超市店長上半年工作總結（精選10篇）
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，讓我們抽出時間寫寫總結吧。如何把總結做到重點突出呢？以下是小編整理的超市店長上半年工作總結，歡迎大家分享。
超市店長上半年工作總結 篇1
時間過得很快，馬上就要迎來春節(jié)，在此我現(xiàn)將20xx的工作總結作如下匯報：
一、顧客方面
我把進店的顧客分為兩種：
1、根據(jù)公司領導要求，做好店內的陳列及新款的展示，安排好人手更好的為公司的促銷活動提升銷售。
2、定期及及時的做好競爭對手促銷活動和款式變動的收集，第一時間反映到公司總部。
3、做好會員基本資料的整理及定期跟蹤，維護老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對產(chǎn)品需求的動向，及時向店內的會員及老顧客反映公司的款式及店內的的優(yōu)惠信息。
4、合理的定貨保證熱賣及促銷活動產(chǎn)品的庫存，確保隨時有貨。
二、銷售技巧方面
店員除了將服裝展示給顧客，并加以說明之外，還要向顧客推薦服裝，以引起顧客的購買的興趣。推薦服裝可運用下列方法：
1、推薦時要有信心，向顧客推薦服裝時，營業(yè)員本身要有信心，才能讓顧客對服裝有信任。
2、適合于顧客的推薦。對顧客提示商品和進行說明時，應根據(jù)顧客的實際客觀條件，推薦適合的服裝。
3、配合手勢向顧客推薦。
4、配合商品的特征。每類服裝有不同的特征，如功能、設計、品質等方面的特征，向顧客推薦服裝時，要著重強調服裝的不同特征。
5、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時，要想方設法把話題引到服裝上，同時注意觀察顧客對服裝的反映，以便適時地促成銷售。
6、準確地說出各類服裝的優(yōu)點。對顧客進行服裝的說明與推薦時，要比較各類服裝的不同，準確地說出各類服裝的優(yōu)點。
其次要注意重點銷售的技巧，重點銷售就是指要有針對性，對于服裝的設計、功能、質量、價格等因素，要因人而宜，真正使顧客的心理由“比較”過渡到“信念”，最終銷售成功。在極短的時間內能讓顧客具有購買的信念，是銷售中非常重要的一個環(huán)節(jié)。重點銷售有下列原則：
1、穿著時間、穿著場合、穿著對象、穿著目的方面做好購買參謀，有利于銷售成功。
2、重點要簡短。對顧客說明服裝特性時，要做到語言簡練清楚，內容易懂。服裝商品最重要的特點要首先說出，如有時間再逐層展開。
3、具體的表現(xiàn)。要根據(jù)顧客的情況，隨機應變，不可千篇一律，只說：“這件衣服好”，“這件衣服你最適合”等過于簡單和籠統(tǒng)的推銷語言。依銷售對象不同而改變說話方式。對不同的顧客要介紹不同的內容，做到因人而宜。
4、營業(yè)員把握流行的動態(tài)、了解時尚的先鋒，要向顧客說明服裝符合流行的趨勢。
三、努力經(jīng)營和諧的同事關系
認真向領導學習，善待每一位同事，做好自己在店內的職業(yè)生涯發(fā)展。同時認真的計劃、學習知識、提高銷售技能，用工作的實戰(zhàn)來完善自己的理論產(chǎn)品知識，力求不斷提高自己的綜合素質。
感謝公司給予我機會與信充滿熱情，我一定會積極主動，充滿熱情，用更加積極的心態(tài)去工作。
超市店長上半年工作總結 篇2
今年的工作總算是結束了，忙碌了一年馬上就可以休息一會了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷售任務，也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現(xiàn)還是很不錯的，馬上新的一年的工作就要開始了，想要在新一年的工作中能力有進一步的提升的話就應該要做好一個工作總結，這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的，在之后才能夠有針對性的去改正。
一、工作體會
其實自己也早就已經(jīng)習慣了這樣的忙碌，最忙碌的那段時間還沒有到來，根據(jù)往年的慣例我們超市最忙的那段時間是農(nóng)歷新年前后，那是也是銷售的好時機。作為銷售店長，我是一定要抓住這個時機去提高我們超市的營業(yè)額的，這段時間一天銷售額幾乎比得上我們平常的兩到三倍了。在平常想要提高超市的銷售額的話主要是通過促銷活動，但又不能太過頻繁，這樣雖然銷售額是增加了，但超市的總體收益是下降了的。
自己通過工作的經(jīng)驗也知道了促銷活動的活動力度和活動間隔時間該怎樣去把握，怎樣進行促銷才是對超市的。同時還要對超市的一些臨期產(chǎn)品進行促銷，讓消費者有購買的欲望。若是沒有經(jīng)驗的累積想要掌握好這些東西還是比較的難的。其實自己也還是有很多需要改進的地方的，總結下來發(fā)現(xiàn)自己還是有很多的活動辦的不是特別好的，今后應該要多為超市的效益著想。
二、工作計劃
自己下一步的工作計劃就是在進行促銷活動之前做好計劃，每種產(chǎn)品最適合的促銷方式是不一樣的，所以這是我之后需要去了解和學習的地方。只有清楚了每種產(chǎn)品最適合的促銷手段，才能夠的去增加超市的營業(yè)額。自己也要多去看看其它超市的一些優(yōu)秀的銷售案例，多多的學習，讓自己能夠有更大的進步。我身上還是有著很多的不足的，之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經(jīng)完成得還算不錯的，但我覺得這還是不夠的，因為自己是能夠把工作完成得更好的。
今年一年的工作到現(xiàn)在就已經(jīng)結束了，今年有收獲的同時也有著遺憾，遺憾自己很多的工作還沒有完成好今年就這樣結束了，但這也告訴我之后應該要把握好時間，讓超市的的銷售額有增長的同時，也能夠保證超市的營收也是持續(xù)的在走高的，明年繼續(xù)的加油吧。
超市店長上半年工作總結 篇3
回首這一周的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵�？傮w來說，我們這一周取得了長足進步，工作情況總結如下：
一、工作回顧
門店情況：
通過我們xx店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務,銷售營業(yè)額及店內員工的整體素質都有了階段性提高；現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員整體素質有了很大的提高，財務賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化；事物處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
完成的其他工作：
（1）認真貫徹并完成上級領導的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行交接會議，安排好大家所要做的事情。
（2）妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
（3）在加強理論學習的同時，注重更新知識結構，努力做到在工作中學習，在學習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
1、經(jīng)驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1.了解員工
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4.對員工的責任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。
超市店長上半年工作總結 篇4
在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點20xx，有得有失，有關于公司競爭戰(zhàn)略上的問題；關于以顧客服務為導向方面的問題；關于企業(yè)品牌價值認可的問題；關于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程�？呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發(fā)，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的工作總結如下：
一、銷售業(yè)績
20xx下半年，我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績，日均客流量1647人，日均客單價39.88元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的29.94%；生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉為自營后銷售達成，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、10月對生鮮的調整和改造，特別是對生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后；同時百貨區(qū)的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低促銷活動中，對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉為自營后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內的市場占有率并不高，還需經(jīng)一步加強管理提高服務質量。
二、銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面：
1、開業(yè)后，對區(qū)域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點，9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價力度不大，“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面，除集團公司外團購，團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買，以降低采購成本。
3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準備工作不到位；供貨商支持力度不大；進貨渠道狹窄，部分供貨商結款賬期太長；故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯，供應商不愿超低特價上DM，從而導致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動，不知道到積分的作用。
超市店長上半年工作總結 篇5
XX年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下，不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費者的認可，成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。
XX年上半年，我們共完成商品銷售1.6億元，較去年同期增長45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
1、上半年xxxx除根據(jù)xxx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品，引進了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當?shù)厮�、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少�，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質量管理體系，對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的`整改，從根本上保證了消費者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xxx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組，對超市范圍內的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓，開展了超市服務月，對有關超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。在XX年下半年當中，xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內繼續(xù)進行市場拓展工作，擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心，更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協(xié)調，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工，使員工進步。
4、做好公司的安全工作。
超市店長上半年工作總結 篇6
時光飛逝，轉瞬間半年一晃而過，在各級領導的關心指導下，在同事們的協(xié)調配合幫助下，經(jīng)過自身的不斷努力，積極做好超市的各項工作，現(xiàn)總結如下：
一、遵章守紀，端正心態(tài)，修正自我
隨著公司的管理制度不斷健全，管理更嚴格，細致，規(guī)范，有不少員工不堪約束和壓力而選擇跳槽，但我認為好的制度更能改變激勵員工，所以更加嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，不遲到，不早退，認真履行崗位職責，時刻提醒自己，從大局出發(fā)，以團隊利益為重，特別是在節(jié)假日期間，加班加點，不計得失，家里的事再大也是小事，工作的事再小也是大事，一切服從安排，不抱怨不埋怨，用積極的心態(tài)弘揚正氣，傳遞正能。
二、提高服務意識，做好日常工作
我們的工作任何時候都離不開“服務”二字，旅客是我們的衣食父母，旅客永遠是對的，在旅客面前，我們不可以改變自己的容貌，但可以展現(xiàn)笑容，不管旅客是什么面孔，而我們都應是一張微笑的臉，所以微笑服務貫穿工作始終，積極引導購物、仔細詢問，耐心解釋，不厭其煩，盡力做到讓旅客滿意。另外在與旅客溝通時勤于觀察，針對不同層次旅客的購物需求及時靈活推薦商品，將所掌握的服務技巧、文明用語，促銷方法等運用到工作實際中去，用實際行動履行好“文明服務鑄誠信，禮貌待客獻真情”的服務宗旨。超市工作繁瑣，更需要員工的細心及責任心，在理貨補貨時仔細查看商品日期、包裝有無破損，價簽是否核對，在驗收貨物時認真清點查看，把好進貨源頭關，特別是餐吧工作，驗收和盤點，日結日清，重復瑣碎，但通過在實際工作中的經(jīng)驗交流和學習，每天賬物清晰，各項工作亦能得心應手，游刃有余。
三、不足與打算
隨著超市新員工的加入，作為一名老員工，沒有積極發(fā)揮好老員工的作用，只顧干好自己份內的工作，不愿多說話，好似局外人，啥事都與自己無關，缺乏“愛管閑事”的精神，精力不集中，工作時常出現(xiàn)差錯和遺漏，不夠細致，促銷意識淡薄，工作和思維固化，在今后工作中，要努力克服不足，把好每分每秒，盡心盡力。
超市店長上半年工作總結 篇7
時光如梭，轉眼來到淄博順和客運情滿站超市已有兩個月時間了，基于以前也一直在超市上班，所以來到這里融入進這個環(huán)境也并不那么吃力，在這里比以前上班的地方要累，工作要繁瑣一些，而且服務對象也有所不同，以前都是一些固定的顧客，而現(xiàn)在卻是匆忙趕在行程路上的旅客，但是我覺得不管是對于固定的顧客還是對于匆忙趕路只在我們這里停留幾十分鐘的旅客來說，我們的服務質量卻是一絲也不能差的。
現(xiàn)在的市場競爭越來越激烈，面對高鐵在增多，提速，服務則會成為我們最強而有力的武器，這也是領導一直在強調的問題，當然雖然一直在說服務，但我也有做得不夠好的時候，當旅客很多我工作很忙的時候，對于旅客詢問次數(shù)過多，我就會有些不耐煩，口氣就有些不那么和善了，想想真是做得太不夠好了，我一定會在以后的工作中改掉這種不耐煩的情緒，努力做到更好，直至最好。還有我在工作中有許多時候做工作不那么注意細節(jié)，有些馬虎，做事有時候會有些散漫，有些拖拉，以致不能在最短的時間內去完成自己手中的工作，不能充分節(jié)約時間，提高質量，這一點是特別不好的，因為如果不能按時且保質保量的完成手中的工作，那么在旅客多的時候就不能更好的去服務旅客，所以我一定要在以后的工作中改掉這種干活拖拉的壞習慣，用最快的速度保時，保質，保量的完成領導交給我的每一項工作，而且不管做什么都時刻謹記 ‘一崗雙責’的要求，在工作的同時服務好旅客并看好家。 我來了的這段時間發(fā)現(xiàn)我們超市有許多一個月賣不了幾件的商品，比如麥麗素，約定的巧克力餅干等等，這些商品占據(jù)著我們的‘黃金貨架’區(qū)，我覺得我們可以每個月都從銷售記錄上看一下對于這些一個月都賣不到幾件的東西實行淘汰制，另外多和我們的旅客溝通，問問他們來到車站最需要購買的東西是什么，什么是刨開價格后的必需品，抓住旅客的心理，才能讓旅客更加認可我們，還有我覺得我們超市也可以每周都推出一到兩件旅客需求量比較大的商品搞個促銷活動，旅客來到超市我們就多給他們介紹推薦，即可以更好地解決旅客需求還可以讓旅客更好地認可我們并接受我們。
下半年的工作即將展開，我一定會在以后的工作中更認真更仔細的完成領導交給我的每一項工作，在工作中提高自己的責任心，真正做到；腳踏實地，不可好高騖遠，雷厲風行，不可拖泥帶水，持之以恒，不可半途而廢，標新立異，不可墨守成規(guī)，中所要求的，一個人來到一個地方，融入一份工作，與同事互幫互助，有了默契，再累的工作也是開心的，工作時能夠開開心心的真的很重要，快樂工作，開心生活，我相信只要團隊中所有人心往一塊想，勁往一處使，那絕對是無往而不勝的，我一定會在以后的工作中多多與旅客溝通，做到知己知彼，百戰(zhàn)百勝。一個人有什么樣的命運其實與自己的努力是分不開的，趁著還年輕，就要盡全力去拼博，這是一生中最好的奮斗時刻，我要在以后的工作生活中克服自己，超越自己，努力拼搏，和同事團結協(xié)作，在領導的帶領下讓我們情滿站超市的銷售額越來越高，相信我們的明天一定越來越輝煌。
超市店長上半年工作總結 篇8
光陰似箭，一晃xx年過去了一半，回顧這半年的工作歷程，我們xxx超市的員工，無不感到欣慰，因為我們超市在公司領導大力支持下，精心策劃和全面指揮下，新上的餐吧精彩開業(yè)了。
在這半年的工作中，必須認真仔細，對工作要認真負責，積極主動了解，每種商品的價格，還要做好唱收唱付，保證商品、整潔、陳列有序，美觀豐滿。從每一個細節(jié)嚴格的要求自己，為了讓我們對企業(yè)文化、業(yè)務知識、更加熟知，我們科室組織利用班前班后對應商品實物進行業(yè)務知識、企業(yè)文化的培訓學習，在服務方面要對顧客做到熱情服務、有聲服務、微笑服務，怎樣把工作做到最好，怎樣才能為公司多創(chuàng)新、多創(chuàng)收、讓顧客滿意，才是我的目標。
在工作中有收獲的同時，也存在不足，在工作中缺乏較好的工作方法，遇到問題有時考慮的不細致、不靈活、不夠沉穩(wěn)，無論在業(yè)務學習，還是在服務提升上，自己還缺乏一定的持久性，工作中創(chuàng)新意識欠缺，總想只要努力把工作做好即可，和領導同事之間缺乏溝通，通過這半年的工作，我很幸運學到了不少新的東西，但這還遠遠不夠，尤其在新上餐吧的市場開發(fā)方面，還顯得有些稚嫩，在品種的添加上，要多想辦法，多學、多思、多試努力把工作做得更好。
在xx年下半年工作要以“尋覓需求創(chuàng)新經(jīng)營，與時俱進穩(wěn)步發(fā)展”為指導思想，向著“弘揚正能、發(fā)揮才能、挖掘潛能、完善功能、創(chuàng)收節(jié)能、保障效能的經(jīng)營管理目標靠近，以”管理、培訓、營銷、服務“為工作重點，認真遵守公司各項規(guī)章制度，明確相應的工作流程，積極參加業(yè)務知識，企業(yè)文化的培訓，提高服務水平，以精益求精的業(yè)務技能，嫻熟的服務技巧為旅客提供更優(yōu)質的服務。
要懂得如何和同事團結在一起，發(fā)揚團隊精神，高質量的完成任務，在工作中要積極主動的為團隊著想，在加強團隊意識的同時，要有效的溝通，只有正確了解領導意圖的時候，才能正確發(fā)揮出執(zhí)行力，在今后的工作中，爭取把自己的不足之處彌補回來，根據(jù)個人崗位職責及任務分配，針對前階段工作中存在的問題，加以思考分析改進，對下一步的工作有清晰的計劃，明確的目標，主要工作計劃有：對超市商品做好溫故而知新，對餐吧的食品衛(wèi)生，保質期嚴把質量關，對食品生熟用的工具要分清，做好每天的盤點工作，積極學習工作流程，增強服務意識，只有把服務意識轉化為具體的最佳服務才能打動顧客，明確工作任務，進一步提高工作的主動性和自覺性，做好營銷工作，堅持多說多句話，為公司多收入一角錢的營銷方式，營銷最基本的工作，就是研究消費者的的人性需求，滿足顧客的需求，以“五不自”為壓力，以“整、學、變、升”為動力，要及時給自己和他人以鼓勵，傳遞正能量.
超市店長上半年工作總結 篇9
緊張繁忙的半年過去了，雖然在新世紀購物廣場這個大家庭里工作的時間不是很長，但我得到了鍛煉，學到了許多的知識，交了許多的朋友，積累了一些經(jīng)驗，但也發(fā)現(xiàn)了自身的一些缺點。
因工作的需要，我被調到休閑區(qū)任責任人。由于沒有接觸過零售行業(yè)，我在剛接手時根本摸不著邊際。在各同事們的指導和幫助下，經(jīng)過自己的摸索終于了解了自己要做的工作有哪些內容。通過這幾個月的工作，我深刻的認識到自己在管理能力及溝通等方面的不足。我作為主管在以后的工作中將繼續(xù)努力，嚴格要求自己，不斷提高自己的業(yè)務水平。
一、 管理能力
作為一名超市區(qū)域的負責人，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。由于我的工作經(jīng)驗不足及年輕的緣故，一些方面考慮的不夠周到，致使工作中員工們只想著自己，而不能夠做到互幫互助。在以后的工作中，我要公平公正的對待每一位同事，首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標，確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容，讓他們認識到團結的力量才是最能夠產(chǎn)生效益的。
二、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通（包括下屬、同事及上級）。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關心。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。
三、培養(yǎng)下屬的能力
作為一名主管，培養(yǎng)下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
四、學習能力
當今的社會是學習型的社會，當今的企業(yè)也必須是學習型的企業(yè)，對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們，要完全主動的去學習，視學習為一種習慣，為生活的一種常態(tài)。學習應該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學習怎樣，現(xiàn)在的學習是你未來競爭的根本。
做為一名主管，能夠在員工一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對超市里的大事，又從不失時機的向領導請示匯報。
這半年來，雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我和我們的員工一起努力，一定會把工作做得更好。
超市店長上半年工作總結 篇10
XX年七月十四日，質檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業(yè)服務理念引導下，部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量，嚴把商品質量關。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧，做出如下工作總結
一 商品質量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3，七月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質量管理規(guī)定》相關條款，質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。
4，食品部糧油組掛面、調料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質檢部已對相關區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二 商品價簽、合格證的檢查
七月十七日，質檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負責人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質期；商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。
三 員工健康證佩戴情況檢查
七月十七日，質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質檢部已提醒其注意更換新證。
四 市場調研工作
為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研并取得一定成效，同品項商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實達到了我超市經(jīng)營服務理念中“價格最低”的標準，各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。
根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況，營運各部門的市調工作已經(jīng)由2次/周調整為1次/周，質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行，在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調表進行抽查審核，確保市調信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五 盤點前后賣場商品缺斷貨情況
七月十八日我超市盤點工作如期進行，質檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。
六 服務臺退換貨情況
本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉，希望各部門各柜組加強對商品質量的自檢自查工作，減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
七 商品報損情況
盤點前質檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調動時未能認真細致的對組內工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最后無法返廠調換又無法折價處理，針對此類情況，質檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護。
充實而有秩的七月即將過去，八月份質檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作，加強企業(yè)商品質量臨管，主要工作計劃：
一 加大對賣場商品質量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二 規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三 繼續(xù)開展市調工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四 對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。
五 建立各部門各柜組報損商品登記表。
六 按照鉆井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求，制定企業(yè)質量方針及目標，逐步完善企業(yè)質量管理體系，制定有關質量管理內容的培訓計劃，組織員工進行質量管理相關知識的培訓，提高員工質量服務意識，為滿足顧客需要，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應有貢獻。
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