感恩節(jié)吃什么美食
感恩節(jié)的習(xí)俗有很多，在感恩節(jié)除了節(jié)日慶�；顒�(dòng)之外還有感恩節(jié)的美食，下面和小編一起來(lái)看感恩節(jié)吃什么美食，希望有所幫助！
火雞
火雞成了如今感恩節(jié)的主要“吉祥物”，而其中有一種說(shuō)法是這樣的，在16世紀(jì)某一年的收獲節(jié)上，英國(guó)的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時(shí)傳來(lái)消息說(shuō)，西班牙的無(wú)敵艦隊(duì)在前往攻擊英國(guó)途中沉沒(méi)了，女王高興不已，于是又要了一只鵝來(lái)慶祝這一捷報(bào)。因此鵝也就成了英國(guó)豐收季節(jié)的愛(ài)鳥(niǎo)。當(dāng)清教徒們從英國(guó)來(lái)到美國(guó)時(shí)，烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴，因?yàn)楸泵来箨懟痣u數(shù)量更為豐富，比鵝更容易找到。
紅莓苔子果醬
又甜又酸的紅莓醬是第一次感恩節(jié)餐桌上的食物，今天的.餐桌上也有它。小紅莓是一種又小又酸的野莓，生長(zhǎng)在麻塞諸塞州和新英格蘭各州的沼澤地區(qū)。印第安人用它的果實(shí)治療各種炎癥，用果汁來(lái)染紅地毯和毛毯。他們教導(dǎo)清教徒怎樣使用糖和水來(lái)烹飪小紅莓，做成紅莓醬。
玉米面包
玉米面包，這是英國(guó)人和印第安人都喜歡的食物。根據(jù)感恩節(jié)的由來(lái)，最初英國(guó)清教徒移民到美國(guó)沒(méi)有食物吃，當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩司退蜕狭俗约旱氖澄锝o了他們，為了表示感激，從此有了感恩節(jié)。故這玉米面包就這樣延續(xù)了下來(lái)，成了感恩節(jié)必備的一道美食。
南瓜派
在西方的萬(wàn)圣節(jié)和感恩節(jié)，南瓜派是節(jié)日餐桌上大受歡迎的甜品。火雞和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐，用以感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的恩賜。所以感恩節(jié)美食也少不了南瓜派。
火腿
火腿也是感恩節(jié)的美食之一。很多人都喜歡火腿的風(fēng)味，鮮而不膩，濃香開(kāi)胃。無(wú)論作為主料還是配料，無(wú)論中西菜式，火腿都以其特有的風(fēng)味，讓菜肴鮮香味美�；鹜瓤梢哉羰�、煎炒、燉煮，開(kāi)湯、燒烤、做沙拉或直接搭配主食。
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