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2023大暑吃什么傳統(tǒng)食物
大暑是夏令營等親子活動的重要時節(jié),家長們可以組織孩子們參加各種有意義的活動,培養(yǎng)他們的興趣和潛能。下面是小編為大家收集整理的2023大暑吃什么傳統(tǒng)食物,希望能夠幫助大家。
2023大暑吃什么傳統(tǒng)食物
1、吃仙草
南方民間有“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”的說法,大暑天氣炎熱,用仙草制作成果凍狀的仙草凍(涼粉),既可以滿足了嘴巴,又可以趕走身體里的熱毒。
2、喝冬瓜荷葉湯
大暑天喝它可去暑,調(diào)理脾胃,清熱。
3、吃米糟
在福建的一些地區(qū),過大暑講究吃荔枝、羊肉和米糟的習慣,被稱作“過大暑”。米糟也叫做醪糟,是以糯米為原料,蒸熟后加酒曲天然發(fā)酵而成,可以補元氣開胃提神,滋陰養(yǎng)腎。
4、喝姜茶
民間有飲伏茶、曬伏姜的習俗,顧名思義就是在大暑這全年最熱的時節(jié)里曬生姜,伏姜中含有豐富的姜辣素,姜辣素可加快人體的血液循環(huán),促進排汗,通過汗液將人體內(nèi)多余的熱氣帶走。
5、吃雞
每年盛夏季的大暑時節(jié),長沙民間有吃雞的習俗,尤其以童子雞最優(yōu)。大暑是一年當中氣溫最高的一段時期,因此體質(zhì)虛弱的人很容易中暑,童子雞體內(nèi)含有一定的生長激素,相對于其他肉而言,童子雞能溫中益氣,具有補益作用。
大暑民俗方面
送瘟神
三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆發(fā)期。過去人們在河船上要舉行祭祈活動,將船劃到很遠很遠的地方,以示送走瘟神,百病無蹤。
六月初一,河南、膠東(比如煙臺)等地有“過小年”的習俗,因為此時小麥等農(nóng)作物已收割,新種植的莊家也因為溫度、濕度上升而瘋長,大暑后15天為立秋,已接近金秋收獲季節(jié),農(nóng)民有期盼豐年,預祝豐收的美好心情,因此這段時間有關豐收的祭祀活動盛行。
送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
大暑在什么季節(jié):夏季
大暑是二十四節(jié)氣的第12個節(jié)氣,是夏季的最后一個節(jié)氣。“大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也!卑啉F喚雨,蛙叫蟬鳴,星夜流螢,聚蚊成雷。大概是大暑最真實的寫照。
大暑的功效與作用
大暑和三伏天的中伏較為接近,今年就在公歷的7月22日星期四,炎熱的天氣會持續(xù)相當長的時間,但是農(nóng)民會希望多一些晴朗的天氣,因為這樣有利于土壤溫度升高,莊稼喜歡高溫環(huán)境,會加速生長,對于秋后的收獲很有幫助,所謂“大暑不暑,五谷不鼓”說的就是這個道理。但是這個時令對于人們的影響又是巨大的,大家會避開最熱的時間段出行,或者到清涼的地方進行避暑。
大暑有哪些禁忌
1.不要長時間在戶外暴曬,夏天的陽光紫外線十分強烈,最好帶上遮陽傘或帽子,做好防曬工作。
2.不能一直呆在風扇口或者空調(diào)口,避免患上空調(diào)病,著涼感冒,應經(jīng)常開窗通風。
3.切忌過度食用冷飲,雖然冰鎮(zhèn)的飲料和雪糕是很受歡迎的,不過吃多了對腸胃不好。
4.避免缺水,應隨時攜帶水壺或者礦泉水,及時補充水分,防止中暑。
5.盡量不洗冷水澡,否則會影響汗液排泄,對皮膚的刺激也很大,建議夏天洗溫水澡。
6.忌諱吃過于油膩或辛辣的食物,大暑屬于肝火比較旺盛的時期,避免重油重鹽的飲食習慣,需多吃新鮮的蔬菜水果,保持健康的養(yǎng)生方式。
大暑下雨有什么說法
1、預示雨水多。農(nóng)諺有“大暑有雨多雨,秋水足;大暑無雨少雨,吃水愁”的說法。因為大暑節(jié)氣是夏天的最后一個節(jié)氣,到了大暑節(jié)氣后溫度會到達全年最高值,如果大暑前后出現(xiàn)陰雨,則預示以后雨水水多。
2、天氣涼快。
3、預示農(nóng)作物生長不充分。大暑雨水充足時,要防止農(nóng)作物在肥水條件足的情況下出現(xiàn)徒長,使用植物調(diào)節(jié)劑做好控旺措施,避免作物徒長,確保主產(chǎn)主收。
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