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兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2021-11-18 17:09:00 總結(jié) 我要投稿

兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)(精選5篇)

  總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家收集的兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)(精選5篇),希望對(duì)大家有所幫助。

兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)(精選5篇)

  兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)1

  在繁忙、緊張的工作中不知不覺地過去了,忙碌之余靜靜回想,這學(xué)期做的工作確實(shí)很多,回顧過去的一學(xué)期,在園部領(lǐng)導(dǎo)及全體保教人員的共同努力下,我園衛(wèi)生保健方面圍繞著學(xué)期初衛(wèi)生保健工作計(jì)劃,很好的完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)其總結(jié)如下:

  一、健康檢查及防病工作:

  開學(xué)初我們收繳了每位幼兒的健康檔案卡,了解每位幼兒的健康狀況,便于管理,同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時(shí)注重“一問、二看、三摸、四查”,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級(jí),讓帶班教師對(duì)生病的幼兒進(jìn)行特殊護(hù)理,做好班級(jí)全日觀察。4月份預(yù)防保健所對(duì)全園幼兒進(jìn)行體檢及護(hù)齒,齲齒覆蓋率達(dá)100%,本學(xué)期總?cè)藬?shù)是235人,在園體檢率達(dá)100%。血紅素110g/l以上占98%,貧血幼兒人數(shù)3人,貧血患病率為1.2%,4歲以上幼兒進(jìn)行視力檢查,檢查率為100%.

  抓好新入園教職工和已到期老職工體檢工作,36位教職工一個(gè)也不漏進(jìn)行全面體檢,合格率達(dá)100%。

  7月份對(duì)幼兒的體格發(fā)育進(jìn)行評(píng)價(jià),生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)標(biāo)率達(dá)100%,年雙增合格率達(dá)82%。

  對(duì)于請(qǐng)假幼兒,安排老師跟蹤請(qǐng)假事因,并認(rèn)真登記好相關(guān)表格,期未統(tǒng)計(jì)出勤率為97.7%,常見病多發(fā)病,是發(fā)病率為2%.

  我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持預(yù)防為主的方針,根據(jù)季節(jié)的不同,對(duì)園內(nèi)幼兒的生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和手足口病流行期間,積極采取有效措施,加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、控制工作,對(duì)缺席幼兒進(jìn)行跟蹤調(diào)查,了解缺席原因,對(duì)患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作,并主動(dòng)向家長(zhǎng)做好解釋工作,取得家長(zhǎng)的配合,提高消毒的密度與強(qiáng)度,保證了幼兒園的傳染病的零發(fā)病率。配合二人醫(yī)做好預(yù)防接種工作,對(duì)幼兒的疫苗接種進(jìn)行統(tǒng)計(jì),保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種,保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到98%以上。

  認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理,一日活動(dòng)中從運(yùn)動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對(duì)性的干預(yù),并及時(shí)與家長(zhǎng)交流意見,使家長(zhǎng)能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。對(duì)幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通并進(jìn)行規(guī)范矯治。

  二、認(rèn)真制定菜譜,做好臺(tái)帳統(tǒng)計(jì)工作:

  為了幼兒的身體健康,根據(jù)幼兒身體需要營(yíng)養(yǎng)素制定出合理營(yíng)養(yǎng)的帶量菜譜。根據(jù)菜譜及時(shí)組織購(gòu)買新鮮葷蔬菜,食堂人員努力烹調(diào)出可口的飯菜,讓幼兒吃飽、吃好。

  三、嚴(yán)格消毒制度,做好衛(wèi)生消毒工作:

  抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度,實(shí)行定人定點(diǎn),分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn),一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔。

  消毒工作是幼兒身體健康的保障。每月組織指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,嚴(yán)格消毒制度,堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤剪指甲,班前便后流動(dòng)水洗手,上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

  四、加強(qiáng)安全檢查,對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育:

  幼兒園對(duì)大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行定期安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即通知相關(guān)人員進(jìn)行整修,保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時(shí)時(shí)繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識(shí),各班還結(jié)合班級(jí)特點(diǎn)和幼兒年齡特點(diǎn)進(jìn)行了安全教育。根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況進(jìn)行健康教育,我們通過“保育專欄”,從不同角度,向家長(zhǎng)宣傳安全衛(wèi)生保健知識(shí),有效提高了保教人員和家長(zhǎng)的安全衛(wèi)生保健意識(shí)。

  五、積極指導(dǎo)保育員做好本職工作,確保保育質(zhì)量:

  本學(xué)期,我們按照要求對(duì)保育員進(jìn)行了工作指導(dǎo),明確了分工,經(jīng)常組織她們進(jìn)行培訓(xùn),F(xiàn)在,她們對(duì)工作已經(jīng)熟悉,工作比較自覺。

  六、其他方面:

  平時(shí)認(rèn)真做好保健知識(shí)的宣傳版面,并經(jīng)常更換、增添新內(nèi)容,向家長(zhǎng)宣傳家庭教育理念、科學(xué)的飲食保健知識(shí)、介紹一周食譜,家園共育等,共同促進(jìn)孩子的健康成長(zhǎng)。另一方面,全面細(xì)致地做好保健臺(tái)帳和保健資料的收集、整理,使本園保健工作更為規(guī)范化。

  兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)2

  以兒保工作貫徹《湖南省兒童保健工作規(guī)范》。實(shí)施細(xì)則20xx標(biāo)準(zhǔn)、為指導(dǎo)思想?h全年工作情況總結(jié)如下:

  一、堅(jiān)持“以保健為中心,面向基層,面向群體”的兒童保健工作方針提高各項(xiàng)工作。各項(xiàng)工作步入軌道化。

  1、加入對(duì)《母嬰保健法》和重大婦幼衛(wèi)生項(xiàng)目的宣傳,提高群眾的知曉率。對(duì)6月以內(nèi)小兒提倡純母乳喂養(yǎng)。發(fā)放母乳喂養(yǎng)好處的資料手冊(cè),宣傳新生兒疾病篩查的重要性。

  2、按照上級(jí)對(duì)兒童保健工作的指示要求,和《耒陽市創(chuàng)兒童保健服務(wù)合格縣工作實(shí)施方案》完成各級(jí)兒童保健服務(wù)建設(shè)工作:

 、佟和=∈謨(cè)使用率100%;

 、、0--6歲兒童建檔率90%;

 、、0--6歲兒童保健管理率85%;

 、堋0--3歲系統(tǒng)管理率80%;

 、、新生兒家庭訪視率97%;

 、、0--6歲兒童血常規(guī)檢測(cè)率65%;

 、摺⒏呶I(yíng)養(yǎng)性疾病兒童管理率100%。

  3、制定了完整的兒童保健科室工作制度;兒童保健手冊(cè)發(fā)放管理制度;新生兒訪視工作制度;高危營(yíng)養(yǎng)性疾病兒童管理制度等等,并落實(shí)到位。

  二、進(jìn)一步加強(qiáng)兒童保健工作。

  1、遵守兒童保健八大規(guī)范,對(duì)兒童進(jìn)行喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)、體檢生長(zhǎng)、心理行為發(fā)育、傷害預(yù)防、疾病預(yù)防等方面的指導(dǎo)。

  2、對(duì)低體重、生長(zhǎng)遲緩、營(yíng)養(yǎng)性缺鐵貧血及維生素缺乏性佝僂病兒童進(jìn)行登記,并轉(zhuǎn)入專案管理、轉(zhuǎn)診等。

  三、資料信息管理。

  建立兒童健康管理檔案,高危兒童管理記錄本鄧信息資料,并保存記錄完整。

  四、兒童保健嚴(yán)格實(shí)行“4-2-2-1”體檢。

  全年兒童出生人數(shù)為219人,7歲以下兒童總?cè)藬?shù)2650.7歲以下兒童保健覆蓋人數(shù)為2484人,管理率為90%。3歲以下兒童總?cè)藬?shù)為986人,3歲以下兒童系統(tǒng)管理834人,管理率為85%。高危營(yíng)養(yǎng)性疾病兒童為150人,6個(gè)月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)207人,5歲以下兒童死亡人數(shù)為1人。

  兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)3

  在這一個(gè)學(xué)期里,我園的各項(xiàng)工作又取得了優(yōu)異的成績(jī),衛(wèi)生保健也做了很多工作,各位老師都能嚴(yán)格、認(rèn)真、規(guī)范地做好了各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,使各項(xiàng)工作都得到順利完成。下面將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié):

  一、嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》,認(rèn)真細(xì)致做好日常保健工作。

  (一)認(rèn)真做好晨檢和全日觀察工作。

  1、認(rèn)真做好每天的晨檢工作。晨檢時(shí)老師用最親切的話語,最熱情的態(tài)度,仔細(xì)檢查每一位幼兒,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)處理,如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等,我們都能取得家長(zhǎng)配合,帶幼兒到醫(yī)院檢查治療,等病情確診了再進(jìn)班級(jí)。

  2、認(rèn)真做好患病幼兒的觀察護(hù)理工作。每天都進(jìn)班仔細(xì)觀察幼兒,督促保育老師按時(shí)給每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒,能及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系,并作好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作,幫助測(cè)量體溫、服藥等,并及時(shí)做好相關(guān)的情況記錄。出現(xiàn)意外的損傷事故也都能及時(shí)做好處理。

  3、及時(shí)做好各項(xiàng)登記統(tǒng)計(jì)工作。認(rèn)真仔細(xì)地填寫好每一份表格。

  (二)按要求做好飲食管理工作。

  1、每周按時(shí)制訂食譜,食譜每次都能及時(shí)公布。

  2、每學(xué)期做好營(yíng)養(yǎng)分析,全面了解幼兒的營(yíng)養(yǎng)攝入情況,并根據(jù)分析結(jié)果及時(shí)補(bǔ)充調(diào)整食譜。為了滿足維生素的需要,增加玉米、山芋、南瓜、小米等粗糧;多吃蔬菜、水果,保證蔬菜水果的攝入量,保證了幼兒對(duì)維生素C的需求,本學(xué)期幼兒的營(yíng)養(yǎng)攝入基本達(dá)標(biāo)。

  (三)嚴(yán)格做好體檢及評(píng)價(jià)工作

  1、按時(shí)進(jìn)行體檢,測(cè)量體重、身高、視力,并及時(shí)做好各項(xiàng)評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)分析工作,本學(xué)期平均身高均值以上46%,體重均值以上45%,符合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)。

  2、配合兒保所做好齲齒的檢查矯治工作,本學(xué)期我園幼兒的齲齒發(fā)生率為34。8%,還需要大家共同努力,做好防齲宣傳工作。

  3、執(zhí)行“雙回執(zhí)”制度,每月做好通知工作,收好回執(zhí),作好登記和統(tǒng)計(jì)工作。在領(lǐng)導(dǎo)的重視和教師認(rèn)真負(fù)責(zé)的努力下,我園的幼兒體檢回執(zhí)回收率達(dá)到98。9%。

  (四)培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。

  堅(jiān)持每天到班內(nèi)巡視,了解幼兒的進(jìn)食情況、進(jìn)餐習(xí)慣以衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)配合教師做好教育指導(dǎo)工作。如:隨時(shí)提醒幼兒按正確程序洗手、注意進(jìn)餐速度,注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;注意提醒幼兒根據(jù)天氣情況穿脫衣服等。

  (五)做好健康教育工作。

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》,制定幼兒園健康教育制度,并認(rèn)真落實(shí)。

  2、開展了多種形式的健康教育宣傳活動(dòng),利用宣傳板報(bào)進(jìn)行宣傳教育。利用走道、樓梯旁的墻面,張貼了一些疾病的宣傳圖片及衛(wèi)生防疫知識(shí),利用衛(wèi)生宣傳專欄對(duì)家長(zhǎng)及園內(nèi)工作人員進(jìn)行疾病及衛(wèi)生保健知識(shí)宣教,使各位家長(zhǎng)能接收到豐富的育兒經(jīng)驗(yàn),也讓我們的健康知識(shí)教育在日常生活中潛移默化地不斷進(jìn)行。

  3、根據(jù)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),加強(qiáng)健康教育,增加幼兒的健康活動(dòng)內(nèi)容,從而更好地鍛煉幼兒的體格、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的行為衛(wèi)生習(xí)慣和健康的生理心理。每個(gè)月,我們要求教師按照幼兒年齡特點(diǎn),設(shè)計(jì)本班的健康教育活動(dòng)。

  4、進(jìn)一步加強(qiáng)教師和家長(zhǎng)的健康知識(shí)培訓(xùn),利用家長(zhǎng)會(huì)、外請(qǐng)專家的機(jī)會(huì),分別對(duì)教師和家長(zhǎng)進(jìn)行健康知識(shí)宣教,介紹一些幼兒衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防疾病方面的知識(shí),傳授一些常見疾病的處理方法,以提高教師、家長(zhǎng)的衛(wèi)生保健知識(shí)水平和育兒能力。

  (六)加強(qiáng)體弱兒、肥胖兒的'管理。

  1、根據(jù)每年度幼兒身高、體重分析評(píng)價(jià)情況,進(jìn)行體弱兒篩選。發(fā)現(xiàn)一個(gè)建檔一個(gè),并向家長(zhǎng)發(fā)放個(gè)案調(diào)查表,了解幼兒的飲食、運(yùn)動(dòng)、生活習(xí)慣等情況,本學(xué)期納入體弱兒管理的幼兒有12人:肥胖幼兒10人,輕度貧血4人,生長(zhǎng)遲緩營(yíng)養(yǎng)不良共20人。

  2、做好家長(zhǎng)工作,隨時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣傳。與幼兒家長(zhǎng)加強(qiáng)信息溝通,通過交談、宣傳欄、幼兒園qq群等手段,更多的了解到幼兒平時(shí)在家的情況,也對(duì)家長(zhǎng)提出一些幼兒教育和養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習(xí)慣的建議。

  3、加強(qiáng)幼兒在園的飲食管理,我們要求保育員按照管理細(xì)則做好幼兒的飲食管理,耐心對(duì)待幼兒,給予肥胖幼兒先喝湯,再吃飯,增加飽腹感,適當(dāng)減少米飯攝入量。

  4、加強(qiáng)幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)教育,培養(yǎng)他們不挑食的習(xí)慣,告訴他們進(jìn)餐的速度要適中,吃得太快或太慢對(duì)身體都是不利的等等。

  5、每月為肥胖兒、營(yíng)養(yǎng)不良幼兒測(cè)量身高體重,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)和家長(zhǎng)溝通,進(jìn)行進(jìn)一步的檢查和治療。

  二、按照《衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》要求,確保保育員工作的質(zhì)量。

  1、組織保育員的業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和技能操作訓(xùn)練,學(xué)期末,還組織全體保育員撰寫了保育工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)并進(jìn)行交流,使大家從理論上得到了學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì),寫作水平也得到較大的提高。

  2、保健醫(yī)能堅(jiān)持每天巡視、檢查各班的衛(wèi)生消毒工作,督促保育員按要求做好衛(wèi)生消毒工作,并及時(shí)進(jìn)行登記,每周組織衛(wèi)生檢查評(píng)比,及時(shí)反饋檢查情況,每月進(jìn)行考核。

  3、本學(xué)期,繼續(xù)做好傳染病的防治工作,我們能根據(jù)傳染病流行季節(jié)的要求,制訂了詳細(xì)的消毒要求,嚴(yán)格督促保育員加大消毒工作的力度,并及時(shí)作好記錄。本學(xué)期發(fā)生手足口病4例,腮腺炎1例,由于隔離措施處理及時(shí)得當(dāng),未造成流行。

  4、提醒保育員按時(shí)做好幼兒床上用品的洗曬消毒和換季工作,根據(jù)氣候變化增減蓋被,保證了良好的睡眠環(huán)境。

  5、每周巡視檢查各班幼兒的午睡情況,提醒保育員做好幼兒午睡的照看工作,每月統(tǒng)計(jì)入睡率并進(jìn)行考核。

  三、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理食堂,保證師生伙食質(zhì)量。

  1、組織食堂人員學(xué)習(xí)食堂工作的相關(guān)制度以及常規(guī)物品消毒方法和要求,詳細(xì)學(xué)習(xí)了食堂工作的量化評(píng)分表,學(xué)習(xí)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理要求。組織了食堂人員業(yè)務(wù)知識(shí)考核。

  2、加強(qiáng)食堂人員管理,制訂了詳細(xì)的崗位職責(zé),使食堂人員明確職責(zé),分工合作,將每天的工作按時(shí)高效地完成。

  3、要求食堂人員和總務(wù)人員嚴(yán)格按照食譜采購(gòu),保證食品的數(shù)量、質(zhì)量,并及時(shí)做好進(jìn)貨單位的索證工作。

  4、鼓勵(lì)食堂人員在實(shí)踐中不斷摸索,規(guī)范操作,進(jìn)一步提高烹飪水平,本學(xué)期師生普遍反應(yīng)對(duì)伙食質(zhì)量表示滿意,同時(shí)幼兒的進(jìn)食量也得到了保證。

  5、隨時(shí)提醒食堂人員做好個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和保管區(qū)的衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出,及時(shí)改進(jìn),使食堂內(nèi)外經(jīng)常保持衛(wèi)生整潔,比如輪胎區(qū)和知音坊都能經(jīng)常性地保持整潔,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查中,食堂的衛(wèi)生狀況都得到了大家的認(rèn)可。

  6、每月做好了食堂人員的考核工作,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,提高了大家的工作積極性。

  四、順利完成各項(xiàng)創(chuàng)建工作。

  本學(xué)期,總部、分部的衛(wèi)生保健特級(jí)復(fù)評(píng)順利進(jìn)行,小板橋幼兒園的A級(jí)食堂驗(yàn)收?qǐng)A滿完成。衛(wèi)生保健作為幼兒園工作的重要部分,在各項(xiàng)檢查評(píng)比中都要得到體現(xiàn),我們能積極配合幼兒園各部門,收集資料,做好臺(tái)帳,贏得了檢查組領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

  新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位”,因此抓好幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。

  一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃,科學(xué)制定帶量食譜

  合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素,任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

  科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要,我們成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健老師定期計(jì)算每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量,制定食譜。

  二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

  科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn),具體做法如下:

  1、洗。仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。

  2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。

  3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。

  4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。

  5、烹。減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長(zhǎng),凝固得越硬,會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。

  6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。

  可見,幼兒營(yíng)養(yǎng)是否充分,不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān),而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪

  3~6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長(zhǎng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時(shí)不愛吃,但營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃,使他們樂于接受,增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜,受到孩子們的歡迎。

  四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

  優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們?cè)谶M(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。

  五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核

  在食堂人員中開展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng),是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標(biāo),以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交?己税幢砀褚螅鶕(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開、競(jìng)爭(zhēng)、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是:幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。

  兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)4

  今年,我站婦幼保健工作在上級(jí)主管部門的大力支持下和正確領(lǐng)導(dǎo)下,我冰點(diǎn)以貫徹實(shí)施《母嬰保健法》為核心,加大工作力度以提高人口素質(zhì),保障生殖健康為重點(diǎn),以兒童婦女健康服務(wù)為宗旨優(yōu)化服務(wù)模式,提高我站婦幼保健的能力,從而降低了孕產(chǎn)婦死亡率、嬰兒死亡率和出生殘缺率,拓展服務(wù)領(lǐng)域,使我區(qū)婦幼保健工作取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

  一、加強(qiáng)婦幼保健網(wǎng)絡(luò)建設(shè),協(xié)助社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心做好轄區(qū)婦幼保健工作。

  一是做好孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理工作,推行住院分娩做好孕產(chǎn)婦系統(tǒng)化管理,我站管理范圍戶籍孕產(chǎn)婦數(shù)為115人,其中早孕建冊(cè)112人,建冊(cè)率97.39%;孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理112人,其中住院分娩115人,產(chǎn)后訪視113人,訪視率97.41%,常住孕產(chǎn)婦數(shù)為136人,其中早孕建冊(cè)129人,建冊(cè)率94.85%;孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理129人,其中住院分娩136人,產(chǎn)后訪視130人,訪視率94.2%,高危妊娠追蹤隨訪及結(jié)案率100%,孕產(chǎn)婦死亡0人,免費(fèi)葉酸發(fā)放89人。

  二是加強(qiáng)開展婦女普查工作,根據(jù)婦女保健要求,為已婚婦女進(jìn)行查體,對(duì)防治婦女病起到重要作者,并且掌握影響婦女健康的主要因素,通過普查對(duì)婦女的常見病、多發(fā)病、“兩癌”做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、極大保障了婦女的身心健康。

  三是完善“兩個(gè)系統(tǒng)化管理”措施,進(jìn)一步鞏固社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站的“六位一體”的功能,不斷加強(qiáng)孕產(chǎn)婦、兒童系統(tǒng)化管理工作,對(duì)以開展的產(chǎn)后訪視工作進(jìn)行了進(jìn)一步加強(qiáng),完善確保我區(qū)人敢對(duì)我站的工作滿意。

  四是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),完善婦幼保健網(wǎng)絡(luò)建設(shè),進(jìn)一步加強(qiáng)建設(shè)和管理,并定期進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),加強(qiáng)業(yè)務(wù)管理,提高服務(wù)質(zhì)量。

  二、不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)提高服務(wù)質(zhì)量,拓展服務(wù)領(lǐng)域

  根據(jù)區(qū)衛(wèi)生局及區(qū)婦幼保健院的安排,組織業(yè)務(wù)技術(shù)人員參加各種相關(guān)工作業(yè)務(wù)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),大大提高了業(yè)務(wù)人員的技術(shù)水平,強(qiáng)化社區(qū)管理、服務(wù)、建設(shè)合體系。

  三、今后工作仍繼續(xù)加強(qiáng)社區(qū)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)管理,并與區(qū)婦幼保健院、計(jì)生等服務(wù)部門建立聯(lián)動(dòng)系統(tǒng),把社區(qū)保健工作做到扎實(shí)有效,真正為婦女兒童做好各項(xiàng)服務(wù)工作。

  四、婦幼工作中存在的問題

  一是流動(dòng)人口婦幼保健意識(shí)偏低,整體服從管理較弱,部分人存在著不理解服務(wù)現(xiàn)象。

  二是工作量較大,醫(yī)務(wù)人員少,影響婦幼保健工作實(shí)施力度。必須加強(qiáng)穩(wěn)定及擴(kuò)充婦幼保健人員隊(duì)伍。

  三是加強(qiáng)全面開展婦檢工作,更好完成婦女病普查工作。

  兒保醫(yī)生年度考核個(gè)人總結(jié)5

  新年來臨之際,回顧20xx年的兒保工作,總結(jié)如下:

  20xx年,我院嚴(yán)格按照秀洲區(qū)20xx年兒童保健考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)開展工作,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視關(guān)心下,兒保工作較往年有所進(jìn)步。

  一、工作態(tài)度積極認(rèn)真,準(zhǔn)時(shí)參加兒保例會(huì),及時(shí)完成各項(xiàng)兒保工作,不弄虛作假;

  二、兒保門診定時(shí)開設(shè),認(rèn)真做好門診同志的登記,耐心接待每位兒童及家長(zhǎng),并針對(duì)每個(gè)孩子的不同情況給予個(gè)性化指導(dǎo),每次兒保門診結(jié)束后,都及時(shí)填寫兒童保健冊(cè),并錄入計(jì)算機(jī),20xx年兒童的42天建冊(cè)率達(dá)100%,1歲組標(biāo)準(zhǔn)系管率達(dá)到85%以上;

  三、對(duì)流動(dòng)人口兒童也開始系統(tǒng)管理。并給予個(gè)性化指導(dǎo),使本轄區(qū)內(nèi)的流動(dòng)人口兒童也能得到科學(xué)的育兒指導(dǎo),但是由于這類兒童的流動(dòng)性較大,所以對(duì)流動(dòng)兒童42天建冊(cè)率及系管率均較低;

  四、在平時(shí)兒保工作中能及時(shí)發(fā)現(xiàn)體弱兒童,并按常規(guī)隨診管理,較去年有所進(jìn)步,對(duì)貧血的監(jiān)測(cè)率也能達(dá)到85%以上,尤其是幼兒園兒童的血色素檢驗(yàn)率達(dá)到100%;

  五、在我院婦產(chǎn)科及五官科醫(yī)師的配合下,我院的新生兒疾病篩查和聽力篩查也達(dá)到秀洲區(qū)兒保要求;

  六、認(rèn)真督促好托幼機(jī)構(gòu)工作人員上崗前健康檢查及定期體檢,兒童入托體檢率達(dá)100%,能協(xié)助指導(dǎo)幼兒園保健老師進(jìn)行集居兒童的管理。能每季下幼兒園進(jìn)行衛(wèi)生保健指導(dǎo)及檢查。

  七、及時(shí)報(bào)告7歲以下兒童的死亡情況,并認(rèn)真做好本轄區(qū)高危危重兒的隨訪追蹤工作;

  八、從20xx年3月起我院配合北醫(yī)大開展了兒童哮喘篩查工作,至20xx年9月30日累計(jì)篩查91人次,可疑病例1人,先后兩次接待美國(guó)專家及北醫(yī)大教授、國(guó)家衛(wèi)生部領(lǐng)導(dǎo)的考察,并受到上級(jí)的好評(píng);

  由于剛剛開始參加兒保工作,經(jīng)驗(yàn)不足,兒保保健知識(shí)缺乏,對(duì)開展此項(xiàng)工作帶來許多不利,今后我將虛心向兄弟單位兒保崗位上的同行學(xué)習(xí)求教,多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),使我在今后的兒保工作中取得更好的成績(jī)。

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