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我學(xué)會了做飯350字周記
我學(xué)會了做飯350字周記1
今天我獨自在家,中午的時候決定要為自己做頓豐盛的午飯,平時偷偷看阿爸阿媽做飯,正好可以實踐一下。今天我就是我們家的大廚。
米飯蒸鍋里后,我開始準(zhǔn)備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著,把蘿卜洗好切絲,幾分鐘后把肉取出切成一條一條的`,一切準(zhǔn)備就緒,開工了;叵胫謰屍綍r做飯的步驟,先把火打開,倒進(jìn)適當(dāng)?shù)挠停放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下,想著不知道啥時候才能熟,先看會電視吧。過了幾分鐘,正看著起勁時,阿爸回來了,這時整個屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。阿爸問:“你咋自己做飯呢?”我說:“俺餓了,不知道恁啥時候回來,恁讓俺喝西北風(fēng)勒?”阿爸笑了,把我炒的飯倒了,對我說:“做飯時候要認(rèn)真,所有的調(diào)味料要用的適當(dāng),也要注意火候!惫Ψ虿回(fù)有心人,在我和阿爸的一起的努力下,香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。
雖然我自己做的不太好,但是畢竟是第一次做飯。我今后會努力做好每個第一次。
我學(xué)會了做飯350字周記2
我很久就想幫阿媽做飯了,可是,阿媽怕燙著我,總是說:“等你長大了再說吧。”今天機會終于來了,阿媽下午有事出去了,到了做晚飯的時候還沒回來。哈哈,今天我可要大顯身手了,做一頓我們最愛喝的小米蘋果粥。
我得先把材料準(zhǔn)備好。小米,蘋果,紅糖。我先把水倒入鍋里,然后打開火。趁著水還沒開,把小米淘干凈,拿一個蘋果洗凈切成小塊兒,平常看阿媽拿著刀幾下就切好了,可刀在我手里就是不聽話,好不容易切完了一看,切出的'蘋果塊兒都是奇形怪狀的。這時候水也開了,我把米和蘋果塊放進(jìn)鍋里開始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開一條縫,要不飯就溢出來了。這可是我從阿媽做飯的時候觀察到的。
大約三十分鐘的時間,我打開鍋蓋,香噴噴的味道迎面撲來,最后把紅糖放到鍋里攪一攪,現(xiàn)在的味道更香了。少停一會兒把火關(guān)掉。一頓小米蘋果粥就熬好了。正好阿媽回來了,看見我做的飯,高興地蹺起大拇指夸獎我:“炳輝長大了,能幫阿媽做活了!蔽艺f:“這一點算什么,以后我還要幫阿媽做更多的家務(wù)事!
我學(xué)會了做飯350字周記3
今天上午,我玩了一會兒后,便去看看表幾點了,真是不看不知道,一看下一跳,我的媽呀!都11點半了!家人怎么還不來!今天上午阿媽和奶奶一起去給弟弟看病,到現(xiàn)在還沒來,中午飯誰做。∥艺辜敝鋈,我靈機一動,不如我給家人做飯吃吧!平時都是阿媽和奶奶給我做飯吃,這次,我就做飯給大家吃!
首先,我把炒菜鍋洗干凈,然后把鍋放在煤火上,放點油,再把煤火打開,鍋蓋蓋上,不一會兒,油熱了,我把包菜和土豆放到鍋里,只聽見“喳”的一聲!蔬菜們像剛出籠的老虎一樣,飛快地進(jìn)入鍋中,于是,我也飛快的拿著鐵鏟給他們“洗澡”,一段時間過后,便看見熱騰騰的菜已經(jīng)出鍋了。
炒完菜過了一會兒,奶奶來了,我趕忙把我的.“成績”給奶奶看。奶奶看了看,說“真是長大了!”
正好,大家都來了,我們都去端飯,我吃著自己炒的菜,味道就是不一樣。
今天我好高興啊,不僅
我學(xué)會了做飯350字周記4
有一天,我一大早起來一看,家里空無一人,我想:阿爸、阿媽一定又去上班了,到晚上才可以回來。
我穿上衣服,去廚房看了看,阿爸、阿媽連飯也沒給我留,唉!慘呀!我只能自己做了,也不能餓肚子呀,還好每一次阿媽、阿爸做飯,我把步驟都記在了心里。
早餐是一個雞蛋和一袋酸奶,步驟是:先把生雞蛋和生水放在同一個鍋里用中火煮,等開了鍋后(也就是生水冒泡時)再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的,用溫水一燙就OK了。吃完了我自己做的早餐,就開始寫作業(yè)了,寫呀寫,不知不覺已經(jīng)12點了。
中午飯大米和西紅柿炒雞蛋,步驟是:第一先蒸米,先盛半碗米和少許的水,放在鍋里中高火蒸,蒸到碗里的水沒了,米開花了就行了;在蒸米的同時炒西紅柿炒雞蛋,把雞蛋磕進(jìn)碗里,放上蔥花和鹽攪拌勻,西紅柿切成塊兒。然后,在炒鍋里放少許油,先炒雞蛋,后放西紅柿炒,炒個五、六分鐘就可以了。
我吃著自己做的香噴噴的.飯菜,我感到無比的自豪和快樂。
我學(xué)會了做飯350字周記5
今天中午,我的肚子有些餓,讓阿媽給我做點飯,阿媽說:"我教你學(xué)做西紅柿炒雞蛋吧!”
我們準(zhǔn)備了三個雞蛋和三個西紅柿。阿媽一邊說我一邊做,先把雞蛋打到碗里,加入少許的鹽和水,筷子不停地攪動打成蛋液,放水是為了讓雞蛋炒出來比較嫩。然后,我往鍋里放入油燒熱,燈油燒的`冒煙了把雞蛋倒入鍋中,看到雞蛋膨脹了,我馬上盛出來。該炒西紅柿了,我先把西紅柿切成兩半,把上面的干切掉,再把它切成幾小瓣。倒入燒熱的油鍋,翻炒幾下,放入鹽、味精和炒好的雞蛋,再翻炒幾下,西紅柿炒雞蛋終于做成了。
我按著阿媽說的去做,前幾步我做的都非常好,可到了最后一步,聽到油炸出來的聲音,心里感到很害怕,就一直問阿媽:“要是燙到手疼不疼啊,疼不疼……”阿媽說:“會有點疼的別怕”。我小心翼翼的炒了幾下,并沒有燙到手。菜炒好了。香味撲鼻而來,我嘗了嘗,味道有些淡,好難吃!還是阿媽炒的好吃。“屨f:“第一次做已經(jīng)很棒了,你已經(jīng)盡力了!”
我想:以后,我要多幫助父母做家務(wù),做一個勤勞的好孩子。
我學(xué)會了做飯350字周記6
一天,我放學(xué)回到家,看見阿媽準(zhǔn)備做飯,我就想起每次阿媽做完飯那香噴噴的味道。于是,我就有了學(xué)做飯的念頭,我就問阿媽:“您能教我做飯嗎?”“好的!卑尰卮鹫f,“我們開始吧!”
我先把胡蘿卜、土豆、豆腐和青菜洗干凈,然后,在阿媽的指揮下開始切菜。我分別把菜切成碎塊,剛開始菜刀一點也不聽話,總是和我做對,菜也像個俏皮的.娃娃到處亂跑,阿媽鼓勵我不用慌,慢慢來,這時,我體會到了阿媽做飯的辛苦了菜終于切完了。阿媽說:“先在鍋里放適量的油。把豆腐煎一下,再把切好的胡蘿卜、土豆放進(jìn)鍋里翻炒,等到快熟的時候放入適量的調(diào)料和燒開的水,最關(guān)鍵的就是下面條了,如果面條下的太多會容易糊鍋,太少的話就不好吃了。”在阿媽細(xì)心地指導(dǎo)下,一鍋香噴噴的面條,終于大功告成了!
聞著香噴噴的面條,阿媽高興地說:“真是色香味俱全啊,寶貝真棒!”聽著阿媽地夸獎,品嘗著自己的勞動成果,我的心里美滋滋的樂開了花。
我學(xué)會了做飯350字周記7
今天我終于學(xué)會了做飯,其實很簡單。
先做綠豆湯。用量水的容器裝好我們一家三口吃飯需要的水,倒進(jìn)電壓力鍋。盛一些綠豆在碗里,洗干凈放進(jìn)電壓力鍋里。蓋好鍋蓋,把插頭插到插座上,按功能鍵到“煮粥”上,剩下就是等了。
等的時候我做了涼拌黃瓜。我們家吃飯兩根就夠了,先把黃瓜洗一洗,上面的.臟東西和小刺都要弄干凈。接著用削皮刀把黃瓜皮削干凈,然后把黃瓜放在案板上,切成5毫米左右的薄片,記得黃瓜把兒可是不要的。把切好的黃瓜放進(jìn)盤子里,灑兩小勺鹽,滴幾滴香油,倒一些醋,攪拌均勻就好了。
最后我要做的是煎雞蛋。先把電餅鐺通上電,等它熱了的時候,在里面滴幾滴油,再把雞蛋殼打開,把雞蛋倒在電餅鐺里。等雞蛋稍微凝固一些的時候,撒一點鹽。等雞蛋煎得金黃的時候就可以出鍋了。
大功告成,我把綠豆湯盛進(jìn)碗里端上飯桌,再把拌好的黃瓜和煎雞蛋也端上桌。哈哈,一頓美味的飯就做好了。
我學(xué)會了做飯350字周記8
一天阿媽要教我買菜做飯,我非常高興,因為這樣我就可以品嘗自己做的菜了。
阿媽先教我第一步:買菜。我想,買菜不就是買一些菜嗎,有什么好學(xué)的?于是我就跟著阿媽去買菜,到了菜市場,我和阿媽各自去買菜,阿媽買完后,看見我買的菜說:“這些菜葉子都發(fā)黃了,不新鮮了,應(yīng)該挑一些新鮮的`,這樣吃了對身體才有好處!蔽衣犕臧尩脑捪耄涸瓉碣I菜也有這么多學(xué)問。∪缓笪野堰@些菜放回去,挑了一些新鮮的。
買完菜,我和阿媽就回家準(zhǔn)備做飯了。阿媽先教我怎樣擇菜、洗菜,然后開始下鍋炒菜了,阿媽先示范了下給我看,我覺得還挺簡單的,先放油,等到油熱了,再放入蔥、姜、蒜爆香,最后把菜放進(jìn)鍋里,翻幾下就完成了。我把菜盛進(jìn)盤子里,讓阿媽品嘗,阿媽吃了一口,“怎么沒味呀!”我一想,原來我什么調(diào)味料也沒有放,我只好又把菜放進(jìn)鍋里,加入了各種調(diào)味料。這次阿媽吃了一口,說:“真好吃!蔽倚南耄何医K于學(xué)會做飯了!以后我要多幫阿媽做飯,這樣我做的飯就更好吃了!
今天我學(xué)會了做飯,我真高興!
我學(xué)會了做飯350字周記9
我學(xué)會了做飯,做飯可以養(yǎng)成自立的習(xí)慣,給以后打下良好的基礎(chǔ)。
我們小學(xué)生除了每天要完成學(xué)習(xí)任務(wù)外,還應(yīng)該做一些課外的事。因為這樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯,而且還學(xué)會了做一樣飯的本領(lǐng),從中得到了快樂。
我喜歡做飯,因為做飯很愉快。有一次阿媽要做壽司,我覺得很好奇,就過去看看。因為喜歡所以看起來很認(rèn)真,也記住了制作過程。有一天阿媽不在家,我想試試自己的能力,我先把大米飯里加了適量的.鹽,雞精,和勻,取出一張紫菜,把和勻的米飯按壓在紫菜上,然后加入火腿,胡蘿卜,黃瓜,肉松緊緊地卷起來,最后再切成一塊一塊的,有秩序的擺在盤子里,一道既營養(yǎng)又有食欲的美食出爐了。阿媽回來后感動了,說:“我的寶貝張大了。”
自從我學(xué)會了做飯,給我的生活帶來了快樂,也讓我從中知道勞動的價值,今后我一定繼續(xù)努力,為阿爸阿媽做出更美味的佳肴。
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