周工作計劃及總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編為大家收集的周工作計劃及總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
周工作計劃及總結(jié)1
一、本周工作總結(jié):
1、完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營責(zé)任狀,制定好了客房二次消費(fèi)品獎勵提成計劃;
2、繼續(xù)跟進(jìn)了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見和見意,來提高餐廳的服務(wù)水平及出品的質(zhì)量;
3、完成了圣誕節(jié)當(dāng)天,餐廳圣誕餐優(yōu)惠贈送活動以及餐廳的現(xiàn)場氣氛,做好了服務(wù)培訓(xùn)工作及出品計劃;
4、組織了星期一主管會議及星期三部門溝通會議,鐘對部門需協(xié)調(diào)及溝通配合問題進(jìn)行會議上解決;
5、維修好了廚房的抽風(fēng)機(jī),已經(jīng)妥善與德良廚具溝通及傳真協(xié)議好了,關(guān)于維修款從欠款中扣除;
6、完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,繼續(xù)跟進(jìn)了西餐廳VIP卡的制做;
7、繼續(xù)跟進(jìn)了酒店各部門的人員招聘工作,及時的進(jìn)行補(bǔ)充,能夠維持酒店正常營運(yùn)工作;
8、跟進(jìn)裝修工程丘老板,對二樓的裝修工作做了現(xiàn)場堪查,對于改用辦公室和休息用房的風(fēng)水不理想,裝修有很大困難;
9、保證酒店流動資金正常運(yùn)轉(zhuǎn),合理還款了客房布草款3000RMB,電視信號轉(zhuǎn)換款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,廣告牌印刷款3500RMB;
10、繼續(xù)跟進(jìn)了各部門的工作流程及服務(wù)技能的培訓(xùn),來提高酒店的整體服務(wù)水平;
二、下周工作計劃:
1、關(guān)于酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營責(zé)任狀,客房二次消費(fèi)品獎勵提成計劃、酒水提成計劃以及扒餐、飲品提成計劃在本月底以會議的形式通報給各部門;
2、關(guān)于元旦節(jié)日當(dāng)天餐廳優(yōu)惠酬賓活動,做好服務(wù)培訓(xùn)工作及出品計劃,跟進(jìn)節(jié)日當(dāng)天員工加餐等事宜;
3、繼續(xù)主持組織星期一主管會議及星期三部門溝通會議,針對部門需協(xié)調(diào)及溝通配合問題進(jìn)行會議上解決;
4、制做客房捆綁銷售計劃,跟進(jìn)廣告公司制做餐廳20元現(xiàn)金餐飲券和酒店100元、500元現(xiàn)金代金券,跟進(jìn)西餐廳VIP卡的回貨工作;
5、繼續(xù)跟進(jìn)酒店各部門的人員招聘工作,及時的進(jìn)行補(bǔ)充,能夠維持酒店正常營運(yùn)工作;
6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居住;
7、保證酒店流動資金正常運(yùn)轉(zhuǎn),合理的進(jìn)行還款。本周將對陳總2萬元的工資借款進(jìn)行還款,以及還一部份工衣款;
8、繼續(xù)跟進(jìn)前臺系統(tǒng)的維護(hù),跟進(jìn)各部門的工作流程及服務(wù)技能的培訓(xùn),來提高酒店的整體服務(wù)水平;
9、關(guān)于市場菜價,本周會帶會計和統(tǒng)計對珠海各市場進(jìn)行市場調(diào)查,盡可能以后找價格較優(yōu)惠的市場進(jìn)行進(jìn)貨;
10、快接近年底,做好各部門的消防安全以及員工個人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查。
周工作計劃及總結(jié)2
王副總在生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組會議上對之前工作做出了如上總結(jié),同時也提出了,不能因?yàn)檠矍包c(diǎn)滴的成果感到滿足,我們的管理仍然存在較多盲點(diǎn),還要繼續(xù)突破,整體管理要常抓不懈,仍要繼續(xù)努力。
要通過管理者帶動,通過管理辦法的不斷加強(qiáng),深化管理,滲透員工,不斷提升標(biāo)準(zhǔn)和自我要求,砥礪自我,達(dá)到全員素質(zhì)的提高和管理提升的目的。
同時,對生產(chǎn)系統(tǒng)提出了下一步工作要求,如下:
一、推行精益生產(chǎn),做好崗位培訓(xùn),提高生產(chǎn)現(xiàn)場定置管理標(biāo)準(zhǔn)要求
良好的生產(chǎn)現(xiàn)場是提高質(zhì)量、降低成本的保障,好的生產(chǎn)現(xiàn)場能夠達(dá)到正確處理生產(chǎn)過程中人、物、環(huán)境、信息之間的關(guān)系,從而使管理辦法得到有效的落實(shí)。
各單位要根據(jù)生產(chǎn)類型的不同分別對生產(chǎn)現(xiàn)場的定置管理情況進(jìn)行規(guī)范,要確保各生產(chǎn)區(qū)的規(guī)范、合理,衛(wèi)生區(qū)及物品堆放有序;各生產(chǎn)區(qū)的原材料、半成品、成品及檢修區(qū)現(xiàn)場做到井然有序;倉儲各種物品擺放定位準(zhǔn)確、標(biāo)準(zhǔn)整齊;包括對不安全現(xiàn)場進(jìn)行特殊定置,預(yù)防事故,實(shí)行安全文明生產(chǎn)。
要通過提高定置管理要求,達(dá)到“環(huán)境整潔、生產(chǎn)整潔、物流有序、紀(jì)律嚴(yán)明、設(shè)備完好、信息準(zhǔn)確”的良好生產(chǎn)現(xiàn)場,使生產(chǎn)管理更加標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、秩序和高效。
二、實(shí)行操作競技,爭做崗位標(biāo)兵,全員推行崗位操作練兵活動
提出利用一個月時間在生產(chǎn)系統(tǒng)范圍內(nèi)開展全員操作練兵活動,要本著“全員參與、注重實(shí)效”的原則。
既要加強(qiáng)基本知識、應(yīng)知應(yīng)會、基礎(chǔ)技能的訓(xùn)練,又要強(qiáng)化本部門工作能力,把爭創(chuàng)崗位標(biāo)兵競賽精神向全員進(jìn)行宣傳倡導(dǎo),激發(fā)員工積極性,做到人人練兵、人人參訓(xùn)、人人提高,活動方案要貼近實(shí)際、真抓實(shí)練、求真務(wù)實(shí),確保實(shí)效性。
活動方案制定:李光潔(一周內(nèi)完成)
活動推進(jìn)負(fù)責(zé)人:孫勝義、呂衛(wèi)東、焦運(yùn)來、常樹國(提前做好方案,制定前期的宣傳工作)
要求:生產(chǎn)全員、所有崗位全部覆蓋
三、第七周專項管理要求
按照要求,張金良對生產(chǎn)系統(tǒng)第七周提出了管理專項要求:對員工安全操作及自我安全防護(hù)的要求(安全帽的正確佩戴、膠鞋是否按規(guī)定穿著,電工、焊工等特殊工種的安全防護(hù)作業(yè)器具是否到位)。
倉儲中心李新恒負(fù)責(zé)組織檢查。
周工作計劃及總結(jié)3
即將開始的20xx,新一年的到來,終端運(yùn)營思路從以下幾個方面進(jìn)行規(guī)劃與闡述。
一、改變、從點(diǎn)滴開始
認(rèn)真反思之前一次次和領(lǐng)導(dǎo)的工作交流。期間領(lǐng)導(dǎo)一次或多次提出廳店中種種地問題?芍钡匠霈F(xiàn)在我們還在不斷重復(fù)著這些說過的問題。所以我們的所有思路就從改變開始吧。
1.店長的改變
改變散、慢、拖的毛病。不給時間找借口,效率第一,對于領(lǐng)導(dǎo),同事客人提出的問題。消滅在第一時間。對于店面的發(fā)展,事無小事,每一次更正都要迅速而持久。日復(fù)一日,每日改變一點(diǎn),總會讓自己積累量的變化。
2.員工的改變
不斷去灌輸大家目前缺乏經(jīng)驗(yàn)、技巧。作風(fēng)散漫的訊息。不斷去督促每個人針對性需要改變的地方。不斷去尋找?guī)椭蠹艺业礁淖兲嵘姆椒ê褪侄。日積月累,團(tuán)隊中的每個人也將越來越靠近優(yōu)秀。
3.現(xiàn)狀的改變
(1)每日晨、晚會的進(jìn)行
晨會由店長或店助組織進(jìn)行。通報前一日工作結(jié)果反饋。前一日工作中得出的注意事項。制定本日工作目標(biāo)。責(zé)任到人。目標(biāo)分解到個人,鼓舞士氣,拉開一天工作的序幕。
(2)晚總結(jié)會議由店長或者店助組織進(jìn)行。對一天工作進(jìn)行總結(jié)。對晨會定制的目標(biāo)進(jìn)行反饋回顧,分析每個人得失,每個人當(dāng)日目標(biāo)達(dá)成情況反饋與分析。當(dāng)日特征案例分析,當(dāng)日得失,亮點(diǎn),缺陷分享。
。3)周、半月、月、季度、年度工作總結(jié)分析會議
a.分析每個周期內(nèi)經(jīng)營目標(biāo),管理目標(biāo)達(dá)成情況,并就結(jié)果分析原因。提出解決方案。
b.分析銷售個人業(yè)績完成及狀態(tài)情況與原因。提出解決方案。
。4)日常操作流程的指定、完善、執(zhí)行。
a.對于已有的接待銷售流程及每日工作流程進(jìn)行不斷的加深演練,成為鐵的流程。
b.對于不完善的地方進(jìn)行不斷的完善加工。做到精益求精。
c.對于新發(fā)現(xiàn)沒有的流程進(jìn)行重新制定、執(zhí)行。
。5)每個人在這個改變的過程中都即使執(zhí)行者又是監(jiān)督者,相互監(jiān)督,相互幫扶,共同改變最終達(dá)到團(tuán)隊和店面的提升。
二、執(zhí)行(高效執(zhí)行力)
廳店作為整個項目最前線的陣地,不需要有戰(zhàn)略制定的高度,也不需要有敏銳的經(jīng)營思路,作為公司領(lǐng)導(dǎo)層的您和高級管理團(tuán)隊會為我們制定出所有的方向,而我們是所有戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)最終的落實(shí)和檢驗(yàn)場所,所以不能或缺的就是搞笑的執(zhí)行力。
1.嚴(yán)格
。1)嚴(yán)格按照公司制定的廳店運(yùn)營制度完成廳店一日從晨起到打烊的工作。
。2)嚴(yán)格按照公司人力資源制度嚴(yán)格完成人員考勤,獎懲管理。
。3)嚴(yán)格按照公司財務(wù)制度,配合財務(wù)部做好貨款、廳店費(fèi)用等的收支。
。4)嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求及時修正工作過程中的所有環(huán)節(jié),并及嚴(yán)格完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。
2.及時、講求時效,對于每個人的每項工作都爭取今日是今日畢。不拖延。
3.結(jié)果反饋,當(dāng)日工作不論進(jìn)行到何程度,保證及時快速通常的反饋機(jī)制,包括是否完成,未完成的原因及實(shí)際進(jìn)度,預(yù)計完成時間節(jié)點(diǎn)。
4.原因分析、對于好的結(jié)果都要進(jìn)行深入的結(jié)果分析,并積攢好的寶貴經(jīng)驗(yàn)逐步運(yùn)用到下一次的工作中,更要分析壞結(jié)果導(dǎo)致的原因避免在日后的工作中犯同樣的錯誤。
三、銷售技巧鍛造
1.精致妝容,溫馨微笑、禮貌出眾,作為最基礎(chǔ)的`銷售技巧。無差別的對待每一位到店的顧客,讓習(xí)慣鍛造成專業(yè),讓專業(yè)晉升為職業(yè)素養(yǎng)。打造批品牌第一形象。
2.濃縮專業(yè),對于現(xiàn)下導(dǎo)購專業(yè)過剩的情況,對已有的專業(yè)進(jìn)行逐步鞏固和濃縮,提煉精致,讓專業(yè)成為真正有利于情景化銷售的武器,而不是一味的為了專業(yè)而一味專業(yè)。
3.針對性個人加強(qiáng)。
(1)共同需要提升:不要臉精神,多被拒絕,多碰釘子,多挨批評。銷售現(xiàn)場掌控力。
(2)A:果敢,快速成單能力。情緒控制。
(3)B:熱情、奔放的感染力。
(4)C:厚重感提升
(5)D:外向、活力、激情,精致自己。
針對以上情況,配合每個人不斷尋找相應(yīng)資料,進(jìn)行學(xué)習(xí)和演練,并將結(jié)果逐步運(yùn)用到實(shí)際工作中。
四、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)
1、認(rèn)真、嚴(yán)格的參與公司組織的各類培訓(xùn)學(xué)習(xí)
2、店內(nèi)每日即時性的短篇知識、技巧、案例培訓(xùn)
五、貨品
1.配合貨品部做好貨品的收退貨交接。
2.每月貨品的盤點(diǎn),保證貨品賬實(shí)相符,保障貨品安全。
3、按照活動,季節(jié),新品到店情況進(jìn)行貨品的陳列。
六、售后
1、認(rèn)真,熱情,及時解決每一單售后問題。為品牌未來的發(fā)展打下無憂售后的基礎(chǔ)。
2、對于售出商品進(jìn)行定期的回訪跟蹤,提醒客人到店清洗保養(yǎng)。
3、對于售出后質(zhì)量出現(xiàn)問題的積極溝通貨品部保障公司利益的前提下滿意處理客人的訴求。
七、客戶維護(hù)
1、每周定期一次的常態(tài)客戶維護(hù)。以短信或微信形式進(jìn)行,保障與客戶的日常接觸。
2、每月對于已消費(fèi)的客戶進(jìn)行一次電話跟蹤,問詢貨品佩戴情況,是否需要售后服務(wù)。
3、每日例會檢查前一日意向客戶跟蹤情況,一起研討分析好的維護(hù)案列,和不好的維護(hù)禁忌。逐步提高大家的維護(hù)意識和維護(hù)技能。
4、希望公司逐步完善銷售系統(tǒng),逐步建立起可用的積分及回饋系統(tǒng),打造和提升品牌行為的更高端系統(tǒng)維護(hù)部門。
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