有關(guān)端午節(jié)的作文1200字錦集十篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編收集整理的端午節(jié)的作文1200字10篇,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)的作文1200字 篇1
梅子熟透以后,端午的腳步款步而來(lái),小學(xué)作文關(guān)于端午節(jié)。“她從花明柳暗細(xì)雨如絲的江南走來(lái),從綠陰如蓋柳樹(shù)含煙的夢(mèng)中走來(lái),從我深深地凝眸中走來(lái)了!边@是當(dāng)代詞作家豐樺對(duì)端午節(jié)的贊美。
我的家鄉(xiāng)在東北的山區(qū)。村莊的四周是連綿起伏的群山,山上“佳木秀而繁陰”。一條清澈的小溪在巍峨的山澗溢出,淌過(guò)炊煙繚繞,雞鳴狗叫的村莊。千百年來(lái),古樸安寧的村莊就這樣靜靜的躺在大山的懷抱中,吸收著大地的靈氣,沐浴著陽(yáng)光的光輝。
野鵑花開(kāi)過(guò)不久,就到端午節(jié)了。于是,我處在異國(guó)他鄉(xiāng)而又回憶起在故鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)的情景來(lái)
家鄉(xiāng)的端午節(jié),很多風(fēng)俗跟外地一樣系百索子,端午的前一天晚上凌晨3,4點(diǎn)鐘,母親起床,把事先準(zhǔn)備好的五色小繩系在孩子的手脖子上。小繩是掉色的,沾了水,把手腕染的紅一色,青一色,好玩極了。
端午節(jié)過(guò)了,等到第一場(chǎng)雨,孩子睡著后母親在悄悄的把小聲解下來(lái),扔在水里讓雨水將其沖走。
用五彩的紙疊了連環(huán)小寶燈掛在門(mén)楣上,象征著一年的五谷豐登,衣食無(wú)憂。
記憶最深的是我8歲那年的端午節(jié)。那年,不知怎的,我身上起了又大又紫,腫的流膿的膿包,疼得我不得安寧,這時(shí)八一公公說(shuō)“毛毛,你等著,我去弄些薆蒿來(lái)!敝钡较挛纾呕貋(lái)。我聽(tīng)人家說(shuō)這玩意放在水里煮沸后,用水洗澡,能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天,就好了。
事后我問(wèn)八一公公緣由。他說(shuō)“你這娃子走運(yùn),逢上端午節(jié),不然,可夠你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上這個(gè)充滿神奇色彩的節(jié)日吧!
家鄉(xiāng)也要泡端午酒,再下過(guò)春天的第一場(chǎng)雨后,家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西,那就是:北棗,荔枝,枸杞,橄欖,桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香,可謂“泉香而酒洌!倍宋缇七可以讓人長(zhǎng)生不老呢!!!如今,媽媽也如法炮制,材料一樣,但入嘴后口感卻不一樣。我提醒媽媽?zhuān)骸澳阌玫氖沁@里的酒,而不是家鄉(xiāng)自己釀的酒。
我同媽媽已離開(kāi)家鄉(xiāng)多年,但故鄉(xiāng)的山山水水,人情風(fēng)俗在我心屏上總不能抹去。今年的端午節(jié)已經(jīng)過(guò)完,我多想問(wèn)問(wèn):親愛(ài)的鄉(xiāng)親們,你們又釀端午酒了嗎?
小時(shí)候,一到端午節(jié),我就會(huì)讓奶奶做十幾個(gè)小粽子?墒牵ツ甑亩宋绻(jié)奶奶卻對(duì)我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾铮兆邮羌浅S腥さ氖隆?/p>
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫(tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),....... 一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽(tīng)了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理
端午節(jié)的作文1200字 篇2
它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子,端午作文800字。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說(shuō):“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!
我一聽(tīng)暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
我的端午 除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)N次的衣服,不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋……
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,在遼寧就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開(kāi)了端午節(jié)的序幕。從初一開(kāi)始,家家戶戶都開(kāi)始忙碌起來(lái),準(zhǔn)備端午節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了.
一提端午節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛(ài),有咸味的和甜味的。我對(duì)于肉粽子不感興趣,卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過(guò)端午,奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過(guò)賣(mài)的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買(mǎi)一個(gè)解饞,卻再也沒(méi)有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)N次的衣服,不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。
我們這兒瞧不見(jiàn)賽龍舟,是端午節(jié)的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè)子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來(lái)吃的,而是拿來(lái)砸的,或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬,有或者拿來(lái)當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂(lè)無(wú)窮。
端午節(jié)那天,媽媽都會(huì)用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個(gè)層,奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè),接著是桃子。每種都是3個(gè),用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎,是看護(hù)這些東西的。最后掛在門(mén)口,按照長(zhǎng)輩說(shuō)的,紀(jì)念屈原。取下來(lái)時(shí),就把筐整理好,放在一個(gè)盒子里,與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)的作文1200字 篇3
。ㄒ唬
小時(shí)候,每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來(lái)時(shí),我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。
端午之前,母親會(huì)上街買(mǎi)最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候,家里還會(huì)包一些肉餡的粽子,但次數(shù)極少,好像打我記事以來(lái)就只吃過(guò)兩次。端午到了,開(kāi)始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂(lè)乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈,然后將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。粽子包完了,母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào),然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí),家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間,所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫(huà)瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。
粽子煮好了,我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來(lái)個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。
五年級(jí):
。ǘ
端午節(jié)來(lái)了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的,為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié),我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!
五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。,卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái),最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的話時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
。ㄈ
今天是端午節(jié),是吃粽子的節(jié)日,今天早上,我和媽媽很早起來(lái)去買(mǎi)要包粽子需要的東西,過(guò)了不久,我們就到家開(kāi)始包粽子了。
我拿起葉子,心里特別緊張,先把葉子疊好,可是我怎么也疊不好,媽媽慢慢地教我,我細(xì)心地看著,終于把葉子包好了,我把它捏緊,繼續(xù)把糯米放進(jìn)去,最后把葉子裹好糯米,可是我又遇到了不會(huì)疊的現(xiàn)象了,媽媽教我怎么折,媽媽先把葉子往左疊一下,再往右折一下,一直這樣的順序,包呀包,一直到包完,最后用線把包好的粽子繞上,這樣就成了一個(gè)完整的粽子了,按照媽媽的方法我會(huì)包了。
通過(guò)媽媽教我的方法,這一個(gè)上午我已經(jīng)包了二十多個(gè),大約三十個(gè)。包完粽子,我們一家四口把我包的粽子全都吃了。
端午節(jié)的作文1200字 篇4
說(shuō)起端午節(jié),想起了小時(shí)候在家過(guò)的端午節(jié)來(lái)!
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)中,有很多習(xí)俗,在離開(kāi)家鄉(xiāng)的這些年里,不經(jīng)意的深深回憶起來(lái),總覺(jué)得有種塵封的感覺(jué)!掐指一算,有近n年沒(méi)有過(guò)個(gè)正宗的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了!在家鄉(xiāng),端午節(jié)的前個(gè)晚上,各家都要備一盆水,水里面泡上艾葉,然后放在外面,在端午節(jié)的早上,全家洗臉的水,都要從這一盆水里面取,人多的家庭可要節(jié)省著用了,免得有人沒(méi)的水洗臉。有小孩子的人家,一大早要早早把小孩子叫起來(lái),到外面的池塘,河里,或者湖邊去洗澡,據(jù)說(shuō)這樣可以洗去一年的晦氣,而且還有避邪的作用,為什么各家要用這樣的水洗臉?小孩子要到外面去洗澡呢?據(jù)說(shuō),在端午節(jié)的前晚,月宮里的嫦娥,會(huì)讓搗了一年藥的玉兔,把藥撒向人間,讓人們洗去疾病和苦難,而且還有避邪的作用!這里面還要插上一個(gè)小插曲就是,在月宮上面,我們總是可以看到有一棵桂花樹(shù),樹(shù)下有個(gè)貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動(dòng)作,所以在小時(shí)候,晚上鬧人了,老人們總會(huì)哄小孩子說(shuō),走走走,到外面看玉兔搗藥去,小孩子們總是記得,月宮里的玉兔搗了一年的藥,終于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人間,所以,小孩子們?cè)?、5的早上,總是爭(zhēng)著去外面洗澡,覺(jué)得用玉兔撒了藥的水來(lái)洗澡是件神圣的事情,而沒(méi)有去外面洗澡的,只有用放在屋外面的水來(lái)洗一下臉了!當(dāng)然,去外面洗澡的孩子,要身體好才行,以免感冒,因?yàn)樵谟洃浝铮?、5那天的早上,還是很冷的,也聽(tīng)在外面洗了澡的哥哥回來(lái)說(shuō),洗完,好冷。所以,我和弟弟只有在家用艾葉泡過(guò)的水洗臉,那樣的水,泡了一夜艾葉后,顏色會(huì)變的綠綠的,還伴著一股艾葉特有的香味!用這樣的水洗完了臉,心里總是有種安全感,在想:在這一年里,我又是健康的了!
其次,在5、5日的早上,各家要吃煮雞蛋和剛刨下來(lái)的新鮮的蒜!雞蛋和蒜在鍋里煮時(shí),水里面也要放上艾葉!經(jīng)過(guò)放了艾葉的水一煮,雞蛋和蒜都會(huì)變成另外一種顏色,煞是好看!更是有一股艾葉特有的味道!艾葉同時(shí)也是一味中藥,具體治什么病,偶就不知道了!在吃早飯時(shí),這些雞蛋、蒜和粽子,都要擺上飯桌了,同時(shí)在飯桌上,還要擺一樣,那就是酒壺,而酒壺里面的酒,和以往喝的酒要有一點(diǎn)不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面,加了一味雄黃!酒也被泡成了雄黃的顏色,喝了這樣的雄黃酒,也是為了避邪!有小孩子的人家,還要把喝盛的雄黃酒,擦在小孩子的耳朵上面,所以,吃過(guò)飯出去玩耍時(shí),可以看到到處都是耳朵被抹了雄黃的小孩子,這不能不說(shuō)也是一種特色吧!如果細(xì)看的話,還會(huì)發(fā)現(xiàn)這些小孩子的身上,都會(huì)戴了一個(gè)香囊,手、腳、脖子、手指頭都會(huì)纏了五色線的,這樣的香囊里面裝的香料同樣也是艾葉。五色線,顧名思義,就是用五種顏色的繡花線拈成的,這樣的說(shuō)法是為了避免蛇蟲(chóng)來(lái)咬,因?yàn)樯叩念伾拖笪迳。戴幾天后,把它取下來(lái)扔掉,就會(huì)變成了蛇,如果戴了幾天還不扔掉,會(huì)變成了蛇來(lái)咬人的!在端午節(jié)這天早上,各家還要把艾葉插在門(mén)的兩天,有點(diǎn)象清明節(jié)時(shí)插柳枝一樣,這樣的說(shuō)法也是為了驅(qū)病避邪。走在村子里,裊繞的炊煙中,伴著縷縷的艾葉的清香,和著露珠的清新氣息,給這樣一個(gè)早晨增添了濃濃的特有的節(jié)日氣氛.
許多年過(guò)去了,每當(dāng)這天,總是能隔著時(shí)空聞到記憶里遠(yuǎn)遠(yuǎn)的家鄉(xiāng),在這天早晨漂來(lái)的濃濃的艾香!也總是在這天的早上,想起那盆綠綠的艾葉水小心翼翼的神圣的輕拂在臉上的絲絲涼意,也總是在這天早上,想起那胸前佩戴著的秀美的各種各樣的香囊!也總是在這天早上,想起耳朵上引以驕傲的紅紅的雄黃酒香,也總是在這天早上,想起吃著飄有艾香的雞蛋直到把肚皮撐的鼓鼓的還要在兜里揣一個(gè)去上學(xué)!也總是在這一天,想起媽媽編的美麗的五色線與小朋友們比誰(shuí)的漂亮?xí)r彼此羨慕的眼光!也總是在這一天,深深的,想起我的家門(mén),想起我的父母!想起在家的幸福時(shí)光!
端午節(jié)的作文1200字 篇5
整整七天的工作日,對(duì)有雙休習(xí)慣的上班族來(lái)說(shuō),工作的第六天就已經(jīng)產(chǎn)生對(duì)工作厭怠的表現(xiàn),對(duì)假期的期待。今天,終于迎來(lái)了連續(xù)七天工作日后假期的第一天。
老媽說(shuō),今天包粽子給我吃。仿佛已經(jīng)聞到了一股清香的氣味,使人精神氣爽,除了心疼老媽受累之外。最喜歡吃老媽包的粽子了,雖然吃的不多。每次老媽辛苦了一整天,而我只能吃一個(gè)里面的三分之一。如果哪天我吃了半個(gè),那也是在老媽苦口婆心地勸誘下。深深眷戀著這種情懷,久久的在心頭縈繞……
端午節(jié)是與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱(chēng)的中國(guó)漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日。在普通人眼中,端午節(jié)無(wú)非就是吃粽子、賽龍舟。不可否認(rèn),現(xiàn)在的年輕人大多數(shù)不會(huì)包粽子,只有少數(shù)居住在鄉(xiāng)村里的老人家才會(huì)裹粽子。這也反映出年輕一代不太重視自己民族的傳統(tǒng)節(jié)日,中華文化的精髓漸漸地被下一代遺忘,取而代之的.是西方的垃圾文化。
端午節(jié),粽子已成為超市、賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)的主角。過(guò)去都講究自己包,現(xiàn)在沒(méi)幾個(gè)人愿意包了,都愿花錢(qián)買(mǎi)現(xiàn)成的。當(dāng)粽子成了地地道道的商品后,這個(gè)節(jié)日就已經(jīng)失去了它固有的氣息。這也促使粽子走上了高端路線,身價(jià)倍增,大有步豪華月餅后塵之勢(shì)。幾十元的月餅,在豪華包裝下變成幾百元,甚至是上千元。而今年的某一品牌粽子禮盒標(biāo)價(jià)是468元,一盒里面裝有10個(gè)粽子。算下來(lái),一個(gè)粽子將近47元。粽子經(jīng)過(guò)包裝之后,變得精巧無(wú)比,但卻沒(méi)有了自然風(fēng)味。端午節(jié)吃這樣的粽子,不倫不類(lèi),真讓人有種堵得慌的感覺(jué)。
同時(shí),因?yàn)樯碳覀兊某醋,也讓過(guò)節(jié)變成了“過(guò)劫”!有些不法的商家,為了追求粽子外觀色澤鮮綠,在浸泡粽葉時(shí)加入了工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氧化銅所至。人體如果過(guò)量攝入銅,就會(huì)引起銅中毒。這種癥狀不易覺(jué)察,一旦發(fā)病,就有可能致癌。為此,也有不少人感嘆,端午節(jié),我們吃的是粽子還是毒品!
對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō),吃粽子不僅僅是因?yàn)樗宋绻?jié),更在于它的制作與風(fēng)味,還有就是它的新鮮和特別的粽葉味道。筆者有一個(gè)怪癖,不管是清明,還是端午,從小不食外面賣(mài)的點(diǎn)心,只吃媽媽親手做的。我特懷念小時(shí)候,在祖父家過(guò)節(jié),不僅能吃媽媽親手做的粽子,而還有一個(gè)媽媽親手做得香袋,可香了。還懷念那些一身土氣,但本質(zhì)樸實(shí),親切宜人的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親。
南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,所以就地取材,都是以竹葉來(lái)縛粽的。而北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆。因(yàn)槿斎~葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。最欣賞老媽包粽子時(shí)那種熟練的技巧:先把粽葉卷成漏斗狀,勺子里舀入適量調(diào)配好的糯米,放一塊肉,或者是放點(diǎn)適量的綠豆,再舀點(diǎn)米。然后把它一折一卷包裹成型,用繩子緊緊扎住粽腰,結(jié)實(shí)得像一塊三棱角的石塊。
小時(shí)候在祖父家,一到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)煮粽葉,泡糯米,包粽子。小院內(nèi),巷子里都飄散著濃濃的粽子香。就連空氣中也清香四溢。解開(kāi)粽繩,那綠中帶金黃色彩的粽肉,升騰著陣陣熱氣,散發(fā)著一股特有的粽香。慢慢地咀嚼,那里有童年的歡樂(lè)和溫馨的親情!而現(xiàn)在,這個(gè)浮躁的時(shí)代讓一切都變了味道,包括所有的佳節(jié)。我們除了吃些不健康的“劫日食品”外,我們還剩下什么值得紀(jì)念和回憶的?
又是一年端午節(jié),物是人非。孩提時(shí)代的盼望,端午節(jié)的心情早已不再。但那淡淡的粽葉和艾蒿的清香,依然能讓人浮想聯(lián)翩!
在這個(gè)節(jié)日里,檀檀想對(duì)親們說(shuō):有種友情,事過(guò)境遷依然純樸;有種信任,事隔多年依然懷念;有種問(wèn)候,清清淡淡卻最真誠(chéng);有種友誼,無(wú)須掛齒,卻心領(lǐng)神會(huì);祝所有的親們都能擁有一個(gè)好心情!端午快樂(lè)!
端午節(jié)的作文1200字 篇6
天下粽子,種類(lèi)上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽(yáng)光,最香;罩蒴杖~一年只長(zhǎng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣(mài)得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專(zhuān)賣(mài)店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車(chē),別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由:
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣(mài),我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車(chē)開(kāi)到休息區(qū),往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車(chē)行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車(chē),先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
如果吃不了,千萬(wàn)別兜著走,就算是新鮮而非真空包裝的粽子,回家煮出來(lái)就完全不是那回事了。
從前,浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名,某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現(xiàn)在都?xì)w一個(gè)地區(qū)行政公署—嘉興地區(qū)行政公署管轄,嘉湖一家,但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區(qū)別的,前者粽小巧優(yōu)雅,稱(chēng)“秀才粽”,后者大方實(shí)惠,稱(chēng)“乞丐粽”。做為一個(gè)浙江人,金庸在他的小說(shuō)里從來(lái)就不放過(guò)每一個(gè)以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機(jī)會(huì):“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤(pán),用手臂掠開(kāi)帳子。韋小寶見(jiàn)碟子中放著四只剝開(kāi)了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,無(wú)與倫比。他兩口吃了半只,說(shuō)道:‘雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好!憬菟a(chǎn)粽子米軟餡美,天下無(wú)雙。揚(yáng)州湖州粽子店,麗春院中到了嫖客,常差韋小寶去買(mǎi)。粽子整只用粽箬裹住,韋小寶要偷吃原亦甚難,但他總在粽角之中擠些米粒出來(lái),嘗上一嘗。自到北方后,這湖州粽子便吃不到了!
金庸的意思其實(shí)是,湖州粽子,天下無(wú)雙,不僅嫖客愛(ài)吃,俠客也愛(ài)吃。見(jiàn)《神鵰俠侶》:“甜的是豬油豆沙,咸的是火腿鮮肉,端的是美味無(wú)比,楊過(guò)一面吃,一面喝采不迭”,吃了黃藥師關(guān)門(mén)弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后,楊過(guò)還要用粽子與她調(diào)情,即把吃剩的粽子用線栓了,擲出去黏住她寫(xiě)了什幺“既見(jiàn)君子,云胡不喜”的碎紙,也算是把粽子給利用到家了。
不過(guò),現(xiàn)在顯然是嘉興粽戰(zhàn)了上風(fēng),五芳齋在包粽子和賣(mài)粽子兩方面都相當(dāng)牛逼,不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線大賣(mài)特賣(mài),還出口到全世界五大洲。當(dāng)然,五芳齋最狠的一招,是把粽子賣(mài)成一種一年四季都可以吃的東西,粽子不再是季節(jié)性的,更不是端午節(jié)的專(zhuān)利,而是所有的季節(jié)的東西了。全中國(guó)賣(mài)月餅的,心里指不定有多饞呢。
端午節(jié)的作文1200字 篇7
天下粽子,種類(lèi)上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽(yáng)光,最香;罩蒴杖~一年只長(zhǎng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣(mài)得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專(zhuān)賣(mài)店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車(chē),別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由:
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣(mài),我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車(chē)開(kāi)到休息區(qū),往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車(chē)行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車(chē),先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
如果吃不了,千萬(wàn)別兜著走,就算是新鮮而非真空包裝的粽子,回家煮出來(lái)就完全不是那回事了。
從前,浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名,某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現(xiàn)在都?xì)w一個(gè)地區(qū)行政公署—嘉興地區(qū)行政公署管轄,嘉湖一家,但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區(qū)別的,前者粽小巧優(yōu)雅,稱(chēng)“秀才粽”,后者大方實(shí)惠,稱(chēng)“乞丐粽”。做為一個(gè)浙江人,金庸在他的小說(shuō)里從來(lái)就不放過(guò)每一個(gè)以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機(jī)會(huì):“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤(pán),用手臂掠開(kāi)帳子。韋小寶見(jiàn)碟子中放著四只剝開(kāi)了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,無(wú)與倫比。他兩口吃了半只,說(shuō)道:‘雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好!憬菟a(chǎn)粽子米軟餡美,天下無(wú)雙。揚(yáng)州湖州粽子店,麗春院中到了嫖客,常差韋小寶去買(mǎi)。粽子整只用粽箬裹住,韋小寶要偷吃原亦甚難,但他總在粽角之中擠些米粒出來(lái),嘗上一嘗。自到北方后,這湖州粽子便吃不到了!
金庸的意思其實(shí)是,湖州粽子,天下無(wú)雙,不僅嫖客愛(ài)吃,俠客也愛(ài)吃。見(jiàn)《神鵰俠侶》:“甜的是豬油豆沙,咸的是火腿鮮肉,端的是美味無(wú)比,楊過(guò)一面吃,一面喝采不迭”,吃了黃藥師關(guān)門(mén)弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后,楊過(guò)還要用粽子與她調(diào)情,即把吃剩的粽子用線栓了,擲出去黏住她寫(xiě)了什幺“既見(jiàn)君子,云胡不喜”的碎紙,也算是把粽子給利用到家了。
端午節(jié)的作文1200字 篇8
一年一度的端午節(jié)就要到來(lái)……
大街小巷,在集市上增添了不少飄香的粽子,超市里也擺滿了各式各樣的粽包,濃濃的節(jié)日氣氛,自然會(huì)勾起我們無(wú)限的遐思!
端午節(jié)是為了祭奠一份忘卻的記憶,但隨著時(shí)間的推移,端午節(jié)也漸漸成為了我們中國(guó)人傳統(tǒng)的文化之一!每年在這個(gè)時(shí)候,許多地方都會(huì)舉行各種各樣的活動(dòng)慶祝!
由于是文化,人們?cè)谄鋫鹘y(tǒng)的內(nèi)容里便不斷地注入新的文化內(nèi)涵!
端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),在中國(guó)有著二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,有的說(shuō)是紀(jì)念屈原,有的說(shuō)是紀(jì)念伍子胥,還有的說(shuō)是紀(jì)念紀(jì)念孝女曹娥!
節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
這是唐代文秀《端午》,可見(jiàn)在端午節(jié)紀(jì)念屈原之說(shuō)由來(lái)已久!
此說(shuō)最早出自南朝于梁代吳均《續(xù)齊諧記》以及北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載中。據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,可是終不見(jiàn)屈原的尸體。當(dāng)時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽等等!
這個(gè)故事我最早是在上初中時(shí)候,一個(gè)語(yǔ)文老師講到的,現(xiàn)在想起來(lái)老師講得不是那么的生動(dòng),但是對(duì)于我的記憶來(lái)說(shuō),又恰恰是一份久違的心情,至少我懂得了端午節(jié)有一個(gè)涵義是為了紀(jì)念一位英雄!
我國(guó)地域廣闊,人口眾多,對(duì)于端午節(jié)的紀(jì)念方式也不盡相同,再加上眾多故事傳說(shuō),端午文化漸漸形成一種獨(dú)特的文化方式,影響著我們中國(guó)人一代又一代人的思想!
關(guān)于端午節(jié),幾年前我就查過(guò)一些資料,在那些遠(yuǎn)去的故事里,也曾給了我人生許多啟示,但是給我留下記憶最深的要從我小的時(shí)候開(kāi)始!
每每進(jìn)入農(nóng)歷五月初一,母親就會(huì)警告我們不要到河邊玩!自己也自覺(jué)不在這五天洗衣服!用她的話講,是怕臟水?dāng)嚋喠撕人,起初我不解其意,甚至覺(jué)得母親的話有些玄乎,而后隨著對(duì)端午節(jié)的了解,對(duì)于屈原的認(rèn)識(shí),我了解母親在端午節(jié)不讓我們?cè)诤舆呁,自己不洗衣服的道理。但是畢竟是一個(gè)傳說(shuō),更讓我信服的是母親那一雙虔誠(chéng)的眼睛!
在我們這里,每每農(nóng)歷在五月初一,家家門(mén)前插艾,在五月初五這一天,家家都要吃粽子!我喜歡母親包粽子的樣子葉葉層層,米米緊貼,線線纏繞,水水相連,粽粽連接,再加上我們孩子在院子里貪玩,好一個(gè)節(jié)日的記憶,給我的人生增添不了許多情趣!
端午文化在發(fā)展中不斷注入新的活力!人們?cè)谶@一天也不斷地相互問(wèn)候,不斷祝!
昨天,我去市里面辦事,在一家大型超市門(mén)口圍著一群人,我探頭進(jìn)去,才知道,這家超市正舉行手工包粽子活動(dòng),在有限時(shí)間內(nèi),包的多的為這次活動(dòng)的獲勝者,里面有老人、小姑娘,還有小伙子,他們一個(gè)個(gè)快樂(lè)的身影久久的留在我的腦海里,我想,這個(gè)活動(dòng)我不知道商家是出于什么目的,而這樣的舉動(dòng),也可以說(shuō)對(duì)于端午文化內(nèi)涵的一種延伸,至少也是對(duì)我們優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一種傳承!
端午節(jié)是為了紀(jì)念一份忘卻的記憶!在這個(gè)時(shí)刻,我想起一些往事!
生活是一張單程車(chē)票,從呱呱落地的那一刻起,我就揣著這張單程車(chē)票踏上了人生之旅。這趟車(chē)上,我們無(wú)法走回頭路,誰(shuí)都沒(méi)有重頭再來(lái)的機(jī)會(huì)。就在某個(gè)回憶的瞬間,當(dāng)駐守回望我們走過(guò)來(lái)的風(fēng)景,也許還可以清晰的看清曾經(jīng)踏過(guò)的腳印。但會(huì)有很多值得懷戀的事情,我們希望的重溫。當(dāng)然也會(huì)有很多懊悔的事情,若我們想去彌補(bǔ),如果能再來(lái)一次,也許一切都能過(guò)的更好……
窗外一陣微微的風(fēng),清涼清涼的,吹在臉上涼在心里。我喜歡這六月風(fēng)的清涼!
端午節(jié)的作文1200字 篇9
端午小長(zhǎng)假的第一天早上,我們還沒(méi)起床,奶奶就迫不及待地打電話讓我們回去過(guò)節(jié)。電話是奶奶用手機(jī)打來(lái)的。六年前,奶奶家就安了座機(jī)電話,2年前,爺爺奶奶嫌外出串門(mén)、趕集座機(jī)電話不方便,于是就停了座機(jī),干脆用上了手機(jī)。
一說(shuō)去奶奶家,我十分高興,一骨碌從床上爬起來(lái)等待爸爸帶我去奶奶家。在那里,有我釣魚(yú)、打鳥(niǎo)、撿化石、捉蝴蝶等美好的童年回憶。再說(shuō),老師又布置了寫(xiě)家鄉(xiāng)變化的作文,我更得去老家感受一下,采寫(xiě)一些素材。
媽媽一大早就去單位加班了。爸爸開(kāi)車(chē)帶著我出城便向奶奶家駛?cè)。?chē)子很快達(dá)到南盤(pán)江邊,一座嶄新的大橋展現(xiàn)在我們眼前,黑亮的柏油橋面剛剛劃好黃橙橙的車(chē)道線。這座橋原來(lái)是一座幾十年的老橋,破舊不堪,人和車(chē)在上面走都十分危險(xiǎn)。半年前開(kāi)始拆除重建。一眨眼,現(xiàn)在已經(jīng)修建完工,聽(tīng)說(shuō)后天,也就是6月2日就正式通車(chē)了。
車(chē)子就要進(jìn)村了。原來(lái)進(jìn)村的路是一條特爛、特窄的土路,只能一次通過(guò)一輛車(chē),如果兩輛車(chē)面對(duì)面行駛,那就特麻煩。這條路的土坑很多,車(chē)行駛起來(lái)很晃,也很傷車(chē)。這條土路有很多拉碎石的車(chē)從這兒經(jīng)過(guò),所以很多壓出許許多多深坑大洼。時(shí)間一長(zhǎng),灰塵也多了,弄得路邊的花草樹(shù)木也是土黃色的。如果風(fēng)大,又容易引起“小沙塵暴”,F(xiàn)在進(jìn)村的路修好了,是一條又寬又直的水泥路,它是幾個(gè)村里的大富翁捐款修建的。
來(lái)到奶奶家,奶奶已經(jīng)在炒菜了。這時(shí)從門(mén)外傳來(lái)一陣吆喝聲:“賣(mài)豆腐嘍……”奶奶一聽(tīng),說(shuō)道:“剛才來(lái)過(guò)兩個(gè)賣(mài)豆腐的,我沒(méi)買(mǎi),這家好吃,我去買(mǎi)一塊吧!”說(shuō)著,奶奶拿了一個(gè)空碗去買(mǎi)豆腐了。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶手捧一塊白嫩生生的豆腐回來(lái)了。太好了,又有一個(gè)菜了!俺燥垏D!”隨著奶奶的聲音,我們從外面回來(lái)吃飯了。
我們剛拿起碗筷準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候,又從傳來(lái)一陣吆喝聲:“賣(mài)涼粉嘍……”奶奶一聽(tīng),說(shuō):“我孫子最?lèi)?ài)吃涼粉了,我去買(mǎi)一塊!”說(shuō)著,奶奶放下碗筷,急忙出去買(mǎi)涼粉了。一分鐘后,奶奶提著一塊熱熱乎乎的涼粉回來(lái)了。經(jīng)過(guò)奶奶一陣忙乎,又一道可口的菜上桌了。
“啊!真好吃!”每當(dāng)我吃完奶奶做的菜,我都會(huì)不由自主地發(fā)出這樣的感嘆。鄉(xiāng)村的美食,讓人感受到鄉(xiāng)村生活的甜美。
奶奶正在洗碗的時(shí)候,門(mén)外又傳來(lái)一陣吆喝聲:“買(mǎi)餃皮……”我一聽(tīng),不知道他在說(shuō)啥,奶奶也說(shuō):“這是賣(mài)哪樣?我去看看!”不一會(huì)兒,奶奶提著一袋東西回來(lái)了。
“賣(mài)的是餃皮,我買(mǎi)了一袋。今晚我們吃餃子,我們家可是從來(lái)還包過(guò)餃子。餃子北方人興吃,我們這兒不興吃!”奶奶說(shuō)。
“奶奶,今天不是吃粽子嗎?咋個(gè)改吃餃子了?”我迷惑不解地問(wèn)。
“粽子年年端午吃,這幾天端午還沒(méi)到,粽子已經(jīng)吃得夠夠的了,所以我們今晚包餃子吃!”奶奶激動(dòng)地說(shuō)。
“我去買(mǎi)點(diǎn)肉來(lái)做餃子餡。以前啊,家家都窮,什么都吃不上;后來(lái)啊,日子慢慢好過(guò)了,什么好吃吃什么,什么沒(méi)吃過(guò)就吃什么。今天,我們就吃吃北方人最?lèi)?ài)吃的餃子!”爺爺高興地說(shuō)。
爺爺出去賣(mài)肉了,爸爸告訴我:“過(guò)去,奶奶家只有過(guò)年殺豬才能吃上新鮮肉,其它時(shí)間只能吃臘肉,但還不是經(jīng)常吃,一個(gè)幾個(gè)月的才能吃上一次,可苦啦!我小時(shí)候就是這么過(guò)的!”
“是啊,過(guò)去窮啊!哪能想吃肉就吃肉,F(xiàn)在真好,想吃哪樣就能吃上哪樣,不出村就能買(mǎi)到新鮮肉。”爺爺提著肉回來(lái)了,一邊進(jìn)門(mén)一邊說(shuō):“村頭小龍家隔三岔五就宰豬賣(mài)肉,今天生意可好啦!”
新鮮的韭菜從菜地里拔來(lái)在灶邊的自來(lái)水籠下嘩啦啦洗好了,買(mǎi)來(lái)的肉在砧板上咚咚咚剁好了,兩樣倒進(jìn)一個(gè)大海碗里一拌,餃子餡便調(diào)好了。在又說(shuō)又笑中,我們包出了一簸箕餃子。
傍晚時(shí)分,在端午節(jié)的晚上,在上百年的老屋里,我們祖孫三代吃上了奶奶家的第一頓餃子。飯桌上,個(gè)個(gè)不停地夸這餃子味兒好。我想,爺爺奶奶一定是在回味這頓餃子的意味吧!
端午節(jié)的作文1200字 篇10
公元前278年的五月端午,流浪至汨羅江畔的屈原,得知秦國(guó)軍隊(duì)已攻破楚國(guó)郢都,他明白,支撐生命的最后一點(diǎn)亮光熄滅了。
當(dāng)他把“舉世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒”的詩(shī)句吟誦給江邊漁夫的時(shí)候,就已經(jīng)決定,要將自己的清澈與江水的晶瑩合二為一了。我知道,這是屈子為保留個(gè)體純凈最無(wú)奈的選擇,也是迄今為止,文化祭壇上,最高尚的選擇。
最終,三閭大夫坐在了汨羅江邊,坐在了五月初五的陽(yáng)光里,把最后的生路溺死水中。懷中石的沉重,恰如其心,所以,屈原是抱著自己冰涼的心,走進(jìn)旋流之中的。而那些“長(zhǎng)太息以掩涕兮,哀民生之多艱”“亦余心之所善兮,雖九死其猶未悔” 的詩(shī)句,留在了岸上,留給了端午。一條江因?yàn)槌删土艘粋(gè)詩(shī)人最后的心靈歸屬,而聲名鵲起。一個(gè)節(jié)日,因?yàn)槭樟袅藗ゴ笤?shī)人的高尚魂魄,而內(nèi)涵充溢。
端午,把緬懷和敬仰裹成了節(jié)日的粽心。
節(jié)日的壽命當(dāng)然要比人的壽命長(zhǎng)久許多,所以,三閭大夫把自己的傲骨,托付給了這個(gè)節(jié)日。在結(jié)束自己物理生命的同時(shí),也打開(kāi)了精神的光芒。被江水濯洗的靈魂,恍如江面的粼粼波光,刺痛了后人的視線和思想。我知道,這種深入骨髓的隱痛,來(lái)自時(shí)間深處的召喚,一個(gè)背負(fù)著深重苦難,行走了兩千多年的節(jié)日,其實(shí)是在為自己的存在,尋找一個(gè)答案。所以,端午節(jié)帶給我們的,應(yīng)該是溯流而上的文化追源,恰如詩(shī)人余光中所說(shuō):“藍(lán)墨水的上游,是汨羅江!
以我們現(xiàn)在的視角來(lái)看,用一個(gè)詩(shī)人的隕落,攀附上文化的崛起,或許是物有所值的。就像屈大夫生未能拯救楚國(guó),卻用死成就了《離騷》一樣。忽然覺(jué)得,端午節(jié)其實(shí)更像是包裹粽子的葦葉了,它把所有的內(nèi)容和精髓,密密細(xì)細(xì)地包藏起來(lái),讓我們極具耐心地一層層打開(kāi),最后領(lǐng)略到事物的真相。熟透之時(shí),葦葉汲取了糯米的黏質(zhì),糯米滲透著葦葉的清香,似如端午與屈子之間的浸染,節(jié)與人的統(tǒng)一。
對(duì)端午節(jié)的最初認(rèn)知,完全來(lái)自于粽子。那時(shí)候的小學(xué)課本,還沒(méi)有涉及到“楚辭”或者《離騷》的片言碎語(yǔ),文化不高的母親也無(wú)法給我們講述端午節(jié)的由來(lái),好在粽子并不因?yàn)槲覀兊臒o(wú)知而改變所蘊(yùn)含的味道。所以,我總會(huì)把端午節(jié)和甜香黏軟的糯米聯(lián)姻起來(lái)。這使得整個(gè)貧乏的生活,還能透射出星星點(diǎn)點(diǎn)的光亮,就像枯枝間的苞蕾,滲漏出些許隱秘的春意。
現(xiàn)在看來(lái),那些夾雜在一年日歷中為數(shù)不多的能改變我們飲食向往的節(jié)日,早已成為精神層面抵擋艱難生活的盾牌。從這個(gè)意義上說(shuō),我們應(yīng)該為擁有這些值得回味的生活而向三閭大夫叩謝的。對(duì)童年而言,這是一個(gè)多么充滿人情關(guān)懷的節(jié)日啊!那種甜膩的感覺(jué),一直泛舟舌津。
后來(lái)知道了屈原和楚懷王,知道了《國(guó)殤》和汨羅江,知道了每年這一天,人們蜂擁江岸,插艾蒿、掛菖蒲、吃粽子、競(jìng)龍舟,把一種悲情的懷念渲染成了歡悅的行為,既熱熱鬧鬧又轟轟烈烈。
歷史會(huì)在很多場(chǎng)合,拐出一道彎來(lái),就像屈原投江時(shí)所選擇的河泊潭一樣——它是汨羅江注入洞庭湖口前的彎曲處。這種彎道,對(duì)河流而言,只是改變了水的流向和速度;對(duì)三閭大夫而言,卻是以生命為筆,填充了歷史的章節(jié),引領(lǐng)了情感的走向。許多典故,都停泊在河流的彎道,這些遠(yuǎn)航至此的細(xì)節(jié),因?yàn)槌休d了有溫度的夙愿,使得堅(jiān)硬的歷史,柔軟了許多。所以,更多的時(shí)候,是生命的結(jié)局,讓歷史的敘述更具悲情。明白了這一點(diǎn),再品嘗粽子時(shí),心的分量,會(huì)沉重許多。
事情往往是這樣,在分享一種傳統(tǒng)時(shí),我們更多的時(shí)候只在關(guān)注它所帶來(lái)的結(jié)果,而其中蘊(yùn)含的真諦,卻很少探究了。因?yàn)闀r(shí)空的距離,讓來(lái)源變得愈加縹緲和混沌。好在歷史給了我們最好的解決方式,它讓時(shí)間淡化了一個(gè)國(guó)家的破碎的同時(shí),卻強(qiáng)化了一種品質(zhì)的高貴。它讓我們站在兩千三百年的高度,來(lái)聆聽(tīng)一條河流的潮汐。這時(shí)候的端午,或許更像是一縷陽(yáng)光,從汨羅江的源頭流淌過(guò)來(lái),映照著江邊每一位過(guò)客的內(nèi)心。
我知道,有些品格是無(wú)法僭越的,它更像一面古鏡,端放在我們必經(jīng)的路口,讓人們從歷史影像中,找到現(xiàn)實(shí)的倒影。
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