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幼兒園用水安全的自查報告

時間:2021-05-24 11:32:46 自查報告 我要投稿

幼兒園用水安全的自查報告范文

  時間稍縱即逝,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回眸過去這段時間的工作,有驚喜,也有不足,是時候仔細地寫一份自查報告了。為了讓您不再為寫自查報告頭疼,下面是小編為大家整理的幼兒園用水安全的自查報告范文,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園用水安全的自查報告范文

  一、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理加強,抓好重點工作,確保落實到位

  為確保學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作落到實處,保健老師制定了學(xué)校食堂衛(wèi)生工作計劃,確保學(xué)校的衛(wèi)生安全,并對檢查結(jié)果進行了通報。

  我園按照xx區(qū)市場監(jiān)督管理局要求,更換了食品安全監(jiān)督公示牌。公示牌清楚地展示了學(xué)校的食品衛(wèi)生檢查結(jié)果,同時還展示了xx區(qū)市場監(jiān)督管理局管理員和幼兒園食堂直管領(lǐng)導(dǎo)和管理員,在老師和家長的監(jiān)督下更好的做好食堂的監(jiān)管工作。

  1、積極配合xx區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理局對我園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒和規(guī)范操作等進行檢查和采樣,結(jié)果全部合格,并得到檢查組的表揚。

  2、積極配合xx區(qū)教育局安全衛(wèi)生管理中心對我園食堂工作的監(jiān)督檢查和指導(dǎo),對我們的.食品衛(wèi)生工作開展表示絕對的認可。而對存在的問題也我們也及時的進行改進,如紗門有點小裂縫,及時上報修補;營養(yǎng)員健康證即將過期的及時安排進行體檢。

  3、園長和保教老師定期對食堂工作進行檢查,對工作中存在的問題給以指導(dǎo)和解決,在硬件設(shè)施上也給與一定的支持。如日常工用具的積極配備,發(fā)現(xiàn)紗門關(guān)上后不能緊閉,立即安裝彈簧自動門,安排除四害公司定期檢查食堂老鼠蟑螂活動情況,杜絕四害發(fā)生。

  4、保健老師和港茸公司管理定期對食堂的衛(wèi)生安全,操作規(guī)范等進行檢查,杜絕了食物中毒和操作安全事故的發(fā)生。

  二、飲用水安全監(jiān)管到位,保障全園飲用水衛(wèi)生安全

  1、飲用水和生活用水完全分開,幼兒飲用水是煮開后冷卻備用,對盛裝飲用水的容器每周進行消毒,每天清潔后用開水沖洗。監(jiān)督檢查消毒衛(wèi)生操作規(guī)范到位。

  2、水箱4月份清洗,水質(zhì)監(jiān)測報告合格率100%。

  3、教師飲用水為農(nóng)夫山泉桶裝水,供應(yīng)商為xx農(nóng)夫山泉供水站,資質(zhì)合格。

  4、食堂工作人員持健康證上崗,健康證均在有效期之內(nèi),管理員對上崗人員每天嚴格晨檢,并做好健康記錄。

  三、消毒餐具、衛(wèi)生用品監(jiān)管力度增加,促進行業(yè)規(guī)范

  xx區(qū)食藥監(jiān)局對我園食堂餐具進行了抽樣檢查,檢查內(nèi)容有熟食刀、湯勺、調(diào)羹、茶杯、工作人員手等,檢查結(jié)果合格率100%。

  保健老師不定期抽查蒸箱消毒的規(guī)范操作,做到每周更換蒸箱水箱水,每天清潔蒸箱內(nèi)部和外部的衛(wèi)生,消毒物品擺放規(guī)范,空間充足不擁擠,保證消毒時間和消毒質(zhì)量。消毒好的餐具及時進熟食專間。

  制定蒸箱操作流程,嚴格按照消毒時間物品安排表進行操作,保證了按時完成消毒工作。

  清潔工具隨用隨清洗,每天在工作結(jié)束前徹底清洗和消毒備用。

  四、抓管理,求實效,全面開展科室規(guī)范管理工作

  進一步完善食堂內(nèi)部的崗位責(zé)任制,將崗位責(zé)任分解到個人,加強了食堂管理。

  為了適應(yīng)繁重的監(jiān)管工作要求,為了提高食堂工作效益嚴防食物中毒,使食堂工作順利開展,我制定了新人上崗培訓(xùn)和考核工作,考核合格方可留用。加強了每月一次業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),內(nèi)容包括:各崗位操作規(guī)范,傳染病的預(yù)防和食堂工作的關(guān)系,各崗位工作要求,夏四防工作重點,每月工作反思和問題討論,通過學(xué)習(xí)討論組織營養(yǎng)員進行相關(guān)知識的考試。

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