關(guān)于做飯的周記
關(guān)于做飯的周記1
哎！每天都幸福的吃著香甜可口的飯飯，可是今天卻知道了餓肚肚的滋味。并且我也自己會(huì)了做飯飯。
今天是2月26日，老媽和我都是放假，所以老媽就去玩麻將去了。讓我自己在家，給我做完早飯，就早早的出去了。老媽讓我在家里好好的學(xué)習(xí)和玩電腦。于是她走了不久我的好朋友就來(lái)了，于是她要打電腦，我當(dāng)然要讓著客人了。于是就打開(kāi)了，沒(méi)想到一玩就到了12點(diǎn)了，我的肚肚都餓壞了，于是餓著去寫(xiě)老媽留的作業(yè)。
這可好，終于寫(xiě)完了1點(diǎn)多了，我的肚肚已經(jīng)餓的不行了，于是想著在外面的要飯的是餓的不行的嗎？心里頓時(shí)對(duì)自己產(chǎn)生了憐憫之心。餓死我了，我可真知道餓肚肚的感覺(jué)了，于是瘋狂的上冰箱里看看有沒(méi)有能吃的東東。
除了老媽天天做飯的菜，什么也沒(méi)有，我頓時(shí)做在地上哭了起來(lái)，又有了一個(gè)想法，自己做飯。
因?yàn)樵缟嫌惺５娘堬垼瑳](méi)有菜。所以我就做菜就可以了。我喜歡吃苜蓿柿子，所以就找來(lái)了柿子，和雞蛋。腦袋里想著老媽沒(méi)天做菜的方法，我先把雞蛋攪拌，然后把柿子切勻，先把油放進(jìn)鍋里，然后把油炸開(kāi)了，把雞蛋放在鍋里。等雞蛋快熟了的時(shí)候我就把柿子放在鍋里，把他們一起炒，然后加鹽等作料。這樣大公告成了。
老媽回來(lái)了，我們一起吃了我的苜蓿柿子，雖然有一點(diǎn)點(diǎn)咸，但是我吃著我自己做的菜，高興的不得了呢！
朋友們，不要讓自己餓肚肚啊！善待自己�。�
關(guān)于做飯的周記2
今天中午，老爸讓我去買(mǎi)菜，雖說(shuō)老大不情愿，后來(lái)還是去了。
一出門(mén)，陽(yáng)光明媚，空氣清新無(wú)比，我推起車(chē)子一路狂奔，飛到了菜攤。
“兩塊錢(qián)的面條！”我向賣(mài)菜的華華說(shuō)道。我左顧右盼，豆角、蒜臺(tái)太貴，茄子、白菜家里已有十幾棵了，吃膩了。突然我眼前一亮“蘑菇”，肥肥大大的就像一個(gè)個(gè)胖娃娃打著小白肉傘，我立馬挑了兩斤，接著買(mǎi)了幾兩肉，飛奔回家。
前腳剛進(jìn)門(mén)，老爸喊住我，說(shuō)他與老媽很忙，叫我做飯。我說(shuō)“老爸，前提條件是我只炒菜，不煮面�！弊魑�
知道為什么我不答應(yīng)煮面嗎？告訴你們一個(gè)秘密：前段時(shí)間，我第一次煮面時(shí)，同時(shí)三心二意在看書(shū)，結(jié)果可想而知，把一鍋面都給煮糊了。老媽回來(lái)了大批特批了我，從那以后我再不敢煮面了。
我一邊想著一邊先把肉洗干凈，切成細(xì)條，再把蘑菇切成塊，在水里洗兩遍，把鍋放油加熱，然后把肉放進(jìn)去，炒熟后加醬油，再放蘑菇，不一會(huì)兒，香噴噴的肉蘑菇炒熟了。作文
老爸店里來(lái)了客戶，我心想等老媽一會(huì)再來(lái)煮面吧。可我看了半本書(shū)，他們還在忙。我發(fā)愁了：我煮面還是不煮呢？煮吧，上次煮糊了心有余悸；不煮吧，爸媽很餓了，沒(méi)有飯吃。我想了又想，還是煮吧。
我接水，等水開(kāi)了。開(kāi)始放面，我的心情緊張極了，怕煮糊了，我就一直用筷子攪合著，我的手都攪酸了，一直等面條煮熟，把面過(guò)一下涼水，竟然一根也沒(méi)糊，甭提我多高興了。
煮熟了，都下午一點(diǎn)半了，我只好先吃�？靸牲c(diǎn)了，老爸老媽才來(lái)吃我的“涼面”，連連說(shuō)好吃，好吃。
今天我成功煮了面，才使我自信心增長(zhǎng)了許多。我明白了：要敢于突破自己，哪怕再犯錯(cuò)也應(yīng)該“妹妹你大膽的往前走”。
關(guān)于做飯的周記3
記得在我十歲的時(shí)候，看見(jiàn)同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會(huì)做，為此我感到很難過(guò)，就下決心一定要學(xué)會(huì)做飯。 有一次，我自己在家，家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。
首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點(diǎn)水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開(kāi)火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時(shí)間，我就跑回家來(lái)了，因?yàn)槲遗嘛垷沽恕?/p>
當(dāng)我回到家，鍋里的水還沒(méi)沸呢。我就一直坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想知道到底是什么焦了。可是漸漸地，味道越來(lái)越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋，一股焦味撲鼻而來(lái)，飯全黑了。我怕老媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。
老媽去做工回來(lái)后做飯，她也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)我剛才做過(guò)飯。我就趁機(jī)問(wèn)老媽做飯的要訣，老媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時(shí) 我才明白，原來(lái)我放的水太少了。
后來(lái)有一天，我又趁著家人去做工的時(shí)候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓(xùn)，這次我按老媽教的，讓水和米的比例是1:2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開(kāi)鍋蓋。啊，好香啊!我急忙那碗盛來(lái)吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負(fù)有心人呀!我終于學(xué)會(huì)了做飯，真是太好了!
關(guān)于做飯的周記4
剛回到家，家依舊是像每次回家時(shí)一樣，沒(méi)有父母出來(lái)迎著，也沒(méi)有菜肴在等著，甚至黑壓壓的一片燈也沒(méi)開(kāi)；也許我早已慣了吧，習(xí)慣了老媽很晚回家，習(xí)慣了老爸經(jīng)常不回家。
為這件事，我向他們發(fā)過(guò)脾氣；甚至責(zé)怪他們的不是，但當(dāng)我走進(jìn)廚房，拉開(kāi)燈時(shí)，看到那積滿灰塵的灶臺(tái)，結(jié)滿蜘蛛網(wǎng)的窗臺(tái)，和那看上去匆匆忙忙擦了幾下的鍋，還有那地板上泥濘的腳印，我甚至能夠想象出爸媽在家里一天的生活的樣子。
自從家里開(kāi)了一個(gè)廠子，老媽就每天都要去離家?guī)资锏膹S子去工作，晚上很晚回家，早上匆匆忙忙的煮一下飯，有時(shí)中午回來(lái)就隨隨便便的熱一下飯，就這樣周而復(fù)始，所以家里的事情都管不下，想到這里我不禁感到一陣心酸，淚水砸到嘴角邊，有點(diǎn)咸。
所以我決定在老媽回來(lái)之前，親手為老媽做一頓可口的佳肴，一般老媽都是8:30回家的，還有兩個(gè)小時(shí)，我手忙腳亂的到處找那些鍋碗瓢盆之類(lèi)的“雜物”，這對(duì)不怎么熟悉廚房的我來(lái)說(shuō)，確實(shí)做一頓飯很費(fèi)勁，我想到自己這么大了還沒(méi)真正為父母做過(guò)一頓飯，心里真的很……，當(dāng)我在為食材而手忙腳亂時(shí)，突然我聽(tīng)到門(mén)開(kāi)的聲音，我覺(jué)得奇怪時(shí)就聽(tīng)到老媽說(shuō)：“回來(lái)了，餓壞了吧，瞧，我知道你今天回來(lái)，特意買(mǎi)的�！闭f(shuō)著她把我最?lèi)?ài)的吃的點(diǎn)心遞到我面前，一層層的用包裝裹著，最外層的都沾到了泥水。
我頓時(shí)眼淚就止不住的往下流，他又說(shuō)了一句：“不臟，我包了好幾層呢，路上不小心濺到的。”我控制不住自己的內(nèi)心的感動(dòng)，擁入老媽的懷中，喊了一句：“媽，我給您做飯，您先休息會(huì)�！崩蠇寛�(jiān)持看著手忙腳亂的我時(shí)，我瞥見(jiàn)了他心中的喜悅與欣慰之情。
頓時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，近來(lái)與父母之前的隔閡意被這一刻相擁的懷抱道破，以前從未開(kāi)口的抱歉，瞬間被眼神融化。
那天，我并沒(méi)有做一頓很可口的飯，但看到洋溢在老媽臉上的'喜悅，我真的對(duì)自己很滿意。似乎能夠看到燈下我和老媽那幸福的射影。
關(guān)于做飯的周記5
今天是星期六，老爸老媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關(guān)鍵。
我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠(yuǎn)，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準(zhǔn)備用。跟著開(kāi)爐，放一些油姜片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當(dāng)成跳跳板跳起來(lái)，嚇得我把鍋蓋當(dāng)成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒(méi)事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤(pán)“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了！
我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經(jīng)驗(yàn)，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，放上調(diào)味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最后，我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的微波爐里。我架上托盤(pán)，定好時(shí)間，按好開(kāi)始鍵，微波爐的燈就亮了起來(lái)，那盒“合家歡湯”就自動(dòng)地轉(zhuǎn)了起來(lái)。一會(huì)兒提示音樂(lè)就響了，湯就熱了。
香噴噴的飯菜就這樣完成了，這是我第一次做飯，我心里感到無(wú)比高興。
關(guān)于做飯的周記6
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做飯。
有一次，老爸老媽都不在家，快中午了還沒(méi)回來(lái)。我就想給老爸老媽一個(gè)驚喜，平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的，今天我要給老爸老媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行。可炒什么菜呢？說(shuō)真的，我不會(huì)炒別的菜，就會(huì)炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！
說(shuō)做就做。我先把雞蛋打在碗里，放上一些鹽，然后用筷子拌起來(lái)，等碗里的雞蛋均勻以后，再把油鍋放在煤氣上，點(diǎn)火，放油，油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子翻動(dòng)幾下，2分鐘以后，香噴噴、黃澄澄的一盤(pán)炒雞蛋就做好了。
我剛把盤(pán)子端到桌子上，門(mén)就開(kāi)了，是老爸老媽回來(lái)了。“什么好吃的，這么香？”他們異口同聲地說(shuō)�！爱�(dāng)然是我愛(ài)吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何？”。老媽笑著對(duì)我說(shuō)：“孩子，你真棒！我像這么大的時(shí)候炒雞蛋都炒糊了�！闭f(shuō)著拿起筷子嘗了一口，“好吃，好吃。”老爸也忙過(guò)來(lái)嘗了一口，“香，實(shí)在是香。”看著他們那狼吞虎咽的樣子，我心里美極了。
從那以后，只要我有時(shí)間就主動(dòng)下廚房，一來(lái)可以煉做飯的手藝，二來(lái)可以給老爸老媽多些驚喜。現(xiàn)在我做飯的水平真的不錯(cuò)了。
關(guān)于做飯的周記7
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車(chē)，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，老爸老媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒(méi)辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：老媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫老媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開(kāi)了，開(kāi)始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開(kāi)鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是老爸老媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái)，還好沒(méi)打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
每次我看見(jiàn)老媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候，我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。于是，我自告奮勇的對(duì)老媽說(shuō)：“老媽，今天的飯我來(lái)做吧!”老媽用疑惑的眼神看著我，對(duì)我說(shuō)：“你行嗎?”“我如果要是不會(huì)，您可以教我嗎�！崩蠇尳K于答應(yīng)我了。
老媽告訴我說(shuō)：“你先自己做著，不會(huì)的時(shí)候自己想想老媽平常是怎樣做飯的�！比缓罄蠇尵统鋈チ�。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著，可是到后來(lái)，我看我切的西紅柿有厚有薄，老媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚保于是我就從新切起來(lái)，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開(kāi)爐子，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái)，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了，我趕緊把鍋蓋拿開(kāi)，誘人的香味也冒出來(lái)了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里，我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上，我就去叫老媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺(jué)的我這次做的飯還是很好的了。
關(guān)于做飯的周記8
在我們家，老媽做的飯是最好吃的，我清楚地記得小時(shí)候只有吃到老媽做的飯菜才會(huì)高興，長(zhǎng)大了，也常常會(huì)因?yàn)槌圆坏嚼蠇屪龅娘埗z憾，因?yàn)槔蠇屘α恕榱艘沧尷习掷蠇尦缘轿易龅目煽陲埐�，我決定向老媽學(xué)兩手。
一天，老媽很早就回來(lái)了，我趕緊抓住機(jī)會(huì)，對(duì)老媽說(shuō)：您教我做菜吧，把您的高超廚藝也傳授點(diǎn)兒給我。老媽一聽(tīng)就笑了。我以為老媽會(huì)拒絕我，因?yàn)槎忌狭艘惶彀嗔耍欢ê芾哿�。誰(shuí)知老媽一口答應(yīng)了，我高興極了，仿佛覺(jué)得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時(shí)，老媽說(shuō)，我就教你最簡(jiǎn)單的吧，今天學(xué)習(xí)蛋炒飯。我一聽(tīng)，很失望，這么簡(jiǎn)單的飯，我不學(xué)也會(huì)啊。老媽好像看出來(lái)我的心思，笑著對(duì)我說(shuō)，這就算你入門(mén)的考驗(yàn)吧，要是學(xué)好了這個(gè)，再教你別的菜。我一聽(tīng)，馬上來(lái)了精神，這有什么難的，我心里想。
材料備好以后，老媽開(kāi)始教我，第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻，加鹽，再加一點(diǎn)點(diǎn)水。我看老媽好認(rèn)真的樣子，我也就不敢大意，小心地跟著老媽完成了第一步。接著老媽說(shuō)取幾根小蔥，只要蔥白，切成末。這可不是我擅長(zhǎng)的，我基本不會(huì)使刀，但我還是很認(rèn)真的切，雖然切得不成樣子，但老媽什么也沒(méi)說(shuō)，只是在一旁看著。我費(fèi)了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火，雞蛋煎成金黃色。我開(kāi)大了火，開(kāi)始煎雞蛋。可是雞蛋在鍋里好像故意不聽(tīng)我的話，翻炒時(shí)弄得鏟子上都是雞蛋液。老媽趕緊接過(guò)鏟子說(shuō)：雞蛋要煎一會(huì)兒才能翻炒呢。果然，在老媽的手下，雞蛋變得金黃了。原來(lái)煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時(shí)候老媽說(shuō)；用鍋鏟弄成小塊，越小越好。我左弄弄右弄弄，弄好以后老媽說(shuō)第四步小火，倒入飯一起炒，加少許鹽，飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做，可是因?yàn)榘盐詹缓昧�，一不小心鹽就放多了。老媽說(shuō)，鹽的適量是靠感覺(jué)的。我想，這就是俗話說(shuō)的熟能生巧吧。終于開(kāi)始炒飯了，我用鏟子在鍋中來(lái)回翻滾著飯1分鐘，2分鐘。我持續(xù)了3分鐘，炒好了。這時(shí)老媽說(shuō)出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下，雖然不太熟練，但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤(pán)子里，食欲已經(jīng)被調(diào)動(dòng)起來(lái)了。我快速的把它端到桌子上，拿起勺子就吃，一口吃下去，哇，怎么這么咸啊，原來(lái)是鹽放多了。但是自己做的，湊合吃吧，吃著自己做的飯，心里還是很高興。也明白了老媽為什么從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始教我。有的事情，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可不一定簡(jiǎn)單呢。
很多事情的都是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。和老媽學(xué)習(xí)蛋炒飯就讓我明白了這個(gè)道理。所以我以后要注意從小事做起，認(rèn)真對(duì)待看似簡(jiǎn)單的事兒，這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。
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