生鮮部春節(jié)銷售總結
春節(jié)是中國一年里頭最熱鬧、最喜慶的節(jié)日。春節(jié)是每年銷售的頂峰時期,也是超市全年最繁忙的時間。為了能使門店在今年春節(jié)打好銷售戰(zhàn),我們生鮮部全員動員、上下一心,團結協作、在工作中踏踏實實,全力以赴的去開展了春節(jié)生鮮促銷活動的運營。
節(jié)日是動感的日子,歡樂的日子,在這美好的日子里,超市整個賣場, 歌聲飛揚,歡聲笑語,繽紛氣球等等漂亮的貨架貼、POP、跳跳卡、掛旗、吊盤熒光燈光等令場面的喜慶氣氛達到高潮。生鮮部合理安排,精彩的設計,營銷生動化,來布局自己的賣場。利用節(jié)日時機,抓住顧客春節(jié)期間的消費愿望最強烈,消費決心最迅速,購物目的最明確的有利時機,把握節(jié)日消費市場的熱點和需求變化趨勢,塑造活動主題,靈活的推出的眾多促銷手段,做大做活節(jié)日市場 。
在春節(jié)促銷活動當中,為了確保促銷活動順暢有效的進行,從銷售目標、促銷計劃、商品庫存、人力安排、配套活動等幾個方面做詳細的部署和安排,提前準備相關的配套資源,準備好促銷活動所需的充足貨源,“年底壓貨”、“搶錢、搶庫存”, 保證自己促銷品的及時供應,最大幅度地提升銷售額。推出大量應節(jié)、應需的特價商品,以豐富特價吸引顧客來店,在賣場門前擺臺,加大商品陳列,迎合顧客購物心理,方便顧客購買。
總結經驗,不斷創(chuàng)新,在產品屬性、服務質量、價格、品牌、顧客關系等顧客價值收益來源上做文章,并為顧客提供方便的購物方式(送貨上門、大單接待等)。注重節(jié)日團購促銷,全員拓展銷售渠道,成立臨時大宗業(yè)務小組,對當地的政府部門,及各區(qū)域的客戶提前進行拜訪,祝節(jié)日快樂,并表明團購業(yè)務意向,吸引單位集體購買,盡量挖掘市場潛力提升銷售。使民生食品、大米銷售大幅圢加。
做好細節(jié)管理, 在節(jié)日促銷的過程中,對產品的`地堆、專柜、專賣區(qū)域等進行情景化設計,保證所陳列商品達到美觀醒目的展示效果。提供整潔明亮的環(huán)境,親切周到的服務,豐富優(yōu)質的商品,平實可信的價格。使用標準親和力相關禮儀、語言,增加客戶的心理感受,滿足不同消費者的需求,增加銷量。
不足之處,今年的春節(jié)生鮮促銷活動,市埸競爭很激烈,競爭對手增加,生鮮銷售有一定的困難。
我們要通過總結促銷活動成功和不足之處以及經驗教訓,提出改良意見,進一步修改完善,為下次活動做好經驗積累,大家一起努力,把我們共同的事業(yè)進行得更好!
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