客房年度總結(jié)
總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編為大家整理的客房年度總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
客房年度總結(jié)1
20xx年在緊張和勞碌中悄然離去,回顧過去,展望將來,我的心情難以平靜。一年里,在部門領(lǐng)導的深切關(guān)懷下,在各位同事的真誠幫助支持下,在實踐中不斷鞭策自己、磨礪身心,幾經(jīng)風雨之后,自身的業(yè)務水平和綜合能力都有了很大提高。值此辭舊迎新之際,有必要總結(jié)過去一年的工作成果,閱歷與不足,這樣才能揚長避短,開拓進取,堅定地迎接嶄新的20xx年。
1.秉持務實的態(tài)度,鉆研理論學習,不斷提高自己。 1)態(tài)度決定一切。生活中每一件事情都由于你的態(tài)度而決定。專心對待每一件事情,您的生活和工作才可能健康和順利,一切困難都會在你的眼前化為過眼云煙。我們只有端正好自身態(tài)度,才可能從容面對紛繁復雜的世界。端正態(tài)度,敬重每份工作,其實任何一份工作都是一個施展自身能力的舞臺,我們寒窗苦讀來的知識,我們的應變力,我們的決斷力,我們的適應力以及我們的協(xié)調(diào)能力都必須在這樣的一個舞臺上能得以展現(xiàn)。沒有它,你什么也不是。 2)留意理論聯(lián)系實際,勤奮努力,不斷提高業(yè)務能力。在工作中堅持用理論來指導解決實踐,學習目的在于應用,以理論的指導,不斷提高分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、預見性和制造性。到酒店一年來,我留意將自己的理論知識轉(zhuǎn)化為科學的思維方法、轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握、轉(zhuǎn)化為指導工作的思路方法,樂觀討論新情況,解決新問題,拓展自身思維空間,不斷提升自身業(yè)務能力。
3)立足自身定位,加強溝通,提高綜合管理能力。溝通是一種管理,也是一種技能,是一個人對其自身綜合能力的發(fā)揮。無論是管理者還是一般的服務員,都是企業(yè)競爭力的核心要素,做好溝通工作,無疑是酒店各項工作順利進行的前提。良好而有效的溝通不僅是工作的`潤滑劑,更重要的是工作順利實施的堅強保證。
2.提高客房綜合質(zhì)量,營造優(yōu)質(zhì)溫馨的人居環(huán)境。 1)務實工作重實效,嚴把客房質(zhì)量關(guān),確保出售優(yōu)質(zhì)客房。
。1)加強員工意識教育,明確自身責任。我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必必要對其負責,從而樹立員工責任意識,培育員工自身成就感。
。2)切實加強檢查的力度?头啃l(wèi)生,樓層領(lǐng)班是確?头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是把握客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務質(zhì)量。在查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所屬的房間有針對性有計劃性的循環(huán)清潔,強化員工自我計劃安排的意識。通過不斷的反復的檢查與督導,客房衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。 2)樹立品牌服務意識,提高綜合服務水平。在部門領(lǐng)導下,客房各項服務的程序在工作中得到了完善和進展,員工在實踐中也得到了熬煉,增長了不少對客服務的閱歷。始終堅持部門“靜”、“快”、“準”、“勤”、“細”五字方針的服務準則,嚴格監(jiān)督員工履行五字方針的效果,做到準時發(fā)現(xiàn)、準時指出、準時批判教育、準時訂正改進,從而有效提高了服務的效率,也因此受到了客人的表揚。
3.加強員工培訓,規(guī)范工作流程。
員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了酒店的服務水平。今年部門主要開展了客房精細化管理與細微服務系列講座、加強員工客房服務技術(shù)、衛(wèi)生操作技術(shù)、以及中班夜床服務等培訓,這一系列的理論與技能培訓舉措,都從根本上增強了員工服務技能,有效提高了員工隊伍的整體素養(yǎng)。
4.落實“人性化”的管理,真正做好員工的“貼心人”。
春秋戰(zhàn)國時期,古典政治學就出現(xiàn)關(guān)于“人的因數(shù)第一”的記載,可見任何時候,任何時期,人的因數(shù)都是放在第一位的。
在員工的管理上,我們不是執(zhí)行簡潔的程序化的管理方式,而是從實際情況動身,討論員工在工作中出現(xiàn)的問題。以簡潔微弱懲罰警示員工,并幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,避開類似問題的重復出現(xiàn)。通過人性化的管理手段,充分調(diào)動員工的工作樂觀性與主動性。
5.20xx年工作中的不足及20xx年展望。
1)、20xx年工作中的不足:(1)涉入酒店行業(yè)時間太短,閱歷不夠豐富,欠缺磨練,考慮問題還不夠細。
。2)員工管理上,思維缺乏一定的理性化,過于信任員工、理解員工,影響了工作實效。(3)員工培訓未形成系統(tǒng)化,需要健全系統(tǒng)化培訓體系。
2)、展望20xx年:
(1)努力學習酒店管理專業(yè)知識,踏實工作,埋頭苦干,積累行業(yè)閱歷,不斷充實自己,提高自身綜合能力。向行業(yè)前輩看齊,勤看、勤聽、勤問、勤思、勤動手,努力做好本職工作。
(2)堅決執(zhí)行酒店管理層的各項指示,準時完成主管交待的工作任務,立足本職工作,管理好所屬員工。(3)全面推動員工的綜合培訓力度,加強員工客房服務技術(shù)、衛(wèi)生操作技術(shù)等培訓,開展客房操作技能大練兵,提高員工服務效率,確?头糠⻊召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,推動客房整體水平提高一個新臺階。
。4)根據(jù)五酒店規(guī)范操作標準,加強員工房間規(guī)范操作技能培訓,監(jiān)督員工操作規(guī)范,培育員工養(yǎng)成規(guī)范操作良好習慣,營造良好的規(guī)范操作氛圍。(5)樹立全員創(chuàng)新觀念,正確引導員工的服務理念,開展創(chuàng)新服務大討論,激勵員工思維,營造全員創(chuàng)新的良好氛圍。
20xx年,我將更加加倍努力,揚長避短,推動事業(yè)更上一層樓。在全體員工長期不懈的努力,我堅信x酒店定能樹立起自己的金字招牌,揚帆激進,終就輝煌!
客房年度總結(jié)2
20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的全都好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成果,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一、敬重領(lǐng)導,聽從指揮。
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導的意圖,接受領(lǐng)導,聽從安排,根據(jù)領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導表揚嘉獎,能夠正確對待,不驕不躁對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能準時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務,常常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀,搞好服務。
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格根據(jù)工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清晰,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,準時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團結(jié)協(xié)作,不計得失。
和酒店人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能準時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能準時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清晰后,準時關(guān)心幫助,以此來增進友誼,促進工作。四、虛心學習,努力提高。
雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的'基本技能和平安培訓中,思想上重視,行動上樂觀主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,專心聽講,不懂就問,回家后準時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱忱不高,不太樂觀,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,我將專心做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結(jié)同事,樂觀進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
客房年度總結(jié)3
一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?头坎孔鰹橐粋服務性部門,做好清潔給客人帶給一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的職責。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。
20xx年我完成了以下工作:
1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的.專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。 2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉,夜班六點后再開啟查退房后拔掉取電卡房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。 3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領(lǐng)導常常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,訂正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,專心打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了必須的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。 4.領(lǐng)導執(zhí)行對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的熟悉,整個集團構(gòu)成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱忱周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。 2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。 3.各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。 4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。 5.交接班時由于思考不周,認為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后必須嚴加防范,以免出錯。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、專心做好每一天的每一項工作。 2、細化服務措施,提高來賓滿意度。 3、加強教育培訓,強化員工隊伍素養(yǎng)。 4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序進展。 5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。 6、專心做好上門散客的銷售工作。 7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。 8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選取酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,準時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴重形勢下繼續(xù)持續(xù)較高水平。在xxxx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝!
客房年度總結(jié)4
一年來,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的樂觀支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務,得到來賓和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定。總結(jié)起來收獲很多。
1、加班加點工作,早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每日在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和準時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每日參加工作,每日監(jiān)督和參加各項服務工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每日上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們執(zhí)行領(lǐng)班每日跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務工作中,每日以嶄新的姿態(tài)面對客人。 4、協(xié)作經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題準時處理,有疑難問題應準時上報領(lǐng)導。做為領(lǐng)班,最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并準時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也準時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導,期望領(lǐng)導予以解決。
5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導對平安問題再強調(diào),所以平安問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每日安排工作的.每一項我都強調(diào)平安問題。查房時留意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天一過”制度,準時發(fā)現(xiàn)存在問題并準時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每日上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參加打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足進展。希望我們的勞動不會被浪費。 7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的進展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景進展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻熟悉,從而專心的投入到工作中。
8、切實履行職責,專心完成上級交辦的其它工作對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也準時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。 xx天來,二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導的期望還很大很大,在xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務質(zhì)量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
客房年度總結(jié)5
20xx年,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,根據(jù)公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務用語,對客服務等等。
2、為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。 3、客房部是酒店成本費用的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。
4、客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠進展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應準時的做點清潔,這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5、開展技術(shù)大練兵,培育技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的`衛(wèi)生和服務工作。今年總公司上半年進行的第xx屆技能競賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成果。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,公司領(lǐng)導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,訂正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第xx屆技能競賽。
我班組的李丹獲得了第二名的好成果。公司今年通過這一系列培訓和競賽。員工的整體素養(yǎng)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應準時處理,有疑難問題應準時上報領(lǐng)導。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生,做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,專心完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成果,為酒店制造更高的價值。
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