關(guān)于端午節(jié)的作文1000字匯編九篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的端午節(jié)的作文1000字9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)的作文1000字 篇1
戰(zhàn)國時(shí)代楚秦爭奪霸權(quán)，詩人屈原位列右大夫，很受楚王器重。后來，屈原的主張?jiān)獾缴瞎俅蠓蚪袨槭椎氖嘏f派的反對，他們不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原。有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。
公無前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進(jìn)宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃襄王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體，同時(shí)拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此，每年五月初的屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來紀(jì)念偉大的愛國詩人，端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來。
端午亦稱端五，是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一�！岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤�，稱“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱之多，間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來源，時(shí)至今日至少有四、五種說法，諸如：紀(jì)念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，等等。
迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。在民俗文化領(lǐng)域，我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。俗說屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌溃泷{舟奮力營救，因有競渡風(fēng)俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。
端午食粽
一提到端午節(jié)，人們都會馬上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子，在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行。西晉周處《岳陽風(fēng)土記》中記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！笨梢娺@種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用。
粽子還是一種節(jié)日往來的禮品。到了唐宋時(shí)期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣�，F(xiàn)在，我們過端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經(jīng)成了中國傳統(tǒng)的象征，在人們心中占據(jù)著一定的位置。
端午節(jié)的作文1000字 篇2
明天是農(nóng)歷的五月初五，是我國民間傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)亦稱“端五節(jié)”、“端陽節(jié)”、“蒲節(jié)”，流傳于漢族和壯、布衣、侗、土家等少數(shù)民族。
據(jù)考證，端午節(jié)源于遠(yuǎn)古先民對部落圖騰-龍的崇拜。又相傳戰(zhàn)國時(shí)期楚國的愛國詩人屈原，遭讒言被流放江南，于當(dāng)日自沉汩羅江以身報(bào)國，當(dāng)?shù)鼐用駷榉乐刽~類食其軀體而將粽子投入江中。此后便形成民間傳統(tǒng)節(jié)日，代代相傳，兩千多年來綿延不斷。人們插艾蒲、吃粽子、飲雄黃酒和在小兒衣襟上系香袋、手腕腳腕上掛五色線等，以求滅災(zāi)疫、去五毒。我國南方各地區(qū)還舉行龍舟競渡等活動(dòng)以示紀(jì)念。
xx年的端午節(jié)（xx年6月25日），國家郵政局發(fā)行xx－10《端午節(jié)》郵票一套三枚，其中第一枚“賽龍舟”，第二枚“包粽子”，第三枚“避五毒”。
第一枚“賽龍舟”，以我國傳統(tǒng)的木版年畫構(gòu)圖，兩條龍舟你追我趕，舟上插著“風(fēng)調(diào)雨順”、“國泰民安”的彩旗，一派吉祥氣息。第二枚“包粽子”，圖案是五顏六色的粽子。第三枚“避五毒”，是被古代人稱為“五毒”的五種小動(dòng)物---蛇、蝎、壁虎、蜈蚣、蜘蛛，色彩鮮艷，生動(dòng)逼真。
我從小就喜歡集郵，今天突然想起來郵票上的端午節(jié)，于是晚上從婆婆家回來我就把集郵冊翻了出來。
我的端午節(jié)--端午節(jié)作文我的端午節(jié)--端午節(jié)作文
端午節(jié)到來的時(shí)候,我的假期還沒休完,因此,可以跟家人踏踏實(shí)實(shí)的過個(gè)節(jié).按照家鄉(xiāng)風(fēng)俗,爸爸一大早起來做釀苦瓜,而我也一大早起來幫忙.
十點(diǎn)多的時(shí)候,給他打了個(gè)電話,問他考完試沒有,他說沒有,可能會比較久,考完再給我電話.不想去連隊(duì)吃飯,十一點(diǎn),我就跟家里人吃了個(gè)飯,算是過節(jié).
中午十二點(diǎn),接到他的電話,準(zhǔn)備行裝,帶上滿滿一盒的釀苦瓜,頂著烈日,到他那去過節(jié).
一點(diǎn),到了部隊(duì),他來接我.到了他宿舍,他說他剛回來吃完飯,還不想吃,先去沖個(gè)涼.
一點(diǎn)十分,上來了,他說為了考試才睡了四個(gè)小時(shí),要瞇會,一瞇就瞇到了兩點(diǎn)半.期間,我在玩電腦.
原本,他說下午沒什么事,訓(xùn)練讓別人帶,要跟我過個(gè)好節(jié).但是,兩點(diǎn)四十五分的時(shí)候,營部來通知他去開會.他留了塊西瓜給我,說等你把西瓜吃完,我就回來了.這塊原本五分鐘能吃完的西瓜,我吃了兩個(gè)多小時(shí),五點(diǎn),他終于開會回來了.
五點(diǎn),剛進(jìn)房門,把帽子一扔,又去準(zhǔn)備第二天考核的事了.
五點(diǎn)半,我看到他在下面,給他打了個(gè)電話,他說,我馬上就好了,協(xié)商好就回來.這一個(gè)馬上,就到了五點(diǎn)五十.期間,我還在玩電腦.
五點(diǎn)五十,終于跟一個(gè)排長一起回來了,可能餓了,他給副指和排長都裝了一碗釀苦瓜,狼吞虎咽的吃起來,那一刻,我一點(diǎn)都抱怨都沒有了.
六點(diǎn),集完合回來吃飯,我問他,晚上有事嗎,他說有,七點(diǎn)開會,沒事,你在這玩會,等我開完會就好.我說開多久,他說半個(gè)小時(shí).我再問,開完以后呢,他說還要準(zhǔn)備一下.
低頭吃飯,吃完飯六點(diǎn)半.我說送我回去吧.今天能不能送我上車.他說來不及啊,七點(diǎn)要開會.我說,服務(wù)態(tài)度越來越差了.他說,沒辦法,忙啊.我板著臉,不理他,豈有此理,我的端午節(jié)都玩電腦去了.
最后,他還是送我上車了.等車的時(shí)候,我讓他回去,因?yàn)槲抑酪坏扔锌赡芫偷劝雮�(gè)小時(shí),他說沒事,來一趟不容易,反正時(shí)間過了,今天我無論如何都要送你上車.帶著內(nèi)疚,上了車,覺得自己還是太任性了,其實(shí)他也挺辛苦的.結(jié)婚后的端午節(jié)能跟他一起過,我已經(jīng)很滿足了,即使我們說話的時(shí)間都沒有多少,我覺得還是幸福的.
端午節(jié)的作文1000字 篇3
又至一年端午佳節(jié)時(shí)，窗外的陽光明亮亮地照在地板上，將清澈的光束反射在墻壁上，仲夏的時(shí)光總是那么靜好，好到讓我不禁生出停泊此刻的念頭。獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，內(nèi)心縷縷細(xì)細(xì)的思緒，忽近忽遠(yuǎn)，亦明亦暗，與生命悲喜無關(guān)， 與端午情節(jié)有涉。
又是一年端午時(shí)，汨羅江邊早已沒有了遇人不淑而抑郁殉國的楚國大夫屈原，但他“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”的精神卻永留在了人間，我們惦念著他，借以香粽，借以艾蒿，借以龍舟，借以雄黃醇酒，借以我們代代不渝的敬仰之心!
除卻歷史留給我們的記憶和情感，我們對端午是不是還有一份屬于我們自己內(nèi)心世界的情節(jié)?譬如，思鄉(xiāng)。是的，此刻的我深切地思念著我的家鄉(xiāng)，思念我的親人，思念著二十多年來我所熟悉過的一草一木!
兒時(shí)的我并不知會端午的意義，只知那是一個(gè)好熱鬧的節(jié)日。 清晨，我和哥哥帶著竹籃蹦蹦跳跳去田埂上拔艾蒿，清晨澄澈的陽光照在草葉的露珠上，也照在我們沁出汗珠卻笑得無比歡樂的臉頰上，我們把拔回來的艾蒿掛在門楣，插在窗口，掛在所有我們認(rèn)為可以避除災(zāi)禍的地方。
在我的記憶里，包粽子才是端午節(jié)的重頭戲，家家戶戶都飄出誘人的糯米香氣，挑撥著小孩子雀躍的味覺。端午的前一天，我和媽媽去竹林采摘箬竹葉回來，那是一種寬大翠綠的竹葉，我們用熱水將它們浸泡好幾個(gè)小時(shí)，然后小心地一片一片洗干凈瀝干，接著就跟著媽媽有模有樣地學(xué)起包粽子來，我學(xué)著媽媽把一張張?bào)柚袢~卷成圓錐漏斗形，用勺子填進(jìn)，盛上滿滿的糯米，用筷子插實(shí)，然后用五顏六色的彩繩細(xì)細(xì)密密地捆扎起來，再連成串放進(jìn)鍋里蒸。我坐在灶膛旁不停地加柴火，糯米香氣纏繞著箬竹葉的清香從鍋蓋沿處飄出來，成為若干年后我所久久懷想的味道。待到粽子出鍋晾冷后，一家人就圍著一盆五顏六色的粽子坐在門前的大槐樹下吃吃聊聊，陽光透過細(xì)密的枝椏漏下來，形成一個(gè)個(gè)重重疊疊搖曳不止的光圈，仿佛一個(gè)個(gè)含笑不語的笑窩，那也成為如今我所無比懷念卻再也回不去的光景。 很多年過去了，我早已不再是那個(gè)待在灶膛邊躍躍欲試的小女孩，在那之后的日子里，我吃過很多花樣的粽子，花生餡兒的，紅豆餡兒的，大棗餡兒的，肉餡兒的，卻都沒有小時(shí)候那種什么餡兒都沒有的粽子吃起來讓我意猶未盡。當(dāng)我對端午的概念轉(zhuǎn)移到超市一排排琳瑯滿目的貨架上時(shí)，我知道那些端午的熱鬧就從我的世界消失了。父母已經(jīng)慢慢不再年輕，他們?nèi)缃竦臒狒[也隨著我們這些聚少離多的兒女慢慢暗淡了。終于，我還是領(lǐng)悟到，母親手把手教會我在粽子上的那一折一折和那一繞一繞，包裹出的不僅僅是一個(gè)個(gè)充滿愛的香糯粽子，更是一段又一段靜靜流逝的歲月。
又是端午佳節(jié)，我獨(dú)自行走在茫茫人海，伸手所觸的不再是田埂上凝結(jié)著露珠的艾蒿，啟唇所食的也不再是母親精心包裹出的香粽，但我知道那些充溢著愛卻回不去的時(shí)光早已在我心中定格成一幅幅典藏!
捎一封家書給父母吧，在這端午時(shí)節(jié)，順帶一張充滿笑容的照片，讓家人能用他們所熟悉的方式把我們留在他們的生活里，也讓我們對家鄉(xiāng)的'念想隨著悠悠飄散的糯香抵達(dá)心底最柔軟的地方!
端午節(jié)的作文1000字 篇4
今天，是一年一度的端午節(jié)。中午剛吃完飯，我就在媽媽的指導(dǎo)下開始包粽子。
媽媽一邊準(zhǔn)備等會兒要用的一邊對我說：“寶貝，你知道端午節(jié)的來歷嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說：“恩，我還知道屈原，知道他是春秋時(shí)期楚懷王的大臣呢！”“然后呢？”媽媽笑瞇瞇地問我。我不好意思的搖搖頭。便聽媽媽講起來：當(dāng)年，屈原提出聯(lián)齊抗秦，遭到貴族的強(qiáng)烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘等地。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原看到自己的祖國被侵略，心如刀割，悲憤地抱石投汨羅江而死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子�！芭叮瓉矶宋绻�(jié)還隱含有這樣一個(gè)凄美的故事啊”！我不禁驚嘆道。
媽媽的食材準(zhǔn)備好了，我們也開始包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。可當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像調(diào)皮的孩子似的不聽我的使喚，排著隊(duì)地跳出來。媽媽見了，連忙替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過重重困難，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。這對我來說就是一個(gè)小KS，終于到我大顯身手的時(shí)候了。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，突發(fā)奇想。把粽子五花大綁捆了一圈，然后自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，還覺得媽媽包的老土，不怎么好看。哈哈~大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，晶瑩剔透的糯米們好像掉了線的珠子似得，一粒接一粒地掉到地上，我只得按媽媽那“老土”的方法重新又做了一遍。媽媽說，這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。
恩，我們大功告成，現(xiàn)在該煮了。媽媽告訴我，煮，也是有學(xué)問的。要先用大火，等到高壓鍋發(fā)出“磁磁”響聲時(shí)，然后關(guān)成小火再煮，過一個(gè)小時(shí)媽媽就把火關(guān)了。我迫不及待的看著秒針一圈一圈的轉(zhuǎn)著。三、二、一，高壓鍋里果然散發(fā)出了誘人的香味。粽子熟了，媽媽說，要等高壓鍋的氣漏完了才能拿出來。又過了十分鐘，香噴噴的粽子總算出籠了。自己親手包的粽子吃起來感覺就是不一樣�！皨寢�，明年我們還要自己包粽子，”我說道：“因?yàn)橹挥凶约号θ〉贸晒攀亲铋_心的。”
��！今天真是美好的一天，吃到了自己包的粽子。朋友們，你們還知道端午節(jié)的故事嗎，那么也給我講講吧！
端午節(jié)的作文1000字 篇5
端午節(jié)的前一天，媽媽像往年一樣帶我包粽子，一邊包一邊閑聊著。媽媽說，端午節(jié)那天，小孩子都要戴香包，在手腕腳腕上纏五色線。五色線的五種顏色代表著金木水火土，去毒避邪。我便埋怨媽媽說：“去年，你就沒給我?guī)迳�.”
媽媽歉意地說：“去年端午節(jié)，你姥姥不是住院了嗎？媽媽一忙起來，就忘了。今年媽媽一定不會忘記的�！�
第二天是星期天，媽媽早早就出去買菜了。臨走前叮囑我：吃完早餐把碗筷洗了，然后完成日記。
媽媽走后，我懶洋洋的起床，臉沒洗，頭沒梳，就坐在了電腦前打游戲。
游戲的時(shí)光總是過得太快，媽媽開門進(jìn)來時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)十點(diǎn)了，趕快溜進(jìn)廁所。媽媽一看電腦開著，就叫我出來，我卻裝著沒聽見。媽媽惱火了，闖進(jìn)廁所把我拽出來，指著我的頭發(fā)把我大吵一頓，我快步走進(jìn)自己的臥室，“咣“一聲，把門摔上，媽媽頓時(shí)火冒三丈，沖進(jìn)來大叫：“不聽話，就滾出去吧，想去哪去哪兒”一邊把我往門口推，我掙扎著身子瞪著她，就不出去。媽媽那時(shí)候的力氣大極了，抓住我后背的衣服把我按在書桌前:“寫檢查，寫一寫以后應(yīng)該怎么做！”
我坐在書桌前，眼淚撲簌簌的掉下來。我不知道媽媽為什么總是這樣對我，不是嘮叨，就是訓(xùn)斥，動(dòng)不動(dòng)還寫什么檢查，這樣的媽媽我寧可不要。
我一邊流淚，一邊給媽媽寫了一封信，信的開頭我這樣寫：“我真懷疑你是不是我的親媽，懷疑當(dāng)初在醫(yī)院里你是抱錯(cuò)了孩子，你為什么總是對我說話惡聲惡氣，我恨你讓我讀英語，恨你讓我寫日記，恨你的嘮叨，恨你的一切，恨自己有一個(gè)潑婦一樣的媽媽~~我用盡了一切惡毒的語言，匕首一樣的詞匯完成了給媽媽的檢查。放在桌子上，我看看表，悄悄地開門，到輔導(dǎo)班去了。
一路上，我想象著媽媽看到那封信時(shí)的樣子，她會傷心難過？會暴跳如雷？會把我抓回去暴打一頓？管她呢！她越生氣我會越高興的。
放學(xué)了，我肚子咕咕叫，走在回家的路上，我有些忐忑不安了：其實(shí)，媽媽對自己挺好的，把好吃的都留給我；平時(shí)媽媽對我嚴(yán)格，還不是對我好，希望我多學(xué)些本事？
打開門，媽媽正坐在沙發(fā)上看書，以前，看到我回家，她總是順口就問：“餓了吧？”“妞妞想吃什么飯？”今天，我偷眼觀察，媽媽面無表情的看書，就像沒看到我回來，一動(dòng)都沒動(dòng)。
“吃飯了�！眿寢屩缓耙宦�，自己先吃起來，飯也沒給我盛。
“去睡覺吧�！眿寢屩淮咭槐�。睡前的故事和瞎聊也取消了。
媽媽真生氣了，媽媽不會再理我了嗎？真奇怪，耳邊沒了媽媽的嘮叨，倒覺得像缺了什么，心里挺不是滋味的，想起信里的話，我覺得自己過分了，可又張不開嘴道歉，怎么辦呢？我胡思亂想著睡著了。
早上，鬧鐘把我從睡夢中吵醒，我翻身，睜眼，不禁瞪大了眼睛：我的手腕上纏著五色線，再看，腳腕上也有。紅黃藍(lán)綠黑，五種顏色的棉線扭成細(xì)細(xì)的麻花，接口處系了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，下面墜著一對刻著“福”字的小鈴鐺。哦！我的媽媽，我那樣刺傷了她，可她卻在半夜里，悄悄走來為我系上端午節(jié)的五色線，為女兒祈�！ぁぁぁぁぁ�
我流淚了，那是懊悔的淚，是感動(dòng)的淚······
端午節(jié)的作文1000字 篇6
白蛇傳中的許仙，聽了法海和尚的“忠言”，在端午節(jié)這一天，勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒，使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事，出于明朝馮夢龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗，古之有之!
除了喝雄黃酒的飲俗外，在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗�！拔妩S”者，為黃瓜、黃鱔、黃魚、咸蛋黃、雄黃酒(說法不一，有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒，現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見，今多見以黃酒替代雄黃酒)�！拔灏住闭�，為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜，可清熱降火，健脾和胃。當(dāng)然，為了文化意義上的紀(jì)念，為了投汨羅江的屈原，吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!
為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語：“五月五，雄黃燒酒過端午”。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”的說法。而黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。
五六月份的黃鱔，有“賽人參”之說。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美，營養(yǎng)豐富!
而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜，時(shí)間上正好與端午對上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字，故也入于“五黃”之內(nèi)，端午吃咸蛋黃，寓意著健康平安!
至于黃魚，則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚，量多質(zhì)優(yōu)，為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮，營養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚，理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。
而當(dāng)今之前的很長一段時(shí)期，大、小黃魚，則叫人有點(diǎn)“響勿落”!
記得上世紀(jì)七十年代初，我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚真的叫大，一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購進(jìn)來的大黃魚，條條金黃锃亮，價(jià)錢是官價(jià)，每斤只要四角錢。因?yàn)楫?dāng)令，所以飯店的菜譜上不泛：“大湯黃魚、小湯黃魚、紅燒黃魚、糖醋黃魚、松鼠黃魚、脆皮黃魚、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴，且價(jià)錢不貴，記憶中小湯黃魚：四角。雪菜大湯黃魚：五角。松鼠黃魚：一元六角。紅燒黃魚：每斤一元二角……。而沒幾年后，市場上的大黃魚，不見了蹤影。當(dāng)然，有錢人去的大飯店，大黃魚還是有供應(yīng)的。記得九十年代，我在著名的“夜上�！辈蛷d當(dāng)廚，那時(shí)的冰凍大黃魚每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右，而售價(jià)每斤則達(dá)四百元，一條大黃魚，上桌就是一千數(shù)百元……!
野生的大黃魚，在普通的餐桌上，絕對的成了絕響!
現(xiàn)今的端午，冰凍的小黃魚市場上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚的時(shí)節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!
……根據(jù)國醫(yī)陰陽五行的理論;五月五的端午，正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后，是一年中陽氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午，則是端午節(jié)這一天中陽氣最旺的時(shí)辰，故端午節(jié)之中午，按陰陽五行的理論推論;應(yīng)為“陽中之陽、陽”。若在這一時(shí)辰食“五黃”，與“五白”菜，不但可祛五毒，還可借用端午節(jié)的“陽、陽、陽”之力，以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn)，增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!
端午節(jié)的作文1000字 篇7
端午節(jié)來嘍!我左盼右盼終于盼來了五月五日，這一天來的可真遲啊!我等它等的都快急死了。你問我為什么這么盼端午?我的答案很簡單，因?yàn)槎宋绻?jié)這一天有得吃有得玩呀!還有一個(gè)原因，就是一到端午我們就要放假了!
五月五，端陽節(jié)，家家戶戶包粽子，吃粽子。而我最喜歡的是吃粽子了!我偷偷告訴你我吃粽子一次能吃好幾個(gè)呢!你可千萬別說我光會吃不會做哦!我也會包粽子：在包粽子前，現(xiàn)將包粽子必備的糯米置于水中泡上一段時(shí)間。把采來的箬竹葉放置于水中洗干凈，然后把箬竹葉卷成圓錐狀，將糯米放入其中。卷好，用線將粽子捆起來便做好了!如果在粽子里加入幾顆蜜棗，那么粽子大味道就會更好了!
端午節(jié)的時(shí)候人們還會佩香囊、懸艾草菖蒲。不過，賽龍舟在我們這里并不常見，我們喜歡在家門口懸艾草菖蒲。用銀杏葉與艾草泡水洗澡。父母還會在孩子的耳朵里，鼻子里點(diǎn)上幾滴雄黃酒。在做完這些之后，父母會在孩子的手上扣絨，這些都是人們用來祈禱來年平平安安，健健康康的方法。
說到端午節(jié)，我們不禁想到屈原，這個(gè)節(jié)日就是因?yàn)樗脕淼模捍苏f最早出自南朝梁代吳均的《續(xù)其諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗。看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)。
對了，剛剛說完了懸艾草菖蒲，還沒說掛香囊呢!戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，象征著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包，趕在節(jié)前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評論，直夸小伙的對象心靈手巧。而且掛香囊對身體也有好處哦!香包內(nèi)裝的香料通常是用苞白術(shù)、白芷等植物的根莖碾碎混合均勻制成的。以往由于醫(yī)藥不發(fā)達(dá)，這些有有殺菌作用的香包被帶在孩子們的身上，起到避邪正氣、防治蚊蟲和不祥之物騷擾的作用�，F(xiàn)代的香包中填充用的香藥成分有所突破：薰衣草、馬鞭草、迷迭香、干花都可以用來做香包。
看完了上邊，我確信你和我一樣喜歡端午節(jié)。因?yàn)樗趾猛嬗钟泻贸缘�。不過，韓國居然和我們爭端午節(jié)，你說這有什么理由?不過，我們的確沒有韓國重視這個(gè)節(jié)日，所以我們一定要重視我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日!
端午節(jié)的作文1000字 篇8
對過節(jié)興趣越來越淡了。春節(jié)便春節(jié)，在冰箱里多放些東西，堅(jiān)持幾天不去菜市場而已。中秋便中秋，買來月餅也不吃，做做樣子罷了。可是今年有些不同了，粽子香味越飄越濃時(shí)候，我們剛好學(xué)到汪曾祺先生《端午鴨蛋》一文，平淡幽默語言，侃侃而談中流露出對故鄉(xiāng)與兒時(shí)生活眷戀，這種情愫抓緊了我，讓我也深深陷進(jìn)了對家鄉(xiāng)懷戀之中。
家鄉(xiāng)端午節(jié)是有非常多講究。包粽子，粽葉有要求，新鮮蘆葦葉，碧綠碧綠，或者是槲葉，散發(fā)著淡淡清香。端午節(jié)前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位，潔白糯米浸泡在清水里，飽滿蜜棗，花生仁，葡萄干，都早已泡好，勤勞女主人用靈巧雙手左折右疊，再用絲線層層纏繞，一個(gè)精致粽子便誕生了。煮粽子不能心急，小火慢慢煮，老年人愛用火爐，前一天晚上把粽子放在爐子上，能燜整整一個(gè)晚上。第二天孩子們一起床，揭開鍋，就是熱騰騰粽子，屋子里，院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉與粽子香氣。除了吃粽子，還要吃煮熟大蒜，雞蛋。這幾種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，扁圓白玉般大蒜，肉紅色橢圓雞蛋，碧綠不規(guī)則形狀粽子，從顏色搭配到形狀組合，都煞是好看。熏艾蒿，我們這里離山遠(yuǎn)，艾蒿都是從集市上買，在端午節(jié)這天掛在門楣上，過幾天干透了，取一兩只在屋子里點(diǎn)燃熏一下，至于熏目是什么，我是不非常清楚，有人說是熏蚊子，我想可能還有更多東西，比如蜈蚣，蝎子什么，大概類似其他地方熏五毒吧。帶香包，鮮艷布料做成各種形狀飾物，里面放上香料，就成了孩子們心愛飾物，掛在脖子上不時(shí)嗅一下。系五色線，手腕腳腕都要帶。但最讓我記憶猶新，卻是黎明時(shí)分卻去田野里拔“圣草”了。這里說圣草，加引號，是我實(shí)在想不出當(dāng)時(shí)大人們怎樣說。
長輩告訴我們，月宮里嫦娥，年年不停地?fù)v藥，這些藥是要在端午節(jié)前夜，灑在各種草木上，河水里。在端午這天太陽沒出來之前，這些藥還停留在草上，如果這時(shí)拔回來，熬制成水，用這水來沐浴，可以治好百病。小孩子當(dāng)然非常相信，天蒙蒙亮，我們就呼朋引伴出發(fā)了，向著蒙著神秘面紗田野，我們要替家人完成一件神圣使命。農(nóng)歷五月黎明是美好，空氣涼涼，清爽滋潤，周圍都靜悄悄，你無意一臺眼，也許就逢上鄰家來挖野草孩子。相視一笑里，多少歡悅在其中。早晨田野在這一天提前被驚醒了，那茁壯青草上，露珠還在轉(zhuǎn)動(dòng)，我們需要草是有講究，如貓貓眼，一摸眼就紅那種草，今天不怕它，就采。還有車前草，節(jié)節(jié)草等，不能磨蹭，一定要在太陽出來之前采回家，這樣那些神秘藥才會有效啊�；呕艔垙埢丶胰�，抬頭看看天空，戰(zhàn)勝了太陽般自豪�，F(xiàn)在想來，還覺得那種神秘如格林童話中哪一篇，太陽一出，萬物回復(fù)原貌神秘。
又要端午節(jié)了，誰還會去野地挖草呢，給孩子洗澡，有專門沐浴露了，粽子也懶得包了，吃不了幾個(gè)，干嘛哪么費(fèi)勁，買幾個(gè)就好了嘛�？墒�，在種種過程里藏著細(xì)心，樂趣，也買些就可以了嗎？在能親自做時(shí)候，不要買了吧，因?yàn)橐粋�(gè)簡單“買”字，讓我們失去了多少美好東西啊。
端午節(jié)的作文1000字 篇9
農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節(jié)的風(fēng)俗。但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天，咱們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個(gè)廚房。
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了！最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié)，家里包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給咱們。因此，在端午哪天，我們家總有從姨媽，外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌，獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的風(fēng)俗，俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個(gè)大大的龍頭。十多個(gè)人坐在一起，奮力地劃槳前進(jìn)，力爭第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點(diǎn)是不要緊的。再這關(guān)鍵時(shí)刻，贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯，然而咱們村里的女人也是沒份參加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因?yàn)�，我是女孩子�?/p>
村里的“扒龍船”太小兒科啦！對我來說一點(diǎn)也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風(fēng)，震撼。細(xì)雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅(jiān)強(qiáng)本色，了不得！在北方，“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的，因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉啵员狈降亩宋绻?jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我們家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂��！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。
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