【精品】春節(jié)的作文1500字合集五篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的春節(jié)的作文1500字5篇，歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)的作文1500字 篇1
過幾天，就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)，關于春節(jié)，有許多美好的記憶，每一片記憶，都似璀璨的珍珠，在內(nèi)心深處閃耀，尤其是每逢春節(jié)的時候，過著眼前的節(jié)日，腦海中閃過往昔的節(jié)日，交織成美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。
春節(jié)的燈，最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時候，家里面還沒有電燈，平日里點一盞小油燈。春節(jié)，也是點油燈，但與往日的油燈不同，是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈，燈上有一個旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來，灌滿油，燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮，掛在屋天棚的中間。天一黑，就把燈點亮，調(diào)的燈火大大的，照的滿屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節(jié)的標志。
童年的春節(jié)，還有一種燈讓人難以忘懷，就是那些現(xiàn)在看來很簡單，當時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手很巧，每年的春節(jié)前，都要找來一些秸桿，用小刀削削刻刻，幾支秸桿做成燈籠的骨架，再用五顏六色的糖紙把四面糊好（這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的），就成一個別致的燈籠。節(jié)日里，天一黑，就和弟妹們每人提著一只燈籠，出門和鄰居家的孩子們玩兒，那時別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的，而我們的燈籠用糖紙，即透亮又鮮艷，引得別人好生羨慕。
現(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的，比起過去的更精致更漂亮，但感覺卻少些什么。
春節(jié)貼年畫，也是一道美麗的風景。童年的春節(jié)，幾乎每年都是新糊的墻紙，很多年畫貼在嶄新的墻上，看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑，有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈，還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫，許多小幅的畫組成一大幅畫，很喜歡這樣的年畫，不光可以看畫兒，還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字，知道畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫，畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子，穿著花衣裳藍褲子，坐在那里神情專注的剪著窗花，旁邊一只小花貓在耍弄著一個毛線團兒。小女孩兒細眉笑眼，臉蛋兒粉里透紅，翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神，想變成畫中的人，或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來，和自己成為小伙伴。
再大一點兒，過春節(jié)也貼年畫，但都是些樣板戲的劇照，怎么看也喜歡不起來。
現(xiàn)在在自己的家里過春節(jié)，不再貼年畫，但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。
小時候在家過春節(jié)，每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天，父親都要小心翼翼的把收藏一年的家譜請出來，掛在一面墻上，下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺，很漂亮的紅蠟燭點燃后，把一面墻都照亮；中間放上一個香爐，香爐里面插上香點燃，香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的，有雪白的饅頭，上面用麻果點出紅的花點兒；有切成大片的肉，擺成圖案；有油炸成金黃色的面魚，有染成彩色的寬粉，嫩黃的雞蛋餅……每當母親擺供品的時候，我在旁邊看著出神，想不出這么多好吃的放在這里，那些先祖?zhèn)兪侨绾纬裕页赃^還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅，上邊是坐著的兩個人像，一男一女，年長而且很慈祥，下邊是許多站立的人像，各種姿態(tài)，空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M；兩邊是條幅，畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前，伯父就帶領著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合，那時爺爺還在世，由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課，而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們，回答說是女孩兒膝下有黃金，不能下跪的，現(xiàn)在想來滿不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖，能面對先祖?zhèn)兊拿M，默默的拜望。對于家里等女孩子們來說，結婚后再也沒有這樣的機會。按祖上的規(guī)矩，出嫁的女兒是不能和家譜照面的，所以即使春節(jié)回父母家也是過初三，那時供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里，嫁出的女兒也許真像是潑出的水，不值得眷顧吧�，F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩，在春節(jié)的時候，出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法，也許認為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是很神圣的，不想去破壞吧。
春節(jié)的記憶有許多許多，有的年代久遠，有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情，散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息；一串串記憶，把一個個閃光的片斷穿起，匯成美麗的生活畫卷。
春節(jié)的作文1500字 篇2
在位于北緯30.36°、東經(jīng)117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面，有一個神奇的小鎮(zhèn)，叫牌樓鎮(zhèn)；這個神奇的小鎮(zhèn)，孕育了一個靈秀的村莊——濟公村。每到春節(jié)，這里都會上演一幕幕舌尖上的好戲。
好戲一：山粉圓子
大年三十慶團圓。這第一道菜，必得圓圓滿滿。所以，農(nóng)家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因為它圓滿，還因為它美味。這道菜說簡單也簡單，制作起來，總共只有那么幾道工序；說難也難，新手做山粉圓子，不是做成了一鍋糊，就是做成了一個硬邦邦的球，球里面滿是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先，她會做出一碗紅燒肉，燒紅燒肉的時候她將肥肉里面的油盡量熬出，然后，加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時，鍋里的肉油汪汪的，亮晶晶的，還不時做出“呼吸運動”，鼓出一些小泡泡，散發(fā)出豬肉的濃香，讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙，和起了山粉。她把山粉倒在盆子里，邊倒入現(xiàn)開的水，邊用筷子攪拌，讓水和山粉充分融合。這可是一道技術含量非常高的工序。如果開水多了，山粉少了，做出來的山粉圓子就會像一鍋粥，夾不起，吃不上；如果開水少了，山粉多了，做出來的山粉圓子就會像個硬硬的石頭，嚼不爛，咽不下。但是，我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的比例，做出的山粉軟硬適中，呈現(xiàn)一種半透明的琥珀色，讓人心曠神怡。這時，合成工序開始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著氣泡的紅燒肉中，用大火煮開，再用小火慢煮上十分鐘，好讓山粉圓子入味，起鍋時，會再撒些小蔥蒜，味道便更上一層樓了。等一大盤子紅燒山粉圓子上桌，吃一口，嚼勁綿軟，滑爽異常；咂咂嘴，豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香，充溢了你的口腔和鼻腔。這時，
你就會感受到做一個牌樓人是多么的幸福。
好戲二：薺菜
薺菜，俗名地兒菜，長在鄉(xiāng)間的小路邊、菜地旁，每到春節(jié)，我們家都會去挖些薺菜。迎著并不寒冷的風兒，頭頂和煦的冬陽，踏著輕快的腳步，哼著也許不成調(diào)的小曲，我們出發(fā)了。大家先去尋找一塊長有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著薺菜，妹妹負責提籃子，我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面，我掀起它的莖和葉，找到它的根，輕輕地一剪，一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵，兩棵，一把，兩把，籃子里的薺菜不斷地增多，而我的手也開始發(fā)酸，腿也開始發(fā)麻。爸爸說：“你確實需要這樣的‘勞動改造’，要不然，你就不知道勞動的滋味�！苯K于，小籃子滿了。妹妹拎著籃子驕傲地走在前面，我們拎著工具暢快地走在后面，渾身輕松。
回到家，外婆把薺菜仔細地洗凈。這時的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉，變得青絲秀美。然后，大家迫不及待地備好一鍋肉湯，把一大把薺菜丟入鍋中，讓它們在鍋中愜意地翻滾。這時，你會驚訝地發(fā)現(xiàn)：原先褐色的菜葉變成了碧綠色，原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀！夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴，嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點燃了，薺菜的鮮香在口中游走，齒縫、上顎、舌根，無處不留下了它走過的痕跡。再輕輕地咬一口，薺菜的汁水盡數(shù)地噴涌出來，讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里，從舌尖到喉嚨以至腸胃，全都唱著響亮的歌。
用薺菜包餃子吃也是一個不錯的選擇。咬一口，薺菜汁水馬上流到你的嘴里，那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥，那更是錦上添花，妙不可言了。
好戲三：風味腌菜
說起腌菜，大家應該都比較熟悉，飯店里上米飯的時候，就會附送上一點腌蘿卜什么的�？墒且坏⌒〉碾缣}卜也是有學問的。大姨說：“腌腌菜的人，手上的汗毛不能太多，汗毛太多，說明汗腺發(fā)達，腌出來的菜會發(fā)酸。”看來，“萬事皆學問”這句話真是不錯�。�
腌菜的種類很多，有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜，還有腌雪里蕻，甚至還有腌蒜苗，各有風味，各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口，非常下飯；褐色的腌蒜子酸中帶甜，清熱下火；火紅的腌辣椒，刺激味蕾，提神醒腦。每次過年，大姨都會做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜，感受的是風味，收獲的是快感，品味的是生活！
有網(wǎng)友說，過年就是胡吃海睡�？晌也煌�，品嘗人們通過勤勞的雙手創(chuàng)造出來的美味能叫胡吃嗎？辛勤勞動后的小憩又怎么叫海睡呢？
在皖南的池州貴池區(qū)牌樓鎮(zhèn)的濟公村，有著一群勤勞的人，他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對此，我銘記在心，終身不忘。
春節(jié)的作文1500字 篇3
在我看來，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。
“進了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子�！憋溩用牢�，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習俗：祭灶、吃關東糖。在濟南城區(qū)里，祭灶的習俗早已無影無蹤，關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，與面時直接把洗凈的大棗整顆放進去，正好隨著與面被絞碎一部分，進到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，里面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的，也是我最為喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的'湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛的是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇4
這個春節(jié)，我實現(xiàn)了自己的一個愿望：去看望一位老師。
看望老師的想法，在我的心中儲藏了許久。春來春又去，草木枯又榮，隨著我的年歲漸長，看望老師的念頭也在漸長，春節(jié)作文《春節(jié)二題》。但因于我的來去匆忙，又因于沒有掌握老師確切的行蹤，我卻始終怠慢著，疏忽著，沒有真正地踐行。
感恩，將是我后半段生命里一個不可動搖的主題。那些曾經(jīng)以善意的目光注視過我的人，那些曾經(jīng)在我猶豫徘徊之際鼓勵過我的人，那些曾經(jīng)在我落魄之時施以援手的人，我都將一個一個地找尋他們，當面表達我的感激之意。人真正的成熟，是懂得了愛。愛化解了我們曾經(jīng)的仇恨，教會了我們彼此之間的理解和寬恕，更使我們滋生了對情誼的珍惜與護佑。
看望老師，是我感恩之旅中的第一步。
我的老師名叫王兆聞。高中時期，他教我們語文。王老師面色白凈，戴副眼鏡，身材高挑，走起路來，頭上飄拂的頭發(fā)隨腳步的晃動而晃悠。在政治運動的風暴中，作為"反動學術權威"，他先后兩次被打倒。但滄海桑田，日月蹉跎，似乎并沒有在他的身上留下明顯的烙印，更沒有消解他昂揚的意志。
我和王老師建立聯(lián)系，純粹是因于我所寫的一篇作文。上高二時，我寫了一篇作文，取名《最難忘的人》。依現(xiàn)在的眼光看，那篇作文自然是無比幼稚。但其時，卻得到了王老師不遺余力地表揚。王老師不但在他所帶的兩個班里反復宣讀它，而且跑遍了同年級的所有班級，朗讀它，夸贊它。一時間，我作文寫得如何如何好，成為了學生們議論的熱點話題。不止一位同學當著我的面，以近乎夸張的語調(diào)，聲稱我"比浩然寫的還要好"。后來，這篇作文登上了學校唯一的黑板報。王老師似乎還不罷休，他把我叫到他的房間，讓我把作文謄寫在幾頁方格紙上，說他擬向某個刊物推薦它。再后來，在課堂上，王老師只要講起寫作，什么開頭呀、伏筆呀、過渡呀、結尾呀等等，所分析和例舉的對象，都是我那篇被他表揚了無數(shù)次的作文。
其實，我對自己的作文水平非常不滿意。在王老師的表揚聲里，我并沒有欣欣然，陶陶然，仿佛一個腳步從未離開過地面的人，突然乘坐上了高空纜車，心里滋生的，恐怕不是飄飛的快樂，而是無所適從的驚懼與惶恐。
在此之前，若要用一種物質(zhì)來描述我的形態(tài)，那么土豆是再合適不過了。是的，我確實如土豆一般，埋在土里，沾滿泥土，土色土質(zhì)，無聲無息，沒有幾個人知道我的存在，沒有幾個人理會我的苦樂，更沒有幾個人肯多瞥我一眼。但我這顆土豆，硬是被王老師從土里挖了出來，從地面之下的土豆，變成了地面之上的土豆。地面之上的土豆，盡管土豆的秉性和屬性沒有改變，但與地面之下的土豆有所不同的是，它卻走進了公眾的視線。
如果說從事文字工作是我所選擇的一條不歸路，那么，王老師當初的激勵，則給我的虛弱之軀，注入了些許站立的力量。一個卑微的土豆，一個自慚形穢的人，在他的表揚里，終于意識到了自己并非那么一無是處。
后來我也開始了教書生涯。當我從學校畢業(yè)，分配至耀縣中學時，王老師已經(jīng)先期調(diào)到了這所學校。昔日的師生，今日卻成了同事。奇巧的是，我的辦公室與他的辦公室相互為鄰，一墻之隔。王老師呈現(xiàn)著長輩的慈愛，對我照顧有加；而我則視他為親人，為精神的依靠。師生之情，隨日月的流轉(zhuǎn)而濃郁，而深厚。
他退休，我調(diào)離，我們四散而去，見面的次數(shù)越來越稀寥。去年，有人聊起他的年齡，說他已經(jīng)邁過了八旬的門檻。我聞聽此言，忽然有了一種急于看望他的緊迫感。我害怕因自己的延緩，釀成永恒的遺憾。
令我頗感意外，當然也頗感欣慰的是，八十多歲的王老師居然如此精神矍鑠。他的面相蒼老了一些，但其他的，比之過去，似乎都沒有太大的差異。走起路來，他依然腰板挺直，輕盈飄逸。而真正的變化，則是他的性情。曾經(jīng)不茍言笑的他，而今卻無比達觀，甚至洋溢著洞穿世事之后的幽默感。他編了四句順口溜，表達著自己的滿足。他居于鄉(xiāng)下，在田野間，他與泥土親近，與蔬菜為友，聆聽著雞鳴牛叫，仰望著星疏月明，遺忘了塵世的喧囂，擺脫了相互攀比帶來的焦慮與窒息，呈現(xiàn)著一種穿透云層的淡然與悠然。他的炕頭，則放著一本厚厚的《圣經(jīng)》。
王老師是典型的知識分子。在世故者的眼里，他的人生談不上輝煌，甚至有點兒平鋪直敘。在官本位的世風里，許多教師被"重用"，被提拔，當了這樣那樣的官，但他至退休，卻依然是一個沒有任何裝飾物的教師。但在我看來，人生的成功，不是官帽的高低，財富占有的多少，而是能獲得別人發(fā)自內(nèi)心的敬重。
王老師無疑贏得了口碑，贏得了尊重。任何頭銜，任何官位，在真正的"口碑"與"尊重"面前，都自行枯萎，一錢不值。一棵樹，繁華凋謝，茂葉落盡，站立秋天的田疇，在微風里，在夕陽下，顯得如此靜穆，又如此脫俗。
春節(jié)的作文1500字 篇5
年三十和母親通話，電話里噼里啪啦的鞭炮聲、孩子的歡聲，母親的笑語，年味瞬間穿越而來。母親說："皓皓（我侄子，7歲。）在院里放炮，去集市上買年貨，他只選炮，其他啥也不要。于是買了一大堆，就讓他放個夠吧，要不長大了想讓人家放也不放了。"
就是啊，什么年齡玩什么，過去了就沒那勁頭了。不過我們小時候可沒這待遇，那時候物質(zhì)緊缺，放炮也要節(jié)約。
記憶最深的是在10歲以前，住大院子、土窯洞時，那些土得掉渣的"年",土墻、土地、木格窗里傳遞的溫度一直保存到現(xiàn)在。
那些年，一過臘八，就開始收拾家了。先是清掃，里里外外，角角落落，細掃一遍。然后裱糊，整個窯洞的土墻上裱一層嶄新的報紙，再貼上年畫。最后糊窗，()一般用麻紙。后來就用父親從太原帶回來的工程繪圖紙，白且細膩韌性好，不易被風吹破。糊完窗后貼上五顏六色的窗花，年就來了。
剪窗花是女孩子的游戲。幾個小伙伴聚在一起，分工合作，批量生產(chǎn)。每人拿一個不同式樣，在油燈上熏出來的模子，墊上幾層五顏六色的紙，線縫固定，照著模子掏下去，一出就是好幾張。
最復雜的款式自然要讓最手巧的姑娘去剪，我的任務通常最簡單，好在沒人嫌棄。剪完之后，自己先挑一個喜歡的顏色留下，其他的分給小伙伴，關系好的，會單獨多送幾張。歡蹦亂跳回家時，手里攥著的是喜悅，更是溫情。那個曾經(jīng)送我窗花的巧手姑娘，我清楚地記得她的模樣，但名字已然忘記。
關于年畫，印象最深的有三幅。一是兩名女拖拉機手，背景是黃澄澄的麥田，滿面春風，神氣無比。二是天女散花，女神，洋洋灑灑。三是百鳥朝鳳。我盯著這副畫，可以看好久，我數(shù)過畫上的鳥，也記得它們每一只的不同，甚至會在親鄰家看到不同版本的細微之別，但卻不會講出來，算是我在那個年代里隱秘的娛樂方式。
過年時，家里偶爾也會添置新物件，有一年母親花了38元"巨款"買了一只條幾，顏色花樣都別致得很，可惜后來搬家時被人收走了。
新衣也會添，往往是騎著綠色自行車的郵差送來，父親遠在太原工作，過年常�；夭粊�，但總會寄來東西。打開層層包裹，看著一件件嶄新的衣服，有時還有動物餅干和飛機餅干。想象父親買布料時的表情，找人去做的急切，回不了家的無奈，心中便五味雜陳。父親后來退休，便回村里居住，無事是不去城里的，這是后話。
臘月二十三，除了吃糖瓜，定要殺雞祭灶。灶臺上設起香爐，用黃紙寫上"灶君之神位"及"上天言好事 回宮降吉祥"字樣，祭拜時嘴里要說"灶神爺上天，只說好，不說歹，金銀財寶多帶來。"這么隆重的事當然由哥哥來做，我在一旁看著，敬畏又好奇。
備年食是一等一的要事。一般臘月十六七的時候，家家戶戶就開始準備油炸食物。搓果、油托兒、油糕是必不可少的老三樣。搓果有的地方叫撒子，用一根面搓成一大把下油鍋炸；油托兒和小的油餅相似；油糕是用軟小米混合大棗做成的，不包餡，切成小月牙形直接炸。然后是蒸饅頭及蒸玉米面的豆包。這些都需要邀請關系好的村鄰來一起做，算是一種儀式，是年終人際關系大總結。被邀者欣然前往，沒被邀者則心生疑慮。
村里有一戶人家，從來不邀請別人，也沒人邀請他們，但書法極好，每逢過年，會給全村人寫對聯(lián)，他的后人仍與村鄰格格不入。老人家如今已70大幾，前些天，母親來電話說，他們正在一起打牌，我大為詫異，問原因。母親說，他大病了一場，外出看病回來后，和以前很不相同，話也多了，也愿意跟人來往了，大家也樂見其變，一點兒也不生疏，就像他從來沒有離開過。
肉是稀缺的，通常人們都會以今年割了幾斤肉來衡量年食的品質(zhì)。買來的肥肉先要被榨一次油，油渣渣極香，但也只能有節(jié)制地吃幾口。有一年，大舅除了豬肉竟然還買了一只豬頭，我勇敢地表達了對豬耳朵的饞涎，大舅家雖然人口眾多，但還是專程送了豬耳給我。
最愛吃的是年三十晚上的必備菜——"小炒",用白菜葉子、里脊肉混合炒成湯菜，清香不膩。母親出生在大戶人家，她小時候，她們白家每到年三十晚上就會炒一大盆"小炒",再擺上其余各種吃食，邀請村里的老人、當兵及外出歸來的人到家里做客。
那時候沒有電視機，三十晚上，通常是小炒配上紅果酒，邊吃邊展望美好的愿望，直到拿上壓歲錢，基本上就扛不住要睡了。
睡到正香時，會被搖醒，心里討厭嘴上肢體自然都會反抗。這個節(jié)點往往是12點快到了，哥哥不厭其煩，耐心把我和弟弟叫醒。他準備好兩根木棍，讓我們各握一根，棍頭掛一串長鞭，跑過去點著又快速折回，說："握緊了，不要怕，有我呢~ 好了，就要響了，聽著哦……"
作者介紹 張靜暉，國家二級心理咨詢師、家庭治療師、團體帶領者，太原益爾心理研究所所長，公眾微信平臺《靜暉心理》創(chuàng)辦人，致力于探索心靈旅程，激發(fā)生命力量。
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