超市的個人工作總結(jié)（通用5篇）
一段時間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了，回顧過去的工作，倍感充實，收獲良多，為此要做好工作總結(jié)。那么工作總結(jié)的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家收集的超市的個人工作總結(jié)（通用5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
超市的個人工作總結(jié)1
20XX年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標開展工作；結(jié)合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收�，F(xiàn)將全年工作匯報如下：
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過XX年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換；切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求；原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。（城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業(yè)務協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化；針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范；并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化；針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務部門操作不再存在隨意性，如：
1）商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；
2）規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單（注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失；
3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限量促銷活動，活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰；凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾�不一定相符，通過加強管理，現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結(jié)果出入較大的，及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象；針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節(jié)約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進銷存進行控制，門店領用必須有領用人簽字后報財務審核，供應商領用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同，無合同嚴禁上柜銷售，每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行，嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業(yè)利潤化。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作，使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓，讓新員工對超市財務有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程，掀起了全員學習服務意識，做到了一條龍服務“即科室為一線服務，一線為顧客服務，全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中，注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務，對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋，確確實實為廠商做好服務工作。
四、20XX年工作計劃及目標
20XX年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年，在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作：
1、深層次的挖掘軟件功能；雖說用新系統(tǒng)后，我們能夠讓業(yè)務運行基本正常，但還是有些方面存大不足；如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制；強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控，對經(jīng)營過程中的不良狀況（銷售毛利過低，進貨加價率達不到要求等）及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念，增加門店節(jié)約意識。XX年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣，距離市內(nèi)有一定的路程，如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓，定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓，全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失，管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
挖掘財務活動的潛在價值。雖然，精細化財務管理是件極為復雜的事情，其實正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細”。
超市的個人工作總結(jié)2
工作的時間總是忙碌的，轉(zhuǎn)眼又到了該自我總結(jié)的時間。過去，我總將自己作為一名超市的員工看的很輕，不重視自己的工作反思。但經(jīng)過了幾次的教訓和挫折后，我才真正意識到，只要是工作，就有需要總結(jié)和反思的地方，不然就無法在自己的道路上前進！
回顧自己這段時間來的工作情況，我意識到自己在近期的工作中有一些不錯的表現(xiàn)，但可惜沒能更好的堅持下來。為此，我在這里將自己的情況總結(jié)如下，希望能有更好的提升。
一、思想方面
所謂“思想的是行動的先導和動力”，為此，在崗位上我也十分重視思想的學習。在工作期間，我嚴格的要求自我，提高在工作中的專注度，認真發(fā)揮我們xxx超市的服務理念，尤其在服務顧客的時候，我更能積極的發(fā)揮自身“換位思考”的能力，在工作中觀察顧客的需求，思考顧客的想法，并精準的給予推薦或幫助。
此外，在我在工作中一直都保持著積極熱情的態(tài)度，讓自己能保持著微笑對待顧客，嚴格對待自己。在工作中保證了自身的嚴謹性。
二、工作方面
在工作中，我負責的雖然只是簡單地的店員工作，但我能嚴格的聽從領導指揮，在工作中吃苦耐勞，并靈活的發(fā)揮自己對超市的了解，優(yōu)化自己的工作。
在超市中，我除了熟悉的自己的工作范文，同時也一直在默默牢記其他區(qū)域的商品和情況，因為不少超市的復雜，不少顧客都會將我們這些員工當做向?qū)А榇�，我也一直在更新著自己對超市的了解，提高自身的服務態(tài)度，在保證基礎工作順利完成的同時，也一直在服務和幫助身邊有需要顧客。
三、團隊交流和提升
在工作中，我們不僅僅每天只是在工作結(jié)束就停止了對工作的考慮，作為部門的一員原創(chuàng)，我能積極在空閑中和其他的同事交流經(jīng)驗，互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團隊的大家都能互相分享工作的方法，更好的提高工作的能力。
四、自我反思
當然，在工作中我也有很多需要反思的地方，尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌，但我也要耐心的去幫助顧客，因為這樣才能讓我們超市的評價提高，才能讓我們共同進步！我要改進自己在工作中急急忙忙的習慣，制定好更詳細的計劃，處理好工作的每一點！
超市的個人工作總結(jié)3
緊緊圍繞年初制定的各項目標任務，強化管理，夯實措施，創(chuàng)新觀念，優(yōu)化服務。堅持以客戶為中心，加強柜面優(yōu)質(zhì)服務。
強化優(yōu)質(zhì)服務，確保各項目標任務的超額完成。市場經(jīng)濟下的金融業(yè)競爭，可以說是服務的競爭。服務出形象，服務出信譽，服務出存款，服務出效益。一是年初全體會計出納人員認真地學習了聯(lián)社二十五號文件，以《XX縣農(nóng)村信用社內(nèi)勤工作人員規(guī)范服務準則》為準繩，強化優(yōu)質(zhì)文明服務。樹立顧客就是上帝的服務理念，做到來有迎聲走有送聲，使顧客有賓至如歸的親切感。全力以赴做好到期存款的轉(zhuǎn)存工作，在社主任的帶領下，通過內(nèi)外勤工作人員的共同努力和緊密配合，止六月底，我社存款余額達754370百元，較年初凈增217069百元，完成年度計劃任務的197。33%。二是以客戶為中心，按照先外后內(nèi)，先急后緩的業(yè)務處理程序，不斷改進服務技巧，提高業(yè)務處理速度，為客戶提供限時服務，以適應人們現(xiàn)代生活的快節(jié)奏。三是實行八對八全天營業(yè)，做好鈔幣兌換工作。由于我社地處縣城黃金地段，人流量大，到我社兌換鈔幣的客戶絡繹不絕。出納人員不辭勞苦，不論是零換整、整換零、兌換殘損幣，都和存款客戶一樣對待。止六月底，回籠各種票面破幣73842百元，完成全年回籠任務的134%。四是推行上門服務。內(nèi)勤代班負責人堅持每天上門服務，同時加強對煙草公司、XX超市、規(guī)模較大的個體工商戶進行重點服務。止六月底，僅煙草公司一家就上門收款440余次，攬儲243392百元。同時，利用這一客戶關系，將全縣煙草技術員工資代發(fā)權(quán)從旬陽工行手中奪過來。止六月底，代發(fā)工資2780筆，攬儲7367百元。
強化責任管理，提高會計出納人員素質(zhì)，保證會計核算質(zhì)量。一是對三十四種登記簿進行登記責任人劃分，并對會計憑證要素、會計帳簿裝訂、會計報表、微機管理、會計檢查等工作劃分明細，落實責任人，做到事事有人管、件件有著落。二是會計出納人員不斷進行崗位練兵，通過自學與培訓相結(jié)合，全面提高自身素質(zhì)。今年我社會計人員參加了全縣信用社清產(chǎn)核資工作培訓和全縣通存通兌業(yè)務培訓。在實際工作中，發(fā)揚傳幫帶的優(yōu)良傳統(tǒng)，以老帶新，以熟帶生，互幫互學，相互協(xié)作，保證工作不脫節(jié)。三是嚴格遵照《農(nóng)村信用社會計基本制度》和《農(nóng)村信用社出納制度》，規(guī)范操守行為，改進會計服務，以適應新形勢的需要。正確使用會計科目和帳戶，按規(guī)定程序辦理業(yè)務；按時對傳票、帳、表進行規(guī)范裝訂，保證要素齊全；每天進行總分核對，按旬進行聯(lián)行對帳。
按季發(fā)送余額對帳單，力爭達到“五無”、“六相符”；及時上報項電和報表，實現(xiàn)零差錯；嚴格會計檔案管理，按照法定程序辦理存款查詢、凍結(jié)、扣劃和檔案調(diào)閱。重要空白憑證的購進和領用進行出入庫登記管理、領用登記管理，進行逐筆銷號登記，并由主管會計定期或不定期進行帳實核對。上半年共辦理聯(lián)行業(yè)務221筆，金額174005百元，無積壓、無差錯，做到按日清算匯差，按旬發(fā)送余額對帳�，F(xiàn)金出納業(yè)務堅持做到：錢帳分管，先收款后記帳，先記帳后付款；雙人臨柜，雙人接送庫；現(xiàn)金收付，換人復核；及時核對庫款，做到帳款、帳實相符。上半年共辦理業(yè)務41388筆，回籠現(xiàn)金253840百元，出納無長、短庫事故發(fā)生。四是嚴格核算，準確計息，充分發(fā)揮會計反映監(jiān)督職能。及時為信貸人員提供本月到逾期貸款清單，使其及時掌握情況，進行催收。止六月底，累計收回不良貸款30118百元。在日常工作中，嚴格執(zhí)行利率政策，準確為儲戶、貸戶計算利息。每逢貸款結(jié)息日，信貸員電話通知，會計出納人員臨柜辦理結(jié)息業(yè)務，大大提高了辦事效率。止六月底，收回利息9795百元。
切實提高會計核算水平，減少差錯事故發(fā)生，為實現(xiàn)信用社的業(yè)務經(jīng)營大發(fā)展，盈利水平大提高，綜合實力大增強的“三大”發(fā)展目標而奮斗。
超市的個人工作總結(jié)4
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！
時光飛逝，我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業(yè)知識學會了多少，但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了，或許這話有些自滿，但當有狀況發(fā)生時，組里的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的'激情，心態(tài)上也是平和為主。
我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時，她總會向我傾訴一下，而后問一句：“丁丁同志，你的熱情什么時候才能減少一些？”這時我總以“我的激情不滅！”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣場工作人員，堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我工作以來一直信奉的，所以我總會以會心的微笑面對顧客，縱然顧客有時候無理取鬧。比如說，有一次，一位女顧客對我說：“哎，那服務員你給我套一把這睡衣�！蔽艺f：“對不起，您可以自己套一下。您套沒關系，但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思，這東西也沒有洗過，我不愛往身上套，我嫌臟�！贝俏慌櫩碗x開，同事過來說：“有病吧，這人，她不愛套，她是人！”我說：“算了，顧客永遠是對的，咱們是服務行業(yè)。”
“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午，我剛收了一個供貨商四百多件衣服，在收獲部時我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時，我卻忘記了哪個是哪個了！我急了一頭汗，同事安慰我說：“別著急，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧！”可是我自己知道，縱然賣場還有貨，可是如若把新貨也上臺面，一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時間還算好，一旦廠家沒有時間怎么辦？這種損失無人承擔。這件事情使我成了沒有準備的人，所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊涂了？我依然打起精神，給廠家打電話，幸運的是，廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝，還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時候，開導我、支持我、鼓勵我，給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個夜晚，我突然想開了，這又何必呢？雖然犯了錯誤，但還不至于否定自己，甚至覺得自己不適合這份工作吧！如果不適合這份工作，捫心自問，適合什么工作？連這些基礎的工作都做不好，還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售，顧客將秋衣從上翻到下，以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子，做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，讓別人去整理它吧。當我要下班的時候，再一次走過秋衣筐的時候，我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟，垃圾很多，于是我徑直走向庫房，拿出了掃帚，告誡自己，這種活你不干誰干？這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理，使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了，說：“這秋衣太容易亂了，這會兒都七點多了，你還沒走？”我說：“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。”店長說：“你倒是挺誠實！”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊？店長問我最近工作怎么樣，有所得嗎？我對她說：“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說，我到達高境界了，我是已經(jīng)不知道自己會什么了！”店長說：“其實賣場的工作還很多，改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”
1.斷貨問題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時，電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中，經(jīng)常發(fā)生理貨員看貨架訂貨，經(jīng)常經(jīng)常發(fā)生價簽與貨物不符，訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現(xiàn)象。有了電腦的低庫存警戒線，相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2.品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子，我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調(diào)研。比如說內(nèi)衣區(qū)，蝶安芬算是內(nèi)褲行業(yè)的大品牌，金原和家惠都有，而且品種齊全，但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來，卻因為價格高昂，銷路不暢。對此，是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品，而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了，我們超市整體水平就必然有所提高。
3.客服退貨客服退貨應該提高效率，而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的，就應該及時簡單的予以退貨。我們現(xiàn)在的做法是，即使是我們的商品有殘缺，符合退貨的條件，仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
4.上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感，更有團隊意識�，F(xiàn)在狀況并不樂觀，許多的員工團隊意識較差，習慣于以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業(yè)，比如一種商品斷貨，他們會直接把臨近的商品拉出一個排面，這是不科學的。應該分析一下，找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外，訂貨時只是把該貨的dms寫在訂貨本上，但并不做分析。有時dms高，它可能是由于有促銷造成的，那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業(yè)培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了，我會一如既往的努力工作，用心學習，與同事搞好關系。把零養(yǎng)到無窮，始終是我不懈追求的目標。
以后的路，我將會還在超市工作，不過要工作多長時間我就不知道了。如果在超市工作時間長了，沒有任何進步的話，自己會選擇離開的，因為這不是一個有前途的職業(yè)，自己還是需要更多的努力，才能夠繼續(xù)工作下去。不過現(xiàn)在我還是要繼續(xù)在超市工作下去的，因為有很多的現(xiàn)實情況需要我去注意，我相信自己可以做的更好，我的超市工作！
超市的個人工作總結(jié)5
一商品質(zhì)量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二商品價簽、合格證的檢查
五月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負責人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。
三員工健康證佩戴情況檢查
五月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。
四市場調(diào)研工作
為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格，切實達到了我超市經(jīng)營服務理念中“價格最低”的標準，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。
根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況，營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行，在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核，確保市調(diào)信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五盤點前后賣場商品缺斷貨情況
五月十八日我超市盤點工作如期進行，質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。
六服務臺退換貨情況
本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
七商品報損情況
盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致的對組內(nèi)工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護。
充實而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作，加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：
一加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。
五建立各部門各柜組報損商品登記表。
六按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎年活動”的有關要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓計劃，組織員工進行質(zhì)量管理相關知識的培訓，提高員工質(zhì)量服務意識，為滿足顧客需要，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應有貢獻。
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