超市員工培訓(xùn)總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料，寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的超市員工培訓(xùn)總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
超市員工培訓(xùn)總結(jié)1
首先，感恩新宇公司給我提供了這樣的學(xué)習(xí)交流的平臺，感恩項(xiàng)目經(jīng)理羅紅亮給我的一次學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會，感恩新宇公司的領(lǐng)導(dǎo)為我們傳授專業(yè)的知識，感謝一路與我同行的各位同事，你們辛苦了！
這次培訓(xùn)，安排得緊湊有序，內(nèi)容豐富，活動緊張而又不失輕松。學(xué)員共分七個(gè)小組，每組一名組長，通過回答問題、小組總結(jié)、互動娛樂、嘉賓點(diǎn)評等方式，累計(jì)積分最高的小組獲得公司頒發(fā)的榮譽(yù)證書和禮包。在培訓(xùn)課上，學(xué)員都很專注，認(rèn)真聽講并做好筆記，在討論問題的過程中，大家積極發(fā)言，有不明白的問題培訓(xùn)講師現(xiàn)場解答，經(jīng)過兩天的培訓(xùn)，我們小組積極參與，服從安排、團(tuán)結(jié)協(xié)作、表現(xiàn)出色，榮獲了小組第一名的好成績。
經(jīng)過這次培訓(xùn)，給予我的啟發(fā)是一筆永久的精神財(cái)富，無論何時(shí)我都會銘記這十分有益的人生感悟。公司副總的講座就像一頓豐盛的大餐，精美的呈現(xiàn)在我們面前，他們都毫不保留的把在工作中的經(jīng)驗(yàn)以及方式方法拿出來與大家分享！
一、團(tuán)隊(duì)的力量與優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是企業(yè)成功的基石
公司總裁羅樹明講新宇公司的過去、由來、以及今后公司的發(fā)展戰(zhàn)略。新宇公司自95年宿管開始，經(jīng)過二十多年的開拓進(jìn)取，現(xiàn)已在全國十多個(gè)省市發(fā)展了多個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目保含物業(yè)、公寓、餐飲、商貿(mào)、保安、綠化等等，是一個(gè)綜合性的高校后勤保障服務(wù)公司。
公司在發(fā)展的過程中，始終以為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，服務(wù)的理念是顧客滿意、顧客接受、顧客感動。公司有專業(yè)的管理人員，先進(jìn)的管理機(jī)制，是集標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、專業(yè)化于一身的管理團(tuán)隊(duì)，是高校后勤保障服務(wù)公司中的龍頭企業(yè)，最終打造成"中國校園后勤綜合服務(wù)提供商"及第一品牌。
先進(jìn)的管理機(jī)制才會創(chuàng)造效率，先進(jìn)的效率才會贏，學(xué)生是學(xué)校及家庭的`寶貝，不能因?yàn)槲覀兊墓芾韱栴}造成事故，這是底線。我們要做好，首先要管理好，要想管理好，就要用人好，要想用人好，就要選得好，接著培訓(xùn)好，讓他們成為奮斗的人，是新宇的同心人，也是有共同價(jià)值觀的人，成為德才兼?zhèn)洹I(yè)精英、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)再創(chuàng)輝煌的人。
公司副總裁郗藴超講的團(tuán)隊(duì)管理，要認(rèn)清自己的職責(zé)與位置，個(gè)性服從團(tuán)隊(duì)。作為下屬，執(zhí)行力與理解力很重要，不能角色錯(cuò)位，更不能成為傳聲筒，要做到事事有回音、有匯報(bào)。作為上司，不能拉山頭、結(jié)幫派，要做有利于公司發(fā)展的事情，是當(dāng)好教練員、起模范帶頭作用的人，同時(shí)也是工作中的監(jiān)督控制者，積極處理工作中發(fā)生的問題。作為企業(yè)的管理者，更應(yīng)該了解我們的合作伙伴，找到切口，便于我們在工作中更好的溝通解決問題，為學(xué)校提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司副總李昕講的物業(yè)管理，內(nèi)容獨(dú)到、言簡意賅，何為管理？先理后管，理清層次，先主后次，理為做，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品，以制度為依據(jù)，按照制度檢查工作。
崔經(jīng)理講的物業(yè)品質(zhì)的管理，物業(yè)的品質(zhì)重要性是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、提高品牌。品質(zhì)既是經(jīng)濟(jì)的手段制造產(chǎn)品、合乎使用。在使用的過程中制定計(jì)劃、然后執(zhí)行、檢查、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，再更改計(jì)劃、再執(zhí)行、再檢查、再糾正，循環(huán)反復(fù)的做下去的過程。高層要做正確的事，基層把事情做好，員工要正確做事，不能高層做基層的事，基層做員工的事，員工沒事做，我們要認(rèn)清自己的崗位與職責(zé)，在工作中發(fā)揮自己的特長，更好地提高服務(wù)質(zhì)量。
二、學(xué)無止境、開拓視野
項(xiàng)目經(jīng)理羅紅亮經(jīng)常對我講，細(xì)節(jié)決定成敗，態(tài)度決定人生。我們在工作中說錯(cuò)一句話，做錯(cuò)一件事，是用一百句話，一百件事也彌補(bǔ)不了的，我們要認(rèn)真做好工作中的每件事，不為公司制造任何問題，在快樂中工作，在工作中尋找快樂。
聽老總們滔滔不絕、揮灑自如的講座，心中十分佩服他們的口才，佩服他們的自信，佩服他們知識淵博，今后將向他們學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的自信心，增加自己的專業(yè)知識，做好自己的本職工作，路雖遠(yuǎn)，行則將至；事雖難，作則必成。為成為新宇的合格員工而努力！
超市員工培訓(xùn)總結(jié)2
x月x日至x月x日，我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓(xùn)，通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們對豐彩文化，發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解，對豐彩的管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對待工作要勤奮，要敬業(yè)，對待上級要誠信，對待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細(xì)心，有愛心、耐心、責(zé)任心，這樣才能提高自己的專業(yè)水平，要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為豐彩盡一份力，成為一名合格的員工。
其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高，為我們能夠快素成長為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ)，也幫助我們在平凡的工作中發(fā)現(xiàn)專業(yè)的價(jià)值和自身的價(jià)值。每項(xiàng)工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬個(gè)付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時(shí)間精力，換來的是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務(wù)人員，每天面對著無數(shù)不同的顧客，我們要做的并不是去感動，而是用我們的心去幫助每一個(gè)需要我們服務(wù)的顧客。
培訓(xùn)中，游老師所說的每一句話時(shí)時(shí)刻刻都提醒著我們，提醒我們肩上的責(zé)任有多重，要擔(dān)起這個(gè)重責(zé)我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規(guī)章制度，踏踏實(shí)實(shí)工作，愛崗敬業(yè)，時(shí)刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè)，全心全意為顧客服務(wù)，一切以顧客為中心，在工作中務(wù)求嚴(yán)格，一絲不茍，工作主動，堅(jiān)守崗位，勤奮工作，隨時(shí)準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺克服困難，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識，我們面對的是一個(gè)個(gè)需要我們服務(wù)的顧客，所以工作時(shí)一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。在當(dāng)前生意不太好的情況下，我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，還要主動提高服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，提高人文素質(zhì)，避免店里發(fā)生糾紛。
除了上述之外，在這次培訓(xùn)中，我深刻地認(rèn)識到了服務(wù)臺要有良好的形象，是超市整體形象的關(guān)鍵之一。表情是寫再臉上的思緒，微笑服務(wù)不僅是禮貌，也是一種勞動的方式，它可以帶給顧客春天的氣息，可以使前來購物的顧客消除緊張和陌生感。
這次的培訓(xùn)雖然短暫，但我所受到的啟迪和教育，對我以后的工作起了很大作用。學(xué)習(xí)是進(jìn)步的源泉，我以主人翁的姿態(tài)，積極投身到超市的服務(wù)行業(yè)當(dāng)中，不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐，不斷提高自己。承載著我的夢想，去當(dāng)一名合格的優(yōu)秀員工。
首先，我非常感謝公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn)，也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，這說明公司對我們員工培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對于服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機(jī)會。
銷售工作是一項(xiàng)很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的回絕需要面對，這就要求銷售人員必須具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的'責(zé)任感把自己看成是“販賣幸�！钡娜�，有一股勇于進(jìn)取，積極向上的勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進(jìn)千家萬戶，說盡千言萬語，歷盡千辛萬苦，想盡千方百計(jì)，最終會贏得萬紫千紅。
公司宿舍的管理制度：對于這個(gè)制度，都是由公司內(nèi)部的人員制度的，針對公司的具體情況而制定的具體條款。由于公司不斷的擴(kuò)大，各方面體系的相繼完善，宿舍的管理制度在這期間也改過好幾次。但是不管制度怎么改動，目的就是為了營造一個(gè)更好、更舒適、更快樂的生活環(huán)境，讓公司的員工在這個(gè)大家庭里感受到我們是一個(gè)整體，從而更好的提高工作效率。
企業(yè)文化是導(dǎo)購員培訓(xùn)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，但不能把它視為豐富導(dǎo)購員的廣告詞或產(chǎn)品的附屬賣點(diǎn)，只起到簡單的促銷作用，而是讓導(dǎo)購員融入企業(yè)文化的氛圍中，對企業(yè)和企業(yè)文化產(chǎn)生強(qiáng)烈認(rèn)同感和自豪感。由于工作崗位的原因，導(dǎo)購員往往處于終端賣場，無論在地理上還是在心理上都與企業(yè)總部或分公司存在很大距離，自覺不自覺地把自己排除在公司之外。而對導(dǎo)購員進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)，拉近了導(dǎo)購員與公司的心理距離，使他們感到雖然遠(yuǎn)在全國各地，后面卻有強(qiáng)大的公司后盾關(guān)心和支持著他們，不再是一些散兵游勇在賣場孤軍奮戰(zhàn)，增強(qiáng)了他們在導(dǎo)購工作中的自信心和對企業(yè)產(chǎn)品的.熱愛程度。從而保證導(dǎo)購員隊(duì)伍的穩(wěn)定性和增強(qiáng)導(dǎo)購隊(duì)伍的凝聚力。
經(jīng)過這幾天的培訓(xùn)，完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我，漸漸對服務(wù)充滿濃厚的興趣，服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體，我個(gè)認(rèn)為最主要的是，它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè)，而且與生活緊密相連。
在這幾天的培訓(xùn)中我還學(xué)到了，賣場的布局，商品的陳列，及在管理方面的根基，讓我更加的了解超市是需要細(xì)心強(qiáng)和責(zé)任心強(qiáng)的員工。
培訓(xùn)是一個(gè)連續(xù)不斷的過程，對員工采取集中3個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)化連續(xù)的課程，在3個(gè)月中，在確保培訓(xùn)時(shí)間的基礎(chǔ)上，讓每個(gè)人要通過每個(gè)模塊的考核。藥師培訓(xùn)有近36個(gè)小模塊，店長培訓(xùn)有近45個(gè)的小模塊，營業(yè)員有近23個(gè)小模塊，學(xué)員哪個(gè)模塊是弱項(xiàng)，找出短板，加強(qiáng)該模塊的學(xué)習(xí)。
如果在工作中我們失去了細(xì)心，那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲。及顧客的購物動向，巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果，失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。
超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè)，之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去，那么就好OK，經(jīng)過培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識，因?yàn)楝F(xiàn)在的超市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們公司員工要有團(tuán)隊(duì)精神，我們處事的一舉一動都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
公司的這一次培訓(xùn)，從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對培訓(xùn)是非常著重的，老板及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備，讓我們在培訓(xùn)內(nèi)充分感受到了公司對員工的負(fù)責(zé)的態(tài)度和良苦用心，讓我們?nèi)跒橐惑w，我們在未來的工作中端正心態(tài)，更加努力！更加自信！
接下來的培訓(xùn)，我想會更有趣、更專業(yè)，所以我會更認(rèn)真聽，理論與實(shí)踐更加強(qiáng)化我們的工作，因?yàn)槲乙埠軣釔矍艺湎н@份工作！學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中讓我們把超市變得更加美好。
超市員工培訓(xùn)總結(jié)3
10月份我被提升為防損主管。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了，在此期間，我首先明確防損主管的崗位職責(zé)，時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位，從小事做起，從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn)，將公司的損耗降到最低。
在這一年的時(shí)間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，由其是在防損這一崗位上更是有了長遠(yuǎn)的計(jì)劃進(jìn)步。也讓我證實(shí)了防損這個(gè)職務(wù)在一個(gè)公司及企業(yè)中的重要性。以下是一年防損部的總結(jié)情況：
1.制度建設(shè)及維護(hù)
2，誠實(shí)調(diào)查，
3，風(fēng)險(xiǎn)控制
4，損耗控制。
作為防損就應(yīng)該認(rèn)真履行職責(zé)，忠于職守，努力完成工作任務(wù)。做好核心工作：(五防工作) 防火、 防爆、 防自然災(zāi)害、防破壞、防盜竊。
一、 消防管理(落實(shí)消防巡查制度并記錄，加強(qiáng)員工培訓(xùn)及宣傳，消防設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，及隱患整改)。
二、 防盜管理(貴重易盜商品防內(nèi)外盜措施的落實(shí))。對員工進(jìn)行防盜技巧培訓(xùn)，巡場注意事項(xiàng)和過失行為的處理，門店現(xiàn)金安全管理。
三、 落[實(shí)上下班交接(清場制度)并加強(qiáng)夜間安全管理 四、 定期召開防員周例會，并做記錄傳達(dá)和落實(shí)總部最近精神，及防損業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
五、 防損員勞動紀(jì)律，儀容儀表和崗位形像的監(jiān)督并提倡學(xué)習(xí)永輝的企業(yè)文化知識。
六、 對緊急突發(fā)事件的處理及溝通。
為了讓自已能做一個(gè)稱職的主管要不斷認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能技巧，工作能力才能得到一定的提高，XX年又將是一個(gè)充滿激情的一年，在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力。
1、內(nèi)當(dāng)家的角色。要求防損處長扮演內(nèi)當(dāng)家角色，直接負(fù)責(zé)門店的基礎(chǔ)管 理工作。為了能達(dá)到公司的要求，使各防損處長盡快進(jìn)入角色，快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平，防損部多次組織防損處長進(jìn)行集中巡店，通過各店不同的管理風(fēng)格，來激發(fā)防損處長的管理思維，從好的方面找差距，從差的方面找原因，各店之間相互交流工作經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，共同進(jìn)步。同時(shí)防損部也把門店基礎(chǔ)管理工作納入防損處長業(yè)績考核的`內(nèi)容，充分發(fā)揮了防損處長的主觀能動性。
2、警察的角色。自往以來，防損部門就充當(dāng)著公司內(nèi)部的執(zhí)法角色，擔(dān)保著保為公司財(cái)產(chǎn)、 維護(hù)公司利益的重任，而在防損部成立以后，公司領(lǐng)導(dǎo)更是提出了“對敵人敢于亮-劍”的精神，在根據(jù)這一精神指導(dǎo)，對各門店防損處認(rèn)真貫徹執(zhí)行，使防損處長將“警察”這一角色扮演的更加淋漓盡致，同時(shí)帶領(lǐng)門店防損人員，同一切損害公司利益的事物做斗爭，把“防損”這支隊(duì)伍真正鑄煉為“正義”的象征。
3、親善大使的角色。公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)我們：“對待朋友要像春天般的溫暖”，這一指導(dǎo)在要求防損處長扮演親善大使角色上，就更有具體意義了。為了這一角色的扮演，防損部多次組織門店管理人員進(jìn)行溝通，要求防損處長對職能部門多銜接、溝通，在工作上得到他們最大的支持，同時(shí)也要求防損處長對員工實(shí)行人性化管理，做到“獎(jiǎng)勵(lì)多于處罰、表揚(yáng)多于批評”。
時(shí)間總是年復(fù)一年的輪回，XX年已悄然而逝。歲月卻把所有的優(yōu)與劣、利與弊記載下來。在新的一年中，我們將帶著在昔日的工作中積累的所有不足與收獲，投入到新一年的工作中。我們將更加努力的進(jìn)行本職工作，同各店防損處一起更好的完成防損的各項(xiàng)工作任務(wù)。并在工作中創(chuàng)造和諧的工作氣氛，帶領(lǐng)門店防損處為防損部門的榮譽(yù)而努力，力爭在新一年的工作中超越已經(jīng)擁有的一切，取得更大進(jìn)步。
超市員工培訓(xùn)總結(jié)4
鼓聲震天，鞭炮齊鳴，這用來形容熱鬧的春節(jié)也好不過分。我們永輝也迎來了。
我在東和春天店，在這里的商品流量非常大，人流也是非常大的，所以我們就應(yīng)該抓住這個(gè)時(shí)機(jī)。不管是做毛利，還是做業(yè)績，都可以發(fā)揮的淋漓盡致，做得滿盤皆豐。
我是生鮮部干貨組中的一員，在春節(jié)這個(gè)特殊的日子，我們干貨組也是忙得不亦樂乎，過年前我們干貨的業(yè)績一直是生鮮部的第一，過年也是。我覺得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活，就像蔬菜一樣，把這些更貼近生活的'東西做出來，做促銷，做活動，就可以做成量，然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道，方便顧客的選購，根據(jù)分析，很多有錢點(diǎn)的人，是很少在意價(jià)格，卻在意的是方便，舒適的購物環(huán)境，永輝的宗旨是民生超市，百姓永輝，注定走的是低成本，低價(jià)格的路線。相反，如果要做量的商品就沒必要占最有利的位置，只要有人叫賣，就可以發(fā)生連鎖反應(yīng)，叫賣者要學(xué)會用人來吸引人，這樣就可以把促銷的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協(xié)調(diào)好了，之間少不了臺面的調(diào)換，所以那兩天領(lǐng)導(dǎo)者更應(yīng)該做好如何領(lǐng)導(dǎo)，如何協(xié)調(diào)，如何溝通。
根據(jù)這個(gè)原理我們就可以在春節(jié)的時(shí)候，找到一條暢銷的“路”。再在路上可以裝飾著春節(jié)的快樂氣氛，喜慶的音樂響起來了時(shí)，更能調(diào)動顧客心中那潛藏的快樂。當(dāng)然臺面的管理工作也要做好，上期的學(xué)習(xí)報(bào)告上已闡述，所以這里就不用羅嗦了，這樣，一個(gè)號的購物環(huán)境就ok了！策劃局部好后，就要思考做什么商品了，也就是要學(xué)會“調(diào)兵”了，過年了，大家都知道是個(gè)喜慶的日子，那么對于干貨來說，休閑食品，腌臘食品，堅(jiān)果禮包很中堅(jiān)的部隊(duì)了，米類，蛋類，調(diào)味類則屬于是第二部隊(duì)，其作用也是必不可少的。
我們大多人又回到了工作崗位上，我們的工作隨著喜慶的心情也即將調(diào)整回來了，雖然生意回到了正常經(jīng)營狀態(tài)，我們的心也還在動蕩中，所以我們做了一個(gè)年底大盤，哎呀，那真是太絕了，讓我們放松的心一下子又繃直了，當(dāng)然這個(gè)大盤的好處是很巨大的，可以更準(zhǔn)確的了解庫存現(xiàn)狀，算出盈虧，也可以讓員工收心。
在商品的戰(zhàn)略上，我們也由休閑換下，換上了五谷類和蛋類和面粉，糯米粉主推，休閑和腌臘收縮禮品撤柜，相應(yīng)的情人節(jié)和大年夜快來了，我們也做好了準(zhǔn)備，情人節(jié)，我去執(zhí)行了插花工人和介紹，由于有過這個(gè)行業(yè)的接觸，我也很努力的做了，結(jié)果還是很樂觀，比前年好多了！后面就是大年了，我們將糖類和粉類打成先鋒，迎接了淡季過后第一個(gè)小高潮。
這個(gè)春節(jié)就這樣在我們的盡心呵護(hù)下，成長開來。
超市員工培訓(xùn)總結(jié)5
我是今年11月加入xx超市的，超市為新員工組織了一次培訓(xùn)活動，本次培訓(xùn)是為了讓員工充分了解超市行業(yè)的特殊性和必然性，掌握超市行業(yè)經(jīng)營的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)和掌握商品知識、基礎(chǔ)陳列技巧、市場調(diào)查技巧，學(xué)習(xí)零售業(yè)的服務(wù)基本理念，并在今后的工作中加以運(yùn)用，更好的提升自身整體素質(zhì)、為企業(yè)帶來良好效益，并推動企業(yè)良性發(fā)展。下面與大家分享下相關(guān)培訓(xùn)：
超市行業(yè)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)
一、 零售業(yè)態(tài)
1、 定義：零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同經(jīng)營形式。
2、 經(jīng)營范圍：食品、生鮮、家用百貨、服裝、五金、建材、裝飾等等。
3、 超級市場：采取顧客自選銷售方式，以銷售生鮮商品、食品和向顧客提供日常生活必需品(非食)為主要目的的零售業(yè)態(tài)。
4、 連鎖經(jīng)營：企業(yè)經(jīng)營若干同行業(yè)或同業(yè)態(tài)的店鋪，以同一商號、統(tǒng)一管理或授予特許經(jīng)營權(quán)方式組織起來，共享規(guī)模效益的一種經(jīng)營組織形式。
二、超市的行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展歷史及基本規(guī)律
1、超市的目標(biāo)客戶：本地中低至中高收入家庭
2、經(jīng)營規(guī)模：1000平方米以上;
3、經(jīng)營品類：單品種類在XX種以上，主流產(chǎn)品為生鮮食品、食品干貨、個(gè)人護(hù)理用品、日用消費(fèi)品等;
4、經(jīng)營策略：產(chǎn)品-----中檔品牌食品、生鮮食品及中檔日用消費(fèi)產(chǎn)品;
服務(wù)------自助式購物;
價(jià)格-------價(jià)格便宜，較高端賣場低價(jià)10%左右;
陳列--------標(biāo)準(zhǔn)貨架陳列;
促銷---------增加客流量，增加市場份額，加強(qiáng)消費(fèi)者忠誠度。
5、競爭優(yōu)勢：地處居民區(qū)，擁有地利優(yōu)勢;
自助式購物、掃描收銀，購物快捷便利;
產(chǎn)品集中、周轉(zhuǎn)率高，采購成本低;
陳列標(biāo)準(zhǔn)化，便于搜尋商品。
6、競爭劣勢：達(dá)到規(guī)模經(jīng)營之前銷售利潤低;
管理成本高;
商品損耗大。
7、競爭對手：食雜店、量販店、便利店、一站式購物中心
8、超市的特征：
1、以自助服務(wù)，一次結(jié)算為經(jīng)營方式;
2、以食品和日常用品為主要經(jīng)營品種;
3、以大量銷售為經(jīng)營原則;
4、以低費(fèi)用、高周轉(zhuǎn)為經(jīng)營特色;
5、以廉價(jià)銷售為經(jīng)營方針。
超市常用的商品展示陳列方式
1. 分類陳列。比如電器分類貨架上，擺放的就是電視機(jī)，冰箱，洗衣機(jī)等等的電器商品，讓客人一目了然，又能讓客人在不同品牌不同價(jià)格的商品中進(jìn)行對比。這種是生活中超市比較常用的方式。
2. 主題陳列。顧名思義的`就是圍繞一個(gè)主題來陳列商品，比如每到圣誕節(jié)，情人節(jié)等節(jié)假日，那賣場一定會有一個(gè)區(qū)域里的貨架上擺放著與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的商品，而超市展柜貨架也會裝飾得很吸引人的注意力，營造一個(gè)節(jié)日的氛圍，從而促成銷售。
3. 端頭陳列。所謂端頭即貨架的兩端，相信很多人都會留意到便利店貨架超市柜子的兩頭常常會擺放一些商品，端頭是處于一個(gè)很獨(dú)立很醒目位置的貨架，可以陳列多種商品組合，增加顧客的隨意購買。
4. 突出陳列。這個(gè)其實(shí)是一個(gè)比較突兀的陳列方式。就好像是你走著走著，然后前方就有一堆的貨物擋住你的去路，你下意識的就會去留意這是什么東西，然后你會發(fā)現(xiàn)這些東西還不錯(cuò)，價(jià)格也實(shí)惠，最后你就會順便購買了一件這樣的商品，即使你來購物之前并沒購買這商品的打算。
5. 關(guān)聯(lián)陳列。這種方式也可以說是連帶陳列，就是有關(guān)聯(lián)的商品擺放在一起。比如擺放皮鞋的貨架，你可以在緊挨著皮鞋貨架的邊邊擺放有關(guān)皮鞋的商品，鞋油啊等商品。
6. 懸掛陳列。就是使用掛鉤這樣的工具使商品懸掛在貨架上，這種方式擺放的商品一般都是小商品，銷量也比較好，因?yàn)檫@樣全方位的展示商品很容易吸引人的眼球。
7. 量感陳列。就是數(shù)量上，讓人感覺到這個(gè)商品很多。很多大型的賣場在寬闊的道路中間，都會有個(gè)類似稻草堆的貨物，讓顧客有錯(cuò)覺因?yàn)闊徜N，所以商家才會進(jìn)大量的貨，從而使顧客也會選擇購買這件商品來試試。
8. 箱式陳列。這個(gè)和剛剛說的量感陳列有點(diǎn)相似。就好像是我比較喜歡吃巧克力，在貨架上選購巧克力的時(shí)候，會發(fā)現(xiàn)擺放巧克力的加上有個(gè)箱子裝著。箱子是經(jīng)過剪裁，方便上貨，下架，同時(shí)從視覺上讓人覺得這商品數(shù)量不少，刺激購買欲。
9. 島型陳列。這個(gè)和量感陳列方式也是相似的，就是在商場空曠的位置，把商品擺放成一座小島，這樣可以全方位得展示商品，這種方式可以顯示出商品的季節(jié)感，時(shí)鮮感，豐富感，從而刺激顧客購買。
10. 散裝混合陳列。這個(gè)很好理解，就好像春節(jié)時(shí)期，那些糖果、巧克力、瓜子等等都是擺放在一起的，這些都是散裝稱重來購買，這樣擺放可以方便顧客選購，也可以讓顧客觀察商品細(xì)節(jié)，同時(shí)散裝的單價(jià)都是較整包的便宜，顧客購買的量也會相對多點(diǎn)，銷售量就不言而喻了。
11. 墻面陳列。就是在墻上做文章，這類貨架一般都是精細(xì)的，定做的，鑲?cè)胧降呢浖�，一般采用這樣陳列方式都是比較高檔的商品，最常見的應(yīng)該是酒類。
12. 情景陳列。這個(gè)一般都是家居商品陳列比較多，就是把整個(gè)區(qū)域進(jìn)行裝修，從視覺上讓顧客覺得這就是一間房間，而家居商品的擺放也和房間擺設(shè)一樣，這樣可以讓顧客看到商品擺放的效果。
超市員工培訓(xùn)總結(jié)6
xx月xx日至xx月xx日，我們超市的員工及管理人員全體培訓(xùn)，通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們對文化，發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解，對管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對待工作要勤奮，要敬業(yè)，對待上級要誠信，對待自己要自信。作為員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細(xì)心，有愛心、耐心、責(zé)任心，這樣才能提高自己的專業(yè)水平，要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為盡一份力，成為一名合格的員工。
其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高，為我們能夠快素成長為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ)，也幫助我們在平凡的工作中發(fā)現(xiàn)專業(yè)的價(jià)值和自身的價(jià)值。每項(xiàng)工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬個(gè)付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時(shí)間精力，換來的.是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務(wù)人員，每天面對著無數(shù)不同的顧客，我們要做的并不是去感動，而是用我們的心去幫助每一個(gè)需要我們服務(wù)的顧客。
培訓(xùn)中，游老師所說的每一句話時(shí)時(shí)刻刻都提醒著我們，提醒我們肩上的責(zé)任有多重，要擔(dān)起這個(gè)重責(zé)我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規(guī)章制度，踏踏實(shí)實(shí)工作，愛崗敬業(yè)，時(shí)刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè)，全心全意為顧客服務(wù)，一切以顧客為中心，在工作中務(wù)求嚴(yán)格，一絲不茍，工作主動，堅(jiān)守崗位，勤奮工作，隨時(shí)準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺克服困難，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識，我們面對的是一個(gè)個(gè)需要我們服務(wù)的顧客，所以工作時(shí)一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度
再當(dāng)前的情況下，我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，還要主動提高服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，提高人文素質(zhì)，避免店里發(fā)生糾紛。
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