錯時(shí)錯峰同向就餐制度范本(通用9篇)
在社會一步步向前發(fā)展的今天,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度一經(jīng)制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用,是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編為大家整理的錯時(shí)錯峰同向就餐制度范本(通用9篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
錯時(shí)錯峰同向就餐制度1
1、暫停自助用餐模式,由專人提供服務(wù),包括:餐具發(fā)放;主食、菜品、湯粥盛取;調(diào)味品添加。
2、進(jìn)入餐廳就餐人員在領(lǐng)取飯菜過程中,必須全程佩戴口罩。
3、員工就餐過程中,拉開距離行走,禁止二人以上同行和聚堆聊天。
4、員工用餐時(shí),打完餐后需按順序就坐用餐,每人一張桌子,且全部朝一個方向就坐;如無空余餐位時(shí),請?jiān)诓蛷d外等候;餐廳的供餐時(shí)間相應(yīng)調(diào)控。
5、用餐區(qū)域,實(shí)施定期全面消毒(早、中、晚、夜餐后)
6、餐廳服務(wù)人員全程佩戴口罩、防護(hù)手套,嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控衛(wèi)生管理規(guī)定。
錯時(shí)錯峰同向就餐制度2
1、延長食堂供餐時(shí)間,實(shí)行錯峰就餐,就餐時(shí)間10:30-13:30;
2、就餐人員進(jìn)入食堂必須佩戴口罩,入口處主動測量體溫,洗手后方可進(jìn)入餐廳;
3、取餐時(shí)保持一米以上距離,有序取餐;取餐后,分桌用餐;餐廳滿25人后,停止進(jìn)入。待餐廳內(nèi)人員用餐完畢后,分流進(jìn)入。
4、縮短用餐時(shí)間,分散落座就餐,用餐時(shí)方可摘下口罩。用餐時(shí)不交談,用餐完畢后帶好口罩盡快離開餐廳。
5、加強(qiáng)餐具餐廳清潔消毒,每餐前后進(jìn)行消毒,并記錄在冊。
6、每日員餐開餐前閉餐后進(jìn)行全面消毒。
錯時(shí)錯峰同向就餐制度3
學(xué)校將開始20xx年秋季學(xué)期工作,為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神,強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理,避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風(fēng)險(xiǎn),學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施:
1.執(zhí)行餐前檢查。
師生在進(jìn)入食堂前,請配合工作人員接受體溫監(jiān)測和查驗(yàn)證件。
凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。
2.保證食品安全。
疫情期間,暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣;暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng),如有需求,請向工作人員說明。
3.鼓勵打包外帶。
疫情期間,學(xué)校將免費(fèi)提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓勵師生打包外帶就餐;食堂也設(shè)立了專門的.外帶套餐窗口供師生選擇。
為保證食品安全,外帶套餐及打包餐食,請盡快食用。
4.實(shí)行分散就餐。
為分散勺園食堂就餐人流,2月17日起,暫停勺園食堂太陽卡服務(wù),持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。
鼓勵辦公相對集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐,食堂將視情況提供送餐服務(wù)。
6.發(fā)布就餐指數(shù)。
師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務(wù)”欄目下“就餐指數(shù)”菜單,實(shí)時(shí)查詢各食堂就餐人數(shù),錯峰錯時(shí)就餐。
錯時(shí)錯峰同向就餐制度4
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:xxxxxx
組員:各班教師、保育員
二、防控措施:
一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備
1.餐前合理開啟部分外窗,使其具有良好的自然風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。
2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。
幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。
3.教師分工明確,引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候),做好個人防護(hù)。
4.關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié),指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手,洗手時(shí)采用流動水,按照七步洗手法洗手。
5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。
6.指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐
錯時(shí)錯峰同向就餐制度5
為加強(qiáng)疫情期間食堂用餐管理,降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化對食堂就餐環(huán)境的服務(wù)和管理,根據(jù)我校時(shí)間情況特制定本制度:
低年級師生抬飯就餐時(shí)間:11:30--11:40
中高年級師生抬飯就餐時(shí)間:11:45--11:55
一、疫情期間,嚴(yán)格執(zhí)行錯峰就餐制度。
二、要加強(qiáng)對食堂監(jiān)管,確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐,保證飯菜質(zhì)量。
三、執(zhí)行餐前檢查。師生在就餐前,請配合班主任接受體溫監(jiān)測,不得插隊(duì)。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀察。
四、疫情期間必須保證食品安全,師生禁食生涼食品。
五.疫情期間,一生一餐具,就餐期間單桌同向,禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的每日一消毒。
六.控制就餐指數(shù)。嚴(yán)格控制就餐人數(shù),錯峰錯時(shí)就餐。
七、師生文明用餐,做到不剩飯,不剩菜,就餐后,嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理,避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病。
八、對于錯峰就餐制度執(zhí)行不力的老師和學(xué)生,學(xué)校將追究主要管理人責(zé)任。
疫情防控,人人有責(zé)。上述措施,希望在校師生予以理解、支持和配合!
錯時(shí)錯峰同向就餐制度6
1、所有就餐職工進(jìn)入餐廳必須戴口罩;
2、食堂全部實(shí)行外賣打包式銷售,員工不得在食堂就餐,食堂分餐打包,或員工自帶飯盒;
3、延長午餐領(lǐng)餐時(shí)間午餐:11:30—13:00;
4、午餐采用分時(shí)分段領(lǐng)餐:11:30—12:00,領(lǐng)餐單位:生產(chǎn)分廠;12:00—13:00,領(lǐng)餐單位:職能部門、經(jīng)營部門;
5、員工領(lǐng)餐排隊(duì)時(shí)保持1米距離,少說話,少交流;
6、員工領(lǐng)餐后在本單位工位分散就餐,不得面對面就餐,就餐時(shí)不說話、不交流。
錯時(shí)錯峰同向就餐制度7
第一條適用范圍為廠全體干部職工
第二條在疫情防控期間,原則上僅對未分到住房的`單職工開放;已分到住房的職工,自行解決就餐問題。
第三條所有職工不得在職工食堂大廳就餐,需將飯菜帶離大廳,回住處就餐。
第四條職工購餐時(shí),需佩戴口罩方可入內(nèi),未佩戴口罩者不得入內(nèi)。同時(shí),需自行攜帶餐具;未攜帶餐具者,需購置一次餐具盛飯菜。
第五條取餐時(shí),購餐職工不得自行取餐,由職工食堂服務(wù)人員根據(jù)本人意愿進(jìn)行取餐。
第六條疫情防控期間,早餐僅供應(yīng)素?zé)岵?個、雞蛋、饅頭、包子等;午、晚餐僅供應(yīng)熱菜為兩素兩葷、米飯、饅頭等。
第七條疫情防控期間,飯菜價(jià)格與自助餐一致,一次性餐具2元/每套。
第八條倒班人員就餐仍由職工食堂根據(jù)所報(bào)菜品進(jìn)行配送,取餐時(shí)必須佩戴口罩,否則不得取餐。
錯時(shí)錯峰同向就餐制度8
為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)食堂防控管理,在保障廣大員工的生命健康安全的前提下,滿足員工就餐需求,結(jié)合單位食堂實(shí)際情況,制定如下制度:
一、公司全面復(fù)工后
職工用餐人數(shù)較多,為降低聚集用餐帶來的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)對疫情防控要求和滿足職工就餐需求,職工食堂從x月xx日起將恢復(fù)堂食和分時(shí)錯峰就餐。
二、早費(fèi)和晚費(fèi)。
以堂食和取餐打包回崗位就餐相結(jié)合,職工可在食堂就餐,也可取餐打包回崗位。
每張餐桌只允許坐一人,就餐者都面朝北就座用餐。
三、中盤采取堂食方式,錯峰就費(fèi)。
1、常日班職工在食堂就餐分時(shí)錯峰就餐。
恢復(fù)自選菜品方式,按所取菜品種類、數(shù)量、單價(jià)結(jié)算餐費(fèi)。
2、分時(shí)錯峰就餐第一周的時(shí)間安排如下(如調(diào)整就餐順序和時(shí)間,另行通知):
第一批就餐時(shí)段11:50-12:10部門:汽檢部、儀控部、化學(xué)部、燃運(yùn)部、生產(chǎn)服務(wù)部第二批就餐時(shí)段11:30-11:50部門:爐檢部、電檢部和發(fā)電部第三批就餐時(shí)段12:10-12:30部門:職能部門及生服公司
四、在職工食堂就餐具體要求
1、餐前、餐后洗手。
進(jìn)入食堂前,在門外洗手池用肥皂洗手;
就餐結(jié)束后,可在食堂外的洗手池或回班組洗手。
2、戴口罩、快進(jìn)餐、不逗留。
除進(jìn)餐時(shí)可摘下口罩外,其余時(shí)間必須都佩戴好口罩;
進(jìn)餐時(shí)禁止相互交談,盡快就餐,進(jìn)餐結(jié)束馬上戴好口罩,將餐具送至收餐區(qū),禁止在食堂逗留。
3、按規(guī)定時(shí)間分時(shí)錯峰用餐。
就餐刷卡記錄將提供給人資部,對未按分時(shí)錯峰要求提前用餐的員工給予通報(bào)考核。
4、在食堂內(nèi)外排隊(duì)等候、取餐、走動時(shí),相互之間保持距離,盡量避免身體接觸;
盡量不用手接觸餐桌椅,也不要用手觸摸面部。
5、每個餐桌只允許坐一人,就餐者都面朝北就座用餐。
食堂內(nèi)用餐人員較多時(shí),將采取限流措施,所有就餐人員必須服從管理。
6、原則上禁止非本公司職工在食堂用餐。
五、食堂工作要求
1、嚴(yán)格食堂人員管理。
加強(qiáng)對食堂工作人員的健康排查,每天對在崗員工進(jìn)行晨檢和體溫檢測,加強(qiáng)個人衛(wèi)生管理。
員工須配戴口罩、穿著工作服上崗,并及時(shí)更換口罩,每天對工作服進(jìn)行洗滌和消毒。
進(jìn)入操作區(qū)要對手部等進(jìn)行清潔消毒,加強(qiáng)洗手及消毒頻次,保持手部衛(wèi)生。
開工前進(jìn)行線上崗前培訓(xùn),針對個人防護(hù)及安全問題進(jìn)行全面講解。
2、確保食堂清潔衛(wèi)生。
每天對食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域進(jìn)行清潔消毒,食堂后廚實(shí)行封閉管理,非食堂工作人員不得進(jìn)入后廚。
定時(shí)開窗通風(fēng)或保持新風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行,保證就餐場所和加工場所空氣流通。
嚴(yán)格廢棄口罩、餐廚廢棄物等垃圾分類投放管理,及時(shí)清運(yùn)垃圾,做到日產(chǎn)日清,井每天對垃圾桶進(jìn)行清潔消毒。
3、嚴(yán)格就餐和測溫管理。
食堂就餐前測量體溫、消毒、并正確佩戴口罩方可進(jìn)入食堂,食堂內(nèi)部準(zhǔn)備有洗手液,就餐前先洗手。
公司采用錯時(shí)就餐規(guī)定,就餐時(shí)采用單邊就坐,減少面對面就餐傳播風(fēng)險(xiǎn)。
食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重復(fù)使用。
錯時(shí)錯峰同向就餐制度9
為規(guī)范疫情期間我園就餐管理,給教職工及幼兒創(chuàng)造一個安全衛(wèi)生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境,特制訂師生錯峰就餐制度。
一、嚴(yán)格執(zhí)行錯峰就餐制度,確保就餐秩序穩(wěn)定。
二、幼兒就餐時(shí)自覺遵守就餐規(guī)定,自覺維護(hù)就餐秩序和公共衛(wèi)生,做到有序用餐,文明用餐,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
三、錯峰開學(xué),大班先開學(xué),就餐時(shí)幼兒分散至兩個教室,每張桌子坐兩名幼兒,同時(shí)就餐。
四、全園開學(xué)后,分年齡段錯峰就餐,小班提前用餐,一部分在班級用餐,一部分在食堂就餐,小班就餐結(jié)束后,教師帶離散步,中班年級用餐,由于中班人數(shù)較多,可分四處用餐(食堂,小班教室,中班兩個教室)同時(shí)用餐。大班最后就餐,就餐流程和小班一樣。
五、幼兒就餐時(shí),必須有教師陪同。
六、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,保持安靜,不喧嘩,不打鬧,不敲擊餐具。
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