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成本管理制度優(yōu)秀
在當下社會，我們每個人都可能會接觸到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編幫大家整理的成本管理制度優(yōu)秀，僅供參考，歡迎大家閱讀。
成本管理制度優(yōu)秀1
第一條目的
為了加強成本信息歸集與管理，降低成本耗費，提高經(jīng)濟效益，貫徹實施“分層管理、有效控制”的。管理原則，進一步細化理順兩個業(yè)務板塊的成本核算工作，有效地控制成本開支，準確核算各產(chǎn)品成本，落實管理責任，更好地指導生產(chǎn)經(jīng)營，并根據(jù)公司有關的定額成本管理規(guī)定，制定本辦法。
第二條適用范圍
本管理辦法適用于湖北合加環(huán)境設備有限公司。
第三條職能職責
（一）財務部
1、財務部-核算中心：為公司成本費用歸口核算一級單位，負責制定成本管理辦法、成本核算標準，并負責產(chǎn)品成本的核算工作，包括業(yè)務基礎數(shù)據(jù)審核確認，成本信息資料的歸集入檔，編制月度生產(chǎn)成本、歸集各項目、產(chǎn)品明細成本。
2、財務部-倉庫：倉庫依據(jù)材料定額對各個項目產(chǎn)品及車輛的物料領用實行管控，負責物料領用、增補、代用、退回數(shù)據(jù)的錄入，保證各個項目產(chǎn)品及車輛產(chǎn)品的物料實際領用及時準確錄入系統(tǒng)。
�。ǘ┥a(chǎn)技術部
1、生產(chǎn)技術部-工藝：工藝負責編制各個項目產(chǎn)品及車輛的工時定額及材料定額并提交財務部。
2、生產(chǎn)技術部-生產(chǎn)部：調度中心為公司生產(chǎn)成本費用統(tǒng)計歸口職能部門；
�。�1）依據(jù)材料定額負責各個項目產(chǎn)品及車輛的物料領用、產(chǎn)品生產(chǎn)匯總、輔料信息等統(tǒng)計生產(chǎn)臺賬并提交財務部；
�。�2）負責各個項目產(chǎn)品及車輛實際生產(chǎn)工時的歸集統(tǒng)計并通過經(jīng)營計劃部、人力資源部審核確認并提交財務部；
3、生產(chǎn)技術部-生產(chǎn)班組：生產(chǎn)班組為成本核算主體單位，是公司成本核算二級單位，負責各個項目產(chǎn)品及車輛實際消耗工時統(tǒng)計。
�。ㄈ┚C合管理部：負責對生產(chǎn)技術部上報的月度工資統(tǒng)計表核定并編制公司月度工資表（按照費用類別明細編制）；負責編制公司月度水、電等能源分配表核定上報財務部；
�。ㄋ模┢渌a(chǎn)各職能部門（包括質量安全、維修）：負責其部門輔助劑共用物料領用、費用等成本基礎信息的統(tǒng)計生產(chǎn)臺賬并提交財務部。
第四條成本核算范圍
�。ㄒ唬樯a(chǎn)商品而發(fā)生的直接材料、直接人工、燃料及動力費和制造費用計入制造成本。
1、直接材料：包括產(chǎn)品生產(chǎn)過程中實際消耗的形成產(chǎn)品實體的原材料、外購配套件、工序間外協(xié)作件以及其他有助于產(chǎn)品形成并能直接歸屬于產(chǎn)品的輔助材料和其他直接材料；
2、直接人工：直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資、獎金、津貼和補貼以及職工福利費。
3、燃料及動力費：直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購及自制的燃料和動力。
4、制造費用：由產(chǎn)品承擔，不能直接計入產(chǎn)品成本的有關費用，主要指各生產(chǎn)部門管理人員工資、獎金、津貼、補貼、職工福利費、其他物料消耗、修理費、試制檢驗費、技術資料費、勞務費、辦公費、差旅費、運輸費、折舊費、勞動保護費、水電費、低值易耗品攤銷、業(yè)務招待費、通訊費、保險費、租賃費及其他費用。
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1、資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
2、違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。
3、稅收滯納金、罰金、罰款。
4、災害事故損失賠償。
5、各種捐贈支出。
6、各種贊助支出。
7、國家規(guī)定不得列入成本的其他支出。
第五條成本管理辦法流程
見附件1：成本管理辦法流程圖
第六條成本管理辦法流程要求
成本核算工作必須在不斷加強與完善各項基礎管理工作的前提下進行，使成本費用的`核算具有可靠的基礎。
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1、按照統(tǒng)一領導、分級管理的原則，建立財務部一級成本管理辦法的流程和職責分工，制訂相應管理辦法并根據(jù)成本管理辦法制訂成本核算標準，定期在相關系統(tǒng)中對核算標準進行維護。
2、各生產(chǎn)職能部門依據(jù)本辦法制定各成本信息基礎資料統(tǒng)計臺賬管理制度。
3、各生產(chǎn)班組依據(jù)本辦法建立二級成本核算管理的流程和職責分工，制定各成本信息基礎資料統(tǒng)計臺賬管理制度。
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1、倉庫統(tǒng)一在每月25日結賬，成本費用計算期應為上月26日至當月25日，計入當月成本的費用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計算期保持一致，不得提前和延后。
2、成本核算必須堅持權責發(fā)生制的原則，應真實準確反映特定會計期間的成本水平的經(jīng)營成果。
3、根據(jù)計算期內完工驗收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實際消耗情況計算產(chǎn)品的實際成本，不得以預算成本、目標成本代替實際成本。
4、遵循誰受益誰承擔費用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用，應設置成本費用臺賬，以審核無誤手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項目在各成本核算與管理對象間進行分配，做到真實、準確、完整、及時。
5、成本核算中的各項具體方法（包括材料計價、費用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。
（三）物料管理與核算信息歸集：各生產(chǎn)職能部門、班組按核算要求在指定時間內歸集截止至各月最后一天的當月成本信息資料，提供給財務部或財務服務中心，并應當確保所提供歸集信息與實際領用一致。
1、生產(chǎn)部門歸集統(tǒng)計各個項目產(chǎn)品及車輛的物料（包括原材料、外購件、工序間外協(xié)件，其他輔料）領用、退回、回收信息臺賬并提供給財務部，為原料成本核算提供審核核對依據(jù)。
2、生產(chǎn)調度中心歸集統(tǒng)計各個項目產(chǎn)品及車輛實際生產(chǎn)工時信息并提供給財務部，為成本核算分配提供依據(jù)。
3、其他生產(chǎn)各職能部門（包含質檢、維修、生產(chǎn)管理辦公室等）歸集統(tǒng)計資材、備件領用、退料和質量異議、回收臺賬等信息，并提供給財務部或服務中心，為資材備件、其他輔料，維修等成本核算審核核對提供依據(jù)；
4、綜合管理部歸集統(tǒng)計生產(chǎn)技術部上報的月度工資統(tǒng)計表核定并編制公司月度工資表（按照費用類別明細編制），為直接人工、制造費用核算提供依據(jù)；
5、綜合管理部統(tǒng)計歸集公司月度水、電、氣等能源分配表結合生產(chǎn)系統(tǒng)提報的用量分配表核定后提供給財務部，為動力成本費用核算提供依據(jù)。
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財務部完成月度成本核算后應對各類成本數(shù)據(jù)和報表進行歸檔管理。每年末實施成本會計系統(tǒng)年關賬，建立新年度成本系統(tǒng)檔案。
成本管理制度優(yōu)秀2
第1章總則
第1條為了規(guī)范生產(chǎn)成本核算，達到生產(chǎn)成本管理與控制的目的，特制定本辦法。
第2條在抓好生產(chǎn)過程成本管理與控制的同時，建立健全企業(yè)內部成本核算制度，全面提高生產(chǎn)成本的會計核算水平，是公司領導特別是公司財務工作人員的重要職責。
第3條公司財務工作人員必須認真貫徹執(zhí)行國家會計制度、會計準則對生產(chǎn)成本的列支范圍、核算的程序方法等進行的強制性規(guī)范，以保證生產(chǎn)成本核算成果的質量。
第2章產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算基礎工作
第4條為了準確、真實地核算產(chǎn)品成本，公司各部門、各生產(chǎn)車間和倉庫管理部門必須建立健全成本管理基礎工作。
第5條公司各部門根據(jù)公司下達的指標，結合自身實際情況對費用開支實行分口管理、層層落實的管理辦法。
第6條各生產(chǎn)車間要加強對產(chǎn)品成本核算的基礎管理工作，具體工作主要從以下六個方面進行。
1、對生產(chǎn)耗用的原材料、輔助材料、燃料、動力、工具、備件以及主要低值易耗品等實行定額管理。
2、準確統(tǒng)計每批產(chǎn)品的原材料耗用，并在各產(chǎn)品之間進行合理分攤。
3、根據(jù)本公司水平對各種產(chǎn)成品、在產(chǎn)品制定合理的工時定額，使其成為工資費用分配、個人考核、班組工時利用情況的依據(jù)，并把經(jīng)過準確統(tǒng)計的產(chǎn)品生產(chǎn)所耗工時上報給財務部。
4、設立專門的領料員，對每種產(chǎn)品的原材料進行準確記錄和分攤。
5、區(qū)分原材料的定額和無定額，有定額的應按定額領、發(fā)料，無定額的應編制領用料計劃，實行限額發(fā)料，不準以領代耗。
6、對月末結存的材料等物資實施盤點，如需繼續(xù)使用的應辦理結轉手續(xù)，轉入下月繼續(xù)使用；不需要繼續(xù)使用的應及時退回供應倉庫。
第7條倉庫管理
1、加強倉庫登記管理，對領用的生產(chǎn)所需的原材料及備品備件進行全面、準確登記。
2、嚴格物資的驗收計量，對生產(chǎn)經(jīng)營活動中的原材料、備件、產(chǎn)品等物資的入庫、出庫和水、電、氣的消耗，都要經(jīng)過嚴格的檢驗和計量。
3、強化物資的盤點管理，建立《物資盤點表》，實行定期盤點和不定期盤點相結合的方法。
第8條建立健全原始記錄管理制度
1、對生產(chǎn)中耗用的各種原材料、備件、工具和動力，工時、設備利用情況，內部轉移，成品交庫、出庫和數(shù)量，質量檢驗，各項財產(chǎn)、物資的毀損等建立原始記錄。
2、采用統(tǒng)一的原始記錄格式的填制方法。
3、嚴格簽署、審查、傳遞、匯集、保管程序，保證數(shù)字完整、清晰、真實可靠。
第9條財務部應對成本核算及管理工作按月進行嚴格考核，尤其對生產(chǎn)產(chǎn)品所耗工時、生產(chǎn)批次產(chǎn)品領用的原材料進行嚴格控制，如有超標或浪費現(xiàn)象應給予相應處罰。
第3章產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算要求
第10條公司按照權責發(fā)生制原則進行核算，凡不屬于本期產(chǎn)品承擔的費用，無論款項是否已經(jīng)支付，也不能計入本期產(chǎn)品生產(chǎn)成本，要嚴格劃清成本開支的界限。
第11條生產(chǎn)成本核算必須劃清下列界限，不得相互混淆。
1、正確劃分應計入成本與不應計入成本的界限。
2、正確劃分各月的費用界限。
3、正確劃分產(chǎn)品費用和期間費用的界限。
4、正確劃分各種產(chǎn)品的費用界限。
5、正確劃分產(chǎn)成品和在產(chǎn)品的費用界限。
第12條下列支出應當計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本
1、直接材料，包括生產(chǎn)經(jīng)營過程中實際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購半成品、直接燃料和動力、包裝物以及其他直接材料。
2、直接工資，包括公司直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工資、獎金、津貼和補貼。
3、其他直接支出，包括直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的福利費等。
4、返回廢品損失，因質量原因由質檢部門判定由下步工序轉回的，應由本工序承擔費用損失。
5、制造費用，包括公司各個生產(chǎn)車間為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的生產(chǎn)車間管理人員工資、員工福利費、修理費、辦公費、水電費、加工費、機物料消耗、勞動保護費、低值易耗品攤銷、差旅費、折舊費、運雜費、托運保管費、交通費、電話費、保險費、檢定費、計量費、維護費、工裝費以及其他制造費用。
第13條下列支出不得列入生產(chǎn)成本
1、為購置和建造固定資產(chǎn)、購入無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
2、對外投資的'支出。
3、被沒收的財物。
4、各項罰款、贊助、捐贈支出。
5、國家規(guī)定不得列入成本、費用的其他支出。
第14條下列收入不得沖減生產(chǎn)成本
1、規(guī)定應列入營業(yè)外收入的各項收入。
2、固定資產(chǎn)變價收入。
3、外銷材料、廢次品等發(fā)生的收入。
4、按規(guī)定應直接上交財政的各種罰款收入。
5、按規(guī)定不應該沖減生產(chǎn)成本的其他收入。
第4章產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算方法
第15條公司產(chǎn)品按生產(chǎn)作業(yè)計劃歸集生產(chǎn)成本，生產(chǎn)成本核算采用“逐步結轉分步法”，根據(jù)工序特點，按品種分步結轉半成品、產(chǎn)成品成本。產(chǎn)品成本的核算期為月份。
第16條直接材料的歸集與分配
1、生產(chǎn)管理部門按訂單或《生產(chǎn)任務通知單》編制《領料單》，倉庫按《領料單》配送原材料，生產(chǎn)制造部門按《領料單》領用原材料。
2、生產(chǎn)車間統(tǒng)計人員依據(jù)直接材料的原始消耗記錄，分類別按品種匯總，編制《原材料耗用明細表》，月末財務人員將倉庫轉出的原料領用數(shù)量與統(tǒng)計人員上報數(shù)據(jù)核對，并分配計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本。
3、車間統(tǒng)計人員還要按產(chǎn)品品種明細編制《返回產(chǎn)品回收明細表》，作為直接材料的減項，同時計入產(chǎn)品原料成本，并計算出產(chǎn)品單耗。
第17條步驟費用的歸集與分配
與生產(chǎn)產(chǎn)品相關，但不能直接歸屬某個產(chǎn)品的費用，按照一定的系數(shù)歸集分配計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并計算出產(chǎn)品單耗。
1、直接人工費的歸集與分配
�。�1）生產(chǎn)車間設專人負責生產(chǎn)車間的考勤工作，以便于歸集為生產(chǎn)批次產(chǎn)品所負擔的人工費用。
�。�2）財務部月末根據(jù)生產(chǎn)部門上報的考勤簿編制《工資及福利費明細表》，列示于“生產(chǎn)成本―直接人工”與“制造費用―車間管理人員工資及福利費”的借方。將計入“生產(chǎn)成本―直接人工”借方的人工費按一定的系數(shù)分配計入產(chǎn)品成本，并計算出產(chǎn)品單耗。
2、工藝用輔助材料的歸集與分配
與生產(chǎn)直接相關的輔料、耐火材料、冶金輔具、其他材料等按項目歸集，按一定的系數(shù)分配計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并計算出產(chǎn)品單耗。
3、工藝用燃料及動力的歸集與分配
與生產(chǎn)直接相關的水、電、風、氣（汽）等燃料動力按項目歸集，按一定的系數(shù)分配計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并計算出產(chǎn)品單耗。
4、制造費用的歸集與分配
制造費用是指生產(chǎn)部門為組織管理生產(chǎn)而發(fā)生的各項間接費用，包括工資和福利費、折舊費、修理費、辦公費、水電費、機物料消耗、勞保費、租賃費、保險費、存貨盤虧費（減盤盈）及其他制造費用。制造費用也要按一定的系數(shù)分配計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并計算出產(chǎn)品單耗。
�。�1）車間管理人員的工資及福利費，根據(jù)該部門所設考勤簿及《工資及福利費明細表》進行歸集。
�。�2）生產(chǎn)部門發(fā)生的固定資產(chǎn)折舊費，應通過編制《固定資產(chǎn)折舊計算明細表》進行歸集與分配。
�。�3）其他制造費用應通過編制《其他制造費用明細表》進行歸集。
第18條返回廢品損失的歸集與分配
因質量原因由質檢部門判定由下步工序轉回的，應由本工序承擔費用損失，直接沖減本期生產(chǎn)合格量，發(fā)生的費用損失直接計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本。
第19條當產(chǎn)品完工后，按照工序要求，編制《產(chǎn)品生產(chǎn)成本計算單》。同時，編制《可比產(chǎn)品生產(chǎn)成本計算單》，與同期或基期比較。
第5章產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算基本程序
第20條公司產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算的基本程序
1、對所發(fā)生的費用進行審核，確定這些費用是否符合規(guī)定的開支范圍，并在此基礎上確定應計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的費用和應計入各項期間費用的數(shù)額。
2、應計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的各項費用，區(qū)分為哪些應當計入本月的產(chǎn)品生產(chǎn)成本，哪些應當由其他月份的產(chǎn)品生產(chǎn)成本負擔。
3、每個月應計入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的生產(chǎn)費用，在各種產(chǎn)品之間進行分配和歸集，計算各種產(chǎn)品生產(chǎn)成本。
4、既有完工產(chǎn)品又有在產(chǎn)品的成本，在完工產(chǎn)品和期末在產(chǎn)品之間進行分配與歸集，并計算出完工產(chǎn)品的總成本和單位成本。
5、完工產(chǎn)品的生產(chǎn)成本結轉至產(chǎn)成品科目。
6、結轉期間費用。
第21條生產(chǎn)費用計入成本的方法
1、各種原料及主要材料按各種產(chǎn)品實際投料或原始記錄的實際耗用量直接計入。
2、各種輔助材料費用、燃料動力費、工資、固定資產(chǎn)折舊費、車間經(jīng)費等，凡是為生產(chǎn)單一產(chǎn)品發(fā)生的，應直接計入該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本；凡是為生產(chǎn)多種產(chǎn)品、由多種產(chǎn)品共同耗用而不能直接計入的，按一定系數(shù)進行分配。
第22條其他幾個特殊問題核算的處理辦法
1、原材料、燃料、備品備件、半成品等發(fā)生的盈虧處理
必須查明原因，按照規(guī)定的審批權限，報經(jīng)有關部門審核批準，扣除責任者賠償后的余額，按公司內部管理權責的劃分，分別計入和沖減公司管理費用及車間經(jīng)費，或按規(guī)定調整消耗量或產(chǎn)量。發(fā)生毀損的，應當先將處置收入扣除賬面價值和相關稅費，最后將剩下的金額計入公司管理費和車間經(jīng)費。
2、具有待攤性質和預提性質的費用處理
（1）具有待攤性質的費用，在其發(fā)生時一次性計提，然后將其納入到有關成本項目當中。
�。�2）具有預提性質的費用，根據(jù)其具體使用項目在其預先提取時分別計入“應付賬款”、“其他應付款”或“應付利息”當中。
3、“廢品損失”的處理
�。�1）凡是生產(chǎn)中的廢品，將廢品扣除可回收的價值后，在原成本項目中反映。
（2）凡是銷售后用戶退回的。廢品，均應退回原生產(chǎn)車間，沖減該產(chǎn)品當月產(chǎn)量。其廢品損失應計入該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，并將廢品的銷售量及銷售成本以紅字按原數(shù)沖回產(chǎn)成品賬戶，沖減當月的銷售量及銷售成本。如果廢品修復后入庫，應增加車間的當月產(chǎn)量。如系上一年度銷售退回的廢品，只沖減當年的銷售量，不沖減生產(chǎn)量。
第6章附則
第23條本辦法由財務部負責編制、修訂與解釋，報總會計師審批。
第24條本辦法自頒布之日起生效實施。
成本管理制度優(yōu)秀3
1.前言
施工企業(yè)以施工項目管理為核心，是施工企業(yè)生產(chǎn)和管理的基點，項目的成本控制就成為施工企業(yè)成本控制的核心。進行成本控制的方式是預先制定目標責任成本，并將其作為預測值，然后將在一定時間內的實際支出與預測值進行比較，分析產(chǎn)生偏差的原因，并且采取針對措施進行控制，這樣才能夠保證責任成本得以施行。有效的企業(yè)成本核算途徑能夠為企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟效益，能夠顯著提高企業(yè)的綜合競爭能力。但是在實際管理中，企業(yè)的成本核算存在諸多問題，影響了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此如何做好施工企業(yè)的成本核算工作，是當前財務管理部門面臨的重要課題。
2.主要問題
2.1成本核算管理意識淡薄
目前建筑市場面臨比較嚴峻的競爭壓力，不少施工企業(yè)為了開拓市場或盲目承攬項目造成項目低于成本價中標，使企業(yè)陷入越干越虧的局面。另一方面，不少施工企業(yè)成本管理意識比較淡薄，導致大量的無效成本增加，給企業(yè)造成嚴重的經(jīng)濟損失。如果建筑施工企業(yè)長期忽視成本核算的重要性，就會嚴重危及施工企業(yè)的正常發(fā)展，導致施工企業(yè)競爭能力嚴重下降。
2.2成本核算方法不適應現(xiàn)代企業(yè)管理要求
傳統(tǒng)的建筑施工企業(yè)采取的成本核算方法老舊、過時、缺乏創(chuàng)新，不能夠做到與時俱進，無法滿足現(xiàn)代施工成本核算的需求。在進行核算的過程中主要還是依據(jù)財務部門提供的決算報告。但是這種報告一般是已經(jīng)完成的財務的數(shù)據(jù)總和，這就造成企業(yè)在進行成本核算時只過分注重結果，對于事前成本預測以及施工過程中的成本監(jiān)督并不是非常重視，導致在成本核算中出現(xiàn)許多薄弱環(huán)節(jié)，也無法根據(jù)自身薄弱環(huán)節(jié)去采取有效的針對措施進行成本核算，從而影響預先設定的財務目標的實現(xiàn)。
2.3成本核算管理體系不完善
許多施工企業(yè)還沒有建立完善的成本核算管理體系，對于成本核算缺乏整體上必要的監(jiān)督體制和約束，認為成本核算只是財務人員和項目核算人員的事，有些項目雖然有成本核算管理的相關制度，但只是停留在書面上，沒有真正可執(zhí)行實施的實際成本控制的細則，導致成本核算管理形同虛設，沒有形成一套完善的成本核算控制體系從項目全局進行成本控制。這就使得成本核算工作并不能夠真實反映企業(yè)的財務現(xiàn)狀以及經(jīng)營管理的現(xiàn)狀，大大降低了成本核算所對于企業(yè)經(jīng)營管理的參考作用。
2.4專業(yè)人員知識體系和能力有待提高
目前，建筑工程行業(yè)的部分財務管理人員文化知識水平不高、職業(yè)素質和職業(yè)道德水平較低，不能適應財務環(huán)境的變化，缺乏管理經(jīng)驗。沒有能夠很好地形成現(xiàn)代財務管理的理念，需要進一步加深其對于成本控制理念的認識。同時，企業(yè)的財務管理人員知識體系并沒有得到更新和改善，對于現(xiàn)代成本管理的意識比較模糊，無法建立系統(tǒng)的成本管理理念體系，所以造成有時在施工企業(yè)成本核算中出現(xiàn)新問題，財務管理人員不能夠很好解決的現(xiàn)象。
3.強化措施
3.1樹立正確的成本核算理念
首先企業(yè)應該樹立正確的效益理念，這是進行成本管理工作的最終要的指導準則，需要認識到成本核算與管理在整個建筑企業(yè)經(jīng)濟效益中所占據(jù)的重要地位，意識到成本核算對于企業(yè)是一種科學的管理方法，可以有效地增加企業(yè)的經(jīng)濟效益，使得企業(yè)在競爭加劇的市場中占據(jù)一席之地，并且能夠提高企業(yè)的`綜合競爭能力。企業(yè)領導要支持和重視成本的核算工作，不能夠人為地干擾財務管理人員的成本核算，要保證整個成本核算工作制度化、規(guī)范化進行；同時應該加強對全體員工成本管理知識和方法的宣傳教育，使人人關心、支持、參與成本管理工作，提高全員成本管理素質。只有成本管理意識深入人心，才能把全員參與成本管理積極性、主動性轉化為創(chuàng)造性，激發(fā)出有效的成本管理行為。這才是成本管理的基礎。
3.2對于成本核算的管理體系要完善
成本核算工作需要與成本的預測相結合，推行目標責任成本管理。進行成本核算的基礎是要做到科學的成本預測確定各項目標成本指標，建立工程項目成本預測評估制度和目標責任制管理制度。把事后進行的成本分析轉變?yōu)槭虑暗某杀绢A測，在整個經(jīng)營過程中重視對于成本的監(jiān)督管理，真正形成全員、全方位、全過程的立體式動態(tài)成本管理，不斷提高成本效益，實現(xiàn)資本的保值增值。建立科學有效的內部管理運行機制，加強目標責任成本控制。項目應根據(jù)工程特點和建設的不同階段，制定合理的施工方案。按崗位責任、工作目標、成本內容與個人績效掛鉤，促使全體員工實現(xiàn)各自成本責任目標的同時，實現(xiàn)企業(yè)成本利潤目標。及時了解掌握責任成本的控制情況，使責任成本在各個環(huán)節(jié)上均受到控制，保證責任成本的落實，建立健全各類成本臺賬，按月、季、年進行成本盈虧分析，做到核算及時、反饋迅速、措施得力、控制有效，促進責任成本目標實現(xiàn)。
3.3完善施工企業(yè)財務管理制度、更新財務管理觀念、建立信息化的財務管理體系
3.3.1建筑企業(yè)應根據(jù)自身情況制定并完善財務管理制度，規(guī)范財務管理工作，加強內部監(jiān)管力度。同時，需要根據(jù)國家方針政策和財務環(huán)境的變化不斷修正和完善，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。3.3.2更新財務管理觀念，發(fā)揮管理會計在建筑企業(yè)財務管理的作用。通過分析管理會計和財務會計的不同來指導具體工作。根據(jù)市場的變化，利用成本性態(tài)、變動成本等分析成本的多種技巧方法，進行科學的經(jīng)營分析，預測了企業(yè)經(jīng)營的成果，再通過管理會計事前的研究分析，促使建筑企業(yè)開展經(jīng)營活動。3.3.3建立信息化的財務管理體系，加大財務管理信息化的資金投入，轉變傳統(tǒng)的管理觀念，通過信息化手段從整體上提高了決策信息的高質量和真實性。減少財務管理過程中不必要的浪費，更合理有效地配置資源。
3.4提高財務管理人員的綜合專業(yè)素養(yǎng)
企業(yè)要想提高成本核算工作的準確性以及整體的財務管理水平，所依賴的財務信息必須要準確可靠，因此必須加強對于本單位財務管理人員綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，提高其專業(yè)知識體系�？梢詮囊韵聨讉�方面進行著手：
(1)企業(yè)應該首先對于財務管理人員進行職業(yè)道德教育，提升其思想水平，增強其職業(yè)道德理念，鼓勵其愛崗敬業(yè)、遵守法律，堅持比較良好的工作狀況，這樣才能夠有效保障成本核算工作順利進行；
(2)企業(yè)應該建立針對于財務管理人員的長效培訓機制，不定期地對于核算人員進行各類培訓，這樣才能夠使得成本核算人員能夠掌握成本核算的知識，并且建立科學的知識體系，同時針對于建筑施工企業(yè)的特色，企業(yè)財務管理人員還要能夠了解工程預算編制依據(jù)與體系、管理會計的知識以及對于工程成本進行分析的方法，這樣才能夠不斷豐富其對于施工成本核算知識體系，在實踐中增加自己的成本核算經(jīng)驗，才能夠不斷增強財務管理人員的專業(yè)技術與能力。
4.結束語
施工企業(yè)要想在日趨激烈的建筑市場中占據(jù)市場獲得良好的經(jīng)濟效益，就必須要做好成本核算與管理工作。施工企業(yè)應該構建完善的成本核算管理體系，加強對于核算人員科學核算思想的培養(yǎng)，提高其專業(yè)素養(yǎng)，建立健全內部監(jiān)督體系，這樣才能夠有效降低企業(yè)成本，提高其經(jīng)濟效益，為企業(yè)在施工市場中健康可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。
參考文獻：
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[2]李智鋒。建筑工程施工階段成本核算與控制探討［J］.現(xiàn)代經(jīng)濟信息，20xx(22):252.
成本管理制度優(yōu)秀4
一、營業(yè)成本管理制度
第一條、酒店成本的主要內容：
1、餐飲成本。主要指食品、飲品的原材料、輔料的進價加運費、稅費等費用的成本。
2、客房成本。主要指客房內為客人提供的一次性消耗用品，包括文具、印刷品、衛(wèi)生間用品等等。
3、商品成本。主要指商品的進價加有關費用構成的成本。
4、其他成本。除上述項目外的洗衣房、電話業(yè)務等構成的營業(yè)成本。
第二條、營業(yè)成本核算的原則：
1、月結成本計算為每月第一天至當月末最后一天。以此統(tǒng)計核算當月的成本支出。
2、財務部按營業(yè)部門設置'營業(yè)成本'帳戶，核算各經(jīng)營部門所發(fā)生的營業(yè)成本。
3、設置'在產(chǎn)品'帳戶的部門(主要指餐飲部),為準確核算其成本，必須在當月末通過庫存盤點，填報'盤點表',按實調整所耗用金額。
4、嚴格按'權責發(fā)生制'進行核算。凡已發(fā)生的應由本期和以后各期共同負擔的所耗費用，應分期攤入各期營業(yè)成本中。
5、加強成本核算的基礎工作，切實分清各經(jīng)營部門的營業(yè)成本與營業(yè)費用的界限，以準確核算成本率。
6、制定正確的核算方法。一經(jīng)確定后，任何部門和個人都無權改變，均須嚴格照章執(zhí)行。
第三條、實行預算管理，編制各項營業(yè)成本計劃。
1、成本計劃應在各經(jīng)營部門積極配合下，由財務部匯總編制。
2、編制的方法和成本核算的方法應一致，以便于成本分析和考核。
3、成本計劃編制完成后，要按計劃審批程序報批，經(jīng)總經(jīng)理室批準后，由財務部據(jù)以組織執(zhí)行。
第四條、建立成本分析制度
1、財務成本控制部根據(jù)當期成本核算資料，編制成本有關報表，并定期對各項營業(yè)成本進行分析，完成分析報表。月度成本分析應在每月終了的10天內完成。季度的在每季末15天內完成。年度的可以在第二年的1月份內完成。
2、定期召開成本分析會議。根據(jù)酒店實情可按月、季召開，由總經(jīng)理主持，財務部及各部門經(jīng)理參加。財務部向會議提供各項成本的分析情況，提出存在的問題及下階段改進的建議與措施�？偨�(jīng)理針對成本分析所提出的問題，責成各經(jīng)營部門提出措施及進時解決，以確保成本計劃圓滿執(zhí)行。
3、成本分析的辦法。通�？刹捎脤Ρ确治龊鸵蛩胤治龇ǎ部蓪追N方法結合起來進行分析。
第五條、餐飲成本核算與控制：
1、財務部成本記帳員每天及時將各餐廳營業(yè)成本登記入帳核算。
2、各餐廳營業(yè)成本核算必須將食品與酒水分開核算，以準確其成本率。
3、餐飲部各廚房向倉庫領用的食品原料、飲料及購入后直撥廚房的鮮活原料，均在所屬餐廳設置'在產(chǎn)品'帳戶內核算。月末通過'食品原料盤存表'、'飲料盤存表'計算出實際耗用食品飲料的成本。
4、各餐廳、廚房之間的食品、飲料的調撥，一律憑'食品、飲料內部轉移單'進行，并通過核算予以調整。
5、切實加強對餐飲成本的核算與控制工作。確定餐飲制品配量消耗定額，制定菜肴標準成本。定期編制'成本日報'、'成本月報'等報表。核算食品飲料的成本率與毛利率，并通過成本分析，發(fā)現(xiàn)問題，找出原因，提出改進的建議與措施。
第六條、客房成本的核算與控制：
1、財務記帳員將客房內一次性消耗品記入'客房成本'中進行核算。每月核算出其成本率。通常都很低，因為客房的最大費用是'折舊費'。
2、客房的成本控制主要采用物料消耗定額管理方法。
3、定期對客房成本進行分析，及時發(fā)現(xiàn)影響成本的問題，采取措施予以解決。第七條商品成本的核算與控制：
1、商場采用售價金額核算、實物負責制度。商品的進銷調存一律按零售價格記帳，同時設置'進銷差價'以核算商品售價與進價之間的差額。
2、設置'商場營業(yè)成本'一級帳戶，按商品種類或柜組設置二級科目，分別核算各類商品的營業(yè)成本。
3、商品的進銷差價，在核算期內按商品差價計算。
4、年終，商場應通過實地盤點，對各種庫存商品的進銷差價進行一次核實并給予調整，以準確計算營業(yè)成本。
5、加強對商品成本的控制。切實采取措施降低商品進價成本，銷售適銷對路的商品，防止商品積壓。加強商品的保管，減少不必要的損耗和浪費。
第七條、其他成本的核算與控制：
1、洗衣房營業(yè)的成本。財務部設置'洗衣房營業(yè)成本'科目。按洗滌熨業(yè)務的標準價格制定標準定額成本，分別核算其成本。月末，根據(jù)'在產(chǎn)品'的實存量，按實調整營業(yè)成本。酒店經(jīng)營部門的洗滌成本列入自身部門的費用內。酒店外的洗滌業(yè)務除核算成本外，還要同洗滌收入一起核算利潤盈虧。洗衣部門應切實采取措施，控制洗衣的各項耗用支出。
2、電話業(yè)務成本。財務部設置'電話業(yè)務成本'科目。并分設'國際直撥'、'國內直撥'、'市內電話'明細科目，分別核算業(yè)務成本的支出，月末核算，要分清客人與酒店內部用電話的有關成本，并分別列入不同的科目進行核算。控制酒店內部使用的長電費，按酒店規(guī)定的制度執(zhí)行。
二、費用管理制度
第一條、酒店的費用可以分為三大類：
1、營業(yè)費用。主要指客房、餐飲、商場等經(jīng)營部門發(fā)生直接費用。
2、管理費用。主要指行政管理費、市場營銷費、能源及維修費用等
3、非經(jīng)營費用。主要有折舊費、大修理費、董事會費、土地使用費、房產(chǎn)費、保險費、匯兌損益、利息等。
第二條、營業(yè)費用是各經(jīng)營部門在業(yè)務經(jīng)營中發(fā)生的有關費用，應直接計入各經(jīng)營部門的營業(yè)費用中。管理費用是酒店行政管理所發(fā)生的費用，不計入各經(jīng)營部門的費用中。
非經(jīng)營費用則是酒店經(jīng)營者無法直接控制的費用，它是歸屬投資者(業(yè)主)負責控制。
第三條、酒店的三大類費用，一律實行預算管理，每年末由財務部負責制定，經(jīng)總經(jīng)理審批同意后報上級主管部門批準后執(zhí)行，財務部對費用的實際使用負有考核、分析和控制的責任。
第四條、財務部按各類費用核算的要求，設置'營業(yè)費用'、'管理費用'、'財務費用'一級帳戶，按部門設立二級帳戶，按費用項目設置三級帳戶。以此進行核算。
第五條、費用歸集和核算的原則：
1、按照'權責發(fā)生制'原則，酒店當月發(fā)生的全部費用均在有關費用中列支，月末結轉后各項費用沒有余額。
2、凡能直接分清費用受益對象的一般以直接列入方法為主。凡不能直接分清受益對象的，選用正確、合理、簡易的分配方法進行分攤。
3、經(jīng)各種計算和分
配進入管理費用的各項費用，不采用共同分攤的辦法再次分配，均直接進入酒店管理費用中。
4、非經(jīng)營費用不進入酒店經(jīng)營費用中，直接在稅前利潤列支，不參加分配。
第六條、費用的'歸集與分攤方法：
1、各部門為客人服務而發(fā)生的費用，根據(jù)實際發(fā)生數(shù)計入各部門的有關費用項目內。領用的低值易耗品按固定攤銷率分配進入各部門，報廢殘值按原比例沖減有關費用項目。
2、工資和福利由人事部負責歸口管理，并由財務部月末編制'工資福利分配匯總表'分別計入各部門的費用中。
3、各部門因內部管理需要所領用的各項物料用品、材料等，以及業(yè)務需要因公招待費，分別計入各有關部門的費用中。
4、員工餐廳作為成本單獨核算各類成本支出，月末由人事部進行統(tǒng)計，財務部制作分類表，凡經(jīng)許可在費用中列支的，即分別計入各部門費用中。
5、凡以酒店為主體發(fā)生的行政費用，如行政管理費、市場營銷費、能源及維修費等，作為酒店費用支出，不列入各部門進行攤銷售銷。
6、非經(jīng)營費用不列入各部門費用的核算。
7、對于應由本期負擔而尚未支付的費用，通過'預提費用'科目分期預計入費用。
8、對于本期支付而應由以后月份分攤的費用，通過'待攤費用'科目分期計入有關費用，其分攤期一般為一年，最長不得超過兩年。
第七條、費用的分析與控制。
1、建立和健全定期分析制度。財務部定期根據(jù)酒店各項費用的支出進行分析，做出費用分析報告。
2、分析的方法主要采用對比分析法與因素分析法，將兩種方法結合起來做，效果將更好。
3、財務部主要負責對各項費用的考核與控制。
(1)通過預算管理制定各項費用的指標。
(2)將費用指標層層分解落實到各有關部門。
(3)各部門切實采取措施進行控制，努力降低費用。
(4)財務部定期對各項費用的耗用進行考核。
(5)通過對費用的核算與分析、找問題、查原因、提建議、積極采取措施進行控制。
三、定額管理制度
第一條定額管理是酒店管理的一項基礎管理工作，是酒店推行計劃管理、質量管理、經(jīng)濟核算和勞動人事管理的基礎，也是推行酒店內部承包經(jīng)營責任制的條件。
第二條定額的制定必須堅持'先進合理'的原則，即在目前的經(jīng)營條件下，經(jīng)過努力，多數(shù)職工或部門可以達到、部分可以超過，少數(shù)的可以接近水平。
第三條酒店定額管理的分類及其內容：
1、勞動定額，是指酒店為賓客提供服務過程中勞動量消耗的一種數(shù)量標準，包括酒店的勞動組合，崗位的人員配備及單位時間內所需完成的工作。其計算公式有：
酒店勞動生產(chǎn)率定額=酒店營業(yè)收入總額/酒店總人數(shù)
各經(jīng)營部門勞動生產(chǎn)率定額=該部門營業(yè)收入總額/該部門人數(shù)
客房服務員清掃房間定額=客房出租總間天數(shù)/(服務員人數(shù)工作天數(shù))
洗衣房人員勞動定額=按內部結算價計量的洗滌量洗衣房職工人數(shù)
2、物資消耗定額。指在酒店現(xiàn)有經(jīng)營條件下，為賓客提供一定量服務所應消耗的物資的數(shù)量標準，包括：
(1)客房物料用品消耗定額，是客房出租每一間天所需要消耗物料用品的數(shù)量標準，其計算公式為：
物料消耗定額=客房物件用品配備標準客房出租間天數(shù)(1-配備未使用系數(shù))
布件消耗量定額=客房布件配備標準出租間的天數(shù)
布件可使用次數(shù)(1-配未使用系數(shù))
物料、布件消耗資金定額=物料、布件消耗定額單價
2、食品原料成本定額是餐廳為賓客提供膳食所需消耗的食品原料的數(shù)量標準。其主要定額有：
食品原料消耗定額=菜點主副料及調料配料的標準之和
食品原料成本定額(綜合食品成本率)=(1-食品綜合毛利率)
3、能源消耗定額。它是指酒店在經(jīng)營活動過程中所需用的煤、燃料油、煤氣、水、電等物資的消耗限額，其標準由工程部參照歷史上經(jīng)營情況消耗水平予以制定。
4、流動資金定額。它是酒店在保證經(jīng)營活動正常進行前提下所需的合理、最低限度的資金占用量，它依據(jù)年度的生產(chǎn)、經(jīng)營任務物資消耗水平及市場物資供應狀況加以制定，其分類定額有：
(1)儲備資金定額。它是在保證酒店經(jīng)營活動前提下用于物資儲備方面的最低消耗量、儲備量。
(2)結算資金定額。它是依據(jù)目前原結算方法，酒店與旅行社及其他客戶結算狀況，經(jīng)分析調整而確定的最低限度的資金占用量。
(3)資金利用定額。主要有營收資金率、流動資金周轉天數(shù)等。
5、費用定額按照國家規(guī)定和費用開支的限額，分費用和固定費用兩種：
(1)變動費用。它是指與酒店經(jīng)營有直接聯(lián)系，費用額隨經(jīng)營狀況變動而變動的這部分費用，其費用定額為：變動費用定額=營業(yè)收入變動費用率
(2)固定費用，是指與酒店經(jīng)營活動無直接聯(lián)系，費用支出相對固定的這部分費用。
第五條酒店定額管理貫徹集中領導、分級管理、專業(yè)人員與群眾結合，以專為主的原則，明確酒店、部門、班組各級定額管理的責任和權限。發(fā)揮他們的工作主動性和積極性。
第六條定額管理對各專業(yè)管理部門實行'誰主管，誰負責'原則，具體分工是：
1、財務部負責各類費用限額和資金利用定額、物料用品和低值消耗定額，等等。
2、勞動人事部負責各類人員的勞動定額及勞動生產(chǎn)率。
3、工程部負責能源消耗定額。
上述各部門應根據(jù)實際情況和有關部門共同制定各項定額管理的實施辦法。
第七條、各專業(yè)管理部門應指定專人對分管的定額進行管理，財務部負責召集有關定額管理人員的活動，協(xié)調各項定額之間的關系，平？各類定額的水平。每年的11月為酒店定額修定期，各分管部門的專業(yè)人員應依據(jù)本年度的執(zhí)行情況和酒店的具體要求，運用專門的方法，確定明年定額水平作為明年綜合計劃編制的依據(jù)。
第八條定額執(zhí)行部門的主要職責是：
(1)負責推行定額的實施辦法，建立和健全原始記錄、臺帳和統(tǒng)計報表，確保定額資料的齊全性、正確性和及時性。
(2)匯集定額管理與執(zhí)行情況，結合實際提出分析意見。
(3)協(xié)助專業(yè)管理部門修訂下一年度的各類定額。
第九條定額制定的常用方法主要職責有：
(1)統(tǒng)計分析法。它是利用以往定額完成的記錄和統(tǒng)計資料，經(jīng)過整理分析，并結合目前的條件來確定定額的方法。
(2)工作測定法。它是通過對操作人員的實際工作測定而確定定額的一種方法。
(3)經(jīng)驗估計法。它是由專項定額管理人員、使用部門管理人員同員工結合起來，根據(jù)操作規(guī)程、業(yè)務特點、歷史狀況及酒店經(jīng)驗管理要求，憑工作經(jīng)驗來確定定額
的方法。
成本管理制度優(yōu)秀5
一、總則
為規(guī)范項目成本管理工作，提高成本管理水平，降低項目施工成本，提高經(jīng)濟效益，按照國家有關法律、法規(guī)、公司有關文件，制定本制度。
各項目是施工項目成本管理的中心，各項目經(jīng)理為施工項目成本管理的第一責任人，在本項目內按分級歸口管理原則實行成本管理責任制，做到人人關心成本，事事講究成本。嚴格遵守國家和公司的有關規(guī)定，不得擴大和超過成本開支范圍和費用開支標準，財務人員有權監(jiān)督和勸阻違規(guī)成本、擅自提高費用標準、擴大開支范圍的行為，且有權拒絕支付，并有權向本項目經(jīng)理、上級財務主管直至公司領導報告。
各項目成本管理的工作程序依次為：進行本項目的成本預測，編制項目成本計劃，進行項目成本控制、核算和分析，根據(jù)核算和分析結果制定相應的成本控制措施，進一步降低施工成本。
二、施工項目成本管理體系
（一）人員組成：各項目經(jīng)理為本項目成本管理小組組長，項目副經(jīng)理、總工程師、財務部長為副組長，各部門主管為組員。
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財務部：負責成本計劃、核算、控制的組織工作，按計劃口徑正確、及時歸集成本費用，并按計劃控制成本支出，編制與成本計劃結構相一致的成本報表；負責資金收付款管理工作，根據(jù)月度成本計劃編制月度資金計劃，經(jīng)審批后具體監(jiān)控實施；負責成本分析工作，提供成本分析報告。
綜合辦公室：負責人工費、勞保費、間接費用等成本計劃編制和成本控制工作，參照計劃編制人工費使用計劃，對人工費使用情況進行分析。制定間接費用開支規(guī)定，執(zhí)行間接費用計劃，控制間接費用開支
工程質檢部：編制施工進度計劃、材料耗用計劃、設備、勞務使用計劃，經(jīng)審批后實施，嚴格執(zhí)行工程技術規(guī)程，控制材料用量，降低工程施工成本，嚴格審核勞務施工隊伍已完工程量結算單，控制勞務施工隊伍成本。參與施工組織設計的優(yōu)化和具體實施計劃編排，嚴格執(zhí)行工程質量規(guī)范，落實技術措施和施工組織措施，在保證工程質量的前提下，降低施工成本。
機料部：負責編制材料采購計劃、機械調配、租賃、修理計劃，確保施工順利進行；搜集整理物資、設備價格資料，負責權限內的材料、設備租賃采購工作，負責或協(xié)助已簽訂的大宗采購合同具體實施；實行限額領料，控制材料消耗，做好周轉材料、機械設備的進退場管理，建立物資、設備各
類臺帳，上報統(tǒng)計報表。
安協(xié)部：負責地方事物的協(xié)調工作，安全技術措施費的使用管理工作，制定安全管理制度的實施細則，監(jiān)督、執(zhí)行各項安全生產(chǎn)的指令和規(guī)章制度，確保安全生產(chǎn)。
合同部：負責編制成本的.年、月度計劃，根據(jù)計劃監(jiān)控成本，協(xié)助做好成本分析；準確理解合同條款，管理各類合同、協(xié)議、變更通知單。主辦項目變更索賠工作，按合同條款或變更單及時收集變更資料；負責合同結算和中間已完工作量的對上、對下計量工作；按月正確統(tǒng)計已完成工程量可計量收入，按分部合同統(tǒng)計已完成工程勞務費用。
試驗室：協(xié)助制定成本計劃，嚴格控制試驗檢測費用，優(yōu)化各種組成設計及配合比，最大限度降低工程成本。
三、成本預測
通過施工成本預測，可以在滿足項目主體和本企業(yè)要求的前提下，選擇成本低，效益好的最佳成本方案，并能夠在施工項目成本形成過程中，針對薄弱環(huán)節(jié)，加強成本控制，克服盲目性，提高預見性。因此，施工成本預測是施工項目成本決策與計劃的依據(jù)。
項目部成本控制成員要對施工項目計劃工期內影響成本變化的各個因素進行分析，比照近期已完成施工項目或將完成施工項目成本（單位成本），預測這些因素對工程成本中有關項目（成本項目）的影響程度，預測出工程的單位成本或總成本。
四、成本計劃
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項目部應當于開工令下達之前編制完成項目整體的成本計劃。對于跨年度施工的項目，還應當于每年一月份完成編制本年度的成本計劃。
成本計劃編制的基本程序為：搜集和整理資料→編制工程項目總成本計劃→與目標成本進行對比分析→確定項目總成本→對總成本計劃進行適時修訂→編制階段性（年、季、月、特定期）成本計劃→編制責任（按部門）成本計劃；
項目總成本計劃編制程序為：編制各分項工程、分部工程、單位工程的資源消耗數(shù)量計劃→編制各種資源的總成本→編制工程項目總成本計劃。
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成本計劃編制應當取得真實、詳實的技術、經(jīng)濟資料，包括但不限于下列資料：
1、主合同文件及其附件；
2、公司與本項目簽定的《經(jīng)營承包合同》和標后預算文件；
3、實施性的施工組織設計及分項工程施工技術方案；
4、業(yè)主下發(fā)的實施性施工技術指導意見；
5、生產(chǎn)計劃；
6、擬使用的所有機械設備實際生產(chǎn)能力及其利用情況；
7、調入和招聘的所有人員工作技能情況；
8、購入的各種材料性能情況；
9、所在地人工、材料和機械實際價格和自有人工、機械配備情況；
10、業(yè)主、公司、本項目的相關技術規(guī)范、制度和辦法；
11、以往同類項目的實際成本情況以及有關技術經(jīng)濟指標完成情況的分析資料；
此外，項目還應深入分析當前情況和未來的發(fā)展趨勢，了解影響成本升降的各種有利和不利因素，研究如何克服不利因素和降低成本的具體措施，為編制成本計劃提供豐富具體和可靠的成本資料。
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按工程實體的費用組成如表：略
成本管理制度優(yōu)秀6
第一講總則
1.為了加強成本管理，降低成本耗費，提高經(jīng)濟效益，根據(jù)國家有關成本費用的管理規(guī)定，結合本廠實際制定成本制度。
2.在成本預測、決策、計劃、核算、控制、分析和考核等成本管理各環(huán)節(jié)中要抓住成本控制這個中心環(huán)節(jié)并貫穿到成本管理的全過程，以實現(xiàn)目標成本，提高經(jīng)濟效益的目的。
3.在廠長領導下，由總會計師負責組織，以財務部門為主，有關部門密切配合，在全廠范圍內按分級歸口管理原則實行成本管理責任制，做到人人關心成本，事事講究成本。
4.為了實現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營目標，實行目標成本管理，將目標成本進行層層分解，建立成本中心。把責任成本與廠總部、分廠、部門、車間、班組、各崗位或職工個人的責任掛鉤，使每個職工都承擔一定的成本責任。
5.在生產(chǎn)、技術、經(jīng)營的全過程開展有效的成本控制。
�。�1）從市場預測、設計、科研、工藝、試制等過程，進行成本預測、決策，確定目標成本，制定費用預算和成本計劃，進行成本的事前控制。
�。�2）從生產(chǎn)、制造等過程，實行定額成本或標準成本核算，分析和控制成本差異，將成本指標分解落實，進行成本的事中控制。
�。�3）從銷售、技術服務等過程，編制經(jīng)營成果、成本指標完成情況及成本報表，對目標責任成本及降低成本的任務進行考核分析，進行成本的事后控制。
6.嚴格遵守國家的規(guī)定，不得擴大和超過成本開支范圍和費用開支標準。財會人員有權監(jiān)督、勸阻亂擠成本、擅自提高開支標準、擴大開支范圍的行為，有權拒絕支付，并有權向廠長直至上級財務主管部門報告。
7.企業(yè)的下列支出，不得列入成本、費用：
（1）為購置和建造固定資產(chǎn)、購入無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出；
�。�2）對外投資的支出，被沒收的財物；
�。�3）各項罰款、贊助、捐贈支出；
�。�4）國家規(guī)定不得列入成本、費用的其他支出。
第二講成本控制基礎
1.做好各種定額工作，要求完整、齊全，達到平均先進水平。
�。�1）由技術部門負責歸口制定、管理產(chǎn)品的材料技術消耗定額。
�。�2）由設計部門負責歸口制定、管理產(chǎn)品的外購配套件消耗定額。
�。�3）由設備動力部門負責歸口制定、管理設備的產(chǎn)品配件消耗定額。
�。�4）由工具部門負責歸口制定、管理工具的消耗定額。
�。�5）由勞資部門負責歸口制定、管理勞動工時定額。
�。�6）由財務部門負責歸口制定、管理費用、資金定額。
2.制訂廠內計劃價格，力求合理、穩(wěn)定。一般在一年內不變，但每年要結合實際情況調價一次，減少價差。
�。�1）由供應部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理材料物資計劃價格。
�。�2）由工具部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理工具計劃價格。
�。�3）由設備動力部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理備品配件計劃價格。
�。�4）由生產(chǎn)計劃部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理工藝協(xié)作計劃價格。
（5）由財務部門歸口制定、管理產(chǎn)品勞務計劃價格。
3.整理原始記錄，做好統(tǒng)計工作，要求憑證完整、數(shù)據(jù)準確、報表及時。
�。�1）由生產(chǎn)計劃部門歸口制定、管理生產(chǎn)原始記錄格式。
�。�2）由技術部門歸口制定、管理技術原始記錄格式。
（3）由各材料物資部門歸口制定、管理材料物資原始記錄格式。
�。�4）由設備動力部門歸口制定、管理設備動力物資原始記錄格式。
（5）由財務部門歸口制定、管理財務成本原始記錄格式。
以上所有表格式，由歸口部門制定，印刷時由財務部門統(tǒng)一審核，總務部門統(tǒng)一印制，交歸口部門管理使用。
4.配備好計量裝置和流量儀表，要求計量科學、數(shù)字準確、計費合理。
�。�1）由材料供應部門歸口購置、管理材料物資的計量裝置。
�。�2）由設備動力部門歸口購置、管理三氣、水、電的流量儀表。
�。�3）由計量部門統(tǒng)一校正、維修管理所有計量裝置和流量儀表。
5.建立財產(chǎn)物資管理制度，要求收發(fā)有憑證、倉庫有記錄、出廠有控制、盤存有制度，保證賬實相符。
�。�1）由供應部門制定、管理材料物資的管理。
�。�2）由設備動力部門制定、管理設備及備件的管理。
�。�3）由工具部門制定、管理工具的管理。
�。�4）由生產(chǎn)計劃部門制定、管理在產(chǎn)品、半成品的管理。
�。�5）由銷售部門制定、管理產(chǎn)成品的管理。
�。�6）由總務部門制定、管理家具用具的管理。
所有財產(chǎn)物資統(tǒng)一核算管理，由財務部門歸口負責。
第三講目標成本
1.目標成本，是為某一產(chǎn)品在一定時期要求實現(xiàn)的成本水平。發(fā)展新產(chǎn)品和改造老產(chǎn)品，都應實行目標成本管理。要從產(chǎn)品設計入手，事前控制產(chǎn)品成本水平，使產(chǎn)品既保持應有的功能，又能體現(xiàn)最低的成本。
2.目標成本管理的程序，依據(jù)市場調查和經(jīng)濟預測及企業(yè)的目標利潤，提出單位產(chǎn)品目標成本，作為設計產(chǎn)品耗用材料與工費的限額；開展價值工程，力求功能好、成本低，據(jù)以評價產(chǎn)品的設計方案，進行經(jīng)營決策，指導產(chǎn)品投入生產(chǎn)過程以后，有目標地進行成本控制，不斷地降低產(chǎn)品成本，提高經(jīng)濟效益。
3.目標成本的制定，一般可采用下列公式：
單位產(chǎn)品目標成本=預測銷售價格－應納稅金－目標利潤
（1）由銷售、財務、技術等部門負責預測銷售價格，在市場調查和經(jīng)濟預測的基礎上進行預測。
（2）目標利潤是企業(yè)在計劃期必須努力實現(xiàn)的利潤水平，由財務部門負責，根據(jù)企業(yè)預期的銷售利潤率或資金利潤率加以確定。
4.在產(chǎn)品投產(chǎn)前，應通過對成本與功能關系的分析研究，開展價值工程，選擇最佳方案，制定目標成本。其基本公式：
公式說明價值與功能成正比，與成本成反比。要使產(chǎn)品保持應有的功能，又體現(xiàn)最低的成本，必須從改善功能和降低成本兩個方面想方法，其途徑是：
�。�1）功能不變，成本降低；
�。�2）成本不變，功能提高；
（3）功能提高，成本同時降低；
�。�4）功能略有下降，同時成本大幅度下降。
5.目標成本制定后，要以財務部門為主，會同生產(chǎn)、技術、勞資等部門進行分解和分配，作為設計、工藝、試制、投產(chǎn)等過程的'主要經(jīng)濟數(shù)據(jù)加以控制，依靠職工群眾努力實現(xiàn)目標。
（1）按料、工、費項目進行分解，分配給設計、工藝等技術部門及生產(chǎn)、勞資等部門。
�。�2）按產(chǎn)品的部件，關鍵性零配件進行分解，分配給設計、工藝、科研等技術部門。
�。�3）按可控制的現(xiàn)行成本進行分解，分配到部門、分廠、車間、班組。
第四講成本計劃
1.成本計劃的編制
�。�1）應以目標成本為方向，定額成本為基礎，切實地降低成本為保證，有先進可行的成本指標體系。
（2）與有關業(yè)務計劃（銷售、生產(chǎn)、采購、人工等）和財務計劃（現(xiàn)金、費用、預計財務報告表等）進行試算平衡，使成本具有操作性并達到先進水平。
2.成本計劃的體系
�。�1）年度成本計劃，應在為實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標中的銷售目標和利潤目標及降低成本措施方案的基礎上，以固定費用預算、生產(chǎn)費用預算和主要產(chǎn)品單位成本計劃為重點。
�。�2）季度成本計劃，應以主要產(chǎn)品單位成本計劃和分廠、車間、部門的成本計劃為重點。
（3）成本計劃的編制工作，由總會計師負責組織，以財務部門為主，銷售、技術、生產(chǎn)、計劃、供應、勞資等部門密切配合參加制定。
�。�4）年度和季度的成本計劃草案，應由總會計師審查后，提交廠務會議批準，然后通知全廠執(zhí)行。
3.成本計劃的程序
�。�1）根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標中的銷售目標和利潤目標及固定費用和變動費用的預測進行平衡，確定計劃期內產(chǎn)品成本的控制數(shù)字。
�。�2）制定計劃期內降低成本的主要措施，包括采用新技術、新工藝、新材料及改進經(jīng)營管理等所節(jié)約物質消耗和勞動消耗的措施。
（3）以成本計劃控制數(shù)字范圍和降低成本的措施，編制當期的固定費用計劃。擬訂壓縮主要產(chǎn)品的工、料消耗的計劃指標，并據(jù)以編制主要產(chǎn)品單位成本計劃和生產(chǎn)費用預算。
4.成本計劃的內容
（1）降低成本措施方案或增產(chǎn)節(jié)約的措施規(guī)劃，包括技術革新、改進技術、節(jié)約消耗、修舊利廢、改制利用、提高工效、降低廢品、增加銷售、改進管理等增收節(jié)支措施。
�。�2）固定費用預算，包括基本固定費用和半固定費用。按照銷售目標和目標利潤，進行“本量利分析”，確定固定費用和變動費用的控制數(shù)字。對半固定費用與產(chǎn)值變動的關系，應積累資料，統(tǒng)計分析，確定相關比例。
�。�3）主要產(chǎn)品單位成本計劃。主要產(chǎn)品包括商品產(chǎn)品和自制自用的產(chǎn)品成本、工料消耗，以原有的定額為基礎，依據(jù)降低成本措施加以壓縮。
�。�4）按主要產(chǎn)品和成本項目分別編制產(chǎn)品成本計劃。
�。�5）生產(chǎn)費用預算，根據(jù)固定費用預算和按產(chǎn)值確定的變動費用為基礎，控制生產(chǎn)費用總額。調整計劃期內產(chǎn)品的增減數(shù)額后，即反映當期商品產(chǎn)品計劃成本。
�。�6）制造費用預算，按照規(guī)定的項目，考慮計劃期內產(chǎn)量可能發(fā)生的變動，編出一套能適應多種產(chǎn)量的制造費用的彈性預算。
第五講定額標準成本
1.定額標準成本，是以材料技術消耗定額、勞動工時定額、費用預算定額為定額標準用量，以材料計劃價格、每工時計劃工資率、每工時計劃變動費用分配率為計劃標準價格，所計算的定額成本或標準成本。
2.按直接材料、直接人工、變動制造費用、固定制造費用四個成本項目計算產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，其計算公式：
�。�1）直接材料定額成本=定額用量×計劃價格
�。�2）直接人工定額成本=本定額工時×計劃工資率
�。�3）變動制造費用定額成本=定額工時×計劃費用分配率
�。�4）固定制造費用定額成本=固定制造費用預算
（6）產(chǎn)品實際成本=產(chǎn)品定額成本±成本差異±定額變更
3.以定額成本為依據(jù)，按毛坯、加工、裝配等車間、分廠計算各生產(chǎn)步驟的分步成本，據(jù)以計算產(chǎn)品的定額成本。具體計算如下：
毛坯包括鑄、鍛、板、原材料件，加工包括重大件、中小件和加工件，裝配包括各種產(chǎn)品的裝配。其計算公式：
�。�1）原材料定額成本=∑定額用量×計劃價格
�。�2）毛坯件加工定額成本=∑定額工時×計劃工費率
�。�3）毛坯件全部定額成本=原材料定額成本＋毛坯件加工定額成本
�。�4）加工定額成本=∑定額工時×計劃工費率
�。�5）加工件全部定額成本=毛坯件全部定額成本＋機加工定額成本
�。�6）裝配定額成本=∑定額工時×計劃工費率
�。�7）裝配全部定額成本=加工件全部定額成本＋裝配定額成本＋外購配套件定額成本＋包裝和其他材料定額成本
�。�8）產(chǎn)品定額成本=裝配全部定額成本
4.按成本類型，選擇適用的控制制度。
5.如按現(xiàn)行定額作為標準用量，將計劃價格作為標準價格，則計算的定額成本與標準成本是一樣的，沒有區(qū)別。但兩者作為成本核算方法或制度來說則有區(qū)別。
成本管理制度優(yōu)秀7
1、水廠成本應帳目清晰，各項成本納入微機管理，嚴格控制成本的支出。
2、成本的支出如：電費，材料費、燃料費、修理費、水資源費、物業(yè)費、取暖費、差旅費等費用需由水廠各職能人員核對準確后，經(jīng)主管領導簽字方可支出。
3、水廠對水源站不予報銷非生產(chǎn)費用。生產(chǎn)所需材料，必須由水廠材料員統(tǒng)一進行購買。
4、水費的收繳經(jīng)核對無誤后，方可上交公司財務，并記好憑證，發(fā)生問題的，追究有關人員責任。
5、工資、加班的發(fā)放嚴格執(zhí)行考勤制度。
6、根據(jù)公司的要求，水廠結合二次分配方案，研究后進行發(fā)放效益獎及誤餐費用，。
7、差旅費的`核銷：
1)、過橋、過路費均按公司審批后的長途路單進行核算。
2)、車公里補助費按實際發(fā)生給予補助，但不能超出全年承包指標。
3)、通勤車票：水源站崗位人員均坐班車，不予報銷車票，如遇沒有班車時職工自行上站的，班長進行統(tǒng)計后給予報銷；機關跑通勤人員每月核銷4個往返車票；機關人員因公事發(fā)生的車票費用實報實銷(不包含出租車)。
4)、經(jīng)廠領導同意后，外出學習、調研療養(yǎng)人員發(fā)生的差旅費用，均按公司有關規(guī)定執(zhí)行。
上述費用每季度核銷一次。
8、保健費用按月考勤進行核準后，按季度進行發(fā)放。
9、通訊費用嚴格按照定額執(zhí)行，超出部分在季度獎金中扣除。
10、宣傳報道工作根據(jù)實際完成情況，年終水廠統(tǒng)一進行嘉獎。
11、水廠組織參加局、公司各項活動的參賽人員，年終水廠統(tǒng)一進行嘉獎。
12、年終公司對水廠的各項考核中取得優(yōu)異成績的，水廠根據(jù)實際情況對該項工作負責人員進行嘉獎。
成本管理制度優(yōu)秀8
施工過程成本管理制度之相關制度和職責，利用成本管理制度來管理人，工程項目成本管理是一門學不完的科學，是項目成敗的關鍵，怎樣抓好項目成本管理，增強項目管理人員對成本管理的責任心、降低成本，取得良好的社會效率與經(jīng)濟效益、企業(yè)必須健。
利用成本管理制度來管理人，工程項目成本管理是一門學不完的科學，是項目成敗的關鍵，怎樣抓好項目成本管理，增強項目管理人員對成本管理的責任心、降低成本，取得良好的社會效率與經(jīng)濟效益、企業(yè)必須健全完善的管理機制。
工程項目成本管理是一門學不完的科學，是項目成敗的關鍵，怎樣抓好項目成本管理，增強項目管理人員對成本管理的責任心、降低成本，取得良好的社會效率與經(jīng)濟效益、企業(yè)必須健全完善的管理機制。用成本管理制度管事，用成本管理制度管人。
近幾年來我公司對成本管理控制，曾提出多種方法，同時也制訂過一些措施制度，最終有的與實際不符，也有的沒有可操作性和嚴肅性，半途而廢。
目前各級政府、部門都在提倡建設節(jié)約型施工企業(yè)，樹立節(jié)約型行業(yè)形象，針對我們民營企業(yè)來講應該抓在前面，這是直接影響到我們每個員工的切身利益。遵照“四實”要求，即“抓實事、講實話、出實招、見實效”，我們現(xiàn)所訂制度就是出實招見實效，使之成為“看得見、摸得著、能實施”。
一、施工準備階段：
1、臨時設施、文明工地：
臨時設施及文明工地的搭設由項目部根據(jù)工程的實際情況（工程的周期、總工程量總人數(shù)）綜合考慮，畫出平面布置圖并做合理的經(jīng)濟分析后交總師室、工程部審批簽字后再予搭設，不得隨意搭建。隨意變更審批方案（無變更審批手續(xù)）搭設的按平方面積造價，對項目部進行處罰。
2、技術方案
施工技術方案由項目工程師根據(jù)圖紙設計及施工驗收規(guī)范要求及項目特點進行編制。編制時對施工方法、施工工序、機械設備的選型及布置認真分析，進行優(yōu)化，在準備階段就把好成本的.第一道關，力求做到經(jīng)濟合理、操作性強、必須通過總師室、及有關部門審核后方可施工。對特殊專項的工程應有詳細專項的施工審批方案。凡不按方案施工或無變更審批手續(xù)擅自施工的，對有關主要負責人每人處500～5000元罰款。
二、施工階段
1、工程進度
工程進度與成本之間有著必然的同步關系，不僅是投資者的效益，也是施工企業(yè)的直接經(jīng)濟效益（管理人員、機械設備、周轉材料的租賃、損耗等）一律按所簽訂（甲、乙雙方確認）合同工期執(zhí)行。如因項目管理問題造成工期拖延所產(chǎn)生的費用，項目部主要負責人（項目經(jīng)理、項目副經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理）在工期延誤期間的工資不予計算。
2、人工核定
為了更科學合理地安排人工，各項目一律按勞動定額用工執(zhí)行，杜絕不合理的非定額用工，由于氣候影響發(fā)生的定額外用工必須與書面或電傳到預算科認可。為配合房產(chǎn)銷售所用人工每月必須由甲方簽證，再予考勤。對于因工程銜接不上，項目部為穩(wěn)定工人超出定額用工（補貼人工）等，必須提前打報告到公司再作決定，否則由項目部自行消化。
三、材料領用
木材、夾板：
1、木材、夾板按預算員審核項目經(jīng)理簽字控制進貨入庫，憑木工翻樣（施工員兼）對各班組逐階段的用量數(shù)據(jù)發(fā)料（領料單必須由生產(chǎn)經(jīng)理或預算員簽字）。
2、倉庫必須把各班組所領用的數(shù)量簽單，在分項工程結束前匯總后交預算員，待班組結帳時按核定的損耗率結算，按制度獎罰。
鋼筋：
1、按施工翻樣，預算員審核，項目經(jīng)理簽字的申購單進貨。按項目部劃分的幢號、區(qū)域，以班組為單位分類堆放（班組協(xié)助收貨，廢鋼筋各班組單獨堆放）。
2、倉庫必須把按批所進場的規(guī)格、數(shù)量辦好領料單，領料單必須由班組長、項目經(jīng)理簽字，交預算員，待班組結帳時按核定的損耗率結算，結算數(shù)量由公司鋼筋翻樣審核，按制度獎罰。
低值易耗品：
1、除20xx年7月份公司管理制度上所規(guī)定外，對項目在施工中實際所發(fā)生的如：燈泡、太陽燈管由值班電工、煤鍬、泥桶、掃帚憑自己所在班組長領條，生產(chǎn)經(jīng)理簽字，領用時一律以舊換新。
2、對于勞動車內、外胎、漏電器及小型工具等由機修工、值班電工領用，領用單由項目經(jīng)理簽字。一律以舊換新，倉庫集中堆放、項目倉庫保管員階段性報基地核實報損，否則公司不予報損。
四、材料耗用
在確保質量的前提下，做到物盡其用，增資節(jié)源，對所有主材，根據(jù)項目結構類型的不同（木材、鋼筋、鋼管、扣件、小型卡）按公司與項目部簽訂的工程承包責任書的損耗率進行指標總量控制。
五、地方材料耗用控制
1、三大主材（木材、夾板、鋼筋）按施工翻樣控制。對各項目所用的地方材料（黃砂、石子、磚、商品砼）四大類按定額耗用逐階段控制，如發(fā)現(xiàn)超出預算數(shù)量的，馬上追朔其原因，追究責任（如供應商問題，按合同約定條款執(zhí)行，是項目收料問題，由收料員負責，是操作原因，由施工班組負責索賠）。
2、水泥、干粉砂漿、界面劑、粘結劑一律采取領用制，由班組申請，生產(chǎn)經(jīng)理審核，向倉庫領用。
3、對于項目所用的一般裝飾材料一律按預算耗用量控制結算，在班組合同簽訂時作為約束條款。如大理石、踏步磚、地磚、墻面磚、馬賽克、花崗石一律由供應商現(xiàn)場翻樣送貨，按實結算。
成本管理制度優(yōu)秀9
第一章總則
第一條為加強成本控制，明確成本控制職責，規(guī)范成本核算，不斷滿足顧客的產(chǎn)品質量要求，特制定本制度。
第二條成本控制要圍繞以下核心問題開展工作：
1、嚴格辦理成品入庫、材料領料和退庫手續(xù)，確保單據(jù)填寫規(guī)范和完整。
2、每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)要嚴格質量控制，避免返工生產(chǎn)或翻工生產(chǎn)。
3、每月月終要重視車間在產(chǎn)品盤點工作，由生產(chǎn)部門組織，財務部門根據(jù)實際情況派人監(jiān)盤。
4、日常要充分利用消耗統(tǒng)計臺賬的數(shù)據(jù)，分析其前因后果，總結經(jīng)驗教訓，加強日常的產(chǎn)品成本控制。
5、發(fā)揮技術人員的技術創(chuàng)新，不斷降低成本。
6、定期組織生產(chǎn)主要人員學習和分析成本費用核算，讓每個人明白成本的概念和產(chǎn)品成本控制的效果，積極推動成本控制。
7、采取獎罰辦法，促進產(chǎn)品成本控制取得實效。
8、提高固定資產(chǎn)使用率，降低固定成本。
第二章部門分工和崗位設置
第三條生產(chǎn)部門負責統(tǒng)籌、跟蹤和控制生產(chǎn)，定期組織評估生產(chǎn)設備產(chǎn)能，制定工人生產(chǎn)計件工價和承包生產(chǎn)工價，每月月末盤點在產(chǎn)品，辦理入庫、領料和退料工作，核算計件工人工資，建立消耗臺賬和產(chǎn)品生產(chǎn)臺賬，核算各品種成本。
第四條工程技術部負責制定《生產(chǎn)通知單》和《成本預算表(部分內容)》。
第五條品管部負責檢驗產(chǎn)品質量和材料質量，做好產(chǎn)品標識，協(xié)助車間辦理入庫手續(xù)。
第六條財務管理部負責成本核算規(guī)范，指導車間統(tǒng)計工作，監(jiān)督在產(chǎn)品盤點，每月成本分析，審核計件工資和承包工資。
第七條物流管理部負責辦理產(chǎn)品入庫、材料領料和退料手續(xù)，重點按照《生產(chǎn)單》計算領料標準并控制領料。
第八條主要崗位職責：
產(chǎn)品成本核算的主要責任是車間統(tǒng)計員和成本會計，管理責任是廠長，廠長應當充分發(fā)揮車間統(tǒng)計員的參謀作用，應當充分利用消耗統(tǒng)計臺賬的`相關數(shù)據(jù)來指揮和調度生產(chǎn)。
1、車間統(tǒng)計員的責任：細化統(tǒng)計和分配各品種產(chǎn)品的成本費用，每天向廠長匯報成本費用控制情況，并定期與成本會計核對，確保成本費用真實準確。
2、成本會計的責任：做好產(chǎn)品的成本費用核算，指導和督導車間統(tǒng)計員做好各品種產(chǎn)品的成本費用核算。
3、廠長的責任：每天都要主動閱讀和分析消耗統(tǒng)計臺賬的數(shù)據(jù)，以期充分發(fā)揮消耗統(tǒng)計臺賬的作用。
第三章入庫與領料管理
第九條領用原輔材料應當遵循“用多少領多少”的原則，尤其是到月底，應當嚴格控制領料，避免車間庫存原輔材料。
1、到月底，如果車間還庫存原輔材料，統(tǒng)一采勸假退假領”的方法，將本月車間庫存的原輔材料轉為下月領取的原輔材料。
2、以定單進行核算的，當定單生產(chǎn)完畢后，應當將其所剩下的原輔材料退回倉庫，或采勸假退假領”的方法，將所剩下的原輔材料轉作生產(chǎn)其他產(chǎn)品。
第十條車間領料：由車間主任(廠長)審批，由領料人和倉管員簽字確認后，原輔材料或外購商品才能出庫。車間領料是指車間生產(chǎn)產(chǎn)品所需要的原輔材料、設備維修配品配件和日常辦公用品。
其他領料：集團各部門領取配品配件由各部門經(jīng)理審批，由領料人和倉管員簽字確認后，配品配件或外購商品才能出庫。
贈送：對外免費贈送的產(chǎn)成品、外購商品和原輔材料都必須上報副董事長審批，才能出庫；出庫時，出庫單上需要領料人和倉管員簽字確認。
第十一條公司車間生產(chǎn)的產(chǎn)品必須先在自有倉庫辦理入庫手續(xù)后，才能辦理出庫，不允許從車間直接銷售而后辦理出庫手續(xù)。
如果車間生產(chǎn)的產(chǎn)品需要在外協(xié)單位繼續(xù)下道工序生產(chǎn)，同樣要在自有倉庫辦理入庫手續(xù)，再按照《外協(xié)生產(chǎn)財務管理制度》的要求辦理出庫手續(xù)。
如果外協(xié)生產(chǎn)的產(chǎn)品需要在公司車間繼續(xù)下道工序生產(chǎn)，同樣要在自有倉庫辦理入庫手續(xù)，再辦理領料手續(xù)進行生產(chǎn)。
第十二條車間生產(chǎn)入庫：是指公司車間生產(chǎn)的產(chǎn)品。
第一步：質檢員驗收產(chǎn)品質量，確定產(chǎn)品合格和包裝箱上有嘜頭的標識后，通知倉管員辦理入庫手續(xù)。
第二步：倉管員憑“產(chǎn)品質量檢驗清單”開具公司統(tǒng)一的入庫單，并根據(jù)入庫單數(shù)量驗收產(chǎn)品數(shù)量。
第三步：入庫單財務手續(xù)：“產(chǎn)品質量檢驗清單”作為附件、包裝負責人和倉管員確認入庫數(shù)量、質檢員確認質量。財務手續(xù)由倉管員監(jiān)管。
第十三條公司入庫單聯(lián)次、傳遞：財務記賬聯(lián)：成本會計持有；承包結算聯(lián)：承包生產(chǎn)者持有
倉管員：倉管員開具入庫單，并當天呈送以下人員。入庫單要注明是“自產(chǎn)”還是“承包”;存根聯(lián)：倉管員持有；車間統(tǒng)計聯(lián)：車間統(tǒng)計員持有。
第十四條車間領料出庫：是指車間從自有倉庫領取原輔材料。
第一步：生產(chǎn)人員根據(jù)生產(chǎn)需要填寫“原輔材料需求申請單”，并經(jīng)車間主任審批后到倉庫領取原輔材料。
第二步：倉管員根據(jù)《生產(chǎn)通知單》和成本預算表有關數(shù)據(jù)審核“原輔材料需求申請單”數(shù)據(jù)，確認無誤后給于領料。如果領料數(shù)量超過預算數(shù)量的，還需營銷管理中心負責人審批后才能給于領料。
第三步倉管員憑審核無誤的“原輔材料需求申請單”開具公司統(tǒng)一的出庫單，并前程跟蹤原輔材料出庫。
第四步：出庫單財務手續(xù)：“原輔材料需求申請單”作為附件、領料人和倉管員確認領料數(shù)量、車間主任審核確認或事后當天由倉管員跟蹤車間主任補簽確認。
第十五條公司出庫單聯(lián)次、傳遞：
財務記賬聯(lián)：成本會計或采購會計持有；承包結算聯(lián)：承包生產(chǎn)者持有；倉管員：倉管員開具出庫單，并呈送以下人員。出庫單要注明是“自產(chǎn)”還是“承包”;存根聯(lián)：倉管員持有；車間統(tǒng)計聯(lián)：車間統(tǒng)計員持有。
第十六條退庫：加工余料1平方米以上或荒料0.3立方米以上，需退回公司自有倉庫；200xx600MM以上板材或荒料0.3立方米以下，需退回公司余料庫。
第十七條入庫單和出庫單是成本控制的重要依據(jù)，填寫必須規(guī)范、完整，書寫必須美觀、工整，由成本會計和材料會計負責監(jiān)督，不符合要求當天給于退回，并向上一級反映。
成本管理制度優(yōu)秀10
第一條目的
為了加強成本信息歸集與管理，降低成本耗費，提高經(jīng)濟效益，貫徹實施“分層管理、有效控制”的。管理原則，進一步細化理順兩個業(yè)務板塊的成本核算工作，有效地控制成本開支，準確核算各產(chǎn)品成本，落實管理責任，更好地指導生產(chǎn)經(jīng)營，并根據(jù)公司有關的定額成本管理規(guī)定，制定本辦法。
第二條適用范圍
本管理辦法適用于湖北合加環(huán)境設備有限公司。
第三條職能職責
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1、財務部-核算中心：為公司成本費用歸口核算一級單位，負責制定成本管理辦法、成本核算標準，并負責產(chǎn)品成本的核算工作，包括業(yè)務基礎數(shù)據(jù)審核確認，成本信息資料的歸集入檔，編制月度生產(chǎn)成本、歸集各項目、產(chǎn)品明細成本。
2、財務部-倉庫：倉庫依據(jù)材料定額對各個項目產(chǎn)品及車輛的物料領用實行管控，負責物料領用、增補、代用、退回數(shù)據(jù)的錄入，保證各個項目產(chǎn)品及車輛產(chǎn)品的物料實際領用及時準確錄入系統(tǒng)。
（二）生產(chǎn)技術部
1、生產(chǎn)技術部-工藝：工藝負責編制各個項目產(chǎn)品及車輛的工時定額及材料定額并提交財務部。
2、生產(chǎn)技術部-生產(chǎn)部：調度中心為公司生產(chǎn)成本費用統(tǒng)計歸口職能部門；
（1）依據(jù)材料定額負責各個項目產(chǎn)品及車輛的物料領用、產(chǎn)品生產(chǎn)匯總、輔料信息等統(tǒng)計生產(chǎn)臺賬并提交財務部；
�。�2）負責各個項目產(chǎn)品及車輛實際生產(chǎn)工時的歸集統(tǒng)計并通過經(jīng)營計劃部、人力資源部審核確認并提交財務部；
3、生產(chǎn)技術部-生產(chǎn)班組：生產(chǎn)班組為成本核算主體單位，是公司成本核算二級單位，負責各個項目產(chǎn)品及車輛實際消耗工時統(tǒng)計。
（三）綜合管理部：負責對生產(chǎn)技術部上報的月度工資統(tǒng)計表核定并編制公司月度工資表（按照費用類別明細編制）；負責編制公司月度水、電等能源分配表核定上報財務部；
�。ㄋ模┢渌a(chǎn)各職能部門（包括質量安全、維修）：負責其部門輔助劑共用物料領用、費用等成本基礎信息的統(tǒng)計生產(chǎn)臺賬并提交財務部。
第四條成本核算范圍
�。ㄒ唬樯a(chǎn)商品而發(fā)生的直接材料、直接人工、燃料及動力費和制造費用計入制造成本。
1、直接材料：包括產(chǎn)品生產(chǎn)過程中實際消耗的形成產(chǎn)品實體的原材料、外購配套件、工序間外協(xié)作件以及其他有助于產(chǎn)品形成并能直接歸屬于產(chǎn)品的輔助材料和其他直接材料；
2、直接人工：直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資、獎金、津貼和補貼以及職工福利費。
3、燃料及動力費：直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購及自制的燃料和動力。
4、制造費用：由產(chǎn)品承擔，不能直接計入產(chǎn)品成本的有關費用，主要指各生產(chǎn)部門管理人員工資、獎金、津貼、補貼、職工福利費、其他物料消耗、修理費、試制檢驗費、技術資料費、勞務費、辦公費、差旅費、運輸費、折舊費、勞動保護費、水電費、低值易耗品攤銷、業(yè)務招待費、通訊費、保險費、租賃費及其他費用。
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1、資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
2、違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。
3、稅收滯納金、罰金、罰款。
4、災害事故損失賠償。
5、各種捐贈支出。
6、各種贊助支出。
7、國家規(guī)定不得列入成本的其他支出。
第五條成本管理辦法流程
見附件1：成本管理辦法流程圖
第六條成本管理辦法流程要求
成本核算工作必須在不斷加強與完善各項基礎管理工作的前提下進行，使成本費用的核算具有可靠的基礎。
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1、按照統(tǒng)一領導、分級管理的原則，建立財務部一級成本管理辦法的流程和職責分工，制訂相應管理辦法并根據(jù)成本管理辦法制訂成本核算標準，定期在相關系統(tǒng)中對核算標準進行維護。
2、各生產(chǎn)職能部門依據(jù)本辦法制定各成本信息基礎資料統(tǒng)計臺賬管理制度。
3、各生產(chǎn)班組依據(jù)本辦法建立二級成本核算管理的.流程和職責分工，制定各成本信息基礎資料統(tǒng)計臺賬管理制度。
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1、倉庫統(tǒng)一在每月25日結賬，成本費用計算期應為上月26日至當月25日，計入當月成本的費用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計算期保持一致，不得提前和延后。
2、成本核算必須堅持權責發(fā)生制的原則，應真實準確反映特定會計期間的成本水平的經(jīng)營成果。
3、根據(jù)計算期內完工驗收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實際消耗情況計算產(chǎn)品的實際成本，不得以預算成本、目標成本代替實際成本。
4、遵循誰受益誰承擔費用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用，應設置成本費用臺賬，以審核無誤手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項目在各成本核算與管理對象間進行分配，做到真實、準確、完整、及時。
5、成本核算中的各項具體方法（包括材料計價、費用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。
（三）物料管理與核算信息歸集：各生產(chǎn)職能部門、班組按核算要求在指定時間內歸集截止至各月最后一天的當月成本信息資料，提供給財務部或財務服務中心，并應當確保所提供歸集信息與實際領用一致。
1、生產(chǎn)部門歸集統(tǒng)計各個項目產(chǎn)品及車輛的物料（包括原材料、外購件、工序間外協(xié)件，其他輔料）領用、退回、回收信息臺賬并提供給財務部，為原料成本核算提供審核核對依據(jù)。
2、生產(chǎn)調度中心歸集統(tǒng)計各個項目產(chǎn)品及車輛實際生產(chǎn)工時信息并提供給財務部，為成本核算分配提供依據(jù)。
3、其他生產(chǎn)各職能部門（包含質檢、維修、生產(chǎn)管理辦公室等）歸集統(tǒng)計資材、備件領用、退料和質量異議、回收臺賬等信息，并提供給財務部或服務中心，為資材備件、其他輔料，維修等成本核算審核核對提供依據(jù)；
4、綜合管理部歸集統(tǒng)計生產(chǎn)技術部上報的月度工資統(tǒng)計表核定并編制公司月度工資表（按照費用類別明細編制），為直接人工、制造費用核算提供依據(jù)；
5、綜合管理部統(tǒng)計歸集公司月度水、電、氣等能源分配表結合生產(chǎn)系統(tǒng)提報的用量分配表核定后提供給財務部，為動力成本費用核算提供依據(jù)。
�。ㄋ模⿺�(shù)據(jù)歸檔
財務部完成月度成本核算后應對各類成本數(shù)據(jù)和報表進行歸檔管理。每年末實施成本會計系統(tǒng)年關賬，建立新年度成本系統(tǒng)檔案。
第七條附則
本辦法由公司財務部負責解釋，自生效之日起
附件1
成本管理制度優(yōu)秀11
第一章總則
第一條為了規(guī)范公司的成本核算工作，根據(jù)財政部頒布的《公司財務通則》和《公司會計準則》、《工業(yè)公司財務制度》，以及公司實際情況，制定本制度。
第二條成本核算是企業(yè)經(jīng)營管理過程中的一項重要工作，是管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的根本原則，是提高經(jīng)營效果的重要手段。成本核算是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的勞動消耗，資金占用和經(jīng)濟效果進行計劃、記錄、計算、控制和分析。企業(yè)成本核算的`方法必須全面，包括會計核算、統(tǒng)計核算和業(yè)務核算，形成完整的核算體系。
第三條公司的成本管理工作是公司生產(chǎn)經(jīng)營管理的核心內容，必須貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程。其基本任務是：通過預測、計劃、控制、核算、分析和考核，反映公司生產(chǎn)經(jīng)營成果，挖掘降低成本潛力，努力降低產(chǎn)品成本。
成本核算的基本工作要點是：
1、遵守財經(jīng)紀律，貫徹執(zhí)行國家有關政策、法規(guī)；
2、加強和完善成本管理的基礎工作；
3、正確掌握成本和費用開支范圍和標準，合理劃分產(chǎn)品成本界限；
4、進行成本預測，參與生產(chǎn)經(jīng)營決策，實行主要產(chǎn)品的目標成本管理；
5、編制切實可行的成本計劃和增產(chǎn)節(jié)約計劃，組織制訂降低成本的措施；
6、分解成本和費用指標，控制生產(chǎn)耗費，落實成本管理責任，實行分級歸口管理；
7、準確、及時核算產(chǎn)品成本，控制和監(jiān)督成本計劃和費用預算執(zhí)行情況，進行成本和費用分析；
8、運用現(xiàn)代化管理方法，不斷提高公司成本管理水平。
第二章成本核算組織與分工
第四條公司在公司負責人、財務負責人、生產(chǎn)副總、總工程師、工程部經(jīng)理的領導下組織各職能部門，認真作好成本和費用管理的基礎工作。
其主要內容是：定額管理、原始記錄、計量驗收、內部價格體系、內部經(jīng)濟核算制。
第五條公司對各種原材料、工具、燃料動力的消耗，以及勞動工時、設備利用、物資儲備、定額流動資金占用、費用開支等，都要制訂切實合理的定額，并定期進行檢查、分析、考核和修訂。
第六條各項定額的制訂，需要在統(tǒng)一領導下，由各職能部門密切配合進行。在定額制訂過程中應遵循以下原則：
�。ㄒ唬┮紤]公司生產(chǎn)發(fā)展、經(jīng)營管理水平提高的要求，同時兼顧公司目前的生產(chǎn)能力和管理現(xiàn)狀，使定額既切實可行。
成本管理制度優(yōu)秀12
成本管理不是從項目實施開始的，它貫穿于項目的始終，從最初籌劃投標、確定投標價格、簽訂合同、施工、控制施工過程，直到最后竣工收尾，結算審計、每個環(huán)節(jié)都需要成本管理的參加，只是對最終成本的影響程度不同而已。
從過程成本管理來看，成本管理的關鍵源頭是投標階段，施工準備工作階段、施工階段直到竣工結算階段的成本管理和控制則是施工企業(yè)節(jié)流階段，這三個過程直接關系到建筑施工企業(yè)效益的好壞。
1做好投標階段成本預測工作
1、全面了解招投標文件在編制招標文件時既要評估自己的能力，還要對工程的工期、質量、技術、資金、投標額，材料單價和價差、暫估價材料等做深入細致的分析工作，同時還應對采用的定額及有關規(guī)定及包干費、投標費、鋼筋調整等詳細說明，工程一旦中標，要及時簽訂施工合同。
2、詳細的成本預測工作在招投標階段要做詳細的成本預測、分析工作，由企業(yè)的專業(yè)技術人員測算出投標工程的制造成本價，在符合市場行情的基礎上．充分考慮管理費用、財務費用等因素。此外，在制造成本預測過程中，還要充分考慮工期、質量目標、技術措施等指標，通過技術評判、經(jīng)濟分析評價，最終確定可行的投標價。
2實施成本管理中的合同管理
1、合同的簽訂階段在與國際市場行業(yè)逐漸接軌的建筑市場中，施工合同對于施工生產(chǎn)工作尤其重要，這就要求在簽訂合同時要在合法、公平、公正的基礎上．對工程信息進行詳細的調研和反饋，初步制定出一個嚴密可行的談判方案；并由公司專門的合同評審小組對合同的文本認真研究，逐字逐句逐條的分析評價，最終簽訂一份嚴謹、完整、清晰的合同，為今后更好地履行合同奠定基礎。
2、全面履行施工合同階段在施工過程中，應嚴格按照工程承包合同、招標文件、中標書等約定項目的施工范圍，項目經(jīng)理應組織項目全體人員進行書面的專題交底會，對工程承包合同的內容、范圍、各方的責任、義務、目標成本的分解、合同的主要經(jīng)濟指標、合同存在的風險與履約中應注意的問題等具體落實到各職能部門、各責任區(qū)，并將目標成本控制的指標下達到每位主控人員一項目責任工程師，由各責任工程師在工程管理過程中具體控制，對主控范圍內的費用與控制指標經(jīng)常進行對比，對超指標情況及時反饋并查找原因、及時調整，項目應有專兼職人員對合同的履約情況進行管理和分析，使工程城本始終處于受控階段。
3、加強合同履行過程控制與索賠管理項目在履約過程中，一方面要認真分析研究合同，正確行使合同賦予的權利；另一方面，要重視合同履約過程中的索賠管理，隨時關注現(xiàn)場動態(tài)，做好索賠的各項基礎工作，特別是對那些變更新增工程項目，必須有建設單位書面簽認的設計圖紙變更，并應及時協(xié)商確定價格，以便索要工程款。
4、加強分包、分供合同的管理在加強總承包合同管理的同時，分包、分供的管理尤其重要。施工企業(yè)應根據(jù)各企業(yè)的實際情況及積累的經(jīng)驗，擬訂數(shù)份標準合同文本，充分體現(xiàn)業(yè)主的大合同及工程特點的不同具體要求，經(jīng)過專業(yè)的法律顧問和公司各職能部門的評審，將所有經(jīng)濟業(yè)務納入合同管理，保證合同或協(xié)議的質量，真正起到事前監(jiān)控、全方位監(jiān)管的作用。
3施工過程中具體成本控制
1、分包及人工成本的控制對于企業(yè)自身專業(yè)能力無法完成的施工項目，需要采取分包方式，對于分包工程成本的.控制，應本著“量人為出”的原則，以事先確定的責任成本為標底，由2家以上的分包項目進行招標，由公司招標審核小組采取無記名投票的方式綜合評定后確定最終分包單位。對于分包工程的結算，項目應嚴格按照分包合同執(zhí)行，各專業(yè)分項工程都需經(jīng)項目責任工程師、工程、質量部門驗收合格后，由經(jīng)營部根據(jù)實際完成的工作量進行結算額，對于勞務分包單位，應選擇實力強、信譽好、工人素質較高的外分包隊，以減少質量成本的支出；另一方面根據(jù)經(jīng)驗，對于勞務分包單位，應選擇實力強、信譽好、工人素質較高的外分包隊，以減少質量成本的支出；另一方面，對于勞務分包，通常將一些低值易耗、中小型工具和零星材料采取一次包死的辦法，同時簽訂材料定額消耗獎罰制度。
材料成本占整個項目成本60—70％，且涉及的范圍廣。材料成本控制一般涉及材料采購費用、購置成本和材料消耗成本三個方面，主要受采購費用、單價和數(shù)量三因素的影響。
2、機械費的控制施工機械配備受現(xiàn)場條件、工期、質量、施工方案、工程特征等諸多因素的影響，需要公司專業(yè)部門和人員對機械的性能、配備情況綜合管理，在滿足工期、質量的前提下，力求合理配備。在施工過程中注意提高機械設備的利用率和完好率。
3、質量成本的控制質量成本是指為了保證和提高產(chǎn)品質量而發(fā)生的一切費用，以及為達到質量標準而產(chǎn)生的一切損失費用，如何尋求質量成本和工程成本的最隹結合，難度較大，企業(yè)必須在項目經(jīng)理的領導下建成質量進度控制系統(tǒng)，對影響質量和進度的因素進行分析和預測，減少機會成本的支出，目前制約施工企業(yè)資金回收的重要因素就是質量因素。它已經(jīng)直接影響到企業(yè)的生存和發(fā)展。
4、其它費用的控制項目其它費用開支應嚴格控制在目標成本確定的范圍內，由項目經(jīng)理確定項目各職能部門的費用指標，對彈性比例較大的辦公、差旅，招待、車輛等費用，建立完善的管理制度，定期分析檢查執(zhí)行情況，獎罰分明。
4健全竣工決算制度
竣工決算是成本管理的最終結果，也是企業(yè)盈利的關鍵。在中標價基礎上確定決算價的關鍵就是索賠和洽商工作，這是一項系統(tǒng)性、全面性、經(jīng)常性的工作，貫穿整個施工生產(chǎn)過程，項目應對日常施工中的洽商、會議紀要、函文等收集整理。
竣工決算后要附詳細的原始資料和憑證，以便于公司審核。竣工決算是實施成本管理的真實體現(xiàn)，也是保證公司資金及時回收的關鍵，它應由公司至始至終監(jiān)督審核完成。
成本管理制度優(yōu)秀13
1、定期按每月、每季、全年進行人工成本統(tǒng)計。人工成本是酒店在生產(chǎn)經(jīng)營和提供勞務活動中所發(fā)生的各項直接和間接人工費用的總和。人工成本統(tǒng)計口徑明確為如下內容：(1)職工工資總額和生活費；(2)其他從業(yè)人員勞動報酬；
(3)社會保險費(包括：養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險及其他保險);
(4)職工福利費用；
(5)職工教育費用；
(6)勞動保護費用；
(7)工會經(jīng)費；
(8)招工招聘費；
(9)其他。
2、在人工成本統(tǒng)計的基礎上進行人工成本指標的分析，包括：
(1)人工成本總量變動情況分析。人工成本增加絕對值=報告期人工成本總量-基期人工成本總量；人工成本增長率=報告期人工成本總量/基期人工成本總量xx100%-100%。人均人工成本分析。人均人工成本=報告期人工成本總量/報告期企業(yè)增加值xx100%。企業(yè)增加值是由經(jīng)營利潤、人工成本、稅收凈額三部分組成。
(2)人事費用率的分析。人事費用率=報告期人工成本總量/報告期營業(yè)收入xx100%。
(3)人工成本的投入產(chǎn)出分析。人工成本的投入產(chǎn)出=報告期經(jīng)營利潤/報告期人工成本總量。
3、通過人工成本指標分析和橫向比較，清楚本酒店人工成本在同行業(yè)中所處的地位，對人工成本的未來走勢作出預測，對人工成本的不良趨勢及時糾正，對人工成本的優(yōu)良趨勢加以肯定，從而影響企業(yè)的人工成本決定，及時調整人工成本政策，達到人工成本指標優(yōu)質化的目標。
4、制訂積極進取的人工成本戰(zhàn)略。酒店的人工成本戰(zhàn)略應該是：絕對人工成本(人均人工成本)至少要等于并爭取略高于同行業(yè)的平均水平，以保證在吸收人才的競爭中處于優(yōu)勢地位，而相對人工成本(勞動分配率或人事費用率)至少要等于并力爭盡可能低于同行業(yè)的平均水平。以實現(xiàn)人工成本投入后產(chǎn)出的.最大化。人事費用率一般控制在25%左右。要運用效益制？原則控制人工成本不適當?shù)脑鲩L，實行人工成本'兩低于'辦法，即：人工成本總額的增長要低于酒店經(jīng)營利潤總額的增長幅度，人均人工成本的增長要低于以正常營業(yè)收入計算的勞動生產(chǎn)率。
5、做好年度人工成本的預算工作，在預算人工費的支出的基礎上制訂標準人工成本，并著重于過程控制，按月、按季監(jiān)測實際達到的人工成本與預算人工成本之間的差距，加以揭示和分析，及時采取有效措施，把人工成本的超支或浪費消滅在人工成本形成過程中。
成本管理制度優(yōu)秀14
�。ㄒ唬┘瘓F總部的成本管理職責
1、制定、修正集團成本管理制度，督促、指導各開發(fā)企業(yè)建立完善本單位成本管理制度；并跟蹤、檢查執(zhí)行情況，對成本實行制度監(jiān)控。
2、進行房地產(chǎn)市場調研，對房地產(chǎn)市場走勢作出分析、判斷，及時提供、反饋給集團和各開發(fā)企業(yè)管理層作決策參考；保持對國家有關法規(guī)政策和集團成本管理環(huán)境的了解，協(xié)助房地產(chǎn)公司爭取優(yōu)惠政策、處理有關政策性問題。
3、組織各方面專業(yè)人士對擬建項目進行實地考察、立項聽證，按立項審批程序審查投資估算，把握投資決策，合理配置資源，幫助房地產(chǎn)公司做好項目前期策劃中的成本控制。立項審查的重點是：
◆立項資料是否齊全、規(guī)范；
◆市場定位是否明確、恰當；
◆投資成本估算是否經(jīng)濟、合理；
◆投資回報是否符合集團利潤目標要求；
◆投資風險能否有效控制。
4、跟蹤、落實各項目成本計劃及其執(zhí)行情況，適時了解各項目成本的實際構成，匯編集團成本報表；分析、總結項目成本控制情況，協(xié)助、督促各開發(fā)企業(yè)做好項目操作過程中的.成本控制工作。
5、建立成本信息監(jiān)控中心，及時收集各項目成本動態(tài)資料，為集團管理層提供充分、有效的決策依據(jù)，并按要求將有關意見反饋給各開發(fā)企業(yè)。
6、組織集團成本管理的信息交流，通過培訓、雙向交流、研修會等方式，增進全員的成本管理意識，推廣集團內外成本管理經(jīng)驗，尋求降低成本的有效途徑，促進集團成本管理水平的提高。
7、根據(jù)管理的需要，派出審計小組對項目成本進行階段審計和決算審計，對項目成本發(fā)生的合理性、成本管理的規(guī)范性提出審計意見。并結合項目收益情況，考核項目的成本降低率、投入產(chǎn)出率、投資回報率等指標。
8、逐步推行成本管理及其信息交流電腦化，搞好成本管理的綜合服務。
�。ǘ╅_發(fā)企業(yè)的成本管理職責
1、認真執(zhí)行集團成本管理制度，結合實際制定本單位成本管理制度，并自覺接受總部監(jiān)督。
2、根據(jù)本單位業(yè)務發(fā)展規(guī)劃、開發(fā)能力和市場情況，確定項目開發(fā)計劃，組織立項調研、選址和前期策劃，提出立項建議和開發(fā)設想，并按要求向集團總部提交立項可行性報告，履行立項審批程序。
3、規(guī)劃設計階段，應按市場定位和成本估算準確把握設計方案，組織審查設計概算的經(jīng)濟合理性，使規(guī)劃設計既符合規(guī)范，又體現(xiàn)成本控制的意識和要求。
4、客觀、認真地進行項目成本費用測算，編制項目成本費用計劃，確定項目及每個單項工程的目標成本，分解成本費用控制指標，落實降低成本技術組織措施。
5、遵循基本建設程序，進行項目實際操作，對房地產(chǎn)成本實行項目經(jīng)理負責制和全員全過程控制，對可控成本、變動成本和成本異常偏差實行有效監(jiān)控。保證將成本控制在目標成本范圍內。
6、正確處理成本、市場、工程質量、開發(fā)周期、資源、效益之間的關系，防止和杜絕重大工程質量事故，努力縮短開發(fā)周期，嚴格控制項目的質量成本和期間費用，加速投資回報，提高投資回報率。
7、組織項目開發(fā)成本費用核算，及時、全面、準確、動態(tài)地反映項目成本、費用情況，按規(guī)定編報成本會計報表等有關資料。堅持成本報告制度，保證成本信息交流的及時、有效。
8、熟悉、掌握國家和當?shù)赜嘘P法規(guī)政策及市場需求、預算定額水平等成本控制因素，用足用活各種政策、資源，提高成本控制的預見性，努力尋求降低成本費用的途徑。
9、定期或不定期分析成本結構、差異及其原因、監(jiān)控措施及其效果、經(jīng)驗教訓，每年至少一次，并將分析報告報集團總部財務部。
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