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最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度

時間:2024-08-20 10:20:14 夏杰 制度 我要投稿
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最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度(通用24篇)

  在我們平凡的日常里,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,好的制度可使各項工作按計劃按要求達(dá)到預(yù)計目標(biāo)。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度(通用24篇),歡迎閱讀與收藏。

最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度(通用24篇)

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 1

  為嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,控制各種資金使用范圍,加強學(xué)校財務(wù)管理,防止浪費,勤儉辦學(xué),使有效的資金發(fā)揮其應(yīng)有的效益,特制定以下財務(wù)制度。

  一、嚴(yán)肅收費政策,嚴(yán)格收費手續(xù)

  1、學(xué)校的收費嚴(yán)格的按照省教育廳、省發(fā)改委、省財政廳印發(fā)的《省義務(wù)教育階段學(xué)校推行的“一費制”收費方案》,嚴(yán)格執(zhí)行,公示收費。

  2、按照上級財務(wù)規(guī)定,嚴(yán)格的執(zhí)行“收支兩條線”,學(xué)校的收費資金先繳財政專戶,轉(zhuǎn)回后方可使用。

  二、嚴(yán)格控制經(jīng)費開支

  1、經(jīng)費的使用,須有申報手續(xù),購物須填寫申購單,由校長審批后方可購買,使用經(jīng)費在五千元以上須學(xué)校校委會研究決定,并制定實施方案方可實行。

  2、學(xué)校所需的物品,統(tǒng)一由總務(wù)處購買,并做好登記,然后發(fā)放,并簽好領(lǐng)取手續(xù),非經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)的,一切個人購買的物品學(xué)校不予報銷。

  3、購物發(fā)票務(wù)必經(jīng)審查實屬工商稅務(wù)部門注冊的正規(guī)發(fā)票,報銷發(fā)票做到有四人以上簽字(校長、總務(wù)主任、會計、經(jīng)辦人)方可報銷。

  4、任何人不準(zhǔn)挪用學(xué)校公款,教師出差辦事使用資金一律自行墊付,回校結(jié)算。

  5、學(xué)校的由出納員保管,法人章、收費票據(jù)、及財務(wù)檔案由會計保管。

  三、堅決制止亂收費和私設(shè)“小金庫”。

  四、學(xué)校代收代管的項目按照上級規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行,合理收費,定期結(jié)算,做到多退少補。

  五、國家推行的`學(xué)生“一補”政策,學(xué)校堅持公平、公正、公開的原則,按照上級的要求,嚴(yán)格按程序操作執(zhí)行,建立領(lǐng)導(dǎo)小組,健全實施方案,理解社會各界的監(jiān)督。

  六、學(xué)校每年度向全校教職工通報學(xué)校的收入和支出狀況。

  七、學(xué)校的出納人員,按照財務(wù)和現(xiàn)金管理的有關(guān)規(guī)定,做好資金的收付工作,對違反財務(wù)制度的開支,有權(quán)拒付,根據(jù)原始憑證,及時記帳,天天盤點庫存現(xiàn)金,月月核對銀行存款,做到帳款相符,帳據(jù)相符,不出差錯,庫存現(xiàn)金務(wù)必控制在限額500元以內(nèi),不準(zhǔn)公款私存。

  八、會計人員對學(xué)校經(jīng)濟活動進(jìn)行控制和監(jiān)督,定期進(jìn)行財務(wù)分析,如實向校長反映學(xué)校財務(wù)狀況,合理編制學(xué)校經(jīng)費預(yù)算及年終結(jié)算工作,做好財務(wù)報告和財務(wù)分析工作。

  九、加強票據(jù)管理,收費票據(jù)使用務(wù)必進(jìn)行登記,定期向財政部門報告,收費票據(jù)的領(lǐng)取使用結(jié)存狀況。

  十、財會人員要持證上崗。

  十一、加強學(xué)校資產(chǎn)管理,防止國有資產(chǎn)流失,不斷健全財務(wù)規(guī)章制度。

  十二、學(xué)校校舍財產(chǎn)物品一律不準(zhǔn)出租出借。

  十三、加強會計檔案管理,會計憑證、會計帳簿和財務(wù)報表以及會計核算專業(yè)材料要整理立卷,裝訂成冊,編制會計檔案清冊,妥善保管。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 2

  為了規(guī)范我校財務(wù)行為,加強財務(wù)管理,提高資金使用效益,促進(jìn)我校事業(yè)發(fā)展,根據(jù)我校具體狀況,制定本制度。

  一、財務(wù)管理的基本原則、任務(wù)

  1、財務(wù)管理的基本原則是:貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和財務(wù)規(guī)章制度,堅持勤儉辦學(xué)的方針,正確處理事業(yè)發(fā)展需要和資金供給的關(guān)系,國家、群眾和個人三者利益的關(guān)系。

  2、財務(wù)管理的主要任務(wù)是:合理編制學(xué)校預(yù)算,并對預(yù)算過程進(jìn)行控制管理和結(jié)算;合理配置學(xué)校資源,努力節(jié)約開支,加強核算,提高資金使用效益,加強資產(chǎn)管理,防止國有資產(chǎn)流失;建立健全學(xué)校內(nèi)部管理制度;如實反映學(xué)校財務(wù)狀況,對學(xué)校經(jīng)濟活動的合法性,合理性進(jìn)行監(jiān)督;按規(guī)范做好賬目、單據(jù)、報表等工作,并理解上級相關(guān)部門的財務(wù)檢查。

  二、財務(wù)管理體制

  1、學(xué)校財務(wù)管理體制是:“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),集中管理”,財務(wù)工作實行校長負(fù)責(zé)制。

  2、學(xué)校財務(wù)處為學(xué)校的單一財務(wù)機構(gòu),在校長領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)一管理學(xué)校的各項財務(wù)工作,學(xué)校設(shè)財務(wù)主管1名,財務(wù)人員若干名。

  3、學(xué)校財務(wù)處應(yīng)根據(jù)會計業(yè)務(wù)的需要以及學(xué)校實際狀況,明確分工并制定人員崗位職責(zé),每學(xué)期對財務(wù)人員的崗位職責(zé)的履行狀況進(jìn)行必要的考核。

  三、預(yù)算及收入管理

  1、學(xué)校預(yù)算的依據(jù)是事業(yè)發(fā)展計劃和任務(wù)編制的年度財務(wù)收入計劃。學(xué)校財務(wù)處應(yīng)在每年的一月前按有關(guān)規(guī)定編制好下上年度的.財務(wù)結(jié)算和本年度的財務(wù)預(yù)算。

  2、編制預(yù)算務(wù)必堅持“量入為出,收支平衡”的原則。收入預(yù)算堅持用心穩(wěn)妥原則,支出預(yù)算堅持統(tǒng)籌兼顧,保證重點,勤儉節(jié)約的原則。

  3、學(xué)校收費實行一費制。愛德分校的收費按有關(guān)文件執(zhí)行。

  四、支出管理

  1、支出是根據(jù)學(xué)校為發(fā)展事業(yè)和開展教育教學(xué)、科研及其它活動發(fā)生的各項耗費和損失。

  2、學(xué)校支出包括:

  ⑴事業(yè)支出。事業(yè)支出的主要資料包括:基本工資、補助工資、其它工資、職工福利費、社會保障費、公務(wù)費、業(yè)務(wù)費、設(shè)備購置費、修繕費和其它費用。

 、茖m椯Y金支出。學(xué)校從有關(guān)部門取得的有指定項目和用途的專項資金,務(wù)必按項目使用,不得挪作他用。項目完成后并理解有關(guān)部門的檢查和驗收。

  3、學(xué)校支出應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)財務(wù)規(guī)定的開支范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)。國家沒有統(tǒng)一規(guī)定的由財務(wù)處結(jié)合學(xué)校狀況制定有關(guān)規(guī)定和開支標(biāo)準(zhǔn),并報校長室審批。

  五、資產(chǎn)管理

  1、資產(chǎn)是學(xué)校占有或者使用的能以貨幣計量的經(jīng)濟資源,包括流動資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和對外投資等。

  2、流動資產(chǎn)是指能夠在一年以內(nèi)變現(xiàn)或者耗用的資產(chǎn)。包括現(xiàn)金、各種存款、應(yīng)收及暫付款、借出款、存貨等。存貨是指學(xué)校在開展教育教學(xué)、科研及其它活動過程中耗用而存儲的資產(chǎn),包括各類材料、消耗性物資、低值易耗品等。

  3、固定資產(chǎn)是指一般設(shè)備單位價值在500元以上,專用設(shè)備單位價值在800元以上并在使用過程中基本持續(xù)原有物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)。單位價值雖未到達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),但耐用時間在一年以上的大批同類物質(zhì),作為固定資產(chǎn)管理。

  4、固定資產(chǎn)分類:學(xué)校固定資產(chǎn)一般為六類:房屋和建筑物、專用設(shè)備、一般設(shè)備、文物和陳列品、圖書、其它固定資產(chǎn)。

  5、學(xué)校財務(wù)處應(yīng)配合裝備服務(wù)中心,結(jié)合學(xué)校具體狀況,制定存貨、固定資產(chǎn)管理制度。

  六、財務(wù)監(jiān)督和檢查

  1、財務(wù)監(jiān)督是貫徹國家財經(jīng)法規(guī)以及財務(wù)規(guī)章制度,維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律的保證。對違反財經(jīng)法規(guī)的支出,財務(wù)處有權(quán)拒絕,同時報告領(lǐng)導(dǎo)處理。

  2、財務(wù)監(jiān)督包括事前監(jiān)督、事中監(jiān)督和事后監(jiān)督三種形式。財務(wù)處對不同的經(jīng)濟活動實行不同的監(jiān)督形式。

  3、學(xué)校財務(wù)處主管有權(quán)且務(wù)必組織專業(yè)人員對學(xué)校的會計工作進(jìn)行審計(包括行政、工會、食堂、基建等),并進(jìn)行有效的經(jīng)濟核算。

  4、學(xué)校財務(wù)處應(yīng)理解上級有關(guān)部門的財務(wù)監(jiān)督和審計。

  七、財務(wù)報告和財務(wù)分析

  1、財務(wù)報告是指反映學(xué)校必須時期財務(wù)狀況和事業(yè)發(fā)展成果的總結(jié)性書面文件。財務(wù)處應(yīng)以月報的形式向校長室和財政部門帶給財務(wù)報告。而各條線務(wù)必定期以月報的形式向財務(wù)處帶給財務(wù)報告。

  2、財務(wù)處要定期編制財務(wù)分析報告。財務(wù)分析的主要資料包括學(xué)校事業(yè)發(fā)展和預(yù)算執(zhí)行、資產(chǎn)使用管理、收入、支出及財務(wù)管理狀況、存在的主要問題和改善措施等。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 3

  第一章:總則

  第一條:為加強中小學(xué)、幼兒園、高中、職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂財務(wù)管理,規(guī)范中小學(xué)、幼兒園、高中、職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂會計核算,根據(jù)《關(guān)于全區(qū)中小學(xué)學(xué)生食堂停止執(zhí)行綜合毛利率管理規(guī)定的通知》(桂教財基〔20xx〕52號)等有關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合我縣中小學(xué)食堂管理的實際情況,特制定本制度。

  第二條:學(xué)校食堂應(yīng)堅持為師生服務(wù)的宗旨,按照保本經(jīng)營的原則,規(guī)范伙食費的收支行為,不得以贏利為目的。要建立健全財務(wù)管理制度,加強食堂成本核算,嚴(yán)格控制食堂成本開支范圍,保證伙食質(zhì)量。

  第三條:按照規(guī)定設(shè)置食堂總賬、日記賬、明細(xì)賬,實行立核算、自負(fù)盈虧、日清月結(jié)。學(xué)校和上級主管部門履行管理、督查的職責(zé),并接受審計、財政、物價等部門的監(jiān)督。學(xué)校法人代表為食堂管理第一責(zé)任人。

  第二章:收入管理

  第四條:中小學(xué)校食堂收入是指食堂為師生提供伙食活動中的各項收入,主要包括:伙食收入(含學(xué)生自愿入伙伙食費收入、教職工伙食費收入、代辦伙食費收入)、財政補助收入(寄宿生生活補助、營養(yǎng)改善計劃資金)、其他收入。以食堂自身的經(jīng)營服務(wù)為依據(jù),不得將學(xué)校的小賣部收入其他非食堂服務(wù)收入記入食堂收入,不得擅自轉(zhuǎn)移食堂收入,不得挪用或私設(shè)“小金庫”。

  第五條:向?qū)W生收取的伙食費,月末按實際發(fā)生的伙食費確認(rèn)食堂收入,實行按期(月或?qū)W期)結(jié)算,多退少補。

  第六條:在食堂就餐的教職工伙食費,應(yīng)與學(xué)生同菜同價,據(jù)實結(jié)算,確保學(xué)生的合法利益。

  第七條:收取的伙食費必須當(dāng)天存入學(xué)校食堂在銀行開設(shè)的專戶。學(xué)校食堂在銀行未開設(shè)專戶的,收取的伙食費作為往來款項存入學(xué)校的基本戶。

  第三章:成本支出管理

  第八條:食堂成本分為“原材料成本”、“人工成本”、“設(shè)備折舊成本”和“管理費用”!霸牧铣杀尽卑Z食、食油、蔬菜、肉(豆)制品、水產(chǎn)品、蛋奶、調(diào)料、燃料、水電費和其他原料成本,不包括應(yīng)在學(xué)校行政事業(yè)費列支的內(nèi)容和其他與食堂經(jīng)費無直接關(guān)系的支出!叭斯こ杀尽卑ㄊ程霉ぷ魅藛T的工資及福利支出、各項按規(guī)定繳納的社會保障險等;學(xué)校教師等非食堂工作人員的工資福利、人員經(jīng)費支出等不得在食堂人工成本中列支!霸O(shè)備折舊成本”包括食堂專用的各種燃具、炊具、餐具、冷藏設(shè)備、交通工具等,根據(jù)不同設(shè)備折舊年限,按月計提折舊,但不包括各類財政性資金投入的學(xué)生食堂設(shè)備折舊!肮芾碣M用”包括食堂工作人員日常辦公用品費、差旅費、郵電費、培訓(xùn)費、設(shè)備維修費等。

  第九條:以營養(yǎng)改善計劃資金為學(xué)生提供完整午餐的'食堂成本,只有“原材料成本”!霸牧铣杀尽卑Z食、食油、蔬菜、肉(豆)制品、水產(chǎn)品、蛋奶、調(diào)料及其他原料成本,不包括燃料、水電費、人工成本及管理費用的支出。營養(yǎng)餐人工工資由縣財政撥款支付人工費;燃料、水電費、管理費用從學(xué)校公用經(jīng)費列支;營養(yǎng)餐使用的設(shè)備不計提折舊。

  第十條:所有支出的發(fā)票憑證必須按規(guī)定簽章或簽字,經(jīng)辦人、證明人、驗收人員、食堂管理員等相關(guān)人員簽字后報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)簽批,由食堂會計進(jìn)行賬務(wù)處理。

  第十一條:建立定額備用金制度。根據(jù)食堂就餐人數(shù)的多少,食堂采購人員可預(yù)付一定限額的備用金,定期結(jié)報。備用金一般不得超過5000元。嚴(yán)格控制學(xué)生食堂伙食成本。學(xué)生食堂要堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,進(jìn)行食堂成本單核算,并嚴(yán)格規(guī)范食堂成本支出核算。

  第四章:物資采購及管理

  第十二條:宗物品采購要實行定點采購,學(xué)校組織采購小組以招標(biāo)形式確定供應(yīng)商。肉、米、油等要選擇證件齊全、誠信經(jīng)營、質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)廠商,從而保證食品質(zhì)量,降低成本。

  第十三條:學(xué)校成立采購小組,物資實行集體采購,采購小組須有多方代表參加,不能單和固定人員采購。每次采購結(jié)束時要做好采購記錄備查。

  第十四條:購進(jìn)的物資要經(jīng)與采購物資不相關(guān)聯(lián)的人員辦理驗收手續(xù)。非當(dāng)日耗用的物品要辦理入庫手續(xù),領(lǐng)取當(dāng)日耗用庫存物品要辦理出庫手續(xù)。

  第十五條:物資保管員要建好物資管理臺賬,每天結(jié)出余額。學(xué)校要定期對庫存物資組織盤點,如實映盈余情況。

  第五章:檢查監(jiān)督

  第十六條:建立信息饋渠道。設(shè)立校長信箱(管理信箱),食堂工作人員和就餐師生可以對原料采購、伙食質(zhì)量及食堂安全等問題進(jìn)行舉報。定期召開就餐師生代表、家長代表座談會,主動征求他們對學(xué)校食堂管理的意見。每學(xué)期至少向就餐師生進(jìn)行一次問卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)果及時公布和饋,對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。校長、食堂管理小組(伙管會)要經(jīng)常了解市場供求信息,掌握監(jiān)督、處理問題的主動權(quán)。

  第十七條:發(fā)現(xiàn)下列情況的,必須立即查清事實、落實整改措施,并追究當(dāng)事人責(zé)任:

 。ㄒ唬┰牧腺|(zhì)量明顯不符合衛(wèi)生要求仍采用的。

 。ǘ﹥r格明顯高于批發(fā)市場,甚至高于零售市場批發(fā)價的;與供貨傻中,牟取非法利益的。

 。ㄈ┗锸迟~目不清,嚴(yán)重違財經(jīng)紀(jì)律,收支及物資管理存在明顯漏洞的。

  (四)伙食質(zhì)量差,管理混亂,師生映強烈的。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 4

  為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂管理,健全食堂管理制度,規(guī)范食堂財務(wù)收支,嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,現(xiàn)就學(xué)校食堂財務(wù)管理中的有關(guān)事項規(guī)定如下:

  一、學(xué)校食堂財務(wù)管理的總體要求

  學(xué)校辦食堂是一項公益性事務(wù),必須以學(xué)生為宗旨,不得以盈利為目的;必須認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和財務(wù)管理規(guī)章制度,開設(shè)學(xué)校食堂結(jié)算戶,由學(xué)校財務(wù)室實行“統(tǒng)一管理,立建帳,成本核算,收支平衡”。

  二、學(xué)校食堂物資采購與資產(chǎn)管理

  1、食堂物資采購必須做到質(zhì)優(yōu)價廉,經(jīng)濟實惠。

  2、建立和完善物資采購內(nèi)部牽制制度。學(xué)校食堂物資實行總務(wù)處定點采購,采購點由學(xué)校行政綜合比較確定。

  3、建立物資采購驗收制度。食堂物資采購回來后,必須辦理過秤、驗收等入庫手續(xù),經(jīng)復(fù)核人員在采購單據(jù)簽字認(rèn)可后,方可登記入賬。

  4、建立物資采購報批制度。采購人員每天應(yīng)根據(jù)采購的品種、數(shù)量、價格等編制“食堂采購計劃表”,經(jīng)審批人員同意審批后方可采購。

  5、建立食堂存貨盤點制度。食堂存貨按進(jìn)庫時間可分為:進(jìn)廚存貨和進(jìn)庫存貨。進(jìn)廚存貨指購進(jìn)后直接進(jìn)入廚房用于加工的'原材料及輔料。

  三、學(xué)校食堂財務(wù)收支結(jié)余及分配管理

 。ㄒ唬⿲W(xué)校食堂不應(yīng)以盈利為目的,必須堅持收支平衡的原則。

  (二)食堂應(yīng)每月映財務(wù)狀況,按月編制“學(xué)校食堂資產(chǎn)負(fù)債表”、“學(xué)校食堂收支明細(xì)表”,及時發(fā)現(xiàn)問題,分析原因,消除虧損。

 。ㄈ┦程脙羰找嫒考{入學(xué)校部門預(yù)算,實施“收支兩條線”管理。

  四、財務(wù)公開

  食堂財務(wù)帳目應(yīng)按相關(guān)規(guī)定,每學(xué)年末由校務(wù)會對食堂帳目清查一次,清查情況在校公開欄中公示。

  五、學(xué)校食堂會計檔案管理

  食堂的會計檔案資料,納入學(xué)校會計檔案資料統(tǒng)一管理。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 5

  第一條農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱計劃)財務(wù)管理按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級管理”的體制,實行校長負(fù)責(zé)制,由校長負(fù)總責(zé),并做到“見賬不見錢”。明確分管副校長負(fù)責(zé)具體的資金管理和支付。

  第二條中小學(xué)!坝媱潯辟Y金按照“校財局管”要求,實行報賬制度。中小學(xué)校按財務(wù)管理規(guī)定設(shè)立專戶,確定專人負(fù)責(zé)日常賬目核算工作。分設(shè)會計和出納,會計做好分類核算,出納做好現(xiàn)金及銀行存款日記賬。賬目核算要“日清月結(jié)”,并建立健全會計檔案,以備審計核查。

  第三條學(xué)校每月初將當(dāng)月的“用款計劃”報教育局核算中心,由核算中心預(yù)支一定限額的備用金,學(xué)校財務(wù)人員及時審核匯總票據(jù)并附經(jīng)學(xué)生簽字認(rèn)可的實名花名冊,經(jīng)校長和分管副校長簽字后,每月至少一次到教育核算中心報賬。

  第四條“計劃”資金實行專項管理,全部用于學(xué)生伙食。食堂工勤人員的工資福利、食堂設(shè)備購置等費用由財政性經(jīng)費予以保障,食堂煤、水、電等相關(guān)費用可在學(xué)校公用經(jīng)費中開支。

  第五條學(xué)?墒杖∩鐣栀浕蛟趪已a助基礎(chǔ)上家長愿意多交的伙食費,收取時開具合法票據(jù),收取的費用及時納入專戶,用于提高學(xué)校食堂的供餐質(zhì)量。

  第六條食堂大宗原材料采購實行“統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送”,由教育局核算中心統(tǒng)一結(jié)算并作賬務(wù)處理。鮮活產(chǎn)品、零星原料由學(xué)校自行采購,并做到票據(jù)齊全。少數(shù)沒有正式發(fā)票的要有供貨人簽字的收據(jù)并記錄聯(lián)系方式,據(jù)實核算入賬。購物發(fā)票(收據(jù))經(jīng)采購人、驗收人、分管負(fù)責(zé)人簽字后,財務(wù)人員進(jìn)行報賬。每月進(jìn)行采購清單統(tǒng)計表的登記工作。

  第七條根據(jù)食堂原材料采購、保管、領(lǐng)用的情況,保管人員據(jù)實填寫材料入庫單和出庫單,每月進(jìn)行出、入庫清單及盤存表的登記工作。

  第八條食堂建立固定資產(chǎn)臺賬和一級明細(xì)賬。食堂固定資產(chǎn)的'購進(jìn)實行批復(fù)制度,由食堂提出申請,報分管副校長審核、學(xué)校校長審批同意后,按要求辦理采購手續(xù),并辦理固定資產(chǎn)入賬手續(xù)。固定資產(chǎn)的購進(jìn)不能用“計劃”資金進(jìn)行開支。

  第九條加強食堂成本核算。學(xué)校結(jié)合實際細(xì)化支出范圍和標(biāo)準(zhǔn),厲行節(jié)約,嚴(yán)格控制成本開支范圍,保證伙食質(zhì)量。

  第十條“計劃”當(dāng)年資金結(jié)余流動到下一年度使用。

  第十一條學(xué)校建立實名制學(xué)生信息管理系統(tǒng),對學(xué)生人數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)、受益人數(shù)等情況進(jìn)行動態(tài)監(jiān)控,嚴(yán)防套取、冒領(lǐng)資金。

  第十二條學(xué)校成立“計劃”監(jiān)督小組,參與和監(jiān)管經(jīng)費收支等事項的管理。

  第十三條設(shè)立“計劃”公示制度,每天將菜譜、材料品種及數(shù)量、價格、資金使用情況進(jìn)行全面公示。

  第十四條建立財務(wù)公開制度!坝媱潯辟Y金的收支情況每月公布一次,接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。

  第十五條教育、財政等部門定期或不定期對“計劃”資金使用情況進(jìn)行檢查,審計部門將“計劃”資金使用和管理列為審計重點。

  第十六條對有以下情況發(fā)生的,必須立即整改并追究當(dāng)事人責(zé)任:

  1、原材料采購價格明顯高于市場價格,與供應(yīng)商暗中勾結(jié)牟取非法利益的。

  2、資金使用賬目不清,嚴(yán)重違反財經(jīng)紀(jì)律,收支和原材料或物資管理存在明顯漏洞的。

  3、虛列支出,弄虛作假,私設(shè)“小金庫”的。

  4、克扣、擠占、挪用學(xué)生“計劃”資金的。

  5、其它違紀(jì)違規(guī)行為。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 6

  一、財務(wù)管理

  1、財會人員和理財小組要認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的財政方針、政策,維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律,正確進(jìn)行財務(wù)監(jiān)督。

  2、凡經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)并由學(xué)校替代收取的教輔、管理、保險等費用,必須請示學(xué)校校長方可給付。

  3、學(xué)校經(jīng)費的'支出,以發(fā)票或食堂采購憑證為準(zhǔn),每張票據(jù)必須有經(jīng)手人說明用途、分管財務(wù)領(lǐng)導(dǎo)證明,才可報校長審批,在出納處報帳。

  4、假鈔誰收取誰負(fù)責(zé),教師個人和財務(wù)人員賬目往來一般以憑據(jù)為準(zhǔn)。

  5、出納會計每月定期向校長書面報告財務(wù)收支和現(xiàn)金余額情況。

  6、分管財務(wù)領(lǐng)導(dǎo)每學(xué)期向教職工公布財務(wù)情況,接受咨詢。

  二、學(xué)校物資采購、保管、領(lǐng)用

  1、學(xué)校物資購、管、用實行登記制,由學(xué)校分教務(wù)、總務(wù)、政教、幼兒園線負(fù)責(zé)登記工作。

  2、大宗采購1000元以上校務(wù)會決定,3000元以上報總支審批。

  3、采購人員須預(yù)先支取現(xiàn)金的,須出具借條,采購?fù)陥筚~后換回借條。

  4、假期財產(chǎn)保管由值班人員負(fù)責(zé),按相關(guān)制度追究責(zé)任。

  5、學(xué)校物資不得外借校外人員,一般不借給教師個人使用,凡因故需要借用的,必須校長批準(zhǔn),出具借用條據(jù),并在規(guī)定時間內(nèi)歸還,有損壞的按1.5倍價格賠償。

  三、班級財產(chǎn)維修承包辦法班級財產(chǎn)由班主任管理,損壞由學(xué)校負(fù)責(zé)維修,但視情況追究班主任責(zé)任。

  四、借款、用電、就餐等規(guī)定

  1、教師個人借款500元以上,須由校長審批。所有借款優(yōu)先從教師工資或績效中扣除。

  2、教職員工校內(nèi)用電嚴(yán)格按表收費,電表由學(xué)校購買安裝,用戶使用保管,遺失或人為損壞由用戶負(fù)責(zé)。用戶調(diào)動或離職由續(xù)住者繼續(xù)使用保管。

  3、學(xué)校為學(xué)校教職工提供工作餐,教職工來客一天內(nèi)不收取伙食費,超過一天按每餐5元收取伙食費。

  4、正式教師直系子孫(特指子、孫)就讀幼兒園按標(biāo)準(zhǔn)收取保育費,不收伙食費,就讀小學(xué)按標(biāo)準(zhǔn)收取一切費用。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 7

  為了使學(xué)校財務(wù)管理工作制度化,規(guī)范化,財務(wù)工作有據(jù)可查,有章可循,根據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)和上級有關(guān)財務(wù)管理制度,結(jié)合我校實際,特制訂本財務(wù)管理制度。

  (一)管理原則

  學(xué)校財務(wù)管理實行集中管理原則,全學(xué)區(qū)的財務(wù)收支,在校長領(lǐng)導(dǎo)下,按照財務(wù)制度,由中心校財務(wù)室統(tǒng)一收支,各村組辦學(xué)經(jīng)費按校內(nèi)分配制度由中心校統(tǒng)一下?lián),村組負(fù)責(zé)人管理使用,同時要向中心校財務(wù)室報帳,接受其管理和監(jiān)督。

 。ǘ┴攧(wù)收支管理體制

  1、學(xué)校財務(wù)管理堅持收支“兩條線”,一個口子進(jìn),一個口子出,做到增收節(jié)支,勤儉辦學(xué),嚴(yán)禁輔張浪費,將有限的資金用在刀刃上。

  2、實行實記入帳制,堅持做到收支有依有據(jù),嚴(yán)禁收入不出據(jù),收入不入帳,多收少記和“小金庫”,嚴(yán)禁支出無憑據(jù),使用無效票據(jù)和多支多報。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行上級規(guī)定的收費項目和收費標(biāo)準(zhǔn),杜絕教師私自亂收費現(xiàn)象發(fā)生。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行上級規(guī)定的報銷制度,堅持報銷標(biāo)準(zhǔn),控制出差人次數(shù),出差人員須經(jīng)學(xué)校派遣方可出差,否則不予報銷費用。

  5、學(xué)校財務(wù)收支應(yīng)有計劃,避免盲目支出,保證學(xué)校教職工基本福利待遇的落實,保證學(xué)校的正常運轉(zhuǎn),保證有計劃的償還下欠債務(wù)和學(xué)校的進(jìn)一步發(fā)展。

  6、實行帳款分離,會計管帳不經(jīng)手現(xiàn)金,出納經(jīng)手現(xiàn)金不管帳。

 。ㄈ┈F(xiàn)金管理

  1、學(xué),F(xiàn)金實行銀行開戶管理,任何收入必須堅持先入行后支出,杜絕坐收坐支。

  2、學(xué)校出納手中現(xiàn)金原則上不得超過1000元,否則若因現(xiàn)金被盜,后果自負(fù)。

  3、學(xué)校出納必須按時收好學(xué)校一切經(jīng)費并及時入庫,按學(xué)校規(guī)定時間完清一切經(jīng)費,嚴(yán)禁任何人抓挪學(xué)校公款。

  4、學(xué)校職工原則上不得借用學(xué)校公款,若因特殊情況借款300元以下可由出納視其情況借支,但必須保證按期如實收回,否則由出納自行負(fù)責(zé)。300元以上借款需經(jīng)校長簽字同意后方可借出,如經(jīng)辦人不按規(guī)定辦理借款屬個人行為,后果自負(fù)。

 。ㄋ模┲С銎睋(jù)的使用和管理

  教職工福利,津補貼發(fā)放,使用工資發(fā)放清冊或領(lǐng)條,節(jié)假日加班補貼和有關(guān)活動補助,由經(jīng)辦人開條,校長審核,會計制單后,校長簽字發(fā)放。

  對外收費、購物、乘車、住宿、招待等業(yè)務(wù)開支必須使用國家規(guī)定的有效票據(jù),務(wù)工開支必須使用稅務(wù)票據(jù)。堅持報銷票據(jù)要素齊全,所有支出票據(jù)須有經(jīng)辦人簽字,校長審核后方能報銷。

 。ㄎ澹┵徫锕芾

  大宗物品嚴(yán)格按照教育局購貨渠道、質(zhì)量、價格進(jìn)行購置,嚴(yán)禁任何人私自訂購教儀,桌凳,校服,教輔資料等大宗物品。嚴(yán)禁任何人以私人名義私自向?qū)W生推銷教輔資料,學(xué)生用品或其它商品。

  學(xué)校購置辦公設(shè)備,教學(xué)設(shè)備設(shè)施,金額500元以下,由分管人員安排,經(jīng)請示校長同意后執(zhí)行,500元以上1000元以下,由行政辦公會研究決定后執(zhí)行;10000元以上大宗物品由學(xué)校行政辦公會研究報教育局領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。學(xué)校購置的一切物品發(fā)票,須注明經(jīng)辦人和驗收人,校長審核簽字后方能報銷。

 。┴攧(wù)監(jiān)督

  自覺接受上級各部門的檢查監(jiān)督,保障財務(wù)人員的'財務(wù)監(jiān)督,財務(wù)人員按照《會計法》對違反國家財經(jīng)紀(jì)律的行為有權(quán)提出意見,督促學(xué)校糾正。加強民主管理和民主監(jiān)督,財務(wù)人員按月注好帳,交校長審閱后,定時在校務(wù)公開欄公布,期初財務(wù)收支計劃,期末財務(wù)決算,提交全體教師會或教代會審議。

  (七)學(xué)校建設(shè)和資產(chǎn)管理

  學(xué)校修建(含職工集資房)30萬元以上工程,嚴(yán)格按國家規(guī)定程序辦理。小型維修和排危工程,在保證質(zhì)量的前提下,要盡量從節(jié)約出發(fā),精打細(xì)算,用較少的錢辦較多較好的事。所有學(xué)校建設(shè)工程按教育局文件自學(xué)接受職能部門的審計和監(jiān)督。學(xué)校資產(chǎn)必須按《國有資產(chǎn)管理辦法》管好用好,做到分類造冊進(jìn)入固定資產(chǎn)帳目,杜絕資產(chǎn)流失。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 8

  根據(jù)國家財政部,教育部《中小學(xué)財務(wù)管理制度》的規(guī)定和縣教育局慈教發(fā)(20xx)7號《關(guān)于加強中小學(xué)財務(wù)管理的意見》的文件要求,結(jié)合江埡中學(xué)食堂財務(wù)管理方案為規(guī)范財務(wù)行為,進(jìn)一步提高我校食堂管理水平特制訂食堂財務(wù)管理細(xì)則。

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  組長:

  副組長:

  組員:

  二、具體職責(zé)

  1、校長負(fù)責(zé)食堂財務(wù)管理的全面工作,實行一支筆簽字制度,對學(xué)校的錢,物以及食堂的食品衛(wèi)生負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  2、總務(wù)主任直接負(fù)責(zé)食堂財務(wù)管理工作,把好學(xué)校財務(wù)支出的制度關(guān),對學(xué)校的`錢物以及食堂的食品衛(wèi)生負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  3、食堂會計負(fù)責(zé)食堂財務(wù)審計工作,分期分月做好食堂賬目。

  4、食堂管理員負(fù)責(zé)食堂工勤人員的管理,食堂食品衛(wèi)生的管理,食堂財產(chǎn)的管理及行使食堂財務(wù)監(jiān)督的權(quán)利。

  5、出納負(fù)責(zé)學(xué)校的現(xiàn)金管理,按月做好食堂現(xiàn)金日記賬,銀行日記賬,負(fù)責(zé)管理現(xiàn)金和支票。

  6、采購員負(fù)責(zé)采購學(xué)校所需各種教學(xué)用品及食堂的食品。嚴(yán)把食堂食品衛(wèi)生第一道關(guān),嚴(yán)格控制三無產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。爛變質(zhì)食品進(jìn)入校園。

  7、保管員負(fù)責(zé)建立完整的實物進(jìn)入庫臺帳,并在實物進(jìn)入庫臺帳上簽名,做到帳物相符。

  三、具體管理細(xì)則

  1、收入管理。

  嚴(yán)格按照張家界市物價局,張家界市財政局,張家界市教育局,張家費(20xx)1號《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)教育收費有關(guān)問題的通知》的文件要求,向自愿開餐的學(xué)生收取伙食費,且按月足額收取入賬。記帳時以班為單位編制伙食費收入?yún)R總表,由班主任核實簽字后入帳,學(xué)校牧場商店的收入上交總部行政帳統(tǒng)一管理,彌補公用經(jīng)費的不足。

  2、支出管理。

  學(xué)校食堂不以盈利為目的,每生每天按10、5元計算,一月231元。保證學(xué)生吃的好,吃的飽,吃的有營養(yǎng),每期結(jié)余資金上繳行政帳用于發(fā)放教師獎勵性績效工資,不得虛列發(fā)票套取現(xiàn)金。

  3、賬物管理

  食堂建立總賬、收支明細(xì)賬、現(xiàn)金日記賬、銀行日記賬實物賬和實物進(jìn)入庫臺帳。由總務(wù)主任每月實施檢查督促。并向中學(xué)總部上交當(dāng)月的食堂財務(wù)報表。

  4、實物管理。

  食堂保管員應(yīng)建立完整的實物進(jìn)入庫臺帳,凡購進(jìn)物品必須先入庫再出庫,凡實物進(jìn)出每日要有完整的實物出入庫記錄,實物入庫,交貨人、保管員要在入庫單上簽名,食物出庫,炊事員,保管員要在出庫單上簽名。做到賬物相符,賬賬相符。總務(wù)主任、伙食團(tuán)長、會計要定期對實物進(jìn)行清查盤點,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

  5、現(xiàn)金,支票管理。

  學(xué)校食堂實行“收支兩條線”食堂經(jīng)費建立銀行賬戶,伙食收入全部繳存銀行,所有收入一律通過銀行辦理結(jié)算,嚴(yán)禁坐收坐支,嚴(yán)禁公款私借私存和挪用,出納應(yīng)妥善管理庫存現(xiàn)金和支票,防失、防盜措施要嚴(yán)密。庫存現(xiàn)金不超過5000元,1000元以下的可以現(xiàn)金支付。1000元以上的可以通過銀行支付各項支出票據(jù)必須合規(guī)、合法,手續(xù)齊全。1000元以下由校長,總務(wù)主任,伙食團(tuán)長,采購員,領(lǐng)款人簽字后由出納付款。1000元以上由校長,總務(wù)主任,伙食團(tuán)長,采購員,保管員領(lǐng)款人簽字后由出納付款。出納取款必須憑取款憑條上校長、總務(wù)主任、中學(xué)總部財務(wù)公章方可取款。

  6、監(jiān)督管理。

  每月由學(xué)校年級組選派思想好,責(zé)任心強的教職工代表組成清賬小組,對學(xué)校食堂收支情況進(jìn)行全面清理,學(xué)期結(jié)束由學(xué)校理財小組成員對全期食堂收支情況進(jìn)行總結(jié)并做出清賬總結(jié)。

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  一、學(xué)校食堂財務(wù)納入學(xué)校財務(wù)統(tǒng)一管理,實行專賬核算。

  二、嚴(yán)格區(qū)分核算主體,由財政經(jīng)費保障人員,實施設(shè)備等方面的費用,不得在食堂專賬中列支。

  三、教職工在食堂就餐與學(xué)生同價同菜,如實充飯卡,不得侵占學(xué)生利益。

  四、學(xué)校食堂收取的`伙食費,應(yīng)開具合法票據(jù),現(xiàn)金及時上交財政專戶,不得挪用。嚴(yán)禁私設(shè)小金庫。食堂各項支出要起得合法有效票據(jù),按規(guī)定辦理相應(yīng)報銷手續(xù)。

  五、食堂的收支結(jié)余實施按月結(jié)算,對結(jié)余款要專項用于改善學(xué)生伙食,嚴(yán)禁用于學(xué)校教職工福利、獎金、津補貼的支出。

  六、學(xué)校食堂實行財務(wù)公開,自覺接受學(xué)生、家長,教師的監(jiān)督,財務(wù)人員每月向校長及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報送當(dāng)月收支情況,每學(xué)期至少一次將食堂收支情況向師生和家長公開。

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  為了加強學(xué)校對食堂的管理,不斷提高食堂為教育、為師生服務(wù)的質(zhì)量和水平,確保膳食衛(wèi)生、安全,特成立柯巖街道新勝小學(xué)食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作職責(zé)。

  一、食品安全衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組:

  二、工作職責(zé):

  1、代表全校師生參與食堂民主管理,加強食堂與師生的雙向信息溝通。

  2、定期不定期地深入食堂,對食堂的安全、質(zhì)量、價格等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

  3、適時進(jìn)行市場菜價調(diào)查,與本校食堂所采購的菜進(jìn)行對比。

  4、經(jīng)常聽取和收集師生對食堂工作的意見和建議,定期召開食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組會議進(jìn)行專題性研究,監(jiān)督食堂不斷改進(jìn)和提高工作。

  5、監(jiān)督檢查食堂膳食衛(wèi)生、用具衛(wèi)生、室內(nèi)外地面門窗炊事員個人衛(wèi)生。

  6、定期對食堂工作進(jìn)行評價,參與對食堂工作考核。否則發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。

  三、廚房衛(wèi)生

  1、爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。

  2、工作臺、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。

  3、油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。

  4、定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。

  5、每周必須對飯?zhí)眠M(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、餐廳、供餐區(qū)等所有的'設(shè)施、設(shè)備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  四、餐廳衛(wèi)生

  1、開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺面無飯粒菜渣,無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。

  2、餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚,玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)、風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語,開關(guān)插座要長期保持干凈。

  3、每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。

  4、專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時運走,保證餐廳無異味。學(xué)校食堂食品采購、查驗、登記、保管、領(lǐng)用制度。

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  一、由學(xué)校行政主管和現(xiàn)場采購人員嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)。食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并索取三證(衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品檢驗合格證);應(yīng)到相對固定食品采購的場所建立合同關(guān)系,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

  二、在采購定型包裝食品時應(yīng)注意廠名、廠址、品名生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等,采購人員在采購時,應(yīng)對食品進(jìn)行必要的感官檢查,食堂不得外購熟食制品。

  三、禁止采購以下食品:

  1、腐爛變質(zhì),油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官狀況異常,可能對人體健康有害的。

  2、含有毒、有害物質(zhì)或已被有毒,有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的。

  3、含有致腐性寄生蟲、微生物的,或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的。

  4、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其他制品。

  5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等。

  6、容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

  7、摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。

  8、用非食用原料加工的。

  9、超過保存期限的。

  10、為防病等特殊需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省市人民政府專門規(guī)定禁止出售的`。

  11、含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑、農(nóng)藥(殘留)的。

  12、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)定的。

  四、在驗收食品、食品原輔料時,應(yīng)按食品安全法的要求向供貨方索取同批產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗合格證,在驗收有定型包裝食品時,應(yīng)注意廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等。

  五、驗收人員在驗收食品時,除注意嚴(yán)格按照以上條款執(zhí)行,同時還要填寫好食品驗收登記表。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 12

  學(xué)校食堂實行自主經(jīng)營、工資自負(fù)原則,食堂工作一切為了教學(xué),全心全意為師生服務(wù),確保教學(xué)工作正常進(jìn)行。

  1、食堂職工要不斷提高業(yè)務(wù)技能,做到飯菜可口,色香味俱佳。

  2、食堂職工要服從司務(wù)長工作安排,按時上下班。必須穿工作服、佩證上崗,上班時間不吸煙,不干私活。

  3、食堂采購員按計劃采購物資,并確保所購物資符合衛(wèi)生要求和質(zhì)優(yōu)價廉。采購必須二人同時參加,實行驗收制度。發(fā)票由采購員和驗收員同時簽字方可報銷。

  4、倉庫內(nèi)物品堆放整齊,物品不得霉?fàn)變質(zhì),無故造成損失的,保管員負(fù)責(zé)賠償。嚴(yán)格入庫出庫手續(xù),倉庫不得出售食品。

  5、禁止現(xiàn)金購買飯菜,反對好人主義,阻塞各種漏洞。

  6、做好食堂清潔衛(wèi)生打掃,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制度:

 。1)物品變質(zhì)霉?fàn)不采購、不驗收、不加工、不出售。

 。2)食品生與熟分開,成品與半成品分開,食物與什物分開,生熟飯菜分開。

  (3)餐具一洗二刷三沖四消毒。

  (4)室內(nèi)衛(wèi)生無灰塵、無垃圾、無污水、無老鼠。

 。5)炊事員做到勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗衣服。

  7、非食堂人員禁止進(jìn)入食堂操作間和倉庫,防止有病人員帶入細(xì)菌病毒,防火、防竊確保安全,杜絕中毒事件發(fā)生。

  8、建立師生意見箱,廣泛聽取師生意見,及時改正工作中存在的'問題?倓(wù)處管理員每周一次深入食堂了解的情況,聽取食堂職工意見,幫助解決具體工作事項。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 13

  為保證全校膳食的`正常經(jīng)濟秩序,堅決執(zhí)行學(xué)校有關(guān)食堂工作規(guī)章制度與指標(biāo),特制訂本財務(wù)管理制度:

  一、食堂財務(wù)實行獨立核算,食堂費用實行一支筆的審批制度,如需添置、更新貴重、大型設(shè)備需報校長審批。

  二、采購員實行備用金制,備用金中心學(xué)校暫定壹萬元,村小叁仟元。

  三、領(lǐng)用現(xiàn)金必須寫明用途、金額、姓名,經(jīng)批準(zhǔn)后才能支付,不能以領(lǐng)代報,現(xiàn)金報銷經(jīng)校長審批簽名才能支付。

  四、大額用款時,須事先征得校長同意。

  五、現(xiàn)金往來當(dāng)面點清。

  六、實施批零差價的物品,原則上都應(yīng)附有原始單據(jù)。

  七、憑證、賬單分類按月裝訂保存,賬賬相符,賬物相符,定期盤存和結(jié)賬。

  八、接受上級和審計單位的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 14

  1、烹調(diào)好的食品應(yīng)及時存放到備餐間。烹調(diào)后至食用超過2小時的,應(yīng)當(dāng)在高于65攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。

  2、分餐必須在備餐間進(jìn)展,制止在其他場所分餐。

  3、食品供給人員進(jìn)入備餐間前必須進(jìn)展二次更衣,戴上口罩、工作衣帽,并洗手消毒。三餐工作時間戴工作衣帽檢查,一次不戴罰2元,閑雜人員不許進(jìn)入備餐間。

  4、供給人員服務(wù)于期間應(yīng)面帶微笑,舉止禮貌,熱心周到。安康證,到期及時補辦,延時一日不更換,罰款5元。并戴好安康證,一次不戴罰1元。

  5、銷售直接入口食品時,不得用手直接抓取食品,必須使用清潔的`銷售工具。

  6、操作時不對著食品打噴嚏、咳嗽、吸煙和其他污染

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 15

  1、建立主管校長負(fù)責(zé)的各級崗位職責(zé)明確的崗位職責(zé)網(wǎng)絡(luò)圖。

  2、各級管理人員重視職業(yè)道德,進(jìn)取鉆研業(yè)務(wù),提高管理水平。

  3、貫徹誰主管,誰負(fù)責(zé)的職責(zé)承包制度,各級管理人員嚴(yán)把職責(zé)關(guān)。

  4、對因玩忽職守,疏于管理,違反食品衛(wèi)生關(guān)規(guī)定,形成師生食物中毒的各級職責(zé)人,根據(jù)情節(jié)輕重、后果的危害性等具體情景,給予批評、行政處分、調(diào)離崗位等處理,情節(jié)和后果異常嚴(yán)重的,將職責(zé)者移交關(guān)部門處理。

  5、一旦發(fā)生食物中毒后,及時啟動應(yīng)急預(yù)案,按應(yīng)急預(yù)案處置過程中,處置不當(dāng)?shù)?各級行為人、職責(zé)人事后根據(jù)情節(jié)和后果追查職責(zé)和給予相應(yīng)的處理。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 16

  1、加強宣傳教育,使全體師生了解食物中毒和其他食源性疾病的癥狀。

  2、班主任和班主任每天都主動關(guān)心學(xué)生的.健康。

  3、發(fā)生食物中毒等食源性疾病時,必須逐級上報,不得隱瞞。

  4、一旦發(fā)生食物中毒事故,立即停止所有食物的供應(yīng),保護(hù)好現(xiàn)象,并將中毒師生及時送往醫(yī)院治療。

  5、發(fā)生食物中毒或其他食源性疾病時,應(yīng)立即向縣教委、縣政府、衛(wèi)生行政部門報告,必要時向保險、公安、工商等部門報告。

  6、配合有關(guān)部門做好事故調(diào)查處理工作。

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  1、服從領(lǐng)導(dǎo)分配,接受任務(wù)不打折扣,努力完成交給的工作。

  2、遵守勞動紀(jì)律,按時上下班,按時供應(yīng)學(xué)生、教職工飯菜。

  3、工作人員工作時間一律著工作服,不得在工作期間吸煙,不得讓無關(guān)人員進(jìn)食堂。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。

  4、努力提高炒菜技術(shù),盡量做到一周內(nèi)葷菜不重復(fù)。要控制燒菜數(shù)量,不供應(yīng)隔頓菜。每周及時預(yù)告好菜譜。

  5、認(rèn)真執(zhí)行用餐規(guī)則,關(guān)心集體,堅特原則,做到食堂用碗、盤一律不外借。

  6、做好學(xué)生開水供應(yīng)工作,保證保暖桶的清潔,學(xué)期結(jié)束,保管好保暖桶及底架。

  7、努力搞好食堂衛(wèi)生以及食堂前的環(huán)境衛(wèi)生,做到一天一小掃,一月一大掃。必須遵守衛(wèi)生公約,切實做好碗筷等炊具的清毒工作,每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。

  8、節(jié)約用水、用電、用煤、用柴,保管好食堂現(xiàn)有財產(chǎn),如有損失,應(yīng)查找原因,追究責(zé)任。

  9、不得轉(zhuǎn)讓任何食堂物品,工作時間不干私活,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元;

  10、同志之間要相互團(tuán)結(jié),工作不斤斤計較,做到既明確分工,又相互協(xié)作。

  11、不斷改善服務(wù)態(tài)度,虛心聽取就餐人員意見,努力提高服務(wù)質(zhì)量,改進(jìn)食堂工作。

  12、食堂工作人員要嚴(yán)守學(xué)校各項規(guī)章,注重自身形象,不得做有損于學(xué)校的言行,不得參與社會歪風(fēng)邪氣,對有損學(xué)校形象,參與社會歪風(fēng)邪氣的`,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),情節(jié)稍輕的,學(xué)校將予以批評教育,并在期末獎勵中扣除50—200元的獎金,情節(jié)嚴(yán)重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲。

  13、健全食堂人員年度、學(xué)期考核制度,做到有獎罰。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 18

  為了切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全,確保學(xué)生就餐安全,結(jié)合學(xué)校實際,特制定本校教師陪餐制度。

  1、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。

  2、陪餐教師要及時主動了解學(xué)生情況及時反饋學(xué)生意見,收集對食堂工作的意見和建議,并及時報告學(xué)校以便及時改進(jìn)。

  3、陪餐教師要熟悉每餐的`菜譜,并為學(xué)校食堂獻(xiàn)計獻(xiàn)策,改善學(xué)生生活。

  4、陪餐教師要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真登記,及時填寫當(dāng)天日志。

  5、 陪餐教師確有困難不能陪餐要向分管領(lǐng)導(dǎo)請假,以便調(diào)整。

  6、陪餐教師當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7、陪餐人員每次必須提前30分鐘進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點,首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確定無任何問題才向?qū)W生開餐,同時做好記錄,若有不良反應(yīng),迅速上報學(xué)校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點。

  8、陪餐人員食用10分鐘后無不良反應(yīng),應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應(yīng),迅速上報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或校長,同時抽調(diào)食堂工作人員,迅速阻止其他人不得食用。

  9、未經(jīng)學(xué)校安排的其他人員不得進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 19

  一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營,食品從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。

  二、進(jìn)入食堂的`各種原料,全部實行定點采購,確保食品質(zhì)量。認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制:由原料到成品實行“四不”制度,即采購員不買腐爛變質(zhì)原料;保管員不收腐爛變質(zhì)原料;加工人員不用腐爛變質(zhì)原料;售食品人員不賣腐爛變質(zhì)食品。

  1、成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。

  2、用具實行“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒。

  3、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。

  4、個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。

  5、定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品實行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標(biāo)志。

  三、置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。

  四、食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗,必要時進(jìn)行消毒處理。

  五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

  六、沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,每星期集中大掃除一次,重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

  七、對食品從業(yè)人員的教育,經(jīng)常進(jìn)行營養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育,努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,樹立愛崗敬業(yè)精神。

  八、學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實,保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。

  九、學(xué)校每天都要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查,總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,改進(jìn)工作。

  十、禁止使用現(xiàn)金,統(tǒng)一使用一卡通。

  十一、如發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,及時上報校、醫(yī)院采取積極措施。并保護(hù)原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場,配合衛(wèi)生行政部門調(diào)查和處理。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 20

  1、根據(jù)食堂生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn),實行烹飪原料先進(jìn)先出原則,合理使用原料,避免原料擱置不用現(xiàn)象。

  2、高檔原料派專人保管,按量使用,其它原料同樣做到按量使用,物盡其用,杜絕任何原料浪費。

  3、不許亂拿、亂吃、亂加工廚房的一切食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予勸退處理。

  4、不得使用霉變、有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料,隨時檢查。

  5、不得出售腐敗變質(zhì)的.菜品和食品。

  6、倉庫保管員見單出料,做到帳目條理、清楚、準(zhǔn)確。

  7、采購人員必須以食堂利益為重,堅持原則,不圖私利,后勤負(fù)責(zé)人應(yīng)嚴(yán)格完成原料驗收工作,了解即將取得的原料與采購單上規(guī)定的物品、數(shù)量是否一致,拒絕驗收與采購單上規(guī)定不符、質(zhì)量差的原材料。如果已驗收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題,驗收人員應(yīng)負(fù)主要責(zé)任。

  8、驗收完畢,后勤負(fù)責(zé)人開簽單驗收,并留一份存檔。采購員根據(jù)手續(xù)齊全的憑證到財務(wù)室報帳。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 21

 。ㄒ唬⿲W(xué)校食堂支出要以服務(wù)師生為中心,按照“量入為出”原則安排各項支出,嚴(yán)格支出管理,提高伙食資金的使用效益。食堂支出主要包括:

  1、伙食支出:是指學(xué)校食堂開展伙食活動而發(fā)生的各項支出。具體包括:糧食、菜金、調(diào)料、燃料、其他材料支出。

  2、其他支出:學(xué)校食堂聘請臨時工等所開支的人員工資等支出。

 。ǘ┦程弥С龅墓芾沓绦蚝蛯徟(guī)定。

  1、所有主食、副食、蔬菜等物資材料購入,必須按實際支付的價格及運費等實際成本計價。食堂物資出庫單須經(jīng)有關(guān)食堂管理人員簽章,并記入有關(guān)賬簿。

  3、食堂需購置固定資產(chǎn),由食堂負(fù)責(zé)人提出申請,報學(xué)校校長審核,審批同意后,方可按規(guī)定辦理設(shè)備采購手續(xù),購入后辦理好固定資產(chǎn)登記入帳手續(xù)。

  4、食堂人員的.聘請人數(shù)應(yīng)符合規(guī)定的人數(shù),其工資標(biāo)準(zhǔn)由學(xué)校校委會集體研究同意后執(zhí)行。

 。ㄈ⿲W(xué)校因工作需要而發(fā)生的客餐支出,原則上要求在學(xué)校內(nèi)部食堂就餐,費用按實際支出成本結(jié)算。

 。ㄋ模┦程貌祟惖牟少彂(yīng)有兩人及以上人員到菜市場采購采購驗收后由驗收人及食堂負(fù)責(zé)人簽字并付款。

 。ㄎ澹┧薪Y(jié)算的票據(jù)都要求合法規(guī)范,內(nèi)容真實,符合經(jīng)濟交往事項的實際情況。

 。┦程秘攧(wù)收支結(jié)余是指學(xué)校食堂因伙食經(jīng)營而發(fā)生的當(dāng)期收入與支出相抵后的余額。學(xué)校食堂不應(yīng)以盈利為目的,必須堅持“收支平衡、略有節(jié)余”的原則。副營收支的收益應(yīng)當(dāng)單獨反映。

  (七)食堂應(yīng)每月反映財務(wù)盈虧善按每月編制“學(xué)校食堂資產(chǎn)負(fù)債表”、“學(xué)校食堂收支明細(xì)表”,及時發(fā)現(xiàn)問題,分析原因,消除虧損。

 。ò耍┦程檬找嫒考{入學(xué)校部門預(yù)算,實施“收支兩條線”管理。

 。ň牛┦程秘攧(wù)帳目應(yīng)按每學(xué)年末由校工會及膳管會對食堂帳目清查一次,清查情況在校公開欄中公示。

 。ㄊ┦程玫臅嫏n案資料,納入學(xué)校會計檔案資料統(tǒng)一管理。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 22

  第一章總則

  第一條為加強中小學(xué)食堂財務(wù)管理,規(guī)范中小學(xué)食堂會計核算,根據(jù)《中小學(xué)校會計制度》、教育部《關(guān)于加強食堂財務(wù)管理工作的通知》,結(jié)合我校食堂管理的實際情況,特制定本制度。

  第二條學(xué)校食堂原則上由學(xué)校自主經(jīng)營管理,堅持以服務(wù)師生為宗旨,按照保本經(jīng)營的原則,規(guī)范伙食費的收支行為,不得以贏利為目的。要建立健全財務(wù)管理制度,加強食堂成本核算,嚴(yán)格控制食堂成本開支范圍,保證伙食質(zhì)量。

  第三條學(xué)校食堂經(jīng)費納入學(xué)校財務(wù)部門統(tǒng)一管理,實行專賬核算,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。學(xué)校法人代表為食堂管理第一責(zé)任人。

  第二章收入管理

  第四條食堂收入指為學(xué)校師生提供伙食服務(wù)取得的各項收入,主要包括:伙食收入(學(xué)生伙食費收入、教職工伙食費收入)、補貼收入和其他收入。

  凡屬非稅收入及學(xué)校其他代辦服務(wù)性項目收入均不得計入食堂收入,如房租收入、學(xué)校小賣部(商店)承包收入等。不得擅自挪用、轉(zhuǎn)移食堂收入,不得私設(shè)“小金庫”。

  第五條學(xué)生伙食費按成本確定收取標(biāo)準(zhǔn)。實行包伙的學(xué)校,伙食費標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙W(xué)生家長的承受能力和市場物價水平,經(jīng)學(xué);锸彻芾硇〗M(或伙管會)集體研究制定;锸硺(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)食堂的盈虧情況和市場物價等因素進(jìn)行適時調(diào)整。伙食費標(biāo)準(zhǔn)需提高時,應(yīng)在一定范圍內(nèi)舉行有學(xué)生、家長代表參加的聽證會,廣泛征求各方面的意見。

  第六條學(xué)生伙食費統(tǒng)一由學(xué)校財務(wù)部門收取,并開具財政部門統(tǒng)一印制的票據(jù),不得使用“白條收據(jù)”。開具票據(jù)時,必須填明項目和標(biāo)準(zhǔn)。

  學(xué)生伙食費按月(或周)收取,不得按學(xué)期預(yù)收取。收費后應(yīng)填寫收費情況統(tǒng)計表,按班級匯總造冊,以便核查。

  第八條收取學(xué)生伙食費通過網(wǎng)上銀行。

  第三章支出管理

  第九條學(xué)校食堂支出成本堅持以食堂日常經(jīng)營服務(wù)活動所必需的各項直接支出為核算依據(jù),伙食費支出分為“伙食支出”和“其他支出”。

  “伙食支出”指米、面、油、葷菜類、素菜類、電費、水費、燃料、調(diào)味品類等支出。

  “其他支出”指食堂工作人員人工成本支出、餐具及設(shè)施的添置、食堂的小型修繕等支出。

  食堂工作人員人工成本支出指食堂工作人員的工資及福利支出、按規(guī)定繳納的各項社會保險等支出。

  與食堂無關(guān)的'人員經(jīng)費和公用經(jīng)費一律不得在學(xué);锸迟~中列支。

  食堂聘用工作人員的人數(shù)配備上限為:用餐在200人以內(nèi)的,食堂工作人員為3人。

  第十條支出票據(jù)必須由經(jīng)辦人、相關(guān)證明人、食堂責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校負(fù)責(zé)人簽字后方可報銷。

  第十一條建立定額備用金制度。根據(jù)食堂就餐人數(shù)的多少,食堂采購人員可預(yù)付一定限額的備用金,定期結(jié)報。備用金一般不得超過3000元。

  第四章食堂結(jié)余管理

  第十二條學(xué)生伙食費按實結(jié)算。實行包餐制供應(yīng)的食堂,每學(xué)期以學(xué)生實際就餐天(次)數(shù)和本學(xué)期計劃就餐天(次)數(shù)的差額為依據(jù),向?qū)W生結(jié)算伙食費。

  第十三條加強對食堂收支情況的監(jiān)控,如收支差距較大,應(yīng)及時調(diào)整伙食價格或伙食品種,力求收支平衡。

  第十四條食堂結(jié)余款(含歷年的結(jié)余款)應(yīng)專項用于改善學(xué)生伙食和減免家庭經(jīng)濟困難學(xué)生伙食費。不得直接或變相用于發(fā)放學(xué)校教職工獎金福利,不得用于學(xué)校招待費支出或以其他方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出

  第五章物資采購及管理

  第十五條建立完善覆蓋食材采購、進(jìn)庫、倉儲和出庫全環(huán)節(jié)的原材料管理制度,明確人員責(zé)任,強化食堂物資管理。

  第十六條學(xué)校食堂大宗食品(米、肉、油、面)的采購,由區(qū)教育局組織招標(biāo),集中采購,統(tǒng)一配送。副食品和輔料應(yīng)從大型廠家或批發(fā)市場定點采購。其他物資采購應(yīng)定人、定責(zé)、定崗,必須實行雙人以上、定期輪流制度。

  第十七條健全食堂物資采購索票索證、驗收制度。對采購的主要食品要索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告。對采購的原材料和物資由專人負(fù)責(zé)驗收,并實行雙人驗收制度,輪流上崗,定期更換。建立食品質(zhì)量檔案,嚴(yán)禁采購“三無”食品和質(zhì)量不合格、超過保質(zhì)期等食品。

  第十八條物資保管員要建好物資管理臺賬,每天結(jié)出余額。定期對庫存物資組織盤點,如實反映盈余情況。及時登記倉儲損耗情況,并查明詳細(xì)原因,自然損耗的,損失費用應(yīng)在學(xué)校公用經(jīng)費中列支;人為損耗的,損失費用應(yīng)由相關(guān)責(zé)任人全額承擔(dān)。

  第六章檢查監(jiān)督

  第十九條建立食堂財務(wù)公開制度。每學(xué)期末學(xué)校應(yīng)將食堂財務(wù)收支、物資采購、帶量食譜、飯菜價格等情況向?qū)W校師生和家長公開,自覺接受學(xué)生、家長和社會的監(jiān)督。學(xué)校應(yīng)設(shè)立校長信箱,建立信息反饋渠道,接受就餐師生、食堂工作人員對食堂管理等有關(guān)問題的投訴或舉報,并定期公布處理情況。

  第二十一條本制度從20xx年9月1日起執(zhí)行。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 23

  為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂管理,健全食堂管理制度,規(guī)范食堂財務(wù)收支,嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,現(xiàn)就學(xué)校食堂財務(wù)管理中的有關(guān)事項規(guī)定如下:

  學(xué)校舉辦食堂是一項公益性事業(yè),必須以服務(wù)師生為宗旨,不得以盈利為目的;必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》。開設(shè)學(xué)校食堂結(jié)算戶,由學(xué)校財務(wù)室實行“統(tǒng)一管理,獨立建帳,成本核算,收支平衡”。

 。ㄒ唬┦程梦镔Y采購應(yīng)堅持“原料采購索票索證”制度。

 。ǘ┙⒑屯晟莆镔Y采購內(nèi)部牽制制度。學(xué)校食堂物資必須實行雙人采購,且采購人員必須做到定期輪換。

  (三)建立物資采購驗收制度、建立臺賬。

 。ㄋ模┙⑽镔Y采購報批制度。

 。ㄎ澹┙⑹程么尕洷P點制度。學(xué)期結(jié)束進(jìn)行一次全面的清查盤點,做到帳表、帳帳、帳實相符。盤盈或盤虧的存貨應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。

 。⿲W(xué)校收入主要來源于學(xué)生和教師的'就餐收入。

 。ㄆ撸⿲W(xué)校食堂原則上不允許對外承包經(jīng)營,對于在學(xué)校統(tǒng)一監(jiān)管下實行責(zé)任經(jīng)營收取的相應(yīng)可支配費用,必須納入學(xué)校預(yù)算外收入管理。

 。ò耍┦程勉y行存款所產(chǎn)生的利息收入,以及包裝物出售、飯菜下腳處理等所產(chǎn)生收入,一律記入食堂收入,不得轉(zhuǎn)移存儲。

 。ň牛⿲W(xué)生伙食費的收取應(yīng)充分考慮學(xué)生的承受能力,以伙食支出的估算成本為依據(jù),力求收支基本平衡。

 。ㄊ┦程脤嵭凶允兆灾,自負(fù)盈虧,學(xué)校行政一般不予補助。食堂以伙食資金購置食堂設(shè)備或其它支出而造成虧損的,學(xué)校可給予一定經(jīng)費補助。

  最新學(xué)校食堂財務(wù)管理制度 24

  一、學(xué)校食堂財務(wù)納入學(xué)校財務(wù)統(tǒng)一管理,實行專賬核算。

  二、嚴(yán)格區(qū)分核算主體,由財政經(jīng)費保障人員,實施設(shè)備等方面的費用,不得在食堂專賬中列支。

  三、教職工在食堂就餐與學(xué)生同價同菜,如實充飯卡,不得侵占學(xué)生利益。

  四、學(xué)校食堂收取的伙食費,應(yīng)開具合法票據(jù),現(xiàn)金及時上交財政專戶,不得挪用。嚴(yán)禁私設(shè)小金庫。食堂各項支出要起得合法有效票據(jù),按規(guī)定辦理相應(yīng)報銷手續(xù)。

  五、食堂的'收支結(jié)余實施按月結(jié)算,對結(jié)余款要專項用于改善學(xué)生伙食,嚴(yán)禁用于學(xué)校教職工福利、獎金、津補貼的支出。

  六、學(xué)校食堂實行財務(wù)公開,自覺接受學(xué)生、家長,教師的監(jiān)督,財務(wù)人員每月向校長及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報送當(dāng)月收支情況,每學(xué)期至少一次將食堂收支情況向師生和家長公開。

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