關(guān)于春節(jié)的作文1500字集合6篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的春節(jié)的作文1500字6篇，歡迎大家分享。
春節(jié)的作文1500字 篇1
20xx年1月23日0時00分00秒，鐘表依舊平靜地“嘀嗒”一聲度過了這一秒；而此刻，無論是神州大地還是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的華人都懷著激動與快樂度過了這不平凡的時刻——農(nóng)歷壬辰龍年新年，20xx年春節(jié)。
作為中華傳統(tǒng)文化的精髓、中國傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié)自然有著源遠(yuǎn)流長的歷史和奇妙獨特的習(xí)俗。而這些歷史、習(xí)俗，自然也是每位“龍的傳人”所必須了解的。
隨著時代的發(fā)展和科技的進(jìn)步，過去童謠中唱到的“二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭”等繁瑣的準(zhǔn)備工作現(xiàn)在看來似乎也已經(jīng)不怎么必要了，但至今為止，年 夜 飯、親朋好友相互拜年、分發(fā)紅包和放鞭炮等活動依然是“年味兒”的重要體現(xiàn)，也是我們向家人、朋友傳達(dá)祝福的重要途徑。
“我們小時候家里窮，平常也沒什么好吃的好玩的，一年幾乎就盼著個春節(jié)能吃點好的，能有幾毛壓歲錢花就覺得幸福得不得了了，更別提大年三十全家人圍坐在一起吃團(tuán)圓飯時的感覺了！”媽媽笑著對我說。也的確，春節(jié)——這一辭舊迎新的時刻——代表著新的開始，承載著新的希望，更包含著無盡的歡樂與幸福，這也許就是人們喜愛并積極傳承春節(jié)文化的根本原因吧！
熱情開朗的中國人當(dāng)然不會只把自己的祝福送給家人，于是，親戚朋友間串門拜訪、互道祝福便應(yīng)運而生了。每當(dāng)主人笑臉迎上，每當(dāng)客人紛紛造訪，我們心中得到的是一份溫暖，因為這樣的關(guān)懷使得人與人之間的關(guān)系拉近了，而這不也正體現(xiàn)了“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”嗎？同時，我也欣喜地發(fā)現(xiàn)，今年春節(jié)期間，包括我省在內(nèi)的6個省份實行免收高速公路通行費的政策，這一便民措施無疑使得我們外出串門或是旅游更方便了。而在21世紀(jì)的今天，我也越來越多的發(fā)現(xiàn)人們逐漸以短信、微博、電子賀卡等方式代替了傳統(tǒng)的登門造訪。這樣與時俱進(jìn)的轉(zhuǎn)變自然大有益處：它節(jié)約了時間，踐行了低碳，也為好友送上了代表著自己一份心意的祝福，我們又何樂而不為呢？不過需要注意的是，我們當(dāng)然要懷著一份祝福為對方送去關(guān)懷，這樣的情誼遠(yuǎn)不是隨意抄襲一條拜年短信所能替代的。
下面我想談?wù)劕F(xiàn)如今過年我們小孩子最期待的了，這無疑便是壓歲錢和放鞭炮。在過年期間，我們會收到“七大姑八大姨”送上的壓歲錢，這自然是很大的一筆“收入”了。于是乎，如何合理使用這些錢變成了至關(guān)重要的一個“大”問題。在此，我想向關(guān)心我們的家長們提個小建議：把壓歲錢大膽地交給孩子們使用。我想，我們有必要學(xué)會合理分配自己的錢財，學(xué)會自己管理我們的收入，這樣的做法無疑能為我們積累更多的社會生活經(jīng)驗，能讓我們學(xué)會理財。也希望父母們能夠把自己的理財觀傳授給孩子，讓我們?nèi)〉么蟮倪M(jìn)步！
至于放鞭炮，則是一項自古以來就喜慶氣味十足的活動了。而這項活動卻也暗含不少危險：例如，北京市政*煙花辦最新統(tǒng)計顯示，盡管同比均有下降，今年除夕零時至初五晚10時，全市因燃放煙花爆竹仍引發(fā)火情170起，受傷194人，其中1人死亡。“假如您家有老人、有小孩、有病人；假如您想做學(xué)問、想看電視，放鞭炮對于您來說絕對是場災(zāi)難。噪音污染、大氣污染、馬路污染、火災(zāi)、燒傷、浪費等多種危害顯而易見，”一位網(wǎng)友在微博上如實表示。而我認(rèn)為，放鞭炮同很多事物一樣，如同一把雙刃劍——它本身是沒有任何錯誤的，只要我們注意安全，注意自己燃放鞭炮的時間、地點和方式，鞭炮所帶來的這些那些的煩惱自然也都是不難避免的了。
春節(jié)是令所有華人一同歡樂的時刻，但不容我們忽視的是，在我們盡享全家團(tuán)圓的樂趣時，卻有著一群人。他們因為工作原因，為了讓我們過好春節(jié)，無法與家人團(tuán)聚，依然堅守在自己的工作崗位。在今年除夕夜的晚上，我便偶然遇到了這樣的一位人。除夕的夜晚依舊是那么寒冷，可在那一時刻我卻感受不到寒冷，因為有爸爸媽媽陪在身邊，更有幸福與興奮駐足于心中。在去廣場放鞭炮的路上，我遇到了他，一位再普通不過的小區(qū)保安。他穿著厚厚的棉大衣，拿著手電筒在巡邏。那一刻，我真正體會到了什么叫感動。當(dāng)我看到他時，心里有種說不出的滋味。或許在幾千里外的某個小屋中，他的爸爸媽媽正守在電視機(jī)旁，思念他們的兒子。那天晚上，我上前沖他打了個招呼，邀他回我家吃點熱飯，他回絕了……而我知道，這樣的人還有很多，他們堅守在一線，奮斗在一線，只為了更多人的幸福。
一年一度的春節(jié)假期算是過去了，我們又長大了一歲，又迎來了新的一年。借著過年的喜慶氣氛還沒有完全過去，我想許下自己的心愿：希望中華民族的傳統(tǒng)文化能夠得到更好的傳承與發(fā)揚(yáng)，也希望所有“龍的傳人”都能夠在新的一年萬事如意、龍馬精神！
春節(jié)的作文1500字 篇2
小年到了，大年還會遠(yuǎn)嗎？不遠(yuǎn)，馬上就到！小年到，祭灶忙，衣食無憂保健康。今天是小年，我寫了一篇文字，祝親愛的朋友們：心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)！小年吉祥！
——題記
今天是農(nóng)歷臘（十二）月二十三日，東北民間稱為過小年，南方是十二月二十四日過小年，這一天是祭灶的日子。它是整個春節(jié)慶�；顒拥拈_始和伏筆。小年，一年里最后一個驛站，馬上就要迎接新春佳節(jié)的到來。淡妝素裹牽住了我的手，感嘆時如流水，年年都有不一樣的感覺和感觸。
小年，是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神�！肮偃袼拇椅濉钡恼f法，是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國地域廣闊，南北過節(jié)的習(xí)俗總是有很大差異的。東北的小年，普通百姓很當(dāng)回事的。過小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。祭灶君，希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。先秦時期，祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門�！芭D月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開言，回到咱家過大年，有米有面有衣穿�！边@是關(guān)于過小年兒的民謠。小時候媽媽教我的，如今，我又給小外孫念叨了。
今天是小年，再過一周就是春節(jié)了，這不馬上就要過大年了，真的讓人感受到時光老人的腳步匆匆了。小時候，我的夢想就是能天天吃到過年時吃的東西。在那個貧困的年代，平時沒有好吃的東西，便把過年當(dāng)成了自己能美食幾天的她日子。現(xiàn)在想小時候吃麥芽糖的情景，禁不住暗自浮想：如今都倡導(dǎo)與時俱進(jìn)、健康生活了，不知灶神是否也會嫌糖瓜過于甜膩想嘗試點新鮮玩意呢？“上天言好事，下界保平安”，是過去民間關(guān)于灶公的一副對聯(lián)。自從人類懂得用火之后，灶就成了人們生活中十分重要的一個部分。如今，城鎮(zhèn)居民很少有用老爐灶的了，幾乎都用上了天然氣了，自然帖這樣對聯(lián)的也就少了或者說是沒有了。但是過小年的習(xí)俗還不會離開我們，這也是民俗的一種延續(xù)。真心希望有著中國民俗寓意的臘月二十三的小年，能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大寒過后是小年，大寒時候，寒潮南下頻繁，是大部分地區(qū)一年中的最冷時期。低溫，地面積雪不化，冰天雪地、天寒地凍。20xx年的小年就在大寒后兩天，這是一年中最冷的時候。今天是四九的第五天了，俗語說“三九四九冰上走”，現(xiàn)在的路有許多積雪和寒冰，讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風(fēng)雪中，零下27、8度的氣溫，讓路上的行人加快了行走的速度。每當(dāng)我走在寒冷的路上時，會想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄，撲人面，朔風(fēng)陣陣透骨寒”，《林教頭風(fēng)雪山神廟》應(yīng)該就是發(fā)生在這樣的時候。不知道那時“最憐萬死逃生地，真是魁奇?zhèn)フ煞颉钡牧譀_在風(fēng)雪山神廟是否也過了小年？我真奢望能在夢中與林沖做一次對話，聽他給我講述草料場那驚神泣鬼的一幕。這個想法也許真的是我永遠(yuǎn)的'夢了！無論能否做一個這樣的夢，這是我的夢想。我希望馬上能實現(xiàn)，但我知道人生希望越大，失望就越大。
小年，自然要吃灶糖，這也是一種習(xí)俗了。早晨在早市買了200克灶糖。拎著買的菜和灶糖往回走，看看手里的灶糖，想起小時候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃啊！那時候爸爸會把買回來的灶糖放在棚子里，晚上放過鞭炮后，爸爸就從天然冷庫一樣的棚子里取來那長長的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時的灶糖才咬下去的時候是酥酥的并不覺得甜，到嘴里就化了，化得軟軟的，黏黏的，粘在舌頭上,牙齒上，突然就感覺到了滿嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進(jìn)了我的記憶，今天那甜味已變成了對故去的父親的永遠(yuǎn)的思念……
小年到了，大年還會遠(yuǎn)嗎？不遠(yuǎn)，馬上就到！馬上，是立即的意思。作時間副詞，表示時間很短的意思，也是非�？斓囊馑�。今天是小年，灶王爺又要“上天言好事”去了，晚上我也會在灶臺邊兒擺上粘他嘴的糖，盼著他述完職，年三十兒能“下界保平安”！當(dāng)然這個美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到，祭灶忙，衣食無憂保健康。祝親愛的朋友們：心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)！小年吉祥！
春節(jié)的作文1500字 篇3
我在這里孤獨的想著你的時候，你在干著什么？在學(xué)校放假的時候，我是多么的想和你呆在一起，遲遲的不想離開，但是終究還是要暫時的分開的，在學(xué)校的生活里，孤獨的空氣充盈著我三點一線單調(diào)的生活，整日我只有在教室，飯?zhí)�，宿舍之間穿梭！回首身旁，卻沒有你的存在。每當(dāng)我獨自漫步在街上時，看著街上成雙入隊的戀人，心中就一種莫名的感動和失落，我就是天邊最孤獨的恒星。也許是造物弄人的緣故吧！而我，對于愛上你，我從來沒有后悔過，我也從來沒有怪過你！
剛到家的這幾天里，你主動地給我發(fā)信息我感到非常的高興！讓我激動不已！這是讓我感到了信服的存在！
可是好景不長，真的是造物弄人！讓我想不到的是你要和我分手，而且卻用不想處，來作為理由！我為你所做的改變，我都已經(jīng)習(xí)慣了！我徹底的改變了我自己！我習(xí)慣了你的愛，習(xí)慣了叫你寶貝！
好久沒有聽到你的聲音了，好久沒能和你說過話了！我很想你，你聽到我的呼喊嗎？我好想哭，我突然覺得沒有你留在我身邊，我感覺整個人都空虛了。為什么��？我不想看到這樣的結(jié)局，我不要、不要這樣的結(jié)局。你一直以距離恐慌我們幼小心靈，拿起你的初戀埋葬我對你的愛是相愛恨晚！
面對你的離去，我忘了自我的哭泣，哭著求求你不要離開我，你還是走了，我一直努力把你忘記，讓自己麻醉、讓自己瘋狂、讓自己在午夜里用死亡威脅自己忘記你，忘記我們的一切。。可是，可是我做不到，做不到！
寶貝，對不起，忘記你我做不到！
想到和你一起去游戲廳時的快樂，想你唱過的《倒帶》《是非題》，和我合唱的《我不后悔》，你都還記得嗎？我卻是深深的刻在腦海里，抹不掉，你經(jīng)常穿著白色的羽絨服，戴著粉紅色的圍巾，我差點把別人當(dāng)做是你，過會兒，我才漸漸的冷靜下了！我懷念以前有你的日子，和你在一起，和你一起度時間歲月里的每天像以前一樣的日子。我好想回到你身邊！
我要告訴你我不介意你曾經(jīng)讓我怎么傷心，因為我愛你，我只希望未來的日子里你能夠來愛我。你會冷靜下來，回到我的身邊嗎？我想我真的是太傻了，但我真的愛你！天啊，你為什么要這樣懲罰我！我覺得好累、好疲憊！我付出的愛換來的卻是這些嗎？我想好好的生活，不想擁有太多的幻想和傷痛！但我忘不掉！
在這思念的夜里，我彷徨的心誰能懂？美月——你能聽的到，體會的到嗎？
一個人孤玲玲地躺在床上，當(dāng)思念的溫度慢慢上升至41度的時候，彎曲了的心開始慢慢的顫抖了。我又開始和自己說話了，嘴里發(fā)出陣陣囈語，聽，那是說什么？我自己說的什么我也不知道。我找到被子，一把拉攏過來，雙手緊緊擁抱著，我抱住了，我抱住了我唯一僅有的幸福！
還記得我在學(xué)校的每個晚上都會在床上望著窗外的月光想你嗎？
而現(xiàn)在。卻不能告訴你了，我嗚嗚地哭了，哭得心好痛，好痛，痛得呼吸也是多么困難的游戲！
親愛的，我很掛戀你，你知道嗎？知道我因為你的改變有多難過嗎？我真的很希望你還是以前的你。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)你一天天的遠(yuǎn)離我，我的心好痛，好痛。我恨我自己無法讓你不再這樣下去，我恨我的沒用，我不知道如何是好，咱倆不要再這樣下去了。
我現(xiàn)在真的很想知道你心里到底想的什么，心里面還有我嗎？我不相信你會這么快就把我忘掉，不相信。因為我知道在你和我說分手后你還來過我的空間，這證明你心里還有我！還想從我的日志上知道我在想什么，我這就告訴你，我不想分手，我很愛你！
我真的不能沒有你，真的不知道如何才能不讓自己那么的想你！
不要讓我忘掉你，好嗎？
忘掉一個刻骨銘心的人，真的很難，而且很難過。
此時此刻你在哪里？你在想我嗎？
你知道我會為你擔(dān)心，我會為你牽掛，我會為你心痛，就如同我對你的愛，沒有語言可以形容。而你會這樣忍心嗎？你忍心我在風(fēng)中的等待和孤獨嗎？這是我又一次背叛了自己的良心。
不管怎么樣的我，你如何嫉恨我，我依然愛著你！只希望你走出的一切風(fēng)景，都滿滿的在我的心中。
日落了，星起了，你知道嗎？
我好像經(jīng)歷了整整的一個世紀(jì)，每天在無聲的世界獨孤落寞，那些嫣然自止不住心跳顫抖，不知不覺中，衣襟已遍布濕痕。
這是我的淚，我用軟綿綿的被單輕輕的擦干。
想著你的樣子，我看到了有你存在的場景，我欣慰的笑了……
我感應(yīng)到了你……
此時此刻無論你身在何處，請不要忘記我的愛、我的擔(dān)心、我的牽掛、我的眼淚。
當(dāng)有一天你看到我寫的這些不知所云的東西時，希望你釋懷的將所有的不開心拋到海底冬眠。
我愛你！
春節(jié)的作文1500字 篇4
過大年壓歲錢 一個字爽
爆竹聲聲辭舊歲，在連綿不絕的爆竹聲中，我們迎來了又一個春節(jié)。春節(jié)，俗稱過年，一般指除夕和正月初一，是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)。有很多的習(xí)俗，比如打爆竹，據(jù)說是為了驅(qū)趕年獸；除夕夜守歲，據(jù)說是為了身體健康，長命百歲。
春節(jié)那幾天，家家喜氣洋洋，掛上了紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，大人們忙忙碌碌，小孩們嘻嘻哈哈！好不熱鬧！
除夕那天，天公很作美，在連續(xù)的陰雨天氣后終于放晴。寒假里每天都起床很晚的我，那天卻起得格外早。因為，想想新衣服，想想壓歲錢，聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒，在凌晨的睡夢中，我笑著笑著就醒了，一醒了便再也難以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床，吵著磨著爸爸媽媽早點起床去奶奶家。因為今天不僅是過年，關(guān)鍵是還有可以自由支配的壓歲錢。
一到奶奶家，沒想到大伯家和叔叔家也剛好到了，于是大家互相問好，我把早已準(zhǔn)備好的祝詞身體健康，工作順利、恭喜發(fā)財、紅包拿來向爺爺奶奶叔叔伯伯們一遍遍說過去，一個個壓歲紅包裝進(jìn)了我和堂妹堂哥的口袋。我想：現(xiàn)在各家生活都好了起來，一過年，我們小孩的口袋也跟著鼓了起來。
打爆竹放煙花 一個字樂
除夕夜，當(dāng)大人們還在喝酒聊天時，我們小孩早就溜下桌子去玩爆竹了。我和妹妹用壓歲錢買了許多的爆竹玩，每當(dāng)我在門前街道上點燃爆竹時，七歲的堂妹總是把耳朵捂得嚴(yán)嚴(yán)實實的，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，十分害怕。
新年到，新年到，家家戶戶放鞭炮，這句話用在此時是再恰當(dāng)不過了。一串串鞭炮在人們手中點燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個祝福送到千家萬戶，爆竹聲此起彼伏，接連不斷，噼哩啪啦的，熱鬧非凡。點燃的爆竹在空中、在地上開出了美麗的花，漂亮極了。
正當(dāng)我和堂妹玩爆竹玩得不亦樂乎的時候，從杭州回來的堂伯來了，我和妹妹趕緊跑過去說：大伯，新年好！大伯說：看，我給你們帶來的新年禮物，啊！原來是煙花和爆竹，我高興得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把煙花擺在門前的道路中間，點燃引線，嗤、嗤、嗤的幾聲，天空盛開了朵朵鮮花，又是幾聲清脆的爆裂聲，漆黑的天空頓時變得一片通明，遠(yuǎn)處的高樓也依稀可辨，隨著一朵朵璀璨的鮮花的盛開，頓時傳來一陣陣驚喜的歡呼聲；煙花在空中飛舞，光彩奪目，絢麗多姿，一會兒象孔雀開屏，一會兒象飛龍在天，一會象大鵬展翅，一會兒象銀河飛瀑&&，好看極了！
其中一種名叫降落傘的煙花，特別好玩，當(dāng)點燃的引線燒完后，會從煙花的底部噴口噴出一團(tuán)火花沖向天空，砰的一聲，火花炸開了，一個降落傘從空中飄下，我跑過去接住，看著這完好無損的降落傘，心想：如何把這降落傘再廢物利用呢？如果在降落傘上再連著一個
鞭炮會怎么樣呢？說動手就動手，我找來了一些線和廢紙，把鞭炮包在紙里，用線和降落傘連起來，然后跑到二樓的陽臺上，點燃鞭炮后向下拋，只見鞭炮在空中隨風(fēng)慢悠悠地飄蕩，突然，砰啪，鞭炮在空中炸響。
哈，太有意思了！妹妹在樓下高興得手舞足蹈，哥哥！太好玩了，再來一個！。我不禁為自己發(fā)明的新玩法而興奮不已。我想：不管干什么事，只要肯動腦筋，就一定會有新的發(fā)現(xiàn)。
除夕夜看春晚 一個字喜
在我和堂妹放完煙花爆竹后，大人們也已吃完年夜飯，我和爸爸媽媽回到自己家中，早早地打開電視坐到床上，準(zhǔn)備看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽在床頭柜上擺滿了各種水果和零食。想到一邊看春晚，一邊吃零食的那種甜蜜的感覺，心里的那種興奮啊，甭提了！在我們的焦急等待中，春晚終于開始了。
一個大型的舞蹈拉開了晚會的序幕，表演者那優(yōu)美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花繚亂，讓人贊嘆不已！接下來還有幾首歌曲，男女演員的婉轉(zhuǎn)歌喉、悅耳動聽。終于，我最喜歡的歌星周杰倫出場了，他用獨特的歌聲演唱了他自創(chuàng)的歌曲《蘭亭序》，我還隨著他的節(jié)奏在床上擺動起來，惹得媽媽怨聲載道。趙本山、小沈陽等人表演的小品《同桌的你》讓我們?nèi)倚Φ煤喜粩n嘴。
但讓我最感興趣的還是魔術(shù)《大變活魚》，場上有一缸金魚、一幅畫和一個水族箱，魔術(shù)師先要讓金魚聽他的話，我當(dāng)時根本不相信，可是金魚真的聽他話，魔術(shù)師說什么，金魚就做什么，太神奇了！之后，他還說要把畫上的金魚變到魚缸里，全場的觀眾都說不信，可是當(dāng)魔術(shù)師說張開你的眼睛，不要眨眼時，畫上的魚居然動了，慢慢地游進(jìn)了水缸里，天�。∵@是真的嗎？讓人無法相信��！我都懷疑自己的眼睛是不是出了問題，真是太厲害了！魔術(shù)明明是假的，可是看上去卻是那么的真實，這也許就是魔術(shù)的神奇之處。
春節(jié)的作文1500字 篇5
在我看來，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。
“進(jìn)了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子�！憋溩用牢�，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒達(dá)到老舍先生“色味雙美”的標(biāo)準(zhǔn)啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習(xí)俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里，祭灶的習(xí)俗早已無影無蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團(tuán)子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，與面時直接把洗凈的大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著與面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的，也是我最為喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛的是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇6
伴隨著即將敲響的20xx年新年的鐘聲，孟津博客圈在發(fā)展、壯大的道路上邁出了艱難的一步，由小到大成長為博友們網(wǎng)上交流、展示、觀摩的理想平臺！
它如同一株破土?xí)缫暗挠酌纾诓┯褌兊墓喔�、施肥和精心呵護(hù)下，有成長為參天大樹的希冀；
它如同一朵初綻嬌艷的花朵，在博友們的愛心賞玩，百倍珍惜下，孕育著姹紫嫣紅的春夢；
它如同一個蹣跚學(xué)步的幼兒，在博友們的鼓勵支持，攙扶引導(dǎo)下，孕育著志在四方的抱負(fù)；
它如同一個情竇初開的少女，只要有博友們的心靈之約，真情之愛，就渴望著百年相攜的愛情。
過去的一年，“上官意慧”女士用小說、散文、雜文等多種樸實無華的形式，兩次奪冠；“一杯奶茶，一部電腦。在自家園子里學(xué)習(xí)、交友、寫寫小文章”的“深谷幽蘭”女士，辛勤耕耘拿到了“生活變遷”欄目的周冠軍，給我們帶來的是“其樂無窮”；“半瓶水”以《美麗的洛陽我愛你（1——20）》為題，圖文并茂奪取了“城市印象”的周冠軍。她“不是洛陽人，甚至不是河南人，但是50年的孕育，30年的居住使她（我）把這里當(dāng)作了自己的故鄉(xiāng)，她（我）愛洛陽，愛這塊美麗的土地。
她將“數(shù)千年風(fēng)吹雨打千古悠悠的洛陽，融入了大河上下五千年文明的傳承詠唱�！彼o我們再現(xiàn)了“白馬滄桑，龍門雄踞，關(guān)林圣靈�！边@些歷史芳華；“靜臥松云”先生，用560多篇詳實無華的博文，“把一些新鮮有趣的東西記錄下來，一塊與我們（他）分享�！彼浴厄_翻天》1——27集的長篇巨著，以餉圈友；“邙山夜眺”以培養(yǎng)桃李為生，時間寶貴，環(huán)境封閉。但“網(wǎng)絡(luò)給了他（我）一個與外部交流的途徑�！彼浴栋遵R寺》《邙山夜眺》《小不點逛新區(qū)》《隨遠(yuǎn)鄉(xiāng)老師“走進(jìn)孟津”側(cè)記》等文章，翔實地記錄了洛陽、孟津等地的名勝古跡，客觀公正地評述了河洛文化的史實，謳歌了改革開放以來，奮力拼搏的洛陽；
“小浪底浪花”，文字“如畫”，描述“逼真”，敢切中時弊，有師者之風(fēng)度，大家之風(fēng)范；“文心若水不染塵”是大多數(shù)網(wǎng)友遵循和追求的原則和目標(biāo)；“不能造福孟津，也絕不能禍害孟津”，這是一位農(nóng)學(xué)博士、大學(xué)教授刻在老百姓心坎上的豐碑，她講學(xué)國外，仍關(guān)心著孟津的發(fā)展和巨變，盼望著孟津的繁榮和富強(qiáng)，在她的博文的字里行間，到處都流露著對孟津的贊美和熱愛；“天驕”先生在工作之余，用“一片美麗的土地”，為我們奉獻(xiàn)了許多“五谷雜糧”，也給我們的生活增加了許多“品位”和精華；善考史籍的“暮鼓晨鐘”先生，用犀利的文筆，翔實的文字，經(jīng)常不斷地為我們評說著孟津的靈山秀水；“三毛木屋”女士，經(jīng)常以社會為背景，以生活為題材，寫一些耐人尋味的身邊的人和事來飽餉讀者；“繆斯”先生在這塊平臺上，奉獻(xiàn)給讀者的是詩，用詩的語言，旗幟鮮明地謳歌著孟津；“黃河石韻”先生，以石為媒，贊美著石的奇異典雅，頌揚(yáng)了孟津的山水人情；“身是菩提樹，心為明鏡臺。
時時勤拂拭，勿使惹塵埃”。“菩提馨香”女士是這樣做人，也是這樣處事。她熱愛事業(yè)，執(zhí)著文字，在孟津博客圈這塊土地上，到處有她辛勤耕耘的痕跡，撒播和諧友愛的種子；“獨坐觀心”先生不停地給我們傳遞著白衣天使的信息；“白云笑”同志以質(zhì)樸的詩歌，贊美著祖國的山山水水；“珍愛唯一”女士“既沒作家的靈感和文采，也沒攝影家的技術(shù)”，但張張美麗清新的彩照，閃動著她風(fēng)姿靚麗的倩影，渲染著岳麓山紅楓節(jié)的氛圍，彰顯著張家界迷人仙境的風(fēng)光；“靜看花開花落”小姐，“想著自己心怡的事情，寫著自己愿寫的文字，結(jié)識著彼此心悅的友誼“，無論多近或多遠(yuǎn)，每時每刻都在關(guān)注著網(wǎng)絡(luò)文壇上的花開花落；“月花”園里的“即興感悟、歲月滄桑、舊日情懷、朋友往事、美好記憶、生活變遷、城市印象”等等。在數(shù)以萬計的博文里，無一不流露著與時俱進(jìn)的文學(xué)潛質(zhì)；深浸在骨髓里的文學(xué)情愫；凝結(jié)在血液里的文學(xué)摯愛；埋藏在心靈深處的文學(xué)幻境；充溢于喉間舌尖的好想好想傾訴的沖動！很有媒體修養(yǎng)的“文君”先生、拿博士學(xué)位的“崖邊草”先生、“野嶺紅葉”先生、“三白小燕”“月兔宮主”“流水飛紅”“輕訴心語”“返璞歸真”“風(fēng)露立中宵”“檸檬細(xì)雨”“洛陽親友”“江湖夜雨十年燈”“柴扉外細(xì)雨霏霏”“寒江雪”“婧婧”“夜子”“小魚兒”等，他們都為孟津博客圈付出了很多很多……，我們從圈子里也分享到了許多許多……，在此，我不一一贅述。
新年到來之際，我僅以圈主的名義，向所有關(guān)心幫助支持《孟津博客圈》的網(wǎng)友、管理員、資深成員及網(wǎng)絡(luò)和文壇同仁，深鞠一躬，表示感謝！并致以新年的問候！真誠祝愿大家平安幸福，如意吉祥！
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