企業(yè)錯峰用餐制度（通用5篇）
在生活中，接觸到制度的地方越來越多，制度對社會經(jīng)濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編收集整理的企業(yè)錯峰用餐制度（通用5篇），歡迎大家分享。
企業(yè)錯峰用餐制度1
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強食堂防控管理，在保障廣大員工的生命健康安全的前提下，滿足員工就餐需求，結(jié)合單位食堂實際情況，制定如下制度：
一、公司全面復工后
職工用餐人數(shù)較多，為降低聚集用餐帶來的疫情傳播風險，應對疫情防控要求和滿足職工就餐需求，職工食堂從x月xx日起將恢復堂食和分時錯峰就餐。
二、早費和晚費。
以堂食和取餐打包回崗位就餐相結(jié)合，職工可在食堂就餐，也可取餐打包回崗位。
每張餐桌只允許坐一人，就餐者都面朝北就座用餐。
三、中盤采取堂食方式，錯峰就費。
1、常日班職工在食堂就餐分時錯峰就餐。
恢復自選菜品方式，按所取菜品種類、數(shù)量、單價結(jié)算餐費。
2、分時錯峰就餐第一周的時間安排如下（如調(diào)整就餐順序和時間，另行通知）：
第一批就餐時段11:50-12:10部門：汽檢部、儀控部、化學部、燃運部、生產(chǎn)服務部第二批就餐時段11:30-11:50部門：爐檢部、電檢部和發(fā)電部第三批就餐時段12:10-12:30部門：職能部門及生服公司
四、在職工食堂就餐具體要求
1、餐前、餐后洗手。
進入食堂前，在門外洗手池用肥皂洗手；
就餐結(jié)束后,可在食堂外的.洗手池或回班組洗手。
2、戴口罩、快進餐、不逗留。
除進餐時可摘下口罩外，其余時間必須都佩戴好口罩；
進餐時禁止相互交談，盡快就餐，進餐結(jié)束馬上戴好口罩，將餐具送至收餐區(qū)，禁止在食堂逗留。
3、按規(guī)定時間分時錯峰用餐。
就餐刷卡記錄將提供給人資部，對未按分時錯峰要求提前用餐的員工給予通報考核。
4、在食堂內(nèi)外排隊等候、取餐、走動時，相互之間保持距離，盡量避免身體接觸；
盡量不用手接觸餐桌椅，也不要用手觸摸面部。
5、每個餐桌只允許坐一人，就餐者都面朝北就座用餐。
食堂內(nèi)用餐人員較多時，將采取限流措施，所有就餐人員必須服從管理。
6、原則上禁止非本公司職工在食堂用餐。
五、食堂工作要求
1、嚴格食堂人員管理。
加強對食堂工作人員的健康排查，每天對在崗員工進行晨檢和體溫檢測，加強個人衛(wèi)生管理。
員工須配戴口罩、穿著工作服上崗，并及時更換口罩，每天對工作服進行洗滌和消毒。
進入操作區(qū)要對手部等進行清潔消毒，加強洗手及消毒頻次，保持手部衛(wèi)生。
開工前進行線上崗前培訓，針對個人防護及安全問題進行全面講解。
2、確保食堂清潔衛(wèi)生。
每天對食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域進行清潔消毒，食堂后廚實行封閉管理，非食堂工作人員不得進入后廚。
定時開窗通風或保持新風系統(tǒng)正常運行，保證就餐場所和加工場所空氣流通。
嚴格廢棄口罩、餐廚廢棄物等垃圾分類投放管理，及時清運垃圾，做到日產(chǎn)日清，井每天對垃圾桶進行清潔消毒。
3、嚴格就餐和測溫管理。
食堂就餐前測量體溫、消毒、并正確佩戴口罩方可進入食堂，食堂內(nèi)部準備有洗手液，就餐前先洗手。
公司采用錯時就餐規(guī)定，就餐時采用單邊就坐，減少面對面就餐傳播風險。
食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重復使用。
企業(yè)錯峰用餐制度2
1、所有就餐職工進入餐廳必須戴口罩；
2、食堂全部實行外賣打包式銷售，員工不得在食堂就餐，食堂分餐打包，或員工自帶飯盒；
3、延長午餐領餐時間午餐：11:30—13:00；
4、午餐采用分時分段領餐：11:30—12:00，領餐單位：生產(chǎn)分廠；12:00—13:00，領餐單位：職能部門、經(jīng)營部門；
5、員工領餐排隊時保持1米距離，少說話，少交流；
6、員工領餐后在本單位工位分散就餐，不得面對面就餐，就餐時不說話、不交流。
企業(yè)錯峰用餐制度3
1、暫停自助用餐模式，由專人提供服務，包括：餐具發(fā)放；主食、菜品、湯粥盛��；調(diào)味品添加。
2、進入餐廳就餐人員在領取飯菜過程中，必須全程佩戴口罩。
3、員工就餐過程中，拉開距離行走，禁止二人以上同行和聚堆聊天。
4、員工用餐時，打完餐后需按順序就坐用餐，每人一張桌子，且全部朝一個方向就坐；如無空余餐位時，請在餐廳外等候;餐廳的供餐時間相應調(diào)控。
5、用餐區(qū)域，實施定期全面消毒（早、中、晚、夜餐后）
6、餐廳服務人員全程佩戴口罩、防護手套，嚴格執(zhí)行疫情防控衛(wèi)生管理規(guī)定。
企業(yè)錯峰用餐制度4
1、延長食堂供餐時間，實行錯峰就餐，就餐時間10:30-13:30；
2、就餐人員進入食堂必須佩戴口罩，入口處主動測量體溫，洗手后方可進入餐廳；
3、取餐時保持一米以上距離，有序取餐；取餐后，分桌用餐；餐廳滿25人后，停止進入。待餐廳內(nèi)人員用餐完畢后，分流進入。
4、縮短用餐時間，分散落座就餐，用餐時方可摘下口罩。用餐時不交談，用餐完畢后帶好口罩盡快離開餐廳。
5、加強餐具餐廳清潔消毒，每餐前后進行消毒，并記錄在冊。
6、每日員餐開餐前閉餐后進行全面消毒。
企業(yè)錯峰用餐制度5
第一條適用范圍為廠全體干部職工
第二條在疫情防控期間，原則上僅對未分到住房的`單職工開放；已分到住房的職工，自行解決就餐問題。
第三條所有職工不得在職工食堂大廳就餐，需將飯菜帶離大廳，回住處就餐。
第四條職工購餐時，需佩戴口罩方可入內(nèi)，未佩戴口罩者不得入內(nèi)。同時，需自行攜帶餐具；未攜帶餐具者，需購置一次餐具盛飯菜。
第五條取餐時，購餐職工不得自行取餐，由職工食堂服務人員根據(jù)本人意愿進行取餐。
第六條疫情防控期間，早餐僅供應素熱菜4個、雞蛋、饅頭、包子等；午、晚餐僅供應熱菜為兩素兩葷、米飯、饅頭等。
第七條疫情防控期間，飯菜價格與自助餐一致，一次性餐具2元/每套。
第八條倒班人員就餐仍由職工食堂根據(jù)所報菜品進行配送，取餐時必須佩戴口罩，否則不得取餐。
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