服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)（通用7篇）
時(shí)光荏苒，白駒過(guò)隙，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧過(guò)去的工作，倍感充實(shí)，收獲良多，好好地做個(gè)梳理并寫(xiě)一份工作總結(jié)吧。你還在為寫(xiě)工作總結(jié)而苦惱嗎？下面是小編為大家整理的服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)（通用7篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1
在經(jīng)過(guò)一個(gè)月的試用期之后，因?yàn)槲业谋憩F(xiàn)優(yōu)異，工作情況良好，酒店覺(jué)得我可以勝任這份工作，決定將我進(jìn)行轉(zhuǎn)正處理。以下是我這一個(gè)月以來(lái)的適應(yīng)期工作總結(jié)：
我于x月x號(hào)應(yīng)聘的xx酒店，從事包廂服務(wù)員工作。服務(wù)員這一個(gè)行業(yè)人數(shù)很多，而且離職，入職的人也很多。在我工作的這一個(gè)月里，就有三位同事相繼離職。其中一位是負(fù)責(zé)帶我的“師父”，剛開(kāi)始入職的時(shí)候，我對(duì)于包廂服務(wù)員要做的些什么一竅不通，師父花了一個(gè)多星期對(duì)我進(jìn)行各種教導(dǎo)。
首先是在上菜之前，不論冬夏四季，我們都在客人還沒(méi)到來(lái)之前，就把餐巾備好。每天早上10點(diǎn)上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點(diǎn)好數(shù)量帶回包廂，同時(shí)也將餐巾帶上。到包廂后，我們需要重新將每一個(gè)碗碟進(jìn)行擦拭，確保沒(méi)有水漬。然后是折疊餐巾，將每一塊餐巾折疊成肥皂大小，放進(jìn)消毒柜里進(jìn)行消毒處理。等到客人來(lái)臨的時(shí)候，按人數(shù)將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。
作為服務(wù)員，背誦菜單是非常重要的，我們必須知道每一個(gè)道菜是干鍋還是火鍋，且每道菜的碟子不同，所需要的小爐子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前準(zhǔn)備好的，但是在備餐時(shí)，是不能通氣的。只有在上餐的時(shí)候才能夠?qū)⑼咚构扪b上去，然后點(diǎn)火。在上餐的時(shí)候也要注意，第一道、第六道以及最后一道菜都不能夠上魚(yú)，且擺放在桌子上的時(shí)候，魚(yú)頭是要朝向里面的，魚(yú)尾面對(duì)客人，不能夠橫放。肉與蔬菜需要夾著擺放，不能肉與肉放一起，蔬菜與蔬菜放一起。在上火鍋之前，需要統(tǒng)計(jì)好訂單里需要鍋的數(shù)量，提前把小爐子放好，三個(gè)鍋就以三角形，四個(gè)鍋就正方形擺放，不能相靠在一起。而且上菜的時(shí)候，需要說(shuō)：“您好，打擾一下，這道菜是……”等菜全部上齊了，還要說(shuō)一聲：“您好，您這邊的菜已經(jīng)上齊了，請(qǐng)慢用�！�
除此之外，還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等，雖然只有一個(gè)多星期，但是我的師父在方方面面把我教導(dǎo)好了。雖然她后來(lái)辭職離去了，但是她教給我的東西我一點(diǎn)都不敢忘。我很幸運(yùn)能夠遇到師父這樣的人，她工作的非常認(rèn)真負(fù)責(zé)，讓我從一個(gè)什么都不懂的菜鳥(niǎo)，變成如今能一個(gè)人獨(dú)自看守兩個(gè)包廂，并處理好事務(wù)的人。
服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)2
轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在xx餐廳做服務(wù)員三個(gè)多月的時(shí)間了，盡管這段時(shí)間只是以試用期員工的身份在餐廳努力著，但是在店長(zhǎng)以及同事們的關(guān)懷下很好地掌握了服務(wù)員工作的技巧，再加上最近轉(zhuǎn)正的事情讓我覺(jué)得自己在餐廳找到了歸屬感，但是我也明白轉(zhuǎn)正之后的自己應(yīng)當(dāng)在服務(wù)員工作中有所突破才行，為了實(shí)現(xiàn)這么目標(biāo)自然需要對(duì)試用期間的餐廳服務(wù)員工作進(jìn)行總結(jié)。
做好餐廳的清潔工作并展現(xiàn)服務(wù)員的禮儀風(fēng)采，由于我做服務(wù)員的餐廳在附近也算是小有名氣的地方，因此有些時(shí)候?qū)Υ⻊?wù)工作需要苛刻一些才能滿(mǎn)足顧客的用餐需求，尤其是清潔工作方面要做好才不會(huì)為餐廳經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不必要的麻煩，試用期間我就曾見(jiàn)過(guò)因?yàn)椴妥罋埩粲臀蹖?dǎo)致顧客投訴的事件，所以為了不讓這種事情發(fā)生在自己身上自然要做好服務(wù)員的清潔工作，至少保持餐廳的整潔能夠讓顧客在用餐的時(shí)候感到十分舒適，另外則是需要展現(xiàn)出作為餐廳服務(wù)員的禮儀風(fēng)采，做好禮儀方面的工作自然對(duì)提升餐廳的形象存在著好處。
在餐廳的服務(wù)工作中逐漸提升上餐速度并保證不出現(xiàn)差錯(cuò)，由于餐廳大多數(shù)時(shí)間人流量較多的緣故導(dǎo)致自己常處于忙碌的狀態(tài)，然而在我看來(lái)這種情景也是對(duì)自身服務(wù)工作能力的一種鍛煉罷了，所以在熟悉服務(wù)員工作流程以后提升上餐速度便是自己需要思考的問(wèn)題，在這個(gè)過(guò)程中自己比較注重向同事們學(xué)習(xí)并且在不出現(xiàn)差錯(cuò)的基礎(chǔ)上逐漸提升上餐速度，而且有時(shí)餐廳顧客對(duì)菜肴提出的要求也要進(jìn)行相應(yīng)的記錄才行，盡管試用期間的服務(wù)工作比較累卻能從中學(xué)到很多實(shí)用的技巧。
參與到餐廳食材的采購(gòu)以及后廚餐具的清洗工作，由于餐廳員工較少的緣故導(dǎo)致有時(shí)自己也會(huì)在與到其他方面的工作，其中自己有幸和采購(gòu)人員一同前去市場(chǎng)采購(gòu)食材并學(xué)到了判斷原材料優(yōu)劣的方法，期間自己也嘗試過(guò)獨(dú)立采購(gòu)餐廳食材并且做得還算中規(guī)中矩。至于餐具的清洗工作由于觸及油污較多的緣故導(dǎo)致自己不是很愿意參與，但后來(lái)自己轉(zhuǎn)變心態(tài)以后才發(fā)現(xiàn)這方面的工作也是能夠提升自身服務(wù)能力的，至少餐飲店方方面面的工作都要懂得如何去做才能較好地提升自身的能力。
試用期間的經(jīng)歷讓我明白想要做好餐廳服務(wù)員就要進(jìn)行綜合性的提升，各種類(lèi)型的工作都要進(jìn)行嘗試才能有效提升自身的服務(wù)能力，尤其是轉(zhuǎn)正以后便更應(yīng)該明白這點(diǎn)才能較好地應(yīng)對(duì)今后餐飲服務(wù)員工作中的挑戰(zhàn)。
服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)3
工作經(jīng)驗(yàn)的積累讓我在賓館服務(wù)員的崗位上成長(zhǎng)了不少，雖然初來(lái)賓館的時(shí)候?qū)τ谧陨淼穆氊?zé)并不熟悉卻在同事的指導(dǎo)下進(jìn)行了全方面的學(xué)習(xí)，畢竟尚處于試用期階段的我在許多重要的服務(wù)工作中是不堪重用的，或者說(shuō)無(wú)法嫻熟地運(yùn)用服務(wù)工作技巧很難在日常事務(wù)中得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，因此我通過(guò)這段時(shí)間的積累帶給進(jìn)入賓館的客戶(hù)良好的服務(wù)體驗(yàn)從而成功轉(zhuǎn)正，為了在服務(wù)工作中創(chuàng)造更多成就應(yīng)當(dāng)對(duì)這段時(shí)間的努力加以總結(jié)比較好。
通過(guò)日常服務(wù)工作的完成不難理解領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們要求嚴(yán)格的原因，盡管賓館的規(guī)模并不大卻也要在收益方面令全體員工感到滿(mǎn)意才行，為了在服務(wù)水平方面有所提升導(dǎo)致我十分重視領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)，實(shí)際上很多時(shí)候賓館領(lǐng)導(dǎo)為了照顧我們這些入職時(shí)間不長(zhǎng)的服務(wù)員從而安排了不少基礎(chǔ)性的任務(wù)，只有在服務(wù)能力方面達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的要求以后再來(lái)進(jìn)行客戶(hù)接待才能夠維護(hù)好賓館的形象，因此我通過(guò)試用期間的服務(wù)工作彌補(bǔ)了自身存在的不足并實(shí)現(xiàn)了全面的提升。
在賓館的清掃工作中秉承著細(xì)心服務(wù)的原則從而創(chuàng)造干凈整潔的環(huán)境，對(duì)于進(jìn)入賓館休息的客戶(hù)而言環(huán)境的好壞將意味著他們是否會(huì)給出較好的評(píng)價(jià)，至少在同行競(jìng)爭(zhēng)中良好的口碑往往能夠?yàn)橘e館帶來(lái)更多的收益，因此我作為賓館的基層服務(wù)人員自然要保持內(nèi)部的干凈整潔才能得到客戶(hù)的認(rèn)可，畢竟在職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中若無(wú)法保持對(duì)服務(wù)工作的積極性則很難實(shí)現(xiàn)綜合能力的提升，所以我能夠認(rèn)真對(duì)待賓館領(lǐng)導(dǎo)安排的服務(wù)工作從而積累了不少工作經(jīng)驗(yàn)。
在職業(yè)規(guī)劃方面我能夠通過(guò)自身的學(xué)習(xí)彌補(bǔ)服務(wù)工作中存在的短板，盡管職業(yè)晉升對(duì)于目前的自己還很遙遠(yuǎn)卻也要為了今后的發(fā)展進(jìn)行學(xué)習(xí)才行，既要在做好服務(wù)工作的同時(shí)提升自身的效率也要加強(qiáng)對(duì)賓館各個(gè)崗位的認(rèn)識(shí)，能夠準(zhǔn)確意識(shí)到自己的職業(yè)目標(biāo)才能夠在工作與學(xué)習(xí)之中提升自身的能力，更何況即便是為了早日轉(zhuǎn)正也要熟練掌握服務(wù)工作的各項(xiàng)技能才行，而我在完成服務(wù)工作的同時(shí)也謹(jǐn)記著領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)從而學(xué)習(xí)了許多實(shí)用的服務(wù)技巧。
盡管才轉(zhuǎn)正不久卻讓我對(duì)今后的服務(wù)工作擁有了更多的積極性，至少作為賓館的服務(wù)員應(yīng)當(dāng)為了集體的利益而努力才能獲得更好的成長(zhǎng)，因此我會(huì)更加認(rèn)真地對(duì)待服務(wù)工作的各項(xiàng)任務(wù)從而在能力方面達(dá)到賓館領(lǐng)導(dǎo)的要求，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)仍需要加強(qiáng)對(duì)服務(wù)工作的付出從而建立屬于自身的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)4
在很久之前，我都沒(méi)有想過(guò)我會(huì)來(lái)餐飲店工作。但是現(xiàn)在我卻這里已經(jīng)工作了三個(gè)月之久，而且還對(duì)我這份服務(wù)員的工作產(chǎn)生了無(wú)限熱愛(ài)之情。雖然在此之前，我一直覺(jué)得服務(wù)員是一個(gè)不太體面的職位，但是在我接觸這個(gè)崗位之后，我就明白了工作不分貴賤的'道理，也明白了做一行就要愛(ài)一行的道理。所以我會(huì)一直堅(jiān)持在這個(gè)服務(wù)行業(yè)里面做下去，會(huì)一直堅(jiān)守自己的信念在我們餐飲店里做下去，只要領(lǐng)導(dǎo)肯我機(jī)會(huì)，肯讓我繼續(xù)做下去，那我一定辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望�，F(xiàn)在為了我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，就此做一篇轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。
一、做好服務(wù)工作
作為一名服務(wù)員，首先要做好的當(dāng)然是自己的服務(wù)工作。所以在這三個(gè)月的試用期里面，我一直在培養(yǎng)自己的服務(wù)意識(shí)。每天出門(mén)之前，在鏡子面前，給自己展現(xiàn)一個(gè)最燦爛的笑容，告訴自己面對(duì)每一個(gè)客戶(hù)，我都要做到微笑迎接。在每天上班之前，我都會(huì)把餐飲店里的服務(wù)宗旨在心里默背一遍，告訴自己客戶(hù)的感受就是我們的感受，我們要一切以客戶(hù)為中心的做好我們的服務(wù)工作。
二、解決顧客遇到的問(wèn)題
在我們的工作中，我們經(jīng)常會(huì)遇到各式各種的客戶(hù)，也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的情況。有一些顧客是真的遇到的困難和麻煩，也有一個(gè)顧客是故意來(lái)找茬的。所以面對(duì)這兩種情況，我們都要做到心平氣和的處理。首先要先安撫客戶(hù)的情緒，其次再給出解決方案，最后幫客戶(hù)實(shí)施解決好。如果他還感到不滿(mǎn)意，我們也要保持好我們的良好耐心的服務(wù)態(tài)度，請(qǐng)出我們的主管來(lái)幫我們解決。
作為一名餐飲店的服務(wù)員，日常的工作不僅僅只是上菜洗碗這么簡(jiǎn)單，還有很多需要我們?nèi)W(xué)會(huì)和做到的事情，比如如何在面對(duì)顧客發(fā)脾氣的時(shí)候，還能用鎮(zhèn)定的情緒來(lái)幫顧客解決問(wèn)題，比如出現(xiàn)不愉快的情況，如何隨機(jī)應(yīng)變的化解場(chǎng)面的尷尬，如何做到讓顧客對(duì)你的表現(xiàn)感到滿(mǎn)意，還比如如何處理好我們工作中遇到的客戶(hù)投訴事件等等。這些都是我們工作的要點(diǎn)，也是需要我們?cè)谄綍r(shí)的工作中去多多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，去積累知識(shí)，去讓自己變得更加優(yōu)秀，才能做到最好。
服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5
時(shí)間在一點(diǎn)一滴的逝去，而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉(zhuǎn)眼，就已經(jīng)來(lái)到了我面臨是否能夠通過(guò)酒店轉(zhuǎn)正考核的時(shí)候。面對(duì)酒店的轉(zhuǎn)正考核，我雖然有十足的把握，但是不免還是會(huì)有一絲擔(dān)心。因?yàn)槲姨爰尤氲骄频�，成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因?yàn)槲以谶@里擁有了一群可愛(ài)又很熟悉的小伙伴。還因?yàn)槲覍?duì)這份工作的熱愛(ài)，和對(duì)加入到酒店未來(lái)生活的一個(gè)期盼。接下來(lái)，是我對(duì)我在過(guò)去六個(gè)月里，以一名服務(wù)員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。
進(jìn)入到酒店成為了一名服務(wù)員，是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因?yàn)槲液軣釔?ài)服務(wù)行業(yè)，再加上我大學(xué)讀的是酒店管理方面的專(zhuān)業(yè)，所以在我畢業(yè)后，我就直接找準(zhǔn)目標(biāo)，來(lái)到了我們xx大酒店進(jìn)行服務(wù)員的試用生活。
來(lái)到xx大酒店后，我首先被分配到了xx后廚進(jìn)行配菜的工作。其實(shí)說(shuō)是說(shuō)配菜，其實(shí)就是幫后廚打雜的工作。一開(kāi)始的時(shí)候，我還覺(jué)得這樣的分配很不公平，但是我依然還是抱著進(jìn)取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里，我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其實(shí)還可以學(xué)習(xí)到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以，在那段時(shí)間里，我的廚藝得到了很高的提升，也不是沒(méi)完全有收獲。另外在后廚工作的時(shí)間，我的吃苦能力也得到了很強(qiáng)的鍛煉，和后廚的人脈關(guān)系也得到了增加。
但是我依然還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作，所以，我就跟我們的主管提出了申請(qǐng)。好在我在前一段時(shí)期的表現(xiàn)還不錯(cuò)，所以酒店同意了我的調(diào)崗申請(qǐng)。很快我就被分配到了西餐廳進(jìn)行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充滿(mǎn)挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅(jiān)持下，我也漸漸的開(kāi)始適應(yīng)，并在西餐廳做的越來(lái)越優(yōu)秀，甚至還收獲到了很多同事和客人的好評(píng)。這更加讓我覺(jué)得自己的付出和服務(wù)是值得的。
當(dāng)我看到我體貼和周到的服務(wù)，給客人帶來(lái)溫暖和滿(mǎn)意的笑容時(shí)，我就覺(jué)得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實(shí)在這個(gè)過(guò)程里，我用我的服務(wù)給顧客帶來(lái)溫暖的同時(shí)，也能收到很多顧客給我?guī)?lái)的溫暖。我想這就是服務(wù)行業(yè)能給我?guī)?lái)其他行業(yè)所感受不到的一點(diǎn)，也是我一直鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因。
服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)6
時(shí)光如白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼的時(shí)間我在酒店三個(gè)月的試用期已經(jīng)過(guò)去了�；厥走@三個(gè)月我作為一名服務(wù)生走來(lái)的歷程，充滿(mǎn)了艱辛和淚水，但是在這些艱辛之余，我還收獲了一份成長(zhǎng)，收獲了一份進(jìn)步。于是我便我覺(jué)得這一切付出都是值得的。
而且通過(guò)這三個(gè)月在酒店的試用期工作，我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片，也已經(jīng)習(xí)慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過(guò)后，繼續(xù)留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦，但是我對(duì)這份工作充滿(mǎn)了熱愛(ài)和信心。同時(shí)我也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì)，讓我能夠留在酒店繼續(xù)為酒店效勞。
來(lái)到酒店試用的這三個(gè)月，可以說(shuō)是讓我受益匪淺，也鍛煉了我堅(jiān)強(qiáng)的意志。原本我是一個(gè)懦弱，喜歡輕言放棄的人，為了能夠很好的磨練自己，我來(lái)到我們酒店工作。
來(lái)到酒店的第一月，我就因?yàn)楸渴直磕_，做事情畏畏縮縮，而犯了很多錯(cuò)誤。不是在上菜的時(shí)候打翻了客人的菜碗，就是在換碟的時(shí)候把油濺到了顧客的衣服上，甚至還有過(guò)一次，在給客人倒開(kāi)水的時(shí)候，燙傷了客人的手的案例。所以在剛開(kāi)始的第一月，我經(jīng)常被顧客責(zé)罵，被主管批評(píng)。也受過(guò)很多委屈無(wú)人訴說(shuō)，也想過(guò)干脆辭職，一走了之。但是在第二個(gè)月的時(shí)候，我的很多同事都跑過(guò)來(lái)安慰我，給我鼓勵(lì)。她們?cè)谖颐置_的時(shí)候過(guò)來(lái)給我?guī)椭嬖V我應(yīng)該怎么去改正，告訴我應(yīng)該怎么更好的工作。我便開(kāi)始對(duì)這份工作有了一些信心，在第二個(gè)月里我開(kāi)始總結(jié)錯(cuò)誤，嘗試著改變自己，讓自己學(xué)習(xí)到更多的待客禮儀，學(xué)習(xí)更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過(guò)我一個(gè)月的努力學(xué)習(xí)和改變，到了第三個(gè)月我就有了明顯的進(jìn)步。我做事情不再毛手毛腳，也不會(huì)再因?yàn)榉⻊?wù)工作沒(méi)做好挨罵，反而我得到了很多顧客對(duì)我的表?yè)P(yáng)和贊賞。
在這三個(gè)月的試用期里，我的辛苦沒(méi)有白費(fèi)，我的努力得到了回報(bào)。但是我不會(huì)因此而驕傲，因此而停止我前進(jìn)的腳步。我只會(huì)更加的努力，更加的積極向上。只要領(lǐng)導(dǎo)肯給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì)，我一定讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的行動(dòng)，一定會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)證我的成長(zhǎng)。
服務(wù)員個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)7
能夠以服務(wù)員的身份在餐廳工作著實(shí)令人感到慶幸與愉悅，對(duì)于在求職路途中歷經(jīng)艱辛的人來(lái)說(shuō)這份工作的到來(lái)無(wú)疑是令人倍感珍惜的，也正因?yàn)槿绱宋夷軌蛴眯膶?duì)待每個(gè)進(jìn)入餐廳的顧客并做好了服務(wù)工作，雖然四個(gè)月的時(shí)間并不能讓我對(duì)這份服務(wù)員的工作有著深刻的理解卻也得到了轉(zhuǎn)正的契機(jī)，在我深受感動(dòng)的同時(shí)也對(duì)以往履行的職責(zé)進(jìn)行了總結(jié)并希望為餐廳帶來(lái)效益。
盡管我對(duì)餐飲行業(yè)不太了解卻能夠秉承踏實(shí)穩(wěn)重的作風(fēng)投入到服務(wù)員工作中去，在沒(méi)有對(duì)未來(lái)進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃的時(shí)候只有做好服務(wù)工作中的細(xì)節(jié)才能夠體現(xiàn)出自身的價(jià)值，早在自己剛剛在餐廳入職便理解這個(gè)淺顯的道理并為之付出了不少努力，猶記得在清洗餐具的時(shí)候接觸著油污與餐飲垃圾著實(shí)令人感到沮喪，但后來(lái)通過(guò)同事的講解讓我明白大多屬于人都是這般過(guò)來(lái)的以后便在內(nèi)心感到釋?xiě)�，畢竟服�?wù)員的職責(zé)便需要自己為餐飲的發(fā)展進(jìn)行服務(wù)又怎能嫌棄自身的工作呢?為此我逐漸明白了服務(wù)員的角色定位并在這段時(shí)間的工作中有著較大的進(jìn)步。
由于有時(shí)對(duì)服務(wù)工作存在輕視的緣故導(dǎo)致我在餐廳吃了不少虧，畢竟準(zhǔn)備不夠充分以及無(wú)法及時(shí)理解客戶(hù)的需求是我經(jīng)常出現(xiàn)的錯(cuò)誤，導(dǎo)致這類(lèi)問(wèn)題產(chǎn)生的緣故便是我沒(méi)能端正自己的心態(tài)以至于因?yàn)榉⻊?wù)員的身份感到自卑，這種不正確的價(jià)值觀對(duì)于自己的職業(yè)生涯來(lái)說(shuō)無(wú)疑會(huì)造成極其惡劣的影響，所幸的是后來(lái)餐廳經(jīng)理找我單獨(dú)進(jìn)行談話并打開(kāi)了自己的心結(jié)從而認(rèn)同了這份工作，這讓我感到后怕的同時(shí)也感謝餐廳經(jīng)理的開(kāi)導(dǎo)從而走出了思想方面的誤區(qū)。
在努力完成服務(wù)工作的同時(shí)處理好在餐廳的人際關(guān)系并獲得了更多人的認(rèn)可，盡管我在餐廳工作的初期并沒(méi)有太多的熟人卻通過(guò)相互之間的幫助處理好與同事間的關(guān)系，這種做法除了讓自己在工作中遇到困境的時(shí)候得到幫助以外還能夠較好地調(diào)整心態(tài)，畢竟面對(duì)著工作中的難題往往很容易令自己產(chǎn)生焦慮的心態(tài)從而導(dǎo)致不愉快的事情產(chǎn)生，所以我能夠妥善處理工作中的矛盾并盡量別將這種不好的情緒帶入到餐廳之中。
餐廳工作的完成意味著站在新起點(diǎn)的自己又有了更高的目標(biāo)可以追逐，因此我會(huì)珍惜餐廳領(lǐng)導(dǎo)給予的這份信任并用心對(duì)待服務(wù)員的工作，畢竟對(duì)于自己的職業(yè)生涯來(lái)說(shuō)唯有認(rèn)準(zhǔn)目標(biāo)并不斷前進(jìn)才能夠在餐廳服務(wù)員工作中獲得成就。
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