九十大壽的主持詞
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位大師、各位同仁、尊敬的方乃根大師:
大家下午好。今天是我們XX烹飪界泰斗,全國著名的烹飪大師方乃根先生九十大壽,我代表XX市餐飲行業(yè)協(xié)會名廚專業(yè)委員會祝福方老壽比南山,福如東海,健康長壽。同時衷心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo),全省各位同行,各位老師,各位師兄弟的'熱情光臨。
方乃根大師不僅是我的師傅,更重要的是他不遠千里支援XX,在XX培養(yǎng)了一代又一代廚師。方老九十大壽,不僅是他個人造化,同時也是我們弟子們的福氣。
方老從廚75年,謙虛好學,十分敬業(yè),視手藝如生命,他刻苦鉆研,博學多才,勤學苦練,誨人不倦,不分幫派,為我所用,博采眾長,善于創(chuàng)新,達到爐火純青,出神入化的境界。不愧為烹飪界的一代宗師。
我們開展方乃根大師從廚75年的技術(shù)研討活動和九十大壽祝壽活動,就是為了弘揚烹飪技藝和文化,弘揚老一輩廚師德藝雙馨的中華傳統(tǒng)美德和追求技藝的刻苦精神,使這一傳統(tǒng)發(fā)揚光大,與時俱進,同時也增進行業(yè)之間的交流和友誼。
學海無涯,技藝無邊,社會在進步,技術(shù)在更新,但傳統(tǒng)要發(fā)揚,基本功要苦練,沒有捷徑。這就是我們開展這次活動的目的和所要產(chǎn)生的影響。
今后,只要有影響的大師在他們八十、九十壽日,我們名廚專業(yè)委員會都要為他們開展技術(shù)研討和祝壽等不同形式的活動,使中國烹飪技藝代代相傳。今天的壽宴表達了大家和方老的共同心愿。
我再一次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁的光臨,在方老百歲的時候,我們再相聚,為徽菜的振興和發(fā)展共同作出奮斗。
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