣騰騰的更惹人喜愛。沾上泡臘八蒜的醋,酸中帶辣,辣中帶香,總會使人胃口大開,小餃子們都沒有“幸免于難”。

  春節(jié)的習(xí)俗我的老家就是這樣了,我就這樣過了十多年也不覺得厭煩,因?yàn)檫@其中的滋味只有我才能品味得到。

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